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在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-10-09 23:03:55 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

精選在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告集錦四篇

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告與我們的生活緊密相連,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編精心整理的在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告集錦四篇

在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長(zhǎng),兩個(gè)月的時(shí)間。如果漫漫長(zhǎng)假就一直玩的話也會(huì)很無聊的,所以我決定找份實(shí)習(xí)工作來充實(shí)自己的假期,這樣也可以利用暑期時(shí)間來增長(zhǎng)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

  我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營(yíng)管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對(duì)旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò),會(huì)給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個(gè)不會(huì)做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。

  能在這實(shí)習(xí)也不錯(cuò)啊,因?yàn)槲覀円院蟮墓ぷ饕惨佑|到這個(gè)行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的,也要熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗(yàn)就是在實(shí)踐中慢慢積累起來的。

  我實(shí)習(xí)的那家賓館叫"東湖賓館"。我在賓館的前臺(tái)工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí),因?yàn)檫@里的上班是兩個(gè)人輪流的,一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)?雌饋硎呛孟裼悬c(diǎn)累,晚上都還要值班的,但整個(gè)工作內(nèi)容是很簡(jiǎn)單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團(tuán),一些散客,還有一部分長(zhǎng)住客。而我們的房?jī)r(jià)也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團(tuán)來住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的`,所以不用討價(jià)換價(jià),而散客來住的話一般是按照標(biāo)價(jià)來的,長(zhǎng)住客往往是住在這好幾個(gè)月的,所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房?jī)r(jià)比平時(shí)會(huì)貴一點(diǎn),因?yàn)槠綍r(shí)淡季的時(shí)候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價(jià)格就相對(duì)高一點(diǎn)。

  客人住店時(shí)我們會(huì)讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個(gè)是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點(diǎn)以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時(shí),還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

  賓館的工作就是這么簡(jiǎn)單,不過每天都會(huì)遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對(duì)我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺(tái)打過工,所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。20xx暑假賓館實(shí)踐報(bào)告20xx暑假賓館實(shí)踐報(bào)告。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹鳎灰c客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩?腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。

  總之在這個(gè)月里,我又學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會(huì)實(shí)踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗(yàn)的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。

  社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過"盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。"希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

  滇能國(guó)際大酒店位于云南省宣威市建設(shè)東路,是一家綜合性商務(wù)酒店,靠近宣威火車站交通要道,毗鄰宣威繁華主城區(qū)商業(yè)中心。占地面積70余畝,樓高119.5米,滇能大國(guó)際大酒店于20xx年1月6日在宣威正式開業(yè),作為新誕生的宣威地標(biāo)建筑,也成為宣威市主城區(qū)一道靚麗的風(fēng)景。滇能國(guó)際大酒店是宣威首家五星級(jí)大酒店,包括前廳部、管家部、人事部、餐飲部、康樂部、營(yíng)銷部、娛樂部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部等十個(gè)部門,有各類豪華客房四百余間,設(shè)有中西餐飲、民族餐廳、大型宴會(huì)廳、觀景酒吧、多功能廳、虞美人SPA康體水療中心、美容美發(fā)、娛樂健身、ktv、演藝廳、多媒體同聲傳譯會(huì)議設(shè)施、商務(wù)中心及商場(chǎng)等,裝修典雅大氣,服務(wù)設(shè)備設(shè)施完善、功能齊全。宣威市副市長(zhǎng)程培仁表示,作為宣威的新地標(biāo),滇能國(guó)際大酒店的建成開業(yè),將有助于展示當(dāng)?shù)氐耐顿Y環(huán)境,提升宣威的城市品質(zhì),繁榮和推動(dòng)當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強(qiáng)活力,并有助于帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藛T的就業(yè)率,同時(shí),為建設(shè)“生態(tài)、文明、健康、快樂”的宣威作出貢獻(xiàn)。 、崗位認(rèn)識(shí)

  我所在崗位為前廳部總機(jī)話務(wù)員,總機(jī)是酒店服務(wù)的`第一窗口,雖然不面客,但客人預(yù)定了解酒店信息首先通過電話,所以我們的服務(wù)往往決定了客人對(duì)酒店的第一印象。每次準(zhǔn)確快速的轉(zhuǎn)接電話是我們的第一任務(wù),雖然說的話簡(jiǎn)單,卻要求我們必須了解酒店的最新狀況,熟記酒店內(nèi)部各部門分機(jī)號(hào)碼及部門所屬人員,了解每個(gè)部門的具體職能,熟悉酒店產(chǎn)品知識(shí),確保工作高效率的進(jìn)行。我們需要注意溝通技巧,對(duì)內(nèi)我們要保持和酒店各個(gè)部門間的聯(lián)系,對(duì)外維護(hù)酒店對(duì)客人的良好形象,盡量滿足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務(wù)的橋梁。

  作為總機(jī)話務(wù)員,我的主要職責(zé)有轉(zhuǎn)接服務(wù)、叫醒服務(wù)、“請(qǐng)勿打擾”服務(wù)、查詢服務(wù)、電話留言服務(wù)、轉(zhuǎn)達(dá)客人要求等。剛進(jìn)入酒店,我就在領(lǐng)班帶領(lǐng)下快速熟悉從未接觸的工作程序即話務(wù)臺(tái)功能,大約學(xué)習(xí)了兩個(gè)小時(shí)后,我開始了工作。

  二、工作實(shí)記

  第一天上班,領(lǐng)班在旁邊指導(dǎo)我,我看著她操作了大約十次轉(zhuǎn)接工作之后,她讓我開始自己操作。電話鈴響了,桌面顯示是外線,可是我退縮了,酒店規(guī)定:接轉(zhuǎn)電話,電鈴三響內(nèi)必須接聽,在第三聲之后領(lǐng)班接起了電話,結(jié)束后我說我不敢接怕出錯(cuò),她很嚴(yán)厲的對(duì)我說了一句,你連嘗試都不敢嘗試,還說什么出錯(cuò),你的行為已經(jīng)造成了客人對(duì)酒店印象的貶值。然后我鼓起勇氣接聽了下一次電話,這次是內(nèi)部轉(zhuǎn)接的,內(nèi)部轉(zhuǎn)接的問候語是“Happynewyear,您好,總機(jī)!”可是由于緊張,我說成了“Happynewyear,您好,滇能國(guó)際大酒店”,然后他告訴我要找誰,我還不熟悉酒店內(nèi)部人員所屬部門,但是轉(zhuǎn)接工作在正常情況下,即既沒有占線也不是無人接聽時(shí),必須保證對(duì)方在報(bào)出名字后3秒內(nèi)完成,我很慌張,在說了“好的,請(qǐng)稍等”后,我又習(xí)慣性的念著名字找,領(lǐng)班迅速反應(yīng)過來完成了這次操作。犯了這些錯(cuò)誤之后,我趁著沒有電話打進(jìn)時(shí)練習(xí)了很多遍問候語,由開始的生澀、沒有感情到后來終于符合面帶微笑、語音清脆,語調(diào)柔和的基本標(biāo)準(zhǔn)。在之后接聽外線電話時(shí),是客人打電話預(yù)定房間。由于滇能大酒店對(duì)外宣傳時(shí)統(tǒng)一用的是總機(jī)號(hào)碼,因此客人打進(jìn)要求給他預(yù)定房間時(shí),他本來還有話要說,我卻只聽到“給我定間房間”就說“好的,請(qǐng)稍等”然后轉(zhuǎn)到了大堂處并掛了電話。這一次我又犯了錯(cuò)誤,結(jié)束通話時(shí)應(yīng)等待對(duì)方掛斷電話后,再切斷線路,而我先掛了電話。之后我慢慢改正了錯(cuò)誤,服務(wù)也越來越順暢,第一天上班,就給了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆東西:各個(gè)部門的具體工作職責(zé)和負(fù)責(zé)版塊,公司成員名單及其所屬部門,把它們都帶回家,然后背熟,第二天上班在轉(zhuǎn)接內(nèi)部電話和外部人員要求尋找內(nèi)部員工時(shí)我終于能夠快速操作并從容應(yīng)答。

  之后幾天是白班,我要求一視同仁,于是領(lǐng)班在給我排班時(shí)改了班制,使三班均勻,我終于有機(jī)會(huì)接觸話務(wù)員全面服務(wù)。由于滇能大酒店靠近火車站,因此有些客人是為了接親朋好友而入住酒店,有些則是要去遠(yuǎn)方的臨時(shí)歇腳,很多客人來電要求凌晨叫醒,叫醒是一項(xiàng)極為重要的工作任務(wù),若由于總機(jī)工作失誤造成客人的行程和安排被耽誤,我們是無法補(bǔ)償?shù)摹K晕以谂c客人交流時(shí)又重復(fù)了房號(hào)及時(shí)間,先登記相關(guān)內(nèi)容在叫醒記錄上,同時(shí)在話務(wù)臺(tái)上設(shè)置叫醒時(shí)間,以防出錯(cuò)。然后根據(jù)房號(hào)確定是一般客人還是VIP客人,一般客人有專門的定時(shí)喚醒機(jī),只需設(shè)置親和周到的叫醒用語并檢查客人是否已經(jīng)接聽了信號(hào),而VIP客人需要親自打電話叫醒。我的工作大部分是轉(zhuǎn)接,叫醒,以及在客人有要求后向相關(guān)部門轉(zhuǎn)達(dá)。期間有一次外線找總經(jīng)理,我直接轉(zhuǎn)到了總經(jīng)辦,之后領(lǐng)班找我并告訴我,外部人員打進(jìn)來找人的,尤其是找總經(jīng)理的,必須問清楚對(duì)方信息,若對(duì)方說不清楚則應(yīng)該婉轉(zhuǎn)拒絕。

  三個(gè)班制都嘗試過,雖然操作簡(jiǎn)單,但是每次電話鈴一響,就反射似的左手抓電話右手抓鼠標(biāo),挺直脊背端正坐姿仔細(xì)聆聽,有時(shí)候要回答客人的詢問,復(fù)述某些細(xì)節(jié),給予答復(fù),以最快的速度完成任務(wù),也像在戰(zhàn)斗一樣精神奕奕,可能會(huì)發(fā)生點(diǎn)錯(cuò)誤,然后不斷改正,不斷進(jìn)步。

在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  目錄:

  酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 ............................................................................ 2

  一、引言: .......................................................................................... 2

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位: .............................................................. 2

  2.2實(shí)習(xí)單位: .............................................................................. 2

  三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容 .......................................................................... 3

  3.2實(shí)習(xí)內(nèi)容: ................................................................................. 3

  四、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì) .................................................................. 4

  4.1實(shí)習(xí)收獲 .................................................................................. 4

  4.1.1服務(wù)技能的提高 ................................................................... 4

  4.1.2從業(yè)能力的提高 ................................................................... 5

  4.1.2.1語言能力 ............................................................................ 5

  4.1.2.2交際能力 ............................................................................ 6

  4.1.2.3觀察能力的提高 ................................................................ 6

  4.1.2.4記憶能力 ............................................................................ 7

  4.1.2.5應(yīng)變能力 ............................................................................ 8

  4.2實(shí)習(xí)體會(huì) .................................................................................. 8

  4.2.1酒店培訓(xùn)的重要性 ............................................................... 8

  4.2.2酒店管理的重要性 ............................................................. 10

  4.2.3個(gè)人感受與體會(huì) ................................................................. 11

  4.2.4結(jié)束語 ................................................................................. 12

  酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

  08酒店管理 馬敏杰

  一、 引言:

  大三了,隨著課業(yè)結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在青海穆斯林大廈,餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)。

  二、 實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位:

  2.1實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月12號(hào)—20xx年8月12號(hào)

  2.2實(shí)習(xí)單位:青海穆斯林大廈

  目前青海省唯一的集民族風(fēng)情、餐飲、住宿、健身、休閑、購(gòu)物為一體的大型綜合向涉外賓館。大廈位于西寧市建國(guó)路和七一路的交匯處,與西寧火車站、省長(zhǎng)途汽車站毗鄰?偨ㄖ娣e14000平方米。樓高53米,共14層。擁有各式標(biāo)準(zhǔn)間、套房共169套。各式房間面積寬敞,布局合理,設(shè)施齊全,裝飾富麗典雅,舒適宜人。大廈設(shè)有中央空調(diào),中央音響。衛(wèi)星轉(zhuǎn)播及閉路電視系統(tǒng)和國(guó)內(nèi)外直撥程控電話,設(shè)有穆斯林民族特色的清真餐廳,可供200人同時(shí)就餐,并為穆斯林賓客專設(shè)淋浴室和一次性可容納300人的禮拜殿。設(shè)有各類會(huì)議室、商務(wù)中心、音樂茶座及健身中心等多種設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。商務(wù)中心實(shí)行24小時(shí)為賓客提供傳真、打字、復(fù)印等業(yè)務(wù)。音樂茶座和健

  身中心可供賓客休息、健身、娛樂。樓頂觀光客讓賓客登高遠(yuǎn)望,一覽新西寧的風(fēng)貌,使理想的具有穆斯林特色的集住宿、就餐、旅游、會(huì)議、商務(wù)、休閑為一體的接待性場(chǎng)所。

  三、 實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

  3.1實(shí)習(xí)崗位:餐飲部服務(wù)人員。

  3.2實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況。

  2、酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

  3、酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

  4、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

  5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

  6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

  7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

  8、參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

  9、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的`品種;

  10、抓好紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);

  11、開餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、臺(tái)椅定位情況、餐前準(zhǔn)備,開餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位,收餐后的檢查上柜內(nèi)餐具備放情況;

  12、檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。

  四、 實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

  4.1實(shí)習(xí)收獲

  隨著青海旅游業(yè)的不斷發(fā)展,酒店逐漸成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè),通過這次實(shí)習(xí),我更加熟悉酒店的運(yùn)營(yíng),操作及管理,通過這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識(shí)。更加重要的是,對(duì)上班工作有了新的認(rèn)識(shí),包括服務(wù)態(tài)度,思想情緒,業(yè)務(wù)技術(shù)水平等,都有了不同程度的了解。

  4.1.1服務(wù)技能的提高

  在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,通過酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。當(dāng)然這里要聲明一下,青海穆斯林大廈是一個(gè)清真酒店,酒水飲品中是沒有酒的,菜品同樣全部為清真菜品。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于實(shí)習(xí)期間正值旅游旺季,很多來青海的旅行團(tuán)和游客都會(huì)選擇在省會(huì)西寧住宿,所以餐飲部的接待量同樣是很大的,有好的服務(wù)技能,能幫助減少服務(wù)過程中

  的很多失誤和不足,不但增加了客人的滿意度,同時(shí)也為自己減去了不少的麻煩。這也是我十分感謝上崗前的培訓(xùn),由此我也深刻的領(lǐng)悟到酒店員工的培訓(xùn)的重要性,培訓(xùn)不僅僅影響到員工,同時(shí)也影響著酒店。

  4.1.2從業(yè)能力的提高

  酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

  4.1.2.1語言能力

  酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達(dá),任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對(duì)象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當(dāng)?shù)皿w的語言,正所謂要做到“見人說人話夢(mèng)見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運(yùn)用身體語言和手勢(shì),有時(shí)候在服務(wù)過程中,過多的語言會(huì)造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語

在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).中國(guó)的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的'過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,中國(guó)已面向全世界了,20xx中國(guó)奧運(yùn)會(huì)與世界的距離又拉近了,交流不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語還有待加強(qiáng)。

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