【熱門】春節(jié)餃子作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的春節(jié)餃子作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)餃子作文 篇1
大家日夜盼望新年到了!新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似餃子,忍不住吃了一個(gè)。真好吃當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):你知道吃餃子傳說(shuō)嗎?
見我一愣,媽媽接著說(shuō)了下去:餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō),餃子源自醫(yī)圣張仲景冬至舍藥。東漢時(shí)期張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀嬌耳再煮制成祛寒嬌耳湯,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線另一端放在黃土人嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵形狀,內(nèi)包有餡線,用嘴咬吃。
我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是。∮谑潜愦蛉さ卣f(shuō):看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?爸爸聽我這話,一笑:那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!哈哈哈!爽朗笑聲不斷。
春節(jié)餃子作文 篇2
“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的.花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
于是照著表姐的樣子包了起來(lái),我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
春節(jié)餃子作文 篇3
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時(shí)間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來(lái)了。
從來(lái)都不愿動(dòng)手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說(shuō):“那我們來(lái)比比看誰(shuí)包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說(shuō):“行啊,我也正想見識(shí)一下你的手藝呢!
只見媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼,媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。呵!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿意的,轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板,上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡(jiǎn)直天差地別。
于是我下定決心,接下來(lái)千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員,一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過(guò)了一會(huì)兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來(lái),媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里,我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了,但是對(duì)于萬(wàn)年不動(dòng)的我來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無(wú)比喜悅。
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