精選介紹吃的作文(通用30篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家收集的介紹吃的的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
介紹吃的作文 篇1
在水果王國(guó)中,我最喜歡的水果是西瓜。
看!又大又圓的西瓜閃亮登場(chǎng)了!它們有的穿著翠綠色的衣服,有的穿著墨綠色的衣服,還有的穿著黑綠相間的衣服呢!那黑綠相間的條紋在西瓜的頂部聚集在一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一把撐開的小傘。
打開一個(gè)熟透的西瓜,西瓜的清香撲鼻而來。又紅又嫩的瓜瓤里有黑而亮的瓜子,像小寶寶躺在瓜瓤床上睡覺,還有的像小朋友們捉迷藏。我迫不及待地咬上一口,清涼的西瓜汁從西瓜里流進(jìn)我的嘴里,爽極了!
西瓜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)格也很高,西瓜瓜瓤和西瓜皮之間的白色瓜瓤,不僅可以用來包餃子,還可以用來美容呢!在水果王國(guó)中,我最喜歡吃的水果就是西瓜了!
介紹吃的作文 篇2
民間小吃數(shù)不勝數(shù),而我最鐘愛的是德潤(rùn)的肉蟹煲。
那玩意兒,可美味了。材料也很豐富,先將清洗好的面包蟹去掉堅(jiān)硬無比的外套,再切成兩半,鍋里放入6升的水,等到水溫達(dá)100℃時(shí)將秘制的醬料放入鍋中,一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉,蓋上鍋蓋,燜十分鐘后,一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著,再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福,把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來,十分鐘后,聞到了一股淡淡的香味,像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味,我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原,每個(gè)毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過來,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧?我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”,舞動(dòng)著兩個(gè)“筷子兄弟”,隨手就夾到了一塊蟹肉,那味道更讓我按捺不住了,細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁,隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里;雞爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口軟軟的,如來到了云朵上一般;還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊!
肉蟹煲可真是美味可口,讓人久久難忘。希望老師再一次賜福,讓我奉旨吃美食!
介紹吃的作文 篇3
安陽,是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來游玩時(shí),都會(huì)來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造!
介紹吃的作文 篇4
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻!氨馐场币幻,可能出自蒙古語。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
介紹吃的作文 篇5
切片面條是山西最具代表性的面條。他們可以被稱為“世界上最好的”,并且有數(shù)百年的歷史。切片面條的顏色看起來不錯(cuò)。紅色的番茄鹵水配以綠色的蔬菜葉子,橙色三丁基鹽水由蘿卜、大豆和芹菜丁組成,以及;肉類鹵水由切碎的肉組成。它是綠色、紅色和橙色的,還有白肉片和湯,還有一些芫荽和牛肉。桌上滾燙的熱氣噴涌而出,街巷頓時(shí)彌漫著無法抗拒的清香。真讓人垂涎三尺!
切面的做法很容易掌握。首先混合面團(tuán),在面團(tuán)中加入適量的鹽和雞蛋,在面板上揉搓;醒醒在面板上反復(fù)揉捏一會(huì)兒,然后醒醒一會(huì)兒,然后在面板上反復(fù)揉搓,直到面團(tuán)表面變得非常光滑,手不粘,面板不粘。把水燒開,把面條扛在肩上,用鐵片對(duì)準(zhǔn)它們,然后開始快速切面條“嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖,嗖。當(dāng)大約有一碗面條時(shí),停止切面條,加入綠色蔬菜。面條和青菜煮好后,你就可以從鍋里出來了。然后將準(zhǔn)備好的番茄鹵水、肉鹵水和三丁基鹵化物按您的喜好放入面條中,攪拌均勻,即可從鍋中取出一碗香噴噴的山西切片面條。
吃面條也很有趣。吃面條的時(shí)候,我喜歡在綠色蔬菜站把甜酸番茄鹵素、含肉的純?nèi)恹u素和含濃烈蔬菜香味的三丁基鹵素混合在一起。真是令人難忘!我喜歡一個(gè)接一個(gè)地吃面條。當(dāng)我找到面條的“頭”時(shí),我把它吸進(jìn)嘴里。它真的很平滑!當(dāng)我慢慢地吃,一口一口地嚼的時(shí)候,我覺得很好吃!有一次,我在吃面條的時(shí)候很匆忙。當(dāng)我把面條吸得太用力時(shí),湯濺了我一臉,這讓我很尷尬。當(dāng)我的父親、母親和妹妹看到我這樣時(shí),他們捂住嘴笑了起來。
聽了我的介紹,你一定是垂涎三尺了吧?當(dāng)你到達(dá)山西時(shí),別忘了嘗嘗這道美味的食物!
介紹吃的作文 篇6
蔬菜大麥?zhǔn)俏壹亦l(xiāng)海豐市梅隆縣的特色小吃。它以其獨(dú)特的選料和美味而聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃是蔬菜大麥,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說,青稞是為紀(jì)念一位有著強(qiáng)大力量的老仙女而誕生的,她曾派遣村民上岸抗洪。蔬菜大麥和新收獲的大米一起磨成粉末,在陽光下曬干。制作時(shí),用溫水?dāng)嚢瑁檬秩啻,形成一層非常有彈性的皮膚。然后,以芹菜、大蒜、瘦肉、鯨魚絲、炒芝麻和花生為內(nèi)餡精制而成。一般來說,蒸后可以吃。也可以先蒸后炒,味道會(huì)更鮮美。
每年寒假我回家時(shí),下車后做的第一件事就是吃大麥。看盤子里的大麥像一艘晶瑩剔透的白船。咬一口。酥脆、香滑。餡料的香味立刻充滿了我的口腔,給人無盡的回味。我再也不在乎女人的形象了!我吃了一口又一口,滿頭大汗。我的嘴里滿是油。我仍然有很多樂趣!直到我的肚子飽了,我的嘴角露出了滿意的微笑。當(dāng)我最終離開家鄉(xiāng)時(shí),我不得不帶著一大袋大麥!
朋友們,聽了我的介紹后,你們流口水了嗎?如果你想吃東西,請(qǐng)到我家鄉(xiāng)來做客。我相信你會(huì)喜歡它的,并大飽口福!
介紹吃的作文 篇7
揚(yáng)州有句古話叫;早上喝水,晚上喝水那";皮膚中的水分指揚(yáng)州有名的小吃;湯包!
揚(yáng)州人講究吃喝,茶館很多。早上,一籠湯圓配一壺青楊春天,味道清新醇厚是最好的選擇。還有一個(gè)吃湯包的配方;輕輕地提起,慢慢地移動(dòng),先打開窗戶,然后吸湯,最后把湯掃走它很容易記住,也很容易吃。不要看一小籠湯包。有很多知識(shí)!首先,皮膚必須是薄的,稍厚的中間,折疊的數(shù)量必須超過30。只有這樣,蒸煮的湯包才會(huì)潔白發(fā)亮。其次,餡料包括鮮肉和蟹黃。第三,也是最重要的一點(diǎn),湯、湯包和湯包必須有湯;湯清爽,不油膩,濃而不膩,味道鮮美是衡量湯包味道的重要標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)你用筷子提起像嬰兒一樣肥胖的湯袋,看著清湯在皮膚里慢慢晃動(dòng)時(shí),燈光給它增添了一種明亮而干凈的感覺。
水晶般透明的薄皮可以通過吹氣打破。只是看著它是一種享受。輕輕地咬著吮吸著,美味濃郁的湯溢出了整個(gè)嘴巴。它太好吃了,人們都想把舌頭一起吞下去。最后,我一口氣吞下了剩下的皮和填料。它的味道很濃,不用人釀造。它真的很美味,令人難忘。
我是揚(yáng)州人。這個(gè)湯包已經(jīng)從小吃變成了大湯包,但我從來都不厭倦它。我將永遠(yuǎn)記得,在古云河的岸邊,有一個(gè)美麗而安靜的小鎮(zhèn),叫做揚(yáng)州。在那里,我不能忘記香格里普
介紹吃的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)白象有很多風(fēng)味小吃,其中最突出的是香酥和豆腐串。
百香香糕百香香糕,原名百香公積牌香糕,由樂清市北百香鎮(zhèn)公積南北商品商行創(chuàng)制。它有50多年的歷史。以糯米粉為主要原料,芝麻、棉糖、桂花為輔料蒸制而成。其特點(diǎn)是色澤潔白,口感甘甜,軟脆。
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我渴望得到它。我總是拉媽媽的衣服,讓她帶我去買香酥。那里的工人有時(shí)會(huì)向我們介紹香酥的整個(gè)加工過程。我總是饒有興趣地聽著:只要把糯米磨成粉,加水?dāng)嚢,它就不軟也不硬。然后把芝麻和糯米粉拌勻,然后把特制的平底砂鍋蘸上水。我不明白。它到處都是“方巢”。最后,把糯米粉放在鍋上,包上桂花,整個(gè)過程需要一個(gè)多小時(shí),這也算是一項(xiàng)繁瑣的工程。
蒸好后,掛一會(huì)兒,將砂鍋倒置在砧板上,在底部撒些水,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把砂鍋撿起來?吹匠晒,在香酥表面涂上一層芝麻油并密封。這樣,吃東西的時(shí)候還是熱的。
百香香糕的味道很甜。我只是覺得糯米粉應(yīng)該粘在我的嘴里,它又甜又好吃。
介紹吃的作文 篇9
俗話說,食物對(duì)人民來說是最好的東西;祖國(guó)各地都有獨(dú)特的小吃。我的家鄉(xiāng)天津有很多有名的小吃。今天我想給大家介紹一下我家鄉(xiāng)的名菜耳眼油炸蛋糕。
耳眼煎餅是“天津三大奇跡”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四個(gè)特點(diǎn)黃色、柔軟、面筋和香味。它以優(yōu)質(zhì)糯米為皮,優(yōu)質(zhì)紅豆和紅白砂糖炒成餡料,香炒而成。成品呈扁球形,淺金黃色,皮脆,內(nèi)軟內(nèi)粘,黑紅色餡心,細(xì)膩甘甜可口。這是金門多年來流行的標(biāo)志性特色菜。耳眼煎餅聞起來很香。當(dāng)你吃它時(shí),它又脆又好吃,又甜又粘,外層是炸脆的。趁熱喝一口湯,但湯又甜又粘,但要小心,湯汁會(huì)溢出!
你知道“耳朵和眼睛”這個(gè)名字的由來嗎?耳眼油炸蛋糕的生產(chǎn)已有100多年的歷史。創(chuàng)始人是炸劉餅劉萬春。早年,他靠賣油炸蛋糕為生。由于他做工精細(xì),逐漸形成了獨(dú)特的風(fēng)格,深受人們的喜愛。劉萬春的油炸蛋糕配料精良,做工精細(xì),口感好,味道好極了,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。兒童和老人是不可戰(zhàn)勝的。他在許多油炸糕點(diǎn)高中表現(xiàn)突出,獨(dú)樹一幟,生意蒸蒸日上。他還贏得了“劉松糕”的美譽(yù)。而且因?yàn)橘u油炸蛋糕的商店靠近一條只有一米多寬的狹窄小巷;耳眼巷。人們稱劉基煎餅店為“耳朵和眼睛”。耳眼煎餅店越來越受歡迎,它的名字也越來越響亮,所以我很喜歡它
介紹吃的作文 篇10
俗話說“美食為民”,中國(guó)是一個(gè)飲食文化非常發(fā)達(dá)的國(guó)家,每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天我也介紹一下泰州的小吃——餃子筒。
餃子糕筒,顧名思義就是一根長(zhǎng)長(zhǎng)的管子,里面裝著各種餡料。剛出爐的餃子皮不僅香氣誘人,而且白中帶黃。咬一口,美味的餡料會(huì)深深刺激你的味覺,讓你不知不覺就想吃第二口。
餃子糕筒很好吃,但是方法很簡(jiǎn)單。首先,我們必須在面團(tuán)里準(zhǔn)備餡料。這些餡料可以根據(jù)個(gè)人口味來確定。一般有粉絲,肉片,蔬菜,雞皮,豬肝等。煮熟后切成一厘米寬,五六厘米長(zhǎng)。為了讓味道更鮮美,可以加入一些雞精、鹽、洋蔥等調(diào)料。有了這些,你就可以做第二步了,就是攤一塊張媛媛面團(tuán)。不要小看這個(gè)環(huán)節(jié),這是影響餃子皮形狀和口感的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面團(tuán)很大,真直徑35 cm左右,需要有專門的鍋,撒面團(tuán)的工作還是技術(shù)活,但是里面有“真功夫”。攤位比較厚,一口全是面條,味道不好;太薄的話,餡料很容易掉。面團(tuán)攤好后,就可以把準(zhǔn)備好的餡料打包,就完成了一個(gè)完整的餃子皮。想吃的時(shí)候放微波爐加熱就行了。傳統(tǒng)吃法是用鍋煎至兩面金黃,殼硬脆。這時(shí)的餃子糕,色香味俱全,留著就能流口水了。
餃子蛋糕可以用作晚餐或小吃?梢园诿鎴F(tuán)里咬著吃。我喜歡把面團(tuán)和餡料分開吃,不要給它一個(gè)味道。
朋友,聽了我的介紹,你一定也想試試。想吃就去臺(tái)州吃這個(gè)好吃的。一定會(huì)讓你“記住”!
介紹吃的作文 篇11
不吃鹽水鴨去不了南京。南京太愛鴨子了,甚至有人說南京人和鴨子有仇。不管這個(gè)謠言有沒有根據(jù),南京被稱為“嘟嘟”,但它是一個(gè)真實(shí)的名字。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名。據(jù)說有1000多年的歷史。南京板鴨皮白嫩,肥而不膩,味美香濃,酥而嫩。鹽水鴨在每年中秋節(jié)前后的顏色和味道最好,因?yàn)轼喿邮窃诠鸹ㄊ㈤_的季節(jié)制作的,所以著名的日子是桂花鴨!栋组T食譜》記載:“金陵八月間,鹽水鴨最有名,大家都以為肉里有桂花。”好像節(jié)假日或者工作日回家探親的時(shí)候出去剁一碗咸鴨肉已經(jīng)成為南京的一種常見禮儀了。就是因?yàn)槌曾喅远嗔耍暇┤瞬抛儚U為寶,把鴨頭做成美味的小吃。鴨頭,不管是紅燒、泡醬油還是鹽水,對(duì)人來說都是美味。買三五個(gè)鴨頭,然后一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗,慢慢咀嚼,那才舒服.
吃包子要注意湯。做的時(shí)候要把湯汁濃縮成透明的固體膠質(zhì),切碎拌在里面。蒸汽一旦蒸熟,就完全變成湯了。好的饅頭皮薄如紙,可以隨身攜帶而不摔碎。小心翼翼地拿出來,放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)它吸一口,美味的湯就進(jìn)肚子了。不過不用擔(dān)心,不然會(huì)燒起來,然后慢慢欣賞里面的內(nèi)容。所以南京人吃饅頭,都有歌謠“輕輕一動(dòng),慢慢抬起,先開窗,再喝湯”。
介紹吃的作文 篇12
上次我說過和介紹了家鄉(xiāng)的釀皮,也就是所謂說的涼皮,到過西北的人大概都知道和吃過那里的小吃,每個(gè)地方同一個(gè)食品叫法和口味都有所不同,在西北的甘肅,人們到了夏天特別喜歡吃的食品是漿水面,或許你認(rèn)為吃漿水面有什么好吃的,但是當(dāng)你真正吃出漿水的味道你就知道了什么叫好東西。
漿水面吃起來開胃去膩、清熱解暑,是盛夏絕好的風(fēng)味小吃。漿水還可作為夏季飲料,清腸利尿,有助于消化。漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效,可單獨(dú)作飲料。在炎熱的暑夏,喝上一碗漿水,會(huì)使人感到清涼爽快,又能解除疲勞,恢復(fù)體力。常食用漿水面還能治一些疾病,有高血壓的病患者經(jīng)常吃些芹菜漿水,能起到降低和穩(wěn)定血壓的作用。對(duì)腸胃和泌尿系統(tǒng)的某些病癥也有一定療效。有的醫(yī)院用漿水配合藥物醫(yī)治燒傷,可大大減輕患者痛疼,取得顯著療效。
漿水面美味可口,而且制作簡(jiǎn)單。面條的種類撈、壓、拉的均可,漚制漿水是做面的關(guān)鍵。漿水制作很簡(jiǎn)單,一般選用鮮嫩的苦苣、苜蓿、薺薺菜、芹菜、白菜等野酵引子,即將新鮮蔬菜的葉子在開水中燙過后,浸入盛有涼開水的罐中,盛在瓷罐內(nèi)蓋好,過幾天后即成漿水,一周左右經(jīng)乳酸菌的作用即有濃酸味,并有淡淡的清香,這時(shí)漿水即可取用。也有些地方是將面湯裝到瓷罐中等幾天會(huì)發(fā)酸后將開水倒入到里面。
將漿水燒開下面,再配以其它佐料,即成漿水面。做面時(shí),將漿水舀入鍋中,根據(jù)酸味的濃度酌量加入適量的清水,待煮沸后,放入蔥花、香菜、鹽、辣椒等調(diào)味品,若能放在冰箱中冷藏待涼,效果最佳。食用時(shí),只需將煮熟的面條調(diào)入清涼的漿水即可。漿水面是漿水作湯,加上蔥花、香菜或者韭菜等制作的一種面條。
介紹吃的作文 篇13
星期六,我和父母去寧國(guó)路的小吃一條街,準(zhǔn)備買一些小吃帶回家。里小吃還有一段路,就有一些人帶著美味的小吃滿載而歸,便把我的食欲引了起來。我加快腳步來到小吃一條街。
到了小吃一條街。香味直飄入我的鼻子里,我便到小吃攤看有什么小吃,“哇哦”我不驚叫了起來,因?yàn)橛性S多小吃,比如:撒尿牛丸、打糕、雞翅、羊肉串、烤羊腿……大家看到這會(huì)想“哪有天價(jià)小吃?”我來告訴你,撒尿牛丸五元才五個(gè),在家樂福五塊可以買三十個(gè)丸子,這才五個(gè),堅(jiān)決不買。羊肉串五塊錢三串,我在超市買也沒有這么貴。元寶蟹十塊錢一只,我懷疑里面的肉是豬肉而不是蟹肉,一斤才十幾二十幾,真貴!
對(duì)于某些有固定工作的同志來說一樣點(diǎn)也不貴,對(duì)于我這個(gè)學(xué)生是個(gè)天價(jià)了。后來,我買了兩個(gè)烤羊腿、一個(gè)雞翅、一只洪七公叫花雞和一杯梨子湯。
這次我有一個(gè)感想:東西好吃,錢包空了。
介紹吃的作文 篇14
國(guó)慶期間,媽媽帶我去永安吃小吃去。
媽媽先帶我去了一家插果條店,這家店還上過電視呢,記者問做插果條的老奶奶:“您做的果條為什么會(huì)這么好吃呢?”老奶奶說到:“其實(shí)我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的秘方,無可奉告!蔽液蛬寢屪哌M(jìn)去嘗嘗味道怎么樣,嘗完后覺的跟老奶奶說的是一樣的,是醬料調(diào)的好,因?yàn)槲覀冎耙踩ミ^其他的地方吃過果條,其實(shí)果條本身的味道差不多,就是醬料的味道好,甜中還帶點(diǎn)咸,有許多人都很愛將醬汁直接喝呢?這里的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦!
豆腐湯的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,滿口熱湯汁,豆腐呢,燉的大大的,像蜂窩一樣,剛用勺子舀起來放進(jìn)嘴里,馬上就變成了小碎塊,順口而下,感覺滑溜溜的。牛肉湯則里面的牛肉丸肥而不膩,嫩滑爽口,一股蔥香撲鼻而來。
還有一家叫做添寶果條店,這家店有煮果條、湯面、豬血、活肉、粉干等。
這里的煮果條有芝麻香,而且果條大片大片的,夾一片放在嘴里,滿嘴都是果條,有種飽滿感。
湯面只是它的湯料好,加了點(diǎn)麻油和牛肉湯。
豬血好吃的地方是它的嫩滑,和它醬料好。
至于活肉就是它是豬身上最嫩的地方,所配的汁是把鹵肉的精華全部吸收的鹵汁。
好了,不說了,下次如果你有機(jī)會(huì)也可以去嘗嘗嗎,到底好不好吃也只有親自去才知道。
介紹吃的作文 篇15
我的家鄉(xiāng)在河南省信陽市,那里有很多小吃和美食,但我只喜歡一種。從武漢傳到信陽。隨著時(shí)間的變化,武漢的這種小吃融入了信陽的風(fēng)味,成為了信陽的小吃,和武漢的略有不同,但因?yàn)槲錆h的大名,還是一樣的:熱干面!
里根面條做工非常精細(xì)。在信陽吃熱干面的話,應(yīng)該選擇鄭州的堿性面,非常堅(jiān)韌,有嚼勁。平時(shí),就用普通的堿面。還要準(zhǔn)備:辣根、花生、麻油、芝麻醬、鹽、歐芹,F(xiàn)在我來介紹一下它的做法:首先將辣根切成丁,將花生炒熟放在一邊。用芝麻油將芝麻醬做成糊狀。然后把面條煮到八成熟。小心點(diǎn),不要煮的熟透了,因?yàn)闀?huì)爛爛的。將煮熟的面條取出,瀝干水分,用風(fēng)扇吹干。干燥后,在沸水中快速加熱30秒,瀝干水分,放入碗中。將芝麻醬、蘿卜丁、花生和歐芹與面條混合。喜歡吃辣的也可以放一勺辣椒油。
這個(gè)熱干面做工這么精細(xì),顏色當(dāng)然很好看。淡黃色的面上涂著褐色的芝麻醬,外面撒著紅白辣蘿卜和金花生。另外,小小的綠色歐芹讀完讓人食欲大增。
這個(gè)熱干面,因?yàn)槭潜狈降,有點(diǎn)咸,但是不能降低它的美味。吃熱干面的時(shí)候喜歡用筷子夾住很多面,然后一口咬下去,讓所有的調(diào)料都融入嘴里。一嚼就全是味,辣,酸,脆,軟,好吃!味道簡(jiǎn)直無法用語言形容!
這熱干面真是天下第一好吃!一碗好吃的熱干面讓我永遠(yuǎn)開心!
介紹吃的作文 篇16
古城西安是一個(gè)具有深厚文化底蘊(yùn)的城市,且不說兵馬俑,大小雁塔令人難以忘懷單說那美味的傳統(tǒng)小吃就使人日思?jí)魻俊1M管在深圳也能吃到,但總覺得不那么地道。今年冬天,我與媽媽回到了離開多年的故鄉(xiāng),我又可大飽口福了。
羊肉泡饃西安美味傳統(tǒng)小吃中最有名,是很多餐館的招牌菜。一天下午,我和跟大舅,舅媽和媽媽去吃羊肉泡饃,我們走進(jìn)一家小店。呵,人還真多!真應(yīng)了“好酒不怕巷子深”,我們四人好不容易找到了一張桌子坐下來。這時(shí),服務(wù)員過來給了我們每人一個(gè)大湯碗和一塊餅。這種餅和普通餅不一樣,它是半熟的,光盤大小,手掌厚。我們要把它掰成小母指尖大小放進(jìn)湯碗里,之后,拿一個(gè)號(hào)碼夾子夾在碗邊,交給服務(wù)員就可以了。十分鐘后,一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃就桌了,紅撲撲,香噴噴,光這味就使人直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾起一塊肉放到嘴里,真香,肉爛味美,肥而不膩。我狼吞虎咽,三口并兩口地把它吃完了,驅(qū)走了冬日的寒氣。吃完后我又喝了一碗湯更覺余香滿口,回味悠長(zhǎng)。這時(shí)大舅告訴我,傳統(tǒng)的泡饃方法有三種:“干泡”,饃多湯少;“口湯”,煮出來的饃酥,綿,吃完饃后,碗內(nèi)僅存湯汁一大口; “水圍城”,湯多饃少。原來吃羊肉泡饃也有學(xué)問;氐郊液,我還念念不忘,問媽媽還有什么好吃的,媽媽說第二天帶我去吃午餐。
好不容易等到第二天中午。我和媽媽來到樓下的小店,我們要了兩個(gè)肉夾饃、兩碗糊辣湯。肉夾饃,從名字上看,是肉夾著餅,其實(shí)恰恰相反,是饃夾著肉。一個(gè)雪白燙手的燒餅,用刀從中間劃開,夾上肥而不膩的豬肉。光憑這賣象就迷死人了。不咬都對(duì)不起自己,搖椅口,本來要四濺的肉汁流了出來,流在了手上,可我卻故不著擦,猛咬第二口。細(xì)細(xì)品味那餅,淀粉與唾液淀粉酶結(jié)合,在我口中合成了一種新的東西——麥芽糖,一種天然香甜加上豬肉的鮮味,恨不得我能一口吃掉它。那糊辣湯很燙,紅紅的,見了很開胃。喝一口,溫暖的感覺侵入全身,就像是烤著火一樣。我對(duì)這種感覺很有好感。
西安的小吃太多了,有上百種,但有一個(gè)共同的特點(diǎn),差不多都是辣的、燙的,就像西安人一樣,熱情、直爽。我想念西安,更想念西安的小吃。
介紹吃的作文 篇17
五香卷是福建閩南地區(qū)具有代表性的漢族小吃之一。
從我記事起,五香卷就一直是逢年過節(jié)必須制作的美食。過節(jié)一定有手抓面,也一定會(huì)有五香卷。
每年春節(jié),五香卷也必定是年夜菜的“重頭戲”。這不,奶奶一大早就起來忙活著購置五香卷制作所需的材料。
五香卷的配料其實(shí)不多,步驟也不難,關(guān)鍵就在于配料的比例要恰到好處。
五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋蔥。瘦肉等材料做成。只見奶奶先把洋蔥切丁,放入調(diào)料和地瓜粉,再把瘦肉切成一樣大小的條塊狀,接著把所有材料一股腦倒進(jìn)盆子里攪拌均勻。砧板上鋪上一張豆皮,用小勺子把攪拌好的材料均勻的放在豆皮的一側(cè),然后卷成一條一條整整齊齊的擺放在盤子里準(zhǔn)備。起鍋燒油,等到油溫七成熱的時(shí)候,奶奶把五香卷用筷子一條條夾起放進(jìn)鍋里,炸至金黃酥脆撈出,香氣撲鼻,使人垂涎欲滴。
奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。聽著外面不時(shí)傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲,舞龍舞獅的鑼鼓聲,弟弟妹妹纏著爺爺奶奶:恭喜發(fā)財(cái)!紅包拿來的稚嫩聲,嘴里嚼著包裹滿滿愛心的五香卷,節(jié)日的氣息瞬間席卷全身。
五香卷對(duì)于現(xiàn)在重視養(yǎng)生的人來說,會(huì)顯得過于油膩,不健康。但對(duì)于我這種土生土長(zhǎng)的龍海人來說,五香卷的意義主要是在于那種家的味道,那種閩南節(jié)日的氛圍。
介紹吃的作文 篇18
我最愛的臺(tái)灣小吃是蚵仔煎。去年暑假,我們一家人去鼓浪嶼游玩。夜幕降臨,我們漫步在街上,忽然,一陣讓人胃口大開的香味撲鼻而來。往前一看,是從一家“臺(tái)灣名小吃”店里傳出來的。
我們按捺不住好奇心,走進(jìn)店里。只見老板娘正往燒熱的鐵板上灑油,隨著油沸騰“滋滋”的響聲,她迅速將盤子里的海蠣鏟到鐵板上,油的聲響逐漸變小,鐵板上的海蠣卻在不停地翻騰,沒一會(huì)兒,它們的身體膨脹起來,像小胖墩似的。就在海蠣充分吮吸油水的同時(shí),老板娘從旁邊取過一枚雞蛋,猛地一磕,將蛋清均勻地蓋在海蠣上。就在蛋清快凝固時(shí),老板娘輕巧地把蛋與海蠣翻了一面。接著關(guān)上火,熟練地鏟起裝盤,又麻利地?cái)D上了番茄醬和其他佐料。黃燦燦、香噴噴的一塊蚵仔煎出爐了。啊!一陣誘人的香氣撲鼻而來。真香啊!實(shí)在是讓人迫不及待了!
我早已饞得垂涎三尺,馬上夾起一塊咬了一口。哇!湯汁在嘴里飛濺——一個(gè)字:鮮!嚼一下爽滑的海蠣——香嫩!再加上酸甜的番茄醬,那味道真是人間一絕啊!
直到現(xiàn)在,蚵仔煎的滋味還在我口中蕩漾,這就像臺(tái)灣與大陸的淵源,絲絲不斷!
介紹吃的作文 篇19
今天爸爸帶著我和媽媽去寧波嘗嘗臺(tái)灣風(fēng)味小吃。吃完飯后我們出發(fā)了,在路上我看見許多池塘里的荷葉長(zhǎng)得很茂盛,三三兩兩地開出幾朵鮮艷的荷花。
我正興奮著,突然媽媽說我們到了。原來臺(tái)灣風(fēng)味小吃在天一廣場(chǎng)搞活動(dòng)。哇!那么大的廣場(chǎng),到處擠滿了人。有的拿著剛買好的小吃邊走邊吃,有的排著隊(duì)焦急地等待,有的坐在休息處的板凳上邊吃邊聊,熱鬧極了。我迫不及待地跑到一個(gè)攤位前,哎,泡泡茶,我說:“能喝嗎?”賣的人說:“能喝!”太神奇了。只見賣的人夾了一塊像冰一樣的東西放到杯子里,一下子杯子里就冒起了白煙,太漂亮了。爸爸說:“別碰會(huì)冰住的。”我們接著走,有羊肉串,那一陣陣香味撲鼻而來,爸爸一下子就買了好幾串。我們邊走邊吃,味道還真不錯(cuò)!啊,那邊怎么擠了那么多的人,原來是臺(tái)灣最有名的蚵仔煎,我也買了一份,吃起來有點(diǎn)酸酸甜甜,這大概就是臺(tái)灣特有的'風(fēng)味吧!
我們又買了燒烤秋刀魚、油炸冰激凌、煎魷魚、臭豆腐、椰子汁等,真不錯(cuò)。我們寶島臺(tái)灣有這么豐富的小吃,通過這次活動(dòng),相信有更多人了解臺(tái)灣風(fēng)味小吃,有更多人喜歡臺(tái)灣。
介紹吃的作文 篇20
炸菜粿,這是我們閩南特有的小吃。
我的外公一年只下一次廚,就是在大年三十的早上,而且每次都一定會(huì)做炸菜粿。而好巧不巧,炸菜粿是我最愛吃的菜,就這樣,外公每一次做炸菜粿,都會(huì)特意多做一點(diǎn),在一旁讓我多吃些。
炸菜粿外皮呈金黃,脆脆的,香香的,咬起來“咔嚓咔嚓”響。里邊用白白的蘿卜制成,被打成了蘿卜泥,嫩嫩的,軟軟的,極其細(xì)膩卻又不凌亂,有著蘿卜獨(dú)特的香甜味兒。
清晨,靜謐。偶爾有一縷陽光漏進(jìn)來,緩緩移動(dòng)。開始做炸菜粿了,只見外公拿出一根又白又胖的蘿卜,在清水下洗干凈、削皮,接著敏捷地用菜刀切成細(xì)絲,放入水中腌了一會(huì)兒,倒入鍋中煮熟了。接著,外公撈起蘿卜絲,倒進(jìn)料理機(jī)里打一下,然后放入盆中,緊皺著眉頭、小心翼翼地撒了一點(diǎn)鹽,加入之前磨好的米漿,攪拌均勻,蒸上十幾分鐘,立即關(guān)火,切成一塊塊、大小統(tǒng)一的蘿卜塊,放進(jìn)鍋中油炸,直到兩面金黃。此時(shí),我的口水都要流下來了,外公笑呵呵地盛出炸菜粿,我就立刻撲上去,隨手一抓就往嘴里塞,像餓虎撲食一樣。一口咬下,軟滑甘香綿密的蘿卜糕便會(huì)在口中化開,進(jìn)而唇齒留香。外公還告訴我,在以前的時(shí)候,人們用炸菜粿來祭祀神靈和死去的人,只是現(xiàn)在已經(jīng)很少了。說到這,外公搖了搖頭,嘆了口氣。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一塊小小的炸菜粿,簡(jiǎn)單實(shí)在,卻承載著悠久的歷史,也承載著外公對(duì)我的愛。
介紹吃的作文 篇21
灌湯包是一種美麗的風(fēng)味小吃,受全國(guó)人民的喜愛。
灌湯包外形卻很漂亮,做法看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來卻有一定難度。首先是包子皮,灌湯包的皮必須要薄,蒸熟時(shí)里面的肉餡清晰可見,輕輕用筷子一挑,皮就能裂開。再就是包灌湯包,要注意兩點(diǎn),一是包子上必須有18個(gè)褶子,二是肉餡要多,但又不能撐破皮。包子包好后放在蒸籠上蒸5分鐘就可以了。
灌湯包出鍋了,看著這熱氣騰騰的灌湯包,我立刻垂涎三尺!剛要吃,包子師傅連忙叫住我說:“灌湯包的吃法可是有講究的的。”我好奇地問,“那該怎么吃呢?”師傅開始朗朗上口地對(duì)我說:“灌湯包,灌湯包,精華所在就是湯。吃灌湯包有一個(gè)口訣,‘先開窗,后喝湯’,意思是要先品嘗湯的鮮美,然后再吃包子。夾包子時(shí)也有一個(gè)口訣,‘輕輕提,慢慢移’,這樣防止把皮弄破,湯漏掉!
終于學(xué)會(huì)了怎樣吃湯包,我迫不及待地夾了一個(gè)包子,開始品嘗湯的鮮美,才喝了一點(diǎn)點(diǎn),那味道就令我終身難忘。再加上柔軟的包子皮和美味的羊肉餡,將灌湯包的味道發(fā)揮到了極致。
朋友,你是否已經(jīng)饞了呢?那就去嘗一嘗這美麗的小吃──灌湯包吧!
介紹吃的作文 篇22
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨(dú)特 制作方法別具一格,而躋身“五大面食名品”之列,它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面,面條又薄又寬,浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里,加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜,淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面得名于它非比尋常的做法 刀削。先搓一個(gè)面團(tuán),揉勻,揉軟,揉到表面光滑 平整為止。然后左手托著面團(tuán),右手持著特制的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的面條。只見這些面片一片連一片,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通,撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水里游來游去,真有意思。等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí),再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的乳汁,一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁,感受它鮮美的味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內(nèi)筋 亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
聽了我的介紹,你一定心動(dòng)了吧。那就趕快來嘗嘗吧。
介紹吃的作文 篇23
在廈門的小吃中,餡餅是一個(gè)很著名的傳統(tǒng)食品,料精工細(xì),皮香油酥,清甜滋潤(rùn),味美可口,讓你吃了還想吃。
到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據(jù)傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創(chuàng)了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,品種繁多。當(dāng)你走進(jìn)“趙小姐的店”,就像走進(jìn)了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調(diào)盎然。
今年的春節(jié)之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個(gè)店堂。我情不自禁地品嘗了幾個(gè)不同的品種,甚覺滿意,當(dāng)場(chǎng)購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀(jì)念吧。
走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機(jī)之后,坐在出租車上,司機(jī)知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機(jī)還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯(cuò),但是價(jià)格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時(shí)候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。
我們接受了司機(jī)的建議,返程的時(shí)候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動(dòng),需要先排號(hào),慢慢等候叫號(hào),輪到喊到自己的號(hào),才能進(jìn)去點(diǎn)菜,再等餐廳服務(wù)員引領(lǐng)入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個(gè)小時(shí)之后,總算輪到了我們,點(diǎn)了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據(jù)說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯(cuò)。
我用手機(jī)了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因?yàn)槲覀兪呛先,總免不掉愛吃辣的?xí)慣,是特意點(diǎn)的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。
介紹吃的作文 篇24
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州,我也算是半個(gè)揚(yáng)州人,朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之——清淡。燙干絲這一簡(jiǎn)單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。
星期天,我終于來到夢(mèng)寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時(shí),一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚(yáng)州的老客吃早茶,從不先點(diǎn)包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水!崩峡瓦@才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點(diǎn)包子,也不多點(diǎn)一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個(gè)人碰碰面,閑閑話,多少家事,國(guó)事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
介紹吃的作文 篇25
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù),但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長(zhǎng)條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒一會(huì)兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會(huì)讓你遇見了就不會(huì)錯(cuò)過哦!
介紹吃的作文 篇26
在我們老家你能看到數(shù)不勝數(shù)的小吃,我就來當(dāng)一次導(dǎo)游來給你們介紹一下這里的的“名勝古跡!”
首先是家喻戶曉的——臭豆腐!這里的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐強(qiáng)多了,不僅比深圳的衛(wèi)生,還比深圳的好吃哩!
這里的臭豆腐,剛一出鍋,就要馬上吃掉,還記得有一次,媽媽帶我去長(zhǎng)沙的火宮殿吃臭豆腐,媽媽說,剛一出鍋就要馬上吃,服務(wù)員剛把臭豆腐拿上來,我就迫不及待的帶著我的手侍衛(wèi)沖了上去,我的兩只手,就像前鋒似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!
要關(guān)進(jìn)大牢里一輩子,咻的一下就進(jìn)了我的嘴巴,它要呆在我的大牢里啦!~可是好景不長(zhǎng),肚子就開始翻江倒海,特難受。。≡瓉硎浅粤颂珷C的東西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被燙成了香腸嘴,手就更不用說了,簡(jiǎn)直就是兩根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀。!
原來媽媽說的馬上就要吃是,不要等臭豆腐涼了再吃,要乘熱吃,但也沒叫我,剛一出鍋就吃,嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜,我就沒碰一口,唉!~
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢!就不一一列舉了!
介紹吃的作文 篇27
無錫山美、水美、人美,風(fēng)味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店,我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺,宛如一朵盛開的花。
我不禁心想:這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽?zhēng)煾嫡f,是先用面粉揉成面團(tuán),然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團(tuán)狀,收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個(gè),先在邊緣咬一個(gè)小口,飽滿的湯汁立即涌了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí),一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃,但是我始終認(rèn)為,它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包!
介紹吃的作文 篇28
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來后,把開水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過濾干凈,把渣排干,接下來是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會(huì)讓你胃口大開的,口水會(huì)不斷涌出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會(huì)更好吃?,我的口水就快流出來了……
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉(xiāng),更喜歡我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來越好!
介紹吃的作文 篇29
俗話說:“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味?颓锇∏闪岘,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢?颓锇總(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水,只要一掀開鍋蓋,味道就撲鼻而來,叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比,一種清新的感覺就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
介紹吃的作文 篇30
“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知賣豆腐腦的小販來了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前,只見他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開,一股豆制品的味道撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據(jù)說豆腦的制作過程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能制作成功。
我給賣豆腦的叔叔說:“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢!敝灰娝褚魂囷L(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流!那就趕快來品嘗吧!
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