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春節(jié)

春節(jié)吃作文

時間:2022-06-14 19:32:48 春節(jié) 我要投稿

【精選】春節(jié)吃作文三篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的春節(jié)吃作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】春節(jié)吃作文三篇

春節(jié)吃作文 篇1

  過新年,吃團(tuán)圓飯是必不可少的,也是中國的傳統(tǒng)文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為了家里人團(tuán)聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。

  到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因?yàn)槲覀円獮槌詧F(tuán)圓飯做準(zhǔn)備。外公與奶奶負(fù)責(zé)做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因?yàn)樗麄兛吹阶约旱膬号丶伊,再累也不怕也是開心的。爺爺與老爸也不閑著,他倆在打掃衛(wèi)生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭發(fā)也不放過。老媽也在干活,她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的老媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫老媽一起干活,啊!一件重要的事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花與對聯(lián)貼好了。

  一眨眼到了下午5點(diǎn)了,飯菜都已經(jīng)做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天的飯菜真豐富呀!我的兩眼直發(fā)光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時不時的干杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發(fā)財(cái)、萬事如意,學(xué)業(yè)有成………老媽也讓我跟別人干杯,我也要祝福別人,!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺的,我狼吞虎咽吃了好多,肚子漲漲的,過了2小時,大家都吃好了,有的座到沙發(fā)上聊天、喝茶,也有的在看春節(jié)聯(lián)歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話。

  團(tuán)圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因?yàn)榇蠹乙荒甓紱]見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機(jī)會回去,就過年我放假才能回去,像老爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團(tuán)圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮斗的過程與經(jīng)歷,跟別人說一說新的一年的目標(biāo),盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會,都在倡導(dǎo);丶铱纯矗丶疫^大年,像現(xiàn)在有些人,過年寧愿去玩,也不回家看看家里的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。

春節(jié)吃作文 篇2

  孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的'樂章。

  吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”,還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。

春節(jié)吃作文 篇3

  大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

  吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時實(shí)在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!

  我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”

  爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的,是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的,傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時,把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉。”

  “爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時候出現(xiàn)了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”

  (釀豆腐)

  這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當(dāng)時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會,當(dāng)?shù)赜幸粋村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口,從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

  (臘肉、臘腸)

  吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑。我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!

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