關(guān)于春節(jié)餃子作文九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的春節(jié)餃子作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)餃子作文 篇1
餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說(shuō)我包的好吃呢!
過(guò)年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。
首先和面?粗牙延盟夂鹾醯氖衷谘┌椎拿鎴F(tuán)里使勁揉來(lái)揉去,我直想笑。很快,一大團(tuán)面就揉好了,姥姥教我把面團(tuán)切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終于切完了最后一個(gè),我嘆了一口氣:“沒(méi)想到切面團(tuán)這么累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神秘的微笑!昂脩蜻在后面呢!”
我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的“好戲”是什么。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口!
現(xiàn)在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個(gè)示范:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然后合上餃子皮形成半圓狀,最后把右手食指將外面的面皮向中間推,形成一個(gè)個(gè)小波浪并捏緊。一個(gè)月牙形的餃子就大功告成了。
好,接著看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪里聽得進(jìn)她老人家的話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大干一場(chǎng)”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊說(shuō):“不聽老人言,吃虧在眼前!
吸取了剛才的教訓(xùn),我認(rèn)真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續(xù)包。大概半小時(shí)后,我們包完了所有餃子。我問(wèn)姥姥:“接下來(lái)我們干什么呢?”“當(dāng)然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。
餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說(shuō)我包的好吃呢!
。∵@是我最自豪的一天了!
春節(jié)餃子作文 篇2
“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!敝灰(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”
春節(jié)餃子作文 篇3
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過(guò)年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
春節(jié)餃子作文 篇4
“金風(fēng)送喜來(lái),紫荊花已開,二月大地春雷,鑼鼓翹起來(lái)……”伴隨著陣陣歡樂(lè)的歌聲,20xx年的“馬上春節(jié)”也已來(lái)到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開了序幕。
吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”,自己包了幾個(gè)餃子。一大早,我就跟著爸爸一起去買芹菜和肉,把芹菜擇好洗凈之后,再看看它的樣子,可比之前那滿是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,又把在菜市場(chǎng)里已經(jīng)絞好的豬肉倒在切菜板上,在鋒利刀刃的強(qiáng)烈攻勢(shì)下,這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛,頓時(shí)狼藉一片。下一步就是切芹菜了,這次輪到媽媽登場(chǎng)了。媽媽的刀工可棒了,“唰唰”幾下,芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個(gè)盆里,順時(shí)針攪拌幾下,看看,這些餡料可真漂亮,綠中帶紅,紅中帶白。再加上各種調(diào)味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一個(gè)色澤明黃的雞蛋,一盆香噴噴的餡料就完成了。
再下來(lái)就是和面、搟面皮,到這兒可就是技術(shù)活兒了。把面和水倒進(jìn)一個(gè)大大的'瓷碗里,慢慢地添水,把面團(tuán)成一團(tuán),用手使勁兒揉,不留一點(diǎn)兒空隙才行。同時(shí),這也是個(gè)力氣活兒,我使勁地揉啊揉啊,軟軟的面團(tuán)在我手里變成不同的形態(tài):一會(huì)兒像桃子,一會(huì)兒像盤子,一會(huì)兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來(lái)。不過(guò)在搟面皮上,我可吃了大虧。搟皮的學(xué)問(wèn)非常大:要搟得中間厚邊上薄,這樣的餃子包出來(lái)才不容易破。看著媽媽手中的面皮兒與搟面杖一起靈巧地飛舞,我便輕松地想:媽媽搟皮那么輕松,想來(lái)一定很容易,我絕對(duì)是沒(méi)有問(wèn)題的了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮一邊搟著,薄薄的皮兒破了一個(gè)大洞,跟隕石在月球上撞出的月洞一樣凄慘。我不服氣,又搟了一個(gè),唉,比剛才成功一點(diǎn)兒,但變成了六邊形,都不知道該怎么包餡兒了。一時(shí)的疏忽大意,讓我在全家人面前貽笑大方,真是可悲!
最后一步,也是最重要的一步,當(dāng)然是包餃子了!對(duì)于我這個(gè)新手而言,這餃子就像是一個(gè)來(lái)勢(shì)洶洶地?cái)橙耍覄t是一個(gè)未經(jīng)訓(xùn)練就被抓上戰(zhàn)場(chǎng)的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻,感覺(jué)十分難辦。為了不讓兩個(gè)妹妹笑話我,只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間,用勺子舀了一勺餡料,平整地放入面皮的中央,用一點(diǎn)清水抹在餃子皮的邊上,將餃子皮一合,用食指和大拇指沿著邊上用力的按捏,一個(gè)出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個(gè)歪瓜裂棗,但是這是我包的第一個(gè)餃子,即使不怎么樣,我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著自己包的餃子,真是覺(jué)得比之前吃過(guò)的哪一次都香啊!
春節(jié)是中國(guó)的盛事,節(jié)日是生命的盛典,而合家團(tuán)圓是所有人在過(guò)節(jié)時(shí)最大的心愿。難忘今宵,難忘這不眠之夜,那是心中涌動(dòng)的真情與感動(dòng);難忘這萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻,那是心中永存的真誠(chéng)與祝福。難忘這快樂(lè)的光景,這幸福的時(shí)光,難忘我家的幸福年!
春節(jié)餃子作文 篇5
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”
我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦饬恕0觑溩,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過(guò)年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
春節(jié)餃子作文 篇6
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,老媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。老媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,老媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃死蠇尩脑挘也呕腥淮笪,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
春節(jié)餃子作文 篇7
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問(wèn),“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
春節(jié)餃子作文 篇8
“嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí),你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋里冒了出來(lái),老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說(shuō)、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛(ài)極了!“別急別急,一個(gè)個(gè)來(lái)。”這時(shí)我淡定的說(shuō)道。“我先來(lái)!”因?yàn)槟窍銍妵姷臍馕兑粋(gè)勁兒的引誘著我,“來(lái),后面的同學(xué)排隊(duì)啊!把你的碗拿來(lái),我?guī)湍闶讉(gè)餃子。”“好,謝謝老師。”我端著我夢(mèng)寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水!巴!真香啊!”其他正排著隊(duì)的同學(xué)看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學(xué)也在吃餃子,我環(huán)視了一下班里。看到了有的同學(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時(shí)候,很多同學(xué)都覺(jué)得不夠吃準(zhǔn)備再多包點(diǎn)。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問(wèn):“在包給誰(shuí)呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺(jué)到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說(shuō)完,我安靜了下來(lái)。
過(guò)了一會(huì),我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛(ài)心——餃子,開開心心的回家了。
春節(jié)餃子作文 篇9
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”
說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),媽媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
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