關(guān)于介紹吃的的作文八篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的介紹吃的的作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
介紹吃的的作文 篇1
潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶(hù)曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香。∫Я艘豢谟幸豢,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
介紹吃的的作文 篇2
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的特色美食,無(wú)論是哪里,就算是世界的各國(guó)各地,也不例外。如,泰國(guó)的冬陰湯,烏干達(dá)的香蕉飯,墨西哥的玉米宴,法國(guó)的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食,印粄則是其中一種。
印粄雖然沒(méi)有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼里,確實(shí)很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過(guò)年的時(shí)候做的,聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō),是用來(lái)祭拜神明的,當(dāng)然,除了祭拜神明外,也是一道不錯(cuò)的風(fēng)味小吃。
印粄的制作方法很簡(jiǎn)單,先將面粉揉搓成面團(tuán),然后將面團(tuán)拿出一點(diǎn)搓成小圓球,然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的,然后再中間發(fā)適量的料,然后想包餃子一樣包好,壓扁,放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多,陸河的特色美食也多,但我最?lèi)?ài)吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,誰(shuí)不知道擂茶也是在陸河很問(wèn)聞名的呢?
介紹吃的的作文 篇3
夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜歡吃!說(shuō)起形狀,它可是很有特色的喲!看看,圓圓的身體那么結(jié)實(shí);細(xì)心觀察,頂部與底部都稍稍往里凹;最可愛(ài)的還得數(shù)它的“小辮兒”了,彎彎的、翹翹的,仔細(xì)聞聞還有一陣清香呢!
西瓜不僅形狀好,它的顏色更是獨(dú)特!瞧瞧,淡綠色的底色上還鑲嵌著深綠色的條紋。近處看,是個(gè)西瓜;遠(yuǎn)處看,更像是一只鼓著腮幫子正在生氣地青蛙。不光顏色妙,論起味道它可是無(wú)以倫比的!把它切開(kāi),一股清香撲面而來(lái),而且汁水不斷的從紅彤彤的果肉中“涌出”來(lái)。再?lài)L嘗味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告訴你一個(gè)秘密,它的果肉既不會(huì)像蘋(píng)果那樣容易氧化,也不會(huì)像草莓那樣經(jīng)不起輕輕一碰就會(huì)爛,如果把我切開(kāi)后放入冰箱,想什么時(shí)候享用就什么時(shí)候享用!知道嗎?除了它的果肉可以當(dāng)作水果之外;它的皮經(jīng)過(guò)腌制之后,可以當(dāng)作泡菜吃;它的籽經(jīng)過(guò)烘焙之后,還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的休閑食品呢;還有,還有??流口水了吧,以后你們到水果店,一定記得要把它帶回家喲!大家好,現(xiàn)在我向你們介紹一種特別有營(yíng)養(yǎng)的水果——香蕉。香蕉是金黃色的,它通常是十幾個(gè)一起長(zhǎng)在一棵香蕉樹(shù)枝上,它的形狀有別于其它的水果,它像一彎月亮。它也不是很大,但是有點(diǎn)長(zhǎng),它的直徑大約在七厘米左右,有十多厘米長(zhǎng),差不多與一把小一般長(zhǎng)。
它的種類(lèi)繁多,多到三百多個(gè)品種。有粗有細(xì),有大有小,有長(zhǎng)有短,什么樣的都有,讓人眼花繚亂,同時(shí)也讓人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黃色的,春天開(kāi)花,秋天結(jié)果。并且它的花很大,從遠(yuǎn)處都可以看到。結(jié)果的時(shí)候,千萬(wàn)不要等它成熟后再去摘,必須到半熟的時(shí)候摘,放在家里“催熟”,否則熟透了就容易爛掉。香蕉樹(shù)的樣子和芭蕉樹(shù)一樣,都是矮矮的,但也差不多和姚明一樣高,在天熱太陽(yáng)大的時(shí)候,也可以順手摘下一片葉子當(dāng)“芭蕉扇”或“太陽(yáng)帽”來(lái)使用。香蕉的用途很廣泛:皮可以用來(lái)擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非鉆石還亮;并且愛(ài)美的女士還可以用它的皮和肉來(lái)美容。香蕉有很多種吃法:可以生吃,也可以熟 ... .水果有很多,可我喜歡吃香蕉,今天媽媽買(mǎi)回一串香蕉,我就給大家介紹一下。
未熟的香蕉是青綠色的,吃起來(lái)又苦又澀,熟透了的香蕉黃澄澄地,一串香蕉像個(gè)小木筏,我真想坐上去看美麗春光。摘下一個(gè)香蕉,香蕉彎彎的,像一輪月牙,皮黃黃地,仔細(xì)看,上面還有許多棕色的小點(diǎn),我想,這應(yīng)該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧!香蕉的柄像小人國(guó)里國(guó)王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剝開(kāi)的皮像開(kāi)放的花瓣,里面露出了淡黃色的果肉,仔細(xì)聞一聞,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,!又香又甜,一直甜到我的心窩里。我發(fā)現(xiàn)中間還有許多小黑點(diǎn),這是香蕉的種子,不能種,因?yàn)樗鼪](méi)有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。
吃完了又想吃,真是回味無(wú)窮。∠憬恫粌H可以直接吃,還可以做香甜可口的奶茶,做五花八門(mén)的水果拼盤(pán)...... 香蕉還有許多功能,可以生津止渴,潤(rùn)肺滑腸,清熱解毒,降低血壓,提高免疫力,適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,維生素豐富,所以我們要多吃香蕉。聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去買(mǎi)呦!嘿,我剛提到橘子,媽媽就已經(jīng)幫我買(mǎi)回來(lái)了。
瞧,這些橘子黃澄澄、圓溜溜的,實(shí)在是誘人,遠(yuǎn)看就像一個(gè)個(gè)小燈籠(打比方),真好玩!橘子,它雖然沒(méi)草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身體,同樣也會(huì)使人喜歡上它。你看,它身上“穿”著的“皮大衣”,隱約還透露出一些花紋。當(dāng)你拿起橘子時(shí),它那比桂花還香的味道,一定會(huì)讓你饞得口水都會(huì)流出來(lái)的。剝開(kāi)橘子,哈,里面躲著十來(lái)個(gè)(列數(shù)字)月亮似的“橘娃”。
它們一個(gè)比一個(gè)大,一個(gè)比一個(gè)胖,像兄弟姐妹一樣,擠得緊緊的,肩并肩,圍成一個(gè)圓球,而且它們背上都披著一條條白色的絲巾。我掰開(kāi)一片“橘”娃,放進(jìn)嘴里一咬,隨即有一股甜中帶酸的口味“飛”了出來(lái),哇,這種汁水像蜜一樣,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不僅好吃,而且渾身都是寶。它的皮曬干后,可泡茶喝,還可以治病,我們所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,紅莓,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。據(jù)分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老人、兒童大有裨益。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長(zhǎng)。
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上。科學(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比較多,常見(jiàn)的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤茫L(fēng)味獨(dú)特,別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場(chǎng)前景十分可觀。草莓入藥亦堪稱(chēng)上品,中醫(yī)認(rèn)為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類(lèi)物質(zhì),對(duì)白血病,再生障礙性貧血有一定療效。我喜歡的荔枝我喜歡吃故鄉(xiāng)的荔枝,故鄉(xiāng)的荔枝是多么好吃啊!陽(yáng)春三月,春風(fēng)吹拂,荔枝樹(shù)在微風(fēng)中爭(zhēng)先恐后地吮吸著春天的甘露。在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹(shù)。它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。
一片片的狹長(zhǎng)的葉子正在雨霧中,微風(fēng)中歡笑著呢!春季過(guò)后,荔枝樹(shù)上掛滿(mǎn)了荔枝。荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。中間還有個(gè)黑色的核子。聽(tīng)人們說(shuō),這就是荔枝的種子。沒(méi)有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛(ài)吃。吃飽了也不厭,所以人們稱(chēng)它為“果王”。有一次,我去家鄉(xiāng)的后院。那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹(shù)。我看那荔枝樹(shù)長(zhǎng)得很茂盛,樹(shù)上還掛滿(mǎn)熟透的荔枝。我用拿來(lái)的袋子把荔枝給裝滿(mǎn)了,計(jì)起來(lái)已經(jīng)有七八斤了。
回到家,剝開(kāi)皮。吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說(shuō)“真好吃呀!”一吃,我就吃過(guò)不停。過(guò)一會(huì)兒,我的咽喉就占滿(mǎn)了蜜糖似的肉我喜歡的水果——荔枝。但我最喜歡喜歡的水果是——且慢,我先給大家出個(gè)謎語(yǔ):紅關(guān)公,白劉備,烏張飛,三結(jié)義。猜出來(lái)了嗎?——謎底就是荔枝。荔枝成熟時(shí)殼是紅色的,果肉是晶瑩剔透略帶乳白色,果核呢,則是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝殼還可以泡荔枝茶。用鮮荔枝殼泡的茶,不但味道不錯(cuò),而且還能預(yù)防荔枝中毒呢!吃荔枝千萬(wàn)要適量,要知道“一啖荔枝三把火”這句古訓(xùn)呀!每當(dāng)荔枝下來(lái)的時(shí)候,我總纏著媽媽去買(mǎi)荔枝。剝開(kāi)皮,咬一口細(xì)潤(rùn)的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜進(jìn)我的肚子里。
吃完后,我再仔細(xì)品味,嗯,又酸又甜的果肉,實(shí)在是美味。最后,我抹抹臉上因剛咬時(shí)過(guò)猛而濺的一臉的荔枝水,揚(yáng)長(zhǎng)而去,只留下一堆可憐的荔枝殼躺在那兒,不過(guò),別擔(dān)心,它們一會(huì)兒就變成荔枝茶啦!嘖嘖,荔枝真是令人喜愛(ài)!典型的荔枝品種有掛綠、妃子笑、玉荷包等等。掛綠是珍貴難求的品種。關(guān)于妃子笑還有一個(gè)典故:歷史上楊貴妃喜歡吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去運(yùn)荔枝,不惜累死千里馬。楊貴妃吃了,眉開(kāi)眼笑,所以人們就把這種荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包則結(jié)果碩大,肉厚核小。 荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我愛(ài)它。請(qǐng)記住我喜歡的水果——荔枝!也希望你喜歡哦。我 愛(ài) 故 鄉(xiāng) 的 荔 枝春天來(lái)了,滿(mǎn)山遍野的荔枝樹(shù)長(zhǎng)出了嫩綠的枝葉,遠(yuǎn)看,像一片綠色的海洋;近看,像一把把撐開(kāi)的雨傘。荔枝樹(shù)枝葉茂密,棕色的樹(shù)干,粗短的葉子在雨霧中飄蕩著,吸收著甜美的養(yǎng)分。清明時(shí)節(jié),荔枝開(kāi)花了,一朵朵荔枝花像菜花一樣,一個(gè)個(gè)圓圓小小的花里頭含著甜蜜的露水,如果你用手去觸摸,就馬上覺(jué)得手粘糊糊的,這就是荔枝花蜜。你看,一群群“釀蜜師”------蜜蜂,正忙著采蜜呢。
每當(dāng)這時(shí)候,很多外地人帶著他們的“釀蜜師”來(lái)這荔枝之鄉(xiāng)勤勞工作。每年的五、六月份,荔枝樹(shù)上都掛滿(mǎn)了紅彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把樹(shù)干都?jí)簭澚耍笾A圓的,外殼是紅色的,長(zhǎng)著粗粗的表面,剝開(kāi)外皮,是一層雪白的果肉,又甜又脆,讓人越吃越愛(ài)吃,最里面是一顆核,有小手指頭那么大,橢圓形且是棕色的,不能吃,但可以作藥用, 每當(dāng)荔枝豐收季節(jié),滿(mǎn)載著荔枝的一輛輛卡車(chē)不停地運(yùn)往北方,這時(shí)候農(nóng)民伯伯是最高興的。我愛(ài)故鄉(xiāng)的荔枝,更愛(ài)辛勤種植荔枝的農(nóng)民伯伯。番茄 番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛(ài)。 我也很愛(ài)吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買(mǎi)菜時(shí)給我?guī)б粌蓚(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛(ài),那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見(jiàn)到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無(wú)論是生吃或做菜,吃起來(lái)總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會(huì)聞到一股番茄獨(dú)有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說(shuō)起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜,有的像個(gè)紅撲撲的.娃娃臉,還有的說(shuō)不出像個(gè)什么。
其次,番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開(kāi)胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來(lái)番茄的功效還真不少呀! 番茄既是惹人吃的水果,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜!青瓜 我叫青瓜,是五彩繽紛的蔬菜王國(guó)里的一位公民么?你說(shuō)我和黃瓜有點(diǎn)像?當(dāng)然啦,本來(lái)我倆就是有血緣關(guān)系的一家子嘛。不瞞您說(shuō),黃瓜是我的老前輩。我是黃瓜的改良品種。 其實(shí)我和黃瓜還是有蠻大區(qū)別的,起碼形象上我就比它酷得多:黃瓜常年身穿一件土里土氣腦外衣,色彩暗淡不說(shuō),還沒(méi)型沒(méi)款,上面光溜溜的一點(diǎn)裝飾品都沒(méi)有;你再看我青瓜吧,一身充滿(mǎn)前衛(wèi)風(fēng)格散發(fā)著青春活力的綠風(fēng)衣,上面“釘”滿(mǎn)許多可愛(ài)的小刺兒。別擔(dān)心,這小刺兒絕沒(méi)有仙人掌那樣兇,不會(huì)造成。我的脾氣也比黃瓜牛得多,黃瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我總要堅(jiān)守到碩果累累的秋天才心甘情愿地下架。不過(guò),若是在大棚里,我的性格就“隨和”多了,一年四季,你哪個(gè)時(shí)候需要我,我就哪個(gè)時(shí)候熟給你看。 當(dāng)然脾氣大是有道理的——我的塊頭比黃瓜壯得多,精便撿起一條來(lái)就有一斤多重!別看我長(zhǎng)得不怎么樣,但瓜不可貌相,我注重的是“內(nèi)在美”。
我的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,據(jù)說(shuō)在蔬菜維生素C含量排行榜上,位居前列。人們喜歡我,各有理由。有的說(shuō):青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點(diǎn)酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說(shuō):青瓜熟吃更是美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛(ài)美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護(hù)膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說(shuō)可以去掉臉上個(gè)創(chuàng)斑點(diǎn)暇疵,就算你是黑旋風(fēng)也可以把你變成白旋風(fēng)。。∥矣羞@么大本事嗎?默默地喜歡我就得了,別這么張揚(yáng)嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了一一臉紅了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上買(mǎi)菜,老爸買(mǎi)了很多芹菜,聽(tīng)說(shuō)它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長(zhǎng)長(zhǎng)的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會(huì)自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細(xì)雨,涼絲絲的。
輕輕扒開(kāi)它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時(shí)會(huì)感到全身愜意,心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過(guò)油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺(jué)。再細(xì)看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見(jiàn),活像一幅五彩繽紛的
介紹吃的的作文 篇4
汕頭是一個(gè)美食之鄉(xiāng),除了享譽(yù)內(nèi)外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無(wú)米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說(shuō)起腸粉,首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房,共有5層,可以同時(shí)蒸五條腸粉,每層上面都有一個(gè)把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會(huì)和鐵板粘在一起。把刷過(guò)油的鐵板蒸熱以后倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進(jìn)爐具里蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒,一盤(pán)香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口,真香。””〉姆燮だ锩婀W料,吃起來(lái)又軟又香,真爽口!外地的朋友有機(jī)會(huì)請(qǐng)來(lái)嘗一嘗,一定會(huì)讓你贊不絕口!
介紹吃的的作文 篇5
在水果王國(guó)中,我最喜歡的水果是西瓜。
看!又大又圓的西瓜閃亮登場(chǎng)了!它們有的穿著翠綠色的衣服,有的穿著墨綠色的衣服,還有的穿著黑綠相間的衣服呢!那黑綠相間的條紋在西瓜的頂部聚集在一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一把撐開(kāi)的小傘。
打開(kāi)一個(gè)熟透的西瓜,西瓜的清香撲鼻而來(lái)。又紅又嫩的瓜瓤里有黑而亮的瓜子,像小寶寶躺在瓜瓤床上睡覺(jué),還有的像小朋友們捉迷藏。我迫不及待地咬上一口,清涼的西瓜汁從西瓜里流進(jìn)我的嘴里,爽極了!
西瓜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)格也很高,西瓜瓜瓤和西瓜皮之間的白色瓜瓤,不僅可以用來(lái)包餃子,還可以用來(lái)美容呢!在水果王國(guó)中,我最喜歡吃的水果就是西瓜了!
介紹吃的的作文 篇6
上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱(chēng)。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛(ài)的,莫過(guò)于是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。
湯包:上海湯包的特點(diǎn),做工精細(xì),小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個(gè),用松針?shù)伒祝徽称、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開(kāi)皮,包內(nèi)有少許油水,故稱(chēng)“湯包”。
百葉:是一種用豆精皮(上海稱(chēng)為“千張”)做成一個(gè)結(jié)子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里,并加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來(lái)清淡爽口。
油面精:是用精面粉發(fā)酵后做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),用油鍋炸泡成金黃色后起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi),食用時(shí),有一種油而不膩的可口之感。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實(shí)最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點(diǎn)心。無(wú)論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點(diǎn)心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)。當(dāng)然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級(jí)棒的,而且,現(xiàn)在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類(lèi)似于這樣的,夠傳統(tǒng)也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)功夫啊!
2.南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱(chēng)“南翔大饅頭”,再稱(chēng)“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
美味秘笈:戳破皮子,汁滿(mǎn)一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐
3.三鮮小餛飩
好像上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無(wú)錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開(kāi)洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。
美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中
4.油豆腐線(xiàn)粉湯
干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐線(xiàn)粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。而且看它的燒制過(guò)程也是一個(gè)享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線(xiàn)粉,聞一聞,香氣四溢。
美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個(gè)雙檔,保證你鮮地掉眉毛。
5.開(kāi)洋蔥油拌面
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱(chēng)開(kāi)洋),和面條一起伴著吃。
美味秘笈:面韌勁十足,開(kāi)洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來(lái)幾份好味道的小菜,你一定會(huì)覺(jué)得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點(diǎn)是中國(guó)人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都樹(shù)不過(guò)來(lái)。但被上海人廣為喜愛(ài)的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類(lèi)的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中
7.海棠糕
海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒(méi)吃過(guò)。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。
美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。
8.蟹殼黃
發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來(lái)酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開(kāi)水專(zhuān)營(yíng)店)的店面處,大都設(shè)有一個(gè)立式烘缸和一個(gè)平底煎盤(pán)爐,邊做邊賣(mài)兩件小點(diǎn)心——蟹殼黃和生煎饅頭。
美味秘笈:酥、香,滿(mǎn)地找芝麻
9.擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣(mài)湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開(kāi)始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類(lèi)干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。
擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。
做法小貼士:?jiǎn)碳覗劈c(diǎn)心鋪經(jīng)營(yíng)的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團(tuán)煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。
10。排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來(lái)”。“小常州”排骨年糕選用常州、無(wú)錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時(shí)取出。與此同時(shí),將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無(wú)整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過(guò)的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。
吃時(shí),灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;
“鮮得來(lái)”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時(shí),將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來(lái)”點(diǎn)心店作的排骨年糕最具特色。
介紹吃的的作文 篇7
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà),風(fēng)味小吃聞名遐邇,一直無(wú)暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,爸爸開(kāi)車(chē)帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門(mén)前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿(mǎn)了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿(mǎn)了約兩寸長(zhǎng)的毛,名曰毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些害怕,但老板一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯(cuò),一盤(pán)不過(guò)癮,我們又要了一盤(pán)。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤(pán),他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn),但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。
回到賓館,服務(wù)員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿(mǎn)目,沒(méi)想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點(diǎn)醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!
現(xiàn)在,每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí),便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!
介紹吃的的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開(kāi)著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。
記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢瑁瓉?lái)白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿(mǎn)整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,。≌婧贸!
朋友們,聽(tīng)了我的介紹,你們是否也想來(lái)嘗嘗呀?
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