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食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿(精選19篇)
在當(dāng)下社會(huì),我們都跟講話稿有著直接或間接的聯(lián)系,講話稿是講話者為了在會(huì)議或重要場(chǎng)合上表達(dá)自己想要講的話而事先準(zhǔn)備好的文稿。那要怎么寫好講話稿呢?下面是小編為大家整理的食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 1
同志們:
這次全市食品安全工作座談會(huì)是市政府決定召開的一次重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是,貫徹落實(shí)全國(guó)加強(qiáng)食品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議和全省食品安全工作會(huì)議精神,分析我市當(dāng)前食品安全形勢(shì),全面安排部署今年的食品安全工作。剛才,市食品辦主任傳達(dá)了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會(huì)議精神;請(qǐng)大家結(jié)合各自的工作實(shí)際,切實(shí)抓好貫徹落實(shí),F(xiàn)在,我先強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
一、認(rèn)清形勢(shì),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,我市按照黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,從推動(dòng)我市率先突破發(fā)展、構(gòu)建和諧漢中的高度,不斷加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面實(shí)施食品放心工程,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,不斷加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),制售假冒偽劣食品違法活動(dòng)得到有效遏制,食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。形成了以下幾個(gè)特點(diǎn):
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。全市各級(jí)政府和監(jiān)管部門充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、加大責(zé)任落實(shí)力度,是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來,通過抓組織領(lǐng)導(dǎo)和問責(zé)制建設(shè),抓組織實(shí)施和保障機(jī)制建設(shè),抓決策部署和綜合協(xié)調(diào)工作,有效推進(jìn)了食品安全的各項(xiàng)工作。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多,流通銷售、餐飲消費(fèi)問題更多,加之管理體制不完善,食品安全監(jiān)管難度很大,任務(wù)非常艱巨。因此,在現(xiàn)有的條件下,食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢(shì),靠各級(jí)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。
二是突出重點(diǎn),綜合治理,強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管手段。各級(jí)政府和有關(guān)部門按照市上的統(tǒng)一部署,結(jié)合本地實(shí)際,把握工作重點(diǎn),加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),層層落實(shí)責(zé)任,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治,取得了明顯效果。特點(diǎn)是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進(jìn)了日常監(jiān)管。食品安全是一個(gè)大的系統(tǒng)工程,通過集中分散的監(jiān)管力量,統(tǒng)一具體的監(jiān)管內(nèi)容,形成工作合力,強(qiáng)化了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。通過加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,進(jìn)一步消除了監(jiān)管漏洞,也促使食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng),使專項(xiàng)整治工作成為促進(jìn)食品安全監(jiān)管的重要手段和措施。
三是強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范發(fā)展,食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點(diǎn)。各級(jí)監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則,認(rèn)真履行職責(zé),著眼全局,關(guān)口前移,相互配合,密切協(xié)作,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種的監(jiān)管,使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸,監(jiān)管力度逐步加大。
四是加大投入,強(qiáng)化保障,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對(duì)食品安全工作的投入力度,將食品安全綜合監(jiān)督工作經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算予以保證。有關(guān)部門加強(qiáng)了本系統(tǒng)食品檢測(cè)體系建設(shè),有些縣還增加了檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)。同時(shí),各級(jí)監(jiān)管部門積極加強(qiáng)監(jiān)管干部隊(duì)伍建設(shè),著力提高監(jiān)管水平。保障機(jī)制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強(qiáng)有力的支持。
這些成績(jī)的取得,是全市各級(jí)政府、各有關(guān)部門和廣大干部職工共同努力的結(jié)果。在此,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠(chéng)摯的慰問和衷心的感謝!
我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí),更應(yīng)該看到:由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)粗放、局部監(jiān)管不力、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范,信用缺失,制售假冒偽劣食品,導(dǎo)致市場(chǎng)秩序局部混亂,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴(yán)重影響,與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧漢中的總體要求不相適應(yīng)。“”期間,食品安全工作面臨的將是一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境,我們要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和更加扎實(shí)有效的工作,切實(shí)把食品安全這件大事、實(shí)事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。
二、突出重點(diǎn),認(rèn)真抓好食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作
(一)啟動(dòng)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作。農(nóng)村食品安全是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè),是按照國(guó)務(wù)院,省食品安全委員會(huì)的要求,決定開展的一項(xiàng)重要工作,也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)村食品安全工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工程,也是當(dāng)前我們加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作所采取的一項(xiàng)積極舉措。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照“三網(wǎng)”建設(shè)工作要求,采取切實(shí)可行的措施,全面啟動(dòng)“三網(wǎng)”建設(shè)工作。
(二)扎實(shí)推進(jìn)綜合評(píng)價(jià)工作。去年,省食品安全委員會(huì)對(duì)全省11個(gè)地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià),漢中的排名僅在安康之前。今年,省食品安全委員會(huì)辦公室重新修訂了《食品安全綜合評(píng)價(jià)辦法》,市食品安全委員會(huì)辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對(duì)縣的綜合評(píng)價(jià)工作,評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)市政府,在全市進(jìn)行通報(bào)。各縣區(qū)也要結(jié)合實(shí)際積極開展綜合評(píng)價(jià)工作。
(三)繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治。在以往的專項(xiàng)整治中,各縣區(qū)、各有關(guān)部門已探索出不少行之有效的辦法,要繼續(xù)堅(jiān)持,同時(shí)要根據(jù)新情況、新問題,推出新舉措。今年食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)在農(nóng)村。要認(rèn)真貫徹落實(shí)好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督工作重要批示、指示精神,針對(duì)農(nóng)村學(xué)校、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農(nóng)家宴、農(nóng)家樂等等重點(diǎn)區(qū)域和對(duì)象,從生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)實(shí)施各環(huán)節(jié)全面治理,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
(四)認(rèn)真開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。今年,市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作方案》,南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)是市上確定的三個(gè)試點(diǎn)縣,要先行試點(diǎn)開展工作,為全市樹立榜樣。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照市上的總體安排,依照“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化動(dòng)作、全社會(huì)廣泛參與”的原則,以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用建設(shè)為核心,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),要以點(diǎn)促面、注重實(shí)效、大膽探索,認(rèn)真抓好食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
(五)加強(qiáng)食品安全預(yù)警和應(yīng)急救援工作。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要針對(duì)食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預(yù)警信息,有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生。要進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急救援預(yù)案,建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。對(duì)發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,事故責(zé)任者得不到處理不放過,整改措施不落實(shí)不放過,教訓(xùn)不吸收不放過”認(rèn)真查處。特別要強(qiáng)調(diào)的是,要堅(jiān)決防止瞞報(bào)、遲報(bào)、誤報(bào),甚至改變事故性質(zhì)等現(xiàn)象的發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅追究責(zé)任。
(六)著力構(gòu)建信息監(jiān)測(cè)體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎(chǔ),加強(qiáng)信息化建設(shè),提高食品安全信息監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)價(jià)、預(yù)警水平。今年,市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會(huì)。通過向社會(huì)發(fā)布食品安全信息,逐步建立統(tǒng)一、科學(xué)的'食品安全信息評(píng)估體系。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。完善工作制度,加強(qiáng)信息隊(duì)伍建設(shè),落實(shí)信息工作責(zé)任。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要利用媒體等多種渠道為社會(huì)公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調(diào)查,認(rèn)真分析,編制和發(fā)布食品安全狀況年度報(bào)告。
(七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動(dòng)方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動(dòng)。今年要重點(diǎn)組織好食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校”的主題活動(dòng),以及食品安全宣傳周、食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng);以正面報(bào)道為主,開展“食品安全誠(chéng)信行”宣傳報(bào)道活動(dòng),開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,努力提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力,營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
(八)狠抓食品安全機(jī)制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設(shè)工作。食品安全示范縣是國(guó)務(wù)院確定的一項(xiàng)創(chuàng)新性工作,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動(dòng)和提高農(nóng)村食品安全工作整體水平。按照省上要求,我市已將勉縣上報(bào)為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展示范鄉(xiāng)建設(shè)。二是制定地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)。去年,市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》等15個(gè)衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定,既規(guī)范了我市地方特色食品標(biāo)準(zhǔn),又消除了食品安全隱患。目前,我市特色食品市場(chǎng)占有率較高,但其生產(chǎn)管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,要通過制定標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,加強(qiáng)引導(dǎo)、規(guī)范,促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對(duì)一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié),采取綜合治理的方法,探索長(zhǎng)效監(jiān)管措施,努力實(shí)現(xiàn)食品安全的長(zhǎng)治久安。
“五一”黃金周即將來臨,各縣區(qū)、各有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、特別是農(nóng)村節(jié)日市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項(xiàng)工作。加強(qiáng)應(yīng)急管理措施,切實(shí)做好預(yù)防和處置食品安全突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保全市人民度過一個(gè)祥和、平安的節(jié)日。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),推動(dòng)我市提高食品安全工作再上新臺(tái)階
(一)各級(jí)政府要對(duì)本地食品安全負(fù)總責(zé)。國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》明確要求:“各級(jí)政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國(guó)加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議上強(qiáng)調(diào):“維護(hù)民生,保障本地的秩序和安全,是地方各級(jí)政府的重要責(zé)任。在‘全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)’的整體工作格局中,就食品安全來說,最重要的就是地方政府負(fù)總責(zé)。一個(gè)地方食品安全狀況好不好,關(guān)鍵是看當(dāng)?shù)卣匾暡恢匾暎欠癜牙习傩盏纳眢w健康和生命安全掛在心上,是真抓實(shí)干還是敷衍塞責(zé)”。全市各級(jí)政府和監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責(zé)任人。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度。要切實(shí)加大對(duì)食品安全的經(jīng)費(fèi)投入,為食品安全工作提供經(jīng)費(fèi)保障。同時(shí),要多方爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)支持,加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、綠色認(rèn)證、市場(chǎng)建設(shè)和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)。
(二)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行職責(zé),加強(qiáng)協(xié)作配合。在食品“從農(nóng)田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)中,涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門。各部門一定要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),從維護(hù)人民群眾生命安全的高度出發(fā),要把食品安全放在工作的突出位置,夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化工作措施,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,形成工作合力,確保食品安全監(jiān)管到位。
(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責(zé)任人。目前,我市絕大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是遵紀(jì)守法的,但也確有少數(shù)企業(yè),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)十分淡薄,唯利是圖,未嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè),它們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全,企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”,僅靠政府監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督,不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責(zé)任落實(shí)的終極目標(biāo)是企業(yè),也就是說安全的食品,最終是生產(chǎn)出來的,而不是監(jiān)管出來的。因此,要教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),提高對(duì)食品安全重要性和特殊性的認(rèn)識(shí)。明確企業(yè)的責(zé)任主體地位,強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保證食品質(zhì)量安全。
(四)全面加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。當(dāng)前,食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,一方面面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,另一方面也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。因此,加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)比以往任何時(shí)候都顯得更為重要和緊迫。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)在中紀(jì)委七次全會(huì)上的重要講話,從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的戰(zhàn)略高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的極端重要性和緊迫性,自覺克服前進(jìn)中的各種困難,切實(shí)履行好保證人民群眾飲食安全的職責(zé),不辱使命,不負(fù)重托。要按照市委、市政府的要求,大力加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),深入開展思想、作風(fēng)、紀(jì)律、教育整頓工作,以良好的精神作風(fēng)、苦干實(shí)干的工作勁頭和嚴(yán)密的組織紀(jì)律推動(dòng)食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,層層落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制和責(zé)任追究制,抓好干部隊(duì)伍建設(shè),自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,就是不濕鞋”,努力建設(shè)為民、務(wù)實(shí)、清廉的監(jiān)管隊(duì)伍。
同志們,食品安全工作任務(wù)艱巨,責(zé)任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,大膽實(shí)踐,開拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面,為我市率先突破發(fā)展,建設(shè)和諧漢中做出更大的貢獻(xiàn)。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 2
親愛的同學(xué)們:
大家好!
食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。俗話說得好:
國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購(gòu)買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購(gòu)買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營(yíng)者他們?cè)谑称凡僮饕?guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會(huì)隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個(gè)角落里了,想到這些,你們難道不會(huì)覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的.事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購(gòu)買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 3
老師們、同學(xué)們:
上午好,我今天講話的題目是:關(guān)注食品安全,保障身體健康。
關(guān)于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”,意思是說,食品是關(guān)系到生命健康的天大的事,二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐爛變質(zhì)的食品,或者是沒有煮熟、煮透的食物,會(huì)導(dǎo)致食物中毒,輕者影響學(xué)習(xí),重者會(huì)喪失生命。
下面,我給同學(xué)們普及一下食品安全知識(shí):
。ㄒ唬⿲(duì)于我們高中學(xué)生來說,平時(shí)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該注意:
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等,不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
。ǘ┢綍r(shí),我們應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣:
1多喝白開水。白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于身體健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,如果吃剩飯剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品、三無食品、垃圾食品。
最近一段時(shí)間,濰坊市爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)食品安全城市,要求各單位各部門尤其是學(xué)校加強(qiáng)食品安全工作。我校在這方面做了大量工作:
1、宣傳,制造氛圍:
、賴(guó)旗下講話
、谛涯课恢眯麄鳂(biāo)語(yǔ):大門口(加強(qiáng)食品監(jiān)督,確保食品安全)翰苑東西(關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康)餐廳門口;
、鄄蛷d附近設(shè)宣傳欄
④餐廳內(nèi)部大量的宣傳標(biāo)語(yǔ)和安全知識(shí)。
、菸覀兂闪⒘耸称钒踩I(lǐng)導(dǎo)小組(生活管理委員會(huì)),校長(zhǎng)親自任組長(zhǎng),各年級(jí)成立年級(jí)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組(生活管理委員會(huì)),級(jí)部主任任組長(zhǎng)。
2、強(qiáng)化,嚴(yán)格把關(guān)。
、龠M(jìn)貨查驗(yàn)索證索票,供貨單位資質(zhì)材料:產(chǎn)品合格證、動(dòng)物檢疫證、單據(jù)發(fā)票,保存兩年。
、谒帤垯z測(cè):肉菜、面米,都經(jīng)過檢測(cè)公示。
、凼称妨魳樱肟诘氖称访款D飯都有留樣,留樣時(shí)間、名稱、加工人等標(biāo)示清楚,一旦出現(xiàn)問題,追根求源,立即查出。
、懿途呦,托盤筷子高溫消毒,確保衛(wèi)生安全。
3、更新設(shè)備,改善就餐條件。
半年來,學(xué)校先后投資100多萬元,改善學(xué)生的就餐條件,安裝空調(diào)、墻壁粉刷,鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、油煙機(jī)等設(shè)備換更新。有時(shí)間的'話,同學(xué)們可以有組織的到后廚參觀。
4、提高飯菜質(zhì)量。
我校有三類餐廳:營(yíng)養(yǎng)餐廳、普通餐廳、特色餐廳,滿足不同層次學(xué)生需求。早晚免費(fèi)供應(yīng)豆?jié){和米湯,飯菜品種多樣,飯菜質(zhì)量可口。當(dāng)然還存在很多問題,我們一直在努力,我們一直在改進(jìn),我們一直在提高。
同學(xué)們,我們現(xiàn)在正處于身體成長(zhǎng)的黃金階段,為了自己的健康,讓我們積極行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康,管住嘴,邁開腿,做一個(gè)健康快樂向上的中學(xué)生。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 4
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家上午好!今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全,共創(chuàng)健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學(xué)為貪圖便宜,或因?yàn)樘羰,中午隨意在校外點(diǎn)餐,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質(zhì),而且我們不知道制作者是否健康。因此,學(xué)校規(guī)定同學(xué)們中午在食堂就餐,以免影響身體健康,分散學(xué)習(xí)精力,甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐,應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,證照齊全的餐館。
3、養(yǎng)成健康的.飲食習(xí)慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時(shí)定量。自備水杯,多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國(guó)家的重?fù)?dān),善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!
謝謝大家!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 5
尊敬的老師們、親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié),同學(xué)們是否注意過冬季的`飲食安全問題呢?
近十天內(nèi),校醫(yī)務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中,隨意購(gòu)買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導(dǎo)致身體遭受痛苦,且耽誤了學(xué)習(xí)。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因?yàn)樵缤頊夭畲螅梭w受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們?cè)诖藭r(shí)節(jié)食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負(fù)擔(dān)加重。如果這時(shí)再食用不衛(wèi)生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機(jī)率將大大增加。所以同學(xué)們?cè)谫?gòu)買或食用食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、要到正規(guī)商店里購(gòu)買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區(qū)對(duì)面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時(shí),要洗干凈再吃,以免造成殘留農(nóng)藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫?zé)箷r(shí)會(huì)產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細(xì)菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事,一個(gè)即將考研的女生連續(xù)吃了一個(gè)多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們:珍愛生命,遠(yuǎn)離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對(duì)人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒,主要是因?yàn)闆]有吃早餐。
飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學(xué)習(xí)生活質(zhì)量息息相關(guān),食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此,我呼吁同學(xué)們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個(gè)快快樂樂、健健康康的學(xué)習(xí)生活,讓我們開開心心地享受我們陽(yáng)光一樣的青春時(shí)光!
我的講話完畢,謝謝大家。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 6
同學(xué)們:
我今天演講的題目是“關(guān)注食品安全,保護(hù)健康”。
人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人民健康,也關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定。
對(duì)于我們這些正在成長(zhǎng)的人來說,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常必要的。然而,我們經(jīng)?吹揭恍⿲W(xué)生在流動(dòng)小販那里購(gòu)買和食用沒有健康保護(hù)的食物。你知道那些看似誘人的.食物背后隱藏著什么危險(xiǎn)嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,這些經(jīng)營(yíng)者大多本著“便宜進(jìn)便宜出”的原則購(gòu)買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食品的營(yíng)養(yǎng)成分變性,還會(huì)由于原料的質(zhì)量問題造成毒性,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和健康。
校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強(qiáng)檢查管理,還要求學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學(xué)生:
1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,并注意食品包裝的有無生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 7
老師們、同學(xué)們:
大家上午好!
今天我演講的主題是:食品安全關(guān)系你我他。
食品對(duì)于我們來說是必不可少的,正所謂“民以食為天”,正因?yàn)槿绱,食品安全是一個(gè)重大的衛(wèi)生問題,直接的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題,需要全社會(huì)共同的參與。作為中學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意:
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
此外,我們還應(yīng)注意一些飲食衛(wèi)生習(xí)慣:
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的`蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片等;
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
老師們、同學(xué)們,為了我們自己的身體健康,讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn)。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 8
老師、同學(xué)們:
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。隨著人們對(duì)食品安全的愈加關(guān)注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽聞的食品安全事件時(shí)有曝光,食品安全問題也愈發(fā)凸顯出來。對(duì)此,政府高度重視,相繼出臺(tái)各種法律法規(guī)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度。
今年,政府將從嚴(yán)打食品安全違法行為;深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點(diǎn)領(lǐng)域綜合治理;嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為;完善食品安全應(yīng)急體系;健全食品安全全程監(jiān)管機(jī)制;建立食品安全責(zé)任制和追究制;努力解決食品安全深層次矛盾和問題;加強(qiáng)食品安全科普宣教,增強(qiáng)人們的安全消費(fèi)意識(shí)和能力等八個(gè)方面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。對(duì)于學(xué)校而言,主要包含兩方面的工作:一方面就是要求食堂嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、加工、貯存、留樣、消毒等規(guī)定,強(qiáng)化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生和安全意識(shí),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量和水平。作為江蘇省十佳餐飲A級(jí)單位,我校的食堂工作曾多次接受上級(jí)教育部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的飛行檢查、突擊檢查等,均獲得較高評(píng)價(jià),多年來均沒有發(fā)生任何食品安全等事故。
學(xué)校的另一項(xiàng)重要工作就是要加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是同學(xué)們的食品安全的宣傳教育,要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑。但我們有時(shí)還會(huì)看到在校園周邊的攤點(diǎn)特別是流動(dòng)小攤前,一些學(xué)生仍在購(gòu)買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價(jià)廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項(xiàng)整治中,校園周邊的飲食攤點(diǎn)尤其是流動(dòng)小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價(jià)格吸引學(xué)生就只能采購(gòu)便宜的`原料,質(zhì)量無法保證,所以進(jìn)貨渠道比較雜亂甚至專門購(gòu)進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,其中不僅有過期甚至變質(zhì)的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料,看起來誘人,其實(shí)對(duì)身體無益甚至有害更談不上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外由于攤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚(yáng)塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營(yíng)養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅(jiān)決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點(diǎn)特別是流動(dòng)攤點(diǎn)一直難以根除?我想,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外,還與我們有些學(xué)生抵制不住低價(jià)和口味的誘惑、仍然會(huì)時(shí)常購(gòu)買這些食品,提供了一定的消費(fèi)者市場(chǎng)有很大關(guān)系。
所以,我提醒同學(xué)們:
1、思想上切實(shí)要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我預(yù)防能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購(gòu)買食品一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí),同時(shí)應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。若在外就餐,也應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,餐具消毒,環(huán)境整潔,證照齊全的正規(guī)餐館。同時(shí),注意營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
另外,根據(jù)上級(jí)教育部門的統(tǒng)一布署,從今年下半年開始將在各個(gè)學(xué)校專門配備公共營(yíng)養(yǎng)師,其主要職能就是對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全監(jiān)督;制訂教師、學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)食譜;對(duì)教師、學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng)教育等。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實(shí)重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對(duì)健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 9
尊敬的老師,親愛的同學(xué):
大家下午好!
現(xiàn)在大多數(shù)人的生活質(zhì)量就是達(dá)到三好,即“吃好,穿好,住好,”由此可見,“吃好”位居榜首。因此,食品對(duì)我們來說可是功不可沒的。
俗話說的好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!笔澄锞褪橇α俊S辛肆猓覀儾拍芤宰銐虻木θフJ(rèn)真上好每一節(jié)課,才可以運(yùn)用大腦去思考問題,才能將所學(xué)的知識(shí)牢記在心……總之,只有充滿旺盛的精力,才能做好任何一件事。
民以食為天。一日三餐,外加點(diǎn)心零食,我們?yōu)樯眢w所提供的食物已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們的想像,也許你自己都要吃那一驚?墒悄銈兪欠窨紤]過食品的安全呢?
俗話說:“病從口入”,我看一點(diǎn)兒也不假。不知你還記得否,也許你曾經(jīng)就因吃壞東西而拉過肚子吧。當(dāng)時(shí)你的滋味一定不好受;叵氲贸,你一定痛得滿地打滾,一陣有一陣地?zé)岷怪泵啊⒑姑必Q,那時(shí)可謂是“叫天天不應(yīng),叫地地不靈”,只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的'禍!因此我們要嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品。就像去年,我家附近開了一家燒餅店,味美,去的人多,生意也火,可沒開多少時(shí)間就發(fā)現(xiàn)它里面的材料不符合標(biāo)準(zhǔn),會(huì)造成對(duì)身體有害的后果。一經(jīng)查實(shí),便關(guān)門大吉了。
在鏟除了一顆城市污漬,而感到欣喜之余,我們是否該去考慮考慮,要是我們不去買那些不安全的食品,他們賣不出去,又怎么營(yíng)業(yè)呢?所以,問題的根本還是在于我們自己。
有些人去買東西往往會(huì)去買那些味美,但價(jià)格又便宜的食品,覺得自己花盡少的錢,卻吃到了味美可口的食品,很值。那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了,你聽說過天上能掉餡餅嗎?我說是你掉進(jìn)陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點(diǎn),以低廉的價(jià)格誘惑你,你卻一點(diǎn)也不知道食品的制作過程是否衛(wèi)生,材料又是否合格,吃著反而還心里美滋滋的,等生病了才發(fā)覺自己上了當(dāng),便后悔莫及。世上沒有后悔藥,不要等到付出了代價(jià)才醒悟,也不要貪圖小利,因?yàn)樽罱K吃虧的還是你自己。
再就近來講,我們?cè)S多同學(xué)都吃不慣學(xué)校食堂里的飯,不是埋怨飯?zhí)簿褪钦f難吃,于是就干脆直奔小店,以零食當(dāng)飯。其實(shí)這樣既不能吃飽肚子,也達(dá)不到健康的標(biāo)準(zhǔn),一不小心還容易吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味,但畢竟安全,也免除了你的后顧之憂。所以,盡量少往小店跑。
食品的威力說小就小,說猛就猛。誤食也許還會(huì)涉及到你的生命,想想,一生能有幾回?生命無價(jià),健康比什么都重要。因此,我們要吃得安全,這樣既可讓你吃遍天下美食,又可在美味的伴隨下健康成長(zhǎng),何樂而不為呢?
我們是祖國(guó)的花朵,是希望,未來需要我們?nèi)?chuàng)造。所以以現(xiàn)在開始,從看重食品的安全起,為明天做好準(zhǔn)備,隨時(shí)綻放生命的光彩!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 10
教師們,同學(xué)們:
大家好!今日我國(guó)旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。
每一家的健康與食品息息相關(guān),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷提高,人們飲食文化日益多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的話題。
最近,我注意到一個(gè)情景,就是每一天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地?cái)傂∝溤谫u一些三無食品和垃圾食品,而我們的一些同學(xué)卻買得樂此不彼,吃得津津有味?捎钟卸嗌偃嗣靼,吃了它們不僅僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,更嚴(yán)重的會(huì)使很多細(xì)菌侵入人體,造成胃腸炎癥。所以,請(qǐng)警告廣大朋友為了自己的健康而少吃這類食品。
要健康飲食,就要做到以下幾點(diǎn):
1、不購(gòu)買街邊小吃或街邊小店的垃圾食品,去一些正規(guī)超市購(gòu)買食物。
2、買所需食品時(shí),要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS生產(chǎn)許可標(biāo)志等等。
3、認(rèn)準(zhǔn)品牌購(gòu)買,盡量買一些有品牌的食品。
4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有營(yíng)養(yǎng)的食品。
5、不買價(jià)格明顯過低的`食品,不要貪小失大。
注意以上幾點(diǎn),就大致能做到安全飲食了。俗話說:“民以食為天”。說得通俗一點(diǎn)就是人們每一天要吃和喝,食物是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。所以,食品必須是安全的并且有益健康的。
同時(shí),也呼吁食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心,國(guó)家不再為食品安全丟臉,F(xiàn)在,讓我們一起行動(dòng)起來,杜絕有害食品,倡導(dǎo)綠色食品!期望同學(xué)們聽了我這次的講話后都健康飲食,健康地成長(zhǎng)。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 11
教師們,同學(xué)們:
大家好!
今日我演講的主題是:維護(hù)健康,拒絕零食。
為了維護(hù)我們的身體健康,還一個(gè)更加清潔、美麗的學(xué)校,每學(xué)期我們的教師都利用班會(huì)課開展“拒絕零食,從現(xiàn)在做起”的主題教育。經(jīng)過教育,許多同學(xué)都認(rèn)識(shí)到零食的危害,抵住了零食的誘惑,不亂買零食?墒,我們還發(fā)現(xiàn)還是有個(gè)別同學(xué)控制不了自己,上學(xué)前和放學(xué)后,在學(xué)校門口的小商店里購(gòu)買零食吃,把包裝袋亂扔,學(xué)校的角落邊、垃圾桶里,甚至課桌里都能找到零食包裝袋。
同學(xué)們,看到這樣的情景,你還能無動(dòng)于衷么?你自己還能心安理得地享受零食嗎?你不覺得這嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)校的形象嗎?當(dāng)然,吃零食更是影響了同學(xué)們自己的'身體健康,下面幾點(diǎn)要引起我們注意:
第一、經(jīng)常吃零食,胃腸就要隨時(shí)分泌消化液,這樣到吃正餐的時(shí)候,消化液就分泌不充足,容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。
第二、學(xué)校門口的小商店一般都是無證攤點(diǎn),所賣的零食一般都是“三無產(chǎn)品”,這些“垃圾零食”中常包含很多的色素、防腐劑,吃了會(huì)傷害身體。并且由于零食中酸、甜、咸各種味道的強(qiáng)烈刺激,?蓪(dǎo)致我們的味覺遲鈍,以至于一般的飲食根本不足以引起食欲,會(huì)影響我們的生長(zhǎng)發(fā)育。
第三、在學(xué)校吃零食,食品和手都來不及進(jìn)行必要的衛(wèi)生保護(hù),特別是邊走路邊吃零食,更不衛(wèi)生,容易得腸道傳染病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)損害身體健康。
第四、吃零食還會(huì)影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,不利于學(xué)校文化建設(shè)。
同學(xué)們,讓我們樹立正確的飲食觀念,控制住自己的嘴巴,拒絕零食的`誘惑,把我們的精力放到學(xué)習(xí)上。
我們倡議:維護(hù)健康,拒絕零食、從我做起,從現(xiàn)在做起。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 12
同學(xué)們:
大家好!今日我演講的題目是《拒絕垃圾食品,讓我健康成長(zhǎng)》!
大家可曾注意過,每一天放學(xué)后,路邊的那一些小攤子前就擠滿了同學(xué),都是為了買他們認(rèn)為最“好吃”價(jià)格又便宜的食物——辣條。要明白,那些辣條都是三無食品,是垃圾食品。而這些同學(xué)像得了一件無價(jià)之寶一樣開心。同學(xué)們,吃辣條的時(shí)候,你必須沒有想過它給你帶來的危害吧?
首先,想想那些做食品的材料,都很可怕。據(jù)工商部門調(diào)查,那些路邊三無產(chǎn)品的原料根本不合格。有的是用地溝油來做這個(gè)這材料;有的是用死豬肉來做,上頭竟然還有死蒼蠅!你覺得人的胃是鐵做的嗎?
再看看,很多三無食品里,都包含“蘇丹紅”,這是一種有毒的物質(zhì),能夠致癌,嚴(yán)禁用來做食品。那些食品的包裝上常常沒有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會(huì)壞掉,很多的添加防腐劑或人工色素,甚至加入工業(yè)鹽,吃進(jìn)去后很多的細(xì)菌進(jìn)入人體,引起吐瀉,這些東西一生產(chǎn)出來,它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo),十分不適合食用。
醫(yī)學(xué)專家說,這一些垃圾食品會(huì)引起人的記憶力衰退,對(duì)青少年的身體很不利,長(zhǎng)期吃還會(huì)對(duì)肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長(zhǎng)期吃路邊的.三無產(chǎn)品而得了白血病,有的臉上會(huì)長(zhǎng)痘痘,長(zhǎng)色斑。了解了這些,你還敢吃三無食品嗎?
為了不吃到三無食品,同學(xué)們除了要有堅(jiān)定的意志,抵制垃圾食品,還要掌握一些認(rèn)識(shí)三無食品的技巧:無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期,一般都是用劣質(zhì)材料制作的,沒有保質(zhì)期,質(zhì)量就不可靠。
“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行。”同學(xué)們,為了自己的健康,期望大家能拒絕三無食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是給自己的未來一片蔚藍(lán)的星空!
多謝大家!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 13
各位老師:
早上好!今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學(xué)習(xí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識(shí)。大家都知道,食品安全事件影響范圍廣,容易引發(fā)社會(huì)與心理影響。作為學(xué)校安全工作的重要部分,學(xué)校食品衛(wèi)生安全更是首當(dāng)其沖。要求要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品、飲用水衛(wèi)生安全,確保廣大師生身心健康。
一、學(xué)校食品安全管理方面
。ㄒ唬┤藛T崗位職責(zé)
學(xué)校校長(zhǎng)是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職或者兼職食品安全管理人員,對(duì)本單位食品安全負(fù)全面管理職責(zé)。
1、食堂食材采購(gòu)員的崗位職責(zé)
2、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的崗位職責(zé)
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責(zé)
。ǘ┦程酶黜(xiàng)管理制度
食堂內(nèi)外環(huán)境保持清潔和良好狀況(包括地面、排水溝、墻壁、門窗等),廢棄物應(yīng)在每次供餐結(jié)束后及時(shí)清除,應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,食堂內(nèi)不得存放與食品加工無關(guān)的物品,并建立清潔制度,食品加工過程中廢棄的食用油脂集中收集,由有資質(zhì)的.單位統(tǒng)一回收
。ㄈ┦程酶鞣N記錄管理
各項(xiàng)記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名,各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄,并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容,食品衛(wèi)生管理員應(yīng)經(jīng)常檢查相關(guān)記錄,記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施,有關(guān)記錄應(yīng)至少保存12個(gè)月。
二、學(xué)校食品加工操作要求
按相應(yīng)的規(guī)范要求,根據(jù)預(yù)防食物中毒的基本原則,制定相應(yīng)的加工操作規(guī)程。
1、對(duì)各道操作工序都應(yīng)有相應(yīng)的具體規(guī)定,包括:
標(biāo)準(zhǔn)的加工操作程序
加工操作過程關(guān)鍵項(xiàng)目控制標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備操作與維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
2、原料采購(gòu)
向依法取得食品生產(chǎn)(流通)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和依法設(shè)置的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)采購(gòu),不采購(gòu)禁止經(jīng)營(yíng)的食品與原料,采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取發(fā)票等購(gòu)物憑據(jù),并做好采購(gòu)記錄,便于溯源,批量采購(gòu)的食品,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)(流通)許可證,銷售方工商執(zhí)照,檢驗(yàn)(檢疫)合格證明等,采購(gòu)的食品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收
3、留樣管理
當(dāng)天供應(yīng)的全部食品品種應(yīng)當(dāng)留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)(定型包裝食品可按包裝留樣),留樣食品在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100g。
三、人員衛(wèi)生要求
1、從業(yè)人員健康管理
經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明上崗,建立從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員,不得上崗,建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生
工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色(或淺色)布料制作,也可按其工作的場(chǎng)所從顏色或式樣上進(jìn)行區(qū)分,如粗加工、烹調(diào)、倉(cāng)庫(kù)、清潔等,工作服應(yīng)有清洗保潔制度,定期進(jìn)行更換,保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應(yīng)每天更換,從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服,待清潔的工作服應(yīng)放在遠(yuǎn)離食品處理區(qū),每名從業(yè)人員應(yīng)有兩套或以上工作服。
四、學(xué)校食堂預(yù)防食物中毒
1、食物中毒的定義
食物中毒是指因食用了含有致病微生物及其毒素的食物,或含有毒性物質(zhì)的食物而引起的一類急性、亞急性疾病
2、常見的食物中毒
細(xì)菌性食物中毒:是指人們食用被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染的食品引起的食物中毒。常見的有副溶血弧菌性食物中毒、沙門氏菌食物中毒、金黃色葡萄球菌腸毒素食物中毒
化學(xué)性食物中毒:是指人們食用被有毒有害化學(xué)品污染的食品而引起的食物中毒。常見的有有機(jī)磷農(nóng)藥食物中毒、瘦肉精食物中毒、亞硝酸鹽食物中毒、桐油食物中毒
有毒動(dòng)植物中毒:是指人們食用了一些含有某種有毒成分動(dòng)植物而引起的食物中毒。常見的有河豚魚中毒、高組胺魚類中毒、四季豆中毒、豆?jié){中毒、發(fā)芽馬鈴薯中毒、貝類毒素中毒、珊瑚魚中毒等
3、食物中毒的常見原因
。1)生熟交叉污染
。2)食品儲(chǔ)存不當(dāng)
。3)食品未燒熟煮透
。4)人員帶菌污染
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 14
同志們:
這次全市食品安全領(lǐng)導(dǎo)干部專題培訓(xùn)班,是經(jīng)市委、市政府研究決定舉辦的。主要任務(wù)是學(xué)習(xí)貫徹省政府食安辦《關(guān)于貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室〈食品安全宣傳教育工作綱要(20xx-20xx年)〉的實(shí)施意見》和《市食品安全宣傳教育(20xx-20xx年)》。通過領(lǐng)導(dǎo)動(dòng)員、專家授課、業(yè)務(wù)交流,進(jìn)一步增強(qiáng)全市食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平,深入了解和掌握當(dāng)前食品安全總體形勢(shì),進(jìn)一步明確今后全市食品安全工作的主要任務(wù)和工作目標(biāo),全面提升我市食品安全領(lǐng)導(dǎo)干部的監(jiān)管保障能力。在此,我代表市委、市政府,對(duì)全市食品安全領(lǐng)導(dǎo)干部專題培訓(xùn)班正式開學(xué),表示祝賀!對(duì)同志們?cè)诎倜χ星皝韰⒓訉W(xué)習(xí)培訓(xùn)表示歡迎。下面,我講幾點(diǎn)意見:
一、提高認(rèn)識(shí),把握形勢(shì),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感
(一)加強(qiáng)食品安全工作是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)?茖W(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本。堅(jiān)持以人為本,就必須高度重視保障人民群眾飲食安全。食品安全是人民群眾最現(xiàn)實(shí)、最關(guān)心、最重要的問題之一,讓老百姓吃的安全、吃的放心,是廣大人民群眾最直接的利益所在。如果食品安全問題解決不好,人民群眾身體健康和生命安全就得不到有效保障,人民群眾的幸福感和滿意度就要下降,就會(huì)影響到人民群眾全面建設(shè)小康社會(huì)的積極性和主動(dòng)性。切實(shí)維護(hù)好人民群眾飲食安全,是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、維護(hù)人民群眾根本利益的必然要求,也是堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。
(二)加強(qiáng)食品安全工作是打造魯蘇豫皖交界地區(qū)科學(xué)發(fā)展高地的必然要求?茖W(xué)發(fā)展高地不僅是科學(xué)技術(shù)高地、科技產(chǎn)業(yè)高地,也是整個(gè)社會(huì)發(fā)展管理水平的高地,尤其包括食品安全。食品是人的第一需求,食品工業(yè)是永久的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。食品和食品工業(yè)對(duì)群眾生活影響之大、對(duì)質(zhì)量安全要求之高,其他產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)難以相比。所以我們要更加重視改進(jìn)食品工業(yè)設(shè)備工藝水平,提高食品工業(yè)科技含量,不斷推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高食品的質(zhì)量安全和信任度,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,為打造魯蘇豫皖交界地區(qū)科學(xué)發(fā)展高地做出積極的貢獻(xiàn)。
(三)加強(qiáng)食品安全工作是維護(hù)黨和政府形象的必然要求。食品安全是黨和政府高度重視、人民群眾廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問題,也是創(chuàng)新和加強(qiáng)社會(huì)管理的重要內(nèi)容之一。食品安全狀況直接反映政府的行政能力、施政業(yè)績(jī)和工作人員的整體素質(zhì),直接影響政府的公信力、影響力、凝聚力。食品安全事件頻發(fā),不僅威脅人民群眾的身體健康,而且也容易使群眾對(duì)政府社會(huì)管理能力產(chǎn)生質(zhì)疑,引發(fā)不穩(wěn)定因素。可以說,維護(hù)食品安全,就是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,就是維護(hù)黨和政府的形象。我們必須本著對(duì)黨、對(duì)國(guó)家、對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,下更大決心、采取更有力的措施做好這項(xiàng)工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn),使人民群眾吃的安全、吃的放心、吃的安心。
二、建章立制,規(guī)范行為,努力推動(dòng)全市食品安全工作深入開展
(一)進(jìn)一步健全工作制度。新的食安委調(diào)整以來,在鞏固原來工作成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步建立健全和修訂完善了一系列食品安全工作制度,例如聯(lián)席會(huì)議制度、信息報(bào)送和發(fā)布制度、宣傳教育與培訓(xùn)制度、值班制度、有獎(jiǎng)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法等。通過進(jìn)一步建立完善相關(guān)制度,使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實(shí)在的內(nèi)容,協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序,落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施,評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn)。下一步,要進(jìn)一步研究制定誠(chéng)信體系建設(shè)、餐廚廢棄物管理等制度,確保各項(xiàng)工作有章可循,規(guī)范有序。
(二)進(jìn)一步完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。目前,市縣兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)已基本健全,監(jiān)管體系初步建立,但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)和村級(jí)信息網(wǎng)還不到位,各級(jí)監(jiān)管網(wǎng)之間配合還不夠默契。下步,要加快建立健全橫向到邊、縱向到底的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。做到凡是與食品安全有關(guān)的部門、單位,都要納入橫向監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。同時(shí)要健全并完善覆蓋縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的縱向監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,進(jìn)一步整合監(jiān)管資源,形成監(jiān)管合力,謀求食品安全監(jiān)管的最大效能。最近,我們準(zhǔn)備開一次現(xiàn)場(chǎng)會(huì),請(qǐng)做的比較好的縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),介紹一下經(jīng)驗(yàn),在全市推廣。主要內(nèi)容是健全市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村四級(jí)網(wǎng)絡(luò)。只有把網(wǎng)絡(luò)建起來,才能促進(jìn)信息傳遞、監(jiān)管等各方面工作到位。
(三)大力加強(qiáng)宣傳教育。今年,我們集中開展了食品安全宣傳周活動(dòng),各縣區(qū)、監(jiān)管部門、新聞媒體、廣大群眾積極踴躍參加,社會(huì)反映良好,取得了實(shí)實(shí)在在的成效。今后,我們還要繼續(xù)通過懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)等群眾喜聞樂見的宣傳形式,深入社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游景點(diǎn),大力宣傳《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為,跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效,做到“有形”、“有聲”、“有影”。加大教育培訓(xùn)力度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的`社會(huì)責(zé)任意識(shí)、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)商意識(shí),提高執(zhí)法人員的素質(zhì),維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象。通過廣泛的宣傳,提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力,增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí),形成全市上下齊心協(xié)力參與食品安全監(jiān)管工作的良好氛圍。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保食品安全工作任務(wù)落到實(shí)處
食品安全工作任務(wù)繁重,涉及面廣,必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,通過各縣區(qū)、有關(guān)部門的共同努力,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)落到實(shí)處。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣區(qū)人民政府要領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)好本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作,把食品安全監(jiān)管納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,在經(jīng)費(fèi)保障、人員配備、技術(shù)裝備等方面加大投入。各監(jiān)管部門要認(rèn)真履行法定職責(zé),做到分工合作、密切配合,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接。要把食品安全監(jiān)管關(guān)口前移,變“被動(dòng)處理”為“主動(dòng)監(jiān)管”,不斷增強(qiáng)監(jiān)管實(shí)效。要突出食品源頭污染治理和人民群眾關(guān)注度高的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等,適時(shí)開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),預(yù)防和控制群體性食物中毒事件的發(fā)生。與此同時(shí),各縣區(qū)、各監(jiān)管部門的主要領(lǐng)導(dǎo)作為本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人,要切實(shí)履行好應(yīng)盡的職責(zé),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),抓好各項(xiàng)工作落實(shí)。縣(區(qū))政府要與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、相關(guān)部門簽定目標(biāo),各單位要把責(zé)任書內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化、分解,責(zé)任到人,并與轄區(qū)行政村(社區(qū))、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責(zé)任書,逐步形成縱向到底、橫向到邊,一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系。要充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員、食品安全信息員的作用,加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品安全的監(jiān)管工作。農(nóng)業(yè)相關(guān)部門下一步要引導(dǎo)廣大農(nóng)民,在源頭上做好工作。農(nóng)業(yè)向食品工業(yè)提供的原料本身有問題,這是根本問題;加工過程中使用色素、添加劑的,是另外一個(gè)問題。因?yàn)槭卟、糧食本身存在問題,所以現(xiàn)在綠色食品、有機(jī)食品的價(jià)格比通常的價(jià)格要高得多。比如大米,最貴的吉林一種大米99元一斤,是有機(jī)食品。蔬菜也是,綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜和普通蔬菜價(jià)格相差幾倍、甚至十幾倍。馬家溝的芹菜、章丘的芹菜,現(xiàn)在都在50-90元一斤。去年佃戶屯的韭菜,春節(jié)上市,沒用化肥、沒用農(nóng)藥,30元一斤,普通的韭菜才2-3元一斤。農(nóng)業(yè)相關(guān)部門一定要引導(dǎo)好農(nóng)民、菜農(nóng)逐步往這個(gè)方面去過度。隨著經(jīng)濟(jì)水平、群眾收入水平的提高,在消費(fèi)上的要求和標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。特別是在大城市,不怕價(jià)格高,但是吃著要放心。目前凡是進(jìn)入超市的,要求都特別嚴(yán)。最近北京正在清理,對(duì)不是有機(jī)食品而標(biāo)注有機(jī)食品的,一律下架。我們?cè)瓉硐朐诘钁敉湍贸?000畝地,政府投一部分錢,把溝嶺路渠都配套建設(shè)好,同時(shí)請(qǐng)專家對(duì)土質(zhì)、水質(zhì)、空氣都進(jìn)行化驗(yàn),每一個(gè)產(chǎn)品出來都要報(bào)驗(yàn),農(nóng)業(yè)技術(shù)員進(jìn)行監(jiān)督。這樣做才能發(fā)牌、發(fā)商標(biāo),再注冊(cè),才能進(jìn)入超市。前期這些技術(shù)工作必須做好它,這是源頭上的問題,后續(xù)在生產(chǎn)、銷售上如何監(jiān)督,我們正在研究,要從頭縷到底,每個(gè)環(huán)節(jié)都不出問題才行。否則,提供的原料本身就不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,肯定做不好。
(二)明確企業(yè)主體責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。按照《食品安全法》第三條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),努力提供安全、豐富、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,以滿足廣大消費(fèi)者的飲食需求,保障消費(fèi)者的身心健康,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。如果食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者出現(xiàn)了違法行為,危害到公眾的身體健康和生命安全,就應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,受到法律的嚴(yán)厲制裁,并對(duì)受害者依法承擔(dān)相應(yīng)的損害賠償責(zé)任。這個(gè)方面質(zhì)監(jiān)局做的比較好,質(zhì)監(jiān)局今年對(duì)各企業(yè)法人代表都進(jìn)行了履責(zé)培訓(xùn)、報(bào)告。明確了作為企業(yè)的負(fù)責(zé)人,應(yīng)該做哪些,該盡哪些責(zé)任和義務(wù)。其他部門也可以借鑒一下他們的經(jīng)驗(yàn),抓好企業(yè)法人代表,他是第一責(zé)任人。
(三)嚴(yán)格督查考評(píng)。今年的考核通知已經(jīng)下發(fā),實(shí)施細(xì)則正在制定中,各縣區(qū)食安辦要加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)的督導(dǎo)檢查,定期通報(bào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的工作情況,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時(shí)研究措施、督促整改。各職能部門要建立完善內(nèi)部監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,在監(jiān)管上分片,在責(zé)任上落實(shí),在執(zhí)法上嚴(yán)格,做到誰(shuí)出問題就追究誰(shuí)的責(zé)任。對(duì)因玩忽職守,失職、瀆職而造成食品安全事故的,要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
四、嚴(yán)明紀(jì)律,強(qiáng)化管理,確保培訓(xùn)工作順利進(jìn)行
為確保這次培訓(xùn)班順利進(jìn)行,取得實(shí)實(shí)在在的成效。在這里,我向大家提出幾點(diǎn)希望和要求:
(一)要端正學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)習(xí)態(tài)度決定學(xué)習(xí)效果。要牢固樹立學(xué)習(xí)是工作,而且是重要工作的思想,不斷充實(shí)新知識(shí)、更新新觀念、開拓新視野,消除“學(xué)多學(xué)少、學(xué)深學(xué)淺無關(guān)緊要”的消極應(yīng)付思想。這次培訓(xùn)班,時(shí)間緊,內(nèi)容多,同志們既來之,則安之。靜下心來,集中精力,全身心地投入到學(xué)習(xí)培訓(xùn)中,把該安排的,該學(xué)的徹底學(xué)懂學(xué)好。
(二)要做到學(xué)以致用。學(xué)習(xí)的目的是為了應(yīng)用。要突出學(xué)習(xí)重點(diǎn),領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),把握各環(huán)節(jié)的相互關(guān)系及知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系。要注重理解、靈活運(yùn)用、善于總結(jié),力爭(zhēng)在有限的時(shí)間里學(xué)有所獲,學(xué)有所思、學(xué)有所成。要注重學(xué)以致用,堅(jiān)持學(xué)習(xí)培訓(xùn)與指導(dǎo)實(shí)踐相結(jié)合,真正把理論上的收獲轉(zhuǎn)化為綜合素質(zhì)的提高,把學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作能力的增強(qiáng),把學(xué)到的新知識(shí)轉(zhuǎn)化為新能力,真正做到武裝頭腦,指導(dǎo)實(shí)踐,推動(dòng)工作。特別是政府各部門,你的工作是什么,就是按政策、按法律,按程序,規(guī)范行政、依法行政,你不了解方向,政策怎么規(guī)定的,誰(shuí)的責(zé)任,違反了后該怎么處理。通過學(xué)習(xí),要把這些首先弄明白。特別是監(jiān)管部門,政府給你界定的責(zé)任是什么,一定要弄清楚。你不能與其混混,時(shí)令昭昭。你自己不明白,執(zhí)行過程中就有可能出錯(cuò)。
(三)要遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律。紀(jì)律是干好一切工作的保障。希望大家自覺遵守培訓(xùn)班的規(guī)定,服從管理,按時(shí)上課,做到不遲到、不早退,嚴(yán)格考勤制度,上課時(shí)間,要專心致志地去學(xué),不隨意出入教室,交頭接耳。培訓(xùn)期間不準(zhǔn)喝酒;晚10時(shí)前必須回房休息。工作人員要加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,對(duì)違反紀(jì)律者及時(shí)通報(bào)批評(píng)。
同志們,當(dāng)前食品安全工作面臨的新任務(wù)、新情況層出不窮,只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能及時(shí)掌握情況,把握全局,做好工作。這次培訓(xùn)班是一次很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。為辦好這次培訓(xùn)班,市委組織部、市食安委辦公室和市委黨校的同志作了精心準(zhǔn)備和周密安排。希望在座的同志們要珍惜這次難得的機(jī)會(huì),切實(shí)豐富知識(shí),掌握工作方法,提高業(yè)務(wù)技能和監(jiān)管水平,為食品安全工作做出更大的貢獻(xiàn)。各縣區(qū)、監(jiān)管部門也要參照市里的做法,按照“分級(jí)分類培訓(xùn)”的原則,抓緊對(duì)各級(jí)食品安全監(jiān)管人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。市食安委辦公室要做好指導(dǎo)和督促工作。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 15
尊敬的老師們,同學(xué)們:
大家好!我先和同學(xué)們講幾個(gè)平常常用的食品安全相關(guān)名詞。
一、名詞
1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。
2、qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國(guó)新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)記。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定,全部的食品生產(chǎn)企業(yè)必需經(jīng)過檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)記(qs標(biāo)記)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,
5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時(shí)間內(nèi)依舊可以食用。
6、保質(zhì)期(舉薦最終食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)料的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
二、同學(xué)們購(gòu)買食品應(yīng)留意哪些問題?
1、購(gòu)買食物時(shí),到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校內(nèi)周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要細(xì)致查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、養(yǎng)分成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),要細(xì)致查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必需標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的'產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。
不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。
3、不到校內(nèi)周邊無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,削減食物中毒的隱患。
4、留意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不盲目隨從廣告,廣告的宣揚(yáng)并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
7、不購(gòu)食無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。
三、選購(gòu)冷飲食品的方法
1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清楚可見。
2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于艷麗,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔軟,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
4、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)澄澈透亮、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。假如發(fā)覺飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)記,不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)劇烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的難受現(xiàn)象。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 16
同志們:
這次會(huì)議主要是總結(jié)前期食品安全工作和布置下半年工作任務(wù)。為做好今年全鎮(zhèn)食品安全工作,我講幾點(diǎn)意見。
一、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),履行職責(zé),進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作責(zé)任感
今年成立鎮(zhèn)食品安全管理辦公室以來,以保障全鎮(zhèn)人民飲食安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),真抓實(shí)干,創(chuàng)新工作,取得了明顯成績(jī)。一是鎮(zhèn)食品安全三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本形成,鎮(zhèn)有食品安全辦公室、村居有監(jiān)控點(diǎn)及食品安全協(xié)管員。二是食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管工作機(jī)制基本形成。明確界定了各成員單位的職責(zé),并積極履行食品安全責(zé)任,與食品安全委員會(huì)各成員單位簽定《食品安全工作責(zé)任書》,與食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書》,形成了“政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,食品安全監(jiān)管合力進(jìn)一步增強(qiáng)。三是各成員單位協(xié)調(diào)配合、聯(lián)合行動(dòng),食品專項(xiàng)整治工作成效顯著,同工商、市容、安全辦配合對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)秩序不斷規(guī)范,全鎮(zhèn)食品安全形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn),沒有發(fā)生食品安全事故。
半年來,我們?cè)谑称钒踩O(jiān)管方面做了大量工作,得到了群眾和上級(jí)主管部門的認(rèn)可。在肯定成績(jī)的同時(shí),我們要更清醒的認(rèn)識(shí)和分析食品安全工作所面臨新的形勢(shì)和任務(wù)。盡管我鎮(zhèn)沒有發(fā)生食品安全事件,但我們必須充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性和復(fù)雜性,各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)單位決不能心存僥幸,掉以輕心,要全力做好食品安全工作,確保人民群眾飲食安全。
二、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),全面落實(shí)各項(xiàng)工作部署
食品安全問題是重要的民生問題,各成員單位和食品企業(yè)要按照這次會(huì)議的部署,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),結(jié)合各自實(shí)際,制定切實(shí)可行的措施,保證今年食品安全工作的有效落實(shí)。
(一)進(jìn)一步鞏固和完善食品安全責(zé)任體系
各成員單位和食品企業(yè)要把加強(qiáng)食品安全工作列入重要工作日程。一是貫徹落實(shí)好《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),落實(shí)政府食品安全監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,進(jìn)一步強(qiáng)化和完善責(zé)任制。二是落實(shí)好各相關(guān)部門的分段監(jiān)管責(zé)任,認(rèn)真研究和分析監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū),確保各部門職責(zé)無縫隙銜接,切實(shí)消除監(jiān)管盲區(qū)和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責(zé)任人”落實(shí),通過加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo),強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí),提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)道德水平;通過監(jiān)督實(shí)施各項(xiàng)管理規(guī)范,最大限度地降低違法違規(guī)和影響安全行為的發(fā)生。
(二)繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治工作
我們要在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展食品安全整治工作,重點(diǎn)治理食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費(fèi)、保健食品等方面存在的突出問題。切實(shí)加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度。根據(jù)天津市食品安全辦公室要求,確保我市豬肉及其制品安全,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大力度打擊生豬私屠濫宰整頓豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)工作,對(duì)我鎮(zhèn)經(jīng)武肉類食品有限公司生豬屠宰進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫、待宰觀察、企業(yè)自檢、同步檢疫和監(jiān)督抽驗(yàn)等進(jìn)行檢查,嚴(yán)防瘦肉精、注水、注藥、病死豬肉流入市場(chǎng)。市場(chǎng)管理人員要對(duì)我鎮(zhèn)市場(chǎng)出售豬肉攤販嚴(yán)格監(jiān)管,檢查檢疫檢驗(yàn)票據(jù),進(jìn)貨臺(tái)賬等。
各部門要各司其職,密切配合,形成合力,嚴(yán)厲打擊制售假劣食品、努力提高食品安全水平,為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
三、明確責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作
我鎮(zhèn)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品監(jiān)管情況復(fù)雜,市場(chǎng)整治工作難度較大,積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)、加強(qiáng)食品安全管理隊(duì)伍建設(shè)和人員培訓(xùn),充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員和信息員的.作用,確保人民群眾吃上安全放心的食品。按照各自的職責(zé)和分工做好食品安全工作,哪個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就追究哪個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人和相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的局面。
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 17
尊敬的老師和學(xué)生:
大家早上好!我今天講的題目是“注重食品安全,共創(chuàng)健康生活”。
人們把食物放在第一位,把食物放在第一位。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關(guān)注健康和食品安全!笆称钒踩币殉蔀殛P(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)繁榮的重要因素。
在此,我建議同學(xué)們:
1.購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的'購(gòu)物中心和超市。購(gòu)買食品時(shí),必須注意食品包裝上是否有制造商、生產(chǎn)日期、包裝袋是否損壞、外包裝是否有變更痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品不得購(gòu)買和食用。
2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。自覺抵制低質(zhì)量食品的誘惑。如果你在外面吃飯,你應(yīng)該選擇一家擁有完整衛(wèi)生許可證的餐館。
3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,偏食,一日三餐,定期定量。自帶水杯,多喝開水。有些飲料含有防腐劑、色素等。經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止腸道寄生蟲病的傳播。不要隨便吃零食,少吃油炸、煙熏和燒烤食品。如果制作不當(dāng),會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
學(xué)生們,為了我們的明天,為了父母的期望,為了國(guó)家的負(fù)擔(dān),善待自己,善待他人,善待生活,讓我們攜手,注意食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,成為一個(gè)健康向上的學(xué)生!
謝謝大家!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 18
尊敬的評(píng)委們、親愛的同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的主題是“食品安全”。
不久前,我在一家快餐店吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)我點(diǎn)的食品有些異樣。經(jīng)過仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)這些食品已經(jīng)過期了。這讓我感到非常驚訝和不安,因此我決定為大家介紹一下食品安全的重要性。
首先,食品安全是我們每個(gè)人的生命健康問題。不僅是兒童和老年人,每個(gè)人都需要安全健康的食品來維持身體健康。如果食品不安全,會(huì)導(dǎo)致食物中毒等身體疾病。例如,上海浦東新區(qū)5歲女童天又安,因食用未保質(zhì)期的雞蛋而身亡,醒目、震驚、感人。如果我們吃了有毒的食品,就可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果,甚至?xí)䦟?dǎo)致死亡。因此,食品安全是非常重要的。
其次,食品安全也是整個(gè)國(guó)家的重要問題。我們知道,中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。我國(guó)的食品生產(chǎn)和銷售量非常大。如果不重視食品安全,就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。例如,上海的“地溝油”事件,引起了全國(guó)的震驚。長(zhǎng)期以來,食品安全問題層出不窮,已經(jīng)影響了整個(gè)國(guó)家的聲譽(yù)。因此,保障食品安全是整個(gè)國(guó)家的'責(zé)任。
最后,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該如何保障食品安全呢?首先,我們要注意飲食衛(wèi)生。不能吃太多油膩的食物和生冷的食物,食品應(yīng)該保證新鮮度和質(zhì)量。其次,要選擇可靠、負(fù)責(zé)任的食品生產(chǎn)廠家和銷售商家。在購(gòu)買食品時(shí)要看清標(biāo)簽上的信息和日期,注意食品的凈含量,以避免買到過期或者偽劣產(chǎn)品。此外,我們也可以關(guān)注新聞媒體的報(bào)道,及時(shí)了解食品安全相關(guān)的新聞和信息。
總之,食品安全是我們每個(gè)人的生命安全都不能忽視的問題,也是整個(gè)國(guó)家的重要問題。我們應(yīng)該始終關(guān)注食品安全問題,保障自己和全國(guó)人民的身體健康。感謝大家的聆聽!
食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話稿 19
各位同學(xué):
大家好!
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的`食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
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