小學(xué)制作美食作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的小學(xué)制作美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)制作美食作文1
你是否和我一樣愛在飯菜做好時,去使勁的聞著飯菜的清香,然后不緊不慢地體味休閑的午后。在周末,爸媽上班之際,好好享受一個人的輕松時光呢?這些快樂中,都少不了美食這一環(huán),美食,讓生活更美好。
開始我對食物只是愛吃,并沒有多大的感受,有一次,我抱怨菜不好吃,媽媽就非常生氣,就說明天讓我做飯。晚上,媽媽教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起來做飯,可因為我的一時疏忽,湯被煮糊了,媽媽就抱怨起來,我心里很不高興,心想,我一大早給你們做早飯,你還抱怨我,可我也不太好意思說出口,只要我做的再好點,看你還抱怨。
于是第三天早上,我努力的做湯,結(jié)果菜忘放鹽了,媽媽又開始抱怨起來,我心里不服,可也只能再改進了。晚上和中午,我去了奶奶家,請她教我做飯,她不太同意,可見我那么堅持固執(zhí),也只好教我。我學(xué)了一手好廚,得意洋洋的去菜市場買菜,準(zhǔn)備明天早上好好露一手。
第四天,我凌晨四點起床,精心的做了一桌豐盛的早餐,爸爸媽媽都滿意的笑了。
我也感到生活的幸福與快樂真的離不開美食啊,美食,讓生活更美好。
小學(xué)制作美食作文2
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要歸功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣,所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好,積極主動的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點油、待油熱時,打四個雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進去了,這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來,這時的我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了,老干媽炒肉絲,心想特別簡單,于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等。
大家品嘗的時候到了,尷尬的時刻到了,爺爺吃到了老干媽炒肉,大叫起來說:“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽到時、滿臉通紅地說,我再從新炒一份,為了挽回面子,走進廚房,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,成功地做出一份美味的老干媽炒肉,經(jīng)過家人的品嘗,得到了大家的一致好評,這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲—做美食厲害吧!而現(xiàn)在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。
小學(xué)制作美食作文3
一年一度的潮汕美食節(jié)在汕頭林百欣會展中心拉開序幕,我和爸爸、媽媽一起乘車來到現(xiàn)場品嘗。
看!那一排排整齊的攤販,擺滿了全國各地的特色小吃,如:新疆的羊肉串、達(dá)濠魚肉丸、印度薄餅……那兒人山人海,我們好不容易擠到里面來,就聽見買羊肉串的大叔大聲叫喊:“買羊肉串!買羊肉串!八串十元!”我們買了八串。走到半路,一股美味、濃郁的魷魚香味撲鼻而來,走近一看,原來是爆炒魷魚,我們又買了八串,津津有味地吃起來,我們繼續(xù)前進,聽見不遠(yuǎn)處傳來動聽的印度歌曲,往前一看,發(fā)現(xiàn)一個黑臉黑胡子的外國人正在做什么,看,原來是在制作印度薄餅,印度薄餅的口味真多,有哈密瓜、榴蓮、草莓等。我們也擠進去買了一塊,只見師傅把面粉在手上甩來甩去,不一會兒,一張薄餅皮出來了,再加上餡料,把皮包好,交給助手煎熟,再交給顧客。師傅伴隨著印度歌曲,動作那么協(xié)調(diào),整個過程就像在跳舞。咬一口薄餅,又酥又脆,還有水果味,真好吃。吃完了印度薄餅,爸爸又買來了大蠔,說來也奇怪,市場上的蠔大多是純?nèi),而這些大蠔卻連殼帶肉,我狼吞虎咽地吃起來,一股濃濃的蠔香令我回味無窮,真想再吃一吃。
這次美食節(jié)令我難忘,以后如果有機會,我一定會再參加。
小學(xué)制作美食作文4
“老媽,今天吃什么?”我心急地問!澳瞎橡z頭!”媽媽很興奮。難怪一大早,就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接著又拿出倒在碗里,放入溫水,充分?jǐn)嚢瑁菇湍竿耆芑谒。把水倒入面粉上,一邊倒一邊用筷子進行攪拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一個大面團放在盆里,蓋上鍋蓋。
過了兩個小時,我溜進廚房一看,“哇”!只見那面團發(fā)得滿滿一盆,我驚奇地大喊。媽媽過來,又開始忙活開來了,只見她往大理石面板上鋪了一層面粉,然后挖出已發(fā)酵的面團使勁的揉,揉著不一會兒,又搓成了一根長長的棍子,用刀把它切成一個個小面塊。
站在一旁,太陽撒在石板上,亮閃閃的,反射出的光芒一頭扎進小面餅里。媽媽取出其中的兩塊,用手一壓,接著又一拈,兩塊面餅便疊在了一起,太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞,等她停下來之后,面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋里,不一會兒,一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來,淡淡的甜,不易察覺,卻又回味無窮,香味像一輛小火車在食道之中跑過,留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭,再一次光臨我的碗,老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀!
小學(xué)制作美食作文5
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文,課文圖片呈現(xiàn)的是我國美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的制作方法。看到這些美食,我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下,同意了。我高興地一蹦三尺高,激動人心的時候到了。爸爸說:“先切肉絲,肉絲要切得不粗不細(xì),粗了肉會顯老,細(xì)了又沒有口感!笨蛇@刀很調(diào)皮,肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗,有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻,腌制15分鐘。把彩椒去蒂,切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段,爸爸幫助打著火,就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里,誰知,油遇到鍋里的水,就噼里啪啦地往外濺,嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋,過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋里,好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白,把彩椒倒進鍋里,繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻,加了少許鹽和味精,爸爸嘗了嘗說,可以出鍋了。我把菜盛到盤子里,我看了看,紅里帶黃,顏色鮮艷,嫩滑可口,聞了聞,香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗,媽媽贊不絕口說:“真好吃!”我開心極了。
這時,我的手好痛啊,比我寫作業(yè)的手還要痛。原來做飯那么辛苦啊!以后我要多分擔(dān)家務(wù)。
小學(xué)制作美食作文6
星期天中午,爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。
首先,我和爸爸一起到超市買材料:雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳?回到家,爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的長條,再把它切成一厘米的丁,切好之后,把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事干,就把輔料切一下,把大蔥切成一厘米小段,姜切成片,再切點紅辣椒、綠色辣椒,切完之后放在盤里備用。我看著盤里,青、黃、紅、綠搭配得真好看啊!現(xiàn)在可以腌雞丁了。先放一勺鹽,再放一點雞精、粉芡,倒點香油攪拌。四成油溫,放雞丁下鍋,輕輕推兩下,然后,三十秒再把雞丁撈出來控油。接著,放入紅綠辣椒和姜片,再放入大蔥,最后放入雞丁,在鍋里把雞丁翻炒幾下,我越看越感覺雞丁是在鍋里跳舞,誰也不示弱,都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然,一把黑色的木耳和它們一起翻炒,廚房里香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口,真是色香味俱全呀!我高興地給爸爸豎起了大拇指,爸爸會心地笑了。
小朋友們,你們覺得好吃嗎?我隨時歡迎你到我家做客。
小學(xué)制作美食作文7
我一直對做菜很感興趣,趁這個寒假的休息時間,我決定學(xué)做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先,我請教了爺爺,如何做糖醋小排骨,邊聽邊記下了主要步驟。于是,我先去超市買了一斤新鮮的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用開水沖洗干凈,用刀切成塊,再把蔥、姜等洗干凈,切成末。我把鍋子洗干凈,放在煤氣灶上燒熱,倒入少量豆油,接著我就把小排骨倒入,忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,像炸開了鍋似的,嚇了我一大跳,原來小排骨里有水,水碰到了油就會發(fā)出響聲。隨后,我用鏟子翻炒了幾下,就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi),再放入適量的水,蓋上鍋蓋,把小排骨煮熟。過了一段時間,打開鍋蓋一看,只見一股水蒸氣迎面撲來,接著我又放入了少許的醋和兩勺糖,用鏟子炒均勻,再放入一點生粉勾芡,最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口,覺得不夠甜,我又加了兩勺糖,炒了幾下,現(xiàn)在,糖醋小排骨已經(jīng)完美無缺了。終于,一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了!今后,我一定要更加努力,做出許許多多、美味可口的美食!
小學(xué)制作美食作文8
說起美食,大家一定都有自己喜歡的。
今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這里面還有一個小秘方哦!
首先,我從冰箱里拿出三個小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,蛋殼裂開了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進了碗里,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個個黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的小馬達(dá),很快地把三個雞蛋打成了雞蛋液。
接著,我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點點鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒,我這個大廚就要上場了。我在鍋里倒了點油,等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進鍋里,雞蛋液馬上就在鍋底流開了,還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。
最后,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里?粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了。
這道營養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧!
小學(xué)制作美食作文9
小小的雞蛋是橢圓形的,身上還披著一件肉色的大衣,大衣外可能還有一些黑斑點。這就是那小巧玲瓏的雞蛋,怎么樣,很漂亮吧。而且,他吃起來,味道也很美。第一口下去,鮮嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,還是那樣鮮嫩多汁,味道一點兒也沒變……
雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù),一言難盡,請聽我細(xì)細(xì)道來。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中,蒸著吃最好,營養(yǎng)價值為100%,絲毫沒有破壞雞蛋原有的營養(yǎng);排名第二的是煎著吃,里面的蛋黃要煎嫩一點,營養(yǎng)價值為98%;炒著吃排名第三,有97%的營養(yǎng)價值?墒牵瑢τ趦和屠先藖碚f,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。
雞蛋還含有許多對人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智,加強記憶力。對于老年人來說,可以避免老年人記憶力衰退。而且,它還能防癌呢。因此,雞蛋被故人們成為“理想的營養(yǎng)庫”,被營養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。
怎么樣,看了這篇文章,你喜歡上雞蛋了嗎?
小學(xué)制作美食作文10
離家半年后我又回到家鄉(xiāng),每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后,我們到老街吃了早點,由于家鄉(xiāng)很冷,為了取暖,哥決定帶我去吃羊肉湯。
說起家鄉(xiāng)的小吃,還真是獨有風(fēng)味。小吃一條街,人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了,這可是正宗的羊肉湯,羊都是家鄉(xiāng)的地道的本地羊,膻味很濃。湯也較實惠,肉量也足,加上零零星星的香菜,味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅,哥問我要不要喝點老白干,我說不用了,我決定戒酒了,因為酒讓我失去太多的東西,誤了許多事。我說不出口的是,酒還差點讓我失去心愛的伊人。
喝到一半時,我們又各加半碗。我們邊喝邊聊,哥聊到了房子,他說新沂的房價一天天漲,問我有何打算,房子怎么辦。我苦笑三分,半晌無語。我內(nèi)心清楚,出外那么多年,其實兩手空空。已近年關(guān),他這一問,就像爬山虎一下子爬滿了我的心房,一時心中交織著各種滋味。
不管如何,品到家鄉(xiāng)的小吃,還是很親切。這座城市,我離它越來越遠(yuǎn)了,何時回來能融入這座城市,還是個未知數(shù)。
小學(xué)制作美食作文11
今天我學(xué)了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過,那就是辣條,我今天就來教大家做干凈美味的自制辣條。
我喜歡吃辣條,可是媽媽總說外面賣的辣條不干凈,所以會在家里自己動手做。今天,媽媽做指導(dǎo),我要親自動手做了。
辣條是什么做的呢?媽媽說主要材料是腐竹。首先,要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。
泡好后,切成段放好瀝干。接下來可是頂重要的環(huán)節(jié)呢,就是準(zhǔn)備它的配料,大蒜、洋蔥、辣椒、花椒,都切成丁。佐料很重要哦,你還可以根據(jù)自己的口味多放點自己喜歡的味道,我愛吃辣,所以我就會多放一點辣椒。
一切準(zhǔn)備就緒。就開始做了。先在鍋里燒油,等油溫加熱后放入腐竹,炸成金黃色撈出來,然后就用不了這么多油了,可以把油倒在事先準(zhǔn)備好的盆子里。鍋里留一些油,把準(zhǔn)備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒,炒到香氣撲鼻的時候,就把腐竹放進去一起炒均勻。炒個幾分鐘,就可以放調(diào)味料了。可是我翻炒得手忙腳亂,媽媽幫忙又加了一點鹽,和一勺白糖,蠔油,生抽,這樣就更香了,炒好后撈出就可以吃了。
這樣,我就學(xué)會了做好吃的辣條,聽起來是不是很簡單呢?呵呵……對了,其中的調(diào)料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀!
小學(xué)制作美食作文12
春節(jié)快要來臨,大家都在快樂地準(zhǔn)備著。有的人在貼春聯(lián),有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
而我們家在準(zhǔn)備做春節(jié)的美食——春卷。我一寫完寒假作業(yè),就飛奔到媽媽那邊,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽是如何包春卷的:攤平——放餡——卷起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試?墒堑鹊轿矣H手去包時,卻不是那么簡單了?粗约喊姆史实拇壕,有點氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我?guī)湍阏{(diào)整一下!苯(jīng)過媽媽的妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春卷放進了熱氣騰騰的鍋里,“滋啦”一聲,只見春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春卷,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服?粗@可愛的春卷,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來了。
這就是我做春節(jié)美食的快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!
小學(xué)制作美食作文13
我從小就喜歡吃西餐,尤其是美味的甜點,感覺非常有生活品位。在五一假期的一個下午茶時間,媽媽提議和我一起做甜點,幸福來的太突然了,我們說做就做。
精致的餐具,新鮮的食材一應(yīng)俱全,我們要開始制作啦!首先是制作牛奶雞蛋餅。打兩個雞蛋,再放半盒牛奶,一起攪拌,攪拌均勻后再放些面粉,面粉一定要少量多次,邊放邊攪拌,一開始我攪拌的力氣太大,而且不均勻,都弄到外面去了,在媽媽的調(diào)教下,最后終于攪拌形成了糊狀。接下來就是煎蛋餅了,這對于我來說更是高難度環(huán)節(jié)。媽媽告訴我,先打開電磁爐,放入適量的油,待油熱后倒入雞蛋糊,這個步驟關(guān)鍵是把握好火候,媽媽又幫我翻到另外一面繼續(xù)煎,兩面都變成金黃色了,香噴噴的牛奶雞蛋餅就出爐了,一共需要做三塊蛋餅。然后將蛋餅的一面均勻涂上草莓果醬,再倒上適量的酸奶,把三塊餅摞在一起。最后,再用奧利奧作為裝飾。美味的草莓酸奶甜點就做好了。
甜點雖然美味可口,但制作的過程卻非常繁瑣費力,通過這次親身體驗讓我明白了,沒有人能隨隨便便成功,只有努力奮斗才能獲得成功和幸福。
小學(xué)制作美食作文14
又是一個熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在床上翻來翻去,怎么也睡不著。
突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進來了。一進來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案。什么草莓蛋糕,我被弟弟說得云時里霧里的,就問:在哪里呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。
天哪,弟弟怎么會想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。
小學(xué)制作美食作文15
我很喜歡看美食節(jié)目,《舌尖上的*》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎。我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機會,我也想露一手。我做的是刀削面。
首先,我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上,一邊加水一邊揉面?墒沁@面粉卻有點兒不夠乖巧,一會兒漫天飛舞,一會兒又像一團稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著:“加點兒水……水多了,加點兒面粉……!蔽冶阋粫䞍杭铀,一會兒加面粉,還得使勁地揉面。不一會兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想:“吃點兒刀削面還真不容易啊!”我真想放棄,但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù),一會兒壓,一會兒打,一會兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團,可以準(zhǔn)備下鍋了。
爸爸燒水,我調(diào)作料;爸爸削面,我看水……不一會兒,三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看,但是大家卻吃得十分開心。
以后我還會學(xué)做更多的美食給家人吃。
小學(xué)制作美食作文16
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),做美食又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒!班牛∫呀(jīng)有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,做美食要慢慢地來,加油!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對我們的希望。
小學(xué)制作美食作文17
今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是:先把兩個大土豆的皮削干凈,因為媽媽怕我削到手,所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵我說:“你慢慢切,不要著急呀!”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了,還好,我沒有切到我的小手,我很開心。
第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過濾一下,裝在盤子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進去,炸到兩面金黃后,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然后在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食,這道菜對我來說很難,但是,通過我的努力學(xué)習(xí),我成功了,我很自豪!
小學(xué)制作美食作文18
今天我們班里要組織美食節(jié),老師讓我們自己和家人合作制作食物,帶到學(xué)校和大家一起分享。我就和外婆一起做了菜,美味極了,那就是——紅燒蝦。
燒制紅燒蝦需要以下幾個步驟:
第一步,準(zhǔn)備二十只左右的蝦,蝦分為河蝦、海蝦、基圍蝦、明蝦等幾種,我們用到的是明蝦。還有辣椒、生抽、味精、鹽等等幾種調(diào)味材料和一些其他的食材。
第二步,處理明蝦。先用剪刀剪去明蝦的胡須和蝦線,因為明蝦的肉質(zhì)不像其他蝦一樣的軟爛,它是很緊致的。把蝦須和蝦線處理完之后放在一邊洗凈瀝干水分備用。
第三步起鍋燒油,等到油開始熱的時候,鍋里微冒煙的時候,就倒入大蒜和生姜煸香,接著倒入明蝦,翻炒,過后明蝦外殼呈鮮紅狀時,加入料酒、生抽、味精、鹽、白糖等物品調(diào)味。
第四步,把調(diào)味過后的紅燒蝦像不能逃脫似的用小火慢慢的燜起來,十分鐘之后,揭開鍋蓋,撒上蔥花就可以出鍋了!剛才還有一點兒傲嬌的明蝦,現(xiàn)在已經(jīng)默默地低下了頭。出鍋的紅燒蝦不像剛買回來時晶瑩剔透,現(xiàn)在已經(jīng)變成了一團火焰似的,單單看他的外形,就讓人流口水,再聞聞紅燒那香辣誘人的香味,更加讓人欲罷不能,這時,我的心中又想:我不能吃!我不能吃!這是要留給同學(xué)們一起共享的,之后我又馬上把那”毒辣”的小手縮了回去。
美食節(jié)開始了,我吃了我的蝦,同學(xué)們也吃了蝦。沒一會兒,蝦就已經(jīng)被大家一掃而光了!
小學(xué)制作美食作文19
臨時起意決定大展身手為大家展示一個“大菜”——秋葵炒蛋!媽媽先給我看了別人的秋葵炒蛋,說成品大概就是這樣的,希望我也可以炒出既美味又漂亮的秋葵炒蛋。
我從袋子里拿出市場買來的秋葵將它一個一個洗干凈放入盤中。我拿出菜板和小刀準(zhǔn)備切秋葵,媽媽說要把秋葵的頭尾去掉,我根據(jù)指示將秋葵去首去尾,然后把秋葵切成一顆顆小星星的形狀。我指著秋葵對媽媽說:“媽媽,你看!綠色的星星……”因為平時不怎么使用刀具,所以我切的小星星有大有小,但是這個又有什么關(guān)系呢,天上的星星本來就有大有小的呢!
切完秋葵我要開始炒了,之前就從媽媽那知道了炒菜的步驟,也用小碟子把要用的調(diào)料都準(zhǔn)備好了。我先準(zhǔn)備了雞蛋,將它打成蛋液,媽媽教我怎么打蛋,但是我學(xué)不會,只能來回轉(zhuǎn)圈攪拌,弄好后放著備用。我動手能力實在是不行呀!我輕輕地按壓燃?xì)庠铧c火,將鍋里的水珠燒干,因為這樣倒油下去才不會濺油。我按照順序先倒油、然后放入秋葵翻炒,但是這個翻炒比我想象的難多了,我只能拿著鍋鏟給秋葵打轉(zhuǎn),翻炒了幾下我依次倒入料酒、雞蛋,再翻炒幾下放入提前準(zhǔn)備好的生抽、鹽,不停的翻炒。感覺差不多了我關(guān)掉燃?xì)庠顪?zhǔn)備起鍋。我用鍋鏟小心翼翼的把秋葵盛出來,裝好盤子后我湊近聞了聞,實在是太香了,我覺得自己還是很有天賦的……
晚飯的時候我的秋葵炒蛋獲得了一致好評,最后都光盤了。我開心極了,決定下次還要炒給爸爸吃。
小學(xué)制作美食作文20
今天,我做了一件了不起的事。
上午,爸爸媽媽出去辦事了,我自己一個人在家寫作業(yè)。等我把作業(yè)寫完以后,已經(jīng)中午十一點多了,可是爸爸媽媽還沒有回來。這時,我的肚子開始*了,咕嚕嚕哎呀,肚子好餓呀,怎么辦?我跑進廚房,打開冰箱,一罐午餐肉吸引了我,有了!不如就煎午餐肉吧。
我把午餐肉罐頭從冰箱里拿出來,想打開它,可是我根本拽不動拉環(huán)。突然,我看到墻上掛著的水果刀,哈哈,有辦法了,我小心翼翼地用水果刀把易拉罐撬開,費了九牛二虎之力,才把易拉罐撬開一半,剩下的怎么也撬不動了。哎,我只好把一半午餐肉鏟出來,切成小塊。
接著,我把天然氣打開,砰的一聲,開火了。我往鍋里倒入一兩滴油,等油變熱后,把午餐肉依次放入油鍋中。我用鍋鏟來回翻動午餐肉,午餐肉與熱油碰撞間,發(fā)出滋滋滋的響聲,不一會兒,午餐肉的香味兒就竄了出來。我把午餐煎至金黃就出鍋啦,又撒上一點胡椒粉,迫不及待地嘗了一口,有的地方吃起來焦焦的脆脆的,有的地方一咬則迸出油汁來,好吃美味,真是讓人一吃就停不下來,我的午飯就這樣解決了。
以后再也不用擔(dān)心肚子餓了,只要敢嘗試,我們總能突破自己!
小學(xué)制作美食作文21
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。
所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有:燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細(xì)、認(rèn)真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的,連路也走不動了。
我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢!
春節(jié)的美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!
小學(xué)制作美食作文22
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當(dāng)然可以!闭f完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的'水慢慢地流出來。”淘好米后,按水與米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸趺戳?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈,否則會漏電的。”我重新拿起內(nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
小學(xué)制作美食作文23
今天,媽媽要教我如何制作煎雞蛋。
媽媽說:“首先我們要先練習(xí)打蛋。”媽媽輕而易舉的打了兩個雞蛋,只見她輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋黃蛋清就落入碗里,我好羨慕呀。之后我也學(xué)著媽媽的樣子輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋清蛋黃也落入了碗里了,但是不好的是,我手上沾了一些蛋清,看似簡單的動作卻如此的不容易。好在我們已經(jīng)完成了第一步,之后我們拿出攪拌器,撒了少許的鹽,順時針方向開始攪拌,直到把蛋清蛋黃攪拌均勻了,我們打開了火,倒了些少許的油,等油加熱的冒煙了,只見媽媽把打好的雞蛋液體倒入鍋里,滋啦一聲,雞蛋液一下就鼓起來了,大概不到兩分鐘,媽媽把雞蛋翻了過來,之后一分鐘后就熄火裝盤啦。
“太簡單了。”我說,我開始我的煎蛋了,我也倒了一些油,我看見鍋里的油冒煙了,就迫不及待的倒入了雞蛋液,但是沒有聽見滋滋啦啦的聲音,原來我的油還沒有熱呢?我等了一兩分鐘才聽見滋滋啦啦的聲音,我趕快翻了過來,結(jié)果一不小心成兩半啦,最后好不容易搞定了,我才想起來忘記加點鹽了,雖然我的吃起來不那么好吃,但是是我自己做的,所以還是蠻開心的。
下個月我要開始做其他的美食了,期待大家給我好吃可口的菜譜。
小學(xué)制作美食作文24
俗話說得好,民以食為天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準(zhǔn)備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗干凈,然后把那10塊排骨放進鍋里焯一下,也就是將血水從肉里去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從柜子里拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進了簸箕里,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會在倒水的時候(不管怎么倒),都會漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對,而是你手的姿勢不對!”我試了一下爸爸教我的姿勢,哇!只掉了幾粒米,耶!
接著我們放了一些油進鍋里,又把剛焯好的排骨放進去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會兒我開始放姜,八角和甘草,這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗凈的山楂,說:“把去了籽的山楂放進鍋里會熟的更快呢”,不一會兒鍋里就又多了兩個山楂,然后文火30分鐘,30分鐘后一道紅燒排骨就做成了!
通過做飯我不僅長了肚子,也長了知識,唯有努力你才能得到你想要的東西。
小學(xué)制作美食作文25
星期六早上,起床下樓,就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的!我立刻跑過去瞧了瞧,拿起來摸了摸,帶刺的,還有點扎手?粗@兩個新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中,倒入少許醋,適量的白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進冰箱里,等待它出汁。
我看了看時鐘,七點三十分了,媽媽一般八點鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過一會兒去看看,過一會兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來,撕開保鮮膜,胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進嘴里。頓時,絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴散到了喉嚨,鉆到身體的每一個細(xì)胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎,我的心里滿足極了,比自己吃了還甜。
小學(xué)制作美食作文26
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風(fēng)味。它由特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,螺螄粉是第一小吃!走在街頭,總能聞到風(fēng)味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及xxx吸溜吸溜xxx的吸粉聲,構(gòu)成了街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
小學(xué)制作美食作文27
今天,我準(zhǔn)備大展身手一次,做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯,它可以變成一副不一樣的畫。
現(xiàn)在我就要開始動手制作美麗的畫了。首先先準(zhǔn)備一個西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個小燈籠。再準(zhǔn)備兩個雞蛋和拍碎的蒜。
先用刀在西紅柿的表面上劃一個十字刀,然后放進鍋里燙一兩分鐘,燙一會兒更好剝皮。沒剝皮之前西紅柿是光溜溜的,但是剝完皮之后就變得沙沙的,摸上去感覺有小顆粒一樣。
把西紅柿剝好皮之后,就要把西紅柿切成丁,放到旁邊備用。
一切準(zhǔn)備就緒,就可以打開液化氣,在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后,把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香,接著把準(zhǔn)備好的西紅柿一起倒進去,炒出湯汁,之后再加入水,蓋上鍋蓋,等水沸騰。
等待之余,打兩個雞蛋,把雞蛋打散。金黃色的蛋液就像孩子離不開媽媽一般粘著筷子,費了九牛二虎之力,終于把蛋打散了。這時,鍋里的水沸騰了,沸騰的水咕嚕咕嚕的響著,就像有無數(shù)條小魚在吐著泡泡。
這時是加入蛋液的最好時機,我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過了一會兒,蛋花便慢慢的鼓了起來,好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起,仿佛就是一副美麗的油畫。
再加入,鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋,裝進碗里,再撒上翠綠的蔥花點綴。蔥花使得這副美麗的油畫多了一份生機,更加生動了。
只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛,生活處處是驚喜,生活處處是美麗的畫。
小學(xué)制作美食作文28
上一集說到了老鼠哥哥答應(yīng)弟弟去參加飯店的“制作美食我最棒”,那么今天就比賽了,老鼠哥哥贏了嗎?
老鼠兄弟來到了飯店,老鼠弟弟對飯店老板說:“這就是我哥哥,他今天是來參加比賽的!薄澳愫,你好!憋埖昀习鍩崆榈卣f,老鼠哥哥說:“你好請問幾時開始比賽呀?!薄按蠹s八時開始,十時比賽完畢。請先到選手專座上休息一下吧!憋埖昀习逭f。老鼠兄弟向選手專座走去。
八時到了,老鼠兄弟向三號臺走去,那是他們的編號,主持人說話了:“各位選手請注意,下面進行第一關(guān)比賽,請各位選手在30分鐘內(nèi)做完拔絲香蕉,要求:色澤鮮黃,糖要調(diào)的合適。即時開始!崩鲜蟾绺缱蛱熳鲞^拔絲香蕉了,自然是很熟練,老鼠弟弟昨天晚上給哥哥也講了不少拔絲香蕉的技巧,需要的火候,糖怎樣才可以調(diào)的合適。這些內(nèi)容一一展現(xiàn)在老鼠哥哥的腦海里。沒過多久,老鼠哥哥在規(guī)定時間內(nèi)做完了這道拔絲香蕉,而且完全符合標(biāo)準(zhǔn)。老鼠哥哥順利地進入了第二關(guān)。
主持人說:“下面進行第二關(guān)的比賽,要求選手們在30分鐘內(nèi)把這個重五斤的面團搟!
小學(xué)制作美食作文29
我非常喜愛春天的景色。
小時候在老家,我特別貪玩,總是跑來跑去的。在田埂上,我看見了綠油油的大麥,它們正在隨著風(fēng)跳舞;看見了螞蟻正在不辭辛勞的搬運糧食;看見了蠶兒正在貪婪地啃食桑葉;看見了小草好奇地探出了小腦袋……
在溪流旁,我看見了一條條小魚和蝌蚪爭先恐后地向西游去,它們好像在比賽誰先沖過終點,蘆葦才剛冒芽不久,上面兩片嫩綠的小葉仿佛是它的帽子,遮蓋著它害羞的臉龐。河水就這樣“嘩嘩”的流著,像音樂那樣動聽。
后來,奶奶家的庭院里栽了兩棵梨樹和兩棵桃樹,一到春天她們從不遲到,為春天的到來獻(xiàn)上一朵朵美麗的花兒,這些花的香味是那樣的迷人,是那樣的沁人心脾,從幾米外就能聞見。
現(xiàn)在在小區(qū)里每到春天,河邊的柳樹上抽出了淡黃色的新芽,湖面上冰解凍了重又泛起陣陣漣漪,花壇里的花開了,紅的、黃的、藍(lán)的、紫的……五彩斑斕,爭奇斗艷。燕子拖著長長的“剪刀”在空中飛來飛去,麻雀站在枝頭“嘰嘰喳喳”地唱著歌。
春天就像是一個魔法師,她能使覆蓋白雪的土地?zé)òl(fā)生機;她能讓枯黃的枝丫重新冒出綠芽;她能讓冬眠的動物走出巢穴……使每一角落都充滿著春天的氣息。
我愛春天,不僅在于她優(yōu)美的景色,更在于她無處不在的生命力。
小學(xué)制作美食作文30
中午,媽媽下班回來,急匆匆就走進了廚房開始洗菜做飯。媽媽從袋子里拿出了三根胖乎乎的茭白,我知道她肯定要給我做我最愛吃的胡蘿卜清炒茭白絲!皨寢專乙蚕雽W(xué)炒菜,能讓我試試嗎?”媽媽說:“行呀!”
說干就干,媽媽剛給我系上圍裙,我就開始沖洗茭白和胡蘿卜,才洗完,我就向媽媽求助了,“媽媽,要怎么把它們切成絲呀?”媽媽說:“看好了,左手按住茭白,右手握好菜刀,先斜著給它切成薄薄的一片一片,然后,再幾片疊加在一起把它切成絲……”媽媽一邊說一邊不閑著,不一會兒功夫,一根茭白在媽媽的刀下就變成了細(xì)細(xì)的絲!拔襾,我來!”我生怕媽媽把茭白都切完了,趕緊拿起刀,自己試了起來,可是刀一點也不聽話,和之前切的土豆絲一樣,總也切不均勻,媽媽笑著說:“你不著急,按住茭白,別讓它跑,再多切幾片,就能找到感覺,熟能生巧哦!”我聽了,繼續(xù)認(rèn)真地切了起來……
今天做菜的時候,我在廚房又熱又悶還很累,我想媽媽每天做菜給我們吃,一定很不容易,以前,我還很愛挑食,從今天起,我一定不挑食,碗里的菜一定要吃光,改掉這個壞習(xí)慣。
小學(xué)制作美食作文31
晚上,我學(xué)著奶奶的樣子穿起了廚房“戰(zhàn)袍”,準(zhǔn)備炒我最喜歡的土豆啦!
首先,要刨土豆皮。我拿起一個土豆,再用水果刀開始刨皮?墒,這土豆寶寶圓滾滾的,十分調(diào)皮,我不是刨不開,就是削掉了一大塊肉。刨著刨著,我覺得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗瑪峰還要難,還差點刨到手。不過我不放棄,慢慢地,慢慢地,最后終于被我戰(zhàn)勝了。
接下來是切土豆。我把一個土豆放在切菜板上,砰砰砰,一下子,一片片土豆像是一位位士兵排著整齊的隊伍,在*前走過。接著再切成絲,咔擦咔擦,一塊塊小圓餅又變成了一根根細(xì)絲。雖然粗細(xì)不太均勻,但是我覺得自己很厲害了。
最后就是炒土豆絲了。先倒油,到一定的溫度就開始放土豆,可是當(dāng)我打算開始放土豆的時候,油在鍋里磁啦磁啦地尖叫,像一個頑皮的孩子蹦來蹦去,開心地玩耍。怎么回事?奶奶說水有滴下去就會這樣,原來是這樣,嚇到我了。土豆艱難地跳下去鍋了,開炒!我拿起鏟子翻來翻來覆去地炒,炒了好久,手都炒酸了。等到炒的有點焦黃的時候,終于炒熟了,我小心翼翼地盛出鍋。哇,好香又好看,覺得像金箍棒,夾起一根像頂天立地的柱子。又夾起一根,怎么像火柴?嘿嘿看來下次切功還得練練了。嘗一口,啊,咸里帶著香,如同一陣清風(fēng)在舌頭上吹過。端到餐桌上,三分鐘不到我的土豆就被搶沒了。
我炒的土豆真好吃,相信下一次一定會更美味。
小學(xué)制作美食作文32
為了明天的“美食大PK”我和老爸老媽一直在忙碌著。
爸爸先是買了六個土豆,50多只蝦,因為怕會出錯,我們先用一顆土豆和1/3的蝦。一開始,我們要做土豆泥,我把土豆放進微波爐里,只定了一分鐘,我就把土豆拿出來了,發(fā)現(xiàn)土豆硬硬的,壓根不能做土豆泥。我又把土豆放進微波爐里,定了十分鐘,再拿出來,又發(fā)現(xiàn)土豆變成“水”了,根本不能捏成球。第一次失。
吸取了上一次的經(jīng)驗,我把微波爐定了八分鐘,不硬不軟,剛好!可是,土豆弄好了,蝦怎辦呢?50多只蝦哎!在這一方面,我們?nèi)叶汲鰟恿。我們先把蝦尾切去備用,蝦腦連泥線一起除去,灰色的滑溜溜的蝦仁就出來啦!經(jīng)過差不多40多分鐘,我們才把蝦剝好,手都廢了!這時又一個手廢的步驟要我們?nèi)プ,那就是剁蝦蓉!我、老爸、老媽各拿一把菜刀剁去,過了一會兒我覺得這樣這些蝦蓉已經(jīng)夠碎了,決定先把它跟土豆泥攪拌在一起。結(jié)果不攪不知道,一攪嚇一跳,在混合時,我發(fā)現(xiàn)有許多蝦沒有剁碎!第二次失。
第三次,老爸特意到大潤發(fā)買了新鮮的蝦,我們按照流程再來了一遍,都挺順利,直到最后一步:炸!把土豆泥搓成球,插上蝦尾,裹上面粉,雞蛋液,面包糠,倒入油,待油溫升高后,把這些小球放進鍋里,油鍋里開始沸騰,將土豆泥蝦球炸至七分熟。
第二天早上,爸爸5點30分就起床把所有小球炸到全熟,6點30分叫我起床,讓我也炸幾個,最后每個小球都是色香味俱全!
小學(xué)制作美食作文33
一到暑假,便迎來我的生日。今年我別出心裁,打算為自己制作一份別致的禮物。
經(jīng)過一番折騰,我先找來了一個精致的包裝盒,一些彩色晴綸絨,幾根鋁條,幾張彩色紙,并且從舊八音盒拆下一套電子音樂裝置。
我先把彩紙撕成碎條,零亂地鋪在空盒內(nèi),然后把鋁條擰成3厘米高的樹枝狀,外面用咖啡色的彩紙包上,活似遒勁有力的老樹干,再給樹干綁上三條1厘米至厘米長的分枝,分枝上掛上兩個含苞欲放的花蕾,花蕾中心由鋁條撐著,外面是絨,用粉紅和淡紅兩種顏色。樹頂上安上一只小鳥,全身著黃,拖著條長長的尾巴,小眼黑黑的亮亮的,小腦袋偏著,小嘴紅紅的尖尖的,微微開啟,像是在啼鳴,又像是在婉然悄語。我再用同樣方法做了一棵7厘米高的桃樹,也給它安了三根分枝,只是分枝上是花團錦簇,大紅、粉紅、淡紅,爭奇斗艷,營造了“千朵萬朵壓枝低”的意境,我把高樹安置在小樹的右邊,真?zhèn)像蘇州園林里的“高樹與低樹俯仰生姿”。另用彩紙筑了一個鳥巢安在樹枝間,一只更小的黃鳥就在其間棲息著呢!我在做高樹樹干時把電線纏了進去,把小開關(guān)藏進了鳥巢,只要輕輕一按開關(guān),就會放出《致愛麗絲》,輕柔的旋律就像小鳥在歡唱!
禮物制成了,還挺好看的。工序雖不多,但制作時須格外細(xì)心。你想,黑亮的小眼鑲進黃絨中那是需要幾分耐心的。
終于決定將它命名為“處處聞啼鳥”,為自己制作一份禮物,以提醒自己暑假生活要有規(guī)律,莫負(fù)了美麗好時光。
小學(xué)制作美食作文34
星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒,香噴噴的松餅就做好了!巴郏『孟阊!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛心形的、笑臉形的這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢?不用著急,下面我就開始介紹。
首先,讓我們來看看制作小松餅的食材清單:兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后,我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了,別忘了還有個重要的“食材”:一份快樂的心情!
開始動手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫,再用兩個大拇指輕輕一掰,因為緊張,把雞蛋舉得太高,導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著,把酸奶倒入碗里,妹妹這時候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會自然形成一個大大的圓形,也可以在鍋里畫出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!
我和妹妹哼著小曲兒,用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因為有了家人的團聚和分享,所以松餅也很快樂!我說,“這是快樂的松餅!”妹妹說,“松餅笑了!”
小學(xué)制作美食作文35
星期三,老師布置了一項特別的作業(yè),用雞蛋做一道菜,做菜?這簡直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽,媽媽說:“做菜要先洗手,不然細(xì)菌就跑到菜里了!甭犃藡寢尩脑,我迫不及待地開始準(zhǔn)備食材。首先,從冰箱里拿出一個雞蛋和一扎韭萊做主材料,再拿來鹽、味精、料酒做配料,該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下,雞蛋娃娃微笑著咧開了嘴,蛋黃像游泳高手一樣游入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句,把韭菜清洗干凈切成段。隨后,我把油倒入鍋中,不一會兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上鼓起了一個個小泡泡,活像一個可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了,就慢慢地把鏟子斜插進雞蛋底面,猛地把雞蛋翻了個身煎另一面?吹诫u蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入鹽、味精、料酒炒均勻,一道油汪汪的白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道,看著媽媽表情,我失落極了,自己夾了一口嘗了嘗:呀,好咸啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起來并不簡單。小朋友們:失敗是成功之母,萬事開頭難,不要因為難就不去嘗試,要敢于做自已沒做過事,才能體會到成功的樂趣,生活本能豐富多彩。
小學(xué)制作美食作文36
“咕嚕!,我摸摸肚子,午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢?洋蔥炒雞蛋,還是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料:娃娃菜、金針菇、肥牛,還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛,能做好嗎?我懷著忐忑不安的心情動手了。
我先把水燒開,這時金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進鍋里,它們都沉在水底,好像在練習(xí)潛水。不一會兒,它們又浮了上來,可能是練得太久,想休息一會兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服,顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上,讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來,放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱,生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里,五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,好像在開音樂會。我邊做邊想:好像也沒那么難嘛。
我往里面加了些水,水開了,該放酸湯包了,這時爸爸提醒我:“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來,這樣湯才會更有味道。”聽了爸爸的話,我拿起酸湯包,用力地擠了起來,調(diào)料把水染得黃澄澄的,好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試,轉(zhuǎn)眼成了跳水健將!爸爸說,要把肥牛攪拌一下,這樣才會受熱均勻。湯和肥牛都熟了,散發(fā)出的香味飄滿了整個屋子。我把湯倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸湯肥?隙ê懿诲e。
準(zhǔn)備開吃了。我夾了一塊肉,放進嘴里,哇,又酸又辣,好吃極了!
這就是我的酸湯肥牛誕生記,有趣吧!
小學(xué)制作美食作文37
明天,我們學(xué)校組織去動物園春游,要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說她也沒經(jīng)驗。然后,我們按照手機百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢,再揉成一個大面團,面團揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時候,趁機把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時,媽媽不時地叮囑我:“要當(dāng)心啊,不要切到手!蔽倚南耄何也挪慌拢袀蔥簡直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個面餅。結(jié)果,我弄成一個不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單,結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時,面餅表面冒出了幾個大泡泡!翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇簦矣苗P子很輕易的把餅翻了一個面,一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個藍(lán)色的便當(dāng)盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好,又在另一格里放好水果,一個有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點到來,可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
小學(xué)制作美食作文38
一說到美食,就讓我垂涎三尺,我不但喜歡吃美食,而且還喜歡學(xué)做美食。因為我有一個愛研究美食的老媽,所以我也經(jīng)常跟著動動小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的材料有:豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機。
首先把瘦肉切成小塊,然后再把肉丟進破壁機里,吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩,很快就把肉丁打成了肉泥,打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進去繼續(xù)打,最后再把打好的肉泥倒出來,肉丸餡就做好了。
我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子,媽媽走過來告訴我說:煮丸子的水溫控制很重要,水溫高了丸子會裂開,水溫低了丸子浮的慢會影響丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取來了水溫計測了一下,在五十二度左右,媽媽說;可以把火關(guān)掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠,肉餡從大拇指和食指之間冒出來,再用勺子一挖,一個圓圓的丸子就出來了,真是有趣極了,我就用這種方法把丸子一個一個挖好放進水里,一會兒丸子就你擠我碰、爭先恐后的浮出了水面。!香噴噴的肉味飄了出來,我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗,真是鮮甜彈牙、口齒留香,味道好極啦!可能應(yīng)為是自己做的,所以覺得特別好吃!
學(xué)做美食真的很有趣,我以后可要抽多點時間來學(xué)習(xí)美食。
小學(xué)制作美食作文39
“一顆星、兩顆星、三顆星……”當(dāng)黑暗籠罩了藍(lán)藍(lán)的天空,閃閃發(fā)光的星星一顆顆的出來了。
夜晚,那一顆顆閃閃發(fā)光的星星就像一個個的小眼睛一樣在藍(lán)幽幽的夜空中向我們眨著眼睛,又像一只只小螢火蟲,提著一盞盞小燈籠在夜空中飛來飛去。有星星三五成群的,好像是很久沒見的朋友在聚會、敘舊呢!
等到傍晚,星星全部從黑暗里蹦出來了,頓時漆黑的夜空被發(fā)光的星星照的如同白晝一般,到處都是星星。不一會兒,整個夜空就變成了星星的海洋,變成了星星的世界。
在天空中,有一把“勺子”,那就是北斗七星。它們排成了一個“勺子”的圖案,“勺子”會隨著四季的交替而轉(zhuǎn)動,所以勺柄也會隨著“勺子”的轉(zhuǎn)動而改變其所指向的方向。在離北斗七星不遠(yuǎn)的地方,有一個似鉆石般閃閃發(fā)亮的恒星,那是北極星。它始終“住”在北方,在我們迷路的時候,它可以幫我們指明方向,找到回家的路,所以也叫啟明星。
夜晚的星空多姿多彩,有無數(shù)顆耀眼的星星。所以,就有了一個數(shù)星星的孩子。后來,這個孩子刻苦鉆研天文,最終成為了一個偉人,他就是張衡。
看著夜空中的星星,我不禁感嘆道:“如果我可以像星星一樣無憂無慮的生活那該多好!”這美麗的夜空給我留下了深刻的印象!
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