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美食作文400字（通用23篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的美食作文400字，希望能夠幫助到大家。
美食作文400字 1
我國幅員遼闊，有很多地區(qū)，每個特色的特色也不一樣，有服飾、美食和工藝品，而我要說的，就是我們漢族的`傳統(tǒng)美食——餃子和大鍋菜。
每逢過年期間，家家戶戶都要做著道過年必吃的美食，先發(fā)好面，再將發(fā)面做成一大根面，用刀剁成一小塊一小塊的，把每一塊兒都用搟面杖做成餅狀，將事先挑好的餡兒用筷子或勺子挖一下塊兒放在面皮上，餡兒也分好多種，比如說；韭菜雞蛋、豬肉大蔥、牛肉大蔥、韭菜肉的等等等等。將面皮的兩邊對折后用手指一點(diǎn)一點(diǎn)得掐好。這樣一個就做好了，以此類推，將所有做好的都放在竹篦子上。當(dāng)我們做的足夠時(shí)，就把做好的餃子放進(jìn)鍋里。先將水倒進(jìn)鍋里，等水燒熟了以后，就將餃子放進(jìn)鍋中煮熟即食，味道美味。如果第一天沒吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎餃，先將些油倒入鍋中熟熱，再將餃子放進(jìn)鍋里等見得外殼酥脆就可以吃了，味道也很美味。
大鍋菜也十分美味，通常在家里過會和趕集時(shí)吃。我們先將蔥、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片兒，豆腐切成塊兒，素丸子和粉條準(zhǔn)備好，海帶絲切好。一切準(zhǔn)備就緒后，用做大鍋菜特質(zhì)的大鐵鍋，放在灶臺上，等水燒開后，將各種作料放進(jìn)鍋中，過會兒后，再將粉條和海帶絲，放進(jìn)鍋里，最后將肉、豆腐還有素丸子放入鍋中，等聞見香味兒、鍋開始冒泡兒時(shí)，就可以吃了。
怎么樣，我們漢族的美食是否讓你們垂涎三尺呢？
美食作文400字 2
春天，這個美麗的季節(jié)，是美食家的節(jié)日。
“咣——咣——咣——”，廚房里不斷傳來鏟子和鍋碰撞的聲音和菜的香氣。
我八歲那年的一天，我和媽媽來到河北省邢臺市姥爺家去玩。一進(jìn)門，就聽到了這聲音，聞到了這香味。我放下背包，扔下手里的書，連鞋也不換，就沖進(jìn)廚房，只見臺面上有好幾碗面，兩碗菜，和一個湯。雜醬面中有肉末、蒜薹、黃瓜，還有白嫩嫩的面條，西紅柿、煎餅、酸菜湯，組成一個花園，有很多顏色。
我問姥爺：“今天誰要來？”
姥爺微笑著對我說：“傻瓜，是迎接你和你媽媽呢！”
“噢，好耶！”我沖出廚房，坐到沙發(fā)上，等待美食的到來。
映入眼簾的是香椿煎蛋，金黃的雞蛋里包著若隱若現(xiàn)的香椿，紫白色，紫色，黃色組合成的香椿煎蛋和顏色單調(diào)的普通雞蛋不一樣。我迫不及待地咬了一口，便喊道：“好燙，好香，好好吃！”姥爺和媽媽也在搶食，贊不絕口，姥爺還說：“好吃就多吃一點(diǎn)�！闭f完，就夾起一個香椿煎蛋，放到我的.面上面，那碗面變得更加五彩繽紛。雞蛋和香椿有一種難以用詞語形容的味兒，真是奇異而又美妙！
雖然我在河北，四川，很多地方都吃過雜醬面，但這碗雜醬面，還是讓我贊不絕口！咸咸的肉末搭配上清涼的黃瓜和爽脆的蒜薹，還有極軟的面，那味兒真正宗、美好，讓人贊不絕口呢！其他的什么番茄炒蛋啊，煎餅的印象已經(jīng)不太深了。這面和香椿煎蛋的味兒我大概永遠(yuǎn)不會忘記吧！
從那以后，我覺得春天，真的是一個吃貨的季節(jié)。
美食作文400字 3
“世界上最治愈的東西，第一是美食，第二是文字�！蔽覀�?nèi)祟惒荒茈x開美食，有的人喜歡吃雞翅，有的喜歡吃甜甜圈，還有的人喜歡吃牛肉面等等各色美食。而我最喜歡肯德基炸雞腿了。
記得有一次我和媽媽一起來到了KFC餐廳，那里人山人海，我點(diǎn)了一份炸雞腿。不一會兒，美味的`雞腿出來了一份，可惜不是我的，用鼻子一聞，那炸雞腿的香味在我的鼻子間游蕩流轉(zhuǎn)。那黃澄澄的脆皮，一想就叫人口水直流，而最引人注意的是整只脆皮雞就像一個迷你版的梨子，它散發(fā)出來的熱氣慢慢地升上了天空，像一座滾燙的黃色火山，時(shí)間過了一百秒、兩百秒……八百七十三秒，媽媽還在為我等炸雞腿，等得我花兒都要謝了。哦耶!我的雞腿終于出來了，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它，生怕它跑掉了似的，哇!我的美食，我的雞腿!
但我實(shí)在忍不住了，抓住一個雞腿細(xì)細(xì)品嘗起來，因?yàn)閯e人狼吞虎咽嘗不出味道的，而我輕輕咬一口，你便覺得美味無比。當(dāng)我津津有味地品嘗著時(shí)候，骨頭上的一絲肉也不輕易放過，不知不覺間雞腿就一掃而空，我便贊嘆不已，說:“炸雞腿可真好吃”。因?yàn)殡u腿是熱的，吃下去我的肚子里的熱氣一時(shí)還沒有散開呢，可我早就心滿意足了。
我和媽媽興奮地走在回家的路上，媽媽說我就是個吃貨，還說自己是品嘗家。我吐著舌頭，笑嘻嘻地對媽媽說:“我這不叫吃貨，這是我抵擋不住美食的誘惑�！�
美食作文400字 4
我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃，我最愛吃的就是淮安的茶馓，美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心，歷史悠久，馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎，1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎，1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。 如今，在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場上，馓子也以已成為常見食品，隨時(shí)可以買到。
本品采用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過獨(dú)特加工工藝精制而成，茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的.水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復(fù)揉壓，搓成粗條，捻成面團(tuán)，搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃，造型秀麗，松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。
聽說戰(zhàn)國時(shí)期，寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子。那時(shí)候，為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國名臣義士介子推，寒食節(jié)（清明節(jié)前一二日）要禁火三天，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食節(jié)期間的快餐，既是為寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩：“纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金�！�
淮安的撒子真是名揚(yáng)全國，讓人垂涎欲滴，如果你也是一個“吃貨”，趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧！
美食作文400字 5
我去過很多地方，吃過許多的美食，但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會說：“很懶的豆腐嗎？沒聽過。”懶豆腐的制作過程非常簡單，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末，再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一直流到肚子里，我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單，先準(zhǔn)備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會兒，然后等它不吐氣的`時(shí)候，再把鍋蓋打開，小心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香�。〗瘘S的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會喜歡的！
我們長陽美食特別多，希望你們有時(shí)間來我們長陽品嘗一下！
美食作文400字 6
海龍魚是象山很常見的一種海鮮，曬干的海龍魚叫龍頭烤。由于它價(jià)格便宜，很受普通百姓的喜愛。它可以紅燒，清蒸，燒湯，也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的椒鹽海龍魚。
今天，媽媽買了幾條又大又新鮮的海龍魚，對我說：“今天做椒鹽海龍魚給你吃吧！”我聽了立刻拍手叫好。我說：“我可以看著您做嗎？”媽媽說：“可以�。 敝灰妺寢屜劝押｝堲~洗干凈，再用刀把它的背部剖開，放在漏盆里把水瀝干后倒入碗中，緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌，倒入吉士粉，那黃黃的吉士粉溶入到魚中，一股香氣馬上撲鼻而來。媽媽把油倒入鍋中，等油溫?zé)岷�，把魚一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚在油鍋里翻滾，發(fā)出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的.時(shí)候，把魚撈起來，油瀝出。最后把炸好的海龍魚再放到鍋里，放點(diǎn)椒鹽粉和蔥花翻炒均勻，一盆美味的椒鹽海龍魚就做好了。
我在一旁看得口水直流，迫不及待地夾起一條，津津有味地吃了起來。經(jīng)過煎炸的海龍魚又香又脆，吃了讓人回味無窮。這么好吃的椒鹽海龍魚，我希望媽媽每天都能做給我吃，你們想吃嗎？
美食作文400字 7
昨天下午，終于吃到了一直很眼饞的“流川楓“啦。
哈哈，別誤會呀，此流川楓并非動畫片中打籃球的小帥哥，它只是一個類似麻辣燙的筒裝燙食的品牌名。
以前路過那家小店的時(shí)候，最先被吸引的`倒不是他們的店名，而是他們的包裝風(fēng)格。
一串串菜肴像糖葫蘆一樣串著，然后放在一個像裝爆米花一樣的小紙盒子里，看著就很有趣。
看了一下他們門前的價(jià)格表，每一串都是二到三元，葷的要四五元，可以說隨便一點(diǎn)就要二三十元是至少的，稍微貪吃點(diǎn)的話，估計(jì)一盒下來得五六十元都不為過。
一個是被價(jià)格擋住了腳步，還有就是每一次都是和舍友一起路過，他并不愛吃這個口味的，于是也就沒有進(jìn)去買過。
昨天剛好一個人路過，又恰逢是飯點(diǎn)，便準(zhǔn)備進(jìn)去嘗嘗鮮。
幾乎也是不怎么敢點(diǎn)葷菜，但看著又覺得挺好吃的樣子，于是隨意一點(diǎn)，結(jié)賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)要35元，哇，這個價(jià)格可不比麻辣燙便宜呀，那天二十幾元的麻辣燙都把我給吃撐了。
事實(shí)證明，包裝真的很重要，因?yàn)榈任页缘臅r(shí)候，發(fā)現(xiàn)其實(shí)就是改良的麻辣燙啦。味道呀都差不多，就是菜燙熟之后，加點(diǎn)好喝的湯。
不過，總歸也是嘗了嘗鮮，才會知道下次要不要再吃，要點(diǎn)些什么菜呀，有時(shí)候嘗試的過程也很美好。
美食作文400字 8
假期里，我和爸爸媽媽一起去了一個地方吃晚飯，吃的就是牛肉丸。沒錯，今天我要介紹的就是牛肉丸。
我到了這個地方，爸爸媽媽點(diǎn)了一份牛肉丸，點(diǎn)完后就把菜單拿給服務(wù)員，爸爸媽媽讓我耐心等待。我在等待的時(shí)候，心里緊張地想著：牛肉丸會不會很難吃啊?想著想著，牛肉丸就已經(jīng)送來了，我看見牛肉丸的顏色黑黑的，像一顆黑黑的小球。牛肉丸的形狀是圓形的，我用筷子夾起一顆圓溜溜的牛肉丸，小心翼翼地拿到鼻子前聞了聞，一股濃濃的牛肉味被我吸進(jìn)了鼻子里，我說道：“真香啊�！蔽野雅Ｈ馔璺诺阶炖�，咬下一口，滿滿的.牛肉味吃進(jìn)了我的嘴里，真好吃啊!
這個牛肉丸比我以前吃到的魚丸好吃兩倍，我數(shù)了數(shù)盤子里還有兩顆左右，就問爸爸：“我能不能把剩下的牛肉丸吃掉?”“你不是剛才想著牛肉丸應(yīng)該不怎么好吃嗎?”爸爸疑惑不解地問道。爸爸又說道：“牛肉丸不能吃太多，吃一點(diǎn)就行了�！蔽矣謫柊职�，說：“牛肉丸能不能和別的食物一起煮?”爸爸說：“它可以煮@條，可以煮面條，可以煮米粉……”
牛肉丸真好吃呀，我喜歡吃牛肉丸。
美食作文400字 9
我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←�，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是�?jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的'最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
美食作文400字 10
走在小路上，一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里，我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方，我抬頭一看，原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里，人已經(jīng)擠得水泄不通，原來是我們家鄉(xiāng)的`溱湖籪蟹。
說到籪蟹，我就口水直流三千尺，那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹，就像穿著刀槍不入的鎧甲的戰(zhàn)士們，放入鍋中蒸一下，那些戰(zhàn)士就沒那么快活了，開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個紅臉，看著看著，我恨不能馬上搶過來吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打開螃蟹的鎧甲時(shí)，那香氣就已彌漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃，立刻抓起蟹黃，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鮮味在我的嘴里回蕩，慢慢流到了我的胃里，我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口，真是越吃越像香，蟹黃被我吃了個精光，到了蟹肉了，我扒開蟹身，把它分成兩半，只見那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的，我整個人感覺那蟹味直沖我的味蕾。
“此時(shí)吾得見識有，人間才時(shí)幾回吃�！奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀，同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。
美食作文400字 11
我家鄉(xiāng)最有名的小吃是美味的餛飩。每當(dāng)我嘗到這種令人垂涎的食物，我就感到輕松愉快。
吃餛飩要有耐心。如果你很著急，你想一次吃一個。餛飩會燒得滿嘴都是泡。吃餛飩也很講究，可以和皮分開吃；扎完皮也可以長期吃。喜歡吃辣的客人可以在吃之前放點(diǎn)辣椒。
國慶假期的某一天，我媽特意帶我去黃師父的餛飩店品嘗了美味的餛飩。我開始吃餛飩。我看到餛飩很厚，顏色很誘人，又長又鼓，讓人很想一次吃一個。此時(shí)。我拿起胡椒粉瓶往餛飩湯里撒胡椒粉，然后挑了最大的，用筷子小心的扎皮。突然，一陣香氣撲鼻而來，我忍不住流口水。我先咬了一口皮膚。真的`很耐嚼。然后一團(tuán)紅肉調(diào)皮地從餛飩皮里跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷阱的誘惑。我迫不及待地想咬一口。那種又嫩又滑的感覺撲面而來，我舍不得吞下那美味多汁的云。我只是想餛飩在嘴里回味一下。一連吃了七個，肚子都腫了。我媽看到我吃的這么好就說我是個饕餮。呃，誰做的餛飩這么好吃？我寧愿做個饕餮鬼，也不愿品嘗人間美味。在家里，餛飩的香氣還在我嘴里四溢！
嗯，聽了我的介紹，大家一定都在流口水！來嘗嘗這個好吃的——餛飩吧！
美食作文400字 12
我喜歡吃的東西可以說很多，但是我最喜歡的是糖醋排骨。
第一次吃糖醋排骨是在一個同學(xué)家。當(dāng)時(shí)只聽說過。當(dāng)我真正吃下它的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)他太棒了，我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。
回國后的味道還是留給我無盡的回味，而嫩排骨粘在一起，每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣，對父親說：“你能給我做糖醋排骨嗎？”我話音剛落，父親的臉拉了下來，母親從蘋果臉變成了苦瓜臉。歡樂的氣氛瞬間消失，取而代之的.是壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身走了。我一把抓住他，懇求道：“你能做一次嗎？”砰的一聲，父親打了我一耳光，生氣地說：“我學(xué)習(xí)成績不好，還想吃糖和排骨�！蔽覄偛牌磷『粑�，你居然摔了你的鼻子和我的臉�！拔已劭魸駶�，心中充滿怨恨。我等不及他們被打雷了，但是有一件事改變了我的想法。
那一天，又是噩夢般的一天，我的語文小考再次落敗，數(shù)學(xué)成績更差。老師的批評讓我很沮喪，抄論文給了我致命的一擊，一掃信心。我垂頭喪氣的回到家，進(jìn)了家門，一股熟悉的味道撲面而來——糖醋排骨！我很驚訝。我一臉狐疑地走進(jìn)廚房，看見爸爸在做飯，桌子上擺著一盤糖醋排骨。面對這一幕，我沉默了，眼淚又掉了下來。
美食作文400字 13
我是一只老鼠，一只肥頭大耳一身灰的小老鼠，可別看我小，我可是一位地地道道我長變了天下美食，還參加過首屆鼠國美食大會，對吃，我可是有一套。
說起走上美食家這條路，還是托了人類的福。最近，人類對食品的監(jiān)管越來越放松，以至于我可以輕松的進(jìn)出各種食品廠，也正因如此，我身上也發(fā)生了不少的故事，就挑一個有趣的講講吧！
那天我一邊走一邊哼著歌兒，兩只老鼠兩只老鼠跑得快，跑得快。一直戴著帽子一只大打著領(lǐng)帶，真是帥真是帥。突然一陣香味像一只柔軟的手牢牢的'抓住了我的鼻子，我毫不猶豫的跑了過去。走過石門，只見看門的老頭睡得正香著呢！于是，我大搖大擺的走了進(jìn)去。哦，原來這是一個糖果廠。咦，奇怪了，戰(zhàn)士知道談過的地方，這才發(fā)現(xiàn)我一點(diǎn)兒也不需要偷偷摸摸，他壓根就沒有注意到我，兩只手飛快的剝著糖紙，把糖果像一口正在加熱的大鍋中扔去，里面滿是糖漿，散發(fā)出誘人的香味。
但現(xiàn)在世道越來越艱難了，似乎在我那趣事后，各食品廠就戒嚴(yán)了，我?guī)缀跻粋�也進(jìn)不去了，原來能進(jìn)去的地好像都被披上了大大的條子，唉，只好去垃圾場繼續(xù)當(dāng)我的美食家了！
美食作文400字 14
時(shí)值清明，在故鄉(xiāng)要吃青團(tuán)丸子，曾記得，母親一大早就起來做好青團(tuán)丸子的膜，起火慢蒸，青團(tuán)丸子在籠里蒸得呼呼地冒著熱氣，母親正在生火，如果火候大了，青團(tuán)丸子的味道就會改變，所以要用小火來蒸，它的味道才能保留，這樣，味道聞起來才會香，吃起來才會更酥軟，到了正午，青團(tuán)丸子也差不多得熟了，放學(xué)回到家門口，跟我同行的孩子們聞著香味來到了廚房，正是青團(tuán)丸子飄逸的香味，它們等不及起籠，直接打開籠子，夾起就吃，燙得雙腳都跳了起來，我也不例外，被一旁的母親指責(zé)道“你呀！小孩子頭的，真是個好吃鬼，看吧！心急吃不了熱豆腐”笑笑的我不說話，我知道母親里話中有話，心里也沒有那么委屈，就因?yàn)槲沂呛⒆永镒畲蟮?那個，母親罰我清掃后院衛(wèi)生，正午過后，大家張羅著擺好桌椅，很明顯就要開餐啦！
民以食為天，鬼也差不到吧！做一個飽口福的小鬼好玩多，來到廚房看看吃的，青團(tuán)丸子在灶王爺?shù)臓t子上吐著打泡泡小泡泡時(shí)，整個故鄉(xiāng)都是綠油油的，立咬春卷、立夏吃鴨蛋、端午吃粽子、立秋吃西瓜、中秋吃月餅、冬至喝釀酒……美食讓我們記住了中國故鄉(xiāng)的很多節(jié)日。
美食作文400字 15
芋頭果是福州的早點(diǎn)之一，也稱三角糕。據(jù)說是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然后，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋里去炸，直炸得兩面焦黃，出鍋。吃的時(shí)候，用一張紙包著芋頭果的下端（因?yàn)楹苡停砸粋�角為突破口，咬一口，外焦內(nèi)嫩（內(nèi)色灰白），還有一股芋頭的清香，嗯，味道好極了。
炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃，等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個時(shí)辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以，賣芋頭果的'攤主都很自得，有時(shí)候上午九十點(diǎn)鐘了，還不見他們收攤子，慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。
福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實(shí)在，吃完后，打一個飽咯去上學(xué)。
美食作文400字 16
俗話說：一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州，是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過的醬，那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個小吃美食，也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。
溫州是一個以海鮮聞名的'城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食，隨時(shí)歡迎你的到來。
美食作文400字 17
你是否還在為意大利面想入非非，你是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么，因?yàn)槲覀冎袊懈贸缘臇|西。
如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返，我就會帶你去吃北京烤鴨，用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉，果木炭烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，鴨肉多汁，擁有很大的吸引力。
如果你還在為比薩垂涎三尺，我會帶你去吃蔥油餅，蔥油餅是中國北方的`特色小吃，又香又脆，香香甜甜，吃了一口又想吃第二口，吃了一個還想吃第二個。
如果你還在為意大利面想入非非，我就會帶你去吃北京炸醬面，它是中國第二好面，細(xì)長而光滑，口感清爽，柔軟適中，最好夏天去吃呢！
如果你還在為日本的神戶牛排著迷，我會帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干，咬起來很有嚼勁，吃著吃著就停不下來。
如果你在為法國大餐依依不舍，我會帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯?xiàng)l流連忘返，我會帶你去吃中國油條。如果你在為漢堡垂涎三尺，我會帶你去吃肉夾饃……
我驕傲地大聲說：“我們中國有吃不盡的美食！”
美食作文400字 18
我的家鄉(xiāng)在常熟，這里有遠(yuǎn)近聞名的滸浦羊肉面。
在寒氣逼人的冬天，吃上一碗熱氣騰騰的羊肉面，是一種大大的享受。
羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，澆上一勺辣椒油，只見那鮮紅的`油珠漂浮在羊湯上，與碧綠的香菜形成了鮮明的對比，聞一聞，既有羊肉膻膻的香氣，又有香菜葉的清香。喝一口羊肉湯，真舍不得咽下去。吃一口面條，慢慢地細(xì)嚼起來，筋道的面條在牙齒間紛紛斷掉，細(xì)細(xì)地品味，羊湯鮮美無比的味道已經(jīng)溶進(jìn)了筋道的面條中，美味極了。咬一口鮮嫩的羊肉，美得都想把舌頭給吞下去了。吃羊肉面的時(shí)候，我喜歡先用舌頭舔一舔， 嘗一嘗它的粗味道，再細(xì)細(xì)地嚼，品味它的細(xì)味道。來吃羊肉面的人職業(yè)各不相同，有開寶馬來的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一個樣子——一個勁兒地不停地稱贊：“實(shí)在是太好吃了，實(shí)在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客氣。老板切羊肉的時(shí)候，總有人對他說：“能不能多放幾片羊肉？”不管是新顧客還是老顧客，老板都會客氣地多放一些羊肉。羊肉面的價(jià)錢也不是很貴，只要花十元錢，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里從來不缺客人。
羊肉面真是讓人怎么吃也吃不夠！
美食作文400字 19
眾所周知，紅團(tuán)是莆田過年的過年的必需品，紅團(tuán)讓過年的人們歡樂地走向新的一年，紅團(tuán)好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。
紅團(tuán)的'寓意是紅紅火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。關(guān)于紅團(tuán)有一個傳說：“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟，后來因?yàn)楸P舍家道衰落，一個叫美思的人知道后就教盤舍做糕點(diǎn)，生意興隆，鄉(xiāng)親們稱這種糕點(diǎn)為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團(tuán)�！�
紅團(tuán)的制作過程是：
第一步，準(zhǔn)備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團(tuán)印、雞蕉葉。
第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團(tuán)。
第三步，拿一塊面團(tuán)，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個球，拿起紅團(tuán)印，把球放在上面，壓成一個紅團(tuán)，再取下來，墊上一片雞蕉葉，一個紅團(tuán)就完成了。
第四步，把所有紅團(tuán)放在蒸盤上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團(tuán)蒸個20分鐘，蒸完打開蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復(fù)柔搓，搓成一大面團(tuán)，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個面團(tuán)即可。
美食作文400字 20
這周，我們學(xué)了《中國美食》這篇課文，里面介紹了：涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨……想到那些菜，我的口水都留下來了。今天，我想做一道美食。烤鴨？水煮魚？可我都不會。那我就做一道簡單的吧——太陽花煎蛋。
我先拿了一根香腸，對半切開，再切出花紋——為了繞成圈做花瓣——我小心翼翼地切著，哎呀，切斷了！爸爸說：“要用筷子夾住香腸的兩邊，然后，直刀切花紋，再對半切開；把香腸卷起來，最后用牙簽固定�；ò昃妥龊昧�！”我按著步驟，一步一步地做著花瓣——我把香腸彎起來準(zhǔn)備圍一個圈，沒想到，香腸順著刀痕斷了。我只好用牙簽一塊一塊地把“花瓣”串起來。一朵造型奇特的的花就做好啦！
我把鍋刷上油，再把“花瓣”放進(jìn)去，用小火慢煎。接著就做花芯了。我打了一個蛋，還沒來得及動作，蛋黃和蛋白都流出來了。我趕緊拿來蛋清分離器，終于成功地把蛋黃和蛋白分開了。我把蛋黃倒進(jìn)花瓣中間，等到一面定型后再翻到另外一面煎；等到熟透了再撒上一些芝麻做點(diǎn)綴。
太陽花煎蛋做好啦！我迫不及待地一口咬下去，又香又脆，像太陽花里的瓜子似的。雖然，它的`樣子不太完美，但是味道卻很好。我美滋滋的——這就是我的拿手好菜！
美食作文400字 21
不同的人對食物有不同的看法。當(dāng)然，我也不例外。在所有的食物中，我最喜歡的食物是混沌。因?yàn)樗鼘ξ矣兄?dú)特的意義，那就是我對小學(xué)的記憶。
我記得我小時(shí)候在祖母家長大。看起來我在12年級的時(shí)候從來沒有吃過餛飩。我第一次吃餛飩應(yīng)該是在我搬到祖母家，進(jìn)入我住了三年的小學(xué)時(shí)。當(dāng)時(shí)我很著急。我通常不得不很快地把粉末吃了。我?guī)缀鯖]有時(shí)間吃一碗餛飩。
但只要我有時(shí)間，我就會去學(xué)校旁邊的混沌商店品嘗美味的食物。在我混亂的眼神中，我記得當(dāng)我第一次吃飯的時(shí)候，我覺得沒有什么美味是徒勞的。我記得我第一次拿勺子來搗亂并把它放進(jìn)嘴里時(shí)，我被燙傷了。但幸運(yùn)的是，我沒有因?yàn)檫@個錯誤而放棄這么美味的`食物。
當(dāng)時(shí)，我什么都不懂。我很好奇我是怎么做到的。我認(rèn)為混亂的過程和餃子一樣。然后我發(fā)現(xiàn)有不同種類的中國食物。但無論如何，我現(xiàn)在愛上了這種美味的食物。
現(xiàn)在，我和朋友們一起去宿舍外的一家商店，開始了我的混亂之旅。現(xiàn)在我長大了，很長時(shí)間沒有吃混沌了�，F(xiàn)在我要和朋友們一起品嘗這道美味的食物。
美食作文400字 22
揚(yáng)州是四大菜系——淮揚(yáng)菜的發(fā)源地。這里美食如云，先不說什么高端大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴，光是各種低調(diào)奢華有內(nèi)涵的小吃也能讓你吃到肚子“報(bào)銷”。在這姹紫嫣紅的美食世界里，我獨(dú)獨(dú)喜歡一盤蟹。
文豪李白曾作過一首打油詩，“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺�！痹娤傻哪枪慑羞b之氣、暈乎之態(tài)，盡在寥寥詩句之中。
蟹十分“難”吃，但做法卻十分簡單。將蟹洗凈后放入蒸鍋內(nèi)，大火十分鐘，小火半小時(shí)，這樣蒸出來的蟹黃已經(jīng)變成了濃稠的液體，待稍涼之時(shí)，打開蟹殼，一股濃香撲鼻而來，用筷子一挑，趁熱放入口中，一股濃香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一陣暖流在胃中蕩漾……
一口氣吃完四只螃蟹，忽覺胸中涌起了一直豪邁之氣，仿佛自己變成了李白，坐于高臺之上，對著明月飲酒高歌；仿佛自己變成了蘇軾，坐于西子湖畔，一邊食蟹，一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來，仿佛自己變成了陸游，晚年時(shí)的'凄涼和孤寂，唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經(jīng)被風(fēng)雨扯得七零八落的心靈……
我嘗到了蟹心，我品到了蟹魂。
美食作文400字 23
我特別愛吃，特別愛吃零食。至今最懷念的是泡菜和四川泡菜。其實(shí)四川有很多好吃的，丹丹面，夫妻肺片，麻辣燙，來湯圓，涼面，涼粉，豆腐。但我最喜歡的.是咸菜。
四川泡菜和其他地方的泡菜不一樣。制作的過程很講究，特別需要干凈不油。盤子要清洗干凈，手要消毒。即使是筷子和盤子也必須用開水燙一下�？傊鞒毯芊爆崱８赣H曾經(jīng)拜四川為師，沒有學(xué)到精髓。他做了幾次都沒有成功，但我特別喜歡。無奈之下，只好請別人做好。我媽媽的同事王先生是泡菜大師，也是我的體育老師。她乒乓球打得很好。因?yàn)槲液芴穑渌莶撕贸�，她答�?yīng)以后一高興就給我包泡菜。泡菜做好了，王老師會在樓下叫我：張偉，去拿泡菜。我會找到最大的鋁制飯盒，小跑著去她家。
王先生泡的江豆和蘿卜皮是我的最愛。酸、辣、脆。煮一壺濃稠的米粥，從食堂買個饅頭，然后上泡菜，真的很開胃。我這樣吃下去，能干掉兩個大饅頭。小時(shí)候還是物質(zhì)匱乏的年代，吃什么都覺得香。雖然，現(xiàn)在條件好了，什么都可以買。但是，我還是很懷念王先生做的泡菜。童年的滋味永遠(yuǎn)不會忘記。
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