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餐飲國慶促銷活動方案范文(精選12篇)
為保證活動高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,就需要我們事先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計劃;顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪兀恳韵率切【幨占淼牟惋媷鴳c促銷活動方案范文,希望對大家有所幫助。
餐飲國慶促銷活動方案范文 1
一.活動主題
國慶佳節(jié) 與胃同慶
二.活動時間
9月28日——10月8日
三.活動目的
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成
四.主題活動內(nèi)容
滿減送
只要消費(fèi)滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。
贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個商品以上
五.介紹活動,活動日期及商品活動。
六.氣氛布置。
店內(nèi)入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
七.活動執(zhí)行與分工:
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的`總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1.菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望
3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4.價格:通過價格來吸引消費(fèi)者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5.贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1.圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;
2.開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
4.抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷國慶餐廳活動策劃方案,國慶長假,友人小聚,親人團(tuán)圓都避免不了一起吃頓飯,那么餐廳就是首選了,但是餐廳那么多如何讓顧客一眼就挑中你家呢?試試策劃一場國慶的餐廳活動吧!
餐飲國慶促銷活動方案范文 2
國慶節(jié)餐廳促銷,以國慶節(jié)為大背景,結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷活動。國慶節(jié)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。
一、國慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國慶節(jié)促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的`氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布局餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計,必將受到顧客的'青睞。
二、國慶節(jié)餐廳的服務(wù)
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
三、國慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:
1、菜式國慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的國慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格通過價格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
四、20xx年北京著名餐廳國慶節(jié)促銷活動
1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費(fèi)
活動時間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。
2、加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷
活動時間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元,需要預(yù)訂。
3、黑暗餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷
活動時間:即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
餐飲國慶促銷活動方案范文 3
一、活動目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的'最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題:
國慶同歡喜,好禮送不停
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:
9月25日10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為國慶節(jié)促銷評估做準(zhǔn)備。
餐飲國慶促銷活動方案范文 4
一、活動目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的'積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時間:
20xx-xx-xx——20xx-xx-xx
三、活動地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號 健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗的機(jī)會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版x8期 每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2x2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺 松原最有消費(fèi)力的群體 重點(diǎn)宣傳30〃x30天x3次/天
前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃x30天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克x大8開x份彩頁
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30〃x30天x1-2次
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃x30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒x30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x2個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:A/B套 略
2:迎國慶海參盛宴 《海參集結(jié)號 健康伴你行》略
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:略
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。
餐飲國慶促銷活動方案范文 5
每逢節(jié)假日來臨,餐廳、酒店都有自己的計劃。在這里,我把20xx國慶酒店餐廳的促銷方案拿出來和大家分享一下!以便各個餐廳更好的開展自己的促銷活動!促銷活動一——中秋快樂,好禮留著。
一、活動的目的
國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機(jī),也是刺激消費(fèi)者、刺激消費(fèi)的最佳時機(jī)。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強(qiáng)化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題:
國慶快樂,好禮永不!
三、活動目標(biāo):
針對高中初中低不同人群開展不同的`宣傳活動,有效照顧不同人群。
四、活動時間:
9月25日-10月8日
動詞(verb的縮寫)活動形式:
折扣;禮物;抽獎
不及物動詞活動的具體內(nèi)容
1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。
2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費(fèi)獲得一張快照。
五、活動廣告
1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。
2、報紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并散發(fā)傳單。
六、其他相關(guān)策略
人員調(diào)動,酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動應(yīng)急措施。同時要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準(zhǔn)備。
餐飲國慶促銷活動方案范文 6
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20-10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐 良朋相聚宴:699元/桌 金玉滿堂宴:799元/桌 富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的.蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
餐飲國慶促銷活動方案范文 7
一、活動目的
國慶節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與中秋節(jié)相連。國慶馬上迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將國慶節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價策略
1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的.價格,可采用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3.國慶節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。
4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在國慶節(jié)的前后達(dá)到。
五、營銷策略
1.制作專門針對國慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送xx(價格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個人的生日是xx月xx日或者xx月xx日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團(tuán)圓套餐:388元。
財富團(tuán)圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈送節(jié)日特別菜。
活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈送月餅、果盤一份。
如果一家人中有一個人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
活動期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節(jié)菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動時間
八、廣告配合方式
1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。
5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)。
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效果。
九、前期準(zhǔn)備
1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作
營銷部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
十一、費(fèi)用預(yù)算
1.寫真展架:60x2=120元(3個)
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個)
4.宣傳單頁:(100份)
總計:
其他:意外防范、效果評估。
作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團(tuán)圓是個賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊可以帶來一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。
餐飲國慶促銷活動方案范文 8
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的`知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容:
活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線:xx,預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間 會員相當(dāng)于135元/間。)
活動二:中秋節(jié)—店慶 當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)
。1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
餐飲國慶促銷活動方案范文 9
一、活動主題
國慶紅禮樂翻天
二、活動時間
20xx 年10 月1 日——10 月7 日
三、活動目的
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
四、主題活動內(nèi)容
消費(fèi)者在9 月23 日——10 月11 日期間,只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的'任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動 贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8 個商品以上。
五、介紹活動、活動日期及商品活動。
六、氣氛布置 廣場氣氛:
包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
七、活動執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop 的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門
餐飲國慶促銷活動方案范文 10
為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持,特制定此方案:
活動主題:
國慶7天樂 萬國歡迎您
活動時間:
20xx年10月1日至20xx年10月7日
活動內(nèi)容 :
1、購滿188元的消費(fèi)小票,即可享受高級間 248+8元,標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的優(yōu)惠價格,(對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價不變的基礎(chǔ)上,每房贈送啤酒2瓶,并贈送歡迎水果1份);
2、購滿388元的消費(fèi)小票,即可享受高級房198+8元,標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠價格,(對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機(jī)安排,并在原客史價不變的基礎(chǔ)上,每房贈送啤酒2瓶,并贈送歡迎水果1份);
3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格,并贈送歡迎水果1份。
4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價優(yōu)惠。
活動細(xì)則
僅限指定消費(fèi)小票參與此次活動,小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。
具體執(zhí)行
1、酒店員工須預(yù)先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財務(wù)部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的'客戶入住要及時的告知房務(wù)部。對生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。
2、活動期間,商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動規(guī)則。
3、客房部要做好水果贈送工作,及時統(tǒng)計和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務(wù)部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動相關(guān)標(biāo)志。
餐飲國慶促銷活動方案范文 11
促銷活動方案一:(國慶圣典--美食節(jié))
活動時間:10月1日--10月8日
活動目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),增加會員卡的銷售,及獲得更多的'剩余價值(利潤)。
要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”。
活動形式:
1.點(diǎn)餐、特價菜、買二送一等等。
2.打折消費(fèi): 凡來本店消費(fèi)的顧客憑本店會員卡可享受折上再九折的優(yōu)惠。
3.贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
促銷活動方案二:(國慶同歡喜,好禮送不停)
活動時間:10月1日--10月8日
活動目的:國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的.利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
活動形式:打折,贈送。
活動具體內(nèi)容:
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送優(yōu)惠劵。
2、凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
3、凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
4、凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
餐飲國慶促銷活動方案范文 12
十一黃金周,小長假里人們免不了外出、游玩等,酒店要提前做好促銷方案把握住國慶節(jié)這塊大商機(jī),提高酒店入住率。如今酒店行業(yè)的同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重,各大大小小的酒店都絞盡腦汁,推出各種各樣的促銷活動,讓自己的酒店有點(diǎn)聲,有點(diǎn)響。如何在這各競爭激烈的市場中贏得勝利呢?有針對性的來選擇酒店促銷手段將是獲勝的一把金鑰匙。那么酒店促銷手段都有哪些?又該如何去使用呢?
酒店行業(yè)銷售的`跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同,它是在銷售一種服務(wù),是利用有形的外在物質(zhì)加上無形的內(nèi)在服務(wù)溶合在一起給客戶呈獻(xiàn)一種“產(chǎn)品”,我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件,才能更好地做促銷。下面分享酒店促銷手段十三招,希望可以幫助你做好酒店國慶節(jié)促銷方案。
1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷
例:當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,商務(wù)客房以特價出售或贈一百元左右的禮品。因個人思想不同,有很多顧客為這禮品前來。使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,酒店應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由酒店根據(jù)實際情況決定。
2、禮品房
例:禮品房應(yīng)該是酒店根據(jù)之前一段時間的客房銷售情況,對某些總體入住率較低的房型,進(jìn)行一種贈送禮品銷售的方式。此種方式不限時段,起始終止時間由酒店自由確定。
3、超級團(tuán)購價
例:買10送1,凡當(dāng)日一次性同時入住11間客房,可減免1間價格最低的客房房費(fèi)或一次性同時入住十間以上含十間送結(jié)款人二百元左右的禮品。很多結(jié)款人因禮品會是我們長期客戶。多為單位團(tuán)體。使用說明:此類促銷多用于集團(tuán)客戶和團(tuán)隊客戶。
4、延時促銷
例:如果連續(xù)住宿4夜,則1夜的住宿免費(fèi)!或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報銷了房費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來住店都不行。使用說明:此類促銷多用于同種房型的續(xù)住,而續(xù)住不同房型多則不退少則補(bǔ)。
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