【實(shí)用】吃的作文3篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的吃的作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

吃的作文 篇1

　　我的哥哥有一雙圓溜溜的眼睛，就像兩顆黑葡萄似的嵌在眼眶里,一張圓圓的臉蛋如同一個(gè)紅紅的小蘋(píng)果，他有一個(gè)圓鼓鼓的肚子。從我描寫(xiě)的外貌來(lái)看，你們一定就知道他的特點(diǎn)了吧。沒(méi)錯(cuò)！他的特點(diǎn)就是貪吃。

　　記得有一次，媽媽考到了駕駛證，晚上請(qǐng)朋友在家吃飯。一盆盆香噴噴的菜上桌了，我們看見(jiàn)了都直流口水，但是見(jiàn)哥哥還沒(méi)有來(lái)，都等著他來(lái)再開(kāi)餐的。就在這時(shí)，外面的門(mén)鈴響了，我把門(mén)打開(kāi)，是哥哥進(jìn)來(lái)了，但是他進(jìn)門(mén)先看到的不是家里的客人，而是桌上香噴噴的`飯菜，跑過(guò)來(lái)不管三七二十一，拋開(kāi)手中所有的東西，飛奔到飯桌前，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，等他把這些東西吃完了，飽餐一頓后，一邊摸著他那撐得像豬八戒的肚子，一邊說(shuō)：“好吃！好吃！真好吃！我真想再吃一些啊！只是肚子實(shí)在裝不下了�！蔽铱匆�(jiàn)他那滑稽的樣子，一邊哈哈大笑，心里一邊說(shuō)：真是個(gè)小饞貓��！

　　這就是我的哥哥，一個(gè)這么貪吃的哥哥。

吃的作文 篇2

　　廈門(mén)小吃的獨(dú)特，是隱藏在普普通通的表像里。廈門(mén)小吃有很多是外地小吃里常見(jiàn)的食物，比如薄餅(春卷)、燒肉棕、扁食、魚(yú)丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥，但是實(shí)際去品嘗，發(fā)現(xiàn)有細(xì)微的差別。春卷里放了糖、蝦仁和海蠣，肉棕里放了醬油，扁食則加了腌過(guò)的蒜皮。鴨肉粥里也是放醬油，還有比較典型的醬油水海鮮，其實(shí)也就是清蒸和清炒的時(shí)候加勺醬油入味。就是如此做一點(diǎn)點(diǎn)的改變，就讓味道顏色香氣都大有不同。

　　蝦面和沙茶面也一樣，面其實(shí)都無(wú)差別，只是湯里下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的泥黃色的湯澆在湯面上，味道辛香撲鼻，帶有隱秘的甜香，而且一口一口停不下來(lái)的誘惑，帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的一碗面。許多外地人評(píng)論沙茶面具備廈門(mén)的某種性格，有點(diǎn)喜歡糊，不愿意鋒芒畢露，更愿意悠閑懶散。蝦面和沙茶面，面線糊鴨肉粥，都是一碗吃完就解決一頓，可以說(shuō)是懶人自有懶辦法。不過(guò)，廈門(mén)人會(huì)告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”，不能煮爛，主要喝湯。面線糊也要絲絲分明，但講究糊而不亂。懶散是休息時(shí)候的脾性，但做起事情來(lái)，也一點(diǎn)不能馬虎。

　　如廈門(mén)小吃雖說(shuō)是中國(guó)城市里的普通家常點(diǎn)心，但是看似普遍卻有獨(dú)特之處，從一碗沙茶面包羅百味的圓滿開(kāi)始，如廈門(mén)這個(gè)城市，咸、香、甜、辣，等待您認(rèn)真品味小心發(fā)現(xiàn)。

　　土筍凍

　　土筍原是野生于沿海江河入海處咸淡水交匯的灘涂上，學(xué)名叫做“星蟲(chóng)”的一種環(huán)節(jié)軟體動(dòng)物。它含有膠質(zhì)，身長(zhǎng)二、三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，還拖著一條長(zhǎng)有一二寸的“尾巴”�！巴凉S凍”就是用它加工而成的凍品。土筍被從沙子里逮出，先放養(yǎng)一天吐清雜物，然后下鍋熬煮，所以熬得一鍋粘糊，冷卻之后就凝固成一小碗“土筍凍”了。晶瑩剔透，柔韌嫩脆，鮮甜爽口，尤其是沾上各種佐料，更別具風(fēng)味。據(jù)說(shuō)，制作土筍凍的“星蟲(chóng)”，全國(guó)只有廈門(mén)、海滄、安海一帶沿海灘涂才有，而以廈門(mén)百谷港出產(chǎn)的品質(zhì)最佳�？上�圍海造地，??已不再成港，現(xiàn)在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

　　五香

　　五香也是廈門(mén)小吃中極為可口的美味。它用一種專門(mén)的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春餅的一條條，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進(jìn)食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。

　　蠔仔煎

　　蠔仔煎是選黑耳白肚(黑白對(duì)比越強(qiáng)烈，說(shuō)明越新鮮)的“珠蠔”(海礪)，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，攤?cè)胗湾仯瑑擅婕逋�。講究一點(diǎn)，還要在入鍋后，再攤上攪散的蛋，一道煎熟。起鍋后，撒點(diǎn)胡椒，放數(shù)葉芫荽，吃時(shí)再蘸上芥辣、辣醬、香酷，簡(jiǎn)直連舌頭都會(huì)一起吞下去。

　　蝦面

　　蝦面的主料是蝦和面，然而妙處卻不在蝦，也不在面，而在湯。先把蝦去殼水熟，撈起蝦仁，再用這湯熬蝦殼，熬了第一遍后，把蝦殼過(guò)濾出來(lái)，搗碎，摻上冰糖再熬。然后和上熬過(guò)的豬骨頭湯，撒上蔥花、蒜末，方才成為蝦面湯頭。食時(shí)，將面攪熟。撈置碗中，放上幾只煮熟的蝦仁和幾片豬肉，加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥，再舀進(jìn)熬好的蝦湯，撒上胡椒，味道之鮮美，令人難忘。

　　糖蔥卷

　　糖蔥卷，過(guò)去有許多小販挑著擔(dān)沿街走巷叫賣，現(xiàn)在只有在中山路附近小巷子才吃得到了。它是用特制的.約五六厘米直徑的小春餅皮，包上一小段專門(mén)煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

　　沙茶面

　　沙茶面可算是當(dāng)今廈門(mén)最普遍的小吃了，無(wú)論鬧市或深巷，幾乎無(wú)處不有。沙茶面的妙處，也是在湯頭。好的沙茶面湯，是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的，又鮮又辣，別具口味。

　　芋泥、芋棗、芋包

　　把檳榔芋頭蒸熟，搗成泥，然后包肉、筍等，用蒸籠蒸過(guò)，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大棗，再油炸，即成芋棗。若是加糖，油炒，則成芋泥。芋泥起鍋后，面上油多，很快就不冒煙，但內(nèi)里卻是十分燙，不知底細(xì)，就要吃虧。也有咸芋泥，如南普陀素菜的“香泥藏珍”，即把芋泥包上各種菜，整碟或整碗蒸熟，邊上再撒些油炸過(guò)的酥脆可口的青菜葉絲，吃起來(lái)十分可口。

　　面線糊

　　面線糊系以蝦、蠔、蟶等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。煮時(shí)要掌握好火候，達(dá)到糊而不亂，糊得清楚。面線糊，除以海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中，使油脂融入其中，大腸也爛熟，再配上油條，炸蔥花、胡椒末作為調(diào)味，氣味更濃烈可口。

　　燒肉粽

　　廈門(mén)的燒肉粽，特點(diǎn)在于一個(gè)“燒”字，亦即非趁熱吃不可，色澤紅黃閃亮，多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料，包好后的粽子要等開(kāi)水煮沸時(shí)鮮粽才下鍋燒，吃時(shí)配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬、調(diào)味醬油、芫荽，真是味道可口。需提醒一點(diǎn)，肉粽要趁熱吃，否則味道大減，因此燒肉粽，名副其實(shí)。

　　麻糍

　　廈門(mén)獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)味甜點(diǎn)，以柔韌香甜而聞名。糯米先用冷水浸泡，再蒸熟晾干，倒進(jìn)石臼里杵成米糍。米糍還要在板上反復(fù)揉成糍團(tuán)，再搓成小團(tuán)。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙，與熟花生末攪拌餡料。售賣時(shí)用鈍刀將小糍團(tuán)割一個(gè)口子，填入餡料。而后放進(jìn)黑芝麻末里翻滾，粘滿為止。

　　貢糖

　　用飴糖混合炒花生仁，用木棒捶成一大條，然后切塊而成。是廈門(mén)傳統(tǒng)的甜點(diǎn)。把蔥餅裹入貢糖和芫荽，蒜蓉辣醬、蘿卜酸等，叫“貢糖裹餅”，色香味俱佳，十分可口，是廈門(mén)特有的風(fēng)味小吃，市面有走販攤點(diǎn)制售。

　　韭菜盒

　　廈門(mén)的韭菜盒早負(fù)盛名。其主要原料為瘦肉、豆干、韭菜、紅蘿卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，講究開(kāi)頭與火候。制作成的韭菜盒呈螺旋狀，表皮層層酥脆，內(nèi)餡鮮美，吃起來(lái)香脆可口關(guān)于廈門(mén)小吃的作文

吃的作文 篇3

　　北風(fēng)呼呼地刮著，天也漸漸暗了下來(lái)，忙了一天的爸爸下班回家了。

　　媽媽連忙端上一碗熱氣騰騰的面條。他看見(jiàn)媽媽端著的面條，高興地說(shuō)：“面可是我的`最愛(ài)呀！”

　　媽媽就把面放到了桌子上，爸爸連忙坐到板凳上開(kāi)始吃了，他先拿起筷子把面攪了一圈，然后在嘴唇上試了試，感覺(jué)很燙就吹了幾下，放進(jìn)嘴里大口大口地吃了起來(lái)，嘴里發(fā)出“吸溜吸溜”的聲音，不一會(huì)兒就把一碗面吃完了。

　　爸爸感覺(jué)吃飽了，摸著肚皮，打著嗝兒說(shuō)：“這面真好吃！”

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