第一次學做菜作文（精選58篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的第一次學做菜作文，歡迎閱讀與收藏。

　　第一次學做菜作文 篇1

　　我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

　　上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

　　我開始在媽媽的`指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系�！币�求我繼續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

　　雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！

　　第一次學做菜作文 篇2

　　今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先，我們拿來兩根絲瓜，將兩頭削掉，切成兩半，這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮，綠色的絲瓜皮可真不好削，用力過輕，絲瓜皮削不掉，用力過猛，絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后，削另一邊時削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時，外公說：“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧，一是方便拿，二是防止弄臟絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手�。【瓦@樣，兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

　　然后把絲瓜簡單的沖一下，就要切絲瓜了，外公說：“絲瓜要切滾刀塊，滾刀塊就是滾著切，我手拿著刀，緊張的心都提到嗓子眼兒了，我小心翼翼的，直到切完，我提著的心終于落地了。接著，我們拿出一個鴨蛋，外公說：“先把鴨蛋在碗邊磕出一個小口，然后從這個小口把蛋殼掰開�！薄耙�、二、三”我用力一敲，蛋殼裂開，我掰開蛋殼，金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi)，只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌，黃澄澄的蛋黃和透明的.蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火，倒油，等油熱了，我把蛋液倒進油鍋，只聽見“刺啦啦”的響聲，油星四濺，我嚇得跳到一旁，只見黃色的蛋液漸漸凝固，蛋香四溢，正在猶豫時，好像聞到一點糊味，火大了，我手忙腳亂的把鴨蛋翻個身，就把它“請”出了鍋。

　　然后按照相同的步驟炒絲瓜，炒了一會后，放鹽和少許糖，外公說：“要蓋上蓋子煮一會兒�！辈灰粫�兒，絲瓜熟了，把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起，這道黃金翡翠就大功告成了！看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋，我嘗了一口，味道真不錯！咦，外公呢？哦，原來外公在幫我清理戰(zhàn)場呢！

　　第一次學做菜作文 篇3

　　今天是星期六，老師給我們布置了一個特殊的任務，這個任務就是學做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。

　　我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請教。媽媽看我想學做菜，非常開心：喲！咱們家小瑞瑞想學做菜啦！媽媽今天一定教你學會?script>s("content_relate");

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