實(shí)用的介紹小吃作文集合五篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的介紹小吃作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
介紹小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn),那里山清水秀,景色迷人,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時(shí)令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù),讓人一聽就直流口水。
我最喜歡的是時(shí)令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。
冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然后放到粉碎機(jī)里打成果漿就行了。
它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的'營養(yǎng),冰塊的清涼都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現(xiàn)了你自己的風(fēng)格,創(chuàng)意和品味。
小朋友,歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來,到時(shí)一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會(huì)喜歡上它的。
介紹小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽,這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長得最旺盛的時(shí)節(jié)。
記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的'芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過不停地?cái)嚢,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,!真好吃!
朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀?
介紹小吃作文 篇3
我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)?鋪?zhàn)永镆呀?jīng)座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的.很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧!崩习迥锸且粋(gè)40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以!苯Y(jié)果招來舅母兩個(gè)白眼。“好吧,來一碗肉骨頭粥!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。
后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X把客人吃過的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的?衫习迥锖孟竺靼孜业囊鈭D,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊!比缓,我撒腿就逃。
介紹小吃作文 篇4
我最喜歡的北京小吃是老北京爆肚。很小時(shí)候在胡同串子里,在人們的閑聊聲,自行車履帶的嗒嗒聲和售賣的吆喝聲中,爆肚攤位又開始火爆起來。老板首先將飽滿筋道的爆肚扔進(jìn)沸水中,反復(fù)撈起。不一會(huì)兒白白的肚子便翻了出來,在水中翻滾、跳躍。火候正當(dāng)好,一盤蘊(yùn)含著老手藝人技藝的爆肚便出鍋了。老板遞給食客由韭菜花,香菜,麻醬等配成的蘸料。蘸上配料,將爆肚送入口中,汁水噴出,鮮嫩爽脆。爆肚不僅承載了老藝人的手藝,還有老北京人們一種悠閑樂觀的生活態(tài)度,這讓爆肚更加余香滿口。這就是我向你介紹的北京小吃。驢打滾是北京傳統(tǒng)小吃,香甜的面裹著豆餡兒,在豆面里一滾,還真與名字契合。相傳慈禧太后吃了之后大家贊善并問其名稱,上菜的太監(jiān)送來途中見一驢在地上打滾,塵土飛揚(yáng),便脫口而出“驢打滾”。這驢打滾香甜軟糯,令人回味,小時(shí)候家長說吃驢打滾不能生氣,否則會(huì)黏在胃里,可吃過如此美味之后誰會(huì)生氣?朋友,當(dāng)你來北京時(shí),咱們一起去品嘗正宗的驢打滾吧!豌豆黃,常見而且制作簡單。豌豆煮熟研碎,只留最細(xì)膩綿柔的部分,涼涼切塊,黃橙橙的泛著晶瑩的光,小口細(xì)品,綿綿的,沙沙的,滿口清香。品嘗豌豆黃不必拘泥方式,它沒有西式蛋糕那樣精致的裝盤,也不必在高雅會(huì)所,你可以和朋友走在胡同里,邊聊邊吃,手捏著、筷夾著皆可。我想我愛的正是它的自然隨意和親民,這才是北京小吃真正的魅力所在——好吃,吃得放松,舒服,豌豆黃正是如此。豆汁兒是老北京傳統(tǒng)小吃,承載了許多老北京人的`記憶。在別處,豆渣往往被丟棄或用作飼料,而北京人用豆渣熬煎,箅渣取汁,制成這味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁兒。小時(shí)的夏天,冰棍不是“信手拈來”的,豆汁兒成了夏天的主打。到小攤來一碗剛從冰中鎮(zhèn)過的豆汁,三兩口便下了肚,豆香汁涼,從胃直沖上頭頂。在北京,豆汁兒不僅僅是食物,也是一個(gè)伙伴,豆汁也化作夏天的一縷清涼,冬天的一絲溫暖,而成為記憶的一部分。
介紹小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務(wù)員介紹,它的`形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
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