春節(jié)美食作文合集八篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的春節(jié)美食作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)美食作文 篇1
時(shí)光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了?粗巴怙h飛的落葉,我不禁回憶起小時(shí)候過(guò)新年的景像來(lái)。
記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買(mǎi)來(lái)一副對(duì)聯(lián),站在大門(mén)外比比劃劃的。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進(jìn)廚房預(yù)備起年夜飯來(lái)。
好不容易等到了開(kāi)飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚(yú)、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。
全家邊吃邊聊,其樂(lè)融融,整個(gè)房間都充滿了溫馨、歡樂(lè)的氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團(tuán)圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個(gè)夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預(yù)祝新的一年會(huì)更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂(lè)的海洋里……
春節(jié)美食作文 篇2
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活,...
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。
每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫除夕,家家戶戶吃團(tuán)圓飯。
我喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來(lái)。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
春節(jié)美食作文 篇3
廣西人過(guò)年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋?zhàn),包好的大粽粑放在鍋(zhàn)永,要好好地煮上十?lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺(tái)上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì)壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節(jié)美食作文 篇4
過(guò)節(jié)了,每家都會(huì)做些好吃的美食,當(dāng)然了我家也不例外。今天我給大家介紹我家的`美食——炸麻花。
第一步驟呢就是活面,奶奶說(shuō)這麻花好吃不好吃關(guān)鍵就在這一手。只見(jiàn)奶奶從冰箱里拿出十幾個(gè)雞蛋打在盆里,并順時(shí)針打了起來(lái),雞蛋打均勻后備用,F(xiàn)在準(zhǔn)備適量的面粉、芝麻、鹽、和油。
開(kāi)始活面了,奶奶往面粉里放入少許的鹽、芝麻和花椒面,攪拌后一點(diǎn)點(diǎn)倒入雞蛋和油,面粉在媽媽的反復(fù)攪拌下變成一塊塊固體,媽媽揉呀揉呀把面揉成了一塊大大的、黃黃的、圓圓的面團(tuán)團(tuán)。
奶奶說(shuō),這麻花想要好搓,就得“省xing”好面,也就是說(shuō)面塊要等待幾個(gè)小時(shí)以達(dá)到融合變軟的道理。
第二步驟就是搓麻花了,在等等四五個(gè)小時(shí)后,我終于可以大展身手了,奶奶把面切成了一小斷一小斷,只見(jiàn)奶奶迅速一搓就成了細(xì)條條,然后三五下掂起就旋轉(zhuǎn)成了麻花。我一看:啊哈這么簡(jiǎn)單,看我的。我使勁一按一搓,面竟然斷了,我大惑不解,我又試了幾次還是老樣子,看來(lái)這姜呀還是老的辣,我求助于奶奶,奶奶邊搓邊給我講解,我看得認(rèn)真,聽(tīng)得仔細(xì)。
我先把雙手放在面塊中間,手輕輕按住,從中間向外用勁慢慢滑動(dòng),面在我手中來(lái)回滑動(dòng)同時(shí)也慢慢變長(zhǎng)了,這時(shí)我高興極了,我小心地搓著,生怕又?jǐn)嗔耍曳捶磸?fù)復(fù)搓了好幾個(gè)來(lái)回,終于成功了。
我學(xué)著奶奶的樣子,用左手按著面不動(dòng),用右手給面上勁,細(xì)長(zhǎng)的面條變得短而有力,這時(shí)雙手掂起面條兩頭懸空,面條就自已纏繞在一起。然后再重復(fù)上勁,再掂起,把一頭穿進(jìn)另一頭里,一個(gè)麻花就完成了。
看著自己做的麻花雖說(shuō)外觀粗糙,但是我還是非常有成就感,我?guī)椭棠檀炅撕枚嗪枚啵S著做得多了也就熟能生巧了。
第三步驟就是炸麻花了。油熱了,奶奶從鍋的邊緣把麻花一個(gè)個(gè)滑進(jìn)鍋里,麻花一下子就淹沒(méi)滾燙的油中,油迅速沸騰起來(lái),滾出一個(gè)個(gè)油泡泡。剛落鍋的麻花是乳白色的,隨著油的升溫慢慢把麻花中的水份一點(diǎn)點(diǎn)蒸發(fā)掉,麻花也慢慢變黃變硬。變黃的麻花會(huì)浮在油面上,像一艘艘金黃色的小船。等麻花身旁的油花不見(jiàn)時(shí),一個(gè)麻花就炸好了。之后把它放入盆里晾涼。
最后一個(gè)步驟當(dāng)然就是吃了,這自己做的麻花就是不一樣,吃到嘴里香脆可口、外焦里酥、香氣十足。那感覺(jué),那口感只有自己親自做了才能感覺(jué)到呀!
春節(jié)美食作文 篇5
一年一度的春節(jié)到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食,每年春節(jié)媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。
我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!
剛出鍋的糯米是紅色的,有時(shí)還漏米呢!咬上一口又香又甜,無(wú)比美味。
這份春節(jié)美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來(lái)年幸福美滿,甜甜蜜蜜。
春節(jié)美食作文 篇6
“春節(jié)到,春節(jié)到,美食也來(lái)到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品嘗美食呢!
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是孩子們一年中最快樂(lè)的幾天。這幾天,孩子們不僅能收到許多壓歲錢(qián),還可以睡懶覺(jué),但對(duì)于我來(lái)說(shuō),美食才是最重要的。
美食1號(hào):鍋包肉
美味指數(shù):三顆星
說(shuō)起鍋包肉,可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉,色,香,味俱全,一聞那香味,準(zhǔn)能把你的饞蟲(chóng)勾起來(lái)。一進(jìn)門(mén),菜香撲面而來(lái)“啊,奶奶,你一定又做了鍋包肉。太好了!”我和妹妹邊“撲”過(guò)來(lái)邊說(shuō),急忙拿起筷子“搶”起美食來(lái)。別人還沒(méi)上桌,鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說(shuō)它能不好吃嗎?
美食2號(hào):春卷
美味指數(shù):四顆星
“春卷好了,誰(shuí)吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著,一餡邊擦去鍋包肉的醬汁,一邊吃著松脆的春卷,那叫一個(gè)享受呀!
美食3號(hào):餃子
美味指數(shù):六顆星
年三十,餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同,年三十的餃子放巧克力糖或大棗,吃到這兩樣的人明年會(huì)有好運(yùn)氣。我和妹妹自然又要大開(kāi)“吃”戒嘍!我專(zhuān)攻白菜蘿卜餡的,妹妹專(zhuān)攻韭菜雞蛋餡的。
最后的結(jié)果當(dāng)然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食唄!
春節(jié)美食作文 篇7
說(shuō)起春節(jié)的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃希l(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說(shuō)全國(guó)的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)享受呢!
春節(jié)美食作文 篇8
金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶戶都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿口留香,回味無(wú)窮!
姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!
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