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初三作文做菜700字(精選30篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的初三作文做菜700字,希望能夠幫助到大家。
初三作文做菜700字 1
我們從出生到一天天的不斷地長大,一直在不斷地學(xué)習(xí)和成長之中度過的,我們在成長中會經(jīng)歷許多的第一次,第一次刷碗,第一次洗衣服,第一次盛飯·····在這一次次的第一次中令我印象最為深刻的就是我第一次做飯。
在我小時候,我站在廚房門口看著媽媽在灶臺旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來時我就很是羨慕,自己也非常想親自下廚,但是媽媽不同意說我還太小,什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開始盼望著趕快長大,好像媽媽一樣做出美味的菜來。
終于現(xiàn)在我長大了,有一天媽媽對我說:“你現(xiàn)在也長大了,你可以自己下廚做飯了,高興嗎?”我聽到后興奮地的蹦了起來,口中高喊:“媽媽萬歲!”,媽媽微笑著說:“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說:“好的媽媽。”
我來到廚房里,像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙,我先開始洗菜,然后拿出來兩個西紅柿,在水池里洗干凈,然后把西紅柿的柄去掉,把它放在案板上切成塊狀,在切的過程中我總是怕刀子切到自己的手,好一會才切好,但是西紅柿被我切的大小不一,西紅柿的汁流了一案板,然后我把西紅柿裝到了盤里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火,再往鍋里倒上油,等油開了再把西紅柿倒入鍋中,然后再磕上雞蛋,加點兒水,再加點兒鹽,然后拿著菜鏟翻炒了一番,因為煙太大,所以我必須把廚房的里的窗戶打開,等炒完之后我嘗了嘗覺得非常得咸,鹽放多了我決定再做一次這一道菜,我還是和上次一樣的.做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝,都對我的廚藝贊不絕口。
原來炒菜并沒有我想象中的那樣簡單,看到爸爸媽媽忙碌的身影,我在心中暗暗地對自己說一定要好好學(xué)習(xí)長大后報答父母。
初三作文做菜700字 2
國慶假期,家里陸續(xù)來了一些客人,看著媽媽熟練地準(zhǔn)備食材、炒菜,不一會兒就做出一道又一道的美食,讓我也想試試,便讓媽媽教我一道她的拿手菜——“爆炒豬心”。
我控制住迫不及待的心情,真想立刻就開始制作。第一步要先剝洋蔥。媽媽告訴我要從洋蔥那凸起的頭上,一層又一層得向根下剝。我拿了一個的,把它的第一層薄皮剝下。這層皮又干又好剝,輕輕一揉就掉了。剝下第一層,就露出了深紫色的樣子。這一層比上一層厚了一點,難剝了一點。我一層又一層的剝?nèi)パ笫[的皮,直到里面露出粉紅色。然后,將豬心在水中有捏又揉,沖洗干凈后和洋蔥一起切成小塊。洋蔥的味道很重,熏的我兩眼紅紅,不同的流眼淚;而豬心卻很腥,切起來還來事晃來晃去,很難切。
終于開炒了。我將提前切好的姜絲放進(jìn)剛剛倒進(jìn)油、點起火的鍋中。等油熱后,把豬心用鏟子刮進(jìn)鍋中,來回翻炒,因為心太急,不小心把油濺到了手上,我生怕鍋中的東西燒糊了,便顧不了多少,趕忙擦去繼續(xù)忙活。我看到鍋中的水快燒沒了,媽媽就讓我用接小半碗自來水倒入鍋中。這樣倒水大約要倒兩三次,大約每次都倒一樣的量。后來在媽媽的`指導(dǎo)、督促下,我又倒了一些用來去腥的料酒和醬油。等到豬心燒得顏色變淺時,我伸手弓腰將配菜洋蔥和菜椒也倒了進(jìn)去,然后用鏟子翻炒讓醬油也浸到配菜中。鍋中的東西一下多了不少,變難翻了許多,我便右手持著鍋鏟,左手握緊鍋柄,把菜刮到中間后,再用鏟子戳到中間,再翻炒。最后,我蓋上鍋蓋后,將菜悶一會兒后,把鹽和雞精按量均勻撒在菜上。
最后,我掀開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,這顏色鮮艷,醬料美味的爆炒豬心上桌了,我夾起一塊,又香又嫩,美味極了。
實踐是一種樂趣,像我們這么大的人也要學(xué)習(xí)獨立了,實踐也能使我們得到鍛煉。
初三作文做菜700字 3
人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩游戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在眾多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么沒人叫我起床呢?我納悶地心里嘀咕,本來還想賴床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個房間里看了看,確定家里一個人都沒有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家里尋找起來,廚房里沒剩菜剩飯,茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細(xì)地淘好米,然后在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什么菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個干凈的`碗里,加了一點鹽后,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準(zhǔn)備切?赡遣说断窠o我有仇似的,拿不穩(wěn),更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終于把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然后把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就著蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香!
初三作文做菜700字 4
每天下午媽媽下班回來時,都是一副筋疲力盡的樣子,媽媽上班太辛苦了,而回家后還要做飯。但是當(dāng)我說想要幫她做飯時,她卻害怕把我燙著了,不讓我做。我是看在眼里疼在心里……
于是心疼媽媽的我,決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯,替媽媽分擔(dān)下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜,說干就干。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,模仿媽媽的樣子,小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后在裂縫處拿手一掰,蛋清和蛋黃便乖乖地流進(jìn)了碗里。但是有些蛋清卻流進(jìn)了我的袖子里,那就讓我來個蛋清浴吧!接著,我用筷子飛速地攪拌它,濺的到處都是,最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿,用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準(zhǔn)備就緒,唉呀!已經(jīng)出了一身的汗啦!
我打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲,小油點都爭先恐后地跳出鍋里,仿佛在喊“鍋里好燙呀!同伴們,快出去躲呀”。我害怕極了,膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來,于是我又信心大增。我走上前去,只見雞蛋越來越膨脹,我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著,我把之前洗好的西紅柿到了進(jìn)去。還是“嗞啦”一聲,小油點又開始淘氣了,不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿,然后放上一點鹽和料酒。于是,金燦燦紅艷艷的'西紅柿炒雞蛋就大功告成了!
媽媽回家后,我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問:“沒事兒吧?沒燙著你吧”?我搖了搖頭,然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭,驚喜地說到:“真好吃!真好吃!”她還為我豎起了大拇指。
原來做菜這么辛苦!想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四,我內(nèi)心不禁感到一陣?yán)⒕。我以后一定會多孝敬媽媽,給她做更多好吃的菜。
初三作文做菜700字 5
“懂得生活的人,都會做菜!苯裉煲晃簧祥T的朋友說的很認(rèn)真,“在家,就我做菜!”
我不知道我算不算是懂得生活,不過我倒是會整幾個菜。
好久沒怎么做菜了,在廣州這段時間,與朋友一起住,終于有機(jī)會也有條件自己弄弄了。
絲瓜炒肉,我挺喜歡的一道。拿起絲瓜,沿菱角方向刨去凸起的菱角,留皮(保持爽脆的關(guān)鍵),洗凈,切塊。切塊宜斜切,長條塊狀為好,不宜太瘦小,瘦小則熟軟。瘦肉幾兩,三連薄切,備用。蒜頭兩三,去皮切片。
備妥后,平底鍋上電磁爐,下豬白熱油(或豆油);豬油熱出后下蒜頭切片,稍熱后即可加入瘦肉片。瘦肉片勻熱片刻即加入少許精鹽(使肉片入味),拌勻,再放入切好的絲瓜,熱火快炒,加入少許水(視鍋內(nèi)情況而定)。來回?zé)岢磶谆,見瓜塊勻炒已畢,即可加鹽調(diào)味,出鍋。一盤香噴噴、滑脆而鮮綠的肉炒絲瓜就上桌了!
我做的多是家常菜,朋友有時卻能做出一些“宴席菜”。所謂的宴席菜,是我自己的一種叫法,是指通常在宴席上才見到的,用料比較多,工序多的菜式。就是尋常的家常菜,不同的人也有不同的做法,這段時間來,我與朋友分享著做菜的經(jīng)驗和心得,感覺甚是愜意,細(xì)細(xì)回想,這平常的生活里還是有不少樂趣的。
記得在大學(xué)的時候,有舉辦過一次烹調(diào)比賽。那時沒去報名,倒是有去參觀,看到大家忙碌的身影,用心做著自己的.作品,蠻有意思的,也挺感動的。不管能不能得獎,畢竟這是他們的一次創(chuàng)作,還是一次集體協(xié)作。我雖沒參賽,當(dāng)在過后幾天,我卻為我徒弟露了一手,在她姑媽家——那是我出來念書后頭一回下廚。過后,覺得挺有韻味的。
做幾道好菜,犒勞自己,能讓自己過的好些,開心些;整幾道拿手菜,分享給我們的朋友,分享著美味,分享著贊譽,分享的更是一種樂趣。
怎樣?你也來露一手吧。
初三作文做菜700字 6
今天我準(zhǔn)備做一道菜——”胡蘿卜絲炒肉“,需要準(zhǔn)備的材料有:胡蘿卜、肉、鹽、大蔥、等。
開始做菜了,我先把胡蘿卜洗好,然后切成絲,“嚓嚓嚓,嚓嚓嚓”胡蘿卜絲終于別切好了,一旁的媽媽說:“寶貝,你真棒!”接下來就把肉剁成肉泥,我左右開弓,“咚咚咚”,”咚咚咚“,我還沒把肉剁成肉泥手就已經(jīng)發(fā)酸了,可我想到不能半途而廢,就咬著牙,用力地繼續(xù)剁肉,想象著這聲音變成了好聽的廚房交響樂…… 肉泥終于剁好了!我把油倒進(jìn)鍋里,只聽”噼噼啪啪“的一聲,油在鍋里一蹦一跳,像一大群活潑可愛的小孩子在草地上歡快地玩耍著。這時,我急忙把肉泥放進(jìn)鍋里使勁地攪拌,”嘩“的一聲,鍋里變成了白茫茫的'一片,像仙境一般,冒著白霧……過了好一會兒,我才看見白霧慢慢散去,我趕緊把胡蘿卜絲倒進(jìn)肉里,一起讓他們打架,肉和紅蘿卜絲卻像是很好的兄弟,緊緊相貼,在互說悄悄話呢。我把鹽撒進(jìn)去后,繼續(xù)翻炒,紅蘿卜絲像喝了酒似的,臉變得越來越紅,紅得像那夕陽里的那一輪紅日……我聞到了一陣陣香味,對,這就是媽媽平常炒胡蘿卜絲的味道!我真的成功了嗎?我心里一陣竊喜,趕緊把大蔥放進(jìn)去,綠油油,紅燦燦,顏色那么美麗,讓我不禁有些驕傲了起來,繼續(xù)不停地翻炒!突然,好像聞到了一陣糊味,我心一慌,”完蛋了,肯定炒糊了……“我手忙腳亂地立刻把火關(guān)掉,站在原地不知所措......
媽媽走進(jìn)來了,我的”金豆豆“不聽話地流了出來。媽媽幫我擦干眼淚,摸著我的頭說:”你已經(jīng)很棒了,可是,知道為什么會又失敗了嗎?“我紅著臉說:“因為我后來驕傲了……!闭f完,我慚愧地低下了頭。
菜還是被裝上了碗,除了有一點點糊味,其實還是很好吃的,畢竟是自己的努力成果……可我知道了,驕傲?xí)谷耸,做什么事情都要謙虛,不要得意忘形!我期待著下次做菜,那時,我一定會成功!
初三作文做菜700字 7
十年來,媽媽不辭辛苦的把我拉扯大,一雙腳風(fēng)里來,雨里去。媽媽腳上幾條刀刻般的皺紋深深地烙在我的心里。如今,我也一天天長大了,懂事了,就讓我來為媽媽洗一次腳,來報答媽媽對我的養(yǎng)育之恩吧!
一天過的很快,轉(zhuǎn)眼間就到了晚上的。怎么辦?怎么辦?眼看媽媽就要洗腳了,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。到底是去還是不去?去吧,總覺得不好意思。不去吧,又覺得心里頭過意不去。腦袋里的`兩個小人吵的我一個頭有兩個頭大。去!我鼓足勇氣,用小得像蚊子般的聲音說:“媽媽,我,我想給您,洗次腳!蔽液貌蝗菀装言捳f完,臉漲的通紅,估計放片菜葉上去,也能煮個半生不熟!跋茨_?”媽媽瞪大眼睛,詫異地把手放到我的額頭上,摸了摸,問:“你沒發(fā)燒吧?怎么突然想給我洗腳呢?是不是有什么陰謀。 眿寢屢荒槈男Φ赝业,若有所思地說,那眼神,仿佛要把我給看透似的!皨尅揖褪窍虢o您洗洗腳,用得著這么大驚小怪嗎?”我不滿地看著媽媽!澳呛冒!洗就是了!眿寢寯傞_雙手,聳著肩,一副無可奈何地表情令人忍俊不禁。
我來到廚房里,打開水龍頭,水嘩嘩地流著,就想淘氣的娃娃在唱著優(yōu)美動聽的歌,清純的童聲仿佛來自天外,令我陶醉在優(yōu)美的旋律之中。我接了半壺水,把水壺放在灶臺上,打開天然氣,藍(lán)色的火苗“呼”地一下竄了上來,飛快地舔著鍋底,好似一個個活潑可愛的藍(lán)精靈在樹叢中跳著歡快的舞蹈。過了一會兒,我聽見水泡“咕咚咕咚響”的聲音,水壺還冒著白煙。原來是水開了,我趕緊“啪”地一聲關(guān)掉了天然氣。我把水壺拿下來,哎,怎么這么沉呀?把水到在洗腳盆里,然后加了一點冷水。剛觸摸到水面,我的手立馬縮了回來,這么燙,準(zhǔn)得把媽媽的腳燙成包子。我又加了一點冷水,一摸,一股刺骨的寒冷涌向我的心頭。這么冷,準(zhǔn)得把媽媽的腳凍成冰棍。好不容易調(diào)好水溫,我把盆子端到媽媽面前。幫媽媽把襪子脫下來,洗腳工程正式開始!
初三作文做菜700字 8
人生總歸有很多第一次:第一次獨自回家,第一次騎自行車,甚至是第一次自已吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長大。而我今天所要與大家分享的,則是我第一次炒菜。
那天中午,媽媽在廚房里忙里忙外,搞得滿頭大汗,我看著媽媽忙碌的身影,心想:媽媽每次做飯都很累,我來幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個想法告訴媽媽時,媽媽蹲下來溫柔地親了一下我,說:“謝謝,你想炒什么菜?”我看著廚房里那兩個土豆,說:“炒土豆絲吧!闭跁坷锟磿陌职致牭胶螅贡持瞩饬诉^來,不緊不慢地說:“就你,還炒菜,別幫倒忙就不錯咯!”說完,他搖搖頭,又背著手走了回去!白咧!”我不服氣小聲地說。
我拿起那兩個土豆,先把它們沖了沖水,把皮一刨,再用刀把土豆切成絲?墒悄峭炼共幌氡磺校换换,我用力按著,再慢慢地切,切了半天,終于全部切完了,看著這些粗粗的“土豆絲”,我這才如釋重負(fù)。接著,我打著火,藍(lán)色的火苗東竄一下,西竄一下,肆意的舔著鍋底。我往鍋里放了一些油,等油滋滋作響時,我放入了土豆絲,加了一些水。媽媽走進(jìn)來,說:“嗯,對!就是這樣,再翻炒一下!蔽矣职凑諎寢尩腵要求加了一些佐料,不一會的工夫,土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看,但是氣味很香,我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下,我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤菜。
菜做好后,“開飯啦!”我開心地大喊,媽媽將我做的菜端出來,欣慰地說:“好香啊,兒子真能干!”爸爸出來了,我趁機(jī)擺出勝利者的樣子,得意地對爸爸說:“我贏了!”“好了,你贏了。”爸爸笑著摸了摸我的頭,就就拿起筷子吃起菜來。
“誰讓你吃的?”
“我兒子做得菜,我有權(quán)吃!”
“媽媽做的菜你還有權(quán)吃!
……
任何事,只要你勇敢地邁出了第一步,并堅持下來,你一定就可以收獲成功!收獲快樂!
初三作文做菜700字 9
記得第一次做菜是在不久前,在媽媽的指導(dǎo)下我成功地炒出了一盤合格的西紅柿炒蛋。這次,我獨自下廚,在媽媽面前露了一手。
今天我和媽媽一回到家,媽媽的腰開始疼起來,連說一句話都能扯動腰部神經(jīng)一般。我聽著媽媽不住的`呻吟聲,心里很是擔(dān)心。媽媽捂著腰難受地說:“你哥哥今天不回來,我又疼得不能做飯,這可怎么辦呀?”我想了想,拍拍胸膛自信地說:“交給我吧!”媽媽擔(dān)心地說:“你行嗎?”因為媽媽質(zhì)疑我的能力,所以我生氣地說:“你可別小瞧我!”媽媽只好點點頭,答應(yīng)了。
我走到廚房先煮飯,我往電飯煲里面倒了兩杯米,洗了兩次米,然后放水時我把手掌伸進(jìn)去比了一下,心想:水量剛剛好。那現(xiàn)在開始準(zhǔn)備食材了,我想了想,決定炒我最拿手的西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個西紅柿和四個雞蛋,我打算先切西紅柿。我左手按著西紅柿,右手拿著刀,先豎切成片,再橫切成塊,我發(fā)現(xiàn)西紅柿可“乖”了,切的時候都不會“亂跑”。接著我把火打開,我對著雞蛋說:“雞蛋寶寶,你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦,反正你們都會被我消滅的!”說完我就把雞蛋打在碗里攪拌均勻。
終于步入主題,我先放了一勺油進(jìn)去,一開始油四處亂濺,我便左手拿著鍋蓋擋著,右手拿著鍋鏟,小心翼翼地操作著。我再把雞蛋倒進(jìn)去,只見液體的雞蛋下鍋后就凝固了,金黃的色澤可誘人了。該把西紅柿放進(jìn)去了,我不斷用鍋鏟在鍋里左右攪拌,接著,放了一小勺鹽,再加上醬油,盛出鍋放進(jìn)盤子里時,最后灑上蔥花,一道美味的佳肴出鍋咯!端上桌后,媽媽急忙走過來嘗了一口,那一刻我繃緊了神經(jīng),媽媽說:“好吃,我女兒做的真棒!”我驚訝而又喜悅地問:“真的嗎?”媽媽肯定地點點頭。聽了媽媽的認(rèn)可,再加上又是自己親手做的午餐,今天我吃了兩大碗飯。
我心想:媽媽每天早出晚歸,還要照顧這個家,我應(yīng)該要多幫媽媽做家務(wù),分擔(dān)她的辛苦。
初三作文做菜700字 10
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)到了十二歲了,卻不會做菜,時常被別人笑話,于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先,做什么事情都先要從最簡單的做起,不能操之過急。于是,我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細(xì)又長的黃瓜,放到盆里洗一洗,不一會兒,拿上來,幾根黃瓜變得青翠欲滴,瓜身上還有幾根小刺,讓人一看就垂涎三尺、胃口大開!我把洗好的黃瓜放在菜板上,使出武林絕技——“六脈神刀”……唉,由于技術(shù)欠缺,把黃瓜切的大小不一,一塌糊涂?吹侥切┓凵硭楣堑腵黃瓜們,真讓我“欲哭無淚”。一不小心,手一松,只聽“嘭”的一聲,菜刀重重地砸在了我的腳背上,“啊!啊!啊!啊!”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里……
菜切好了(算是吧),我把黃瓜裝在盤子里,笨手笨腳的,灑出了不少的黃瓜(已經(jīng)被我切成渣了),令我心痛不已。接著,我拿一些姜、蔥、蒜放在菜板上,把菜刀橫拿著,用力一拍——“啪”,干凈利落!把刀拿起來一看,都被拍碎了,十分得意洋洋。這時,樂極生悲的事情出現(xiàn)了,只見那堆佐料粘在一起,怎么也弄不開,“哇呀呀呀呀!”郁悶啊!(后來是我媽幫我弄好的)。好了,佐料總算是弄好了,下面步入正題——開始涼拌,我往黃瓜里放入佐料,不小心到醋的時候手一抖,到多了。這時,我暗暗想:醋多些菜好吃。但為了防止酸死人,我又多放了一勺鹽中和一下,再放了下些花椒油、香油、雞精。
我的處女菜《涼拌黃瓜》閃亮登場。這時,鄰居家來了個串門的小伙子,“嘿嘿,我的‘實驗品’來了。”只見他剛吃了幾口就沖進(jìn)了廁所。“我……!边^了一會,他艱難地從廁所里爬出來,向我豎起了顫抖的大拇指;“這是什么牌老鼠藥啊,這么強勁!”我大汗。
雖然我的菜稍微稍微有一點不好吃,但我會更加努力,做出更好吃的菜的。
初三作文做菜700字 11
中午,我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香,我靈機(jī)一動,不如自己今天也做一道菜吧!
我決定做一道番茄抄雞蛋。首先,我從冰箱里拿出兩個番茄和雞蛋,拿著番茄剛想拿去切,它卻調(diào)皮地從我手中滑到了地上,我只好去撿起來重新把它洗干凈,接下來我要開始切了。我小心翼翼地拿起菜刀,對準(zhǔn)番茄的一切,哎呀!紅紅的汁水濺了一臉,著時狼狽啊,我無奈極了,只好先去洗臉再回來繼續(xù)切。我一邊洗一邊想:原來什么事都不容易啊!
切完番茄后,我將番茄放進(jìn)碗里放在一旁備用。然后,我開始敲雞蛋,我非常緊張、又激動,心想:敲不好怎么辦?為了不把蛋敲散,我特地輕輕地敲它,可是就在我掰開蛋殼的那一霎,我的手抖了一下,蛋受到振動就散開了。敲第二個雞蛋時,我吸起了前一次的教訓(xùn),盡量拿穩(wěn)雞蛋,果然這一次雞蛋絲毫沒有散,一個完美的蛋黃落在碗中,我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了,我拿出筷子,快速攪拌蛋液,讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的'黃色液體就可以了。
現(xiàn)在就開始要操作最重要的一步了,開始炒菜。我興奮極了,躍躍欲試。我先將火打開,將鍋里的水分燒干,再拿起油壺,慢慢倒入鍋中?墒悄墙瘘S色的油像淘氣的孩子一樣跳到了我的臉上,還好我?guī)Я艘粋放油罩,不然我臉就會被燙出一個大泡了。油燒熱后,我將蛋液一點一點地倒進(jìn)鍋里,馬上用鍋鏟翻炒。可是,不管怎么樣,雞蛋都膨不起來。我有些急了,突然想起來應(yīng)該將煤氣灶的火開大一點,果然火一大鍋里的液蛋一下就膨起來了,我高興極了,趕緊翻炒起來。雞蛋炒好了,我再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里,開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊,再倒入一點涼開水,讓番茄的湯汁煮出來,最后,在快煮熟的時候,加入鹽和一點點砂糖一起翻炒一會兒,再放一點點蔥花,一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了!太開心啦!
通過這次抄菜,我想:做什么事情都不容易,但如果你認(rèn)真、用心地去做,就能克服所有的困難!
初三作文做菜700字 12
今天下午,我做完作業(yè),見到奶奶正系圍裙準(zhǔn)備下廚。
我的奶奶可是家里的一級廚師,看見她做的菜,大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。
哈哈!機(jī)不可失,時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的'絕活,但都被奶奶拒絕了,我要讓他們眼紅!
我三步并作兩步跑進(jìn)廚房在她的背后大聲喊:“奶——奶!”奶奶嚇了一大跳,平靜之后摸著我的頭輕聲地說:“哎喲,我的小孫女,怎么跑這兒來了呀?”
沒等奶奶說完,我接腔道:“師傅,弟子跟您學(xué)做菜來了,怎么不教教弟子?”
“我的小祖宗哎,刀子快,會切到手;油燙極了,會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,我還不如早點說呢。
想說服奶奶可不太容易,還得費一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,讓了我一步。反正……總之我可以學(xué)做菜了。
做飯的時間到了,我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道:“表妹是個膽小鬼,不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他,幫我出氣,還不知道他站多久呢!
開始做菜了,我?guī)湍棠滔撮L豇豆,“嘩啦!嘩啦!”豆洗凈了,我開始掰豆,“咯啦,”每掰一節(jié),都會發(fā)出清脆的響聲,我的動作干凈利落,不一會兒,豆就掰好了。
我在鍋里倒上油,油熱了之后,把豆“嘩”地一下倒鍋中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了,動作也更快了。
接下來,我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料,然后蓋上鍋蓋,稍等片刻,再掀開蓋子,一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進(jìn)盤子,端進(jìn)客廳。
然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗,很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成兩半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚,三下兩下就把這湯搞定了。
耶!大功告成!等我廚藝大進(jìn)時,一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧!
初三作文做菜700字 13
今天,天氣晴朗,爸爸媽媽一大早就出去了,只給我留了一張紙條,上面寫著:“顧烜,爸爸媽媽有事先出去了,午飯不能回來做了。表哥昨天住在我們家的,你就跟他一起自已做飯吃吧!”
我趕緊把哥哥叫醒了,哥哥說:“怎么啦?一大早像打了雞血一樣,還讓不讓人睡覺!”我著急地說:“我爸媽今天出去了,我們要一起自已做飯吃!比缓螅覀兇┖靡路⒑醚,洗好臉,再從我們的儲蓄罐里拿出了三十塊錢就出發(fā)了。
來到菜市場,我們發(fā)現(xiàn)菜市場里人山人海。我倆先商量了一下今天要買些什么菜,我說:“我想吃土豆絲!备绺缯f:“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜!蔽夷昧20塊錢。哥拿了剩下的'10塊錢。我們先找到了賣土豆的地方,我看見了一個發(fā)芽的土豆覺得很好玩,就想要了。可是哥哥說:“別拿這個,這個已經(jīng)發(fā)芽了,這種土豆是有毒的!蔽衣犃酥罅⒖谭畔,挑了一個黃色的正常土豆。我和哥哥又來到賣雞蛋的地方,經(jīng)過一番挑選。買了五六只……今天要買的菜都采購?fù)炅,我們就一起回家了?/p>
回到家已經(jīng)差不多八點多了。我們飛快地洗好了菜,進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備做第一道菜,番茄炒蛋,因為我們都是第一次做菜,所以不小心多放了鹽,但至少沒燒焦,第二個菜是炒青菜,其實我已經(jīng)不敢再開火了,因為第一道菜的時候,我開火開了好久都沒開出來,但火苗突然又噴出來了,我害怕得不得了,但這次還好,一下火就著了。
這道菜我們就隨隨便便炒了幾下,味道還算過關(guān)。最后一道菜,是炒土豆絲,我們胡亂地把土豆切成了絲,然后放進(jìn)油鍋里翻炒。由于這第一次作菜,所以我們把它們吃得干干凈凈,吃著自已的勞動果實,我倆都感覺分外好吃。
我們兩個人做飯都快累死了,想到平時大人一直做菜給我吃,我還要挑三揀四的。有時還要耍脾氣,真是不應(yīng)該!以后,我一定要換個角度地想想這來之不易的飯菜。
初三作文做菜700字 14
我一直有一個理想:可以到廚房里自己做菜,真真正正地品嘗到自己的勞動成果。
但是,廚房直以來都是我的“禁地”,大人們不是怕我受傷,就是怕我把整個廚房給“翻轉(zhuǎn)”。媽媽平時也只是讓我把飯菜拿出去,只有那個時候,我才可以進(jìn)廚房,也不過幾分鐘。于是,我總在找機(jī)會進(jìn)廚房親自下廚,“大千一場”。
瞧,機(jī)會來了。
今天家人都出去了,家里只有我一一個人在“看門口”,整個房子冷冷清清的。這不是我“大顯身手”的一個機(jī)會嗎?于是,我迅速地從冰箱里把可以用來做菜的材料都拿了出來,迫不及待地“實現(xiàn)理想”了。我一進(jìn)廚房,馬上就把火開了,正在得意的時候,我忽然想起還沒放油,于是我把油一下子全倒進(jìn)了鍋里。油立刻在鍋里跳起了歡快的舞蹈,還四處飛濺,我見勢不妙,立刻抄起鍋蓋,把它像盾牌樣擋在我面前。啊,菜還沒放進(jìn)去呢!于是我隨手抓起一大把豆角向鍋里扔去。我邊扔邊邊想,我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的.時候,又想起肉還沒放。我往肉末里加了點鹽,迅速地把肉放進(jìn)鍋里拌著豆角炒了起來。翻了一會兒,我把菜裝到了盤子上。這時我已經(jīng)滿頭大汗,但我沒有休息,而是捉緊分秒繼續(xù)“奮斗”。我馬上開始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但這次我小心多了,我先開小火,再慢慢地把油和苦瓜在鍋邊滑進(jìn)鍋里。成功了!油沒有四處飛濺,還安靜地躺在鍋里迎接苦瓜。我趁此機(jī)會,緊握鏟子,用盡力氣把鍋里的東西又翻又炒。終于成功了!這時我已經(jīng)大汗淋漓了。我品嘗了一下我的“勞動成果”,但是肉都炒糊了,豆角還是生的;而第二道菜卻有一股苦澀味。雖然不怎么好吃,但我的心里卻是美滋滋的。
有人問我,為什么你的心里會覺得美滋滋?因為這道菜是我自己做的,它是我的勞動成果。無論它好不好吃,也是我用汗水換來的。從這件事里,我真真正正地體會到了--
一分耕耘,一分收獲,收獲自己的勞動成果是無比快樂的,收獲自己勞動成果的時候,心里一定是美滋滋的。
初三作文做菜700字 15
國慶假期,家里陸續(xù)來了一些客人,看著媽媽熟練地準(zhǔn)備食材、炒菜,不一會兒就做出一道又一道的美食,讓我也想試試,便讓媽媽教我一道她的拿手菜——“爆炒豬心”。
我控制住迫不及待的心情,真想立刻就開始制作。第一步要先剝洋蔥。媽媽告訴我要從洋蔥那凸起的頭上,一層又一層得向根下剝。我拿了一個最大的,把它的第一層薄皮剝下。這層皮又干又好剝,輕輕一揉就掉了。剝下第一層,就露出了深紫色的樣子。這一層比上一層厚了一點,難剝了一點。我一層又一層的剝?nèi)パ笫[的皮,直到里面露出粉紅色。然后,將豬心在水中有捏又揉,沖洗干凈后和洋蔥一起切成小塊。洋蔥的味道很重,熏的我兩眼紅紅,不同的流眼淚;而豬心卻很腥,切起來還來事晃來晃去,很難切。
終于開炒了。我將提前切好的`姜絲放進(jìn)剛剛倒進(jìn)油、點起火的鍋中。等油熱后,把豬心用鏟子刮進(jìn)鍋中,來回翻炒,因為心太急,不小心把油濺到了手上,我生怕鍋中的東西燒糊了,便顧不了多少,趕忙擦去繼續(xù)忙活。我看到鍋中的水快燒沒了,媽媽就讓我用接小半碗自來水倒入鍋中。這樣倒水大約要倒兩三次,大約每次都倒一樣的量。后來在媽媽的指導(dǎo)、督促下,我又倒了一些用來去腥的料酒和醬油。等到豬心燒得顏色變淺時,我伸手弓腰將配菜洋蔥和菜椒也倒了進(jìn)去,然后用鏟子翻炒讓醬油也浸到配菜中。鍋中的東西一下多了不少,變難翻了許多,我便右手持著鍋鏟,左手握緊鍋柄,把菜刮到中間后,再用鏟子戳到中間,再翻炒。最后,我蓋上鍋蓋后,將菜悶一會兒后,把鹽和雞精按量均勻撒在菜上。
最后,我掀開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,這顏色鮮艷,醬料美味的爆炒豬心上桌了,我夾起一塊,又香又嫩,美味極了。
實踐是一種樂趣,像我們這么大的人也要學(xué)習(xí)獨立了,實踐也能使我們得到鍛煉。
初三作文做菜700字 16
暑假快要結(jié)束,睡懶覺的技能更是見長。今天一睜開眼都快中午了,我趕緊洗漱完畢,匆匆忙忙趕往奶奶家,因為今天我跟奶奶約好了幫忙做菜的。
到奶奶家的時候,奶奶早就把鍋碗瓢盆準(zhǔn)備妥當(dāng),就等著我這個大懶蟲的到來。
看我進(jìn)門,奶奶說:“再不來,菜都可以進(jìn)你的肚子了。”我趕忙邊洗手邊對奶奶說:“奶奶,給我布置任務(wù)吧,我可是什么都能干的哦!”
奶奶指指旁邊的韭菜說:“你弄簡單的吧,韭菜我已經(jīng)挑好了,你洗洗把韭菜給切了,小心手哦!边@樣,我就開始了今天幫廚。
我先把韭菜放入水槽,打開水龍頭用自來水進(jìn)行沖洗。奶奶挑過的'韭菜看來就不怎么臟,我沖了一下就準(zhǔn)備放入到菜板上。奶奶過來就對我說:“沖一下怎么行,你看我!蹦棠棠眠^一個洗菜的盆,放上水,把韭菜浸在水中,并對我說:“韭菜的葉子比較小,用沖的辦法不能把葉子上的臟東西給去掉,需要用泡的方法才可以,大部分的蔬菜都是要這樣才能洗干凈。”哈哈,今天我可是大大學(xué)了一招哦!
泡過的韭菜帶著水珠,看起來綠得更鮮嫩了。我把韭菜根根對齊,然后開始切。剛拿起刀,覺得特別重,刀面碰到了手指,嚇了我一跳,好在虛驚一場。我按照奶奶要求的長度,一刀一刀,切成一小截一小截。不一會兒,就大功告成了。
我指著切好的韭菜對奶奶說:“奶奶,我好了!蹦棠踢^來看了看,微笑著向我翹起來大拇指。
接著,我又幫奶奶洗了蘿卜和白菜,幫著奶奶在鍋邊打下手,看著奶奶炒菜的一招一式,手也不自覺地比劃起來。心中暗暗地想:我要跟奶奶好好學(xué),在家就可以幫著媽媽,媽媽就不用那么辛苦了。
“開飯了!”隨著我的喊聲,中飯開始。一家人圍在桌前,我吃的特別開心,因為這里有我的努力,而且我相信以后我會更加進(jìn)步,說不定不久的將來我也能做一桌子的菜給全家嘗嘗。
初三作文做菜700字 17
每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲則是做紅燒鯽魚。
做紅燒鯽魚其實是一門技術(shù)活。還記得我第一次跟著媽媽學(xué)做這道菜時,那場面十分狼狽,不是忘了放鹽就是忘了加糖,結(jié)果做出來的魚不僅味道難吃,還將湯汁潑了一身,自然少不了媽媽的一頓責(zé)罵。
而現(xiàn)在練習(xí)的次數(shù)多了,做紅燒鯽魚就變成了我的拿手好菜,保證你們聞到之后口水都要流下來了。這不,讓我大顯身手的機(jī)會終于來啦!
這個周末,親戚朋友們到我家做客,媽媽便到市場上買了許多菜,其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚。媽媽來到無所事事的我面前,笑著說:“反正你都沒事干,喏,現(xiàn)在你來燒魚吧!”“沒問題,包在我身上!”我一口答應(yīng)。
說干就干,我來到廚房里,系上圍裙,準(zhǔn)備好配料:生姜、大蔥、料酒、鹽、糖……等媽媽洗完魚,我便開始做菜了。首先,將鍋燒熱,再倒入菜油。等油發(fā)熱時,我就調(diào)到小火上,把鯽魚輕輕放入鍋中慢慢煎,等到兩面都變成金黃色后,再依次加入適量的生姜、料酒、醬油、水等佐料,最后蓋上鍋蓋,再調(diào)到大火,燒開后再調(diào)小火燜。燜的過程中我嘗了一口,覺得味道偏淡了些,便又加了一些鮮醬油,現(xiàn)在就只等著出鍋了。幾分鐘后,我又掀開鍋蓋瞧了兩眼,哇,湯汁收濃了,我連忙又加入了大蔥、紅辣椒等作為點綴。
熱氣騰騰的紅燒魚出鍋了,看,盤子中火紅的辣椒、翠綠的'蔥花,再仔細(xì)一聞,陣陣濃郁的香味撲鼻而來,真是色香味俱全啊!我的內(nèi)心頓時熱血沸騰,渾身激動起來。
外婆看著那盤紅燒鯽魚,連連贊嘆:“嗯,多棒啊!這魚味道香濃,光看就知道很鮮美。”眾人一嘗,果不其然,她們紛紛豎起大拇指夸贊道:“廚藝這么出色,我們大人都比不過呢!”聽了她們的贊嘆,我心里樂開了花。
這就是我的拿手好戲,怎么樣,有機(jī)會的話就到我家來做客吧!
初三作文做菜700字 18
每個人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲就是——做菜。
從小,我就對做菜特別感興趣。那紅臉蛋的西紅柿,穿著綠裙子的包菜,修長身子的大蔥等食材,我都喜歡拿起來,東摸摸,西看看,研究研究。廚房里那些瓶瓶罐罐,油鹽醬醋也讓我好奇不已。不僅這樣,每年春節(jié)我都要和奶奶、媽媽在廚房忙活一早上,學(xué)了不少做飯的小秘招。俗話說:實踐出真知。趁著暑假有空,我剛好“實踐”一下。
奶奶先教我做難度較大的'炒豬心。先放油,再放兩三個蔥、蒜頭爆香,然后倒入豬心翻炒。每翻一次,鍋就“滋啦——”一聲響。等豬心快熟了,可以把火調(diào)小些。把豬心裝盤后,我用力一吸——一股鮮甜的香氣竄進(jìn)鼻子,和奶奶做的幾乎一模一樣。我端著豬心,放到桌上仔細(xì)“欣賞”;褐色的豬心正冒著熱氣,幾點綠色點綴其中,潔白的盤子襯得豬心更鮮美了。貪吃的妹妹等不及洗手,直接拿起一塊往嘴里塞:“好吃!好吃!”她的眼睛都亮了起來。
一邊吃著親手做的菜,一邊聽著家人的夸獎,我心里春暖花開一般喜悅。
這天,正好外婆來我家,我想著:做個餃子給外婆嘗嘗吧!于是,我準(zhǔn)備好原料,將肉泥和韭菜末攪拌攪拌,再放入適量調(diào)味品,餃子餡就做好了。本以為能一帆風(fēng)順,結(jié)果,在包餃子這環(huán)崩了。今天的餡格外調(diào)皮,總愛往外跑,餃子皮包壞了好多張。好不容易有幾個“幸存者”,一下鍋:得,餡全漏出來了。最后,只好端著幾個小餃子出了廚房。
我可就不信了,還包不好餃子不成?于是,我跟著奶奶學(xué)了許多技巧。終于包成了一盤白白嫩嫩的韭菜餃子,從中隱約透出一些綠。學(xué)會做餃子后,爸媽也總愛叫我做些餃子來吃一吃。
妹妹生日時,我做一碗泡面給她,她吃得直叫:“我還要!”;作業(yè)做完后,我烤了幾個蛋撻做點心,味道還不錯;爸爸心情不好,做個他最愛的海蠣煎給他吃……
我的拿手好戲就是做菜,歡迎來品嘗我的“美食”呀!
初三作文做菜700字 19
今天是星期六,媽媽和爸爸都不在,我終于可以大顯身手了。
快到中午了,我的肚子“咕咕,咕咕”的叫著,像是向我提出了抗議,我本是想等媽媽回來讓她做飯的,但我想起了老師每星期都對我們說的話。于是,我拿來了幾節(jié)藕,我費了好大的勁才把它洗干凈再把皮去掉。我把藕放到木板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去,可是,誰知道這藕這么難切,不用點勁兒還切不動它,我把兩只手都放在菜刀上異,往下切,終于切下來了一片,藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各,就像是高梁地里套綠豆——高低不齊......
我打開煤氣灶倒上油,把切好的藕片放了進(jìn)去,這油一遇到歲,水,整個鍋像是炸了花一樣,油馬上飛濺出來,幸好我閃的快,不然我的手可就要遭殃了,我馬上去拿鏟了,生怕藕片燒焦了,我每鏟一下,油就濺出來一點,再這樣下去,油肯定會濺到我的,我著急的滿頭大漢,不知道該怎么辦,我想到了一個好辦法,我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的.藕片翻來覆去,藕就像是在跳太空舞步一樣,藕快好了,我倒了些鹽,拿筷了嘗了嘗,太咸了,又加了點水,又太淡了,我有些不耐煩了,心想∶一下太咸,一下太淡,淡就淡點吧,我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進(jìn)去,又買了瓶飲料,這時我才想起來飯還沒燒呢!只有菜怎么吃。于是,又插上了插頭,我看看桌子上只有一個菜,又接著炒了幾道菜,我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來......
爸爸媽媽開始嘗我的菜了,他們一放到嘴里我就迫不及待的問他們好吃嗎?他們又嘗了一塊,不緊不慢的說:“孩子,你做的菜很好吃,只是太淡了,只要你勤加練習(xí),一定能做的更好吃!蔽衣犃藡寢屵@句話心里樂滋滋的,我也嘗了一塊,真的很好吃。
爸爸說:“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了。”
初三作文做菜700字 20
透過午后的那縷陽光,我那顆驛動的心沐浴在陽光下,暖暖的。三月的午后,空氣沒有了慵懶,陽光肆無忌憚。
電視機(jī)前播放的是做菜節(jié)目。之前,偶爾看過爸爸做飯的情景。但是,每次我讓爸爸給我炒一下菜,他都讓我在邊上看著。哼!今天,我就讓你看看我的厲害。
首先,嗯……燒鍋嗎?不不不,爸爸好像是先洗菜,備菜吧。
我拿出來了昨天買好的芹菜、木耳、瘦肉、胡蘿卜。開始洗菜啦,先看看有沒有爛的,但芹菜要怎么弄呢?我絞盡腦汁,最后還是直接把它掰成兩半了。
“先把胡蘿卜、木耳、瘦肉都給切成丁,然后,再放進(jìn)鍋里煮即可!蔽亦哉Z道,是不是忘記把菜給切成丁了?
我趕緊把菜全部橫放著,用刀小心翼翼地剁著。把菜切完,要接著燒鍋了。我一打開擰火器,火苗就瞬間燃了起來,旺旺的只烤臉。剛把油放進(jìn)去,我就覺得事情不妙。
“滋——”鍋里開始強烈的抗?fàn)帲伺c油在跳著動人的.華爾茲。一滴油滴在了我的手上,留下了一道紅紅的印記。我不禁后退了幾步,面對著恐怖的油鍋,我就是這樣束手無策了嗎?
但不能平的!我必須勇敢試一試!我慢慢地縮了回去,拿著鏟子輕輕地鏟著。漸漸的,菜就開始縮水了。我望著菜,偷笑著。
有個問題難倒了我,到底要放多少鹽呢?我翻開書,書里面說的是均勻即可,那可怎么辦呀?我拿出勺子舀了半勺鹽。一盤焦焦的,奇形怪狀的菜就從我的手中誕生了。
“叮咚——”肯定是爸爸媽媽們回來了,我一定要給他們個驚喜。打開門,果然不出乎我的意料。
桌子上擺著我做的魚香肉絲,媽媽看了看笑笑說:“這是你做的?”我點點頭,拿出筷子和碗。媽媽伸出手夾了一個芹菜,咀嚼了一下,說道:“挺好的,只不過,味道有點淡……”
夜幕降臨了,幾顆星星點綴在天空,哇啊,真美!
初三作文做菜700字 21
春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。在春節(jié)時家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲,其樂融融。
今年春節(jié)尤其讓我開心,因為七年沒有回家和我們一起過年的爸爸今年春節(jié)回家了。家人們在一起開心的打掃廳堂,準(zhǔn)備各種精美的食物,置辦春節(jié)里需要的東西?匆娂胰藗兠β甸_心的身影,我的心也蠢蠢欲動想為家人做點什么,于是我想到了為家人做一道可口的菜肴。在媽媽的耐心指導(dǎo)與幫助下,我終于可以小露一手啦!
首先我精心的摘好一把青菜、洗干凈,然后開始切肉。這一關(guān)是最難的了,因為我的`手不知道該放到哪?所以肉在菜板上像長了腿似的動了起來,當(dāng)然右手也不能有力而準(zhǔn)確操刀,這時媽媽再次耐心的講要領(lǐng):左手手指要扣放在肉上并用力摁住肉別讓肉在菜板上來回動,操刀的右手一定要穩(wěn)而有力,對準(zhǔn)要切的東西不慌不忙切下去……經(jīng)過一番努力,要切的食材終于切好了,我的兩手也累得精疲力竭。如果說刀工需要時間的磨練,那么接下來的炒菜則更需要的是嫻熟的技術(shù)掌握。當(dāng)看到油在鍋里冒著絲絲青煙時我有點膽怯了,這時一旁的媽媽說油不能燒的過熱,否則油里的營養(yǎng)成份會被破壞掉,只見媽媽趕忙把事先準(zhǔn)備好的蔥姜蒜下鍋翻炒了幾下,便把切好的肉絲倒進(jìn)了鍋里,見沒有剛才的火燒油的危險了我便接過了媽媽手中的炒勺翻炒起來。給鍋里加放點醬油讓肉上色,等著肉炒的完全變色時我把事先洗好的青菜放了進(jìn)去,不一會青菜由剛才的直硬變得柔軟了,綠色的青菜和醬色的肉依偎在一起我都快流口水了,如果沒有媽媽的提醒我差點忘放最關(guān)鍵一樣?xùn)|西——鹽,“好廚子,一把鹽”這是媽媽經(jīng)常說的一句廚房行話。最后我把炒好的菜端上桌時,家人的贊許讓我的心里開了一朵花似的。
春節(jié)著實讓人開心,但最開心的是我學(xué)會了做青菜炒肉絲,并且我也有信心學(xué)做更好吃的菜肴。
初三作文做菜700字 22
在我的家鄉(xiāng)浙江的衢州,每逢節(jié)日都要做一種粿,相傳這種風(fēng)俗已經(jīng)有了上千年的歷史了。
恰逢清明,艾草冒出了嫩芽,剛好可以做一種菜粿了。阿公阿婆說:“這種菜粿呢,可是比任何一種都復(fù)雜呢!”只見他們開始緊鑼密鼓的準(zhǔn)備起食材了。不一會兒客廳的桌子上已經(jīng)擺滿了各種食材,其中有:豆腐干、香蔥、艾草、醬、腌菜、糯米粉、米粉。各種食材都充滿了家鄉(xiāng)的味道,因為每個地方的食材都會因為大家各自的處理方法不同而展現(xiàn)出各自的特點。
那么怎么才能把這些食材變成好吃的菜粿呢?我的心中充滿了疑惑。只見阿婆用她靈巧的雙手先把糯米粉和米粉調(diào)勻,然后不停的按揉,反復(fù)進(jìn)行著。見到徹底揉勻了,然后從中間取出一點兒,把事先碾碎的'艾草葉放了進(jìn)去,接著揉。艾草就像是從家鄉(xiāng)走出去的人們,大家很快的融入了新的環(huán)境中。
糯米團(tuán)子揉好了,就要準(zhǔn)備蒸了,蒸的時候火不能太大,會蒸干,蒸焦;鸷蚝蜁r間都是關(guān)鍵。蒸完糯米團(tuán)子就要開始包了,今天我們用的是已經(jīng)炒好的餡。炒完的餡是非常燙手的,必須先把它們靜置一段時間,差不多溫度就可以包了。
把糯米團(tuán)子均勻的分成一個個大小一般,艾草的糯米團(tuán)子真是好看極了,翠綠中透著油亮好像翡翠一樣。我們把這一個個“翡翠”團(tuán)子壓扁,包進(jìn)了炒好的餡,菜粿的雛形這才呈現(xiàn)出來。
我把這一個個菜粿捧在手中,舍不得放下,因為它們看著真是漂亮極了!心想著古代的家鄉(xiāng)人民竟然有如此的創(chuàng)意,能把米面和菜結(jié)合在一起,出門遠(yuǎn)行隨手帶幾個就能出門了,不會在半路被饑餓打敗了。
“菜粿出爐了!快來吃啰!”阿婆的叫聲把我從思緒中拉了回來。趕緊坐下隨手就撿了一個,張嘴就咬了下去,真是好吃極了,香噴噴,有蔥和肉的香味味道,還有艾草自然的香氣。桌上的食材都變成了菜粿,這都是勞動的結(jié)晶,家鄉(xiāng)人民的智慧的結(jié)晶。
作為后輩的我們,今后更應(yīng)該把這種優(yōu)良的傳統(tǒng)文化傳承下去!
初三作文做菜700字 23
爺爺今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看見爺爺走進(jìn)廚房,就趕緊跟了過去。
我興奮得對爺爺說:“爺爺,我來了!我能做點什么?”爺爺拿出了一袋青菜對我說:“把這些青菜的葉子一片一片摘下來,放到盆里!蔽医舆^了爺爺手里的青菜,拿出了一顆,一片一片的摘了起來。可是,摘到菜心的時候,我摘不下來了,爺爺看見對我說:“你只用把大片的葉子摘下來,小的葉子是菜心,不用再摘了!”我聽后把菜心放進(jìn)了盆里。按照爺爺教的方法,我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗干凈放在了切菜板上。接著,爺爺又拿出了一袋木耳,指導(dǎo)我把木耳放進(jìn)盆子里,讓木耳泡開。爺爺說:“把青菜切成小段,每段大概像你的小指頭那么長!蔽夷闷鹆舜蟮,抓了一把青菜,砰、砰、砰地剁了起來。爺爺趕緊叫我停下,“切菜不是你那樣剁得,那樣很危險。應(yīng)該右手拿刀,左手手指躬起來,扶著青菜,刀貼著左手躬起來的手指,把菜割下來。
按照爺爺?shù)姆椒,我順利地切好了菜和木耳。接下來就該炒菜了。爺爺幫我把火打著,往鍋里倒了些油。這時,油在鍋里發(fā)出滋滋滋的.聲音,好像是在說:“太熱了太熱了,快把我放出去!”我并沒有理會油的救命聲,而是問爺爺:“爺爺,油要在鍋里熱多長時間?我可不想讓它再這么哭爹喊娘了!睜敔敾卮鹞遥骸艾F(xiàn)在可以放青菜了!蔽野亚嗖朔胚M(jìn)了鍋里,“撲哧”一聲,我被嚇了一大跳,趕緊問到:“接下來該怎么辦?”“拿鏟子給他們翻翻身。”我拿起了鏟子,卻不知道怎么翻身,爺爺告訴我,把青菜鏟在鏟子上,手腕一翻就可以了。我翻了許多次,爺爺把木耳倒進(jìn)了鍋里。我問爺爺:“現(xiàn)在該怎么做?”爺爺讓我繼續(xù)翻炒。我又是推、又是翻,過了好一陣,爺爺大聲宣布:“放點鹽和糖,再翻炒幾下就好了!”我聽了,撒了一勺鹽,又撒了點糖,再翻炒了幾次。“爺爺,我做好了!”爺爺拿來了盤子,又幫我把菜倒進(jìn)了盤子里。
香噴噴的菜終于做好了,我嘗了嘗菜,有點咸,看來以后要加以改良了。
初三作文做菜700字 24
嗷嗷待捕的小鳥總有第一次飛向天空,含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開……人生的道路是漫長的,11歲的我也有數(shù)不盡的第一次……
記得今年六月,我和爸爸媽媽來到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內(nèi)滑雪場。我穿好滑雪衫,拿好雪撬,雪棍和雪板。請了一位教練,他帶著我們登上了“雪峰”。
“雪板放正,學(xué)棍倚在腋窩,滑時膝蓋向前頂,背要彎!苯叹殗(yán)肅地說,第一次滑雪的我顯然有些緊張,生怕自己摔跤?谔柭曇豁,我們一家就滑了下去。一開始,我一路遙遙領(lǐng)先,開心的不得了。可是到了中坡,我的'屁股就“遭殃”了,“唉呀”我心想糟糕,這下爸爸媽媽一定會趕上來的。于是,我準(zhǔn)備爬起來繼續(xù)滑,可是,怎么爬都爬起來,我的身體已經(jīng)順著坡道漸漸的滑下去了。這時,教練來了,他拉了我一把,做菜話也不說,就走了。我還沒反應(yīng)過來,就又摔了一跤。此時的我已經(jīng)不想再繼續(xù)滑雪了……
就在這時,媽媽來了,和藹可親地說:“嘉妮啊,起來,我第一次學(xué)游泳時不也是這樣嗎?多虧了你,讓我學(xué)會了游泳。你還記得那句話嗎?現(xiàn)在呀,我還給你!”面對媽媽的這四句連珠彈炮似的話語,我被鎮(zhèn)住了,心想:是啊,我說過的話怎么現(xiàn)在自己遇到困難倒沒有用上了呢?于是,我決定重新來過。我拉著媽媽的手,慢慢地站了起來。媽媽一看,說:
“這才對嘛。”
我們滑了一遍又一遍,最終我學(xué)會滑雪;⿻r,再也不會摔跤了,在坡道上猶如要飛起來似的,速度快極了,姿態(tài)也十分優(yōu)美,旁邊的人也贊不絕口。你聽,有的人說:“咦,那個小女孩剛剛不是還在摔跤嗎?怎么……”那位叔叔還沒說完,另一位盤著頭發(fā)的阿姨就說道:”是呀,想當(dāng)初我學(xué)滑雪的時候都不知摔了多少跤呢!你看她,在短短的半小時內(nèi)就學(xué)會了滑雪!”……我聽了這些話語,心里像吃了蜜一樣甜。
啊,我終于學(xué)會了滑雪,我心中暢快極了。不過我從中也領(lǐng)悟出了一些道理:遇到困難的事情都要勇敢、堅強地面對!
初三作文做菜700字 25
每天下午,當(dāng)我媽媽下班回來時,她看起來很疲憊。我母親工作太努力,回家后不得不做飯。但是當(dāng)我說我想幫她做飯時,她害怕燒傷我,不讓我做。我從眼睛里看到了這一點,也感受到了內(nèi)心的痛苦.
所以我為母親感到難過,決定在她下班前偷偷做飯,為她分擔(dān)辛苦的工作。我決定今天做一道菜“西紅柿炒雞蛋”,我一說就做。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,模仿媽媽的樣子,小心翼翼地在碗邊輕輕敲雞蛋。然后我用手在裂縫處打碎了它們,蛋白和蛋黃順從地流進(jìn)了碗里。但是一些蛋清流入了我的袖子,所以讓我洗個蛋清澡。然后,我用筷子高速攪拌,濺得到處都是,最后我把雞蛋攪拌到?jīng)]有白色的蛋黃水中。我從冰箱里拿出洗過的西紅柿,用菜刀把它們切成小塊。一切都準(zhǔn)備好了,唉!已經(jīng)出了一身汗!
我打開煤氣爐,倒了油。大約兩分鐘后,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把攪拌好的蛋黃水倒進(jìn)鍋里。只聽到“滋滋啦”的聲音,小油點從鍋里沖出來,好像在喊“鍋很燙!同志們,出去躲起來!蔽姨ε铝,以至于我驚恐地舉起鏟子想要翻我的蛋兄弟。小油點慢慢平靜下來,所以我的信心大增。當(dāng)我向前走的'時候,我看到雞蛋越來越大,所以我把它們從鍋里救了出來。然后,我?guī)砹酥跋催^的西紅柿。還是“滋”的一聲,小油斑又開始調(diào)皮了,不過這次我不會怕他們了。我放心地炒了我的西紅柿,然后放了一些鹽和料酒。這樣一來,金黃色和紅色的西紅柿炒雞蛋就完成了!
當(dāng)媽媽回家時,我告訴了她這件事。她不停地翻轉(zhuǎn)我的手,焦急地問,“一切都好嗎?“沒燒死你吧?我搖搖頭,給媽媽端上西紅柿炒雞蛋。她吃完后連連點頭,驚喜地說:“真好吃!多美味啊!”她還對我豎起了大拇指。
烹飪太難了!當(dāng)我想起我選擇的媽媽以前做的菜時,我不禁感到一陣內(nèi)疚。我會更加尊重我的母親,為她做更多美味的食物。
初三作文做菜700字 26
人生的第一次有很多。比如說第一次學(xué)滑板車,第一次學(xué)寫字,第一次學(xué)洗衣服,但讓我記憶深刻的還是第一次學(xué)做飯,那簡直就是驚天動地。
記得那還是暑假里的一天。一大早起床,我就跟媽媽自告奮勇的說道:“媽媽,今天中午我來做飯吧!”媽媽微笑說:“好啊,多學(xué)一點新事物是好事呢!”于是,吃過早飯我就拉著媽媽去菜市場挑選我需要的食材了。我買了一些西紅柿和雞蛋,準(zhǔn)備炒一個大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
一回到家,我就迫不及待的準(zhǔn)備大展身手了。我對媽媽說:“媽媽,今天您就休息一下吧,讓我來給你露一手吧!”媽媽說:“好吧!”于是,我就興高采烈的回到廚房,首先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊的,再把雞蛋敲進(jìn)碗里,結(jié)果太用力,雞蛋都掉在了地上,但我不氣餒,又拿雞蛋重新敲,這次我小心翼翼的,終于敲進(jìn)了碗里。我拿筷子把它攪散,再把灶火打開,鍋洗干凈。學(xué)著媽媽平時的樣子鍋燒熱,放油。結(jié)果那油被燒熱以后濺得老高,嚇得我跑得好遠(yuǎn),心里怕的不行,過了一會兒,我還是大著膽子把雞蛋倒進(jìn)鍋里,又把西紅柿一起倒進(jìn)去,一陣亂攪,我也不管都有些什么調(diào)料,統(tǒng)統(tǒng)都放一些進(jìn)去,沒一會兒我就把它盛進(jìn)盤子里。我端著左看右看,總覺得怪怪的,為什么是黑色的呢?我拿起筷子嘗了一下,那味道簡直是太難吃了,我垂頭喪氣的去到媽媽身邊告訴媽媽我失敗了,媽媽摸摸我的.頭對我說:“沒關(guān)系,媽媽教你重新做一份就可以了,這次雖然沒有做成功,但是只要你肯學(xué)習(xí)就是好樣的!焙髞恚趮寢尩闹笇(dǎo)下,我一步步地學(xué)著,終于,炒到了美味的西紅柿炒雞蛋,吃著自己親手做的菜,那種滋味別提有多高興啊!
經(jīng)過這件事,我明白了一個道理,只要你勇敢的邁出第一步,勇于嘗試,你就會進(jìn)步!
初三作文做菜700字 27
要問我的拿手好菜是什么?嘿,那當(dāng)然是做一份美味的西紅柿雞蛋湯啦!在家里,我可是公認(rèn)的"小廚師",而這拿手好菜的背后卻隱藏了不少的努力和堅持。
提到做飯,還得從我小學(xué)一年級講起,那時候,每當(dāng)下課,同學(xué)們總會聚在一起聊天,每當(dāng)有同學(xué)說“我會做甜點!”,“我會做炸雞!”,“我會炒菜!”……都會引起我無限的羨慕。后來,我對媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)習(xí)做飯。”可媽媽就是不同意。最后,媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了教我做飯,但有個條件,就是:“不能半途而廢!碑(dāng)時,別說一個條件,就是一百個條件我也會毫不猶豫地答應(yīng)!
媽媽教我的第一道菜就是西紅柿雞蛋湯,做法十分簡單!將西紅柿放在開水用面燙一下,包皮。然后切成塊,鍋中倒入油,把打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,再倒入三碗水,多煮一會,將鍋里放入鹽、胡椒粉,調(diào)好味,然后將干淀粉倒入湯中,攪拌。開鍋后撒上蔥花和香菜,關(guān)火,最后倒點芝麻油攪勻。
我一邊做,一邊記。將西紅柿洗凈后,我忘了剝皮,并且水也放少了,造成了鍋燒干了!靶募背圆涣藷岫垢。”爸爸在一旁笑著對我說。我一氣之下,對媽媽說:“我不想學(xué)做菜了!”可媽媽對我說:“你忘了答應(yīng)我的條件了!”“唉!”我只好去做了。在媽媽的指導(dǎo)下,我可算是成功了,記不清做錯了多少次,也不知流了多少汗……
隨著時間的推移,我學(xué)會了做許許多的菜。那天,到了中飯的`時候我迫不及待地向爸爸他們展示我做的湯,爸爸拿起勺子,小心地挖了一勺放進(jìn)嘴巴,笑著說:“不錯,色香味俱全,我打95分,你可以做我們家的“小神廚”了!”媽媽在一旁打趣道:“女兒,你爸以前是有眼不識泰山哪!”“哈哈哈……”媽媽的話把我們都逗笑了。
學(xué)習(xí)了做菜讓我得到了快樂,同時我明白了做任何事情,只要持之以恒,日積月累,就有成功的可能。
初三作文做菜700字 28
全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要夸獎一番。盡管有時我覺得味道并不那么好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎么回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期,爸爸媽媽干農(nóng)活很忙,中午回家總是很遲。
有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學(xué)會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)嗎?于是,我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現(xiàn)了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊干凈的.布包上。于是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋里放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,于是,是不是連鹽一起放,心里沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經(jīng)冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內(nèi)。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經(jīng)變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻了翻,鍋里的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最后還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準(zhǔn)備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準(zhǔn)備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味沖了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香!”臉上露出了滿意的笑容。
!我真高興我學(xué)會了炒菜。
初三作文做菜700字 29
星期六的早晨,爸爸沒有準(zhǔn)備早飯就去學(xué)車了,媽媽在昏天黑地的趕工作,我的肚子餓得“咕咕”直叫。
我到處找吃的,除了零食罐里躺著兩小粒糖外,一無所獲。哼!也不給我做早飯,我一邊抱怨,一邊打開冰箱。
冰箱里只有一些生的西紅柿和黃瓜。哎!我靈機(jī)一動,如果加上兩個雞蛋,不就是香噴噴的菜了嗎?!用它來拌面,一定很好吃。哈哈!做出來的話饞死媽媽了!
其實我也沒有什么把握,但是“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜!痹囈辉噯h!
好在媽媽平時有幾本關(guān)于做菜的書,我開始在書架上翻找,嘿!這不正是我需要的菜譜么——西紅柿炒雞蛋!我開心地去了廚房。
現(xiàn)在,可以正式開始了,按照菜譜,應(yīng)該先準(zhǔn)備好各種配料,我從冰箱里拿出西紅柿、黃瓜在水龍頭下沖洗干凈,接著,就開始“宰殺”了,先殺掉雞蛋吧!我把雞蛋磕了個小口,然后,小心地扳開,把鮮黃的雞蛋倒入碗里,用力攪勻。肚子又“咕咕”叫了,我的`加快速度!
再把黃瓜、西紅柿切成片,黃瓜斜著切,西紅柿可以隨便切,因為它是圓的。雖然我切得不怎么樣,但還是可以吃的。
好了,開始炒了,先加熱鍋里少量的油,再把雞蛋液倒進(jìn)去,我一邊看著菜譜一邊操作,“嗤!”的一聲,嚇得我連連后退,鍋里的雞蛋液一下子膨脹起來,我小心翼翼地靠過去翻炒!班汀卑盐骷t柿放進(jìn)去了,再把黃瓜放進(jìn)去,呵!紅、綠、黃好看極了,綠的可是我的創(chuàng)意,菜譜上可沒有!我覺得這樣會更好吃。加一點鹽和糖,OK!大功告成!
我盛好菜,狼吞虎咽起來,真好吃啊!
沒人教,看著菜譜,自己學(xué)會了,我洋洋得意起來:“牛吧!”有人可能會說:“吹牛吧!”不是吹牛!真的,我以后肯定可以根據(jù)菜譜去做我想吃的美味佳肴了,因為我愛上了做菜!
初三作文做菜700字 30
假期到了,作為家里的小主人,我鄭重地向爸爸媽媽宣布,這個假期,我要學(xué)燒幾道菜,增強生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢,對了,學(xué)燒西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把雞蛋殼磕開,讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個雞蛋,再放一小勺鹽,用筷子均勻地攪一攪,起初還真有些笨手笨腳的,要不是媽媽幫忙,連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了,我把碗放在一邊,開始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿,我左手按住西紅柿,右手拿刀,刀太重了,我只好松開左手,雙手握住刀,用力按下去,好不容易過了切菜關(guān)。
準(zhǔn)備工作做好了,我開始點火了。等鍋一燒熱,我就往鍋里倒人調(diào)和油,調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲,爸爸告訴我這是因為我沒把鍋里的水抹干。我把蛋倒進(jìn)了鍋里,只見“嘩”的一聲,幾滴油差點濺到了我的手上、臉上,我嚇得連連向后退。只見那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡,我連忙用鍋鏟把它們炒了炒,然后把那些雞蛋暫時盛在一個碟子里。
接下來,我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了,我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和鍋里的'西紅柿一起翻炒。我以為炒好了,正準(zhǔn)備盛到盤子里去,媽媽連忙說:“你還沒放鹽呢!”我聽了,連忙加入了一點鹽和味精,又炒了炒,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盤子里,這才大功告成。啊!我聞到了一股香味,覺得它比我吃過的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋,還不時地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來的!瞧,我初戰(zhàn)告捷,接下來,我還要學(xué)燒更多的菜,爭取成為名副其實的家庭小廚師呢!
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