酒店收銀員工作總結(jié)15篇
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的酒店收銀員工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店收銀員工作總結(jié)1
20xx年x月x日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的.窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個人
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
酒店收銀員工作總結(jié)2
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營概況
今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū),樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。
二、酒店工作成就
酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。
為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的.影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、酒店工作的建議
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
時間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時。每年寫年終工作總結(jié)的時候是我最苦惱的時候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來酒店做前臺收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20xx這一年,我覺得這個小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。
一、做好前臺工作是一門藝術(shù)
過去剛?cè)肼毜臅r候,我還有過對自己崗位的蔑視,認為自己一個當(dāng)一個小小的前臺收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個展示一個人待人接物的最佳窗口,和一般的前臺不同,我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因為跟客人說話而收錯錢,要么是少收錢,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢則會給客人留下口實,讓他們在住店過程中有一點點的不滿意就會把我們多收錢的事情當(dāng)做一件非常大的差錯來指責(zé)我們酒店的服務(wù)。所以,能夠做好前臺收銀員工作,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下,我知道我是一個合格的前臺收銀員。
二、前臺收銀這不是輕松的活
做一個合格的前臺收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個讓客人記住的前臺收銀員。在20xx年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會碰見,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調(diào)。好在我這人還算機靈,能夠隨機應(yīng)變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準(zhǔn)備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢!
這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭取做一個更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。
酒店收銀員工作總結(jié)3
20xx年以來,我主要從事XX賓館前臺收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù),自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績,F(xiàn)將我這一年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間,我堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守,認真做好本職工作
我作為一名賓館收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責(zé),積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
一是認真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識,認真核對應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時迅速,應(yīng)收款項條理清晰,令客人滿意。
二是堅持熱情周到服務(wù),不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發(fā)生因自己的心情影響對客人服務(wù)態(tài)度的.現(xiàn)象。
三是做到微笑服務(wù),針對不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
四是不隨意對客人。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準(zhǔn)確的答復(fù),讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。
五是堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
六是增強缺位補位意識,讓客人“高興而來,滿意而歸”。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時投訴賓館的種種服務(wù),而這些問題并不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對賓館方面的良好印象。
三、工作作風(fēng)方面
在工作作風(fēng)方面,我始終堅持熱情周到、主動服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)細致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,嚴(yán)于律己,謙虛謹(jǐn)慎,主動接受來自各方面的意見和建議,增強做好收銀工作的責(zé)任感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀(jì)律方面,我能夠嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,較好地落實請銷假制度,嚴(yán)守工作紀(jì)律,維護賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,20xx年工作計劃:
1、自覺加強學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),向自己的工作生活實踐學(xué)習(xí),逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
2、努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自己。
總之,我在今年的工作中取得了一定的成績,但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責(zé)的精神,腳踏實地、盡職盡責(zé)地做好各項工作,不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。
酒店收銀員工作總結(jié)4
擔(dān)任收銀員以來讓我在工作中積累不少經(jīng)驗,雖然僅有一年時間卻讓我徹底適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,無論是辦理入住業(yè)務(wù)還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當(dāng)客戶需要發(fā)票的時候也會進行相應(yīng)的處理,平時的工作中則會聽從領(lǐng)班的指示從而履行好自己的職責(zé),年終之際讓我對收銀員工作中的表現(xiàn)進行了總結(jié)。
明確收銀員的職責(zé)并在日常工作中嚴(yán)格要求自己,在我應(yīng)聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性,所以我在平時的工作中牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并嚴(yán)格要求自己,工作之余的時間也會用來學(xué)習(xí)與收銀員職責(zé)相關(guān)的知識,了解如何快速地履行收付職能從而節(jié)約客戶的時間,而且對于金錢的保管工作也會認真做好并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進行反饋,主要是反饋當(dāng)天酒店營業(yè)過程中的收支狀況,這樣的話也便于對后續(xù)的收銀員工作進行部署,工作中做到恪盡職守才不會因為自身的疏忽造成不必要的損失,由于對待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責(zé)。
對收銀臺進行清點以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應(yīng)的部署,主要是檢查收銀臺設(shè)備并對零錢進行清點,發(fā)現(xiàn)打印機紙張以及零錢不夠的情況則會盡快進行處理,聯(lián)系后勤人員對紙張進行補充并做好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關(guān)系以便于工作中相互照應(yīng),在開展收銀員工作的過程中會注重自身效率的提升,主要是防止客戶在長時間的排隊過程中感到不耐煩,在辦理退房業(yè)務(wù)的時候也會做好發(fā)票的.開具以及押金的退還工作。
對酒店的收支狀況進行分析以便于改進自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營狀況自然要對收支進行合理分析,了解營業(yè)額提升的原因并繼續(xù)強化工作中的優(yōu)勢,了解營業(yè)額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問題都需要盡快得到處理才不會對酒店發(fā)展造成不好的影響,而且我在分析過后也會寫好相應(yīng)的報告并遞交給領(lǐng)導(dǎo),這樣的話也便于對后續(xù)的收銀員工作進行合理安排,總之認真做好這方面的工作對自身的發(fā)揮十分重要。
匆匆結(jié)束的一年對收銀員工作的完成來說有著重要的意義,因此我能夠牢記領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)并在平時的工作中有著不錯的表現(xiàn),另外我會做好接下來的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現(xiàn)。
酒店收銀員工作總結(jié)5
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來xx會所實習(xí),剛開始去時特別不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑!
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這一年的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的.主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和xx賓館給我的這次機會。
酒店收銀員工作總結(jié)6
過去的一年,我收獲了很多,同時也失去了很多。得與失是必然的,但我想總結(jié)經(jīng)驗彌補那些失去的東西。只有這樣我才能進步!08離我們越來越遠,已經(jīng)成為歷史,我們不用多想過去。一年的計劃在春天,現(xiàn)在已經(jīng)進入春天,估計是大家向往的季節(jié)。隨著新年的到來,讓我們以新的心情、新的面貌、新的態(tài)度去迎接新的一天。
作為一個收銀員,我覺得工作還是要小心的,對于前臺來說遠遠不夠。我知道前臺是超市的亮點,經(jīng)理可以給我,說明你相信我能做好!
對于這份工作,我可以認真踏實的做好自己的工作。雖然我只是扮演一個普通的角色,但這個角色不僅僅是收錢這么簡單,還有很多復(fù)雜的手續(xù)。在工作中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗,獲得了很多知識。
但是作為一個收銀員,你必須有一個積極、熱情、主動、周到的態(tài)度去服務(wù)每一個顧客。工作中偶爾會遇到很多不愉快的事情,但一定要克服,不能有負面情緒,因為這樣不僅會影響心情,也會影響對客戶的態(tài)度。
每天都會遇到不同脾氣的不同客人。我們應(yīng)該為不同的客戶提供不同的服務(wù),因為這個行業(yè)的一貫宗旨是“客戶第一”。面對客戶,我們應(yīng)該始終面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),讓客戶感到友好。即使我們在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀晃⑿χ退麄兇蛘泻,那么無理取鬧的客人就沒有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”,讓顧客開心舒適。
雖然這只是一個簡單的'收銀員,對別人來說是那么的微不足道,但卻教會了人們很多道理,提高了我們自身的素質(zhì)。不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技能。“只有學(xué)習(xí)才能磨礪一個人的性格,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技能。哪怕是一個普通的收銀員,只要我們不斷前進,就能走完我們想要的那一天!
相信我,我能做的更好,感謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我熱愛這份工作,我想做的最好!
我是信陽師范學(xué)院03級旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,通過學(xué)校安排來到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了九個月的實習(xí)期,回首這將近一年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
酒店收銀員工作總結(jié)7
本年度收銀員工作的結(jié)束讓我從中學(xué)到很多,畢竟能夠在商場工作也是得益于領(lǐng)導(dǎo)的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機會并不斷努力著,平時能夠認真遵從領(lǐng)導(dǎo)的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場利益的問題也能夠做到堅守原則并體現(xiàn)出負責(zé)的態(tài)度,現(xiàn)根據(jù)一年來我在收銀員崗位上的表現(xiàn)進行以下簡要總結(jié)。
能夠按照商場的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責(zé),我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標(biāo),這無疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責(zé),而且我也能夠通過對自身的嚴(yán)格要求來提升工作效率,隨著時間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經(jīng)驗,但我不會因為工作成就的.獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準(zhǔn)確認識到自己在職場的定位并在崗位上做好工作,作為商場發(fā)展過程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。
提前做好零錢置換并對收銀設(shè)備進行仔細檢查,由于收銀員工作中需要為客戶的付賬找零的緣故自然得提前準(zhǔn)備好零錢才行,所以我會對每天收銀臺的零錢數(shù)量進行統(tǒng)計并提前進行置換,而且我也會請示商場領(lǐng)導(dǎo)從而確保零錢置換的過程中能夠順利,平時我也有負責(zé)保管收銀臺的零錢從而能夠履行好這方面的職責(zé)。在閑暇時間則會對收銀設(shè)備進行檢查以免出現(xiàn)故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時發(fā)現(xiàn)收銀設(shè)備存在的問題以便于進行修理,另外我也會對收銀臺進行清理從而體現(xiàn)出收銀員的良好形象。
努力提升收銀工作的效率并對商場的營業(yè)額進行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強化對收銀設(shè)備的運用從而準(zhǔn)確計算出顧客結(jié)賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過程縮短許多,而且我在客戶結(jié)賬之前還會詢問對方是否有辦理商場的會員,推薦客戶辦理商場會員也是用來提升整體效益的方式之一。我也會對商場每個季度的營業(yè)額進行分析并反思自身在工作中存在著哪些不足,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度能夠讓我及時改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。
雖然這一年的結(jié)束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時刻保持虛心的態(tài)度來做好商場的各項工作,另外我在總結(jié)經(jīng)驗以后也要對明年需要完成的任務(wù)進行規(guī)劃,希望能夠繼續(xù)做好收銀員的本職工作從而促進商場的發(fā)展。
酒店收銀員工作總結(jié)8
時光荏苒,在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回首昔日工作的點滴依然歷歷在目。過去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,F(xiàn)對一年來的工作和學(xué)習(xí)作如下總結(jié):
一科學(xué)決策,齊心協(xié)力,收銀部再創(chuàng)佳績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責(zé),認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節(jié),努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績。
二、雖然有成績,但工作中也存在著一些不足和需要改進的地方,現(xiàn)做如下分析:
。ㄒ唬贤ú粔
人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認真去想過。在經(jīng)歷了這些以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān)。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。
。ǘ┕ぷ髦腥狈(chuàng)新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的`干好工作,充分發(fā)揮每個的潛力。通過一年來,自己合作的部門和同事,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。對于這一點,我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。
酒店收銀員工作總結(jié)9
今年出納工作結(jié)束,我學(xué)到了很多。畢竟,多虧了領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和支持,我才能在商場工作。所以我很重視出納工作的機會,一直在努力。我能認真聽從領(lǐng)導(dǎo)的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場利益的問題,我也能堅持原則,表現(xiàn)出負責(zé)任的態(tài)度,F(xiàn)在根據(jù)我過去一年在出納崗位的表現(xiàn),做如下簡要總結(jié)。
能夠按照商場的制度和出納工作的要求履行職責(zé),我在年初為今年要完成的出納工作設(shè)定了目標(biāo),這無疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責(zé),并且能夠通過對自己的嚴(yán)格要求來提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經(jīng)驗。但是,我不會因為成績而被貶低,因為我能準(zhǔn)確的認清自己在職場中的位置,做好自己的崗位。作為商場發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的重要性。
提前更換零錢,并仔細檢查收銀設(shè)備。因為收銀員在工作中需要更改客戶的`賬單,所以提前準(zhǔn)備好更改是很自然的。所以我會每天在收銀臺統(tǒng)計零錢的數(shù)量,提前更換,我會要求店長保證零錢更換流程的順利進行。我還負責(zé)在收銀臺保管零錢,以便履行我在這方面的職責(zé)。在業(yè)余時間,我會檢查收銀設(shè)備,以避免故障。這種預(yù)防措施可以幫助我及時發(fā)現(xiàn)收銀設(shè)備的問題,以便維修。另外,我會清理收銀臺,展示收銀員的良好形象。
努力提高收銀工作效率,分析商場營業(yè)額。我理解排隊不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強使用收銀設(shè)備,準(zhǔn)確計算客戶結(jié)賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過程。除此之外,我還會在客戶退房前問對方有沒有會員辦理商場。推薦客戶辦理商場會員也是提高整體效率的途徑之一。我也會每季度分析店鋪的營業(yè)額,反思自己工作中的不足。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度能讓我及時改正工作中的不足,提高綜合能力。
雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應(yīng)該永遠保持開放的心態(tài)去做商場的所有工作。另外,總結(jié)經(jīng)驗之后,也要規(guī)劃好明年要完成的任務(wù),希望能繼續(xù)做好收銀員的工作,推動商場的發(fā)展。
在這一年里,我和同志們一起生活、學(xué)習(xí)和工作。彼此建立了深厚的友誼,同時在實踐中磨練了工作能力,使我的業(yè)務(wù)能力和管理水平又有了很大的提高,當(dāng)然這與上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和大家的支持是分不開的,在此我深表感謝!
一年來,在所和站領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我以創(chuàng)建和諧公路的重要思想為指導(dǎo),牢固樹立,緊緊圍繞“五心服務(wù)”,文明禮貌,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷強化自己的業(yè)務(wù)能力,為我站完成全年征收任務(wù),促進收費工作持續(xù),快速,健康發(fā)展做出了我應(yīng)有貢獻。一年來,在思想上以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素,求真務(wù)實,較好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項任務(wù),在票務(wù)崗位上盡心盡力,努力工作,現(xiàn)將主要情況匯報如下:
一、思想工作方面:
俗話說“活到老,學(xué)到老",本人在各方面一直嚴(yán)格要求自己,努力提高自己,通過閱讀書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己。努力提高思想政治素質(zhì),為使自己的思想盡快適應(yīng)新形勢、新工作的需要,我注意從提高自身素質(zhì)做起,樹立顧全大局,團結(jié)協(xié)作意識,促進了同事間的凝聚力。
二、業(yè)務(wù)能力方面:
我在站擔(dān)任票務(wù)員職位,剛開始我認為工作比較簡單,不過是收卡、發(fā)卡、填填單據(jù)等事務(wù)性工作,但是通過前一階段的學(xué)習(xí),才知道自己對票務(wù)工作的認識和了解太膚淺了,票務(wù)工作不僅責(zé)任重大,而且有不少的學(xué)問和技術(shù)性問題,需要反復(fù)練習(xí),理解性學(xué)習(xí)才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距,缺乏工作經(jīng)驗,還好在同事們的幫助下,我學(xué)會了如何做賬以及填寫票據(jù),保證自己經(jīng)手的票據(jù)的安全與完整,并學(xué)會了使用電腦軟件做賬,理解了這項業(yè)務(wù)的程序及來龍去脈。通過這半年多的學(xué)習(xí)與實踐,知道了要做好票務(wù)工作絕不可以用“輕松”來形容,工作中一定要謹(jǐn)慎,要認真對待每一張票據(jù)和通行卡。票務(wù)工作是收費工作中不可缺少的一個部分,它要求我們票務(wù)人員要有精湛的業(yè)務(wù)水平,熟練的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細致的工作作風(fēng),作為一個合格的票務(wù)人員必須要具備以下的基本要求:
。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)、了解和掌握業(yè)務(wù)流程和管理制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。票務(wù)工作需要很強的操作技巧。作為專職的票務(wù)人員,不但要具備處理一般會計事務(wù)的財務(wù)會計專業(yè)基本知識,還要具備較高專業(yè)知識水平和較強的數(shù)字運用能力。
。ǘ┳龊闷眲(wù)工作要有嚴(yán)謹(jǐn)細致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德,要有較強的安全意識,各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,各負其責(zé),并相互牽制;也要有對外的保密措施,維護個人安全和公司的利益不受到損失。
。ㄈ┢眲(wù)人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為單位的總體利益服務(wù)。
三、其它方面:
1、在做好票務(wù)本職工作的同時,也配合站上做好安全方面的工作,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,經(jīng)常排查站內(nèi)可能存在的事故隱患,杜絕了各類不安全因素,防止了事故的發(fā)生。
2、配合站領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,經(jīng)常對食堂提出合理化建議,動腦筋、想辦法,使大家吃飽、吃好,安心工作。
3、處理好同事之間的關(guān)系,經(jīng)常和同事交流思想,互相學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題,及時化解,使大家沒有壓力,彼此間溝通愉悅,有好的心情去工作。
回顧這一年來,在工作中收獲不小,但也有不足之處,在今后的工作中,我會總結(jié)經(jīng)驗,尋找差距,克服不足,在工作上更上一層樓。
酒店收銀員工作總結(jié)10
XX年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、XX公司經(jīng)營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū),樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
。2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
。3)員工是酒店的主導(dǎo)。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的'上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四、明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象
。ǘ┘訌姳O(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確
。ㄈ╆柟庑膽B(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,下半年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo)。
酒店收銀員工作總結(jié)11
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四、明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。
五、明年工作計劃
1、深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已
不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。
2、加強監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)
每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確。
3、陽光心態(tài),相互創(chuàng)造
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短
4、再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的`時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
已經(jīng)是到了年底了,而這短暫的20xx年生活就這樣過去了,對此我心中更是有一定的不舍與期待。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,已經(jīng)來不及去改正彌補了;期待的是下一年會成長得更好的我。就這一年的工作我也對自己的完成情況作了些許的總結(jié)。
一、工作完成情況
作為前臺的收銀員,我個人也是有盡可能的做好自己的崗位事物,更是有非常努力的去進行學(xué)習(xí),盡力將自己的工作都完成好。我是年初的時候來到工作,任職前臺的收銀員,與剛開始工作的我相比較個人還是有著非常大的進步,現(xiàn)在的我基本可以在自己獨立的情況下完成好自己的工作,更是可以盡量的做到?jīng)]有差錯。對于金錢方面是非常重要的,所以我所任職的崗位也是至關(guān)重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是讓自己可以通過努力來完成好自己的負責(zé)的工作。從負責(zé)的工作完成情況來看,基本上還是不錯的,但仍舊是存在著一定的小錯誤,所以必須要在下一階段去投入更多的心血,去完成好每一項的任務(wù),更是需要更多的去檢查與反思。
二、工作中出現(xiàn)的問題
一年時間的工作也是讓我在工作中投入了不少,同時也讓我對工作有更加深刻的反省。身為收銀員最主要需要保證的就是金錢與賬目的一致性,但是在前段時間我正是因為賬目方面存在著問題而沒有辦法真正的完成好現(xiàn)在的工作。這段時間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,努力去對自己的工作進行檢查,就希望自己不會出現(xiàn)向之前那次的失誤。
三、還需要作出的努力
通過那次的失誤更是讓我對自己的工作有了更多的認知,同時也讓我漸漸明白我現(xiàn)階段更需要去做出的努力。在工作上我還需要投入更多的心血,盡力讓自己可以更好的去完成自己的工作,盡可能的讓自己在這段時間中去慢慢的成長,我想更是需要我對自己的工作有更多的反思,并且時刻對自己進行檢討,這樣才能夠真正的明白自身存在的問題,再結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)對我的指導(dǎo),這樣更是能夠促進我的成長。下階段我還需要盡可能的做出更多的努力,讓我可以在生活中去成長,去奮進,這樣我才是真的可以讓自己的生活變得更加的精彩和成功。
這一年的工作已經(jīng)是正式結(jié)束了,我會以一個嶄新的我來面對20xx年,我相信我定是可以將自己的工作都完成好,并且讓自己可以在工作期間成長得更好,更優(yōu)秀。
酒店收銀員工作總結(jié)12
過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
20xx年(8-12月)經(jīng)營收入x萬元,其它業(yè)務(wù)收入x萬元,總收入x萬元(其中:餐飲部為x萬元,房務(wù)部為x萬元,全年客房平均出租率為x%,年均房價x元。營業(yè)成本萬元,毛利額x萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費用為萬元,營業(yè)稅金為x萬元,管理費用為x萬元,財務(wù)費用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損x萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的.關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系
酒店自20xx年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
(二)以財務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項工作
1、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,編制費用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
(三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
酒店收銀員工作總結(jié)13
20xx年x月x日,今天是我來到xxx酒店的第7個月,也算是在xxx干了半年多了吧。在來到xxx酒店的這段時間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為xxx酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領(lǐng)導(dǎo)的賞識。
但是在工作了一段時間后,我發(fā)現(xiàn)自己其實并沒有自己之前想想的那么優(yōu)秀,在工作和生活中我還有許多需要改進的地方?粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ鳎乙膊辉嘎浜,誓要在接下來的半年中達到那些優(yōu)秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此,便有了這份工作總結(jié)。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時,也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結(jié)如下。
一、工作方面
作為酒店收銀員,其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對服務(wù)、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓(xùn),還好有專業(yè)做底子,我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發(fā)現(xiàn)我始終難得到像前輩們一樣的成績,這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學(xué)可是一直沒有什么太大的提升。
不過還好我的同事們都非常的熱心,當(dāng)我在休息時無意間問到的時候,她們先讓我做了一遍,然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動。在之后,我照著同事們指點的去改正自己,果然得到了不少的`提升。
前臺除了服務(wù),還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來。比起服務(wù)方面,收銀顯得更加的簡單,但是也更加的要求嚴(yán)格。我們必須嚴(yán)格的按照酒店的步驟進行,而且還要認真的注意金額,如果弄錯,那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
二、在生活方面
作為前輩的同事告訴我,作為前臺,每天都要帶著笑臉服務(wù),如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下,認識了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠,但是在生活中,我們也能一起去聚會,去玩。在這七個多月以后,我已經(jīng)認識了酒店大部分常見的員工,在工作中周圍都是自己熟識的朋友,工作起來也會變得很快樂。
第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
。ㄒ唬┙(jīng)營創(chuàng)收
20xx年(8—12月)經(jīng)營收入xx萬元,其它業(yè)務(wù)收入xx萬元,總收入達xx萬元(其中:餐飲部為xx萬元,房務(wù)部為xx萬元,全年客房平均出租率為xx%,年均房價xx元。營業(yè)成本xx萬元,毛利額xx萬元,綜合毛利率為xx,營業(yè)費用為xx萬元,營業(yè)稅金為xx萬元,管理費用為xx萬元,財務(wù)費用為xx萬元,營業(yè)外支出xx萬元,利潤總額虧損xx萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
。ㄈ┌踩珓(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系
酒店自20xx年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。
。ǘ┮载攧(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項工作
1、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
酒店收銀員工作總結(jié)14
隨著時間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力,雖然看似微不足道卻能憑借著較好的工作態(tài)度感染他人以至于營造出良好的環(huán)境。然而隨著轉(zhuǎn)正契機的來臨意味著自己需要改進以往的工作方式才能夠更好地適應(yīng)職場生活,畢竟身處于酒店之中應(yīng)當(dāng)思考如何做才能提升收銀員工作的效率,因此我根據(jù)轉(zhuǎn)正前的收銀員工作情況進行了總結(jié)以便于更好地進行規(guī)劃。
在收銀工作中盡職盡責(zé)并處理好當(dāng)前季度的營業(yè)額計算事務(wù),盡管以往在實習(xí)期間的收銀工作并沒要求對酒店營業(yè)額進行計算卻統(tǒng)計了每天的經(jīng)營狀況,畢竟即便是不同天數(shù)間的對比都能夠從中了解到酒店工作是否存在著懈怠之處,更何況這類工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對待才行,因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協(xié)助老員工處理這類事務(wù)并進行學(xué)習(xí),帶到能夠熟練處理營業(yè)額的計算以后再參與其中從而做好了相應(yīng)的分析工作,雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養(yǎng)成定期分析的習(xí)慣才有益于收銀員工作能力的提升。
處理好收銀工作的同時兼任前臺接待從而回答客戶關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,由于收銀工作需要根據(jù)酒店業(yè)務(wù)進行下去自然需要加強這方面的知識,盡管大多數(shù)時候都能夠通過咨詢前臺區(qū)域的同事進行了解卻依舊無法彌補自身的缺陷,所以我利用工作之余的時間對酒店的主營業(yè)務(wù)以及相應(yīng)的花銷進行了詳細的了解,除此之外也會利用收銀工作之便從而學(xué)習(xí)前臺方面的`事務(wù),至少對于職業(yè)發(fā)展而言應(yīng)當(dāng)對這方面事務(wù)有所了解才能夠綜合性地提升自身能力。
由于職場競爭壓力較大的緣故導(dǎo)致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機會并投入了不少精力,畢竟當(dāng)自己選擇從事酒店收銀工作以后就應(yīng)當(dāng)履行好相應(yīng)的職責(zé)才能夠獲得領(lǐng)導(dǎo)的認可,無論是抱著混日子的態(tài)度還是消極工作都很容易辜負酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任,也許努力過后不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認可卻至少無愧于本心,可以說這次能夠轉(zhuǎn)正既包含著自己在酒店收銀工作中的努力又蘊含著虛無縹緲的運氣成分。
正因為自己在收銀工作中還存在著許多值得學(xué)習(xí)的地方才不允許繼續(xù)碌碌無為下去,既然能夠獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認可并在收銀工作中得以轉(zhuǎn)正自然需要認真對待才行,而我在后續(xù)的酒店工作中也會履行好收銀員的職責(zé)并積累更多的經(jīng)驗。
酒店收銀員工作總結(jié)15
過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌劃到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、負責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體職工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
(一)經(jīng)營創(chuàng)收
****年(8-12月)經(jīng)營收入 萬元,其它業(yè)務(wù)收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務(wù)部為 萬元,全年客房平均出租率為 %,年均房價 元。營業(yè)成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利息為 ,營業(yè)費用為 萬元,營業(yè)稅金為 萬元,管理費用為 萬元,財務(wù)費用為 萬元,營業(yè)外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據(jù)實際工作中的`遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外人身安全和健康事故。在酒店負責(zé)人的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立優(yōu)良社會關(guān)系
酒店自***年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過負責(zé)人辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了優(yōu)良的社會關(guān)系。
(二)以財務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項工作
1、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理措施及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,編制費用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利息各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
(三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立優(yōu)良公眾形象的一個重要窗口,它對負責(zé)人室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了優(yōu)良的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在2006年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制, 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,增加月度營業(yè)額。
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