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實(shí)用的風(fēng)味小吃作文300字匯編十篇
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的風(fēng)味小吃作文300字10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
風(fēng)味小吃作文300字 篇1
“買臭干子啰,三塊錢一小份,五塊錢一大份咯!”說(shuō)起臭豆腐,那可是我們長(zhǎng)沙的特產(chǎn),如果你來(lái)長(zhǎng)沙沒(méi)有吃到臭豆腐,也就等于沒(méi)來(lái)長(zhǎng)沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼,邊長(zhǎng)大約有5厘米左右,高度大約有1至2厘米,臭豆腐的`外殼上冒著一個(gè)個(gè)小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進(jìn)了煤灰里,再撈出來(lái)的樣子。
臭豆腐看著做起來(lái)容易,自己動(dòng)手做可就難了,制作臭豆腐首先要把油倒進(jìn)鍋里,等油燒爛后,再把制好了的臭豆腐放進(jìn)鍋里煎炸,臭豆腐在鍋里上下、左右的游動(dòng),好像一條條小魚兒游來(lái)游去。不一會(huì)兒,鍋里油面上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開了花,隨后,將臭豆腐撈上來(lái)裝進(jìn)碗里,再在上面放點(diǎn)調(diào)料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來(lái)臭,可吃起來(lái)就又香又脆,臭豆腐吃進(jìn)嘴里,“燙”有時(shí)都舍不得吐出來(lái)呢!
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來(lái)卻是很鮮香的美味,現(xiàn)在,臭豆腐已不是長(zhǎng)沙所特有,它已經(jīng)傳至全國(guó),甚至走向全世界,我越來(lái)越喜愛臭豆腐了。
風(fēng)味小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的'香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
風(fēng)味小吃作文300字 篇3
游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風(fēng)味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風(fēng)味小吃。
為什么說(shuō)是嘗風(fēng)味小吃呢?因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來(lái),看得人眼花繚亂,我“大開吃戒”,也只能每樣嘗一點(diǎn),一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因?yàn)樗r(shí)候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過(guò)媽媽說(shuō)小時(shí)候外婆家很艱苦,也沒(méi)有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點(diǎn)。
這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的小籠包一比就比下去了,南京的'小籠包個(gè)大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開一個(gè)口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因?yàn)樾』\包里的湯又多又燙,吃得太急,會(huì)把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實(shí)在太好吃了,在我的強(qiáng)烈要求下,在南京的幾天里,我每天的早飯就是小籠包,F(xiàn)在我寫作文時(shí),想到小籠包的好味道,還在流口水呢!
風(fēng)味小吃作文300字 篇4
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過(guò)橋米線、鄭州的`燴面等等,從正餐大菜到街頭的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會(huì)“口水一下三千尺”,有一次,我無(wú)意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣,做法也很簡(jiǎn)單,如果客人來(lái)了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來(lái),捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究,吃小籠包的時(shí)候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當(dāng)你吃完一個(gè)之后,你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。
記得有一次,我吃小籠包因?yàn)樾奶,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時(shí)候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!
風(fēng)味小吃作文300字 篇5
俗話說(shuō):“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底,再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓,但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了。可是,我對(duì)雞蛋餅卻是愛不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的.味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極。滑溜溜的火腿腸吃在口中,品在心里,真讓人回味無(wú)窮。
聽了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng),勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽(yáng)市,這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽(yáng)縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨(dú)特的面食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團(tuán),在清水中反復(fù)搓洗,使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離,分離出來(lái)的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中,待其沉淀在盆底后,把上面的`清水倒掉,加入稍許堿,調(diào)成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點(diǎn)
色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤(rùn)滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃作文300字 篇7
跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香;仡^一看,原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣,可要說(shuō)起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候,用勺子撈出來(lái),盛進(jìn)碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的.香氣早已把肚里的饞蟲給勾了出來(lái)。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來(lái)香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!
好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡,雖然我只是用文字來(lái)描寫這道小吃,不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì),那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái),我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。
風(fēng)味小吃作文300字 篇8
我們家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問(wèn)我喜歡吃什么,當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長(zhǎng)江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的`辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無(wú)窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說(shuō)起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒(méi)有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺(jué)不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺(jué)得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文300字 篇9
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒(méi)有的。冬天,那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過(guò),凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里,我最喜歡的.是那讓人回味無(wú)窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時(shí)讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云!阒笫旌,再蘸上點(diǎn)麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無(wú)比,還珍藏著我童年的歡樂(lè)。
記得小時(shí)候,我每次晚上去廣場(chǎng)玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場(chǎng)上,那里也給我?guī)?lái)無(wú)盡的樂(lè)趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂?duì)繅?mèng)繞!
風(fēng)味小吃作文300字 篇10
我的家鄉(xiāng)是安陽(yáng)。位于河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。
安陽(yáng)是一座歷史文化悠久的名城,中國(guó)七大古都之一,是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽(yáng)的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽(yáng)有著悠久絢麗的歷史文化。因此當(dāng)?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關(guān)于粉漿飯還有一段這樣的.傳說(shuō):很久以前的一年,古都安陽(yáng)大旱,百姓無(wú)水可吃。當(dāng)時(shí),城西門口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以營(yíng)業(yè)。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸,難以下咽,有聰明的安陽(yáng)人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來(lái)充饑解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競(jìng)相仿效。旱年過(guò)后,人們喝粉漿飯以成習(xí)慣,又經(jīng)過(guò)歷年不斷改進(jìn),終于形成了安陽(yáng)獨(dú)具特色的風(fēng)味名吃——粉漿飯。
看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉(xiāng)安陽(yáng)不但歷史悠久,而且文化燦爛。閑暇時(shí)你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽(yáng)的美味小吃。
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