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酒店保潔年終工作總結(jié)（通用21篇）
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu)，突出重點，突破難點，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的酒店保潔年終工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店保潔年終工作總結(jié) 1
一年來在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下，我們以客人滿意為目標，以為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨，嚴抓內(nèi)部管理，強化服務(wù)意識，樹立品牌形象。經(jīng)過項目部全體員工的共同努力，較好的完成了xx酒店的各項保潔工作任務(wù)。特別是節(jié)假日時，人流量較大，原有的保潔員不夠，xx從其他崗位調(diào)來人員，確保了每場來xx的消費者都能夠在一個干凈、整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。并得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和客人的認可。
一、認真抓好保潔隊的整體素質(zhì)建設(shè)
加強員工的職業(yè)道德教育，讓每位員工都能認識到“客戶是上帝”、為客戶提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)是我們的使命。教育員工樹立“客人至上、服務(wù)第一”的強烈服務(wù)意識意識。
與此同時我們認真抓好隊伍建設(shè)，針對保潔人員大部分是弱勢群體這一事實現(xiàn)狀，我們主動關(guān)心員工的思想，幫助他們解決生活和工作中的實際問題，使他們樹立大局意識，克服困難，愛崗敬業(yè)，較好的穩(wěn)定了員工隊伍，確保了出勤率。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)教育活動，使員工的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷得到提升。
二、進一步建全了保潔工作的各項規(guī)章制度
先后制定了“保潔的衛(wèi)生標準”、“崗位職責范圍”、“崗位定編制度”、“考勤制度”、日巡查表上墻、每月客人意見表等，以規(guī)章制定來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作行為。做到“定人、定崗、定編，責任到人頭”。在有章可循的基礎(chǔ)上，我們嚴抓考核，做到勤檢查、勤督促。項目負責人每天堅持現(xiàn)場巡查監(jiān)督，并通過考核將制度落實到每個人每件事。發(fā)現(xiàn)問題及時整改糾正，讓每位員工都能認識到自己的不足之處，不斷規(guī)范自己的行為，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
三、狠抓節(jié)約環(huán)保
為響應(yīng)國家的節(jié)能環(huán)保號召，我們在保潔工作中始終注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作。
首先是注意把好采購關(guān)，杜絕偽劣產(chǎn)品和不符合國家環(huán)保要求的耗材流入，確�？腿撕偷絹淼南M者使用安全。
其次是嚴格物耗定額管理，做到定額發(fā)放、合理配給，在保證需要的前提下，做到節(jié)約降耗。
第三是愛護xx的公共財物。對xx內(nèi)的各項設(shè)施勤檢查，勤清理，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，努力保證各項設(shè)施的.正常運行。四是努力為客人著想，要求每位保潔員做到人走燈滅，不用水時要及時關(guān)閉水龍頭，從一點一滴的小事做起，盡可能為客人節(jié)約開支。
四、加強安全防范
在工作中我們注意安全事故的防范與意識的教育培訓(xùn)。經(jīng)常組織員工開會強調(diào)安全工作，注意防火防盜，組織消防安全知識的培訓(xùn)與考核，使每位員工對防范和杜絕事故隱患的意識有了進一步的提高。
回顧一年的工作，雖然我們完成了為客人提供保潔服務(wù)的工作任務(wù)，但社會發(fā)展對我們服務(wù)行業(yè)的要求在不斷提高，在工作中我們?nèi)源嬖谠S多不足之處，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、保潔人員素質(zhì)參差不齊，人員流動量大，給我們的工作帶來很大困難，雖然員工基本上能按標準完成工作任務(wù)，但在工作細節(jié)、行為舉止等方面還存在不足，監(jiān)督管理還有待于進一步加強。
2、保潔人員的專業(yè)技能培訓(xùn)還不夠系統(tǒng)全面，專業(yè)化、規(guī)范化水平還有待提高。
3、各項記錄、考核不夠齊全，通過規(guī)范化、制度化建設(shè)讓員工變他律為自律還需進一步加強。
展望新的年度，我們決心更加努力的做好保潔服務(wù)工作，針對自己存在的不足，腳踏實地，苦練內(nèi)功。以更好的服務(wù)質(zhì)量，努力為客人提供一流服務(wù)保障。
1、堅持“客人至上，服務(wù)第一”。要通過學(xué)習(xí)教育和嚴格管理，使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務(wù)、不斷提升保潔服務(wù)質(zhì)量”。要經(jīng)常征求、聽取客人對我們工作的意見和建議，認真落實客人對我們工作的要求，不斷改進和提升保潔工作水平，做到客人放心，客人滿意。
2、加強隊伍建設(shè)。保潔員工隊伍的穩(wěn)定，保潔人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系保潔服務(wù)工作的質(zhì)量。在新的年度里我們要把隊伍建設(shè)作為重中之重來抓。首先要把好招錄人員關(guān)，努力把思想穩(wěn)定、有敬業(yè)精神、吃苦耐勞、服務(wù)意識強的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培訓(xùn)，崗中教育工作，并使之制度化、規(guī)范化。三是獎優(yōu)罰劣，力戒干好干壞一個樣，實行評優(yōu)促差、末位淘汰制，對服務(wù)態(tài)度不端正、保潔質(zhì)量不到位、經(jīng)教育不改者堅決勸退。確保員工隊伍整體素質(zhì)的提高。
3、進一步加強制度建設(shè)。對現(xiàn)有的各項規(guī)章制度進一步修訂完善。建立系統(tǒng)的績效考核機制，培養(yǎng)員工的自覺、自律意識。把各項工作標準細化、量化、規(guī)范化。使每位員工熟知自己該干什么、不該干什么。用標準規(guī)范統(tǒng)一員工的行為，確保保潔服務(wù)質(zhì)量讓客人滿意。
酒店保潔年終工作總結(jié) 2
我叫xx，于20xx年xx月在xx公司上班，現(xiàn)將工作總結(jié)如下，請領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
我主要從事的衛(wèi)生保潔工作，上班以來，我基本上做到按時上下班，不遲到不早退，有事提前請假，無缺席曠工現(xiàn)象，工作勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好自己的本職工作，遵守工作紀律，保守工作秘密。與同事團結(jié)協(xié)作，服從后勤主管安排，日常衛(wèi)生保潔工作基本達到了主管要求，沒有因為工作不到位影響營業(yè)。我總結(jié)要干好我這塊工作，還要做到以下努力：
一、要有很強的責任心
管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位，付出了很多，我們不管在哪個崗位，我們要有感恩之心，因為有了這份工作，我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢，我們都要牢記一份責任，不能因為自己的原因影響整個公司業(yè)績。
二、要有換位思考，理解他人
做老總和管理人員都不容易，大家目標都是一致，那就是在商言商，最大限度追求公司利益，所以他們會采取很多措施，提高營業(yè)額和管理水平，所以我們要執(zhí)行好公司的決定，不能有怨言，不能站在自己立場看問題，要看到當今社會生存壓力大，競爭激烈。
三、要心懷大局，著眼長遠
盡管我做的是保潔工作，但我知道這份工作同樣很重要，現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度，環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情，能提高消費欲望，增加回頭客。做不好就會失去一些客源，保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的`重要手段，試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽，誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質(zhì)？環(huán)境衛(wèi)生好了，客源多了，營業(yè)額提高了，大家才有工資，鍋里有碗里才有，所以我們要心往一處想，勁往一處使，干好自己的本職工作。
四、要有信心，保持良好心態(tài)
任何事業(yè)都不是一帆風順的，服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難，高鐵通后，來廣元定居旅游的人越來越多，廣元是國家級旅游城市，我們公司占據(jù)了天時地利之便，我相信通過上下齊心協(xié)力，公司的明天會更美好。
酒店保潔年終工作總結(jié) 3
酒店的整潔程度就影響著顧客對于酒店的印象，那么酒店的干凈是有保潔人員來維護的，這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術(shù)含量的事情，并且不需要用到什么腦子，只需要將不干凈的地方清理干凈就好，但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員，在這段時間的工作之后，對我在酒店的整個工作做個總結(jié)。
首先我們在工作期間必須有整齊的著裝，正式的服裝讓我們對于酒店產(chǎn)生了歸屬感，尤其得到了客人對我們的工作的認可之后，喜悅的心情簡直無法抑制，因此我在工作上就更加認真了。
我們工作的區(qū)域范圍很廣，工作的內(nèi)容也就有所不同，我是收拾客房的，在工作時我一直謹記這上級的告誡，在我們保潔的過程中要規(guī)范的使用工具，同時我們的工具車也要保持整潔，在整理房間時，按照酒店的規(guī)定擺放物品，在發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)部有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記，同時將物品及時的替換或者補上空缺。
在我們的工作流程上，因為酒店逐步走上正規(guī)化，在管理上也建立了新的秩序，對于很多方面的要求就有所提高，因此有很多的制度需要我們遵守，有了新的工作標準，可以檢查出我們對于工作的用心程度。在剛開始我還有一點不習(xí)慣，因為檢查更加嚴格，我們的就不能敷衍，仔細的做好保潔工作就要花費更多的時間和精力，但是也容易看出工作的誠心。
保潔的工作很累，但是要想更進一步又談何容易，沒有專業(yè)的知識，沒有足夠的.勤奮，我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面，而且作為一名保潔也需要學(xué)習(xí)一些清潔設(shè)備的使用，一些新形勢下的新規(guī)定，還有通過經(jīng)驗的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作，更加順手的使用保潔工具。
因為工作的簡單或者是工作的勞累來偷懶或者敷衍的情況也會出現(xiàn)，但是在我們的工作中會有更多的人看到我們的表現(xiàn)，我之前也是想著這份工作作為一個過渡，隨便做一下就得了，但是前輩告訴我，我們的前途遠大，腳踏實地才是成功的基石，不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉(zhuǎn)變自己的思想，認真對待生活中的每件事情，工作上的每一個任務(wù)。
時光還長，未來還遠，我們的路就在腳下，如何去走，就要看我們對待工作的態(tài)度，在保潔的工作上，我會繼續(xù)努力的！
酒店保潔年終工作總結(jié) 4
雖然我干保潔工作已經(jīng)有一年多了，但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作，只有干好它了，才能讓領(lǐng)導(dǎo)放心、得到同事的認可，我的心里才踏實。雖然我的工作簡單，每年、每月、每日重復(fù)的進行此項工作，但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的：為酒店創(chuàng)造一個良好的住宿生活環(huán)境是我們保潔員的光榮，也是我自己的飯碗。雖然每天的重復(fù)勞動，但我一直不馬虎、不走過場，堅持認真負責、認真的對待每一天的勞動。
我每一天的清晨6點準時的到達我的工作地點酒店開始我一天新的勞動，先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈，樓道的清潔很重要，是反映一個樓整體衛(wèi)生的臉面，因此每天工作在不影響客人們上下樓梯的時候進行清掃，使樓道保持光亮整潔，使地面無雜物、無痰漬，這時我心里也很舒暢，當然這種良好的環(huán)境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。領(lǐng)導(dǎo)，客人們很高興，也非常的認可。
一、持之以恒
干一行愛一行，為酒店的榮譽增光。自己要求嚴格，工作當中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接客人的高峰期，來來往往的客人會很多。保潔工作直截了當?shù)臅从吵鑫覀兊奈幕刭|(zhì)和修養(yǎng)，同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度，責任重大。既然這么重要的任務(wù)交給我們，除了對我們信任外，更重要的原因是我對保潔工作的.態(tài)度端正，熱愛本職，能干好工作。主要是保潔工作認真負責。雖然我只是一個搞衛(wèi)生的，但通過我的努力，卻換來了客人和領(lǐng)導(dǎo)們對我的尊敬。
保潔工作是一項繁瑣的勞動，可能剛打掃完，一會兒就會出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象，但我不怕麻煩，任勞任怨，更不怕辛苦，我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍，讓它每天都保持潔凈，同時注意不留衛(wèi)生死角，對重點的部位隨時清理打掃，注意保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境，給大家一個舒暢、舒心的好心情。
二、團結(jié)協(xié)作
讓工作更上一層樓，登上新臺階，雖然自己是一名老保潔員，但我很自信，我不覺得比別人低一等，我們只有分工的不同，社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中，我悟出一條道理，就是要想讓別人尊重你，首先要學(xué)會尊重別人。我尊重酒店的每一個客人，讓自己的勞動盡量不和客人們生活時段沖突了，讓開時段。
當客人偶爾出現(xiàn)一些問題時，不指責、不聲張。比如有些客人酒后控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物，味道難聞，每當這時，我就會主動的打掃干凈，重新收拾衛(wèi)生，從來不說閑語，事后客人說聲對不起時，我告訴他要注意自己的身體，也是不提及昨晚的事；對于下雨天客人們把雨傘放在樓道里，等雨過后，我會提醒他們及時收回，客人們都很配合，當然和領(lǐng)導(dǎo)的幫助也是分也都很高興也很滿意，彼此之間尊重、信任，更加能做好自己的工作。
回顧20xx年，雖然自己是取得了一定的成績，都得到了客人們和領(lǐng)導(dǎo)的一致認可，但我要戒驕戒躁，努力工作，不會降低標準，該怎么干就怎么干，始終把全心全意為客人服務(wù)的宗旨牢記在心，在20xx年當中做出更出色的成績，我永遠的熱衷于我所從事的工作并努力干好它的。
酒店保潔年終工作總結(jié) 5
20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來到我們身邊，過去的一年，有許多收獲與體會�？头坎孔鳛榫频甑囊粋�重要部門，給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作，同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任，整個部門工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟效益。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，圓滿完成了酒店給我們部門下達的各項指標，服務(wù)質(zhì)量，好評率，經(jīng)濟收入和去年相比都有了很大的提高。回顧這一年的表現(xiàn)，自己還是較為滿意的，雖然中間也有過泄氣的時候，嘴上時常也有抱怨的時候，但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
1、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，注重細節(jié)品質(zhì)，詳細記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作；實行客房分區(qū)域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱情和工作實效；規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。
2、設(shè)備設(shè)施方面：每天根據(jù)客房區(qū)域的墻紙發(fā)霉，飾板發(fā)霉，燈光不亮等實際情況，聯(lián)系工程部或外來工程人員，針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時聯(lián)系PA，合理安排日常的地毯去漬，地毯洗滌，大理石鏡面保養(yǎng)等。
3、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用很高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，號召全體員工本著從自己做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：
①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗發(fā)水等回收給PA使用，牙膏可作為清潔劑使用等。
�、诿刻焱砩细鶕�(jù)住客實際情況調(diào)整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調(diào)；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。
�、蹫榱俗龊梦锲返某杀究刂�，針對酒店實際住客情況預(yù)算指標，客用品領(lǐng)用責任到人。
4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計劃，落實到個人。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進行有針對性的培訓(xùn)。同時在各種日常工作中內(nèi)容上也制定了明文規(guī)定，如查退房標準，開夜床標準、燈光控制標準時間、物品租借標準，物品擺放標準等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，使用標準的崗位服務(wù)用語規(guī)范進行情景模擬演練；每天對樓層燈光，空調(diào)及夜床進行抽查。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學(xué)的員工，將存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。通過培訓(xùn)及考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量有了顯著提高。
5、團隊建設(shè)：通過一系列的培訓(xùn)與考核，出現(xiàn)了以梁桃桃，葛國花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氛圍。在平時的`工作中，靈活處理對客服務(wù)，提高客人滿意度，獲得了客人的贊揚與肯定。
通過一年的工作，發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足，其中最為嚴重的概括為三點不足：
1、領(lǐng)班各項技能有待進一步提高，尤其查房等薄弱技能。
2、執(zhí)行力，監(jiān)督力還有很大的提升空間。
3、每天工作效率不夠高效，缺乏緊迫感。
上面三點是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進，最迫切的，在今后的工作中要時時刻刻引以為戒，努力改進，使自己進一步提高。
通過日常的工作，個人覺得部門存在的有待提高的一些地方：
1、房間衛(wèi)生有待進一步提高，尤其細節(jié)方面。
2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺。
3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進一步加強。
4、部門各項培訓(xùn)與考核機制在摸索中前進，還有進一步提高的空間。
針對以上的不足，我有幾點建議和看法：
1、可以加強各崗位的培訓(xùn)工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、對全體員工有針對性的培新后，進行季度考核、年中評比、歲末評估等制度，優(yōu)勝劣汰。
3、可以完善各項培訓(xùn)與考核的流程與標準，讓培訓(xùn)與考核更加合理，最大程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。
明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞以五星級標準這個中心不動搖，努力完成酒店下達的經(jīng)營指標的同時，我對自身及部門的工作有以下的設(shè)想：
1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心，樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。
2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表，每星期一在部門例會上表彰，起到激勵員工的作用，同時也可以為年終考評做參考。
3、在員工的培訓(xùn)上，制定相對應(yīng)的流程與標準，同時將培訓(xùn)進一步細化，在各個環(huán)節(jié)上都進行針對性的培訓(xùn)。
4、建立部門二級倉進出制度，實行進出簽名并登記物品，統(tǒng)計管理，嚴格控制，節(jié)約成本。
以上是自己這一年來的工作總結(jié)與計劃，存在的不足與改進的方案。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全體員工共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之，作為客房部的領(lǐng)班，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，為酒店實施五星級建設(shè)工作而奉獻自己的力量！
酒店保潔年終工作總結(jié) 6
20xx年即將過去，大家在盤點一年中收獲的同時，又寄希望與新的未來。我二次進入這頗有知名度的xx酒店工作，是酒店給了我重生的機會，不知不覺中，我在新的崗位上工作了近一年的時間，在這一年時間里，我非常感謝酒店的每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工，是你們教會了我如何做人、如何做事，讓我懂得了許許多多的道理，為今后更好的工作，現(xiàn)將我一年來的工作總結(jié)如下：
一、一年來的工作表現(xiàn)
1、強化形象，提高自身素質(zhì)。
為做好自己的保潔工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，把自己多年學(xué)到的東西，毫無保留地奉獻于酒泉飯店。
二是端正工作態(tài)度，講究工作方法。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和鍛煉，在工作中我細心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自己不足，并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在工作方法上有所提高。
2、嚴于律已，不斷加強工作作風。
一年來我對自身嚴格要求，在作風上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務(wù)，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的，我原來也是這么想的，可是自從真正的接觸到實際工作中的時候，才發(fā)現(xiàn)并不簡單，平時根本不注意的地方，對于保潔員來說，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內(nèi)窗外，旮旯拐角，都是自檢的重點。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，認真領(lǐng)會每一次會議精神，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，團結(jié)同志，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，對每一位客人都能堅持微笑服務(wù)，以客人是否滿意為工作目標。堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想，勁往一處使，不計較干得多，干得少，只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的.努力方向
一年來，我做了一定的工作，也取得了小小的一些成績，雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可，但距領(lǐng)導(dǎo)和客人們的要求還有不少的差距：如工作創(chuàng)新意識不強，不能創(chuàng)造性地開展工作等。
在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作。多關(guān)心同事，團結(jié)班組所有成員共同努力工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和員工們對我的期望，爭取做一名優(yōu)秀的員工。
酒店保潔年終工作總結(jié) 7
20xx年4月，我司中標進駐井亭天地，在貴司酒店的指導(dǎo)與大力支持下，按照公司的工作要求，本著“您的滿意，是我們永遠的追求”的外包酒店服務(wù)宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的商場保潔管理理念，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為公司的發(fā)展目標，以“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，在此對近一年的工作做以簡要總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，找出不足，為20xx年的保潔工作打好基礎(chǔ)。
一、保潔人員管理
保潔實行夜班后，員工情緒波動，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩(wěn)定員工情緒，沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，實際運作特點和要求，調(diào)整了班次和值班時間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。
現(xiàn)有人員14人，本年度共有9人離職和調(diào)職（其中1人調(diào)職到其他部門，8人離職。）
二、保潔人員培訓(xùn)
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓(xùn)并針對不同崗位進行實際操作培訓(xùn)，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓(xùn)的前提下，結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓(xùn)：清潔劑的.分類和使用，清潔程序，清潔不銹鋼飾物，家具的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養(yǎng)，銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓(xùn)，創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標知識的培訓(xùn)，建立了員工工作的責任心，目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成，但在遵守工作紀律，行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理，下一步將加強這方面培訓(xùn)并使之成為習(xí)慣。
經(jīng)過不斷的培訓(xùn)與磨合，保潔員工已適應(yīng)現(xiàn)有管理摸式和工作程序，人員基本穩(wěn)定。
三、保潔工作模式方面
保潔分成兩個班次，日班主要實施保潔為衛(wèi)生間、公共區(qū)域、室外廣場；夜班主要按計劃實施衛(wèi)生大保潔----雨棚、衛(wèi)生間、電梯、廣場清洗、室內(nèi)地面清洗、噴水池清洗等。努力保證衛(wèi)生質(zhì)量，加強了保潔巡查清潔頻率。
現(xiàn)有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決，但在人員較密集，使用較頻繁、保潔區(qū)域面積較大的1樓有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔，導(dǎo)致衛(wèi)生間較臟。2、3樓整體環(huán)境灰塵較大，雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況一般，而且清潔成本有所增加，隨著各租戶施工的結(jié)束將進行徹底清潔，整體以達到衛(wèi)生標準。
四、保潔工作完成方面
�。�1）完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作
�。�2）完成對新入駐樓層的開荒工作。
（3）完成大廈外墻清洗工作。
（4）對b1車場每月兩次的清洗工作。
（5）完成外圍地面沖刷工作。
�。�6）完成對井亭天地公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
（7）完成夏季每周一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。
�。�8）完成夜班計劃保潔工作
�。�10）完成每月一樓地磚地坪、衛(wèi)生間保養(yǎng)工作。
五、有害生物防治方面
根據(jù)酒店消殺工作的指示，保潔對井亭天地進行了徹底消殺，符合國家衛(wèi)生規(guī)定。在工作中根據(jù)季節(jié)不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅，取得了較好的效果。
消殺：夏季每周一次、春秋半月一次、冬季一月一次
六、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督方面
隨著iso9001-20xx質(zhì)量體系的推行，保潔在工作中，加強了工作質(zhì)量監(jiān)督，公司專門委派保潔質(zhì)控主管進駐現(xiàn)場，指導(dǎo)與監(jiān)督保潔日常工作及保潔計劃的實施，完成表格的填寫，用各種記錄和制度來控制工作質(zhì)量，并對工作中的問題進行總結(jié)，進一步改正，取得了較好的效果。
七、工作中存在問題
�。�1）外圍東廣場1001超市污染較重，無法及時有效的去除。
�。�2）外圍西廣場餐飲多、咖座垃圾服務(wù)員沒及時清理，易被風刮飛。保潔員需及時跟進。
�。�3）現(xiàn)有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距，在不增加人員的前提下，達到標準有一定難度。
�。�4）噴水池設(shè)計有缺陷，給保潔清洗帶來一定困難又浪費水。
（5）衛(wèi)生間仍需及時加強工作。
（6）地下停車場地坪不平，給保潔清洗帶來增加工作量。
在20xx年，保潔工作整體上有所提高，但在工作細節(jié)方面還存在著不足，清潔質(zhì)量還可逐步提高。我們相信：在井亭天地酒店領(lǐng)導(dǎo)強有力的指導(dǎo)與管理下，在保潔員全體的努力下，20xx年度將在有更好的表現(xiàn)。
酒店保潔年終工作總結(jié) 8
一、年度工作總結(jié)
過去的一年，作為酒店保潔部門的一員，我深感責任重大，始終堅持以高標準、嚴要求的工作態(tài)度，完成了酒店客房、公共區(qū)域及各功能區(qū)的衛(wèi)生清潔工作。以下是我對本年度工作的總結(jié)：
1、客房保潔方面：
嚴格按照酒店的服務(wù)標準和衛(wèi)生規(guī)定，每日進行客房清掃、更換床單被套、清潔衛(wèi)生間、消毒房間等任務(wù)。在旺季高峰期，面對繁重的入住率和高頻率的`房間周轉(zhuǎn)，我們團隊通過科學(xué)合理的排班和優(yōu)化流程，確保了每一間客房都達到整潔舒適的入住條件。
2、公共區(qū)域保潔方面：
定期對酒店大堂、走廊、餐廳、會議室等公共區(qū)域進行深度清潔與維護，同時密切關(guān)注設(shè)施設(shè)備的完好狀況，及時報修并跟進處理結(jié)果，為賓客營造了干凈整潔的環(huán)境氛圍。
3、衛(wèi)生質(zhì)量控制：
嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)和酒店內(nèi)部衛(wèi)生制度，定期組織員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)和考核，有效提升了全員的衛(wèi)生意識和操作規(guī)范性。
4、團隊管理與建設(shè)：
注重團隊凝聚力和專業(yè)技能提升，通過舉辦各類團隊活動和技能培訓(xùn)，加強了團隊協(xié)作能力，提高了工作效率，同時也關(guān)心員工福利，努力打造積極向上的工作氛圍。
二、展望未來
新的一年，我們將繼續(xù)堅守崗位職責，精益求精，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，進一步強化衛(wèi)生安全管理，優(yōu)化保潔流程，以更高的標準滿足酒店客人的需求。同時，也會關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢，引入更先進的清潔技術(shù)和管理理念，持續(xù)推動酒店保潔部門的創(chuàng)新和發(fā)展。
總結(jié)過去，是為了更好地迎接未來，讓我們攜手并進，共同為提升酒店的整體形象和服務(wù)品質(zhì)做出更大的貢獻！
酒店保潔年終工作總結(jié) 9
在過去的一年中，作為酒店保潔部門的一員，我深入貫徹公司的服務(wù)理念，始終堅持以客為尊、以質(zhì)量為核心的工作原則，全身心投入到日常保潔工作中，確保了酒店環(huán)境的整潔與舒適�，F(xiàn)將我在本年度的主要工作總結(jié)如下：
一、日常工作方面
我嚴格按照酒店保潔標準和流程進行每日的清潔工作，包括客房清潔、公共區(qū)域衛(wèi)生打掃、設(shè)施設(shè)備維護等，確保每一處細節(jié)都達到干凈、整潔的'標準，為客人提供舒適的入住環(huán)境。
在高入住率期間，我能高效應(yīng)對高強度的清潔任務(wù)，合理安排時間和人力，保證客房及時翻新并交付使用，同時注重團隊協(xié)作，共同完成各項臨時性工作任務(wù)。
二、品質(zhì)提升方面
通過參加公司組織的專業(yè)培訓(xùn)，我對保潔技能和服務(wù)意識有了更深的理解和掌握，從而在實際工作中得以應(yīng)用，提高了工作效率和保潔質(zhì)量。
積極引入新的保潔工具和技術(shù)，優(yōu)化清潔流程，有效提升了清潔效率，并對特殊污漬處理等方面進行了針對性的改進，使得清潔效果更佳。
三、團隊管理與建設(shè)
在團隊管理上，我重視每一位員工的成長和發(fā)展，定期組織內(nèi)部培訓(xùn)，分享保潔經(jīng)驗和技巧，提高整體服務(wù)水平。
注重團隊精神的培養(yǎng)，鼓勵員工相互協(xié)助、交流溝通，營造積極和諧的工作氛圍，增強了團隊凝聚力。
四、存在問題及改進措施
雖然在過去一年取得了一些成績，但我也清楚地認識到，在保潔工作中還存在一些不足，例如部分時段的客房清潔速度有待提升，部分員工的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能還需進一步強化等。針對這些問題，新的一年里，我將加強人員培訓(xùn)，細化工作流程，持續(xù)跟進和完善，力求在保持高品質(zhì)服務(wù)的同時，不斷提升工作效率。
總結(jié)過去，展望未來，新的一年我將繼續(xù)秉持初心，堅守崗位職責，帶領(lǐng)保潔團隊以更高的標準、更優(yōu)的服務(wù)，為酒店營造更為溫馨、潔凈的環(huán)境，助力酒店品牌形象的提升。
酒店保潔年終工作總結(jié) 10
時光荏苒，轉(zhuǎn)眼又到了年終歲尾。在此，我代表酒店保潔部門對過去一年的工作進行總結(jié)匯報。
一、工作回顧
過去的一年里，我們保潔部門始終堅持以客為尊的服務(wù)理念，嚴格按照酒店衛(wèi)生標準和清潔流程，全力保障客房、公共區(qū)域以及餐廳等各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
全年共計完成客房清潔xx間次，公共區(qū)域深度清潔xx次，有效保證了酒店環(huán)境的整潔與舒適。同時，我們在特殊時期，如節(jié)假日、大型活動期間，強化了人員配置和清潔力度，確保了酒店的整體形象和賓客滿意度。
二、團隊建設(shè)與管理
在團隊管理方面，我們通過定期開展技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)交流會議，不斷提升保潔人員的專業(yè)技能和服務(wù)意識，構(gòu)建了一支高效、專業(yè)、團結(jié)的保潔隊伍。同時，我們也注重員工關(guān)懷，舉辦各類團隊建設(shè)活動，增強了團隊凝聚力和歸屬感。
三、存在問題與改進措施
盡管我們在工作中取得了一些成績，但我們也清醒地認識到存在的不足，如部分時段人手緊張導(dǎo)致清潔效率有待提高，以及在環(huán)保清潔材料的應(yīng)用上還有待進一步探索等。針對這些問題，我們將優(yōu)化人員調(diào)度機制，提升工作效率，并積極引入綠色環(huán)保清潔產(chǎn)品和技術(shù)，以實現(xiàn)更高效、更環(huán)保的清潔服務(wù)。
四、未來展望
新的一年，我們將繼續(xù)秉承“細節(jié)決定品質(zhì)，服務(wù)創(chuàng)造價值”的`宗旨，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程，提高服務(wù)質(zhì)量，力爭在保持酒店環(huán)境整潔的同時，也為賓客提供更加貼心、舒適的入住體驗。同時，我們將進一步加強團隊建設(shè)，提升全員素質(zhì)，打造一支能打硬仗、善打勝仗的保潔團隊。
在此，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和同事們的積極配合，讓我們攜手共進，共創(chuàng)酒店保潔工作的新篇章！
酒店保潔年終工作總結(jié) 11
一、工作回顧
過去一年中，我們保潔部門始終堅持高標準、嚴要求，確保酒店的環(huán)境衛(wèi)生達到最優(yōu)化。全年累計完成客房清潔xx間，公共區(qū)域清掃xx次，大型活動保障xx場，同時對酒店各項設(shè)施設(shè)備進行了定期深度清潔與保養(yǎng)。
二、工作亮點
1、服務(wù)質(zhì)量提升：
通過持續(xù)培訓(xùn)和技能考核，團隊成員的服務(wù)水平和服務(wù)效率有了顯著提升，客戶滿意度調(diào)查結(jié)果顯示，保潔服務(wù)好評率達到了xx%以上。
2、環(huán)保節(jié)能措施：
積極推動綠色清潔理念，引入環(huán)保型清潔用品，并在日常工作中注重節(jié)約用水用電，有效降低了運營成本。
三、存在問題與改進措施
盡管我們在過去的一年中取得了一些成績，但也發(fā)現(xiàn)存在如工作效率提升空間、部分員工對新型清潔設(shè)備操作不熟練等問題。針對這些問題，我們將加大內(nèi)部培訓(xùn)力度，優(yōu)化工作流程，提高工作效率；并通過定期舉辦技能培訓(xùn)，使員工能更好地掌握并應(yīng)用現(xiàn)代化清潔設(shè)備和技術(shù)。
四、下一年度工作計劃
展望新的一年，我們將繼續(xù)以提升酒店保潔服務(wù)質(zhì)量為核心目標，強化內(nèi)部管理，細化服務(wù)流程，同時關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢，積極引進先進的清潔理念和技術(shù)。我們還將進一步完善員工激勵機制，激發(fā)團隊的工作積極性與創(chuàng)新能力，共同打造更加舒適、潔凈、高雅的`酒店環(huán)境。
酒店保潔工作是酒店服務(wù)的重要組成部分，我們的目標始終是以專業(yè)、高效、貼心的服務(wù)贏得每一位客戶的滿意與信賴，為酒店的整體形象和品牌價值貢獻力量。
酒店保潔年終工作總結(jié) 12
在過去的一年中，作為酒店保潔部門的一員，我在工作中始終堅守崗位職責，秉持著對工作認真負責的態(tài)度，圓滿完成了各項保潔任務(wù)。以下是我對過去一年酒店保潔工作的年終總結(jié)：
一、日常工作完成情況
1、我嚴格按照酒店的衛(wèi)生清潔標準和流程進行日常保潔工作，確保了客房、公共區(qū)域以及酒店設(shè)施設(shè)備的干凈整潔，為賓客營造了舒適宜人的入住環(huán)境。
2、積極參與酒店組織的各項專業(yè)技能培訓(xùn)，不斷提升自身業(yè)務(wù)技能，提高工作效率與質(zhì)量，確保了高標準的衛(wèi)生服務(wù)水平。
3、針對不同季節(jié)和節(jié)假日客流高峰，能夠靈活調(diào)整工作計劃，及時增派人員，保證了酒店環(huán)境衛(wèi)生的高效維護。
二、團隊協(xié)作與管理
1、在團隊協(xié)作方面，我積極配合領(lǐng)班及同事的工作，積極參與團隊建設(shè)活動，增強了團隊凝聚力，形成了良好的.工作氛圍。
2、參與并協(xié)助上級進行保潔物資管理和調(diào)度，有效控制成本，合理使用各類清潔工具和用品，確保了保潔工作的順利進行。
三、存在問題與改進措施
在回顧過去的同時，我也意識到在工作中存在一些需要改進的地方，如部分特殊清潔問題處理的效率還需提升，以及對于新型清潔設(shè)備和技術(shù)的掌握還需要加強學(xué)習(xí)。在新的一年里，我將針對這些問題，通過參加專業(yè)培訓(xùn)、交流工作經(jīng)驗等方式，努力提升自己，以期更好地服務(wù)于酒店和廣大賓客。
總結(jié)來說，過去的一年既是辛勤付出的一年，也是收獲成長的一年。在新的一年里，我將以更高的熱情投入到工作中，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)，為酒店的衛(wèi)生環(huán)境保駕護航，為每一位賓客提供更加優(yōu)質(zhì)的入住體驗。
酒店保潔年終工作總結(jié) 13
時光荏苒，又至年終，回顧過去一年的工作，我作為酒店保潔部門的一員，深感欣慰與自豪。以下是我對20xx年度工作的總結(jié)報告：
一、工作完成情況
在過去的一年中，我和我的團隊始終堅守在酒店保潔的第一線，嚴格按照公司規(guī)定和衛(wèi)生標準進行日常清潔和消毒工作，確保了酒店客房、公共區(qū)域以及餐廳等各個角落的衛(wèi)生質(zhì)量達到最高標準。無論是常規(guī)清掃還是深度清潔，我們都力求做到細致入微，不放過任何一處可能影響客戶體驗的細節(jié)。
二、服務(wù)質(zhì)量提升
我們持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程，引入更為高效的清潔設(shè)備和環(huán)保清潔產(chǎn)品，不僅提高了工作效率，同時也保障了環(huán)境友好。同時，通過定期的專業(yè)技能培訓(xùn)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念的學(xué)習(xí)，提升了團隊的整體服務(wù)水平，使得每位員工都能以專業(yè)、熱情的'態(tài)度對待每一位入住賓客。
三、團隊協(xié)作與管理
在團隊建設(shè)方面，我們堅持公平公正、以人為本的原則，充分調(diào)動每位成員的積極性和創(chuàng)造性，形成良好的團隊氛圍。同時，我也注重內(nèi)部溝通和協(xié)調(diào)，及時解決工作中出現(xiàn)的問題，確保保潔工作的順利進行。
四、面臨的挑戰(zhàn)與改進方向
盡管我們在過去的一年里取得了顯著的進步，但仍存在一些需要改進的地方，如面對高峰期的大流量清潔任務(wù)時，我們需要進一步提高響應(yīng)速度和工作效率；對于新型清潔技術(shù)的應(yīng)用和推廣還需加強。在新的一年里，我們將積極尋求解決方案，持續(xù)提升我們的保潔服務(wù)質(zhì)量。
總結(jié)過往，展望未來，我將以更高的標準要求自己和團隊，為酒店提供更優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)，創(chuàng)造更加舒適宜人的環(huán)境，讓每一位入住的賓客都能感受到賓至如歸的溫馨體驗。在此，感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和同事們的共同努力，讓我們攜手共進，共創(chuàng)輝煌！
酒店保潔年終工作總結(jié) 14
眨眼間，20xx年就結(jié)束了�；仡櫸�20xx年作為酒店保潔員在酒店里工作的一年，感觸頗多，因為這是我第一次體驗保潔員的這個身份。所以這其中的心路歷程還是經(jīng)歷蠻多變化。但是總的來說，這一年收獲也挺多。所以現(xiàn)在就以我在酒店里這一年的工作經(jīng)驗來做此總結(jié)。
一、心態(tài)上的變化
我在來到酒店之前，我家人都是很反對的，因為他們覺得到酒店當一個保潔員是一件很沒面子的事情，而且還都是干一些體力活，會很辛苦。但是我一個大活人老是呆在家里，也挺難受的，還不如出去找點事情干。但是又因為我的年齡比較大，也就沒有什么工作經(jīng)驗，所以我就只能從事一些簡單一些體力活的工作。所以就來到了我們酒店里，當了一個保潔員。起初剛?cè)肼毮且欢螘r間，因為我很久都沒有體驗過工作的感覺，所以對這個保潔員的工作既充滿了熱情，又充滿了期待。但是到了后來發(fā)現(xiàn)這個工作有點吃不消，每天打掃的任務(wù)量都有點大，而且親戚朋友們都知道了我在從事這一行，我的心態(tài)開始漸漸有了變化，覺得不能再堅持下去了。但是我跟領(lǐng)導(dǎo)反映了這個事情后，領(lǐng)導(dǎo)考慮到我身體的原因，就把我的任務(wù)量減輕了一點，我才慢慢又能堅持下來。后來我們保潔部又新招了一批保潔員，我和他們相處的很愉快，所以我又重新對這份工作燃起了激情，盡管每天重復(fù)著一樣的打掃任務(wù)，但是我干的依然很開心。我開始期待每一天的工作，珍惜和同事之間相處的每一天時間，也不再去在意別人說什么保潔員不體面的事情，因為我是靠我自己的雙手掙錢，我是在靠我自己的勞動掙錢。
二、工作效率的提高
雖然作為一個保潔員，談不上什么能力不能力的，但是我們工作也是講究技巧和效率的.。但是因為在前半段里，我還不太適合這份工作，所以我每天完成的清潔任務(wù)都很少，但是后來打掃的越多，我的經(jīng)驗就越多，慢慢的也就在的打掃房間和清潔走道的過程里，我掌握了一些心得和技巧。對待每天的打掃任務(wù)也是變得得心應(yīng)手起來，工作效率自然也跟著提高了。工作效率的提高讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚，讓我對酒店保潔這份工作也越來越有信心。
作為酒店保潔員工作的一年，給了我一種很不一樣的體驗。雖然這中間有一些小插曲，但是我還是堅持走了下來。在接下來的一年，我也會繼續(xù)陪酒店走下去，我相信我們酒店的生意會越來越好，我在酒店的工作也會越來順利。
酒店保潔年終工作總結(jié) 15
這段時間的工作也依然結(jié)束了，本部門的工作也是在順利的進行著，對于過去一段時間的工作也是非常的認真在落實好，我也是相信我能夠把這些細節(jié)的事情做好，有些事情是需要時間的，我也一直都在保持著穩(wěn)定的心態(tài)，在工作當中找到方向這是非常重要的，過去的一段時間，我部門一直都認真的完成工作，遵守酒店的各項制度，沒有絲毫的松懈，在保潔方面還是非常用心的，也就以及寄給你過去的工作做一番總結(jié)。
一、部門管理
本部門一直都在保持好的工作狀態(tài)，內(nèi)部的一個管理制度是非常完善的，過去一段時間，在工作當中合理的安排好工作，明確分工，部門成員對這一點是一有著非常深刻的認識，從來都會因小失大，我是相信我們部門能夠在這一階段的工作當中做的更加優(yōu)秀，有些事情是需要時間的，部門管理方面本部門一直都是保持著原則，認真的貫徹酒店的方針，各自落實好自己的工作，嚴格的執(zhí)行各項規(guī)定，各自都在做好自己的崗位的工作，保潔部們也是非常團結(jié)的，過去一段時間的工作當中大家都是非常團結(jié)的在解決問題，一個集體就應(yīng)該要有一個集體的樣子，這些都是毋庸置疑的，在接下來的工作當中還一定會繼續(xù)完善好我們內(nèi)部的一個管理制度，發(fā)展的更好。
二、清潔工作
在這一方面本部門一直都是非常認真的，每天都按時做好酒店的清潔工作，合理的分工，每個點都會安排保潔人員值勤，全天都會有保潔人員在工作著，保證我們酒店整體的一個干凈，有一個好的工作環(huán)境，就會有一個好的工作氣氛，這段時間的保潔工作做的是非常到位，每天都會準時準點的打掃好酒店的.各個角落，包括消毒工作，這些都是非常重要的，日常的工作當中都包括了這些，過去的一段時間我部門一直都是非常用心的在做好這些事情，清潔工作得到了上級的認可，當然這些還是不能驕傲的，我部門有著一個完善的工作制度，每個人都是各司其職，工作責任心都是非常的強，這一點是毋庸置疑的，在未來的工作當中的我相信這也會是我們的一個基礎(chǔ)，把保潔工作做的更好。
三、展望未來
本部門一定會腳踏實地的做好本職工作，清潔是一個非常好的習(xí)慣，按時的完成好的工作這是非常有必要的，在下一階段的工作當中的，我們一定會發(fā)揚好優(yōu)點，堅定不移的去落實好酒店的工作方針，把保潔工作做的更好。
酒店保潔年終工作總結(jié) 16
今年在酒店的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過部門員工的共同努力，完成了酒店的安排的各項工作任務(wù)，得到了客戶的認可。保潔只不過是酒店服務(wù)管理行業(yè)中的1個行當。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象，同時，也經(jīng)客戶、使用視覺感觀留下第一印象。俗話說：進門看地面，坐下摸板凳。這就是人們審視衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)�，F(xiàn)對今年工作加以總結(jié)。
一、保潔標準化
按標準培訓(xùn)，針對崗位輪換和新員工入職較多的實際，實行例會講理論，在崗做示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教，熟練工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能長，調(diào)動熟練工的積極性。這樣做受培訓(xùn)者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓(xùn)關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細，1步到步，人走物清。
按標準去做。分二，責任到人，簽定目標責任書，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來有個準。X現(xiàn)在是裝修期間，在人員少工作量大的'情況下，幾位師傅也拿標準來要求自覺，向標準去靠攏，盡量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調(diào)人員積極行動，毫無怨言。
按標準去查。在檢查工作中，不去過場。杜絕一糊二混，發(fā)現(xiàn)問題即使提出，注意預(yù)期輕重，盡量不傷和氣，出現(xiàn)反常，多方協(xié)助。目的只有1個，標準不放棄。技之一恒的日檢查，是保潔標準化不可缺少的措施，只有這樣，墻上貼的才不會是一紙空文，區(qū)的衛(wèi)生也才能贏得客戶和使用人的滿意。
二、創(chuàng)衛(wèi)嚴要求
上級要求的時間，嚴格執(zhí)行;按著標準嚴格去做。在不增加人員的情況下，把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間，達到了創(chuàng)衛(wèi)的時間要求。誠然，個班時間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。上級要求長效管理，我們至始至終。從認識上講，創(chuàng)衛(wèi)事關(guān)重大，從工作職責來說，我們是主力軍，可以，我們必須接受任務(wù)，義不容辭，隨時接受檢查，全力以赴做好創(chuàng)衛(wèi)工作。
三、團結(jié)講正氣
在工作的實際中，我們一直提醒和要求大家：不利于團結(jié)的話不說;不利于團結(jié)的話不傳，不做長嘴婆，管好自己的嘴;不利于團結(jié)的事不做，不要小聰明，不敷衍了事，不糊弄同伴。講正氣，減少了猜疑心理。團結(jié)出心情團結(jié)出精神。減少了互相猜疑和勾心斗角的心理，增加了收入，雖然是很微不足道，但是，它體現(xiàn)了精神和境界，更加重要的是，他促進了團結(jié)增強了團隊意識。
四、感慨稱與無奈
在人們的想象中，做保潔是做普通不過得了，誰都能做，其他啊，能做，不一定會做。按照我們的標準，從不會到會做，總得有個過程，且得用心揣摸。說這些，可能有人會認為保潔有什么門道，別自做清高。感慨稱：有人不理解保潔。
酒店保潔年終工作總結(jié) 17
xx年即將過去，大家在盤點一年中收獲的同時，又寄希望與新的未來。我二次進入這頗有知名度的xx酒店工作，是酒店給了我重生的機會，不知不覺中，我在新的崗位上工作了近一年的時間，在這一年時間里，我非常感謝酒店的每一位領(lǐng)導(dǎo)和員工，是你們教會了我如何做人、如何做事，讓我懂得了許許多多的道理，為今后更好的工作，現(xiàn)將我一年來的工作總結(jié)如下：
一、一年來的工作表現(xiàn)
1、強化形象，提高自身素質(zhì)。為做好自己的保潔工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，把自己多年學(xué)到的東西，毫無保留地奉獻于酒泉飯店。二是端正工作態(tài)度，講究工作方法。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和鍛煉，在工作中我細心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自己不足，并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在工作方法上有所提高。
2、嚴于律已，不斷加強工作作風。一年來我對自身嚴格要求，在作風上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務(wù)，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的，我原來也是這么想的，可是自從真正的接觸到實際工作中的時候，才發(fā)現(xiàn)并不簡單，平時根本不注意的地方，對于保潔員來說，絕對不能馬虎，墻角、拐角，窗內(nèi)窗外，旮旯拐角，都是自檢的重點。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，認真領(lǐng)會每一次會議精神，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，團結(jié)同志，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，對每一位客人都能堅持微笑服務(wù)，以客人是否滿意為工作目標。堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想，勁往一處使，不計較干得多，干得少，只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的'努力方向
一年來，我做了一定的工作，也取得了小小的一些成績，雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可，但距領(lǐng)導(dǎo)和客人們的要求還有不少的差距：如工作創(chuàng)新意識不強，不能創(chuàng)造性地開展工作等。
在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作。多關(guān)心同事，團結(jié)班組所有成員共同努力工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和員工們對我的期望，爭取做一名優(yōu)秀的員工。
酒店保潔年終工作總結(jié) 18
年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握7大要素：
1、微笑 在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏校加谧阆隆�，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于1種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每1個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地！ 每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了1個好漢3個幫的`效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像1個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
酒店保潔年終工作總結(jié) 19
在這里我代表物業(yè)管理處做20xx年工作總結(jié)的報告。首先我代表物業(yè)管理處全體員工向，公司各級領(lǐng)導(dǎo)對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝，尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志，其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。
我管理處全體員工將上下一心，團結(jié)互助，克服各種困難，較好的完善物業(yè)服務(wù)工作和管理等方面的各項工作及任務(wù)，以下是關(guān)于20xx年度的工作總結(jié)情況：
完善的物業(yè)服務(wù)項目及工作完成情況X小區(qū)交鑰匙將近一年半，小區(qū)管理日趨步入正規(guī)管理階段，各項物業(yè)服務(wù)項目及小區(qū)建設(shè)都在一步步的不斷完善中，各部門工作人員在工作中相互配合，不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項工作。
主要有以下幾方面：
1、小區(qū)安全防范工作
保安小區(qū)安全保衛(wèi)工作在小區(qū)各項管理中處于重要的地位，為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境，我們首先主抓小區(qū)治安管理工作，對保安人員定期進行崗位培訓(xùn)。嚴格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執(zhí)勤，禮貌訓(xùn)導(dǎo)，做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有x人，包括隊長x人、車庫管理員x人、中控值班員x人、保安班長x人、保安員x人，每班保證x人在崗輪流值崗，每周對保安人員進行有關(guān)物業(yè)管理方面的專業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓(xùn)，在提高他們?nèi)w素質(zhì)的.同時，樹立良好的公司形象。
2、衛(wèi)生管理工作--保潔
為了完善小區(qū)保潔工作，制定了嚴格的保潔程序，每天對各樓層進行打掃，對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放，集中清運管理，保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。每周對保潔人員進行專業(yè)技能培訓(xùn)，掌握工作技巧，節(jié)省時間，提高工作效率和質(zhì)量。對內(nèi)保工作不定期、不定時進行隨機檢查，發(fā)現(xiàn)不符合日常衛(wèi)生標準的，及時清理并采取嚴格的獎懲制度；對外保工作人員要求早、中、晚對園區(qū)內(nèi)垃圾清檢，發(fā)現(xiàn)各種垃圾及時清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務(wù)意識和公司理念的效果。
3、公共設(shè)施、設(shè)備的管理工作
工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活，我管理處加強對工程維修部門的管理，要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時，第一時間趕赴現(xiàn)場，妥善解決相關(guān)問題，并把維修結(jié)果反饋給前臺。
20xx年3月份期間，由于地下水泵出現(xiàn)故障，導(dǎo)致xx層住戶家水表轉(zhuǎn)動時音聲大，高區(qū)水壓小，不能正常用水，直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后，發(fā)派遣單給工程維修師傅，在最短的時間內(nèi)查出故障點，并聯(lián)系總包即東方建安公司配合，經(jīng)多次維修解決此事，贏得了業(yè)主的一致好評。
20xx年4月份，天氣漸熱，使用空調(diào)的用戶不斷增加，用電容量也相應(yīng)的增大，導(dǎo)致業(yè)主家里電閘總掉，業(yè)主提出盡快解決一下，避免造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線路，發(fā)現(xiàn)是因為小區(qū)地下室總電閘負荷容量不夠，導(dǎo)致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量，所以還在解決中。
20xx年11月份，天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫，因我小區(qū)在今年新加裝的熱力計量表施工質(zhì)量較差，出現(xiàn)多處跑水，業(yè)主家被淹，工程部全體員不分白天黑夜加班加點犧牲了大量的個人休息時間，尤其是工程維修班長王晨更一個月都沒休息過。
4、綠化管理
為了給業(yè)主創(chuàng)造一個優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴格落實了綠化管理措施，積極配合監(jiān)督綠化公司，施工及養(yǎng)護工作，針對綠化公司在施工養(yǎng)護過程中出現(xiàn)的問題，及時發(fā)出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。
我小區(qū)綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數(shù)量在一定程度上收到限制，3月份時，公司各位領(lǐng)導(dǎo)在對綠化進行驗收的時候發(fā)現(xiàn)一些問題，如：噴泉水池壁有些縫沒磨好，樹木成活率低，小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理，路面沒磨好，仿木地面做得不合格等等，這對這些施工中存在的問題，我管理處及時給綠化公司發(fā)出整改通知，建議他們在短時間內(nèi)解決這些問題。到目前為止，這些問題基本上已經(jīng)解決，達到住宅小區(qū)綠化的要求，為業(yè)主創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。
酒店保潔年終工作總結(jié) 20
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，本人主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作情況作總結(jié)匯報，并就下年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學(xué)習(xí)，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
四、工作計劃
1、要做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確，嚴于律己。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的.內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，不斷提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動以及與周邊各公司相互合作，增加會員率。
酒店保潔年終工作總結(jié) 21
一年來在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過部門員工的共同努力，完成了公司的支配的各項工作任務(wù)，得到了業(yè)主的認可。
保潔只不過是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個行當。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象，同時，也經(jīng)業(yè)主、使用視覺感觀留下x印象。俗話說：進門看地面，坐下摸凳子。這就是人們端詳衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)。
回顧一下，我們是這樣做的：
一、保潔標準化
在去年的基礎(chǔ)上，在新細化工作內(nèi)容，嚴格考評大分標準。不同區(qū)域，不同部位都有詳細的分值考評。這樣，便于操作，利于檢查。
1.按標準培訓(xùn)，針對崗位輪換和新員工入職較多的實際，實行例會講理論，在崗做示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教，嫻熟工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能長，調(diào)動嫻熟工的樂觀性。這樣做受培訓(xùn)者也簡單接受和把握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓(xùn)關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做)。先粗后細，一步到步，人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。
2.按標準去做。責任到人，簽定目標責任書，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有挨次，操作起來有個準。周師傅就是突出的一位，大廳的玻璃大門，玻璃幕墻干凈透亮 ，茶幾、沙發(fā)一塵不染。袁師傅發(fā)揚著精益求精的工作作風，樓層保潔清洗垃圾桶，與男性相比，毫不遜色，保持了主樓衛(wèi)生干凈度。
名都大廈現(xiàn)在是裝修期間，在人員少工作量大的狀況下，幾位師傅也拿標準來要求自覺，向標準去靠攏，盡量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調(diào)人員樂觀行動，毫無怨言。老范師傅責任的區(qū)域是目前x徹底，較干凈的一塊，從裝修階段而言，是難以見到的標準典范。
3.按標準去查。在檢查工作中，不去過場。杜絕一糊二混，發(fā)覺問題即使提出，留意預(yù)期輕重，盡量不傷和氣，消失反常，多方幫助。目的只有一個，標準不放棄。技之一恒的日檢查，是保潔標準化不行缺少的措施，只有這樣，墻上貼的才不會是一紙空文，區(qū)的衛(wèi)生也才能贏得業(yè)主和使用人的滿足。
二、創(chuàng)衛(wèi)嚴要求
創(chuàng)建衛(wèi)生城市是市委市政府的重大決策，一年來，我們始終繃緊這根弘，從不敢松懈。區(qū)內(nèi)始終保持著良好狀態(tài)。
1.上級要求的時間，嚴格執(zhí)行。按著標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是：早上x點到晚上x點。為了創(chuàng)衛(wèi)，有關(guān)部門要求我們必需在x點半之前把衛(wèi)生做好，然后再整理擺放車輛。在不增加人員的狀況下，把x人同班改為上、下午對班粒長了班時間，達到了創(chuàng)衛(wèi)的時間要求。誠然，個班時間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。
2.上級要求長效管理，我們至始至終。從熟悉上講，創(chuàng)衛(wèi)事關(guān)重大，從工作職責來說，我們是主力軍，可以，我們必需接受任務(wù)，義不容辭，隨時接受檢查，全力以赴做好創(chuàng)衛(wèi)工作。用二位師傅的話來說：“檢查時是怎么做，平常也是怎么做”，做到了平常和檢查一個樣。在很多次的檢查驗收明查暗訪過程中，也證明白一點。銀河一塊沒問題，我們能放心。居委會領(lǐng)導(dǎo)如是一說。
三、團結(jié)講正氣
在工作的實際中，我們始終提示和要求大家：不利于團結(jié)的'話不說(背后不談?wù)搫e人長短)。不利于團結(jié)的話不傳，不做長嘴婆，管好自己的嘴。不利于團結(jié)的事不做，尤其是值班期間和交接班過程中，不要小聰慧，不敷衍了事，不糊弄同伴，做到上清下接，和諧相處。將正氣，歪風邪氣難存在了。講正氣，削減了猜疑心理。團結(jié)出心情團結(jié)出精神。拿女同胞的話講：現(xiàn)在我們的心情舒服，干起活來有終點，吃點苦受點累心甘情愿，領(lǐng)導(dǎo)提倡的費品收集全歸公，我們堅決聽從，愿意去做。由來已久的慣例被打破，杜絕了任何人私自處理廢品的現(xiàn)象。這樣以來，即削減了相互猜疑和勾心斗角的心理，有增加了收入，雖然是很微不足道，但是，它體現(xiàn)了一種精神和境界，更加重要的是，他促進了團結(jié)增加了團隊意識。公司多次的突擊任務(wù)都能只之即來，愿意干活，沒有怨言。
四、存在問題
女人感性，易心情，工作當中是有波動。工資她們較關(guān)懷，物事愛計較。嘴上說得大度，行動上難免有出入。冬天過去，春天就要到來。新的一年里，我們保潔工，愿在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，聽從指揮服從支配，在和諧的氛圍里緊急快干，如即往地做好本職工作，為銀河出力。為銀河添光。
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