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學做月餅作文

時間:2022-09-13 15:21:36 學作文 我要投稿

學做月餅作文(通用34篇)

  在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的學做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學做月餅作文(通用34篇)

  學做月餅作文 篇1

  星期一,老師告訴我們:“星期二下午我們班將在學校飯?zhí)门e行一次制作冰皮月餅的活動。”并每人發(fā)了一張邀請函,同學們可以請有空的家長一同參加。放學回到家我告訴媽媽這件事,并把邀請函遞給媽媽問道:“媽媽你會來嗎?”媽媽說:“我當然會去!蔽腋吲d的跳了起來,期待著星期二的來臨。

  第二天下午,老師帶著我們和許多同學的家長們一起來到學校飯?zhí),開始了我們期待許多的冰皮月餅制作。老師開始告訴我們怎么做冰皮月餅,之后老師告訴我們怎么分工,我是負責把做好的面皮和稱好的餡包在一起。同學們合作無間的制作冰皮月餅,它們五顏六色,圖案也各式各樣,當一個個制作成型后的冰皮月餅展現(xiàn)在我們眼前時,大家開心的笑了,有些同學迫不及待的想吃上一口。

  學做月餅作文 篇2

  昨天,烏云遮住月亮,我說不能賞月了,不能寫日記了。媽媽說明天我們學做月餅,寫一片有意義的日記。

  今天早上我們一起來就洗臉刷牙了,就去買東西了,買了面粉、榨菜、豬肉、芝麻油;氐郊,我在陽臺洗刷子,媽媽在弄肉絲和芝麻。我用香香的花露水把刷子洗得香香的。突然媽媽叫起一聲:“不要用花露水呀!”我說誰大喊大叫的?突然又叫起一聲:“快點把花露水給洗掉呀!”我說誰呀!難道瘋了嗎?原來是媽媽呀!她說:“花露水不是弄來吃的呀!”我弄了點面團把它壓平了,包上餡、塞進烤箱。時間到了,香噴噴的月餅就出爐了!

  學做月餅作文 篇3

  今天,我們快報小記者去做月餅。接我們的汽車來之前,我,朱明陽,徐昊升還玩了一會兒。等到車來,喔,好多人呢,我們只能坐后面了。下了車,我看到了一處好氣派的建筑。到了做月餅的地方,我看到了做月餅的模具,面粉,餡料。開始講了,老師把面粉倒在盆里,加了水和成一團。

  我偷偷地吃了一點做月餅的粉。哇,好甜呀!我還以為是面粉呢!可過了一會兒,我又擔心起來,吃下去會不會有問題?但老師告訴我說:“沒關系,這是熟的”。我馬上放心了!我用和好的面里放進餡,再放進模具里一敲一個月餅就做好了!

  最后,還有禮物呢。你去做一下就知道多好玩了!

  學做月餅作文 篇4

  今天下午,媽媽到我去了小云阿姨家學做酥皮月餅。

  要開始做了,小云阿姨先拿出搟面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉,和成面。再等上半個小時,媽媽和小云阿姨分工合作,分別把油皮和酥皮拉成長條,切成16份。接著把16份油皮搟成薄薄的圓片,再把酥皮放入油皮里,包攏。當油皮和酥皮包在一起后,用搟面杖搟成長方形卷成長條后,再搟成薄片。接下來我們把準備好的肉餡或豆沙餡放入皮中,包成包子狀。最后,我們將包好的酥皮月餅放在盤子中,送進烤箱,等待著月餅能快點出來,光想想口水都要流出來了,仿佛月餅已經(jīng)到我肚子里去了,心里有說不出的期待……

  等啊等,終于,月餅“帶著”香噴噴的氣味被拿出來了。不用說,我就迫不及待地拿起一個往嘴巴里放,咬下一口,真香呀!吃著自己做的月餅,心里有說不出的感覺……

  學做月餅作文 篇5

  今天早晨,陽光明媚,因為昨天媽媽說要帶我去學做月餅,所以我早早的就起床了,八點我們準時出發(fā),和我幼兒園時的伙伴王思妍一起去大行宮新世紀大樓一個活動現(xiàn)場學做月餅。

  到了那里已經(jīng)有很多小朋友了,我們先看了一會兒卡通片,然后老師就開始教我們做月餅了,先拿三十克的糯米面搓成球,沾點粘米粉,壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓,接著把黑芝麻陷放在糯米面上,用糯米面把芝麻包起來,再沾點粘米粉,再把它放在模具里,用勁一按,一個月餅就做好了。我學的很快,不一會兒就做了三個了,因為是爸爸媽媽陪我來的,所以我要做給他們每人一個,讓他們嘗嘗我親手做的月餅!

  爸爸媽媽都說我做的月餅很好吃,這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物!

  學做月餅作文 篇6

  上個星期的星期天,媽媽領我去參加日報社組織的活動,去紅磨坊總店學做月餅。

  我上了車,和媽媽告了別,媽媽就騎著電動車走了,我在大巴車上想“我能不能把月餅做好,紅磨坊的總店是什么摸樣的,我的心里很緊張”,隨著我的想法大巴車開始開了。

  路上我和車上的小朋友說說笑笑,不一會車就到了,紅磨坊的總店很大,我們的老師領我們參觀,不一會就到了做月餅的地方,先換上工作服,我感覺很悶,先去洗手間里洗了洗手,大家又來到風淋室,我和一隊的走進風淋室,工作人員關上了門,在外面打開里面的消毒燈,打開消毒風在里面給吹了一會我們就打開了后面的門,到了做月餅的地方,老師領我們做月餅,我想我能做好嗎?

  我?guī)е@個念頭開始做月餅,大家也開始做月餅,我弄了一次又一次都失敗了,我繼續(xù)做月餅,終于我做好了一個,然后就是第二個,我很高興,又用了各種機器,終于做完了。

  我們坐上大巴走了,我覺得很高興。

  學做月餅作文 篇7

  中秋節(jié)可以放三天假,而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個中秋節(jié),我去了工商銀行做了8個月餅。

  開始做了,我?guī)鲜痔祝褚粋小廚師。先拿起一個25千克的冰皮,把它拍扁,再拿25千克豆沙,揉成團,然后把白色的冰皮包在芝麻團外,印上花紋,就OK了。

  不知不覺,我和媽媽已經(jīng)做了兩個。我已經(jīng)不再滿足包白色的冰皮了。我要換個顏色。于是,我拿了紫薯粉和南瓜粉?墒,我的力氣不夠大,不能把粉壓到冰皮里去。可媽媽自告奮勇的來做這件事。這時,整個銀行就變成了一個工廠。我們各有各的職位,我做的職位是:做白色月餅的步驟。媽媽的任務是:把粉壓到冰皮里面去。人多力量大,當別人只做了5個月餅的時候我和媽媽就把8個月餅做完了。

  最后,我們把月餅裝在盒子里面,拍了個合照,就開開心心的回家吃月餅嘍!

  學做月餅作文 篇8

  9月15日是中秋節(jié),我們小記者去寶雞青銅器博物院學做月餅。

  我們先開始演節(jié)目,第一個節(jié)目是“大王叫我來巡山”,是經(jīng)二路小學演的,演的非常精彩。下面是我們小記者詩歌朗誦,我們帶著感情朗讀,聲音委婉動聽,贏來了陣陣掌聲。

  接下來我們開始學做月餅,剛開始我以為月餅非常好做,我先把皮壓平,我每次一壓皮就爛了,但我一直沒有放棄,然后我成功了。我把五仁餡包進去,接著用模具在上面一壓,最后,放進烤箱里機烘烤,我的月餅就做好了。

  這讓我明白了一個道理,做什么都不容易,雖然月餅看起來簡簡單單,但它的制作過程卻并非那么容易!

  學做月餅作文 篇9

  中秋到了,媽媽說今年我們要自己動手做月餅,我好奇地問:“咱們怎么做呀?”媽媽說:“當然是去糕點店做了!

  到了糕點店,媽媽和糕點師傅說好了,我們就動手開始做了。我把面團放到面板上,把它捏成個圓形,然后用搟面杖把它搟成“小餅型”。然后把糖漿、花生、紅豆、綠豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中間,把它包起來,放到一個木頭模子里,是專門做月餅的,用手輕輕一壓,左敲一下,右敲一下,再朝桌子敲一下,月餅就乖乖地出來了,它又大又圓,真好看。放到烤箱里,調到70——80度,等15分鐘左右,月餅就好了,月餅真是香氣撲鼻呀!聞著就想吃。

  我想:我做的月餅是什么味道的?我讓媽媽嘗一嘗,媽媽咬了一口,說:“哇!好好吃呀!又香又甜的!眿寢尦粤艘粋,讓我把其他的月餅包裝好,帶回去給爺爺奶奶吃。

  月餅真好吃,我學會做月餅了后,以后一定要自己做給爸爸媽媽吃,這真是一次難忘的經(jīng)歷。

  學做月餅作文 篇10

  周六下雨,而且氣溫很低,好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗,跟程欣一起去的,程欣很喜歡打針我不喜歡去醫(yī)院,好不容易哄著打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍玩。到紅黃藍我很高興,玩了會一起去程欣家吃飯,吃晚完飯我跟媽媽一起學做冰皮月餅。

  步驟很簡單,把冰皮粉和成面團,加黃油后放置一小時,分成均勻幾份,把餡也分成等量的份數(shù)。媽媽負責把餡包到皮里,我負責最后一道工序用模子壓出成型,我基本上壓一種形狀又要換模子,壓出形狀之后就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分,我搓成長條還說我要做面條給你吃,媽媽吃吧。最后一共做了12個月餅,因為是第一次做還掌握不了太好,皮稍微有點軟,做完之后往冰箱里一凍就可以了,媽媽說等我睡醒之后就可以吃冰皮月餅了。

  學做月餅作文 篇11

  今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害,什么都會做,她還會做披薩,餡餅,奶茶,可樂雞翅還有好多好吃的。

  今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個等分,最后把餡料包進去,我覺得這個步驟是最難的,因為一不小心就會把餅皮包破了,我的姨婆一個都沒有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了,哈哈。

  通過這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會成功了。還有就是,自己做出來的月餅特別好吃。

  學做月餅作文 篇12

  這個星期我在學校接到了媽媽的電話,說這個周末帶我去桃花嶺飯店學作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來。

  周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長都到了,我的心里非常激動,我就要自己動手作月餅了,每個人可以做六個月餅呢!

  飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準備好的豆沙餡包進去,然后放到月餅的專用模具里,一個月餅就做好了,上面有好多漂亮的文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂,花開富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。

  當所有的小朋友吧月餅做完時,廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來送進烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺得這二十分鐘的時間真漫長,我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

  過了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評了獎,當主持人三等獎四號的時候,我高興地跳起來了,獎品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說三天以后吃味道會更好吃,那時候油會冒出來口感會更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃。

  我期待著明年中秋節(jié)快點到來,我還想去桃花嶺飯店做月餅。

  學做月餅作文 篇13

  中秋節(jié)快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!

  媽媽做的月餅特別好看又美味,有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“福”字燈籠的,還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。

  媽媽告訴我:“我們做的是廣式月餅,由于廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手,媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。

  哈哈!我學到的知識終于派上用場了,學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來,然后用模具做出月餅的形狀,最后把印好的月餅放到烤箱里烤。

  二十分鐘過去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴里送,媽媽叫住了我說:“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來很硬!哦!對了,還忘記跟你們說一個小竅門就是,烤月餅還要涂上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會好看哦!

  今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!

  學做月餅作文 篇14

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)的快樂,班主任陸老師建議我們班的學生在天寶蛋糕學做月餅。時間定在9月10日下午,大家都同意了。

  下午兩點半,我們在學校集合,坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序分組進入,由于這里衛(wèi)生要求高,工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子,要求我們進入生產(chǎn)室前洗手。

  首先,糕點師傅給我們講解了月餅的種類,有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;從餡來看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。

  然后,糕點師傅教我們怎么做月餅。聽完,我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應該不難做到!肮,五分鐘之內(nèi),我做了六七個。

  然后把包好的綠色月餅放在機器里按一下,月餅就好了。

  最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕,糕點師傅會為我們做這些。烤了十分鐘,在我們焦急的等待中,月餅出來了,我們歡呼!

  在回家的路上,我想,“參加這樣的活動真好,不僅心情好,還能學到一門手藝,真好!”

  學做月餅作文 篇15

  “哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

  首先,老師給我們做了示范,一個個面團搖身一變,變成了一個個可愛的小月餅,讓同學們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。

  我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進盆中,然后把面粉袋撐開,口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個個“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團,接著我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的,那該有多好。

  我把面團輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個可愛的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個又一個,最終做了八個月餅,再算上我偷吃的兩個,一共十個!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!

  這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了,真希望這樣的活動越來越多!

  學做月餅作文 篇16

  周五天放學剛到家,媽媽就給了我一個驚喜,說:"本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來,期待著周六快快的到來。

  早上一覺醒來,細致的打扮了一番,便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。

  接著,店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來,又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來,一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個比一個漂亮。

  緊張了這么久,店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動我真是太開心了,因為我第一次吃到了自己做的月餅。

  學做月餅作文 篇17

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情。 背@首兒歌,我們迎來了中秋佳節(jié)。

  中秋節(jié)有一個習俗是吃月餅。今天,我們小記者團來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村,來體驗一把如何做月餅。

  首先,一位來自“旺馬興”餅家的`師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著,把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來,再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了,上面還有“草莓”字樣。

  輪到我們做了。我們雖然是初學者,但也學會了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的盤子里,一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時,我恨不得馬上打開烤箱,大口大口地吃著自己做的月餅?蓭煾颠在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

  “月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著,各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅,真的是又香又脆又糯!我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

  中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息,我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

  學做月餅作文 篇18

  說起做月餅,我想起了一首詩:“滿月飛明鏡,歸心折大刀。”這是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的,但今年可不簡單。

  這天晚上,我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想,今天晚上或明天早上,媽媽一定會教我們做月餅的。

  你看,第二天早上,媽媽早早的把我們叫起來說:“快起來做月餅”我們一下子做起來,馬上穿好了衣服,不到5分鐘,我們就已經(jīng)站好了隊,等著讓媽媽來教我們。

  媽媽拿出各種各樣的月餅餡:有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具,有花形的、有刻著“闔家團圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……

  開始做月餅了,媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步,將松弛好的月餅皮分割成20克一個,這樣做出來的月餅好看;第二步,把月餅皮搓圓球狀,再搟成碗形;第三步,把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間;第四步,用虎口部邊轉邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我,讓我接著往模型里擠壓,再拿出來。

  到了晚上,月餅早早的烤好了,端出來,香氣撲鼻而來,這味道,感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的,仿佛天上的月亮,又黃,又圓,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下來,令人回味無窮。

  我好希望下個中秋節(jié)快點到來,我還想再吃自己做的月餅,再回味一下這美味的月餅香氣,如果一年等于一分鐘那該多好。

  學做月餅作文 篇19

  “今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!薄版隙饝谕奠`藥,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了,今年的這個中秋節(jié),我準備自己親自做月餅。

  我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅,并給我們講解了桌子上的材料用法,最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個月餅,我準備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,并分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起,將紫薯捏成團放入其中,并小心翼翼地把它包起來,然后,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進去,一壓,我的第一個月餅就誕生了!做完這些以后,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

  回到家中,我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過,近段時間,爺爺因為要在老家建房,而回到了祖祖輩輩曾經(jīng)生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅呢!于是,我撥通了爺爺?shù)碾娫,問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子里,家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實,我們每一天都在思念自己的親人,只不過在這個日子里更讓我們思念起遠在他鄉(xiāng)的親人。

  學做月餅作文 篇20

  我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦!在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團圓?墒墙衲甑闹星锕(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的,這次我們卻自己動手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂、合家團圓的。

  許多月餅了,我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅,面團在我手里不聽使喚,媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習后,一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。

  我期待明年的中秋快點到來,我還要自己做月餅。

  學做月餅作文 篇21

  首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認出我做的那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。

  學做月餅作文 篇22

  今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

  媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

  爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。

  姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了!

  我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

  媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

  在這里我祝大家團團圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!

  學做月餅作文 篇23

  今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗館去做月餅。來到了那里,見到了很多小朋友。體驗館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具:有搟面杖,發(fā)酵好的面團,各種口味的月餅陷。少許干面粉,以及做月餅的模具。

  開始做月餅之前了,面點師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

  開始做月餅了,我們先把發(fā)酵好的面團揉成長條,因為我們要做8個小月餅,所以把面團平均分成八份,再把每個陷平均分成兩半。把面團及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁,把陷包到皮里頭,想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個做的不是很好,第二個做的有進步了,因為是有阿姨的幫助才會做的那么好。我們用模具把面團壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋,非常好看。

  做好的月餅排好隊,放進托盤,放入烤箱內(nèi)。在等待的過程中我們還做了一些餅干,圖案也是各種各樣的 ,月餅烤好了,我聞到了香噴噴的氣味,我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

  月餅端出了烤箱后,我們在月餅的臉上抹上了薄薄的一層雞蛋液,再把月餅放入烤箱,最后烤出來的月餅才是金燦燦的,酥酥的。我們最后把月餅一個一個放入小塑料盒,再套上袋子,封好口。月餅做好了,要三天以后才能吃。

  我覺得這次活動真有意義。

  學做月餅作文 篇24

  快到中秋節(jié)了,我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。

  今天早上,我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的姨媽準備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著,再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊;剡^頭來,把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個個小小的面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅模子上,修整圖型,印上圖案,一個月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅拿出來呢?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀,怎么我那時就會出問題呢?真是“知易行難”!

  雖然月餅有一點兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅,心中充滿了勝利的感覺!真是甜在嘴里,樂在心里,很有成就感!

  雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤,但是我依舊很快樂!因為我終于完成了這個心愿,我相信,下一次再做時,一定會比這一次好的!

  學做月餅作文 篇25

  “海上生明月,天涯共此時!10月1日,我們在慶祝祖國母親生日之時,也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦,因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

  一大早,媽媽為我準備好所需的材料,然后我就開工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入熱水,將它們混合均勻,揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉,準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好,分別壓扁,包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料,搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具,用力按壓,一個個漂亮又美味的月餅就做好啦!我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案,因為綠色象征著活力,汽車象征著速度,我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“!弊值膱D案,因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案,這代表著我對祖國和家人最純粹的愛!最后,我把月餅放入冰箱,媽媽告訴我這樣會更好吃哦!

  夜幕降臨,圓月當空,我們?nèi)覈陔娨暀C前,一邊看著中秋晚會,一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓,綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去,冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起,香甜的口感充滿整個口腔,讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆,大家紛紛為我點贊。

  這可真是個愉快的夜晚呢!

  學做月餅作文 篇26

  每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

  驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

  我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

  學做月餅作文 篇27

  今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。

  月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用面粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱好的餡料滾成球,再用捏好的皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點干面粉,然后放在模具里,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤里,最后將裝好月餅的烤盤放進烤箱里?鞠錅囟仍O置成180攝氏度,時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后,師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄,有的塌了是因為太高了,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手DIY做的,所以特別有意義,我們每個人品嘗了一塊,味道還不錯!品嘗之前,小記者們還表演了節(jié)目:唱歌、講故事、講笑話……活動結束后,師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅,并讓我們帶走。

  今天是我第一次親手做月餅,感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣,因為自己做的東西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅,準備給小表弟品嘗,也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。

  學做月餅作文 篇28

  以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個阿姨給我們端上盤子,里面有一個蓮蓉餡兒,一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

  開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個冰皮搓成一個圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個冰皮又變成了一個圓。最后,叔叔把這個圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。

  現(xiàn)在輪到我做了,因為我動手能力比較差,所以將圓壓扁的時候有些不均勻,包餡兒的時候,餡兒都露出來了,就當我焦急不安時,一個人向我走來,是叔叔,他說:“沒關系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽了,心里開心多了,就把露出餡的月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說:“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽了,開心地笑了。

  學做月餅作文 篇29

  星期天下午,我們本真國王將軍帶著小徒弟們?nèi)ァ昂啞塾鲆娔恪钡案夥,去學做月餅。

  跨進店門,看著西周擺設的糕點,聞著剛做好的月餅香氣。我覺得,這里做出來的月餅一定很好吃。

  終于開始做月餅了。首先,教我們做月餅的張師傅,給我們每個人發(fā)了兩個一大一小,一灰一白的兩個面團。白色的是皮兒,灰色的是餡兒。

  第一步,把這個灰色的面團兒揉成圓形,再把它拍平。我使勁地拍著,像是一個犯錯的孩子,正在遭受母親的毒打。哎呀呀,掉地上了。沒辦法,我只好撿起來擦掉上面的灰塵,繼續(xù)拍。

  第二步,把餡兒包裹在皮里面。我聽到有人說:“這不可能,餡兒這么大,皮這么小,怎么包住呢?”說完之后,還得硬著頭皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面團,還很滑呢!我們手上已經(jīng)沾滿油了。

  最后,我們開始定形了。兩個模具在我面前,輪到我了,我按著模具壓好了,張師傅拿走月餅放進烤箱里烤。

  張師傅說月餅烤十五分鐘左右就好了!我們休息一會兒,在店里到處觀看!拔濉⑺、三、二、一!”突然,聽到同學們倒數(shù)的聲音。哎呀,月餅好了。我連忙擠到烤爐外,看個究竟。張師傅拿起我們的月餅,統(tǒng)統(tǒng)都刷上了蛋黃。再烤一會兒,月餅就出爐了。

  月餅做好了,終于做好了!月餅寶寶終于“出世”了!

  學做月餅作文 篇30

  每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié),這一天每家每戶都得和家人團圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。

  月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍!闭f完把餅分給群臣一起吃。

  這月餅我看過也吃過,卻唯獨沒有做過,所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料:轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊,接下來就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動作,把手窩起來成一個半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準備好的餡放進去,接下來也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉動,慢慢把手往里攏,這個動作看似簡單但做起來卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉幾下一個月餅就完成了,而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅,接下來,就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。

  20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著自己做的月餅,感覺特別的甜。

  學做月餅作文 篇31

  在星期四的時候,我們來到了小記者基地做月餅。

  在老師的帶領下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn),我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來了,同師傅來的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來,然后放到一個機器里,壓成餅狀,然后用那個機器一打,只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說,我們需要合作,培養(yǎng)團隊精神,所以我們必須把一只手綁起來,然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開始綁手,我和王璐琳的手綁起來了,然后老師開始發(fā)面和餡,準備好之后我們就要開始了。

  首先我們大家都在等第一組,第一組的隊員,因為是不太懂游戲規(guī)則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個月餅之后,我們把繩子解開,老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開始做第二個有了一定的經(jīng)驗,我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個。

  做完了之后,我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了,過了一個小時我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因為做出來的月餅格外香,這是勞動的結果!

  學做月餅作文 篇32

  “八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學校讓我們班派代表去食堂做月餅,我就是其中之一。

  我高高興興地走到食堂,葉老師正在那里等我們!一到那里,葉老師先讓我們排隊,告訴我們:“做月餅的師傅馬上就來了。”我眼疾手快,我搶到了第一名,但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱,就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高,他后面我也看得清楚。月餅師傅來了,我把河馬的嘴合上,拉上拉鏈。

  我們來到葉老師設置的座位前,靜靜地站著。大叔問了一個問題:“為什么中秋節(jié)做月餅?”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說:“團員!焙髞韼煾到o我們簡單介紹了做月餅的材料和方法。接下來,我們開始做月餅。

  我們先把材料帶來,然后按照制作步驟開始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙,硬硬的,深棕色。我偷偷用手指挖了一點嘗了嘗,甜甜的。面粉當然是軟的。我先抓起一個小球,用手扔來扔去,讓它變得堅韌。然后,我把這個粉放在桌子上,用力碾碎,中間放餡,像餃子一樣,把周圍的邊緣拉起來捏緊。然后像揉餃子一樣,在手掌上來回搓,搓到圓圓的。最后展平后,就完成了一個“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進烤箱烤。

  第二天,寶寶月餅出來了。它們是黃色的,閃亮的,芳香的?粗@些月餅,我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節(jié)是團圓節(jié),但她一個人在異國他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學習。這一刻,我想起宋代詩人蘇軾,“但愿人長壽,千里同游!

  學做月餅作文 篇33

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

  學做月餅作文 篇34

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。

  首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛。我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的!惫唬怀鑫宸昼,我就做了六七個。

  再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”

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