【必備】小吃作文集錦6篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的小吃作文6篇，歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
馃讀guo，是一種油炸或蒸煮的面食。早上，奶奶說要包錁，我很想看看馃是怎么做出來的，就跟著奶奶來到廚房。對了，你也想知道吧？我不妨為大家進行一次“現(xiàn)場直播”。
我先把鏡頭對準奶奶。只見奶奶先把鍋灶燒著，再往鍋里放一些水，等到水燒開的時候，把事先采來的艾草放進鍋里和勻，然后把米粉放進鍋里，邊燒邊用鏟子攪拌。根據(jù)粉團的軟硬程度適當(dāng)?shù)丶铀蚣臃�，最后一個綠色的粉團就從鍋里給“搬”出來了。奶奶把粉團放在干凈的切菜板上，用一塊豬油在板上擦拭一遍。這是干什么用的？請奶奶為我們解說。奶奶說：“這個粉團有黏性，很容易粘在板上，用豬油擦一擦，它就聽話不會黏住了，而且，做出來的倮也會光滑發(fā)亮，外形也更美了�！编蓿≡瓉硭�有這么大的作用。奶奶把粉團揉過來揉過去，在粉團不知翻了幾個跟斗后，被搓成了長條狀。奶奶一手拿著這個長條，另一只手在它的頭上扯出一個一個的小團，放在板上搓出許多圓圓的小粉團，這些小圓球綠瑩瑩的，真像漂亮的寶石。
接下來爸爸上場了。爸爸拿出一樣工具——用兩塊木板釘成，能自由開合的模具。爸爸把奶奶做出來的小粉團放人撳馃皮的模具中，合上板用力一按，打開后，一個圓圓簿薄的馃皮就出現(xiàn)了。爸爸將一片一片的課皮排滿了案板，真好像碧綠的荷葉長滿了池塘。
我正欣賞著，媽媽出現(xiàn)在鏡頭里了。哎呀！媽媽怎么破壞了我的荷塘？她把“荷葉”平攤在手上，用一個勺子從盤子里舀一些菜，均勻地鋪在馃皮一邊，再把另一邊的馃皮對折合上，用手把邊沿捏攏，又沿著邊線捏出一齒一齒的花邊，就像是一把月牙形的梳子。媽媽說，馃的名字就由此而來，叫“頭梳錁”。
看著媽媽的巧手做出一個個“小梳子”，我的手也癢癢了。我也拿起一個馃皮學(xué)著媽媽的樣子包起來。可奇怪的是，在媽媽手里聽話的它，到了我手里就跟我作對了。明明讓它合攏的，它卻要開口，把里面的菜都給“吐”了出來。我讓它對齊了再“擁抱”，它偏偏半路就黏上了。最后，我用了九牛二虎之力終于把它捏好，可是一看它已經(jīng)不成樣子了。哎呀！這可不能出現(xiàn)在鏡頭里，我得把它屏蔽了。媽媽見我挺好學(xué)的，就過來教我。在媽媽手把手的幫助下，我做出了一個比較像樣的倮，讓它出來和觀眾們見見面吧！
我們忙活了三個多小時，終于把所有的馃都做好了，但是現(xiàn)在還不能吃，還剩最后一道工序——炊馃，這又是奶奶表演的時間。奶奶拿來一個圓形的竹篩子，上面鋪一塊干凈的白紗布，這紗布可要放在水里浸濕喲，再把馃一個一個排列好，等到鍋里的水燒開了，把馃放進去蒸五分鐘左右，好吃的課就可以出鍋了。
怎么樣，看了我的“現(xiàn)場直播”，你有沒有口水直流？歡迎你到我家來，我一定讓你大飽口�！，F(xiàn)在嘛，我要開動嘴巴，好好嘗嘗自己的`勞動成果嘍！
小吃作文 篇2
看到臭豆腐，就想到了長沙的臭豆腐，那個色，那個香，那個脆，簡直讓人口水直流呀！臭豆腐，一種極具地方特色的風(fēng)味小吃，古老而又傳統(tǒng)。別看它名字粗俗，外表丑陋，但卻能俘獲人心，源遠流長。“聞著臭吃”的經(jīng)典口號已是耳熟能詳，流傳甚廣。
星期天，我和媽媽去街上瞎晃悠，我遠遠聞到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顧不上身后的媽媽，以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口，此時，臭豆腐店門口已經(jīng)有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了，我跟在大隊伍的后面，等待著美味……過了一大會，才到我，我對老板大喊道：“老板，來一要臭豆腐！”老板親切地說：“好嘞！”我在座位上等了一會，臭豆腐就上桌了。看著這熱氣騰騰的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，臭豆腐入口軟玉溫香，隨。就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間，嘴巴里充滿著微妙的臭香，配上那絕妙卻鮮美的湯汁，再撒上一些白芝麻和蔥花，就令人欲罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……
小吃作文 篇3
俗話說“真正的吃貨，從來不會說：我吃飽了!”這真是概括了每個吃貨的真實心聲。
作為一個名副其實的吃貨，一提到吃，腦袋里頓時就會浮現(xiàn)各種雞腿大餐，繼而渾身毛孔開始擴張，蓄勢待發(fā)，直到見到美食的那一刻，口水便會不自覺地“順流直下三千尺”，接下來我就會對美食發(fā)起徹底攻勢，這個過程感覺我的肚子就像個無底洞，許久沒有飽腹感，即使肚子填飽了，嘴巴卻還想品嘗新的美食品種，作為資深派吃貨，經(jīng)常感嘆“別人吃兩口就飽了，我是吃飽了還能再吃兩口。”
當(dāng)然，作為專業(yè)吃貨，一定要有一套自己的吃貨感悟，尤其像我這樣處于長身體且忙于學(xué)業(yè)壓力的年紀，那就是“一日三餐不可少，吃多吃少更要好”。這個“好”并非是指多么名貴的食材，而是營養(yǎng)搭配合理豐富些即可。俗語說“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，一日之計在于晨，早餐吃的好更為一天帶來活力，所以尤其感謝媽媽一路為我精心準備的各種營養(yǎng)大餐，才能讓我在吃貨的道路上越走越遠。
作為一名專業(yè)吃貨，尤其覺得“天下美食不可獨享”，要做就做一名有共享精神的大度吃貨。每次放學(xué)或周末，有機會能約上同學(xué)一起小逛時，我想到的第一去處必然是各種美食攤點，炸雞，燒烤，果汁……面對琳瑯滿目的各種小吃，我根本毫無招架之力，真想全部收入囊中，和同學(xué)一起分享美味，真是吃到不撐不歸。有同學(xué)和美食的陪伴時光，真是愜意舒服!同學(xué)都說我太能吃了，沒辦法，誰讓我是一名被美食控制的吃貨呢!
當(dāng)然，吃貨也有自己的煩惱，因為我這么鐘情于美食，美食也給我了一個大大的回報，那就是她賜予了我一身滿滿的肉。被美食控制的我如今我越來越胖，肚子也渾圓像球，爸爸媽媽為了我的健康著想，希望我能夠控制食量，并且我發(fā)現(xiàn)媽媽做飯時偷偷減少了肉的數(shù)量。所以，為了不讓家人擔(dān)心，我立志要做一名有責(zé)任心的吃貨，我決定漸漸擺脫美食對我的控制，轉(zhuǎn)變?yōu)槲襾砜刂泼朗场．?dāng)我想吃時，我就給自己設(shè)立一個小目標，比如完成了爸媽或老師布置的任務(wù)時才向爸媽開口申請額外補充零食，希望我能夠堅持下去，做一名有決心的吃貨!
小吃作文 篇4
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都是切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘之后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
小吃作文 篇5
一談到河南的小吃，我就想到了燴面。
燴面是河南特色小吃，有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟實惠，享譽中原，遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面館都會開張，店里面燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來的時候，顧客接過面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會兒，一碗燴面被吃得干干凈凈。
燴面的味道好不好，取決于它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉，兌以溫開水和成很軟的面團，反復(fù)揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再搟成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時候，就把它拉成面條，這樣吃起來才會有口感。
輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。
我愛吃河南的燴面，更愛河南那豪爽的味道。
小吃作文 篇6
潮汕的飲食文化不僅悠久，還很著名。
潮汕的小吃在當(dāng)?shù)仡H有名氣，在外地也膾炙人口。最廣為潮汕人喜愛的小吃最數(shù)蠔烙了，制作耗烙的食材極為簡單，只需要當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的地瓜粉，海蠣就夠了。而潮州人不吃較為名貴的海鮮，且潮汕氣候炎熱，海鮮食品難存放之故，此外，也是其平民化的特點所致。凡沿海地區(qū)都盛產(chǎn)蠔，而將蠔做成美味小吃——“蠔烙”的，卻只有潮汕了。其做法也非常簡單，也就是番薯粉和蠔摻和在一起煎成餅，味道卻極為獨特，外酥內(nèi)軟，濃香嫩滑，成為聞名遐邇的小吃。地道的潮州人會掌握火候，烹至剛好。蠔烙有兩種做法，一是農(nóng)村中比較便宜的做法，就是舀一銅匙的地瓜粉水，向?qū)捒阼F鍋上一倒，再放下幾粒海蠣，就翻一翻取起來，趁熱并撒上一些胡椒粉，蘸魚露吃;一種是把地瓜粉水倒?jié)M了整個鐵鍋，加上蛋拌勻，加上海蠣，下較多豬油，像浮炸一樣，使其帶脆，賣時在鍋里用平鏟將它切成幾片，按片出售，再炒上一些海蠣加上，這樣的蠔烙，價錢較貴，但很香脆。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食，蠔有助于明目，又滑潤可口，蠔烙又能熱胃，寒天人們更喜歡吃。
廣式點心以精致的做法聞名，如燒賣、蝦餃，還有美味的醬汁腸粉和順滑的艇仔粥等。上海小吃以鮮甜的海鮮著稱，如蟹黃灌湯包、魚茸春卷等。北方小吃則以面食為主，如肉夾饃或面餅等。潮汕小吃則是無米不成粿，一個潮汕方言“粿”字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中“粿”是這樣解釋的，一種大米粉做皮，有餡的果品。韭菜粿因為皮是番薯粉，餡是蔬菜，俗稱“無米粿”，可見大米在小吃中的位置。
吃過潮汕小吃，無一不說好！這傳統(tǒng)的味道，這家鄉(xiāng)的味道，又怎能讓人不回味呢？
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