春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案(精選14篇)
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編收集整理的春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 1
一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
。1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1.2.17樓餐廳)
。2)、客房:160元/間、天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的`商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間、天(含早、含服)
2.2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:
577元/桌.677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家!币粡。
預(yù)定熱線:
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
。1)大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
。2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
。3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)、
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 2
一、聯(lián)歡會(huì)目的:
為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達(dá)酒店對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開(kāi)心快樂(lè)的總結(jié)過(guò)去展望未來(lái),共同度過(guò)20xx年春節(jié)。
二、聯(lián)歡會(huì)主題:
“金牛鬧新春,瑜珠迎新年”聯(lián)歡晚會(huì)
“瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的.游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)。
三、聯(lián)歡會(huì)時(shí)間:
20xx年2月3日晚
四、聯(lián)歡會(huì)會(huì)場(chǎng):
17f大會(huì)議廳
1、會(huì)場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。
3、多媒體設(shè)備:投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。
4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。
五、聯(lián)歡會(huì)參與:
全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)
六、聯(lián)歡會(huì)特色:
1、聯(lián)歡會(huì)的出彩點(diǎn)是——熱鬧。
2、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
3、聯(lián)歡會(huì)的亮點(diǎn)是——關(guān)愛(ài)和鼓勵(lì)。
4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛(ài),節(jié)目?jī)?nèi)容圍繞歡樂(lè)及團(tuán)結(jié),鼓舞。
七、晚會(huì)節(jié)目任務(wù):
1、客房部、餐飲部不少于5個(gè)節(jié)目。
2、前廳部不少于4個(gè)節(jié)目。
3、綜合部不少于3個(gè)節(jié)目。
4、保安部不少于2個(gè)節(jié)目。
備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。
八、籌備進(jìn)程安排:
1.20xx年2月1日之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。
2.20xx年2月1日完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3.20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。
4.20xx年2月1日晚會(huì)所需物品采購(gòu)到位。
5.20xx年2月1日晚會(huì)會(huì)場(chǎng)布置完成。
6.20xx年2月1日14:00pm在17f大會(huì)議室進(jìn)行連排。
7.20xx年2月3日7:00pm完成會(huì)場(chǎng)物品擺放。
8.20xx年2月3日9:00pm晚會(huì)正式開(kāi)始。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 3
一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、洗澡間等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
二、營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫:
1、要搞好“降價(jià)促銷”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。
2、酒店春節(jié)的布置及裝飾:
a、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
c、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。
f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的`那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)
g、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、某酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng):
a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票——
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
客房:288元/間/天(含雙早)
娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在】、將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品、生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)
c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門宴:888元/桌
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 4
活動(dòng)目的:通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。
活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。
一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的`宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作
3、 從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報(bào)紙廣告。
3、 海報(bào)制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
三、促銷分工
1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;
2、 散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);
4、 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
四、具體促銷活動(dòng)
1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)背景
年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的'環(huán)境來(lái)做促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
9.20-10.10
三、活動(dòng)主題
與國(guó)同慶,共譜天倫
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:
588元/桌.688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂(lè):
以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。
2、門廳裝飾:
酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:
電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
4、視覺(jué)宣傳:
提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 6
一:春節(jié)主題活動(dòng)安排:
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
時(shí)間:20xx年xx月xx日、xx日18:2:
地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳
規(guī)模:四樓26人/場(chǎng),二樓16人/場(chǎng)
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則
二樓:xx元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)
四樓:xx元/張兒童票半價(jià)
套票:xx元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效
2、燭光晚宴:
時(shí)間:20xx年xx月xx日、xx日19:22:
地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
規(guī)模:81人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)
xx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
二:春節(jié)酒店的布置及裝飾;
1、主景點(diǎn)布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算15元)
大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算5元)
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算2元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物(5元)
大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(8元)
2、其他:
四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的.存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9元
3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用15元
以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15元
三:KTV狂歡春晚晚場(chǎng)
時(shí)間:20xx年xx月xx日
地點(diǎn):四樓歌舞廳
規(guī)模:所有包房
內(nèi)容:包房?jī)r(jià)格上漲
小包房:晚場(chǎng)58元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)38元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
中包房:晚場(chǎng)128元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)58元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
大包房:晚場(chǎng)158元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)88元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
四:客房禮品放送:
春節(jié)當(dāng)晚給?,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜
五:酒店整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、安排兩名春天使迎賓
3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、酒店提供
照相留影服務(wù)。(自助餐客人)
六、廣告宣傳
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排
1、xx月xx日xx月xx日拉贊助,xx月xx日到位擺置大廳。
2、xx月xx日大堂及電梯廣告到位
3、xx月xx日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。
4、xx月xx日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門xx月xx日開(kāi)始賣春票,并各媒體上廣告。
6、xx月xx日景點(diǎn)布置完畢。
7、xx月xx日送賀卡。
8、xx月xx日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
9、xx月xx日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、xx月xx日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位
11、xx月24、xx日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 7
活動(dòng)主題:
歡喜購(gòu)物賀新春,齊家同賀旺財(cái)年
活動(dòng)目的:
穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導(dǎo)消費(fèi)者,在節(jié)日期間提高銷售
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
活動(dòng)1、年到福到禮送到
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
活動(dòng)內(nèi)容:
凡在本超市一次性購(gòu)物滿88元,憑單張收銀條均可在分場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購(gòu)物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應(yīng)的.新年實(shí)惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場(chǎng)專用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
3、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店xx月xx日至營(yíng)銷部領(lǐng)。
4、紅章制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店xx月xx日至營(yíng)銷部領(lǐng)取;
5、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后xx月xx日將兌換商品明細(xì)及卡片交營(yíng)銷部;
6、分場(chǎng)每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級(jí)別的總數(shù)。
活動(dòng)2、迎新春,賀新年,送春聯(lián)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購(gòu)物的顧客,可在賣場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取20xx年臺(tái)歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場(chǎng)在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動(dòng)結(jié)束后分場(chǎng)將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,注明分場(chǎng)號(hào)交回營(yíng)銷部。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 8
活動(dòng)目的:
為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié)。
活動(dòng)主題:
"酒店員工團(tuán)年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):
酒店
1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))
參加人員:
酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
參加人數(shù):
50人左右
當(dāng)日服務(wù)人員:
所有管理人員(店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)
活動(dòng)主持:喻x
活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置:16:00
店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。
17點(diǎn)前布置完畢。汪x負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻x負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購(gòu)買小吃。
17:00 x做年度工作總結(jié);
17:08 由x宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳x為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;
17:16 由x宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金,并拍照留念;
17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;
17:24 公司CEO致辭;
17:35 由x宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請(qǐng)大家開(kāi)心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。
18:00點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),由喻x協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。
18:00 鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元-------------由張x、張x、李x、柴x、李x各抽取2名
18:15 三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元--------- 由汪x、陳x、羅x各抽取1名
18:30 二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元-----------------由x、吳x各抽取1名
19:00 一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元------------------ 由龍x抽取
19:00 卡拉ok及酒吧娛樂(lè):用餐結(jié)束后約
19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的.3樓大地飛歌
ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻x協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)
21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
其他:?jiǎn)T工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻x、張x、李x聯(lián)系購(gòu)買及發(fā)放(在2月15日前采購(gòu)好發(fā)完)。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 9
主題活動(dòng):
“繽紛圣誕”亮燈儀式
【活動(dòng)地點(diǎn)】
酒店大堂
【活動(dòng)目的】
為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕
【活動(dòng)日期】
【活動(dòng)內(nèi)容】
1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。
2、采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。
3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。
4、組織準(zhǔn)備圣誕唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,小提琴演奏
圣誕動(dòng)聽(tīng)的`歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。
市場(chǎng)營(yíng)銷部需在xx月xx日前設(shè)計(jì)姜餅屋的樣式的并完成整個(gè)大堂現(xiàn)場(chǎng)布置方案;需要于xx月xx日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請(qǐng)工作
財(cái)務(wù)部需根據(jù)要求于xx月xx日前完成圣誕樹(shù)、禮花及其他相關(guān)物品的采購(gòu)工作;需要在xx月10前完成唱詩(shī)人員、小丑、圣誕老人服裝的采購(gòu)工作;
餐飲部需于xx月xx日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示
人力資源部需于xx月xx日前完成圣誕節(jié)唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作
工程部需要在xx月xx日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 10
為擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,促進(jìn)酒店銷售,針對(duì)元旦、春節(jié)期間酒店消費(fèi)旺季的特點(diǎn),推出以下?tīng)I(yíng)銷新舉措:
一、客房促銷辦法:
1、調(diào)整現(xiàn)有對(duì)外銷售價(jià)格:
今日價(jià) 簽單掛帳及商務(wù) 預(yù)付款
協(xié)議價(jià)格 協(xié)議價(jià)
行政套房 888 688 588
豪華休閑套房 428 368 348
豪華商務(wù)套房 398 358 328
休閑套房 328 258 238
商務(wù)標(biāo)間、單間 268 228 208
豪華標(biāo)間 188 168 158
2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈(zèng)送雙份營(yíng)養(yǎng)自助早餐
3、住客現(xiàn)金開(kāi)房每間/天贈(zèng)送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)
4、新推出鐘點(diǎn)房 9:00-18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過(guò)一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間);午夜房 00:00-6:00 128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐);特價(jià)房房?jī)r(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折
6、入住套房贈(zèng)送果盤
7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話
8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)
9、延遲退房時(shí)間至14:00
二、餐飲消費(fèi)的營(yíng)銷舉措:
1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會(huì)員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì)除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只 蛋黃酥6元/份 老面饅頭1元/個(gè)
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設(shè)喜慶洞房,適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單
5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈(zèng)送188元免費(fèi)房券壹張
三、營(yíng)銷部盡快走出去對(duì)周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營(yíng)銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予最大程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。
四、全員營(yíng)銷提成獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于內(nèi)部員工介紹親友來(lái)酒店消費(fèi)客房?jī)r(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放;經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)人和營(yíng)銷、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會(huì)員卡:酒店的'會(huì)員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會(huì)員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。
六、在公交移動(dòng)電視臺(tái)推出酒店的形象廣告和營(yíng)銷廣告。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 11
一、目的
其實(shí),大家通過(guò)春節(jié)晚會(huì)尋找的就是一種感情。越感情越民間,過(guò)年的感覺(jué)就越強(qiáng),因此,我們山寨的春晚就要多給觀眾一些民間的感情,展現(xiàn)民間的絕活,展示大眾的口味,產(chǎn)生民間情感的。給民間的草根英雄、網(wǎng)絡(luò)紅人提供一個(gè)多元化的展示舞臺(tái),同時(shí),也會(huì)帶給我們大家體驗(yàn)到一種真正屬于我們大眾口味的春晚。
二、節(jié)目形式
節(jié)目設(shè)置上總體迎合各年齡層次觀眾的口味,以年輕化為主,并要求節(jié)目形式以及總體設(shè)計(jì)上的新穎,這是本次晚會(huì)籌備的首要任務(wù)。同時(shí)要采用一些傳統(tǒng)的節(jié)目,豐富本次晚會(huì)的節(jié)目形式,使本次晚會(huì)定位與流行與傳統(tǒng)的結(jié)合處,這將是本次晚會(huì)的出彩點(diǎn)。
同時(shí),本次晚會(huì)將采用大量的多媒體技術(shù),全方位提高春節(jié)晚會(huì)的.技術(shù)含量以及品質(zhì),也能提升現(xiàn)場(chǎng)熱度。
節(jié)目環(huán)節(jié)中穿插游戲,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正達(dá)到全員聯(lián)歡的效果,更有助于同事關(guān)系的進(jìn)一步融洽。
三、活動(dòng)時(shí)間(暫定)
大概時(shí)間安排:
17:00——20:00 吃年夜飯
20:00——1:00 新春晚會(huì)
四、活動(dòng)地點(diǎn)
酒店多功能會(huì)議廳(大概容納500人)能提供餐飲以及演出場(chǎng)地。
五、參加演出人員
酒店各部門選送的節(jié)目、邀請(qǐng)民間紅人等
六、觀眾
全酒店的人員
七、活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)述:(活動(dòng)分為二大部分)
1.年夜飯
2.新春晚會(huì)
八、會(huì)場(chǎng)
會(huì)場(chǎng)舞美設(shè)計(jì)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)設(shè)計(jì)上考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。最重要要體現(xiàn)民間晚會(huì)的氛圍。
九、籌備進(jìn)程
12月15日前 發(fā)布部門表演節(jié)目數(shù)量及要求,演出場(chǎng)地、贊助等相關(guān)活動(dòng)信息,媒
12月31日前 演出節(jié)目第一期開(kāi)始篩選
1月5日前 新年晚會(huì)節(jié)目創(chuàng)意倒計(jì)時(shí)(如:怎么開(kāi)場(chǎng)、怎么調(diào)動(dòng)氛圍、怎么走感情路線、在新年倒計(jì)時(shí)怎么操作、怎么結(jié)束晚會(huì)、后續(xù)怎么延續(xù)等)通知第一期節(jié)目審查通過(guò)名單、各演出單位上報(bào)服裝道具經(jīng)費(fèi)預(yù)算、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定。
1月8日 節(jié)目第一次彩排
1月10日 節(jié)目第二次彩排,確定來(lái)賓人數(shù)等。
1月19日 晚會(huì)正式演出
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 12
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營(yíng)銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。酒店在面對(duì)著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),如何把握好營(yíng)銷攻關(guān),為酒店創(chuàng)造更多效益,使酒店的營(yíng)銷營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了營(yíng)銷活動(dòng)最主要目的。
營(yíng)銷渠道:
(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
。2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面前每天還是會(huì)有很多人走過(guò)的。而且應(yīng)該以紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
。3)酒店雖然有營(yíng)銷部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷員,位酒店做好營(yíng)銷工作?(jī)效通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂(lè)部創(chuàng)新的`效益高峰。使顧客能真切地體會(huì)到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對(duì)于索菲特的春節(jié)營(yíng)銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的環(huán)境中。
1、人口環(huán)境:
合肥全市人口478萬(wàn),市區(qū)人口198萬(wàn),在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:
雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過(guò)國(guó)家的政策以及省省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。
3、其他:現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快,這與人盲作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對(duì)的減少了,即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來(lái),一部分人還是忙于工作而無(wú)暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。
總體策劃:
1、酒店裝飾:為了營(yíng)造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店堂張掛紅的中國(guó)結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)。
2、春節(jié)晚宴:春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國(guó)風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。
3、酒店特殊服務(wù):在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國(guó)人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的節(jié)目。提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
具體計(jì)劃:
1、年夜飯?zhí)撞停浯鋸d)
第一款:3666元每席,贈(zèng)送中國(guó)名酒劍南春一瓶,張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶,贈(zèng)送春節(jié)小食一套,贈(zèng)送年貨一份,年夜飯后贈(zèng)送二小時(shí)KTV,供全家一起享樂(lè)。
第二款:2888元每席,贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶,贈(zèng)送春節(jié)小食一套,贈(zèng)送年貨一份,享受九折優(yōu)惠。
第三款:2666元每席,贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶,贈(zèng)送春節(jié)小食一套,贈(zèng)送年貨一份。
注:有小孩的家庭可加贈(zèng)送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評(píng)的一個(gè)重要手段)。
2、對(duì)于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理
對(duì)于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱,我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可以目睹巴西廚師現(xiàn)場(chǎng)演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則
優(yōu)惠
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送帖一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到恢祥和的.節(jié)日氛圍效果。
特制定20xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),
8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
四、廣告宣傳
a.店內(nèi)led屏飄字
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡
(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告
文字內(nèi)容:歲末將至,xxxxx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信
五、飯店收益測(cè)算
飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)酒店促銷活動(dòng)方案 14
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
1、寶盛廳年夜飯:每桌888元
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元2188元不等
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1.新春佳宴
歡天喜地賀新年,竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳
人民幣2088元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年
自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20xx年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)
2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳
xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)
18:00-22:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1688
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元
3.橄欖樹(shù)餐廳
xx圣誕套餐地中海美食誘惑
18:00-22:30電 話:10000000轉(zhuǎn)1828
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元
更有鮮活的波士頓龍蝦
人民幣350元
4.二層甲板咖啡廳
xx多菲親子早午餐
11:3015:00電 話:1000000000轉(zhuǎn)1406
20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的.肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
xx鼎香甲板火鍋
18:0021:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1406
精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧
xx商務(wù)自助午餐
11:3014:30電 話:xx666轉(zhuǎn)1406
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
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