關(guān)于食堂承包合同
在人們愈發(fā)重視契約的社會中,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,合同的簽訂是對雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編精心整理的關(guān)于食堂承包合同,希望對大家有所幫助。
關(guān)于食堂承包合同1
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于年月日將學(xué)校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方依據(jù)食品衛(wèi)生管理相關(guān)部門要求對食堂進行科學(xué)、合理的功能劃區(qū)。
2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動。
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校作息時間安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的`檢查監(jiān)督工作。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營,不得擴大使用場所,如在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋場所,須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造或房屋裝修以及房屋結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、消防安全法等方面的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交年月日至年月日風(fēng)險抵押金人民幣____元,(大寫),若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
5、食堂的電費由乙方自負(fù),并按月上交甲方。
6、食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)明碼標(biāo)價,統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格,同類食品的價格必須低于當(dāng)?shù)夭宛^價格。乙方不得隨意漲價,如因生產(chǎn)成本等因素確實需要漲價時,乙方事先提出書面申請,經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實際情況適當(dāng)漲價。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要針對食堂收取有關(guān)費用時(含稅費)由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費、風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、消防安全及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關(guān)部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償。
6、乙方不得在合同未滿時將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人,若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金不予退還外。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:年月日至年月日止。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、其他未盡事宜雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商解決。
八、附件:甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
關(guān)于食堂承包合同2
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:
人員:___________
早餐:___________
中餐:___________
晚餐:___________
夜餐:___________
通宵餐:___________
四、場地使用及相關(guān)費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費,乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃?xì)赓M及其它費用。
4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
。ㄒ唬┘追綑(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的.人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
。ǘ┮曳綑(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得___________上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負(fù)責(zé)處理。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加___________伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
1.本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
2.本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
附件《__________________》與本合同一同生效。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
關(guān)于食堂承包合同3
甲方:____________衛(wèi)生院(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應(yīng)注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。
7、承包期限自年月日始至年月日止,如需續(xù)約另簽合同。
甲方權(quán)利義務(wù):
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
乙方的`權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)做好消除蚊、蠅、鼠害。
5)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
6)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
7)廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
其他;
1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前15天通知甲方;
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_______________________________________甲方代表簽字:
乙方:乙方代表簽字:
簽約日期:______年______月______日______年______月______日
接手時間年月日
醫(yī)院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單
姓名:性別:年齡:歲檢驗結(jié)果:
姓名:性別:年齡:歲檢驗結(jié)果:
關(guān)于食堂承包合同4
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:
一、餐費標(biāo)準(zhǔn)
乙方為甲方提供一日餐制,中、晚餐各元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為:葷素湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的'經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先
三、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。
5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。
四、其它
1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結(jié)算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結(jié)算一次,甲方需在天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協(xié)議期限為年,由年月___日起至____年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。
甲方:
單位蓋章:
甲方代表簽名:
日期:
聯(lián)系方式:
乙方:
單位蓋章:
乙方代表簽名:
聯(lián)系方式:
日期:
關(guān)于食堂承包合同5
甲方:
乙方:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點:
二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。
三、甲方用餐人數(shù):員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;
七、承包方式:
八、付款方式:
九、雙方權(quán)利與義務(wù):
1。甲方的權(quán)利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方
(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
(6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權(quán)利與義務(wù)
(1)乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。
(3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的.規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé),乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。
十、違約責(zé)任
甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十二、爭議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方:乙方:
地址:地址:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:簽約日期:
關(guān)于食堂承包合同6
甲方:
乙方:
為了加強食堂剩菜剩飯的管理,進一步改善師生就餐環(huán)境,經(jīng)雙方協(xié)商,將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下:
1、乙方需有合法的養(yǎng)殖基地,需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復(fù)印件。
2、乙方負(fù)責(zé)每天定時清運甲方所產(chǎn)生的泔水,并保證用于養(yǎng)殖。
3、承包期限為:月日止。乙方向甲方一次性交納泔水費為壹萬元/年。
4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運泔水,確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議,合同期滿后,甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。
5、若乙方中途毀約,剩余的泔水費及保證金一律不予退還。
6、乙方負(fù)責(zé)提供甲方裝泔水的工具(帶蓋桶),并且保證工具(帶蓋桶)的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。
7、合同期內(nèi),甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理,其他人員不得干預(yù)并無權(quán)處理。(注:如因乙方不按時清運而導(dǎo)致泔水發(fā)酵發(fā)臭,從而嚴(yán)重影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生,甲方有權(quán)處理,并進行相應(yīng)的.處罰。罰款從保證金中扣除。)
8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖,不得用于它途。若有違反,由此引發(fā)的相關(guān)問題,與甲方無關(guān)。
9、乙方不得進入與收泔水無關(guān)區(qū)域,否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟損失。
10、承包期間,乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。
11、其它未盡事宜,雙方可協(xié)商解決,但不得違反現(xiàn)有合同條款。
12、乙方負(fù)責(zé)甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。
13、本合同一式肆份,甲乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(代表人):乙方(代表人):
______年______月______日______年______月______日
關(guān)于食堂承包合同7
發(fā)包方:_________學(xué)院(甲方)
承包方:_________(乙方)
根據(jù)教育局《________________________》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。_________學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給_________(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的'罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金___萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月____________元,每年按10個月計算,共____________元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過_________萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以_________元的罰款。
甲方:________________
乙方:________________
______年______月______日
______年______月______日
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