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管理類實習(xí)報告

時間:2022-07-10 13:34:33 實習(xí)報告 我要投稿

精選管理類實習(xí)報告模板集錦9篇

  在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,接觸并使用報告的人越來越多,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編整理的管理類實習(xí)報告9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選管理類實習(xí)報告模板集錦9篇

管理類實習(xí)報告 篇1

  一.實習(xí)目地:

  實習(xí)是一種社會事件,是理論聯(lián)系實際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)知識的一項重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)我們能力和技能的的一個重要手段。

  畢業(yè)實習(xí)是一項專業(yè)實踐課,是我們學(xué)習(xí)專業(yè)課程之后進行畢業(yè)設(shè)計是不可缺少的實踐環(huán)節(jié)。他對于我們的動手能力有很大的意義,同時也可以使我們更深入的了解第三產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)涵。畢業(yè)前的實習(xí),更是我們走向工作崗位的必要前提。通過實習(xí)讓我們更廣泛的接觸社會,了解社會的需要,加深對社會的認識,增強社會適應(yīng)性,將自己融入到社會中去,培養(yǎng)我們的實踐能力,縮短我們從學(xué)生到一名員工之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變大下基礎(chǔ).

  二.實習(xí)內(nèi)容

  本次實習(xí)中我進入的是溫州的一家本土企業(yè)——溫州菲林便利管理有限公司,通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  三:實習(xí)時間。實習(xí)單位

  本次實習(xí)的時間開始于二〇一〇年七月十二日至二〇一一年四月三十日,實習(xí)的單位是溫州非林便利管理有限公司

  、公司簡介:溫州菲林便利管理有限公司,成立于XX年,是溫州一家本土的企業(yè),在我們到來之后公司的規(guī)模得到很大的發(fā)展,因為這以后公司有了充足的人力儲備,同時公司的業(yè)績也得到了很大的提高,截至XX年4月公司的規(guī)模已發(fā)展到近70家門店,其公司的分布遍布了溫州很大一片區(qū)域。

  溫州菲林便利管理有限公司是一家以管理菲林便利店為主的企業(yè),其管理下門的店主要經(jīng)營的范圍都是生活的用品,如:飲料、酒、香煙......

  實習(xí)具體過程

  初到溫州的時候這是一個陌生的城市,同時所接觸的工作也是一個陌生的活,剛到公司期間,首先公司對我們進行了為期一個星期的培訓(xùn),了解當(dāng)前我們所要從事的工作,了解公司的具體情況:企業(yè)文化、實質(zhì)和公司的管理模式。在培訓(xùn)期間,培訓(xùn)的老師還讓我們了解了當(dāng)前中國類似企業(yè)的發(fā)展情況和未來的發(fā)展前景。

  在培訓(xùn)結(jié)束后我們都各自的被分到其下屬的個家門店,從事著不同的崗位,有的剛到從事了收銀、有的是從陳列員做起,我的情況是前者,都說實踐是檢驗真理的標(biāo)準,學(xué)了要用到實踐中,在這里得到了體現(xiàn),剛開始的時候由于沒有熟練,感覺自己笨手笨腳的很多事都沒有弄好,通過不斷的練習(xí),自己也能熟練的掌握了收銀的技巧。

  在公司實習(xí)十個月后,我基本上可以獨立完成收貨80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習(xí)總結(jié)與建議

 。ㄒ唬⿲嵙(xí)工作的總結(jié)

  在這段將近十個個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:

  在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的.情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

  零售門店倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  零售門店是所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

  在菲林實習(xí)了十個月的時間里,讓我在社會中鍛煉了我自己,曾經(jīng)是個什么都不懂,通過實習(xí),不僅讓我獲得了門店經(jīng)營的基礎(chǔ)知識,了解服務(wù)行業(yè)的流程,同時也了解了其運作的經(jīng)驗,而且加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉,提高了實踐能力,培養(yǎng)了向同事學(xué)習(xí)的素質(zhì)。在專業(yè)方面:鞏固已學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課程的有關(guān)知識,并為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)作必要的知識準備;通過實習(xí),學(xué)習(xí)本專業(yè)的實際生產(chǎn)操作技能,了解更多的專業(yè)技術(shù)知識及應(yīng)用狀況,拓寬專業(yè)知識面;培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng),樹立安全第一的生產(chǎn)觀念,提高分析問題、解決問題的獨立工作能力;通過實習(xí),加深學(xué)生對專業(yè)的理解和認識,為進一步開展專業(yè)課程的學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。

管理類實習(xí)報告 篇2

  畢業(yè)生酒店管理實習(xí)報告 前言

  根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計劃,20xx年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業(yè)實習(xí),實習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我的思考。

  一、上海吉臣酒店簡介

  二、實習(xí)崗位與內(nèi)容

  (一)酒店前臺接待

  1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

  2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

  3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。 (二)酒店餐飲服務(wù)

  1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

  2、拉椅讓座:當(dāng)客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

  3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下!堄孟憬怼薄H缰揽腿诵彰,要說:“王總,請用香巾!”

  4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下!堄貌琛。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

  5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是?,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

  6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

  7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

  8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”

  9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

  10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)?機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。

  11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

  (三)酒店客房服務(wù)

  1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

  2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機查話費→做記錄,報結(jié)帳處→補酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

  3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報財務(wù)洗滌費表。

  4、總機:查看交接班記錄本→一人負責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處.

  5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

  三、實習(xí)收獲與體會

  (一)實習(xí)收獲

  1、熟悉了酒店管理的基本職責(zé)與工作流程

  2、掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能

 。ǘ⿲嵙(xí)體會

  1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的一個窗口

  2、誠信與微笑是酒店管理的基本理念

  3、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的永恒主題

  4、酒店文化是酒店經(jīng)驗的靈魂

管理類實習(xí)報告 篇3

  一、實習(xí)的目的和要求

  1、實習(xí)目的

  本次實習(xí)的目的旨在通過對政府日常工作及其制度的調(diào)查提高大學(xué)生的動手實踐能力。通過教學(xué)實習(xí),將理論與實踐相結(jié)合,讓學(xué)生對本專業(yè)的知識更加了解,對政府及其制度有進一步的認識,開闊學(xué)生的視野,并進一步提高大學(xué)生日后的工作能力。

  2、實習(xí)的要求

  確保小組成員外出調(diào)查的安全認真積極的完成此次實習(xí)

  二、實習(xí)的主要內(nèi)容

  1、實習(xí)課題:村務(wù)公開

  2、調(diào)查的主要方向:

 、殴俜揭(guī)定必須公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。

 、茖嶋H公開的村務(wù)內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。⑶村民了解到的公開的內(nèi)容和村務(wù)公開的形式。

  3、實習(xí)的前期準備和安排:

 、挪檎屹Y料,了解村務(wù)公開的具體內(nèi)容和方式及意義。

 、谱咴L板橋和虹橋社區(qū)的相關(guān)政府部門,了解相關(guān)政府人員對村務(wù)公開的項目和公開方式是否清楚的一些情況。

 、亲咴L板橋和虹橋社區(qū),統(tǒng)計公開欄、通知欄等張貼公開的內(nèi)容,并進行總結(jié)、分類。

 、茸咴L當(dāng)?shù)氐木用瘢私猱?dāng)?shù)氐木用駥φ呀?jīng)公開的內(nèi)容的了解、關(guān)心和滿意程度以及村民希望政府公開的內(nèi)容。

 、少Y料的匯總,然后分析,了解當(dāng)前村務(wù)公開的實際情況,指出其中的優(yōu)點與不足,然后提出建議,最后對整個課程實習(xí)進行總結(jié)。

  三、實習(xí)總結(jié)

  1、調(diào)查的實際情況

 、耪(guī)定必須公開的村務(wù)有:財務(wù)收支情況、計劃生育管理、優(yōu)撫和救災(zāi)救濟款物發(fā)放、低保社保公開、村干部工作目標(biāo)公開、重大決策公開、使用土地和宅基地審批情況、集體土地和經(jīng)濟項目的承包和經(jīng)營狀況、上級黨委和政府的有關(guān)政策和決定等。

  ⑵實際公開的村務(wù)內(nèi)容有:財政收支、計劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險參合情況、村干部定期工作目標(biāo)、決議實施結(jié)果公開、最新政策動態(tài)等。

 、谴迕裢ㄟ^村務(wù)公開所了解到的有:財政收支、計劃生育、低保救災(zāi)優(yōu)撫等補助、城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保險參合情況、以及一些與村民自身相關(guān)的`其他政策等。

 、却鍎(wù)公開的形式:村務(wù)公開欄、廣播、村名會議、走訪慰問和書面通知等形式。

  2、反映出的問題

  ⑴虹橋社區(qū)通過廣播、書面通知、村民會議以及村務(wù)公開欄和走訪慰問等多種形式,將本村最新動態(tài)以及上級政府的相關(guān)政策都做了大量宣傳,宣傳工作做的很到位。但村民實際所掌握的信息并不完全。這主要是因為村民大多只對與自己切身利益相關(guān)的政策感興趣、缺乏主動去了解,而對與自己利益關(guān)系不大的政策則不太關(guān)心。這也表明村民的公民意識不強,還沒有意識到作為公民其自身的權(quán)利與義務(wù)所在。

  ⑵公開的內(nèi)容不明朗(財務(wù)開支,只是一個籠統(tǒng)的寫收入多少,支出多少等。而沒有逐項逐筆公布明細賬目。)根本就不能起到讓群眾了解、監(jiān)督村集體資產(chǎn)和財務(wù)收支情況的作用。

 、枪_欄一般設(shè)在政府的大門處,而村民由于平時的生活、工作離政府辦事處有一定的距離,不便于群眾的觀看。

 、日c村民的溝通不夠,村民對政府公開的信息信任度不高,認為那只是表面、形式而已,而不是真實情況。

  ⑸公開時間不及時,據(jù)所問的村民中百分之九十的村民認為一年還更換不到一兩次。

  ⑹重點不突出,老百姓需要的沒有公開(稅費、宅基審批等),一些無關(guān)痛癢的東西倒是公開(會議通知、報紙摘要等)。

 、斯_的問題不解決,村務(wù)公開內(nèi)容公開后,群眾對其中的一些有疑問,但村干部不做解釋,反映問題也沒有人管,導(dǎo)致問題越來越多。

  3、建議

 、虐褜嵭写鍎(wù)公開行動與思想教育結(jié)合起來,提高村干部和村民的思想覺悟意識。

  ⑵實行制度化的村務(wù)公開,讓村務(wù)公開的形式的多樣化。

  ⑶加強對村務(wù)公開的監(jiān)督和管理,上級部門應(yīng)該不定期的到村里面來進行村務(wù)檢查,督導(dǎo)和指導(dǎo)村務(wù)工作,同時建立人民監(jiān)督制度,黨群互動,共同督促,使村務(wù)公開更具有實質(zhì)性的作用。

管理類實習(xí)報告 篇4

  一 、 概述

  本人于20xx年8月進入山東家家悅集團有限公司實習(xí),職務(wù)是倉庫管理。在這六個月的實習(xí)期間里,實習(xí)時間雖然短暫,但我卻學(xué)會了很多東西,使我的思想有了很大的提高,實習(xí)的日子我們收獲了大學(xué)課堂里沒有的許多東西,學(xué)到了為人處世的許多道理與方法,學(xué)會了怎樣學(xué)習(xí),實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,通過實習(xí),我們可以在實踐中更加真實地了解社會、在實踐中鞏固以前所學(xué)到的知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,可以讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。

  二 、實習(xí)目的

  畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生提供必要專業(yè)背景知識的教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生在實習(xí)中了解與畢業(yè)論文、就業(yè)崗位有關(guān)的物流管理運作程序及操作實務(wù)等,搜集相關(guān)資料,為畢業(yè)設(shè)計、順利就業(yè)做好前期工作。根據(jù)物流管理專業(yè)教學(xué)計劃,在學(xué)完全部基礎(chǔ)課和專業(yè)課的基礎(chǔ)上,為了將理論知識和實踐結(jié)合起來,增強和鍛煉學(xué)生的實際工作能力,使學(xué)生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位的要求,能獨立開展工作,特安排此畢業(yè)實習(xí)。畢業(yè)實習(xí)是實踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學(xué)計劃的重要組成部分,是畢業(yè)考核的成績之一。同時,畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生在校期間的最后一次實習(xí),是學(xué)生參加工作前的一次時間較長的崗位實習(xí),對提高學(xué)生的實際工作能力將有很大幫助。

  畢業(yè)實習(xí)應(yīng)該掌握物流的內(nèi)涵與物流系統(tǒng)、物流管理合理化、物流設(shè)備設(shè)施、物流法律法規(guī)基本知識。具體為:掌握物流管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈管理、采購、倉儲、配送、運輸、生產(chǎn)物流、物流信息、包裝、裝卸搬運、流通加工、物流成本、物流設(shè)備等方面基本理論專業(yè)知識。能夠運用所學(xué)專業(yè)知識技能,具備一般物流企業(yè)經(jīng)營服務(wù)和組織管理工作的能力。能獨立組織商品采購、運輸、保管、出入庫管理、配送、分揀配貨、流通加工、各種單據(jù)填制傳遞、物流信息采集、分析、應(yīng)用。具備物流工作必備的工作能力,以及交往、表達,并具有處理工作中突發(fā)問題和協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力。培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀和社會責(zé)任意識,明確自己所從事的職業(yè)與社會經(jīng)濟生活及社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和團隊精神,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)等品格作風(fēng)。

  三、 實習(xí)單位介紹

  山東家家悅集團有限公司是以超市連鎖為主業(yè),集物流配送、食品加工和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)于一體的大型連鎖企業(yè)集團,是山東省內(nèi)最大的連鎖超市企業(yè),現(xiàn)有員工2萬多人,直營連鎖門店500多處,網(wǎng)絡(luò)覆蓋了山東省內(nèi)的34個市縣;擁有一座占地320畝的食品工業(yè)園,一座8萬平方米的農(nóng)副產(chǎn)品交易中心,一座27萬平方米的摩爾大廈。20xx年,實現(xiàn)銷售收入150億元,名列中國快速消費品連鎖百強第11位。先后獲得“全國百城萬店無假貨活動示范店”、“中國商業(yè)服務(wù)名牌”、“中國零售業(yè)最佳雇主”等榮譽稱號,被農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部確定為“全國農(nóng)超對接工程首批試點企業(yè)”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。

  近年來,公司堅持“顧客的需求就是我們追求的目標(biāo)”的經(jīng)營理念,積極采用現(xiàn)代營銷方式,大力發(fā)展現(xiàn)代物流,整合利用優(yōu)勢資源,不斷提升競爭能力,走集團化發(fā)展之路,取得了超常規(guī)、跳躍式發(fā)展。一是在物流建設(shè)上,公司按照“發(fā)展連鎖,物流先行”的成本戰(zhàn)略,在威海、煙臺、濰坊、萊蕪建設(shè)了4處現(xiàn)代化物流中心和5處生鮮物流中心,建立了高效快捷的供應(yīng)鏈體系,通過與生產(chǎn)廠家的物流對接,最大限度地降低成本,形成了具有鮮明特色的物流保障連鎖經(jīng)營模式,也在行業(yè)內(nèi)起到了良好的示范作用。二是在生鮮經(jīng)營上,公司創(chuàng)立了“超市+基地”的農(nóng)超對接模式,通過建立農(nóng)副產(chǎn)品基地,引導(dǎo)訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn),形成了從生產(chǎn)基地→批發(fā)市場→生鮮配送的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,建立了行業(yè)領(lǐng)先的生鮮運營體系,得到了各級政府和行業(yè)協(xié)會的肯定,被商務(wù)部列為全國“農(nóng)超對接”工程首批試點企業(yè);20xx年,商務(wù)部全國“農(nóng)超對接”現(xiàn)場會在威海召開,對農(nóng)超對接模式進行了全面推廣。

  三是在農(nóng)村市場開拓上,按照城鄉(xiāng)一體的發(fā)展戰(zhàn)略,實施超市下鄉(xiāng),開拓農(nóng)村市場,構(gòu)建農(nóng)村新型流通網(wǎng)絡(luò),通過“一網(wǎng)多用”,搭建服務(wù)農(nóng)村的綜合平臺,為在農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營做出了有益的探索,經(jīng)驗和做法得到了商務(wù)部的充分肯定,并在全國開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”進行了推廣。四是在產(chǎn)業(yè)鏈條延伸上,投資建設(shè)了占地320畝的家家悅食品工業(yè)園,在自建植物油廠、大米廠等項目的基礎(chǔ)上,加強與優(yōu)秀供應(yīng)商的合作,引進福建蠟筆小新、深圳一町等國內(nèi)名牌企業(yè)入園從事食品加工生產(chǎn),建立更加緊密的.零供戰(zhàn)略合作關(guān)系,有效利用并整合各種資源,降低采購成本,降低商品價格,增強市場競爭力。

  四 實習(xí)崗位介紹

  我們的崗位是物流部庫管員

  (1)負責(zé)公司物資倉儲的管理。

  (2)負責(zé)物流部物資的入庫、出庫、保管保養(yǎng),倉儲過程的安全管理。

  物資入庫

  物流部的物資入庫必須嚴格執(zhí)行公司物資入庫流程,其他各單位須制定內(nèi)部物資入庫流程,根據(jù)采購訂單或領(lǐng)用單據(jù),對所到貨物的“產(chǎn)品合格證”、“材質(zhì)證明書”、包裝物上的標(biāo)識、警示標(biāo)志、裝箱清單、產(chǎn)品外觀進行檢查和數(shù)量核對。

  到庫物資必須在4個工作小時內(nèi)完成數(shù)據(jù)的錄入,有批次要求的物資必須同時錄入批次信息,所有到庫物資都要有入庫記錄。

  計重物資按實際重量驗收,計件物資逐件驗收,以理論換算計重交貨的物資,按相關(guān)國家標(biāo)準換算計重驗收,其它物資按有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準計量方法驗收。

  驗收中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格,數(shù)量不相符或超出誤差范圍時,必須查明原因,分清責(zé)任,及時反饋,并做好記錄。

  驗收中對發(fā)現(xiàn)質(zhì)量和數(shù)量問題的物資應(yīng)視為待處理物資,不得辦理入庫手續(xù),應(yīng)分別放置在待檢區(qū)或待處理區(qū),做好標(biāo)識,妥善代保管,防止混雜、丟失、損壞,并做好記錄。

  物資保管保養(yǎng)

  物資保管環(huán)境必須保持整潔,美觀。做到庫內(nèi)物資及設(shè)施無積塵,貨區(qū)和臨時貨場的貨垛周圍無雜草。

  物資存放要做到正確、整齊、安全牢固、合理苫墊、料簽齊全、標(biāo)志明顯。固定貨位存放的物資實行“四號定位”,“五五堆碼”,并要符合質(zhì)量體系、環(huán)境/安全管理體系等標(biāo)準要求。

  倉庫管理人員對庫存物資必須按照“六查”內(nèi)容,即查數(shù)量、查質(zhì)量、查保管方法、查計量工具、查安全、查技術(shù),認真進行循環(huán)自點,月自點率不得少于50%,即二個月內(nèi)庫存所有物資要全部自點一次,要求庫存物資數(shù)量正確,賬物相符,不得有賬外物資,并做好自點記錄。

  對需要溫度、濕度進行控制的物資必須嚴格執(zhí)行特殊要求的保管規(guī)程,對溫度、濕度進行日常監(jiān)測,并按時做好記錄。

  物資在搬運、堆碼過程中必須保持物資完好無損,杜絕野蠻裝卸,亂堆亂碼,不得以大壓小,以重壓輕。裝卸、搬運、堆碼危險品或有毒有害的物資時必須使用相應(yīng)的防護用品工具,并嚴格遵守有關(guān)安全操作規(guī)程。

管理類實習(xí)報告 篇5

  摘 要

  畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,使我認識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,就會為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),只有在實習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會所接納,進而生存發(fā)展。

  隨著我國加入WTO,競爭已不分國界,全球經(jīng)濟的競爭歸根結(jié)底是“人”的競爭,人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業(yè)來說,存在著我國整體人力資源水平偏低的實際情況,員工培訓(xùn)顯得尤為重要!如何培訓(xùn)人員的現(xiàn)實能力?如何開發(fā)人力資源的潛在能力?如何規(guī)范培訓(xùn)流程,以達到降低人力資源培訓(xùn)與開發(fā)的成本,提高人力資。

  從長遠來看,培訓(xùn)投資回報率的提高也是水到渠成的事情。通過實習(xí)自己感到確實還缺乏很多東西,我會更加努力的去充實自己,鍛煉自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地!我想這才是我本次實習(xí)最大的收獲!

  關(guān) 鍵 詞:教育;計劃;實習(xí)

  I

  工商管理畢業(yè)生實習(xí)報告

  1、 實習(xí)目的

  畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,使我認識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,就會為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),只有在實習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會所接納,進而生存發(fā)展。剛進入單位的時候我有些擔(dān)心,經(jīng)歷了一連串的實習(xí)之后,我努力調(diào)整觀念,正確認識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現(xiàn)實,改變和調(diào)整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛

  至沓來,促使我們成為世界公認的人才。

  2、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

  實習(xí)時間:20xx年9月10日至20xx年11月22日

  實習(xí)單位:天津市XX殘疾人聯(lián)合會

  實習(xí)具體崗位:人事部部長辦公室文秘助理

  負責(zé)事務(wù):各種專題及辦公會議前的準備工作

  3. 實習(xí)主要內(nèi)容

  3.1 實習(xí)單位簡介:

  名稱:天津市XX殘疾人聯(lián)合會

  殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會福利團體和事業(yè)管理機構(gòu)融為一體的殘疾人事業(yè)團體,履行“代表、服務(wù)、管理”職能:代表殘疾人共同利益,維護殘疾人合法權(quán)益;開展各項業(yè)務(wù)和活動,直接為殘疾人服務(wù);承擔(dān)政府委托的部分行政職能,發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。

  行業(yè):國家機關(guān)。

  II

  宗旨:弘揚人道主義,發(fā)展殘疾人事業(yè),保障殘疾人的**,使殘疾人以平等的地位和均等的機會充分參與社會生活,共享社會物質(zhì)文化成果。

  目標(biāo):密切聯(lián)系殘疾人,聽取殘疾人意見,反映殘疾人需求,全心全意為殘疾人服務(wù)。團結(jié)教育殘疾人遵守法律,履行應(yīng)盡義務(wù),發(fā)揚樂觀進取精神,自尊、自信、自強、自立。宣傳殘疾人事業(yè),溝通政府、社會與殘疾人之間的聯(lián)系,動員社會理解、尊重、關(guān)心、幫助殘疾人。開展和促進殘疾人的康復(fù)、教育、勞動就業(yè)、文化生活、福利、社會服務(wù)和殘疾預(yù)防工作,改善殘疾人參與社會生活的環(huán)境和條件。協(xié)助政府研究、制定和實施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計劃,發(fā)揮促進、綜合、組織、咨詢、服務(wù)和監(jiān)督作用,并對有關(guān)領(lǐng)域的工作進行管理和指導(dǎo),開展國際交流與合作。

  3.2 實習(xí)具體過程:

  實習(xí)階段我參與的主要工作,一是按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置,在組織召開的各種專題及辦公會議中,認真做好各項準備工作,做到了會議通知及時,會議記錄詳細,會務(wù)準備周到,并按照領(lǐng)導(dǎo)安排對重要會議下達會議紀要,使黨政的各項方針政策能夠迅速傳達到基層各單位。同時,及時呈送上級下發(fā)的各類文件,保證各項工作及時高效。二是注意自己在辦公自動化方面的鍛煉。作為現(xiàn)在的單位,微機使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前,利用微機錄入文字和文件處理,我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印,傳真,公文處理等文秘工作基本熟練。同時,也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢,傳遞,接收,儲存有關(guān)信息。但是,還有一些方面尚有欠缺,如:制表,由于操作較少,很不熟悉。

  4.實習(xí)總結(jié)與建議

  4.1 畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲:

  隨著我國加入WTO,競爭已不分國界,全球經(jīng)濟的競爭歸根結(jié)底是“人”的競爭,人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業(yè)來說,存在著我國整體人力資源水平偏低的實際情況,員工培訓(xùn)顯得尤為重要!如何培訓(xùn)人員的現(xiàn)實能力?如何開發(fā)人力資源的潛在能力?如何規(guī)范培訓(xùn)流程,以達到降低人力資源培訓(xùn)與開發(fā)的成本,提高人力資.

  4.1.1培訓(xùn)的有效性

  但是我國員工培訓(xùn)還存在很多問題,對大部分國內(nèi)企業(yè)來說,員工培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀是:

  1、培訓(xùn)部門制定的計劃主要是根據(jù)外部培訓(xùn)機構(gòu)的課程安排做出的,往往是外面流行什么課程就選擇什么課程,導(dǎo)致培訓(xùn)計劃跟業(yè)務(wù)部門的發(fā)展計劃無關(guān)聯(lián)或關(guān)系不大;

  2、業(yè)務(wù)部門對培訓(xùn)工作的重視程度和參與不夠,在較大的業(yè)務(wù)壓力下往往選擇取消培訓(xùn)。

  III

  4.1.2究其原因,主要有三個方面:

  1、從培訓(xùn)管理的角度來看,企業(yè)還沒有建立起系統(tǒng)的人力資源開發(fā)與培訓(xùn)管理流程,不能規(guī)范管理培訓(xùn)需求、培訓(xùn)實施和培訓(xùn)效果評估等主要環(huán)節(jié)。

  2、從人力資源管理的角度來看,企業(yè)還沒有建立起完善的人力資源管理體系,沒有內(nèi)部員工技能數(shù)據(jù)庫,對各崗位的任職資格缺乏科學(xué)的評估和管理。

  3、從公司戰(zhàn)略的角度來看,企業(yè)的人力資源工作還處在行政事務(wù)性階段,缺乏對公司業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)規(guī)劃的必要了解。

  4.1.3當(dāng)務(wù)之急是建立“流程”

  針對國內(nèi)企業(yè)培訓(xùn)工作的現(xiàn)狀,要提高培訓(xùn)工作的針對性和投資回報率,應(yīng)從上述三個方面入手分別加以處理。

  從培訓(xùn)管理的角度,企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急是建立系統(tǒng)、規(guī)范的培訓(xùn)管理流程,涵蓋培訓(xùn)需求提出、培訓(xùn)需求評估、培訓(xùn)計劃變更、培訓(xùn)效果評估、培訓(xùn)課程提供商的評估等各個環(huán)節(jié)。

  收集培訓(xùn)需求是制定年度培訓(xùn)計劃的第一步,每年年初,由各業(yè)務(wù)部門根據(jù)年度的`業(yè)務(wù)計劃及員工的技能和績效狀況向人力資源部提出,內(nèi)容包括:培訓(xùn)內(nèi)容、目標(biāo),期望的培訓(xùn)時間、培訓(xùn)地點、培訓(xùn)預(yù)算等方面。

  培訓(xùn)需求評估是制定年度培訓(xùn)計劃的關(guān)鍵一步,它確保培訓(xùn)計劃與公司年度發(fā)展規(guī)劃的一致性和培訓(xùn)計劃的合理性。人力資源部在匯總了各部門提出的培訓(xùn)需求后,按部門、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)費用等分別進行統(tǒng)計,組織由熟悉業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的高層管理團隊參加的評估會議,評估的主要指標(biāo)是:培訓(xùn)需求與部門和企業(yè)年度目標(biāo)的相關(guān)性、培訓(xùn)費用分配的合理性,以最大程度地兼顧員工的個人發(fā)展和企業(yè)發(fā)展,提高員工對培訓(xùn)工作的參與感,合理地分配企業(yè)有限的培訓(xùn)資源,提高培訓(xùn)投資的回報率。

  培訓(xùn)計劃變更并不是培訓(xùn)管理中必不可少的一步,但是當(dāng)企業(yè)或部門的年度計劃發(fā)生重大變化,或者當(dāng)企業(yè)的外部環(huán)境發(fā)生重大變化時,及時地變更培訓(xùn)計劃能夠進一步保證培訓(xùn)與業(yè)務(wù)的相關(guān)性和培訓(xùn)的有效性。

  培訓(xùn)效果評估是培訓(xùn)管理流程中的最后一個環(huán)節(jié),也是一個重要的環(huán)節(jié),通過評估,企業(yè)可以對當(dāng)年培訓(xùn)投資的效益有一個粗略的估算,對下一年度的培訓(xùn)工作起到很好的借鑒作用。從理論上講,培訓(xùn)效果的評估可以分為四個層次,反應(yīng)層次、態(tài)度層次、行為層次和績效層次,從企業(yè)的實際情況出發(fā),可以主要做兩方面的評估,培訓(xùn)內(nèi)容適用性評估和績效改進情況評估。

  培訓(xùn)內(nèi)容適用性的評估建立在學(xué)員對培訓(xùn)情況的滿意度調(diào)查的基礎(chǔ)上,調(diào)查的內(nèi)容包括培訓(xùn)內(nèi)容的可操作性、講師講解的情況、時間分配的合理性、培訓(xùn)組織和環(huán)境等,對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計分析而形成的評估報告,可以幫助企業(yè)對培訓(xùn)的組織工作進行改

  IV

  進,并對培訓(xùn)機構(gòu)和培訓(xùn)課程的選擇提供依據(jù)。

  績效改進情況評估主要著眼于考察受訓(xùn)者在培訓(xùn)前后工作績效的差異,可以結(jié)合企業(yè)定期進行的績效評估工作進行,評估內(nèi)容包括行為上的改變、業(yè)務(wù)技能的提高、工作績效的不同等,員工績效改進情況評估可以幫助企業(yè)規(guī)劃員工的職業(yè)發(fā)展生涯,激勵員工自我實現(xiàn)的需要。

  4.1.4充分發(fā)揮“推動”作用

  從人力資源管理的角度,為充分發(fā)揮培訓(xùn)工作對業(yè)務(wù)發(fā)展的推動作用,企業(yè)還需配套地建立崗位任職資格標(biāo)準和員工技能資源庫,并在此基礎(chǔ)上開發(fā)和建立內(nèi)部的課程體系,以指導(dǎo)和推動人力資源的培訓(xùn)與開發(fā)工作。

  從企業(yè)戰(zhàn)略的角度,應(yīng)明確人力資源培訓(xùn)與開發(fā)對企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義,創(chuàng)造條件以逐步提高人力資源管理在企業(yè)的地位,促使人力資源管理由行政事務(wù)性工作向戰(zhàn)略性工作的轉(zhuǎn)移。

  如果企業(yè)能夠從以上三個角度統(tǒng)一規(guī)劃員工培訓(xùn)與開發(fā)體系,那么可以在較短時間內(nèi)提高培訓(xùn)的投資回報率,如果企業(yè)難以同時在三個方面開展工作,那么應(yīng)首先建立系統(tǒng)的培訓(xùn)管理流程,這樣也可以提高培訓(xùn)的針對性和目的性,從長遠來看,培訓(xùn)投資回報率的提高也是水到渠成的事情。

  4.1.5結(jié)束語

  實習(xí)雖然已經(jīng)過去,但通過實習(xí)自己感到確實還缺乏很多東西,我會更加努力的去充實自己,鍛煉自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地!我想這才是我本次實習(xí)最大的收獲!

管理類實習(xí)報告 篇6

  轉(zhuǎn)眼之間,實習(xí)就這樣結(jié)束了,回顧實習(xí)里的基本情況,對實習(xí)作個報告如下:

  一、實習(xí)目的

  初步認識社會,進一步了解貨代以及物流運輸組織與管理的相關(guān)知識,做到學(xué)以致用,把從學(xué)校學(xué)到的理論知識與實際工作中的實踐貫穿起來,從社會實踐中,逐步完善自我、發(fā)展自我,最終完全融入現(xiàn)實生活當(dāng)中,做一名言出必行、知識與能力兼?zhèn)、符合社會主義發(fā)展目標(biāo)的合格大學(xué)生。

  二、實習(xí)過程

 。ㄒ唬I(yè)務(wù)熟悉

  第一天走進寬敞明亮的辦公大樓,心情特別激動,期待著成為其中的一員。當(dāng)走進辦公室的一剎那,就遇見了當(dāng)時的經(jīng)理,他帶著我們兩個人認識了一下公司的業(yè)務(wù)人員,他們很熱情地介紹了自己的職務(wù)和姓名,這使得我倆剛到非常溫馨。簡單聊了幾句后就開始介紹我們的工作性質(zhì)和工作任務(wù)安排,最后經(jīng)理還做了簡短的講話歡迎我們的到來,并祝我們工作順利。

  接下來就是讓我們熟悉業(yè)務(wù),公司專門找了一位業(yè)務(wù)精英來給我們介紹,從他那里獲悉業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容。我們今后主要做的是聯(lián)系客戶、接洽業(yè)務(wù)、簽訂合同、成交貨物等幾個方面。聯(lián)系客戶就是先與下級客戶溝通,問清楚客戶是什么產(chǎn)品,規(guī)格怎樣,價格如何,數(shù)量多少,注意事項等;然后再尋找上級客戶,說清楚下級客戶的要求,若能夠滿足就簽合同;蛘哌M行相反的操作流程,由上到下,其結(jié)果一樣。公司與上下級客戶簽完合同就到了運輸與交貨階段,風(fēng)險是無處不在,規(guī)避風(fēng)險是關(guān)鍵,盡可能的完善合同進行規(guī)避風(fēng)險,若仍發(fā)生了風(fēng)險,那就要找到合理的、人性化的處理方式。事后通過同事,我認識了全國公路運輸協(xié)議、貨運的單證該如何填寫、其中的注意事項又有哪些等等。

  從以上的介紹當(dāng)中,我深悉業(yè)務(wù)員工作的艱辛與繁瑣,必須處理好每一個細節(jié)與環(huán)節(jié),否則就會釀成大禍;更艱難的事還有不定期出差,因為我們做的是貨運專線,兩個地區(qū)的業(yè)務(wù)都要做好。這些更是一個剛出校門的大學(xué)生所不熟悉的,因此,要想在最短的時間內(nèi)適應(yīng)眼前的工作,就必須付出百倍的努力,做到不怕吃苦,不怕受累,堅持到底。

  (二)業(yè)務(wù)操作

  剛才在業(yè)務(wù)熟悉當(dāng)中已經(jīng)作了簡單的介紹,那僅是從同事口中獲悉,以下是通過實踐,自己的體會所得。我公司主要從事xx到xxx的專線貨運代理,我們的工作性質(zhì)就是業(yè)務(wù)員,前期的主要工作任務(wù)就是到xxx的各大市場、物流園區(qū)做公司的宣傳并聯(lián)系客戶,到最后就是洽談業(yè)務(wù)、簽定合同。

  具體業(yè)務(wù)操作如下,以我們做的第一筆具體業(yè)務(wù),也是我們第一天做出的業(yè)務(wù)為例,簡單的介紹一下其過程。

  1、建立業(yè)務(wù)關(guān)系

  我們主要是通過到各大市場、物流園區(qū)做公司的宣傳,與辦事處或者個體營業(yè)者交換名片,然后將名片反饋回公司,再通過電話聯(lián)系來確定業(yè)務(wù)合作關(guān)系。他們需要發(fā)貨的時候,會提前給我們打電話,我們會按照貨物的數(shù)量聯(lián)系車。量少的貨物會直接送到公司在各大時常附近設(shè)立的收貨點,要是量大的時候公司會派車去接貨。

  2、報價與確認

  我們會根據(jù)貨物的價格、規(guī)格、含量、數(shù)量等具體情況給出具體的價格,因為剛開始對市場的價格了解不夠,自己不能報出價格的時候,我們會讓經(jīng)理直接聯(lián)系客戶做出回答或者是客戶和經(jīng)理聯(lián)系。當(dāng)經(jīng)過雙方的友好協(xié)商對價格達成共識后,接下來又到了下一步簽訂合同。

  3、簽訂運輸合同

  簽訂運輸合同這一環(huán)節(jié)并不是很復(fù)雜,只是存在一方要與我公司簽訂運輸合同,也就是貨主;簽合同要注意的事項有:合同條款要求嚴謹,責(zé)任風(fēng)險要求劃分清楚,違約及補救要求詳細明確,糾紛解決辦法要求得當(dāng)?shù)皿w,合同有效期限等等。商榷了有關(guān)運輸、裝卸、倉儲等事宜,還規(guī)定在接收到我方的提貨通知后要即使提貨,否則后果自負。

  4、付款與收貨

  等到貨物從貨主那里換裝完畢后發(fā)往目的地后,大約需要一到兩天的時間。貨物到站后,返回到貨通知,同時在目的地提供發(fā)貨通知,以便雙方及時提貨。若出現(xiàn)短量現(xiàn)象,應(yīng)該按照合同條款作出處理。當(dāng)對方提貨是我們會收取運費,當(dāng)然收取的運費會比給司機的運費要多的多,公司就是從貨物運費與司機運費的差價中獲取利潤。

  (三)出差洽談業(yè)務(wù)

  提到出差,對于很多不經(jīng);驔]有出過遠門的人來說,出差是一種很美好的事情,但是對于一個四處跑業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員來說,出差是一種悲哀。雖說花公司的錢去公費旅游,但是身體是自己的,出差也不是旅游。不管出差有多么殘酷,對于一個還沒有正式參加工作的大學(xué)生來說,算是一件新鮮事,也算是一種考驗。剛進公司不久,我就和我的搭檔要去xxx出差了,臨行前領(lǐng)導(dǎo)千叮嚀萬囑咐了一番,做好會談紀要,要與每個客戶交換名片。此次出差收獲很多,與客戶談判技巧,以及各方面的商務(wù)禮儀等等,讓我感到自己知識的淺薄和對社會的不熟悉。與客戶的商務(wù)談判。首先要建立在業(yè)務(wù)熟練的基礎(chǔ)上,三句話不能離開老本行,什么市場行情、產(chǎn)品信息掌握的都應(yīng)該非常熟練,不能讓對方的問題困住自己,即便真的不知也要禮貌的回復(fù),即顯出業(yè)務(wù)員的修養(yǎng)和素質(zhì),也反映出業(yè)務(wù)員的敬業(yè)精神。各方面的禮儀包括很廣,例如乘車座次禮儀,商務(wù)著裝禮儀,送顧客禮物的講究等等,都有待日后慢慢領(lǐng)悟,要時刻用心去體會,用眼去觀察,用耳去聆聽,用神去領(lǐng)悟。

  三、實習(xí)總結(jié)

  通過近六個周的實習(xí),我深刻的感受到自己各方面的不足,從學(xué)校里學(xué)到的知識的確不少,但是來公司后發(fā)現(xiàn)用處不大,一切都得從頭開始。即便這樣,我工作的非常開心,整日彌漫在工作的`氣氛當(dāng)中,使我的神經(jīng)放松,我知道工作的過程中會遇到很多困難,但我相信前途是光明的,機會總會給那些準備充分的人。

  實習(xí)期間我收獲頗豐,商務(wù)禮儀的實踐運用,例如待人接物的方式、商務(wù)人士的著裝等;合同條款的商議與確定,例如責(zé)任風(fēng)險的劃分、糾紛問題的解決、付款時間與方式、合同的有效期等;讓我懂得了人與人之間是平等的,是應(yīng)該相互尊重的;以上在公司的學(xué)習(xí)到的知識是無法從學(xué)校獲得的,因此我很珍惜來之不易的工作,不管將來如何,我都會以此為榮、以此為戒,教育自己,做工作要誠實守信、敢作敢當(dāng)。

  四、實習(xí)心得

  在我的實習(xí)期當(dāng)中,有開心也有難過的時候,有難忘的事情,也有碰到困難問題的時候,這一切我都一直努力地去克服,并盡自己的努力去做好!我相信,事在人為,有志者事竟成。真的很感謝我的老師,我的同學(xué),我的公司!感謝你們對我的信任和支持!謝謝你們!而我在未來的人生和工作道路上了,我會更加努力用心的走下去!

管理類實習(xí)報告 篇7

  一、實習(xí)目的:增加社會適應(yīng)能力,鍛煉自己的各方面素質(zhì)。

  二、實習(xí)時間:20xx年xx月xx日。

  三、實習(xí)地點:xx商業(yè)投資管理有限公司。

  四、實習(xí)內(nèi)容:

  轉(zhuǎn)眼已在這家公司實習(xí)了四個多月了,時間說長不長,說短也不短。

  xx邦隆商業(yè)投資管理有限公司是一家投資理財咨詢公司,其產(chǎn)品有股票投資,期貨投資,黃金投資和外匯投資。其中又以黃金和外匯投資為主體。由于我們該專業(yè)課還沒具體學(xué)習(xí)。故對我而言是個全新的領(lǐng)域。剛開始的幾天,什么都不知道,只得從頭學(xué)起,公司的一位投資部成員給了我?guī)妆緦I(yè)參考書,只有加班加點學(xué)習(xí)了。一星期過去了,漸漸開始適應(yīng)公司的環(huán)境和企業(yè)文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數(shù)據(jù)了。我經(jīng)常要在網(wǎng)上查找信息。每日下午,公司投資部成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略,這于我而言,是個極好的學(xué)習(xí)機會,我也不時擇機就投資方面的問題請教專家。

  四個多月過去了。我從對投資的一無所知,漸漸開始了解和熟悉這個行業(yè),在實際應(yīng)用中,發(fā)現(xiàn)了理論知識和實踐的確是兩者不可分離。理論知識可看做是入門的鋪墊和相關(guān)專業(yè)知識的準備。實踐操作,則是對理論知識的一種靈活應(yīng)用,并且更重要。因為它是工作的具體內(nèi)容。

  金融行業(yè)是個專業(yè)性較強的專業(yè),故很多專業(yè)術(shù)語和操作包括整個行業(yè)對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業(yè)上,這直接影響了社會實踐的進程和效果。這在以后的實踐中隨著專業(yè)課的逐漸開設(shè),我想會盡量避免這類問題的。同時需要我們更深更廣的了解所學(xué)專業(yè)知識。“面”要廣,“點”要專。對于證券投資部門,由于我國證券市場建立時間較短,缺乏經(jīng)驗,因此證券市場尚存許多未得解決的問題,加之20xx年股市低靡,為此我國證券管理部門采取了許多措施,其中最引人注目的當(dāng)數(shù)發(fā)行上證50ETF,上證50ETF交易流程與封閉式基金相同且交易費用不高于封閉式基金,ETF的股票比例構(gòu)成完全復(fù)制對應(yīng)的指數(shù),因此產(chǎn)品設(shè)計人將ETF的單位凈值定為其標(biāo)的指數(shù)的某一百分比,這樣投資者通過觀察指數(shù)的變化就能直觀了解投資ETF的損益。同時由于ETF的投資完全是復(fù)制有關(guān)指數(shù),因此投資股票的數(shù)量與比例完全相同。普通的大陸股票想要獲利只可以:

  1、、通過二級市場ETF交易價格的波動,低買高賣獲取差價;

  2、持有ETF獲得現(xiàn)金分紅收入,ETF由于沒有做空機制,因此操作不當(dāng)仍然可能遭遇損失。

  但是黃金,外匯和期貨不但可以通過低買高賣獲利,還可以通過高賣低買賺取差價,因此,獲利空間比股票要大的多。現(xiàn)在的社會日新月異,新事物,新觀點層出不窮,必須具備快速學(xué)習(xí)的能力,并要以一種終身學(xué)習(xí)的.心態(tài)來積極吸收新知識和新觀念,以開放的姿態(tài)面對未來的變革。同時,要注意理論學(xué)習(xí)和實踐能力的結(jié)合。要以理論指導(dǎo)實踐,并在實踐中不斷檢驗和提高理論可信度,深化認識。以后我們面對社會的選擇,所學(xué)專業(yè)與從事的工作很可能不一致。那時就應(yīng)該調(diào)整心態(tài),找準個人定位,及時充電,更快更好地適應(yīng)新工作發(fā)展的需要。這不僅包括對于一項新工作的適應(yīng),更包括對公司企業(yè)文化的一種認同和融合,在一個月中,我和公司的員工、同事等相處的都不錯,大家也都比較照顧我這個新來的“子弟兵”,在這一個月中,我對公司投資部各崗位特點、能力需要有了初步的認識,并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考,短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻,還是一件值得高興的事!

  五、實習(xí)總結(jié):

  總之,這四個多月的實踐鍛煉,是我們大學(xué)生接觸社會,了解社會的第一步,是我們尋找差距,進一步認識自我的良機,更是我們了解對口專業(yè)的有利契機。這次實踐,為我們今后踏入社會打下了良好的基礎(chǔ)。在此,還是要感謝邦隆投資咨詢管理公司所有成員(特別是老總、投資部員工和市場部的幾位同事)對我此行的大力幫助和熱心照顧,沒有大家的關(guān)心和幫助,這次活動不會如此順利。

管理類實習(xí)報告 篇8

  實習(xí)目的

  熟悉現(xiàn)實企業(yè)中人力資源管理的運作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識應(yīng)用于實際,鍛煉社會實踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識,對所學(xué)的知識進行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的工作重點和職業(yè)發(fā)展方向。

  學(xué)習(xí)人力資源管理的實踐經(jīng)驗,向從事人力資源管理工作方面的公司人員學(xué)習(xí)具體的人事操作,結(jié)合所學(xué)的理論知識,領(lǐng)會掌握,融會貫通,并培養(yǎng)實際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。

  了解當(dāng)代中小型企業(yè)整體管理現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿,深入理解人力資源管理工作在中小型企業(yè)里的重要性與發(fā)展?fàn)顩r,調(diào)查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問題以及其需求模式,發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘企業(yè)現(xiàn)實的管理方式。

  實習(xí)內(nèi)容及過程

  一、工作能力

  在實習(xí)的過程中,我認真完成實習(xí)周記、撰寫實習(xí)報告。實習(xí)的這段時間,我的學(xué)習(xí)能力得到了明顯體現(xiàn),我能在最短的時間內(nèi)學(xué)到?jīng)]有接觸過或不熟悉的東西,并將其應(yīng)用于工作。

  二、實習(xí)方式

  本次實習(xí),我們以學(xué)生和準員工的雙重身份進入到該實習(xí)單位。以學(xué)生身份進入該實習(xí)單位——在實習(xí)的過程中,我積極協(xié)助上級建立健全公司各項人事規(guī)章制度,并且在業(yè)余時間抓緊學(xué)習(xí)勞動合同及其相關(guān)內(nèi)容,對工作中的勞動合同管理起到了重要作用。同時,利用互聯(lián)網(wǎng)關(guān)注和收集最新的勞動用工等人事政策及法律法規(guī),熟練運用辦公軟件對員工信息進行了整理歸檔,各類人事檔案資料也整理得井井有條。我充分運用大學(xué)所學(xué)的人力資源管理專業(yè)知識,將理論與實踐相結(jié)合,熟練地掌握了公司人力資源管理各項實務(wù)的操作流程和各類規(guī)章制度的實施,密切配合了其他業(yè)務(wù)部門的工作。另外,我還有效地完成了上級臨時安排的其他工作。

  以準員工身份進入該實習(xí)單位——工作期間,我深刻體會到了公司“走動式管理”模式的優(yōu)越性。所謂“走動式管理”,是指企業(yè)的高層主管經(jīng)常抽空前往各個辦公室、生產(chǎn)一線走動,以獲得更豐富、更直接的'員工工作問題,并及時了解所屬員工工作困境的一種管理方式。其本質(zhì)是追求一種和諧的非正式溝通氛圍!白邉邮焦芾怼庇腥缦聨讉特征:一是情感管理。領(lǐng)導(dǎo)深入到基層乃至生產(chǎn)第一線 ,到員工群眾當(dāng)中走一走、看一看、問一問 ,在走動中認識員工 ,了解員工 ,貼近員工 ,體察民意 ,掌握真情 ,無形中就將自己的工作理念和專業(yè)知識灌輸給員工,同時也縮短了員工與領(lǐng)導(dǎo)的距離,使員工深知領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心他們,重視他們,工作自然也就十分賣力。二是現(xiàn)場管理。“走動式管理” 能夠及時發(fā)現(xiàn)基層部門工作中的不足和存在的問題,可以立即協(xié)調(diào)或處理,從而做到推廣經(jīng)驗及時,糾正問題徹底,確保了工作質(zhì)量。同時,管理干部或?qū)B毴藛T在一線走動中,還能夠快速、全面地掌握生產(chǎn)的最新信息,提高決策的科學(xué)性和正確性。三是指導(dǎo)性管理。每個組織都有自己管理績效和指導(dǎo)員工的方法,指導(dǎo)有助于個人的成長并對組織的成功產(chǎn)生積極的作用。如果對員工的指導(dǎo)很出色,績效管理就轉(zhuǎn)變成為一個協(xié)作的過程,這個過程可以讓每一個人受益。手把手的現(xiàn)場指導(dǎo)可以及時糾正員工的錯誤,增強員工解決問題的信心,是提高員工素質(zhì)的重要方式之一。四是德性管理。“走動式管理”可以把寫在紙上和掛在嘴上的規(guī)章制度、管理措施和技術(shù)方案落實到工作中,有利于調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性,提高生產(chǎn)管理與指導(dǎo)的有效性。五是追蹤改善管理。管理是一件“全、雜、細”的累活,“走動式管理”最直接的好處在于使管理者掌握企業(yè)經(jīng)營的第一手資料,及時了解企業(yè)運作狀況,便于管理者根據(jù)具體情況有的放矢地制訂政策和管理制度,并可以隨時解決一線操作中出現(xiàn)的問題,從而解決企業(yè)效率低的難題。六是細節(jié)管理!白邉邮焦芾怼蹦軌蛄粢饷恳粋細節(jié),對開源節(jié)流和降低成本有很大的作用。企業(yè)的每一位管理者,都應(yīng)竭力防止利潤損失和成本上漲現(xiàn)象的發(fā)生。只有不斷地提醒員工他們的個人行為與企業(yè)利益的因果關(guān)系,才能確保利潤不致下降。

  實習(xí)收獲

  有句話說得好,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,書本上的東西,終究還只是停留在理論層面,實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準。整個實習(xí)過程中我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,也認識到了自身的諸多缺點和不足。

  通過這段時間的親身體驗,感覺到實際的東西與學(xué)校學(xué)得的書本知識差距還是很大的,理論與實際的結(jié)合是需要磨練的?赡軙旧嫌行┲R是滯后的,因為現(xiàn)實生活工作最接近實際,且隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化、知識型社會的不斷進步和快速發(fā)展,書本知識的反應(yīng)和更新速度是比較落后的。但是,另一方面,書本上學(xué)的東西在一定程度上又是超前的,因為現(xiàn)代企業(yè)管理制度我們基本上都是從西方學(xué)來的,尤其是現(xiàn)代人力資源管理制度,在中國的起步是比較晚的。而現(xiàn)實中很多企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的人力資源管理層面,尤其是在一些國企和中小型私企中比較常見,在很大程度上沒有建立完整的現(xiàn)代人力資源管理制度,更缺乏先進的管理方式。

  經(jīng)過這個實習(xí)期的檢驗,在學(xué)習(xí)到很多新東西的同時,我也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足,例如,人力資源管理專業(yè)知識還不夠扎實,實際操作能力還比較差,溝通協(xié)調(diào)能力需要進一步的提高,應(yīng)對復(fù)雜的現(xiàn)實情況處理能力還很欠缺?傊,實習(xí)就是一個發(fā)掘問題、檢驗知識、鍛煉能力的過程,關(guān)鍵是能找到問題的要點和解決辦法,不斷在錯誤中成長。

  “世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章!边@段時間的磨練,使我懂得了企業(yè)人力資源管理運作的基本流程,對人事、招聘等工作也有了一定的了解,鍛煉了我實際操作能力,對以后的學(xué)習(xí)和工作都有很大的幫助,很感謝海洋石油給予我這次寶貴的實習(xí)機會。

  雖然這次實習(xí)期轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,但對我來說這只是一個開始。我會把這段難得的經(jīng)歷與實際相結(jié)合,會讓其為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

管理類實習(xí)報告 篇9

  實習(xí)地點:

  貴州華聯(lián)大酒店(駐店實習(xí))。

  實習(xí)目的:

  過進酒店實地實習(xí),了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合。

  實習(xí)時間:

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

  序言

  終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進酒店實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

  經(jīng)過學(xué)院老師的聯(lián)系,分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實習(xí),這是一家三星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店,在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運的是我們的實習(xí)帶隊老師高老師以前就在這家酒店實習(xí)過,而且有兩個上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理,貴州華聯(lián)大酒店建于1993年,是一家賓館改建而成的,而且還曾經(jīng)成為一家上市公司,是貴州比較老的涉外飯店之一,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?

  那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

  第一部分:前廳部(實習(xí)時間:兩周)

  前廳部(frontoffice)應(yīng)該是整個飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,形象是一方面,但是個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,frontoffice是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷。我們的訓(xùn)令是:

  1、禮貌、禮儀。例如:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語等。

  2、飯店應(yīng)知應(yīng)會的培訓(xùn)。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握。

  3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程。

  4、語言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話。

  5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及培訓(xùn)。

  我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后,就將我們5個人分到了前廳,我的工作是行李員,飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前,是一個飯店的招牌,同時也是客人在入住飯店時見到的第一個服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人,為客人服務(wù),就能讓客人在入住前對飯店留有一個好的印象。所以對我們會用高標(biāo)準來要求。對于“招牌崗位”的行李員,飯店對其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴格、細致的,要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型,要求都是統(tǒng)一、標(biāo)準的發(fā)式;著裝不僅要求干凈整齊,而且還要熨燙平整,佩戴胸牌;還有腳底下的鞋子,也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細化、到位。比如要保持微笑,盡量稱呼客人的姓或名,讓客人有賓至如歸的感覺。再比如為客人安排出租車,有時遇到下雨或交通擁堵時,出租車很難駛到飯店大廳的門前,這時行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些,去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等。

  行李員在崗位上基本都保持站姿,這就又對我們的站姿提出了很高的要求,大堂副理和張總助理說,行李員在飯店門外等候客人時,雙手要自然交叉于身前,雙腳自然開立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體,而且還有深層次的含義,即隨時準備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個再小不過的細節(jié),但客人看到標(biāo)準的站姿后會覺得很舒服,會感到自己是被尊重的。

  行李員的工作其實并不簡單,有些工作很細,而且要用心才能做好。除了基本的“車門服務(wù)”、搬運行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車外,還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細化、到位。比如在入住高峰時段疏導(dǎo)飯店大廳門前的來往車輛,比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號,這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。

  除了英語及基本的禮儀培訓(xùn)外,還比較注重對行李員進行世界各國、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識的培訓(xùn)。因為入住酒店的國外賓客很多,不同國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,我們在接待方式的`細節(jié)上就會不同,比如有些國家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開車門,有的不喜歡行李員為他們開車門時“護頂”,還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題,也是對客人人格及信仰尊重的問題。

  第二部分:客房部(實習(xí)時間:3周)

  華聯(lián)酒店有145個房間。由于客房數(shù)目比較大,客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的,客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺班(對客服務(wù))、布草中心6個部門,由1個經(jīng)理,1個主管,3個領(lǐng)班負責(zé)。

  我們在由師傅帶領(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員,其他班組各做了一天后,就開始了我們自己獨立上班的工作,當(dāng)然,很多時候師傅會一同工作,但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗。

  作為一個飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員,要注意觀察客人的生活細節(jié),盡量記住他的生活習(xí)慣,只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心,客人才會滿意:比如在早上打掃房間時,發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下,服務(wù)員就會尊重客人習(xí)慣,而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口;在為房間加水果時,如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動,香蕉都吃完了,說明這個客人喜歡吃香蕉,下次加水果的時候服務(wù)員就會特意給這位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

  同時,服務(wù)員還應(yīng)該具有主動的服務(wù)觀念,當(dāng)客人生活中遇到困難,飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。

  1、減少能源浪費。

  如今,飯店服務(wù)還對工作人員提出了更多的要求:節(jié)約能源,杜絕浪費。

  服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間,燈卻開著,應(yīng)該主動把燈關(guān)上;在打掃時,還應(yīng)該注意節(jié)約用水,不能一直開著水龍頭。

  2、保守隱私。

  飯店服務(wù)員應(yīng)把保護客人隱私當(dāng)成一項職業(yè)道德來恪守。客房服務(wù)員每天都會進出客人的房間打掃衛(wèi)生,難免會知道一些客人的隱私,有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料,飯店服務(wù)人員一定要堅定立場,拒絕利益誘惑,不能把客人的任何情況泄露給他人。

  3、把握分寸。

  客房服務(wù)員因為工作需要有時可能會與客人同在一室,當(dāng)與異性同在一室時,服務(wù)員應(yīng)主動把客人的房門打開,與客人說話時也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動作或言語有挑逗的意味時,服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,此時,越慌亂越容易給對方可趁之機,接下來找個借口快速離開房間,并把情況通知領(lǐng)班,讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。

  第三部分:餐廳部(實習(xí)時間:1周)

  華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部,我們組的5個人被分開了跟不同的師傅,分別在不同的崗位,并且每天換一次崗位,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

  我們組的4個人首先被分到了班地厘(就是傳菜員)——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥,我得真的要做好思想準備才是啊!

  餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時準備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班,中間是下午2點下班休息到4點,然后吃飯上班,感覺好不適應(yīng)的,工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。

  不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!

  餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

  第四部分:總結(jié)

  以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:

  應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。而且,我記得有位經(jīng)理人員說過這么一句話:“只有員工滿意了,才有顧客的滿意”。

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