【實(shí)用】風(fēng)味小吃作文集合五篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的風(fēng)味小吃作文5篇，歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)山有莫干山，水有下渚湖，偉大詩人孟郊的故鄉(xiāng)——浙江德清。山水孕育出德清樸實(shí)的民風(fēng)，其風(fēng)味小吃更是遠(yuǎn)近聞名，小餛飩更是家鄉(xiāng)特有風(fēng)味小吃。
說起小餛飩，只要你來到德清的大街小巷，無論是店鋪，還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因?yàn)樗睹�，而且價(jià)格便宜，花上一元五角錢，可以讓你品嘗到其美味。
我們?nèi)叶枷矚g吃小餛飩，一星期必兩次。當(dāng)小餛飩端上來時(shí)，冒著熱氣，一股香氣撲鼻而來。小餛飩與湯圓一般大小，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花，紫菜，真可謂是色香味俱全��！這仿佛不是食物，而是一件精美的工藝品，讓人舍不得動(dòng)口。小餛飩滑滑地，嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細(xì)滑，有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中�；牒韲狄凰查g。真是讓人回味無窮，再細(xì)細(xì)喝一口湯。淡淡的'，鮮鮮的。既沒有雞湯的濃厚，也沒有魚湯腥味。不一會(huì)兒，一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無窮，仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡(jiǎn)單易學(xué)。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚，5厘米寬，把面皮放在手上，手中的指紋依然清晰可見。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調(diào)制餡時(shí)，稍放些老酒，是為了入味的。這樣吃會(huì)更加鮮嫩。接著把調(diào)制好的肉末一點(diǎn)一點(diǎn)放到面皮里，量不需要很多。隨意捏，只要在鍋中不散開即可。最后包好的小餛飩放到煮開的水煮，調(diào)料可按個(gè)人口味放置，須臾，便出鍋了。
風(fēng)味小吃作文 篇2
俗話說：“民以食為天。”說起我家鄉(xiāng)的小吃，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起“最好吃”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。
云吞面是通過加工而制成的，又名“皮包肉”，白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色，由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃，我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上，綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面，云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面，我再也忍不住了！急忙用筷子趁熱夾起一個(gè)，放到鼻孔一聞，香氣撲鼻，這香氣仿佛是一條隱形的線，緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送，輕輕咬一口，��！一種令人欲欲飄仙的感覺頓時(shí)在我口中彌漫。突然，一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí)�！皟鹤涌春昧�！看爸爸露一手！”說完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞，放入裝有醋的`碗里翻攪一下拿在我眼前一晃，說：“可以吃了！”然后，爸爸把它往我嘴里送，我一合上嘴，舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了，它把我的舌頭攪得酸酸的，甜甜的。
這下面涼了，我不得不把紳士的外表脫了下來，披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲，手中筷子一松，筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦，想：這么好吃的云吞面是怎么做的呢？我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦，于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見一位廚師正在做呢！只見他把皮攤在手心中，用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心，再飛快的揉一揉翻一翻，然后把它扔進(jìn)滾開的水中，接著抓起面，拿起香菜，甩入湯中。最后，一碗香噴噴的云吞面就做成了。
怎么樣？聽了我家鄉(xiāng)的云吞面，你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”？那就請(qǐng)來我家鄉(xiāng)吧！
風(fēng)味小吃作文 篇3
前天老家下了場(chǎng)雪，屋檐上落了一層，像是在凈化什么。?
因?yàn)橐咔橛l(fā)嚴(yán)重，?周圍整個(gè)區(qū)域幾乎全部封鎖，一條道路輪流兩個(gè)人把手值班。連出門甚至吃美食的欲望都被狠狠的一并遏制。忽然發(fā)現(xiàn)無論事隔多少年，老家的美味也讓我難以忘懷。
要論老家的早點(diǎn)哪種最符合風(fēng)土人情，當(dāng)屬豆腐腦。河南早點(diǎn)是胡辣湯，以前常喝，但是味道有點(diǎn)辛辣。不如豆腐腦，軟軟糯糯的，咸味適中，配上油條好香好香的。
這種小吃很特別，產(chǎn)地沒有具體的，因?yàn)槟戏接刑鹞抖垢X，而北方大都是咸味的�，F(xiàn)年的攤販做的味道大都不如以前，都有添加劑，往年小時(shí)候吃的.豆腐腦，豆腐都帶清香味，都是師傅們用大豆現(xiàn)磨的豆?jié){汁煮出來的。尤其是澆上蔥花香的鹵汁，那種美味是南方大城市里砸錢也嘗不到的正宗美食。
去年11月在古城開發(fā)區(qū)那邊喝了一次南方的豆腐腦，一次性小紙碗里豆腐都碎成了渣渣，甜味的就是放點(diǎn)糖，咸味的就是加點(diǎn)鹽跟蔥花。當(dāng)時(shí)腦海里浮現(xiàn)的都是老家一大碗，里邊有黃豆，海帶等的鹵汁，挖起來是一片一片的腦。
之后還吃了很多南方口味的北方小吃，比如麻辣燙，?湯味道很淡，基本上澆混進(jìn)煮好的菜肉里沒有一點(diǎn)味道。老家的麻辣燙里，湯中的大骨頭味道很濃很香，聽說都還是用中藥熬制的，大補(bǔ)身體呢，還有出鍋后可以加的芝麻醬蒜泥等等，味道會(huì)更好吃！總之就是吃了還想吃。
?就是覺得，眾所周知的北方美味在南方這邊顯現(xiàn)不出什么，反而有點(diǎn)砸招牌的感覺。最后就是！豆腐腦跟油條是絕配哦，兩個(gè)要搭在一起會(huì)特別特別好吃！其他都配不上豆腐腦。
風(fēng)味小吃作文 篇4
在家里閑的無聊，想到了做菜，老爸就把做羅宋湯這個(gè)偉大的任務(wù)交給了我。我原來也做過一次，不過那好像是好久好久以前的事情了，是時(shí)候溫習(xí)一下手法了，可不能讓老爸小覷我啊！
老爸已經(jīng)弄好了牛肉，現(xiàn)在，我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀，讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪，為什么不拿刨子刨，而要用菜刀切呢？管他呢，不過，我看著老爸一手拿生姜，一手拿一把大菜刀，真的好恐怖啊。我根本就不行啊，萬一切到手了就慘了！萬一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是，我像老爸要求拿一把小刀切，老爸雖然很無語，但是還是給了我一把小刀。哦對(duì)啊，還沒問老爸怎么搞呢，老爸叫我用刀把生姜的皮切下來就好了，于是，我拿起生姜，手持小刀，很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來，好不容易搞定了，可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的，突然，刀一滑，從生姜皮上“滑”了下來，一下子切到刀板上，生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中，在空中劃過了一條優(yōu)美的弧線后，“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜，繼續(xù)切，這次可要小心些啊，我切完后，老爸要我洗一洗，然后切成塊，我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù)，老爸把生姜放在高壓鍋里，還放入了切好的牛肉，接了半鍋的水，然后告訴我，要先燉牛肉，然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午，我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個(gè)筐子，讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削，因?yàn)橥炼沟男螤钍遣灰?guī)則的，有的地方實(shí)在削不到，只好“挖”皮。過了不久，兩個(gè)土豆都被我搞定了，土豆被我挖的到處是洞，不過很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗，然后放在了一個(gè)干凈的盤子里�，F(xiàn)在，我要開始削胡蘿卜皮了，爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭，所以胡蘿卜皮很好削，胡蘿卜是直直的，我三下五除二的`就削好了，兩個(gè)胡蘿卜也被我弄好了，我洗好后，也放在了一旁。下一步，我就開始切了，我先切土豆，爸爸幫我把土豆一切為二，然后叫我切成土豆片，不能太薄，稍微厚一點(diǎn)，這次，我切蔬菜用的是水果刀，唉，只要小心點(diǎn)，應(yīng)該沒什么事。果然，水果刀就是好用，土豆很輕松的被我“大卸八塊”，我仿佛找到了一點(diǎn)大廚的感覺，“咔咔咔”，土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀，我可能一個(gè)下午都在切土豆了。我把土豆切好了，爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個(gè)高壓鍋里面，我抓起土豆，害怕放入土豆后湯濺出來燙到我，把土豆一放，就趕快跳開。下面，我要切西紅柿，我爸爸幫我把頭挖掉了，把每個(gè)西紅柿分成兩半，老爸告訴我，這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了，要稍微大一些，要一塊一塊的，簡(jiǎn)單！西紅柿好切啊，不過，現(xiàn)實(shí)似乎不是那樣的，西紅柿的中間的那個(gè)汁很容易流出來，我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫，切完后，我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦，好像胡蘿卜還沒切呢，爸爸也把胡蘿卜一切二了，讓我切，爸爸說，切胡蘿卜要切成片，不過要斜著切，要稍微薄一些，爸爸給我示范了一下，我一看就會(huì)了，讓爸爸把刀給我切，爸爸說要薄一些，我就努力的切的薄一些，可是，切到后來，我爸爸說我切得太薄了，要稍稍厚一些，我趕快改正，快切完時(shí)，爸爸說不能直接放進(jìn)鍋里，要炒一炒，就讓我把胡蘿卜片放在一個(gè)盤子里。該切洋蔥了，哇，洋蔥莫非就是那個(gè)大家說的切的會(huì)流眼淚的那個(gè)？不過，洋蔥好像沒有我想象中的那么辛辣呀？爸爸說切洋蔥很滑，容易切到手，于是，爸爸就單獨(dú)切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起，然后拿出一個(gè)平底鍋，倒了些油，然后等過了一會(huì)，讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里，讓我炒一炒，爸爸說胡蘿卜和洋蔥有辛辣味，炒一炒就沒有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子，翻來覆去的炒動(dòng)著，一開始，我很小心的炒，后來發(fā)現(xiàn)沒什么事，就大膽的炒了起來。炒了幾分鐘后，爸爸叫我把火關(guān)掉，然后讓我舉著鍋，把炒的東西倒在高壓鍋中，那個(gè)平底鍋可真重，我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來，可我快舉不動(dòng)了，老爸連忙過來幫忙，要是再晚一些，整個(gè)平底鍋都要浸沒在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了，老爸把卷心菜一切為二后，我來切，這個(gè)卷心菜切完后，零零碎碎的葉子很多，我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里，然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后，我倒了半瓶番茄醬，然后撒了兩勺鹽后，攪拌一下，然后等高壓鍋再煮半個(gè)小時(shí)，就可以大功告成了！
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味�。∽约簞趧�(dòng)很有意思，我以后要嘗試做更多的菜！
風(fēng)味小吃作文 篇5
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音，就知道早上的六點(diǎn)鐘就來了。
刷完牙，洗完臉，總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢什么的，就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風(fēng)味小吃館開門的聲響，每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開門，然后迎接客人，要是你不早些去占位置的話，那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的'話，我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右，桌子還是很多空著的，但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來到了這家風(fēng)味小吃館，這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜，而且還很好吃，很多年輕人都喜歡來這里吃小吃。
吃完羊肉串，我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅，吃完之后，我擦擦嘴巴，付完錢，便是打算去學(xué)校了，這個(gè)時(shí)候，老板叫住我，說：“小同學(xué)，你給多錢了，給，找回你�！边@個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢，我便是不好意思地接回錢，我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃，而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信，只要有誠(chéng)信，不管怎么樣，生意總是會(huì)好起來的!
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