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吃作文

介紹吃的的作文

時間:2022-09-12 16:50:40 吃作文 我要投稿

有關介紹吃的的作文10篇

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的介紹吃的的作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關介紹吃的的作文10篇

介紹吃的的作文 篇1

  新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑斘夷闷鹂曜樱瑴蕚溆殖詴r,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師!

  這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!

  我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應該要努力學習才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學習才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

介紹吃的的作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽,這里不僅風景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開著小黃花,聞著有股清香。清明時節(jié),是清明草生長得最旺盛的時節(jié)。

  記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進鍋里迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。

  接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最后讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。

  把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜著青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,!真好吃!

  朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀?

介紹吃的的作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)——廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒有那些風景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個小城市添足了色彩。

  在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響當當?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點醬料,那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會知道的……

  我愛云浮,更喜歡云浮的小吃。

介紹吃的的作文 篇4

  家鄉(xiāng)的特色小吃—土豆餅

  我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。

  土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,自然有它的獨特之處,制作它可麻煩著呢!

  做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個技術活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環(huán)節(jié),因為磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最后再根據(jù)個人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻涂少量油潑辣椒面、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!

  遠方的朋友,如果你們有機會來到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅能讓更多的人品嘗,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。

介紹吃的的作文 篇5

  上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。

  上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過于是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。

  湯包:上海湯包的特點,做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開皮,包內(nèi)有少許油水,故稱“湯包”。

  百葉:是一種用豆精皮(上海稱為“千張”)做成一個結(jié)子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里,并加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來清淡爽口。

  油面精:是用精面粉發(fā)酵后做成一個個小圓團,用油鍋炸泡成金黃色后起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi),食用時,有一種油而不膩的可口之感。

  上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點心。無論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延

  1.生煎饅頭

  生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

  美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。當然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級棒的,而且,現(xiàn)在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似于這樣的,夠傳統(tǒng)也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫啊!

  2.南翔小籠包

  南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。

  美味秘笈:戳破皮子,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐

  3.三鮮小餛飩

  好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。

  美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中

  4.油豆腐線粉湯

  干點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。

  美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證你鮮地掉眉毛。

  5.開洋蔥油拌面

  以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃。

  美味秘笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來幾份好味道的小菜,你一定會覺得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

  6.條頭糕薄荷糕

  南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之后更好吃。

  美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中

  7.海棠糕

  海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。

  美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。

  8.蟹殼黃

  發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。

  美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻

  9.擂沙圓

  擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯團為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。

  擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。

  做法小貼士:喬家柵點心鋪經(jīng)營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團,有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。

  10。排骨年糕

  排骨年糕是上海一種經(jīng)濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”!靶〕V荨迸殴悄旮膺x用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復捶打,待捶打至米已無整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過的.排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。

  吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;

  “鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

  這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。

介紹吃的的作文 篇6

  同學們,你們知道我最喜歡吃的水果是什么嗎?聽完我的介紹你們就知道了!

  它圓圓的,大大的,差不多有一個皮球那么大,淺綠色和深綠色的斑紋相間差,形成一條條波浪線。對了,它就是好吃的西瓜呀!

  西瓜鼓鼓的,用手輕輕拍打它,“砰、砰”的聲音,十分清脆,湊近用鼻子聞一聞它的氣味,嗯,一股淡淡的清香味兒,香中還帶有一絲絲甜味,真讓人垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。用手摸一摸西瓜的外皮,光光滑滑的,很舒服。西瓜不僅外形養(yǎng)眼,和其它水果比起來,味道也十分獨特。

  來,我們拿刀將西瓜從中間切開,輕輕一掰,“咔”的一聲,西瓜裂成了兩半,淺紅色的果肉真誘人,在陽光下閃閃發(fā)光,拿勺子舀一口果肉,放入嘴中,很清涼,咬下去,果汁頓時散布到口腔里的各個角落,甜甜的汁水,好吃極了!咽下果肉,口中仍然留有西瓜的余香,讓人身心放松,無比舒暢!

  在炎熱的夏季吃上一口西瓜真是太爽了,它脆脆的,涼涼的,營養(yǎng)價值也不少哦!

  這就是我最愛吃的西瓜——外形養(yǎng)眼,香甜可口。你最愛吃什么水果呢?

介紹吃的的作文 篇7

  夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜歡吃!說起形狀,它可是很有特色的喲!看看,圓圓的身體那么結(jié)實;細心觀察,頂部與底部都稍稍往里凹;最可愛的還得數(shù)它的“小辮兒”了,彎彎的、翹翹的,仔細聞聞還有一陣清香呢!

  西瓜不僅形狀好,它的顏色更是獨特!瞧瞧,淡綠色的底色上還鑲嵌著深綠色的條紋。近處看,是個西瓜;遠處看,更像是一只鼓著腮幫子正在生氣地青蛙。不光顏色妙,論起味道它可是無以倫比的!把它切開,一股清香撲面而來,而且汁水不斷的從紅彤彤的果肉中“涌出”來。再嘗嘗味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告訴你一個秘密,它的果肉既不會像蘋果那樣容易氧化,也不會像草莓那樣經(jīng)不起輕輕一碰就會爛,如果把我切開后放入冰箱,想什么時候享用就什么時候享用!知道嗎?除了它的果肉可以當作水果之外;它的皮經(jīng)過腌制之后,可以當作泡菜吃;它的籽經(jīng)過烘焙之后,還是營養(yǎng)價值極高的休閑食品呢;還有,還有??流口水了吧,以后你們到水果店,一定記得要把它帶回家喲!大家好,現(xiàn)在我向你們介紹一種特別有營養(yǎng)的水果——香蕉。香蕉是金黃色的,它通常是十幾個一起長在一棵香蕉樹枝上,它的形狀有別于其它的水果,它像一彎月亮。它也不是很大,但是有點長,它的直徑大約在七厘米左右,有十多厘米長,差不多與一把小一般長。

  它的種類繁多,多到三百多個品種。有粗有細,有大有小,有長有短,什么樣的都有,讓人眼花繚亂,同時也讓人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黃色的,春天開花,秋天結(jié)果。并且它的花很大,從遠處都可以看到。結(jié)果的時候,千萬不要等它成熟后再去摘,必須到半熟的時候摘,放在家里“催熟”,否則熟透了就容易爛掉。香蕉樹的樣子和芭蕉樹一樣,都是矮矮的,但也差不多和姚明一樣高,在天熱太陽大的時候,也可以順手摘下一片葉子當“芭蕉扇”或“太陽帽”來使用。香蕉的用途很廣泛:皮可以用來擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非鉆石還亮;并且愛美的女士還可以用它的皮和肉來美容。香蕉有很多種吃法:可以生吃,也可以熟 ... .水果有很多,可我喜歡吃香蕉,今天媽媽買回一串香蕉,我就給大家介紹一下。

  未熟的香蕉是青綠色的,吃起來又苦又澀,熟透了的香蕉黃澄澄地,一串香蕉像個小木筏,我真想坐上去看美麗春光。摘下一個香蕉,香蕉彎彎的,像一輪月牙,皮黃黃地,仔細看,上面還有許多棕色的小點,我想,這應該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧!香蕉的柄像小人國里國王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剝開的皮像開放的花瓣,里面露出了淡黃色的果肉,仔細聞一聞,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,。∮窒阌痔,一直甜到我的心窩里。我發(fā)現(xiàn)中間還有許多小黑點,這是香蕉的種子,不能種,因為它沒有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。

  吃完了又想吃,真是回味無窮!香蕉不僅可以直接吃,還可以做香甜可口的奶茶,做五花八門的水果拼盤...... 香蕉還有許多功能,可以生津止渴,潤肺滑腸,清熱解毒,降低血壓,提高免疫力,適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營養(yǎng)價值很高,維生素豐富,所以我們要多吃香蕉。聽了我的介紹,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去買呦!嘿,我剛提到橘子,媽媽就已經(jīng)幫我買回來了。

  瞧,這些橘子黃澄澄、圓溜溜的,實在是誘人,遠看就像一個個小燈籠(打比方),真好玩!橘子,它雖然沒草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身體,同樣也會使人喜歡上它。你看,它身上“穿”著的“皮大衣”,隱約還透露出一些花紋。當你拿起橘子時,它那比桂花還香的味道,一定會讓你饞得口水都會流出來的。剝開橘子,哈,里面躲著十來個(列數(shù)字)月亮似的“橘娃”。

  它們一個比一個大,一個比一個胖,像兄弟姐妹一樣,擠得緊緊的,肩并肩,圍成一個圓球,而且它們背上都披著一條條白色的絲巾。我掰開一片“橘”娃,放進嘴里一咬,隨即有一股甜中帶酸的口味“飛”了出來,哇,這種汁水像蜜一樣,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不僅好吃,而且渾身都是寶。它的皮曬干后,可泡茶喝,還可以治病,我們所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,紅莓,原產(chǎn)歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。據(jù)分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。

  每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上?茖W研究業(yè)已證實,維生素C能消除細胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比較多,常見的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤,風味獨特,別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場前景十分可觀。草莓入藥亦堪稱上品,中醫(yī)認為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。我喜歡的荔枝我喜歡吃故鄉(xiāng)的荔枝,故鄉(xiāng)的荔枝是多么好吃啊!陽春三月,春風吹拂,荔枝樹在微風中爭先恐后地吮吸著春天的甘露。在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹。它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。

  一片片的狹長的葉子正在雨霧中,微風中歡笑著呢!春季過后,荔枝樹上掛滿了荔枝。荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。中間還有個黑色的核子。聽人們說,這就是荔枝的種子。沒有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛吃。吃飽了也不厭,所以人們稱它為“果王”。有一次,我去家鄉(xiāng)的后院。那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹。我看那荔枝樹長得很茂盛,樹上還掛滿熟透的荔枝。我用拿來的袋子把荔枝給裝滿了,計起來已經(jīng)有七八斤了。

  回到家,剝開皮。吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說“真好吃呀!”一吃,我就吃過不停。過一會兒,我的咽喉就占滿了蜜糖似的肉我喜歡的水果——荔枝。但我最喜歡喜歡的水果是——且慢,我先給大家出個謎語:紅關公,白劉備,烏張飛,三結(jié)義。猜出來了嗎?——謎底就是荔枝。荔枝成熟時殼是紅色的,果肉是晶瑩剔透略帶乳白色,果核呢,則是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝殼還可以泡荔枝茶。用鮮荔枝殼泡的茶,不但味道不錯,而且還能預防荔枝中毒呢!吃荔枝千萬要適量,要知道“一啖荔枝三把火”這句古訓呀!每當荔枝下來的時候,我總纏著媽媽去買荔枝。剝開皮,咬一口細潤的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜進我的肚子里。

  吃完后,我再仔細品味,嗯,又酸又甜的果肉,實在是美味。最后,我抹抹臉上因剛咬時過猛而濺的一臉的荔枝水,揚長而去,只留下一堆可憐的荔枝殼躺在那兒,不過,別擔心,它們一會兒就變成荔枝茶啦!嘖嘖,荔枝真是令人喜愛啊!典型的荔枝品種有掛綠、妃子笑、玉荷包等等。掛綠是珍貴難求的品種。關于妃子笑還有一個典故:歷史上楊貴妃喜歡吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去運荔枝,不惜累死千里馬。楊貴妃吃了,眉開眼笑,所以人們就把這種荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包則結(jié)果碩大,肉厚核小。 荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我愛它。請記住我喜歡的水果——荔枝!也希望你喜歡哦。我 愛 故 鄉(xiāng) 的 荔 枝春天來了,滿山遍野的荔枝樹長出了嫩綠的枝葉,遠看,像一片綠色的海洋;近看,像一把把撐開的雨傘。荔枝樹枝葉茂密,棕色的樹干,粗短的葉子在雨霧中飄蕩著,吸收著甜美的養(yǎng)分。清明時節(jié),荔枝開花了,一朵朵荔枝花像菜花一樣,一個個圓圓小小的花里頭含著甜蜜的露水,如果你用手去觸摸,就馬上覺得手粘糊糊的,這就是荔枝花蜜。你看,一群群“釀蜜師”------蜜蜂,正忙著采蜜呢。

  每當這時候,很多外地人帶著他們的“釀蜜師”來這荔枝之鄉(xiāng)勤勞工作。每年的五、六月份,荔枝樹上都掛滿了紅彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把樹干都壓彎了,荔枝圓圓的,外殼是紅色的,長著粗粗的表面,剝開外皮,是一層雪白的果肉,又甜又脆,讓人越吃越愛吃,最里面是一顆核,有小手指頭那么大,橢圓形且是棕色的,不能吃,但可以作藥用, 每當荔枝豐收季節(jié),滿載著荔枝的一輛輛卡車不停地運往北方,這時候農(nóng)民伯伯是最高興的。我愛故鄉(xiāng)的荔枝,更愛辛勤種植荔枝的農(nóng)民伯伯。番茄 番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風味,因此深得大家的喜愛。 我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認為有五點原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人吃,保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什么。

  其次,番茄的營養(yǎng)價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀! 番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!青瓜 我叫青瓜,是五彩繽紛的蔬菜王國里的一位公民么?你說我和黃瓜有點像?當然啦,本來我倆就是有血緣關系的一家子嘛。不瞞您說,黃瓜是我的老前輩。我是黃瓜的改良品種。 其實我和黃瓜還是有蠻大區(qū)別的,起碼形象上我就比它酷得多:黃瓜常年身穿一件土里土氣腦外衣,色彩暗淡不說,還沒型沒款,上面光溜溜的一點裝飾品都沒有;你再看我青瓜吧,一身充滿前衛(wèi)風格散發(fā)著青春活力的綠風衣,上面“釘”滿許多可愛的小刺兒。別擔心,這小刺兒絕沒有仙人掌那樣兇,不會造成。我的脾氣也比黃瓜牛得多,黃瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我總要堅守到碩果累累的秋天才心甘情愿地下架。不過,若是在大棚里,我的性格就“隨和”多了,一年四季,你哪個時候需要我,我就哪個時候熟給你看。 當然脾氣大是有道理的——我的塊頭比黃瓜壯得多,精便撿起一條來就有一斤多重!別看我長得不怎么樣,但瓜不可貌相,我注重的是“內(nèi)在美”。

  我的營養(yǎng)十分豐富,據(jù)說在蔬菜維生素C含量排行榜上,位居前列。人們喜歡我,各有理由。有的說:青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說:青瓜熟吃更是美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說可以去掉臉上個創(chuàng)斑點暇疵,就算你是黑旋風也可以把你變成白旋風。啊!我有這么大本事嗎?默默地喜歡我就得了,別這么張揚嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了一一臉紅了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上買菜,老爸買了很多芹菜,聽說它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長長的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細雨,涼絲絲的。

  輕輕扒開它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時會感到全身愜意,心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺。再細看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見,活像一幅五彩繽紛的

介紹吃的的作文 篇8

  早就聽說黃山風景如畫,風味小吃聞名遐邇,一直無暇光顧。今年國慶節(jié)長假,爸爸開車帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實現(xiàn)了多年的心愿。

  黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛,名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕,但老板一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點了一盤油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯,一盤不過癮,我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤,他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good”地叫個不停。這里的價格雖然比山下貴了一點,但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

  回到賓館,服務員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿目,沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!

  現(xiàn)在,每當我看到街上的油炸食品時,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

介紹吃的的作文 篇9

  我最愛吃的水果——西瓜。

  夏天來了,在各種各樣的水果當中,我最愛吃的水果是西瓜!大大的西瓜圓又圓,外觀花花的、綠綠的,讓人有一種清涼解渴的感覺。

  西瓜掂起來又圓又大又重,洗完切開后,看一看西瓜瓤又紅又沙,聞一聞又清又香,吃一口又涼又甜。西瓜含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、通利小便、補充人體水份等作用!西瓜,我最愛吃的水果!

介紹吃的的作文 篇10

  潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

  紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡直就是一件藝術品。聽完我這么一介紹,是不是有想動筷子的沖動。∵住,別著急,做好的紅粿還得放進蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香。∫Я艘豢谟幸豢,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

  潮汕文化深厚久遠,說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

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