【精華】小吃作文集合10篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的小吃作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃作文 篇1
無錫山美、水美、人美,風(fēng)味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。
我不禁心想:這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽師傅說,是先用面粉揉成面團,然后把面團揉成一個個小面團,用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個個小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即涌了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃,但是我始終認(rèn)為,它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包!
小吃作文 篇2
安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鐘。
——題記
在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢。每年的暑假,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因為這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什么菜! “小蔥伴豆腐!蔽艺f。 “對,這讓我想起了一句歇后語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因為它包含著做人的道理! “嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花。或許是因為它好吃,或許是因為想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文 篇3
菏澤燒餅是吊爐燒餅制作工具盒方法獨一無二風(fēng)味自然也獨一無二在外地很難買得到。
單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的面餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛里一下貼在吊爐內(nèi)用火紅的炭火烤上十幾分鐘那個香氣樸素的面餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。
菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經(jīng)過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經(jīng)切花盤沿涂上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內(nèi)烘烤?境傻臒灡砻婕t中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦里脆酥香可口。
菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠(yuǎn)都能聞到香味拿到手里感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分誘人。
小吃作文 篇4
寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人欲罷不能。
其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪。
餃子是個月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。
餃子里的餡料有很多種,可以用琳瑯滿目這個詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多,也不能太少,因為破譯多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應(yīng)該對餃子餡特別有研究的人。
做餃子時先把餡適當(dāng)弄一點放到餃子皮的中央,然后再把餃子皮合并,最后,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
小吃作文 篇5
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù),但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!
小吃作文 篇6
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落!边@是什么呢?
其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的.我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,
湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
小吃作文 篇7
我,是家里大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街.每次見到大人,他們都會異口同聲地說:"喲,最近好象又長胖了。⒄f得我啞口無言,可有什么辦法呢,我就是那么貪吃.
不信的話,你就聽我說吧!有一次是星期六的中午,爸爸媽媽都不在家,我可自由了!我坐在電腦前津津有味地玩游戲,不一會兒,食癮便沖上來了,我在家里翻箱倒柜,令我大失所望,一樣都沒找見,我急得連汗水也滾落了下來,啊,我眼前一亮!一包藍(lán)貓鍋巴,我沖過去,一把抓起鍋巴.天哪!竟然是個空袋子,我留戀地往里邊看了看,欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘渣,雖然只是一點,但我是"殺無赦",毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來,舒服多了!哈哈,奶奶上街回來了,我知道奶奶肯定給我買好東西了,于是迫不及待地沖下樓去,果然,一個大袋子里滿是署片啊,火腿腸啊等小吃,這可是要睡覺時找到了枕頭呀!我抱上奶奶,猛地親了一口.奶奶連夸:"哎喲,好乖呀。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去,立馬打開一包署片吃,又玩起了游戲.
現(xiàn)在我已經(jīng)有85斤了,是班里的第一肥女,可我那"小吃大王"的稱號仍然保留著.
小吃作文 篇8
“咕嚕嚕......”我的肚子發(fā)出了強烈的抗議,爸爸媽媽都不在家,因此我連早餐都還沒吃。沒辦法,我只好去常去的那家小吃店。
剛走進小吃店,老板就笑瞇瞇地迎了上來:“喲,又來了,老規(guī)矩?”我輕輕“嗯”了一聲,就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅,雖然是普通的木頭制成的,但是卻收拾得一塵不染,佐料和筷子整整齊齊地擺放在桌子邊緣。這家店的老板是一個樸實憨厚的人,臉上總是帶著笑容。他賣的粉不但價格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘帶粉錢的人,他也只是說下回還上。
我的粉上來了,我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老板,這粉里怎么有蒼蠅?”一個憤怒的聲音說道。我環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)是一個坐在角落里的年輕人發(fā)出來的。這個年輕人不過20歲左右的年紀(jì),穿著一件打補丁的t恤和一條洗的發(fā)白的牛仔褲,盡管天氣很熱,他仍穿著一雙運動鞋。“這位小兄弟,可能是不小心掉進去的。”老板一邊用手搓著圍裙一邊走了上去!昂,不小心掉進去的?誰知道吃了會不會生?”“這樣吧,這碗粉不要錢!狈劾镌趺磿猩n蠅?我想!斑@樣就行了?”“那這樣吧,我賠您50元!薄斑@還差不多”年輕人一邊說著,一邊奪過錢飛快地跑了?粗习骞c頭的樣子,我十分疑惑:難道粉里真的有蒼蠅?
這時,我聽見角落里響起低聲說話的聲音:“唉!剛才那年輕人演技太差了,我這店里這么干凈,哪來的蒼蠅?再說了,那只蒼蠅干巴巴的,一看就是后來丟進去的!薄澳悄氵......”“你看他狼吞虎咽樣子,肯定是一個窮學(xué)生,他剛才和我說話時額頭都出汗了,一定是迫不得已才出此下策。人吶,要給別人留條后路,就算是積德了......”
走出小吃店,老板胖胖的身影仍留在我的腦海中。很久,那句話仍在我耳邊回響:“人吶,要給別人留條后路,就算是積德了......”
小吃作文 篇9
同學(xué)們,你們應(yīng)該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧!每當(dāng)聽到這首歌,就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時,我的口水就情不自禁地流了下來。
牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃,它既可以作為點心小吃,又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說,應(yīng)該是起源于客家。因為廣東客家地區(qū)山地多,飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期發(fā)展過程中,客家人逐漸摸索出,將牛肉制成牛肉丸來食用這種方式。
牛肉丸制作,也有功夫的哦!客家打肉醬的時候,用菜刀的刀背,效果差,力度不夠,會影響質(zhì)量的。但是,潮汕是用特制的鐵棒來打,左右開弓,質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有,煮牛肉丸要用牛骨湯來煮,這才保證原味,肉丸的肉味也不會滲透到湯水中,更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的,食用時,用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸,但不可以太沸,否責(zé)牛肉丸不滑,加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬,就可以食用了。那味道可真美!牛肉丸還可以烤著吃,烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!對了,前面我還忘了介紹,好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢!
我愛潮汕小吃!我更愛潮汕的牛肉丸!
小吃作文 篇10
南京是很現(xiàn)代化的城市,但同時它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經(jīng)不住誘惑,我三步并作兩步?jīng)_進店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。
“鴨血粉絲湯是怎么做出來的?”我的好奇心大發(fā),悄悄地來到那位制作美味的大姐姐身后,聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗凈的碗放在桌上,接著用一個超大的竹制漏勺從一個大鍋里撈出一大把粉絲,放進剛煮開的熱水里涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗里。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接著再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機,把眼前這碗美食深深刻在腦海里:碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團打團的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。
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