介紹吃的的作文合集10篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的介紹吃的的作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
介紹吃的的作文 篇1
新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!
這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!
我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
介紹吃的的作文 篇2
餃子,是過年時必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時的心情。
介紹吃的的作文 篇3
大家好,我叫喬友通。我有一張胖乎乎的小臉,胖胖的小臉上有一雙水汪汪的大眼睛。我還有一張小小的嘴,大大的鼻子。我胖胖的、大大的將軍肚像一個大西瓜。我之所以這么胖,是因為我很貪吃。
有一次,媽媽帶我去請我大舅吃飯,我們來到飯店,很快就上菜了,我就迫不及待地拿起筷子吃起來。當(dāng)他們喝著酒談話時,我在津津有味地吃,當(dāng)大人飯快吃完的時候,我還在不停地吃著。就當(dāng)他們都吃完飯的時候,我還在一聲不響地吃著。當(dāng)我無意中抬起頭,發(fā)現(xiàn)他們都在笑嘻嘻地看著我,臉上寫滿了驚訝,這時我才發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)吃的肚子圓滾滾的了。我的臉立刻變得熱了起來。
還有一次,中午我放學(xué)回家,媽媽做好飯放在桌子上,媽媽有事出門了。于是,我自己就一口氣吃了兩盤水餃。吃完,我寫了一會字,我又覺得餓,又吃了半個西瓜,吃完,我又喝了一盒牛奶。這時候媽媽回來了,她大吃一驚地說:“寶貝,你怎么吃了那么多呀!”
你們別看我那么胖,但我的動作并不笨,我也非常喜歡運(yùn)動。在我們學(xué)校開展的運(yùn)動會上,我參加的滾輪胎的比賽中,我還得了一等獎呢!而且我的功課也非常好,不管是語文、數(shù)學(xué)還是英語,我每次都考90分以上呢!得到了老師的好評。
這就是我,一個貪吃而又愛學(xué)習(xí)的小男孩。
介紹吃的的作文 篇4
說起陜西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會來到了西安,當(dāng)你走到街上時,你一定會發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個肉夾饃在吃著。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡單,首先,肉夾饃的制作工序十分簡單,只要一個饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特制出的肉,一個肉夾饃就做好了。然而,制作工序雖然簡單,但是味道卻并不差,當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),可以這樣說,只要街上有涼皮賣,就一定有人買。涼皮入口之后舌尖霎時便會感到一種酸爽感,十分開胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,也可以當(dāng)做一種小吃,可以說是老少皆宜。所以,在陜西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以說是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時,你剛走到門口,你便會聽到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時,你便會赫然嚇一大跳,進(jìn)去后,映入眼簾的便是一個壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上,刀下則放著揉好的面團(tuán),而那壯漢只是在上面一起一坐,并來回挪動,然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條。這種做面條的方法,不僅可以快速的切好面條,還可以使得面條更加具有彈性,可以說是一舉兩得。
過橋米線。想必大家都知道它的來歷,我也不多做介紹了。隨著過橋米線的風(fēng)靡,大家也一定吃過。不過,如果不少商家會以假亂真,做出的米線不是陜西過橋米線卻打著陜西過橋的牌子,然而,如果仔細(xì)品味,味道決不正宗。如何識得陜西過橋米線?你來到陜西,隨便找一家過橋米線面館,等到服務(wù)員端上來之后,你便會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化,并且有一股麻麻的味道布滿你的味蕾,回味無窮。最奇特的是,過橋米線雖說湯面覆蓋著一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會很容易分開。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實在令人難以下咽。
當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,想來能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
介紹吃的的作文 篇5
我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪子,鋪子里已經(jīng)座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧。”老板娘是一個40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以!苯Y(jié)果招來舅母兩個白眼。“好吧,來一碗肉骨頭粥!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。
后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時費(fèi)力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的?衫习迥锖孟竺靼孜业囊鈭D,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊。”然后,我撒腿就逃。
介紹吃的的作文 篇6
上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛的,莫過于是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。
湯包:上海湯包的特點,做工精細(xì),小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開皮,包內(nèi)有少許油水,故稱“湯包”。
百葉:是一種用豆精皮(上海稱為“千張”)做成一個結(jié)子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里,并加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來清淡爽口。
油面精:是用精面粉發(fā)酵后做成一個個小圓團(tuán),用油鍋炸泡成金黃色后起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi),食用時,有一種油而不膩的可口之感。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點心。無論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。當(dāng)然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級棒的,而且,現(xiàn)在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似于這樣的,夠傳統(tǒng)也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)功夫啊!
2.南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
美味秘笈:戳破皮子,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐
3.三鮮小餛飩
好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。
美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中
4.油豆腐線粉湯
干點配濕點,這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。
美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證你鮮地掉眉毛。
5.開洋蔥油拌面
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃。
美味秘笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來幾份好味道的小菜,你一定會覺得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之后更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中
7.海棠糕
海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。
美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。
8.蟹殼黃
發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設(shè)有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。
美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻
9.擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點心店的風(fēng)味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。
擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。
做法小貼士:喬家柵點心鋪經(jīng)營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團(tuán)煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。
10。排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實惠、獨具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。
吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;
“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。
介紹吃的的作文 篇7
夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜歡吃!說起形狀,它可是很有特色的喲!看看,圓圓的身體那么結(jié)實;細(xì)心觀察,頂部與底部都稍稍往里凹;最可愛的還得數(shù)它的“小辮兒”了,彎彎的、翹翹的,仔細(xì)聞聞還有一陣清香呢!
西瓜不僅形狀好,它的顏色更是獨特!瞧瞧,淡綠色的底色上還鑲嵌著深綠色的條紋。近處看,是個西瓜;遠(yuǎn)處看,更像是一只鼓著腮幫子正在生氣地青蛙。不光顏色妙,論起味道它可是無以倫比的!把它切開,一股清香撲面而來,而且汁水不斷的從紅彤彤的果肉中“涌出”來。再嘗嘗味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告訴你一個秘密,它的果肉既不會像蘋果那樣容易氧化,也不會像草莓那樣經(jīng)不起輕輕一碰就會爛,如果把我切開后放入冰箱,想什么時候享用就什么時候享用!知道嗎?除了它的果肉可以當(dāng)作水果之外;它的皮經(jīng)過腌制之后,可以當(dāng)作泡菜吃;它的籽經(jīng)過烘焙之后,還是營養(yǎng)價值極高的休閑食品呢;還有,還有??流口水了吧,以后你們到水果店,一定記得要把它帶回家喲!大家好,現(xiàn)在我向你們介紹一種特別有營養(yǎng)的水果——香蕉。香蕉是金黃色的,它通常是十幾個一起長在一棵香蕉樹枝上,它的形狀有別于其它的水果,它像一彎月亮。它也不是很大,但是有點長,它的直徑大約在七厘米左右,有十多厘米長,差不多與一把小一般長。
它的種類繁多,多到三百多個品種。有粗有細(xì),有大有小,有長有短,什么樣的都有,讓人眼花繚亂,同時也讓人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黃色的,春天開花,秋天結(jié)果。并且它的花很大,從遠(yuǎn)處都可以看到。結(jié)果的時候,千萬不要等它成熟后再去摘,必須到半熟的時候摘,放在家里“催熟”,否則熟透了就容易爛掉。香蕉樹的'樣子和芭蕉樹一樣,都是矮矮的,但也差不多和姚明一樣高,在天熱太陽大的時候,也可以順手摘下一片葉子當(dāng)“芭蕉扇”或“太陽帽”來使用。香蕉的用途很廣泛:皮可以用來擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非鉆石還亮;并且愛美的女士還可以用它的皮和肉來美容。香蕉有很多種吃法:可以生吃,也可以熟 ... .水果有很多,可我喜歡吃香蕉,今天媽媽買回一串香蕉,我就給大家介紹一下。
未熟的香蕉是青綠色的,吃起來又苦又澀,熟透了的香蕉黃澄澄地,一串香蕉像個小木筏,我真想坐上去看美麗春光。摘下一個香蕉,香蕉彎彎的,像一輪月牙,皮黃黃地,仔細(xì)看,上面還有許多棕色的小點,我想,這應(yīng)該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧!香蕉的柄像小人國里國王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剝開的皮像開放的花瓣,里面露出了淡黃色的果肉,仔細(xì)聞一聞,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,啊!又香又甜,一直甜到我的心窩里。我發(fā)現(xiàn)中間還有許多小黑點,這是香蕉的種子,不能種,因為它沒有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。
吃完了又想吃,真是回味無窮!香蕉不僅可以直接吃,還可以做香甜可口的奶茶,做五花八門的水果拼盤...... 香蕉還有許多功能,可以生津止渴,潤肺滑腸,清熱解毒,降低血壓,提高免疫力,適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營養(yǎng)價值很高,維生素豐富,所以我們要多吃香蕉。聽了我的介紹,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去買呦!嘿,我剛提到橘子,媽媽就已經(jīng)幫我買回來了。
瞧,這些橘子黃澄澄、圓溜溜的,實在是誘人,遠(yuǎn)看就像一個個小燈籠(打比方),真好玩!橘子,它雖然沒草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身體,同樣也會使人喜歡上它。你看,它身上“穿”著的“皮大衣”,隱約還透露出一些花紋。當(dāng)你拿起橘子時,它那比桂花還香的味道,一定會讓你饞得口水都會流出來的。剝開橘子,哈,里面躲著十來個(列數(shù)字)月亮似的“橘娃”。
它們一個比一個大,一個比一個胖,像兄弟姐妹一樣,擠得緊緊的,肩并肩,圍成一個圓球,而且它們背上都披著一條條白色的絲巾。我掰開一片“橘”娃,放進(jìn)嘴里一咬,隨即有一股甜中帶酸的口味“飛”了出來,哇,這種汁水像蜜一樣,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不僅好吃,而且渾身都是寶。它的皮曬干后,可泡茶喝,還可以治病,我們所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,紅莓,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。據(jù)分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上?茖W(xué)研究業(yè)已證實,維生素C能消除細(xì)胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細(xì)膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比較多,常見的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤,風(fēng)味獨特,別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場前景十分可觀。草莓入藥亦堪稱上品,中醫(yī)認(rèn)為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動,改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。我喜歡的荔枝我喜歡吃故鄉(xiāng)的荔枝,故鄉(xiāng)的荔枝是多么好吃。£柎喝,春風(fēng)吹拂,荔枝樹在微風(fēng)中爭先恐后地吮吸著春天的甘露。在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹。它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。
一片片的狹長的葉子正在雨霧中,微風(fēng)中歡笑著呢!春季過后,荔枝樹上掛滿了荔枝。荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。中間還有個黑色的核子。聽人們說,這就是荔枝的種子。沒有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛吃。吃飽了也不厭,所以人們稱它為“果王”。有一次,我去家鄉(xiāng)的后院。那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹。我看那荔枝樹長得很茂盛,樹上還掛滿熟透的荔枝。我用拿來的袋子把荔枝給裝滿了,計起來已經(jīng)有七八斤了。
回到家,剝開皮。吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說“真好吃呀!”一吃,我就吃過不停。過一會兒,我的咽喉就占滿了蜜糖似的肉我喜歡的水果——荔枝。但我最喜歡喜歡的水果是——且慢,我先給大家出個謎語:紅關(guān)公,白劉備,烏張飛,三結(jié)義。猜出來了嗎?——謎底就是荔枝。荔枝成熟時殼是紅色的,果肉是晶瑩剔透略帶乳白色,果核呢,則是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝殼還可以泡荔枝茶。用鮮荔枝殼泡的茶,不但味道不錯,而且還能預(yù)防荔枝中毒呢!吃荔枝千萬要適量,要知道“一啖荔枝三把火”這句古訓(xùn)呀!每當(dāng)荔枝下來的時候,我總纏著媽媽去買荔枝。剝開皮,咬一口細(xì)潤的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜進(jìn)我的肚子里。
吃完后,我再仔細(xì)品味,嗯,又酸又甜的果肉,實在是美味。最后,我抹抹臉上因剛咬時過猛而濺的一臉的荔枝水,揚(yáng)長而去,只留下一堆可憐的荔枝殼躺在那兒,不過,別擔(dān)心,它們一會兒就變成荔枝茶啦!嘖嘖,荔枝真是令人喜愛!典型的荔枝品種有掛綠、妃子笑、玉荷包等等。掛綠是珍貴難求的品種。關(guān)于妃子笑還有一個典故:歷史上楊貴妃喜歡吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去運(yùn)荔枝,不惜累死千里馬。楊貴妃吃了,眉開眼笑,所以人們就把這種荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包則結(jié)果碩大,肉厚核小。 荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我愛它。請記住我喜歡的水果——荔枝!也希望你喜歡哦。我 愛 故 鄉(xiāng) 的 荔 枝春天來了,滿山遍野的荔枝樹長出了嫩綠的枝葉,遠(yuǎn)看,像一片綠色的海洋;近看,像一把把撐開的雨傘。荔枝樹枝葉茂密,棕色的樹干,粗短的葉子在雨霧中飄蕩著,吸收著甜美的養(yǎng)分。清明時節(jié),荔枝開花了,一朵朵荔枝花像菜花一樣,一個個圓圓小小的花里頭含著甜蜜的露水,如果你用手去觸摸,就馬上覺得手粘糊糊的,這就是荔枝花蜜。你看,一群群“釀蜜師”------蜜蜂,正忙著采蜜呢。
每當(dāng)這時候,很多外地人帶著他們的“釀蜜師”來這荔枝之鄉(xiāng)勤勞工作。每年的五、六月份,荔枝樹上都掛滿了紅彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把樹干都壓彎了,荔枝圓圓的,外殼是紅色的,長著粗粗的表面,剝開外皮,是一層雪白的果肉,又甜又脆,讓人越吃越愛吃,最里面是一顆核,有小手指頭那么大,橢圓形且是棕色的,不能吃,但可以作藥用, 每當(dāng)荔枝豐收季節(jié),滿載著荔枝的一輛輛卡車不停地運(yùn)往北方,這時候農(nóng)民伯伯是最高興的。我愛故鄉(xiāng)的荔枝,更愛辛勤種植荔枝的農(nóng)民伯伯。番茄 番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛。 我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什么。
其次,番茄的營養(yǎng)價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀! 番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!青瓜 我叫青瓜,是五彩繽紛的蔬菜王國里的一位公民么?你說我和黃瓜有點像?當(dāng)然啦,本來我倆就是有血緣關(guān)系的一家子嘛。不瞞您說,黃瓜是我的老前輩。我是黃瓜的改良品種。 其實我和黃瓜還是有蠻大區(qū)別的,起碼形象上我就比它酷得多:黃瓜常年身穿一件土里土氣腦外衣,色彩暗淡不說,還沒型沒款,上面光溜溜的一點裝飾品都沒有;你再看我青瓜吧,一身充滿前衛(wèi)風(fēng)格散發(fā)著青春活力的綠風(fēng)衣,上面“釘”滿許多可愛的小刺兒。別擔(dān)心,這小刺兒絕沒有仙人掌那樣兇,不會造成。我的脾氣也比黃瓜牛得多,黃瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我總要堅守到碩果累累的秋天才心甘情愿地下架。不過,若是在大棚里,我的性格就“隨和”多了,一年四季,你哪個時候需要我,我就哪個時候熟給你看。 當(dāng)然脾氣大是有道理的——我的塊頭比黃瓜壯得多,精便撿起一條來就有一斤多重!別看我長得不怎么樣,但瓜不可貌相,我注重的是“內(nèi)在美”。
我的營養(yǎng)十分豐富,據(jù)說在蔬菜維生素C含量排行榜上,位居前列。人們喜歡我,各有理由。有的說:青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說:青瓜熟吃更是美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護(hù)膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說可以去掉臉上個創(chuàng)斑點暇疵,就算你是黑旋風(fēng)也可以把你變成白旋風(fēng)。啊!我有這么大本事嗎?默默地喜歡我就得了,別這么張揚(yáng)嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了一一臉紅了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上買菜,老爸買了很多芹菜,聽說它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長長的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細(xì)雨,涼絲絲的。
輕輕扒開它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時會感到全身愜意,心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺。再細(xì)看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見,活像一幅五彩繽紛的
介紹吃的的作文 篇8
一說到家鄉(xiāng)名吃,我就流口水了,我家鄉(xiāng)名吃有許多許多,但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣,但化州人尤其喜愛吃白切雞,它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味,所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞,絕不用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。一剛剛開始,我怕得要命,媽媽叫我那雞,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我還說:“媽媽,這雞臟得要命,我才不拿,要拿你拿!眿寢屨f:“不拿就算,我現(xiàn)在教你怎樣做!眿寢屓岷偷恼f:“先把整只雞的毛拔干凈,洗凈,這個你快做!蔽抑缓寐陌央u的毛拔光,在拔的過程中,我心里苦滋滋的,一點也不好受。我終于把雞毛拔光了,然后,我把雞洗干凈了,我和媽媽說:“媽媽,我把級毛嘎光了,也洗干凈了!眿寢屨f:“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中,加入冷水淹沒!币粫䞍汗Ψ蛭易鐾炅,媽媽說:“接下來,將鍋蓋蓋上,用大火煮,水煮開了后5-10分鐘關(guān)火!蔽艺f:“好的!蔽壹(xì)心的等待著,8分鐘過去了,我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開,媽媽說:”我就知道你心急,不可以掀開蓋子。”媽媽接著有說:“等誰量化,在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起,放置在盤子上等干了水,。我終于盼到水涼的時候了,我把鍋蓋拿起來,照媽媽誰的去做。媽媽說:“再把在把生抽倒入鍋中,加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮,再爆炒的時候,我還真怕那油會搞到我,二,三個小時過去了,雞已濾干水,媽媽說:“切成小塊,即可蘸著料吃。”我說:“終于大功告成了!眿寢屨f:“不要高興,今天做好了下次呢,我不在你身邊了,你就愛會做嗎?”我說:“不會!眿寢屨f:“教你一些要注意的事項希望你不會做錯!蔽艺f:“好啊!眿寢屨f:“要注意的事項有:1.雞必須是一整只,不要太大。最好是湛江雞,若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水,千萬不要加熱水。3.水煮開后5分鐘就關(guān)火,不可太久。4.關(guān)火之后,你要切記不要掀開鍋蓋,一定要等冷卻后才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單,但費(fèi)時頗久,可在中午做晚上吃。記住了嗎?”我說:“記住了!苯裉煳液荛_心,我終于自己做了一道菜,而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天,我的收獲很大,我學(xué)會了做白切雞,今天我太高興了,因為我學(xué)會做我家鄉(xiāng)的名吃,雖然,做的不好吃,但是我以后會更努力的。今天,是我最難忘的一天了。
介紹吃的的作文 篇9
家鄉(xiāng)的特色小吃—土豆餅
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,自然有它的獨特之處,制作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因為磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最后再根據(jù)個人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以?勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!
遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會來到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。
介紹吃的的作文 篇10
安陽,是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當(dāng)游客來游玩時,都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造!
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