I型糖尿病患者在注射胰島素的同時，要嚴(yán)格的注意飲食注意事項。從飲食上來講，就是嚴(yán)格控制飲食，不要以為打了胰島素就可以不控制飲食了。

　　1、飲食是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。

　　2、應(yīng)根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握飲食習(xí)慣。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對于用胰島素治療者，應(yīng)注意酌情在上午9～10點，下午3～4點或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。

　　3、應(yīng)科學(xué)合理安排飲食，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴(yán)，一點碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴(yán)格地進(jìn)行計算，在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食，達(dá)到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的'目的。

　　4、科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果。

　　5、糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導(dǎo)致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。

　　吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據(jù)其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表，根據(jù)病情酌情選用。

　　6、因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管并發(fā)癥，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進(jìn)量，一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。

　　此外，還需要提醒的是，無論是運動前、運動時還是運動后，適量飲水，保持體內(nèi)的水分都很重要，能預(yù)防血糖波動。

二型糖尿病的飲食方案3

　　1、葛菜煲魚：

　　杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。葛菜洗凈，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時，下鹽調(diào)味。

　　2、陳皮鴨湯：

　　瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾，放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用于糖尿癥性腎病，水腫、腰痛、蛋白尿等病證。

　　3、冬菇豆腐湯：

　　板豆腐2塊，冬菇5～6只，蔥粒1湯匙，清水約2?5杯，蒜茸豆瓣醬1湯匙。板豆腐略沖凈，打干，即放入滾油內(nèi)，炸至金黃酥地?fù)破�，吸干油分，待用。浸軟冬菇，去蒂，洗凈，瀝干水分，待用。燒熱油約1/2湯匙，爆香蒜茸豆瓣醬，注入清水，煮至滾，放入冬菇，滾片刻，至出味及湯濃，最后加入脆豆腐，待再度滾起時，以適量鹽及胡椒粉調(diào)味，即可盛起，撒上蔥粒，趁熱食用。此湯有降糖益腎之功，適用于糖尿病腎病。

　　4、豆角炒牛肉：

　　牛肉150克切粗絲，青豆角250克(切段)，姜絲1湯匙，冬菜1湯匙。炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調(diào)料腌10分鐘。下油爆姜絲，下牛肉炒至將熟時，加入青豆角，冬菜炒勻，入調(diào)料，勾芡上碟。

二型糖尿病的飲食方案4

　　1、多吃高纖維食物，促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。

　　2、多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

　　3、多吃含鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

　　4、多吃富含硒的食物，如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。

　　5、多吃富含維生素B和維生素C的食物，補足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。

　　上面是經(jīng)常該吃的.，那糖尿病人不能吃什么?下面是糖尿病不宜的事項。

　　1、II型糖尿病患者在飲食上要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴(yán)禁抽煙、喝酒等不良習(xí)慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習(xí)慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。

　　2、飲食方面要注意粗、細(xì)糧搭配著吃，建議吃些南瓜、燕麥片等，但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多么適合糖尿病人吃，都不要過量。

　　3、II型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

　　4、不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

　　5、不宜飲酒，因為酒中所含的`酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。

二型糖尿病的飲食方案5

　　一、糖尿病的癥狀表現(xiàn)

　　在了解糖尿病的食療方法前，我們先來看看，糖尿病的癥狀表現(xiàn)有哪些吧。糖尿病主要特點是高血糖及糖尿。嚴(yán)重可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、繼發(fā)性急性感染、高血壓、肺結(jié)核、腎及視網(wǎng)膜等微血管的病變，最后出現(xiàn)酮癥酸昏迷、中毒、甚至死亡。由于排尿功能增加，腎囊就可能膨脹從而出現(xiàn)腰痛。

　　有的病人因病情沒有控制好，由于眼晶狀體滲透壓改變而出現(xiàn)視物模糊;有些病人還有可能由尿糖刺激引起外陰瘙癢;還有些人因微循環(huán)改變而致全身皮膚瘙癢;很有可出現(xiàn)多汗、乏力、心慌、手抖、饑餓等低血糖反應(yīng)。

　　二、糖尿病人的飲食注意事項

　　1、在日常生活要注意糖尿病飲食，嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入量，多吃疏菜，含蛋白質(zhì)及脂肪豐富的食物。糖尿病患者的抵抗力差，出現(xiàn)創(chuàng)口皮膚不容易愈合，所以在日常生活要特別注意。

　　2、有人認(rèn)為糖尿病患者皮膚不容易愈合，因此不宜采用拔罐調(diào)理，其實質(zhì)上拔罐能夠幫助肌膚愈合的`，所以糖尿病人也可以配合拔罐來調(diào)理的。但是一定要到專業(yè)的拔罐所進(jìn)行。

　　3、無糖糕點也要控制攝入量。雖然無糖糕點不含蔗糖，但是糕點是淀粉做的，同樣會產(chǎn)生熱量，因此不能隨便多吃。糖尿病的飲食必須忌食糖，如白糖、紅糖、水果糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、蜂蜜。糖類制品如蜜餞、水果罐頭、含糖糕點、各種含糖飲料、果醬、果脯等。這也是糖尿病的飲食注意事項哦。

　　三、糖尿病的食療方法

　　1、菜食少油少鹽

　　糖尿病人應(yīng)吃少油少鹽的清淡食物，菜食烹調(diào)多采用蒸、煮、涮、涼拌、燉、鹵等方式。烹調(diào)時最好是用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴的時候糖尿病人的飲食盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。這樣有利于控制病情。

　　2、進(jìn)餐定時定量

　　患有糖尿病人，在飲食上面一定要注意飲食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要做到定時、定量，兩餐之間最好是0要間隔4-5小時。容易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2到3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這樣做可以有效地預(yù)防低血糖。

　　3、注意食物搭配

　　"多吃肉、少吃飯"這并不科學(xué)。有的人認(rèn)為肉類中含大量的蛋白質(zhì)，飯才是糖。因此，多吃一些肉是不會影響血糖升高的。其實不然，當(dāng)肉類食物進(jìn)入體內(nèi)以后也會轉(zhuǎn)變成糖的。糖尿病人的飲食每日攝入膽固醇的量應(yīng)小于200毫克，要控制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，應(yīng)該少吃油煎、炸食物及豬、雞、腰花、鴨、肝、腎等動物內(nèi)臟類的食物。

　　四、糖尿病的食療偏方

　　1、核桃仁

　　核桃仁2個打碎，草雞蛋2個，黑木耳2大片。把雞蛋洗凈一起煎煮，待雞蛋熟透時，把蛋殼敲碎，繼續(xù)煮5～10分鐘，早晨空腹一次食用完，喝湯，吃核桃仁、雞蛋。一個月為一周期。

　　2、山藥

　　山藥50～100克，新鮮豬胰臟一個。將豬胰臟洗凈，切成薄片，山藥洗凈切片，再加入適量的水一起煎煮20～30分鐘食用，最后喝湯吃肉，每日2次。

　　3、紅蘿卜汁

　　將紅皮蘿卜洗凈，放入榨汁機(jī)中取汁，每天早晚服用2次，每次100～150毫升，以15～30天為一周期。此法對降低血糖、尿糖均有很好的療效。

　　4、洋蔥

　　紫皮洋蔥一頭，紅葡萄酒500毫升。將洋蔥去外皮洗凈晾干，切塊，然后浸泡于葡萄酒中，大約一周后即可食用。每天食用葡萄酒50～100毫升，空腹食用一小塊洋蔥。此方法對調(diào)理和緩解糖尿病癥狀有一定的作用，連續(xù)服用效果較佳。

二型糖尿病的飲食方案6

　　一、糖尿病所需的營養(yǎng)元素

　　維生素A。有調(diào)查表明，進(jìn)行飲食控制的糖尿病患者，普遍存在維生素A缺乏問題，尤其在一些糖尿病并發(fā)癥患者中，高達(dá)六成多人維生素A攝入不足。國外有研究者提出，胰島素依賴患者胰腺細(xì)胞破壞的原因，是毒性氧自由基破壞，而維生素A可以保護(hù)細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧化，對糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展有一定影響。

　　維生素C。早在1935年，科學(xué)家就已經(jīng)證實糖尿病患者可以通過補充維生素C來降低血糖，并預(yù)防各種并發(fā)癥。進(jìn)一步的科學(xué)研究表明，維C能促進(jìn)胰島素分泌，提高組織對胰島素敏感性，起到增強藥效的作用;同時，維C顯著的抗氧化作用能有效消除自由基，保護(hù)微血管和神經(jīng)細(xì)胞，對預(yù)防和改善足病、腎病和眼病等并發(fā)癥具有不可替代的重要作用。維C在糖尿病防治過程中的應(yīng)用，幾乎得到了全世界醫(yī)學(xué)專家的共識。

　　葉酸、維生素B6和維生素B12。大量臨床研究證實，補充葉酸、維生素B6和維生素B12可以顯著降低人體內(nèi)同型半胱氨酸的水平，對預(yù)防和改善糖尿病患者各種并發(fā)癥均有益處。同型半胱氨酸又叫高半胱氨酸，臨床上通常用來警示心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險性，同時與糖尿病患者的腎病、眼病和足病等多項并發(fā)癥密切相關(guān)。

　　葉黃素。萃取自金盞花，是構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素。大量研究表明，葉黃素能保護(hù)眼睛免受光線的損傷，在臨床上被廣泛用于治療和改善眼睛黃斑病變，同時對白內(nèi)障的預(yù)防和術(shù)后恢復(fù)有明確的輔助作用。國外臨床試驗證明，葉黃素除了對視網(wǎng)膜有幫助外，還可以提高胰島素的活性，因此對糖尿病有一定的干預(yù)效果。

　　硒。我國絕大部分省市屬于“缺硒”地區(qū)，大量研究報告指出，缺硒可能是導(dǎo)致糖尿病、心腦血管疾病、癌癥和肝臟疾病的重要誘因之一。硒不僅能夠有效保護(hù)和修復(fù)胰島β細(xì)胞——胰島素的`生產(chǎn)基地，維持其正常分泌功能，還具有“類胰島素樣”作用，能夠幫助平衡血糖;同時，硒還在臨床上被廣泛用于預(yù)防和改善多種并發(fā)癥，例如冠狀動脈硬化、白內(nèi)障、高血壓、心肌梗死和心絞痛等。

　　二、糖尿病人可以吃的食物

　　鱔魚。專家提醒患有高血糖的患者在平時的生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕�鱔魚，這種食物具有很好的降血糖功效，這是由于在鱔魚中含有大量豐富的“黃鱔魚素a”和“黃鱔魚素b”，這兩種物質(zhì)可有效的幫助我們?nèi)梭w恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖正常的生理功能。并且有研究證明，鱔魚中所含有的黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中應(yīng)該適量的多吃鱔魚。

　　洋蔥。洋蔥是我們?nèi)粘Ｉ�活中最常見的一種蔬菜，我國中醫(yī)指出洋蔥性微溫，與蔥、蒜性味相近，經(jīng)常食用具有很好的健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話，則具有很好的降血糖功效，這是由于在洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲，經(jīng)常食用不但可以有效的降血糖，同時還具有很好的飽腹作用，是糖尿病患者理想的食品。

　　魔芋。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，魔芋是一種低熱能、高纖維素食物，經(jīng)常食用不但不用擔(dān)心虎發(fā)胖，同時還具有很好的減肥功效。而且魔芋中不僅含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，同時其醫(yī)療保健價值也非常的高。在魔芋中含有一種葡萄甘露聚糖物質(zhì)，這種營養(yǎng)物質(zhì)對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

　　接下來，還有糖尿病人的降糖食療方推薦給大家。

　　三、糖尿病人的降糖食療方

　　蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然后用泡水進(jìn)行茶飲。

　　鮮葵花葉去治療高血壓，采用鮮葵花葉50g，然后加上水進(jìn)行服用，早上和晚上各十次。

　　鮮蘿卜也可以治療高血壓的，就是用鮮蘿卜適量，將其鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。

　　海帶絲可以治療高血壓，具體的方法就是海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。

　　如果你存在高血壓，那么可以吃芹菜粥，采用芹菜50g，大米50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。

二型糖尿病的飲食方案7

　　1蜂膠軟膠囊

　　功效：具有雙向調(diào)節(jié)血糖水的作用，可促進(jìn)組織細(xì)胞再生的作用，能修復(fù)受損胰島、提高胰島素分泌質(zhì)量，使之形成良性循環(huán)，從而有效地調(diào)節(jié)血糖。

　　建議人群：

　　免疫力低下、體質(zhì)虛弱、易感冒人群。

　　內(nèi)分泌失調(diào)，色斑、皺紋、青春痘較多的'女性。

　　易疲勞人群。

　　胃腸病、糖尿病患者。

　　腫瘤患者。

　　2多維肉桂鉻復(fù)合營養(yǎng)包(糖尿康配方)

　　功效：有益于心臟和心血管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，促進(jìn)胰島素功能，調(diào)節(jié)血糖水。

　　建議人群：

　　預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變者。

　　糖尿病人缺乏維生素C者。

　　糖尿病患者神經(jīng)末梢損壞的治療。

　　想保護(hù)心肌，促進(jìn)人體循環(huán)、穩(wěn)血糖水者。

　　3鉻營養(yǎng)片

　　功效：對調(diào)節(jié)血糖和膽固醇代謝，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)葡萄糖的`代謝。

　　建議人群：

　　鉻含量不足者。

　　血糖高或血壓高人群。

　　減脂人群、喜吃甜食者。

　　4蜂靈膠囊

　　功效：蜂膠和靈芝，有助于免疫機(jī)制調(diào)節(jié)、改善微循環(huán)，增強血管擴(kuò)張力，進(jìn)而調(diào)節(jié)血糖。

　　建議人群：

　　免疫力低下者。

　　血糖偏高者，血糖波動幅度明顯者。

　　5苦參胰活素

　　功效：穩(wěn)降低血壓、血糖，有效預(yù)防血管、神經(jīng)、視網(wǎng)膜病變，消除和逆轉(zhuǎn)糖尿病并發(fā)癥。

　　建議人群：

　　西藥降糖無效者，血糖波動不定者。

　　糖尿病引起的肢體麻木刺痛、視力模糊、盜汗乏力者。

　　心慌氣短，血壓偏低者。

　　6糖尿康膠囊

　　功效：可以明顯改善氣虛陰傷、血淤內(nèi)燥的糖尿病癥狀，降低血糖。對于血脂穩(wěn)固，改善血液循環(huán)氣明顯作用，有效防止糖尿病慢性微小血管并發(fā)癥。

　　建議人群：

　　2型糖尿病者合并腎病者。

　　長期腰腎疼痛，血脂不穩(wěn)者。

　　糖尿病合并尿頻、小便混濁等癥者。

　　7桑枝顆粒

　　功效：預(yù)防、改善糖尿病并發(fā)癥。減少對胰腺的刺激，保護(hù)胰腺功能，可改善微循環(huán)，不引起低血糖反應(yīng)。

　　建議人群：

　　首發(fā)糖尿病患者。

　　糖尿病合并肝腎功能不全者。

　　服用磺酰脲類雙胍類藥物效果不好者，加用桑枝顆粒(但不能隨意停服原藥)。

　　注射胰島素者加服桑枝，逐漸減胰島素用量。

　　8仁合胰寶

　　功效：有效降低高血糖，增強機(jī)體對葡萄糖耐受，同時降低膽固醇，甘油三酯，保護(hù)并修復(fù)胰島，維持胰島調(diào)節(jié)的穩(wěn)定狀態(tài)。

　　建議人群：

　　血糖不穩(wěn)，乏力口渴，失眠者。

　　血脂偏高并發(fā)癥者。

　　血漿胰島素明顯紊亂者。

　　失明中風(fēng)等預(yù)防者。

二型糖尿病的飲食方案8

　　第一、少油少鹽

　　糖尿病患者在平日的一日三餐中，應(yīng)該盡量選擇少油少鹽的清淡食物，盡可能選擇蒸煮、清燉、煮涮等方式進(jìn)行烹飪，這樣可以降低人體對于油脂的攝取，更容易消化，也不會給身體器官帶來沉重工作負(fù)擔(dān)。

　　第二、選擇天然健康的降血糖食物

　　在日常飲食中，糖尿病患者可以搭配一些天然的健康降血糖食物來幫助緩解和治療糖尿病并且，每天堅持服用原珍向天果，可以有效防治糖尿病，刺激人體胰島分泌胰島素，從而實現(xiàn)降低血糖，穩(wěn)控病情的`目的。而且原珍向天果具有調(diào)節(jié)人體各項身體機(jī)能，增強人體免疫能力等功效。

　　第三、低膽固醇、低脂肪

　　人體所攝取的肉類，雖然看似是蛋白質(zhì)，但是經(jīng)過人體的分解和轉(zhuǎn)化，也會變成糖，對于糖尿病患者而言，每日攝取的膽固醇不應(yīng)該超過200mg，因此要嚴(yán)格遵守低膽固醇、低脂肪的飲食要求，禁食動物內(nèi)臟，少吃油炸食物等等。

　　第四、遠(yuǎn)離含糖量高的食物

　　糖尿病患者要禁食含糖量高的食物，比如紅糖、白糖、蜂蜜、蜜餞、糖果、糕點、果醬、葡萄糖等等，這些食物會直接導(dǎo)致人體血糖飆升，加速病情惡化。

　　第五、細(xì)嚼慢咽

　　糖尿病患者在進(jìn)食過程中，要注意細(xì)嚼慢咽，更不要一邊說話一邊吃飯，也不要一邊走路一邊吃飯，要學(xué)會幫助身體更好的消化，才能讓所攝取的能量得到充分吸收，這樣才能有益于糖尿病的治療。

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