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蔬菜配送方案

時(shí)間:2024-04-02 14:12:06 晶敏 一般方案 我要投稿

蔬菜配送方案范文(精選22篇)

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么你有了解過方案嗎?以下是小編整理的蔬菜配送方案范文,歡迎閱讀與收藏。

蔬菜配送方案范文(精選22篇)

  蔬菜配送方案 1

  時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼間為期三個(gè)月的物流實(shí)訓(xùn)工作已經(jīng)結(jié)束了,經(jīng)過這一段時(shí)間的培訓(xùn),使學(xué)生在全面了解專業(yè)知識(shí)上有了很大的進(jìn)步,對(duì)學(xué)生的就業(yè)有了很大的指導(dǎo)性,受到學(xué)生和老師的一直好評(píng),現(xiàn)將實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)如下:首先實(shí)訓(xùn)的過程:

  在實(shí)訓(xùn)期間,我們主要講實(shí)訓(xùn)工作分成以下幾個(gè)部分:

  一、在校安排學(xué)生進(jìn)行所學(xué)專業(yè)課的總結(jié)、運(yùn)用階段。

  主要通過計(jì)算機(jī)和分小組的活動(dòng)方法,熟悉從訂貨、入庫、出庫、運(yùn)輸、配送等幾個(gè)環(huán)節(jié)流程的了解,從而把所學(xué)理論知識(shí)加以綜合運(yùn)用,并加深理解。具體安排如下:整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程分為四個(gè)階段:基礎(chǔ)準(zhǔn)備階段、崗位輪換實(shí)訓(xùn)階段、具體實(shí)施方案階段和報(bào)告總結(jié)階段,循序漸進(jìn)的讓學(xué)生熟悉系統(tǒng)和設(shè)備的操作、掌握不同崗位的作業(yè)方法和職責(zé)規(guī)范、了解物流企業(yè)運(yùn)營機(jī)制、作業(yè)流程和部門間的配合要求等等,使學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)物流的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)、綜合鍛煉并評(píng)估了其專業(yè)能力。

  第一階段:基礎(chǔ)準(zhǔn)備階段。主要是對(duì)軟件系統(tǒng)和硬件設(shè)備的講解與單獨(dú)演練,目的在于讓學(xué)生能夠完全掌握系統(tǒng)和設(shè)備的性能和操作規(guī)范,為下一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備工作;

  第二階段:崗位輪換實(shí)訓(xùn)階段。根據(jù)不同物流公司的一些具體崗位進(jìn)行輪換實(shí)訓(xùn),熟悉各崗位的職責(zé)和作業(yè)流程,將每個(gè)班的學(xué)生分成多個(gè)實(shí)訓(xùn)小組,每個(gè)小組集中實(shí)訓(xùn)一個(gè)崗位,在每個(gè)組員都可以充分掌握這一崗位的操作技能和能力要求后,再向下一個(gè)崗位進(jìn)行輪換,直到所有崗位、所有參訓(xùn)學(xué)生均完成了輪換,這一階段即告結(jié)束;

  第三階段:綜合模擬運(yùn)作階段。學(xué)生自行分成幾個(gè)小組各自成立自己的公司并對(duì)公司進(jìn)行定義,包括公司的規(guī)模、人員、組織機(jī)構(gòu)、擁有的固定資產(chǎn)等等。然后根據(jù)物流作業(yè)流程模擬物流企業(yè)的買賣活動(dòng)、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)的出庫、入庫、移庫、盤點(diǎn)等作業(yè)(因運(yùn)輸環(huán)節(jié)的作業(yè)在學(xué)校內(nèi)很難實(shí)現(xiàn),所以主要模擬物流公司倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)的`出入庫等作業(yè)),最后進(jìn)行商務(wù)談判,簽訂合約,模擬結(jié)費(fèi)等進(jìn)行考評(píng)。

  第四階段:報(bào)告總結(jié)階段。經(jīng)過了前面的三個(gè)階段的實(shí)訓(xùn)每位同學(xué)都總結(jié)一下自己的在此次綜合實(shí)訓(xùn)過程中的學(xué)習(xí)成果、感想和體會(huì),同時(shí)分析對(duì)手的成敗得失及自己對(duì)未來的規(guī)劃。

  二、安排校外的參觀學(xué)習(xí)。

  在11月21號(hào),在招生安置辦老師的幫助下,帶領(lǐng)所有物流班的學(xué)生參觀了我區(qū)唯一的大型自動(dòng)化立體倉庫——海爾自動(dòng)化立體倉庫,使學(xué)生直觀的了解一般搬卸裝運(yùn)工具、運(yùn)輸工具及貨架等物流機(jī)械的使用,加深對(duì)課本知識(shí)的消化和吸收。學(xué)生都表現(xiàn)出很高的積極性,效果很好。

  三、利用學(xué)校的工具,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。

  針對(duì)有些物流設(shè)施等類似東西帶不進(jìn)來,而學(xué)生又走不出去的困難,我們積極利用學(xué)校的多媒體,把老師外出學(xué)習(xí)的資料在教室里播放給學(xué)生看,擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面,全面了解物流的最新發(fā)展前沿等最新動(dòng)態(tài)。

  實(shí)訓(xùn)中遇到的問題:

  實(shí)訓(xùn)過程中不可能是一帆風(fēng)順的,在實(shí)訓(xùn)中也遇到不少的問題,例如:在進(jìn)行物流軟件的操作過程中,由于無法進(jìn)行教師演示操作步驟,學(xué)生的理解能力和立體感想象能力有差異,所以在教學(xué)過程中就出現(xiàn)了有的學(xué)生已經(jīng)很熟練了,但又得學(xué)生還是丈二和尚摸不著頭腦,給教學(xué)工作帶來了很大的不便,所以在教學(xué)過程中實(shí)行小組幫扶制,受到得效果不錯(cuò)。另外還有由于基礎(chǔ)知識(shí)不牢固,有的學(xué)生有掉隊(duì)顯現(xiàn),此外還有就是對(duì)學(xué)生的思想意識(shí)動(dòng)員不夠充分,有部分學(xué)生意識(shí)不到實(shí)訓(xùn)的目的,表現(xiàn)出來的就是積極性不高,在以后的工作中還要注意“全”和“細(xì)”。

  實(shí)訓(xùn)所得:

  這次實(shí)訓(xùn)我們的主要目的是讓我們的學(xué)生通過不斷的上機(jī)實(shí)習(xí)聯(lián)系所學(xué)專業(yè)知識(shí),加深理解,以便更好的掌握所學(xué)技能。實(shí)踐出真理,在這一周的實(shí)訓(xùn)確實(shí)是有累但是累得有價(jià)值。使我們的學(xué)生明白學(xué)海無涯,未來的工作需要知識(shí)的武裝,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,對(duì)物流有了更全面和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。本次實(shí)訓(xùn)達(dá)實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的實(shí)訓(xùn)目的,比較圓滿的完成了實(shí)訓(xùn)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的效果。

  蔬菜配送方案 2

  一、總體服務(wù)方案

  隨著人們收入水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的日益加強(qiáng),對(duì)蔬菜的運(yùn)輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對(duì)運(yùn)輸成本的控制。因此,加強(qiáng)對(duì)蔬菜運(yùn)輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(duì)食材配送服務(wù)項(xiàng)目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運(yùn)輸所存在的蔬菜的運(yùn)輸方案作出以下幾點(diǎn):

  1、配送方法:

  配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

  (1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;

 。2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格;

 。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。

  2、車輛配送服務(wù)

  我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車。

  3、配送時(shí)間及地點(diǎn)交貨時(shí)間:交貨地點(diǎn):

  4、運(yùn)輸安排:

  我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質(zhì)保險(xiǎn),不會(huì)蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛。

  我公司提供江鈴廂式貨車1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)。

  5、我公司承諾在1小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時(shí)配送。

  6、卸貨交付

  二、貨物質(zhì)量保證措施

  食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:

 、薄⒃喜少、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的衛(wèi)生

  對(duì)原料及其采購后的運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項(xiàng)目主要對(duì)采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè)、原料的儲(chǔ)存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。

 、、工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生

  食材生產(chǎn)在經(jīng)營進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,重點(diǎn)對(duì)選址、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

  ⒊、工廠的衛(wèi)生管理

  食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個(gè)人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動(dòng)物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評(píng)比、職工健康教育等具體工作。

 、础⑸a(chǎn)過程的衛(wèi)生

  包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲(chǔ)運(yùn)”的流程,嚴(yán)防交叉污染,在生產(chǎn)加工的'場(chǎng)地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標(biāo)識(shí)都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格,方可出廠。

 、、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)

  食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器、設(shè)備,保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。

  ⒍、成品儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng);各類倉庫有專人管理、負(fù)責(zé),定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲(chǔ)放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行。

  食材運(yùn)輸有專車、專船或?qū)E,?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器、工具專用,有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。

  ⒎、個(gè)人衛(wèi)生與健康的要求

  食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。

  三、配送時(shí)間保證措施

  為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,專人專事,明確職責(zé),保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩(wěn)定性。

  一、作業(yè)時(shí)間

  為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開始,早上早下。通過作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。

  二、快速響應(yīng)

  學(xué)校下達(dá)要貨訂單后,訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部,由采購部負(fù)責(zé)肉品的采購。如果是自養(yǎng)豬,采購部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。

  第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重、開票,然后由物流車進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續(xù)作業(yè),無間斷作業(yè)。

  三、送貨

  根據(jù)顧客需求,進(jìn)行線路調(diào)整。時(shí)間緊、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開票,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,優(yōu)先配送,保證客戶的時(shí)間需求。

  四、售后處理

  當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問題,在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,解決客戶問題。

  四、人員配備方案

  如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個(gè)專業(yè)化的配送中心,并擁有一個(gè)專業(yè)化的配送團(tuán)隊(duì),擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺(tái)應(yīng)急專用車輛,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場(chǎng)所。先進(jìn)的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長,我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。

  主要由六大部分組成:

  第一:健全的崗位責(zé)任制:員工有章可循。

  第二,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

  第三,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。

  一站式采購

  根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求,公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

  近年來,常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn),不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛(wèi)生隱患。

  配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過程控制,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測(cè),已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

  質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的食堂配送專家,是我們堅(jiān)持不懈的追求!

  飲水思源,回報(bào)社會(huì),是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長青的根本!我們?cè)概c社會(huì)各界有識(shí)之士一起,共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展!

  五、服務(wù)承諾

  我配送部在為您提供服務(wù)的過程中,特對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:

  一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責(zé)任的,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,我配送部每天有一個(gè)工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,保證在當(dāng)天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。

  三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點(diǎn),對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應(yīng)急預(yù)案。每天的供貨時(shí)間(包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨)由客戶指定,保證在規(guī)定的時(shí)間送貨上門,如超過規(guī)定時(shí)間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,超過1小時(shí)罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng)。

  四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對(duì)配送的食材并進(jìn)行分類包裝。對(duì)具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類包裝。

  五、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人,我方派2臺(tái)專車和專人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

  1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

  2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

  六、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時(shí)了解客戶各種建議、意見和要求,并及時(shí)做出處理。

  七、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

  八、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7S管理,注重加工過程的質(zhì)量控制,確保出品的衛(wèi)生符合要求。

  九、嚴(yán)格按照HACCP為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。

  十、以ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì)。

  十一、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;

  十二、嚴(yán)格履行合約條款,保證品質(zhì),份量,用心服務(wù);

  十三、100%做到管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,操作流程化,形象統(tǒng)一化;

  十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀(jì)律約束;

  十五、對(duì)食用本配送部所有提供的的任何食材而導(dǎo)致食物中毒,我配送部負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)所有后果;

  十六、100%保證零事故的發(fā)生,若因我方工作人員過錯(cuò)導(dǎo)致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故,我配送部承擔(dān)全部責(zé)任和損失;

  十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見并實(shí)時(shí)妥善處理;

  十八、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

  蔬菜配送方案 3

  一、總論

  大連高新家電室內(nèi)有限公司(以下簡稱大連家電)于20xx年12月底在沈陽建成投產(chǎn)生產(chǎn)基地,其所產(chǎn)產(chǎn)品將覆蓋鞍山、遼陽、丹東、大連等地銷售所需,沈陽物流配送有限公司(以下簡稱沈陽物流)特提供沈陽基地及遼西、遼南地區(qū)物流項(xiàng)目建議書,為其在鞍山、遼陽、丹東、大連及其他縣級(jí)縣市的物流提供銷售供應(yīng)鏈解決方案及物流全程服務(wù)。

  本項(xiàng)目的目的是為大連家電在顧客和經(jīng)銷商中樹立一流的高質(zhì)量的物流服務(wù)及企業(yè)形象。作為大連家電的主要物流服務(wù)提供者,沈陽物流期望降低成本、提高顧客服務(wù)水平。沈陽物流意識(shí)到大連家電期望提高其運(yùn)行效率,為顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),沈陽物流為此提供在有效成本水平內(nèi),能夠滿足甚至超出其期望的解決方案。

  沈陽物流理解大連倉儲(chǔ)的項(xiàng)目目標(biāo)是:

 。1)滿足其在鞍山、遼陽、丹東、大連等地(以下簡稱遼西南地區(qū))的業(yè)務(wù)增長計(jì)劃和操作能力;

 。2)供應(yīng)鏈的靈活性和產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)的能力(效益和效率),改善存貨的控制和可見性;

 。3)集中管理時(shí)間與精力于核心事務(wù),而不是在物流方面;

 。4)在遼西南地區(qū),通過與有資質(zhì)的公司締結(jié)物流戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,來運(yùn)作倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)。

  為在開始時(shí)將運(yùn)作影響降到最低限度,沈陽物流建議在開始實(shí)施階段用影子管理的辦法。在整個(gè)實(shí)施過程中,沈陽物流將用最適合的方法與大連家電分析討論,以便成功地接管物流業(yè)務(wù),謀求作業(yè)利益最大化。

  為支持大連家電預(yù)計(jì)的銷售增長,提供靈活的供應(yīng)鏈,改進(jìn)存貨控制,沈陽物流將接管以下工作:

 。1)沈陽生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過汽運(yùn)直發(fā)經(jīng)銷商的運(yùn)輸工作;

 。2)沈陽生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過火車直發(fā)經(jīng)銷商及中轉(zhuǎn)倉工作;

  (3)遼陽、鞍山、丹東等地中轉(zhuǎn)倉的建立、產(chǎn)品的保管、收發(fā)、裝卸、短倒等工作;

 。4)遼陽、鞍山、丹東等接收的沈陽生產(chǎn)基地的產(chǎn)品配送到經(jīng)銷商的運(yùn)輸工作。

  配送方案包括建立新的車隊(duì),該車隊(duì)由沈陽物流提供配送的車輛組成及工作中的應(yīng)急預(yù)案。

  作為大連家電的主要物流提供者,沈陽物流將負(fù)責(zé):

  管理動(dòng)作靈活、有效、透明的供應(yīng)鏈;

  檢查和實(shí)施改進(jìn)生產(chǎn)效率的方法;

 。1)加強(qiáng)“最少存貨”供應(yīng)鏈原則的應(yīng)用;

 。2)提供存貨的最大透明度;

 。3)增加使用“水準(zhǔn)基點(diǎn)技術(shù)”;

  (4)使返還貨、死存貨、損壞和損失最。

 。5)充分利用存貨控制系統(tǒng);

 。6)充分利用設(shè)備和空間;

 。7)必要時(shí),協(xié)調(diào)或啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案解決運(yùn)輸和配送功能;

 。8)和大連家電緊密合作,以保證滿足甚至超出大連家電的滿意水平;

 。9)進(jìn)一步提出改進(jìn)建議。

  二、項(xiàng)目的目標(biāo)

  大連家電企業(yè)的為斷發(fā)展壯大,必須尋求與有專業(yè)水準(zhǔn)的物流服務(wù)提供者建立長期戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,以服務(wù)于大連家電的包括:

  1)遼西南地區(qū)的中轉(zhuǎn)倉;

  2)配送服務(wù)的供應(yīng)鏈。

  大連家電的“具體要求”包括:

 。1)加強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的地位;

  (2)與領(lǐng)先物流提供者合作;

 。3)提高操作能力與效益,滿足業(yè)務(wù)增長的需要;

  (4)充分利用供應(yīng)鏈信息技術(shù);

  (5)提供可靠、一致的顧客服務(wù);

 。6)改進(jìn)倉庫的使用,增強(qiáng)配送能力、提高生產(chǎn)率;

  沈陽物流的倉儲(chǔ)和配送將使大連家電各市銷售:

  (1)滿足大連家電各市區(qū)銷售的增長需要;

 。2)節(jié)省管理時(shí)間,為大連家電集中主要業(yè)務(wù),即管理、銷售產(chǎn)品;

  (3)取得目前的操作明顯效益,提高售服務(wù)水平;

 。4)在物流方面為大連家電提供能在同行中保持領(lǐng)先的工具;

 。5)大連家電和沈陽物流共同減少成本;

 。6)保持滿足未來需求的靈活性;

 。7)改進(jìn)存貨控制;

 。8)接受具體、及時(shí)和準(zhǔn)確的管理信息。

  其他方面的要求包括:

  (1)幫助大連家電協(xié)調(diào)短期和長期物流戰(zhàn)略目標(biāo)的能力,如降低物流總成本,增加業(yè)務(wù)進(jìn)程的速度,改進(jìn)資金管理;

 。2)根據(jù)要求進(jìn)行管理和匯報(bào);

 。3)保證所有的運(yùn)作符合“健康和安全”條例;

 。4)保持對(duì)顧客需要變化作出快速反應(yīng)的靈活性;

 。5)密切溝通、及時(shí)匯報(bào),以便大連家電以事實(shí)為基礎(chǔ)作出管理決策;

 。6)不斷改進(jìn)運(yùn)作,保證取得效率,使顧客服務(wù)水平達(dá)到甚至超過期望達(dá)到的或同行最好的服務(wù)水平;

 。7)對(duì)長期互惠的伙伴關(guān)系的承諾。

  三、沈陽物流

  相信下面的建議書已能夠滿足所有大連家電的要求,根據(jù)提供的數(shù)據(jù),能夠預(yù)期建議書中指定的服務(wù),所需的成本為:

  1、基地至火車站運(yùn)費(fèi)、火車發(fā)運(yùn)費(fèi)、各地汽車配送費(fèi)。

  2、各地中轉(zhuǎn)倉費(fèi)用根據(jù)所需面積及當(dāng)?shù)鼐C合費(fèi)用。

  3、資源保管費(fèi)。

  四、基于本公司項(xiàng)目的要求與任務(wù)

  沈陽物流有許多有經(jīng)驗(yàn)的物流專業(yè)人員,必要時(shí)可利用他的專業(yè)知識(shí)來實(shí)施相關(guān)計(jì)劃。根據(jù)了解的數(shù)據(jù)和沈陽物流觀察所得的資料,項(xiàng)目的主要要求與任務(wù)是配送運(yùn)輸和倉庫作業(yè)取得“最佳實(shí)踐”并提高生產(chǎn)率,下面的控制過程和程序是為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的主要任務(wù)面設(shè)計(jì)的。沈陽物流將在這些關(guān)鍵的過程中安排和培訓(xùn)職員。

 。ㄒ唬┻^程

  1、沈陽生產(chǎn)基地火車運(yùn)輸;

 。1)根據(jù)大連家電的銷售計(jì)劃申請(qǐng)車皮計(jì)劃,車皮計(jì)劃申請(qǐng)成功率95%以上,確保準(zhǔn)時(shí)發(fā)出;

 。2)按大連家電要求安排運(yùn)輸車輛準(zhǔn)時(shí)到成品庫裝車運(yùn)到火車站;

 。3)辦理發(fā)運(yùn)手續(xù)及保險(xiǎn);

  2、沈陽生產(chǎn)基地直接配送到經(jīng)銷商;

 。1)根據(jù)大連家電指示,進(jìn)行發(fā)貨與定單通知、定單處理;

 。2)送貨;

  (3)貨物在途跟蹤,進(jìn)行全程物流監(jiān)控,向大連家電進(jìn)行信息交換;

 。4)處理各運(yùn)輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調(diào)銷售與經(jīng)銷商之間關(guān)系;

  (5)信息流服務(wù),包括產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場(chǎng)占有、經(jīng)銷商報(bào)怨、顧客消費(fèi)等。

  3、多點(diǎn)配送

 。1)商品運(yùn)送路線涵蓋所有沈陽——大連鐵路線

 。2)商品運(yùn)送路線涵蓋沈陽——大連各高速公路線,以確保物流的準(zhǔn)時(shí)無誤。

 。3)沈陽物流將承包所有沈陽至大連的物流活動(dòng),將對(duì)所有從沈陽至大連的業(yè)務(wù)進(jìn)行代理。從而彌補(bǔ)一切人為因素造成的配送誤差,隨時(shí)可對(duì)大連家電的缺貨進(jìn)行補(bǔ)貨。

  4、各中轉(zhuǎn)倉管理及配送;

 。1)接受來自各地的貨物到倉庫,管理存貨;

 。2)把貨物放在儲(chǔ)存地區(qū);

  (3)根據(jù)大連家電指示,進(jìn)行發(fā)貨與定單通知、定單處理,包括分揀、檢查和制作單證;

  (4)把貨物放到沈陽物流管理的運(yùn)輸工具上;

  (5)必要時(shí),把貨物放到貨盤上,將待送貨物加固包裝;

  (6)送貨;

 。7)處理各運(yùn)輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調(diào)銷售與經(jīng)銷商之間關(guān)系;

 。8)信息流服務(wù),包括產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場(chǎng)占有、經(jīng)銷商報(bào)怨、顧客消費(fèi)等。

 。9)處理從經(jīng)銷商到中轉(zhuǎn)倉的退貨。

 。10)準(zhǔn)確配送率:95%以上。

  沈陽物流提供資源:

 。1)提供運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、物料搬運(yùn)設(shè)施和所需的勞動(dòng)力;

 。2)提供倉庫安全保障;

 。3)提供完成指定工作所需的信息技術(shù)。

 。4)提供完成指定工作所需的一定數(shù)量資金墊款。

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  管理結(jié)構(gòu):沈陽物流將指定一位有經(jīng)驗(yàn)的“合同經(jīng)理”全面負(fù)責(zé)管理大連家電的合同。該“合同經(jīng)理”專門負(fù)責(zé)與大連家電公司聯(lián)系,負(fù)責(zé)合同實(shí)施的各個(gè)方面,并負(fù)責(zé)保證大連家電對(duì)業(yè)務(wù)合作的滿意。

  人員變化:該項(xiàng)目管理、運(yùn)作人員因工作需要調(diào)離該項(xiàng)目前需向大連家電征求意見并保證不會(huì)因人員變動(dòng)影響項(xiàng)目運(yùn)作質(zhì)量,若工作中管理、運(yùn)作人員不符合要求,大連家電對(duì)具體人員有建議撤換權(quán)。

  (三)合同匯報(bào)

  各中轉(zhuǎn)倉和配送經(jīng)理向“合同經(jīng)理”匯報(bào),“合同經(jīng)理”將與大連家電的工作人員配合,有效地實(shí)施計(jì)劃。我們建議合同中使用如下的“關(guān)鍵表現(xiàn)指示”

 。1)準(zhǔn)時(shí)送貨;

  (2)準(zhǔn)確分揀;

  (3)通過能力;

  執(zhí)行小組:沈陽物流公司執(zhí)行小組的主要高級(jí)人員在運(yùn)作實(shí)施、信息解釋、人力資源管理、財(cái)務(wù)等方面都有自己的專長和經(jīng)驗(yàn)。

 。ㄋ模┬畔⒓夹g(shù)

  項(xiàng)目中沈陽物流公司使用所有的電子數(shù)據(jù)傳送所需的計(jì)算機(jī)設(shè)備和通訊設(shè)備的費(fèi)用都由沈陽物流公司支付。

 。ㄎ澹┲饕僭O(shè)

  起草這個(gè)建議時(shí),中轉(zhuǎn)倉和配送操作是建立在下面假設(shè)的基礎(chǔ)上的:

  總的假設(shè):

  (1)所有生產(chǎn)量、運(yùn)輸量、中轉(zhuǎn)量均來源于沈陽物流公司了解的數(shù)據(jù);

  (2)沈陽物流公司將獲得關(guān)于倉儲(chǔ)和這一地區(qū)的配送車輛的操作與財(cái)務(wù)信息;

  (3)產(chǎn)品由大連家電投保,倉庫的保險(xiǎn)由倉庫所有人投保,沈陽物流公司對(duì)所有放在倉庫的貨物負(fù)有公共責(zé)任,并為公司擁有的資產(chǎn)投保;

  (4)貨物屬于電器類;

  (5)大連家電公司將和沈陽物流公司共同努力減少庫存。

  信息技術(shù)-存貨控制系統(tǒng)的假設(shè):

 。1)大連家電公司和沈陽物流公司共同在各自當(dāng)前的信息系統(tǒng)上開發(fā)存貨控制系統(tǒng)鏈接數(shù)據(jù)交據(jù),在供應(yīng)鏈中改進(jìn)存貨透明度;

 。2)所有建立和正在運(yùn)行的電子數(shù)據(jù)傳遞所需的計(jì)算機(jī)設(shè)備和通訊的.費(fèi)用由各自使用各自支付;

 。3)沈陽物流公司不承擔(dān)大連家電公司的計(jì)算機(jī)設(shè)備停工責(zé)任;

 。4)大連家電公司派員參加每月匯報(bào)工作會(huì)議;

 。5)可以提供有經(jīng)驗(yàn)的人員和培訓(xùn)信息系統(tǒng)人員。

  配送假設(shè):

  (1)所有的配送頻率均根據(jù)大連家電的數(shù)據(jù)作出。沈陽物流公司強(qiáng)調(diào)配送分析根據(jù)每次配送的貨物平均數(shù)和具體的配送頻率來進(jìn)行;

 。2)配送車隊(duì)包括3至20噸車,根據(jù)要求,額外的能力可以從沈陽物流公司現(xiàn)有車隊(duì)中或市場(chǎng)中獲得;

  (3)所有的費(fèi)用,即保險(xiǎn)費(fèi)、注冊(cè)費(fèi)、路橋費(fèi)、燃料費(fèi)、汽油費(fèi)、輪胎費(fèi)、和運(yùn)輸工具的清洗費(fèi)、和維修費(fèi)都包括在內(nèi);

  (4)車輛限制假設(shè):市區(qū)內(nèi)配送可以由散件及數(shù)噸組成,長途車一般以10噸以上發(fā)運(yùn),小噸位貨運(yùn)可以發(fā)零擔(dān);

 。5)大連家電公司的經(jīng)銷商接到送貨通知后,必須配備適當(dāng)?shù)娜藛T接收所有的白天、夜間送貨。

  中轉(zhuǎn)倉的假設(shè):

 。1)大連家電公司將積極減少“死存貨”與退貨,以協(xié)助倉庫空間的利用和生產(chǎn)率的提高;

 。2)地點(diǎn)是:由大連家電公司確定,沈陽物流公司根據(jù)委托建立;

 。3)各中轉(zhuǎn)倉面積按大連家電公司要求及沈陽物流公司以專業(yè)角度提供建議建立;

 。4)倉庫將能適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)五五型堆放,無污染、潮濕,空氣中粉塵小;

  (5)有足夠的空間來進(jìn)行有效的包裝加工和旺季擴(kuò)容臨時(shí)儲(chǔ)存;

  根據(jù)假定的產(chǎn)量、通過量和運(yùn)送效率,設(shè)計(jì)了配送車隊(duì)。

  運(yùn)送:配關(guān)車隊(duì)在夜間、在城市或內(nèi)環(huán)線內(nèi)部采用24小時(shí)運(yùn)送貨物。

  五、項(xiàng)目的措施與安排

  通過引進(jìn)新設(shè)備、配送車隊(duì)、專業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)及信息系統(tǒng),沈陽物流公司將提高生產(chǎn)率,使得大連家電公司的物流成本最優(yōu)。這可以通過以下措施達(dá)到:

  (1)好的管理實(shí)踐;

 。ǎ玻╆P(guān)閉目前低效率、服務(wù)差的中轉(zhuǎn)倉;

  (3)新的配送車隊(duì)。

  建議書不僅可用來管理增長的業(yè)務(wù),而且還是關(guān)于沈陽物流公司集中整個(gè)配送作業(yè)的總體規(guī)劃。這一戰(zhàn)略將能更好地控制大連家電公司的服務(wù)水平和存貨成本。

  過渡期的作業(yè):沈陽物流公司在全面實(shí)現(xiàn)遼西南地區(qū)大配送之前,應(yīng)公開討論分區(qū)域操作的可能性。臨時(shí)可采用的.辦法是先行運(yùn)作,由遼陽、鞍山、丹東等分公司按合同要求標(biāo)準(zhǔn)接管大連家電公司現(xiàn)有業(yè)務(wù),公司的主要業(yè)務(wù)力量用于滿足沈陽基地輻射至周邊地區(qū)的汽車運(yùn)輸業(yè)務(wù)及火車發(fā)運(yùn)業(yè)務(wù),待遼西南地區(qū)所有的運(yùn)行點(diǎn)建立完成,再按要求進(jìn)行統(tǒng)一管理、調(diào)配。

  這樣的運(yùn)作,可使大連家電獲得的利益在于:

 。1)明年銷售量成倍增長得到及早的物流支持;

  (2)受到以規(guī)模經(jīng)濟(jì)運(yùn)作低成本高效率優(yōu)質(zhì)服務(wù)的效益;

  (3)節(jié)省各省區(qū)相應(yīng)物流人工費(fèi)用的開支;

 。4)降低了市場(chǎng)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)(如貨損等)。

  對(duì)于沈陽物流來說,以嚴(yán)格的操作、有效的反應(yīng)為基礎(chǔ),管理大連家電的銷售供給鏈。為此,它將熱心于和大連家電結(jié)為業(yè)務(wù)伙伴,共享物流機(jī)會(huì)。

  物流方案依賴于中轉(zhuǎn)倉選址、配送方案的設(shè)計(jì)、完成工作的組織安排和企業(yè)的整體實(shí)力等,這些都會(huì)影響總成本和效率。沈陽物流公司將在以下方面投入資產(chǎn)資源及管理資源:

  布局:根據(jù)銷售所需安排各地所需中轉(zhuǎn)倉,盡可能做到動(dòng)用公司各地分公司行政關(guān)系資源延長貨物在火車站停頓時(shí)間,對(duì)接車皮配送,不安排中轉(zhuǎn)倉,使費(fèi)用最省。

  運(yùn)輸:根據(jù)里程及市場(chǎng)行情比對(duì)分析火車運(yùn)輸、汽車運(yùn)輸?shù)瘸杀,做到費(fèi)用最省安排。

  存儲(chǔ):根據(jù)運(yùn)載、需求、物理特征、存貨水平、類型、重量、批量、先進(jìn)先出,引入影響效率機(jī)會(huì)的系統(tǒng)。

  發(fā)送:為了保證裝貨的完整性,將對(duì)所有定單進(jìn)行仔細(xì)、全面檢查。

  對(duì)于其他不可預(yù)測(cè)項(xiàng)及運(yùn)輸?shù)近c(diǎn)的不確定性,沈陽物流公司把它作為偶然與可變的部分。

  資源水平:沈陽物流將抽調(diào)物流專業(yè)人員致力該項(xiàng)目的具體實(shí)施,最終成員和核心業(yè)務(wù)能力成員將組成執(zhí)行小組,公司在固定資產(chǎn)、貨幣資金方面作承諾保證。

  物料搬運(yùn)設(shè)備:目前各地方的物料搬運(yùn)設(shè)備,基本能滿足工作需要,在將開設(shè)新點(diǎn)的地方,沈陽物流公司承諾投入,以滿足工作所需。

  配送概況:沈陽物流認(rèn)為配送效率是由銷售量、經(jīng)銷商的分布決定的。我們?cè)O(shè)想配送方式將是直送門店(大連家電采用直營方式)、整車和沿線多點(diǎn)卸貨的組合。這里的問題一般是經(jīng)銷商勞動(dòng)力協(xié)調(diào)的問題。沈陽物流建議采用一個(gè)特定的溝通計(jì)劃以便實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)。沈陽物流建議和大連家電合作,尤其在優(yōu)化“送貨時(shí)間”、提高工具的利用率以及減少物流總費(fèi)用等方面。

  運(yùn)輸工具:由沈陽物流提供運(yùn)輸工具,提供靈活的操作能力,滿足運(yùn)量變化的需要。在運(yùn)量增加期間,沈陽物流將采取必要措施維持因定費(fèi)用的最低比例,同時(shí)確保服務(wù)質(zhì)量。

  六、結(jié)束語

  沈陽物流把合作關(guān)系看成一種特別安排的商業(yè)關(guān)系,這種關(guān)系基于相互信任、坦誠相待、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益。這樣可以形成戰(zhàn)略競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),使得商業(yè)表現(xiàn)比單個(gè)公司更強(qiáng)。

  沈陽物流承諾和大連家電不斷合作,為其顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),沈陽物流承諾貢獻(xiàn)必要的管理資源,來了解大連家電所處的行業(yè)。

  蔬菜配送方案 4

  一、服務(wù)營銷環(huán)境分析

  1、消費(fèi)習(xí)慣:在你們要推廣區(qū)域的居民首先要定位一些白領(lǐng)階層,他們主張健康消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi),方便消費(fèi),產(chǎn)品價(jià)格不再是決定他們消費(fèi)的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準(zhǔn)時(shí)蔬菜品的配送服務(wù)應(yīng)恰好可以滿足他們的消費(fèi)訴求。

  2、競(jìng)爭商分析:另外要調(diào)查,看看在該片小區(qū)附近有無中大型超市和蔬菜市場(chǎng),如果居民購物很不方便,在該地區(qū)建議配送中心是有巨大市場(chǎng)潛力可開發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會(huì)與附近居民建立穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,為他們提供全方位的服務(wù),贏得消費(fèi)者的信任,在一定程度上市場(chǎng)可以進(jìn)入該片區(qū)域。

  3、網(wǎng)絡(luò)輕松訂購:配送服務(wù)的順利完成需要有網(wǎng)路訂購系統(tǒng)平臺(tái)的支撐,網(wǎng)站訂購建立起一個(gè)完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時(shí)間獲得消費(fèi)者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設(shè)置一些會(huì)員卡,按月消費(fèi)量來列分:比如普通會(huì)員、白銀會(huì)員卡、黃金會(huì)員等。

  二、營銷策略

  1、產(chǎn)品策略

 。1)無公害,新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略:

  a、蔬菜配送中心每天應(yīng)按照消費(fèi)者的訂單所列的蔬菜品種,數(shù)量從農(nóng)戶手中進(jìn)行采購,做到當(dāng)天所需蔬菜當(dāng)天采購當(dāng)天銷售,不售隔夜菜,切實(shí)保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對(duì)新鮮的。

  b、蔬菜配送中心重點(diǎn)向附近居民提供生活常用蔬菜,應(yīng)該制定了詳細(xì)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

 。2)蔬菜禮品盒策略

  a、蔬菜配送中心可以在已無公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎(chǔ)上開展一項(xiàng)送禮產(chǎn)品組合策略。消費(fèi)者可以自由組合有關(guān)蔬菜的品種和數(shù)量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營養(yǎng)均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。

  b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈(zèng)親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關(guān)愛與呵護(hù)在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會(huì)成為打開市場(chǎng)的送禮形式。

  2、促銷策略一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷策略對(duì)于剛剛進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng)是至關(guān)重要的,這對(duì)于迅速打開市場(chǎng),擴(kuò)大影響,建立客戶關(guān)系有著重要的意義。

 。1)首期零配送費(fèi)服務(wù):在蔬菜配送中心推廣的第一個(gè)月,蔬菜配送中心實(shí)行零配送費(fèi)的促銷服務(wù)。該項(xiàng)促銷服務(wù)的目的在于先與一部分消費(fèi)者建立供應(yīng)關(guān)系,讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)貴蔬菜配送中心的配送服務(wù),使更多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)活動(dòng)中親自體驗(yàn)周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴(kuò)大市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。

  (2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會(huì)開展一系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。

  a:在月末如果本月的消費(fèi)額累加超過貴蔬菜配送中心的規(guī)定數(shù)額將會(huì)獲得現(xiàn)金券或其他小禮品作為回饋消費(fèi)者的支持與厚愛;

  b:在季末、半年末、年末累積消費(fèi)數(shù)額超過貴蔬菜配送中心規(guī)定數(shù)額也將會(huì)得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當(dāng)月配送費(fèi),免費(fèi)提供一周的蔬菜供應(yīng)或免費(fèi)贈(zèng)送相當(dāng)價(jià)值的生活日用品,提供vip服務(wù),享受貴蔬菜配送中心更加周到細(xì)致的`服務(wù)。

  c:在蔬菜大量上市的季節(jié)貴蔬菜配送中心還會(huì)根據(jù)您的當(dāng)月蔬菜訂購較為集中的品種和數(shù)量,定期免費(fèi)為您提供部分日常蔬菜。雖然其價(jià)值不高但通過這種促銷手段然消費(fèi)者切實(shí)地感受到貴蔬菜配送中心對(duì)其生活的關(guān)心,從而和顧客建立一種長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

  (3)預(yù)存購物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費(fèi)者建立長期供應(yīng)關(guān)系,貴蔬菜配送中心特別推出預(yù)存購物款贈(zèng)送預(yù)存款的10%作為對(duì)消費(fèi)者的回饋。

  3、價(jià)格策略制定一個(gè)好的價(jià)格策略對(duì)于增加銷售,擴(kuò)大市場(chǎng)份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價(jià)格不一定就是一個(gè)好的策略,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民生活水平的提高消費(fèi)者在消費(fèi)的'過程中更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的好壞。因此,價(jià)格不再是主導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的決定因素。

 。1)價(jià)格浮動(dòng)策略:蔬菜配送中心應(yīng)該建立有較為完善的信息系統(tǒng)平臺(tái),每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化對(duì)蔬菜的價(jià)格作出及時(shí)的調(diào)整,并把這一信息反饋給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者消費(fèi)的明白、清楚、透明。價(jià)格浮動(dòng)策略讓每一位消費(fèi)者及時(shí)地了解市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格變動(dòng)情況,讓消費(fèi)者真正掌握消費(fèi)的主動(dòng)權(quán),這也是貴蔬菜配送中心誠信經(jīng)營的體現(xiàn)。

 。2)中檔價(jià)格運(yùn)行策略:如今老百姓關(guān)心提供的蔬菜是無公害,新鮮健康的。因此,在價(jià)格上會(huì)略微高于市場(chǎng)同種蔬菜的價(jià)格,在調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)者是可以接受這樣的價(jià)位的。中檔的價(jià)位水平既可以保真蔬菜質(zhì)量,又可以保證貴蔬菜配送中心的`利潤空間。

 。3)節(jié)假日價(jià)格穩(wěn)定策略:目前在節(jié)假日期間往往會(huì)出現(xiàn)蔬菜價(jià)格高漲的現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)漲價(jià)部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農(nóng)戶的手中采購可以避免不必要的中間環(huán)節(jié),可以保持蔬菜在節(jié)假日以正常的價(jià)格供應(yīng),切實(shí)把實(shí)惠讓給消費(fèi)者,與消費(fèi)者建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

  4、品牌策略品牌的知名度是一個(gè)公司的無形資產(chǎn),很多消費(fèi)者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽(yù)好的大品牌。

  (1)質(zhì)量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應(yīng)該都是有質(zhì)量保證的,絕對(duì)是質(zhì)優(yōu)價(jià)合理,讓消費(fèi)者可以放心使用。用質(zhì)量打造誠信的金子招牌。

 。2)服務(wù)打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)是一大特色,配送應(yīng)該倡導(dǎo)準(zhǔn)時(shí),安全的。每一位配送工作人員會(huì)為客戶提供熱情周到準(zhǔn)時(shí)地的配送服務(wù)。而且中心制定一系列的員工配送服務(wù)手冊(cè),其中明確的規(guī)定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語和客戶溝通,如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴(yán)格的規(guī)定。

 。3)公益打造品牌:一個(gè)好的公司都會(huì)有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,貴蔬菜配送中心可以計(jì)劃會(huì)定期向區(qū)域市場(chǎng)的一些孤寡老人提供蔬菜和生活日用品。通過這種社會(huì)公益行為提升公司的社會(huì)形象。一個(gè)注重質(zhì)量、注重服務(wù)、注重公益的蔬菜配送公司必定會(huì)贏消費(fèi)者的好評(píng)與青睞,這樣的公司也必定會(huì)能打開市場(chǎng)。

  蔬菜配送方案 5

  我公司專業(yè)為各類機(jī)構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。

  1、公司理念及發(fā)展

  我公司一直積極倡導(dǎo)的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細(xì)心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認(rèn)可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團(tuán)、北斗童星教育集團(tuán)、叢臺(tái)區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團(tuán)、藍(lán)天教育集團(tuán)、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。

  2、優(yōu)配食品安全

  優(yōu)配堅(jiān)持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn),并且公司將于20xx年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)室,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確保客戶單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。

  3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾

  1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;

  2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;

  3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級(jí)經(jīng)銷商采購,杜絕地溝油;

  4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。

  4、優(yōu)配膳食營養(yǎng)

  營養(yǎng)健康食譜不是食物的簡單相加,是基于對(duì)食物營養(yǎng)的了解以及科學(xué)的'設(shè)計(jì),優(yōu)配生鮮邀請(qǐng)營養(yǎng)師,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜,根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則,結(jié)合優(yōu)配不同年齡層的客戶,合理設(shè)計(jì)每周菜譜供優(yōu)配客戶參考;

  蔬菜配送方案 6

  一、適用范圍

  凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。

  二、編碼使用要求

  1、要貨單、入庫單、調(diào)撥單、報(bào)損單、除皮單、盤點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;

  2、嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)、銷計(jì)量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計(jì)量單位進(jìn)貨入庫,銷售時(shí)必須以“kg”為計(jì)量單位。

  三、要貨流程

  1、要貨五原則:

  (1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;

  (2)參考昨日銷售;

  (3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫存情況;

  (4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項(xiàng)為食堂總廚在制定要貨計(jì)劃時(shí)必須參考的要素;(4)項(xiàng)為采購負(fù)責(zé)人在決定采購時(shí)必須參考的要素。

  2、要貨流程:

  食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準(zhǔn)確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量),負(fù)責(zé)與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應(yīng)商處訂貨采買的商品在下午2點(diǎn)前填寫好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營業(yè)結(jié)束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負(fù)責(zé)人,須確認(rèn)對(duì)方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人100元/次。

  四、采購流程

  1、采購現(xiàn)金由采購經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財(cái)務(wù)清帳。

  2、采購組逐步分類分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買時(shí)機(jī)、采買地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗(yàn),最大限度降低采購成本,形成科學(xué)有效的采買制度。

  3、采用送貨制的供應(yīng)商,采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時(shí)間。

  4、商品分級(jí):采購人員在采買商品時(shí),需認(rèn)定商品等級(jí),具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫在送貨單上。

  其認(rèn)定原則為:

  1)精品貨:通過特別精選的商品。

  2)優(yōu)質(zhì)貨:通過簡單精選的商品。

  3)統(tǒng)裝貨:沒有經(jīng)過任何精選的'商品。

  5、采購組參照要貨單組織貨源,對(duì)基地供應(yīng)商和長期合作供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)和電話預(yù)定采買,其余商品進(jìn)入現(xiàn)金采買流程。基地供應(yīng)商和長期合作供應(yīng)商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購人員、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗(yàn)、過稱、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車、運(yùn)輸、交付六個(gè)環(huán)節(jié)依次進(jìn)行。詢價(jià)由當(dāng)日所有采購員分別進(jìn)行,匯總各自意見后確認(rèn)意向采買點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場(chǎng)明確主購和輔購,并對(duì)議定單價(jià)負(fù)責(zé);價(jià)格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并?顚S)開單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運(yùn)工一起過秤裝車,付款人員對(duì)已買商品全部裝車無遺漏負(fù)責(zé)。裝車完畢后,由開單付款人負(fù)責(zé)填寫送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨(dú)填寫,有條件的留下供貨商手機(jī)(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認(rèn);駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對(duì)采購商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。

  6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對(duì)現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運(yùn)輸、交貨環(huán)節(jié)。

  7、裝車時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運(yùn)輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

  8、對(duì)采購的商品進(jìn)價(jià),由監(jiān)控部隨機(jī)不定期抽檢。

  9、車輛運(yùn)輸路線:由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。

  10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯(cuò)一個(gè)環(huán)節(jié)處罰50元。

  五、收貨流程

  1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開始,貨車到達(dá)指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運(yùn)工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

  2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn),不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn),不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對(duì)品相、質(zhì)量有問題的商品應(yīng)予以拒收,對(duì)可以降級(jí)收貨的,根據(jù)商品情況降級(jí)收貨。

  3、收貨人員必須過秤后如實(shí)填寫商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機(jī)、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn),一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機(jī)帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報(bào)帳。

  4、在貨車離開交貨區(qū)時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

  蔬菜配送方案 7

  電子商務(wù)時(shí)代的來臨,給全球物流帶來了新的發(fā)展,使物流具備了一系列新挑戰(zhàn),在電子商務(wù)時(shí)代,網(wǎng)商可以運(yùn)用三種物流解決方案來應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn):

  解決方案一:自建物流配送網(wǎng)絡(luò)

  許多大型網(wǎng)商都選擇建立自己的內(nèi)部物流網(wǎng)絡(luò),以確保質(zhì)量。采取這種模式的部分公司自其成立以來就建立了自己的內(nèi)部物流能力;而另外一些公司起初依賴第三方物流,但在飽受物流瓶頸帶來的嚴(yán)重困擾后,才開始投建自己的物流中心和送貨團(tuán)隊(duì)。通過控制和改進(jìn)物流服務(wù)資源,這些公司的送貨速度顯著提高,同時(shí)也改善了客戶體驗(yàn),促進(jìn)了業(yè)務(wù)增長。

  然而,建立自己的物流網(wǎng)絡(luò)并不適用于所有公司,成功的關(guān)鍵在于大量的訂單和高效運(yùn)作,特別是末端派送(通常占物流總成本的50%左右)。例如,如果某一城市的日送貨量少于500單,那么部署一支自建送貨團(tuán)隊(duì),每件遞送成本為人民幣15元或以上,這根本無法盈利。不過,如果這個(gè)城市的日送貨量可以上升到10,000單,那么就可以使每件遞送成本降低到人民幣2元以下。因此,鑒于廣泛的市場(chǎng)地理分布,即使是最大的網(wǎng)商也無法完全以具有成本競(jìng)爭力的方式憑借內(nèi)部能力解決所有物流需求。了解是否部署以及在何處部署內(nèi)部物流能力將成為網(wǎng)商贏得成功的一大重要因素。

  解決方案二:物流配送外包

  由于規(guī)模和能力的欠缺,大多數(shù)網(wǎng)商還是會(huì)選擇將其送貨服務(wù)全部或部分外包給第三方快遞或物流公司。中國的大多數(shù)快遞公司可以分為兩類。

  (1)大型網(wǎng)絡(luò)和基本服務(wù)。這一類快遞公司一般都具有較大的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,但只能提供基本的送貨服務(wù)。他們通常都依靠加盟模式以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的迅速擴(kuò)張(僅20%-40%的網(wǎng)絡(luò)為自己掌控,而且他們主要是在拼價(jià)格比速度。此類快遞公司的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面較廣,并通過中國郵政提供對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)的物流支持。大多數(shù)的此類快遞公司只提供基本的送貨服務(wù),而較為復(fù)雜的需求,如預(yù)約退貨、換貨服務(wù)和貨到付款(COD)等,仍然是他們所面臨的一大挑戰(zhàn)。此外,鑒于這類快遞公司采用加盟模式,因此也會(huì)有一些內(nèi)在的風(fēng)險(xiǎn)需要加以管理——例如,當(dāng)眾多服務(wù)區(qū)通過加盟商提供服務(wù)時(shí),則確保現(xiàn)金收款方的誠信是必須加以考慮的關(guān)鍵因素。

  (2)小型網(wǎng)絡(luò)和更復(fù)雜的服務(wù)。通常情況下這一類快遞公司都是全資所有的,網(wǎng)絡(luò)覆蓋面相對(duì)較小——其中,如特能等公司只在區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭——且他們的服務(wù)側(cè)重于在區(qū)域范圍內(nèi)提供完備的增值服務(wù),如倉儲(chǔ)、貨到付款(COD)和訂制的送貨服務(wù)。此類公司在網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張時(shí)更注重對(duì)區(qū)域的選擇,他們只會(huì)選擇貨運(yùn)量足夠多的城市,且通常以B2C市場(chǎng)為主。例如,大部分國際公司的網(wǎng)絡(luò)覆蓋不如國內(nèi)的主要快遞公司,但是能提供更廣泛的、可靠一致的服務(wù)。其他物流公司,如KerryEAS,也服務(wù)于B2C電子商務(wù),但主要強(qiáng)項(xiàng)在于倉儲(chǔ)和訂單處理,而非遞送。

  解決方案三:合伙和收購

  網(wǎng)商采取的第三種方案是投資現(xiàn)有物流企業(yè),或者與他們結(jié)成合作伙伴關(guān)系。然而,單單收購這一行動(dòng)本身并不能解決服務(wù)資源、速度、服務(wù)的需求。擴(kuò)充團(tuán)隊(duì)、加強(qiáng)管理、提高服務(wù)質(zhì)量是合伙或并購后須采取的措施,才能充分發(fā)揮投資并購的效益。譬如:阿里巴巴已經(jīng)向星辰急便注資3000萬元,并投資了百世物流,并與很多快遞公司建立了合作關(guān)系。然而,由于淘寶網(wǎng)每日高達(dá)800萬筆的'出貨量,目前尚無任何物流企業(yè)能夠獨(dú)立承擔(dān)如此巨大的貨運(yùn)量,且單單收購這一行動(dòng)本身并不能解決速度和服務(wù)的需求。因此,阿里巴巴已經(jīng)于20xx年1月宣布將在未來5年內(nèi)投資20xx-300億元自建倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò),以建立一個(gè)物流生態(tài)圈。

  隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展和物流挑戰(zhàn)的日益突出,當(dāng)前正是網(wǎng)商和物流服務(wù)商尋求發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)。由于電子商務(wù)廣泛的服務(wù)地域范圍和迅猛的發(fā)展,單靠網(wǎng)商的內(nèi)部物流能力不足以提供最佳解決方案,真正有效的方案更可能在于網(wǎng)商和領(lǐng)先物流企業(yè)之間的戰(zhàn)略合作?茽柲犷A(yù)期,在不久的未來,網(wǎng)商和新興物流領(lǐng)先企業(yè)之間的伙伴關(guān)系將成為市場(chǎng)成功的關(guān)鍵,并改變中國電子商務(wù)的物流市場(chǎng)格局。

  蔬菜配送方案 8

  為切實(shí)解決蔬菜副食品市場(chǎng)行路難,人擁擠,市場(chǎng)周圍臟亂差等市民反映強(qiáng)烈的問題,我局與祁州鎮(zhèn)東大街村委會(huì)商定擬在市公園東側(cè)、藥城大街(南延)西側(cè)、藥威大路(東延)以南、灌渠以北地塊建設(shè)新蔬菜副食品市場(chǎng)。

  一、總體思路

  市場(chǎng)由我局與共同出資600萬元建設(shè),其中,我局出資額占70%,東大街占30%,市場(chǎng)建成后收益按出資比例分成。市場(chǎng)租用東大街土地30畝(約合2萬平方米),新建交易大棚6600平方米,商業(yè)鋪面4600平方米,倉庫1800平方米,建設(shè)冷庫和常溫庫1000平方米,辦公樓500平方米。購置信息中心及檢疫檢測(cè)中心設(shè)備;鋪設(shè)6000平方米的`混凝土道路和停車場(chǎng),配套建設(shè)室內(nèi)外供電、供水、排水、綠化等設(shè)施,增強(qiáng)市場(chǎng)的綜合服務(wù)功能。交易大棚分八個(gè)交易區(qū)(并配套大型電子廣告牌),分別經(jīng)營蔬菜區(qū)、瓜果區(qū)、糧油區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、干鮮區(qū)、副食區(qū)、肉食海鮮區(qū)、綜合日雜區(qū)等,辦公大樓用于電子監(jiān)控、指揮調(diào)度、信息收集發(fā)布、檢疫檢測(cè)、日常管理及后勤服務(wù)等辦公。市場(chǎng)建成后,由我局市場(chǎng)管理所主要負(fù)責(zé)蔬菜副食品市場(chǎng)的管理工作,東大街村委會(huì)不參與市場(chǎng)管理。

  二、資金籌措

  新建市場(chǎng)本著快速、高效、節(jié)儉的原則。限于我局財(cái)力有限,我局計(jì)劃自籌100萬元,政府需投入320萬元,其余180萬元由東大街村委會(huì)解決。

  三、市場(chǎng)收益預(yù)測(cè)及分配

  市場(chǎng)建成后,預(yù)計(jì)可容納500-600個(gè)攤位,每個(gè)攤位按經(jīng)營品種不同收取20xx-3000元不等攤位費(fèi),預(yù)計(jì)年收入在150-180萬元。收益分配按照股東出資額分成。

  四、項(xiàng)目實(shí)施步驟

  目前,項(xiàng)目選址定位已經(jīng)完成。正在做市場(chǎng)各功能區(qū)布局及工程預(yù)算。預(yù)計(jì)市場(chǎng)建設(shè)工期為1年。20xx年4月前完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);5月前完成設(shè)備采購;8月前完成設(shè)備安裝調(diào)試、生產(chǎn)運(yùn)行;10月前完成規(guī)程辦法制定完善;12月前完成竣工驗(yàn)收。

  五、項(xiàng)目組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立市場(chǎng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,副局長任副組長,市場(chǎng)管理所所長。項(xiàng)目聯(lián)系人為。

  蔬菜配送方案 9

  為確保醫(yī)院食堂(以下簡稱“醫(yī)院食堂”)食品安全,規(guī)范食堂食品原料(以下簡稱“食材”)配送行為,強(qiáng)化醫(yī)院食品安全管理,嚴(yán)防食品安全事故,保障師生飲食安全和合法權(quán)益,根據(jù)《食品安全法》《醫(yī)院食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門《關(guān)于印發(fā)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案(20xx-2022年)的通知》等法律法規(guī)及相關(guān)文件精神,特制定醫(yī)院食堂食材“陽光配送”工作實(shí)施方案。

  一、工作思路

  醫(yī)院食堂食材“陽光配送”工作在縣委縣政府領(lǐng)導(dǎo)下,深入貫徹落實(shí)食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)”要求,依托“灌云縣醫(yī)院食堂食材網(wǎng)上商城”平臺(tái),實(shí)行“統(tǒng)一審核、線上采購、陽光配送、全程管控、信用管理”的食堂食材安全管理模式,接受人大、政協(xié)、紀(jì)檢監(jiān)察以及社會(huì)等多方監(jiān)督。通過嚴(yán)把企業(yè)入圍、嚴(yán)格審核過程、嚴(yán)控源頭質(zhì)量、合理測(cè)算價(jià)格、全程監(jiān)控配送、科學(xué)制訂食譜、強(qiáng)化監(jiān)督考評(píng)、推進(jìn)社會(huì)共治等措施,不斷提升醫(yī)院食堂食品安全保障水平。

  二、實(shí)施范圍

  從今年秋季開學(xué)起,全縣各級(jí)各類醫(yī)院食堂應(yīng)全部實(shí)行食材“陽光配送”工作,并對(duì)所有進(jìn)入平臺(tái)參與醫(yī)院食堂食材配送的食品生產(chǎn)經(jīng)營等單位進(jìn)行考核評(píng)價(jià)和信用管理。

  三、方法步驟

  在完成平臺(tái)相關(guān)功能模塊建設(shè)的基礎(chǔ)上,按照平臺(tái)測(cè)試、試點(diǎn)運(yùn)行、遴選單位、宣傳培訓(xùn)、聯(lián)調(diào)聯(lián)試、推廣應(yīng)用等步驟,在全縣醫(yī)院食堂組織實(shí)施。

  (一) 宣傳啟動(dòng)階段(20xx年6月30日前)。教育部門通過廣泛宣傳、深入發(fā)動(dòng),督促醫(yī)院食堂積極參與食材“陽光配送”工作。教育局與合作單位簽訂協(xié)議快速推進(jìn),縣市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同縣教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局宣傳發(fā)動(dòng)企業(yè)報(bào)名參加陽光配送,三部門和合作單位(農(nóng)商銀行和軟件公司)對(duì)醫(yī)院和監(jiān)管部門分層次,開展軟件安裝、平臺(tái)操作和食品安全培訓(xùn)等。

 。ǘ╁噙x審核階段(20xx年7月15日前)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,根據(jù)配送單位報(bào)名情況,縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局對(duì)平臺(tái)運(yùn)營公司開展復(fù)核,建立第一批“陽光配送”單位名錄庫,與平臺(tái)運(yùn)營公司簽訂契約后正式上線運(yùn)行?h教育局根據(jù)醫(yī)院需求,會(huì)同衛(wèi)生健康部門逐月確定醫(yī)院食堂常用菜譜,供配送單位集中采供?h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),在全縣范圍內(nèi)遴選推薦一批蔬菜、水果、水產(chǎn)、禽蛋等種植養(yǎng)殖基地和屠宰企業(yè)進(jìn)行基地直供。

 。ㄈ┞(lián)調(diào)聯(lián)試階段(20xx年7月31日前)。從7月初開始組織部分醫(yī)院食堂使用平臺(tái)采購食材,進(jìn)行平臺(tái)穩(wěn)定性測(cè)試。7月20日前,所有進(jìn)入平臺(tái)的食材配送單位完成相關(guān)產(chǎn)品信息維護(hù),8月底前,平臺(tái)組織采購、驗(yàn)貨、收貨、資金支付和問題處置等全環(huán)節(jié)實(shí)操演練,集中進(jìn)行壓力測(cè)試,檢驗(yàn)平臺(tái)穩(wěn)定性和安全性。

 。ㄋ模┰圏c(diǎn)論證階段(20xx年8月25日前)。選取高中段醫(yī)院食堂、部分配送單位、部分食品生產(chǎn)單位及食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地開展平臺(tái)測(cè)試及試點(diǎn)運(yùn)行工作,進(jìn)一步完善優(yōu)化平臺(tái)。

 。ㄎ澹┩茝V應(yīng)用階段(20xx年9月1日起)。根據(jù)縣教育局統(tǒng)一安排,組織醫(yī)院正式實(shí)施“陽光配送”工作。9月30前,縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門會(huì)同平臺(tái)制定出臺(tái)醫(yī)院食堂“陽光配送”工作管理辦法、配送單位信用管理辦法和醫(yī)院食堂食材應(yīng)急保障預(yù)案等,每年年底前對(duì)配送單位開展考核評(píng)價(jià),實(shí)施信用管理、建立淘汰機(jī)制,對(duì)配送單位名錄庫進(jìn)行更新。

  四、職責(zé)分工

  縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委、發(fā)改委、公安局、農(nóng)商銀行等部門配合,負(fù)責(zé)平臺(tái)建設(shè)及推廣運(yùn)用、食材品種確定、“陽光配送”單位遴選及評(píng)價(jià)考核、宣傳培訓(xùn)、信用管理、責(zé)任追究,以及準(zhǔn)入和退出制度建立等工作。具體分工如下:

  市場(chǎng)監(jiān)管局:對(duì)申請(qǐng)進(jìn)入平臺(tái)企業(yè)的資質(zhì)審核,并通過平臺(tái)對(duì)交易雙方的經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品品質(zhì)、供貨渠道、檢驗(yàn)檢測(cè)、貯存配送、加工制作、主體責(zé)任落實(shí)等進(jìn)行全程監(jiān)管,指導(dǎo)醫(yī)院食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及“陽光采購”單位建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、考核驗(yàn)收等,規(guī)范進(jìn)入平臺(tái)企業(yè)食品安全管理。協(xié)助對(duì)進(jìn)入平臺(tái)企業(yè)考核評(píng)價(jià)。

  教育局:負(fù)責(zé)平臺(tái)建設(shè)、測(cè)試、試點(diǎn)運(yùn)行及培訓(xùn),引導(dǎo)醫(yī)院食堂積極參與“陽光采購”工作,規(guī)范學(xué)生伙食費(fèi)的使用管理,確定醫(yī)院食堂食材品種庫,督促指導(dǎo)醫(yī)院嚴(yán)格執(zhí)行線上食材采購及人員健康管理、食品留樣、校長家長陪餐、信息公示、食材采購及驗(yàn)收管理等制度。指導(dǎo)醫(yī)院動(dòng)員學(xué)生家長通過家委會(huì)、意見箱和微信公眾號(hào)等及時(shí)反饋意見建議;引導(dǎo)學(xué)生家長通過手機(jī)公眾號(hào)實(shí)時(shí)、全面、動(dòng)態(tài)了解醫(yī)院食堂從業(yè)人員健康管理、食材采購、加工制作過程、每日食譜、食品安全自檢自查。協(xié)助市場(chǎng)局等部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)入平臺(tái)的企業(yè)進(jìn)行資質(zhì)審核。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:加強(qiáng)對(duì)本地蔬菜、水果、水產(chǎn)、禽蛋等種植養(yǎng)殖基地產(chǎn)品質(zhì)量源頭管控,嚴(yán)格執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度。組織有參加醫(yī)院食堂食材配送意向、已納入江蘇省農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管平臺(tái)并開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的種植養(yǎng)殖基地和屠宰企業(yè)進(jìn)行“陽光配送”遴選推薦,以保證優(yōu)質(zhì)供貨渠道。

  衛(wèi)健委:組織營養(yǎng)學(xué)專家定期對(duì)醫(yī)院食堂食譜制訂進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),配合教育局做好食材品種的確定,保證學(xué)生餐營養(yǎng)健康。

  發(fā)改委:加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè),定期發(fā)布主副食品價(jià)格行情,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的實(shí)際情況,對(duì)配送單位的食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警,同時(shí)做好副食品價(jià)格與配送平臺(tái)數(shù)據(jù)對(duì)接。

  公安局:負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)平臺(tái)落實(shí)網(wǎng)絡(luò)安全等級(jí)保護(hù)制度和加強(qiáng)學(xué)生的信息安全工作。

  農(nóng)商行:負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂賬戶開戶,資金的`收繳與劃撥,與商家對(duì)賬,平臺(tái)軟件開發(fā)、維護(hù),確保系統(tǒng)運(yùn)營正常、安全。

  五、有關(guān)要求

 。ㄒ唬﹪(yán)格標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)。加強(qiáng)對(duì)報(bào)名參與食材配送的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地等的幫扶指導(dǎo),加強(qiáng)規(guī)范化建設(shè)。在滿足醫(yī)院食材供應(yīng)需求的前提下,按照“優(yōu)中選優(yōu)”原則,由縣市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)同教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門嚴(yán)格遴選。

 。ǘ⿵(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各部門按照縣統(tǒng)一計(jì)劃,提前做好相關(guān)培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作?h市場(chǎng)局做好單位食品安全管理系統(tǒng)安裝培訓(xùn)、通知進(jìn)入平臺(tái)企業(yè)參與培訓(xùn)、醫(yī)院食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)安裝對(duì)接等工作。教育行政部門做好轄區(qū)醫(yī)院的通知、會(huì)務(wù)準(zhǔn)備等工作,督促校園食堂“陽光采購”系統(tǒng)軟件安裝和培訓(xùn)。

 。ㄈ┘訌(qiáng)協(xié)調(diào)配合?h級(jí)層面建立定期聯(lián)席會(huì)議制度,及時(shí)協(xié)調(diào)解決實(shí)施過程中的矛盾問題。各成員單位要加強(qiáng)協(xié)作配合、注重溝通交流,確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn),確保秋季開學(xué)后,醫(yī)院食堂食材采購更加便捷高效,廣大師生吃得更加安全、健康、實(shí)惠,讓家長放心、社會(huì)滿意。

  蔬菜配送方案 10

  為貫徹落實(shí)中央和省有關(guān)部署要求,進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,切實(shí)增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)、調(diào)控、穩(wěn)價(jià)能力,更好滿足人民群眾對(duì)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品需求,加快千億元級(jí)綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我市實(shí)際,制定本工作方案。

  一、指導(dǎo)思想

  深入貫徹黨的十九屆五中全會(huì)精神,立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,開展“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè),強(qiáng)化新型主體、技術(shù)裝備、資金投入等要素支撐,實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營,推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,提升應(yīng)急調(diào)控能力,進(jìn)一步夯實(shí)城市蔬菜生產(chǎn)保供基礎(chǔ),增加綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品有效供給,暢通蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭力,使之成為“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的“頂梁柱”、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)跑者”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)富民的“樣板間”,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

  二、基本原則

  ——堅(jiān)持科學(xué)合理布局。立足各地資源稟賦,科學(xué)規(guī)劃布局,兼顧市區(qū)互補(bǔ),統(tǒng)籌推進(jìn)。

  ——堅(jiān)持政府引導(dǎo)發(fā)展。充分運(yùn)用各級(jí)優(yōu)惠政策扶持、政府服務(wù)、金融支撐等手段,鼓勵(lì)引入社會(huì)資本,充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)配優(yōu)勢(shì),推進(jìn)蔬菜基地建設(shè)。

  ——堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。強(qiáng)化科技支撐,推進(jìn)自動(dòng)化技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用,注重提升蔬菜基地設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高蔬菜保供基地科技和管理水平。

  ——堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),明晰市場(chǎng)供求關(guān)系,適時(shí)引入科普、研學(xué)、采摘、觀光、培訓(xùn)等元素。

  ——堅(jiān)持精品發(fā)展道路。加快蔬菜產(chǎn)品“兩品一標(biāo)”建設(shè),優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、塑造品牌,向品牌化、高端化、外延型基地發(fā)展。

  三、總體目標(biāo)

  立足現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)和高效精品農(nóng)業(yè),建設(shè)高端品質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地,筑牢蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供底線,平常時(shí)期豐富花色、調(diào)劑余缺,應(yīng)急時(shí)期保障供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng),保證本地蔬菜播種面積穩(wěn)定度達(dá)98%以上,蔬菜自給率達(dá)30%以上,其中葉菜自給率達(dá)70%以上。

  按照產(chǎn)地環(huán)境良好、種植面積穩(wěn)定、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)銷對(duì)接順暢的要求,用5年左右時(shí)間,建設(shè)3萬畝以上“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地,全市綠色蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)能力、市場(chǎng)流通能力、質(zhì)量安全監(jiān)管能力、應(yīng)急調(diào)控保障能力顯著提升;基地內(nèi)蔬菜集約化育苗覆蓋率達(dá)50%以上,適度規(guī)模經(jīng)營比重達(dá)60%以上,設(shè)施蔬菜占比達(dá)70%以上,蔬菜總產(chǎn)和淡季(6-8月、12月-次年2月)上市量均增長10%以上,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和品質(zhì)明顯提升。

  四、工作措施

  (一)科學(xué)合理布局綠色蔬菜保供基地。圍繞筑牢城市蔬菜自給安全線目標(biāo),結(jié)合蔬菜生產(chǎn)及調(diào)劑調(diào)出能力實(shí)際,合理確立本地區(qū)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè)任務(wù),優(yōu)先選擇有一定基礎(chǔ)、規(guī)模、優(yōu)勢(shì)、發(fā)展穩(wěn)定的.“菜籃子”工程蔬菜基地、省級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園等現(xiàn)有基地進(jìn)行優(yōu)化提升,穩(wěn)健推進(jìn)新基地建設(shè),并盡可能向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)板塊集中避免零散布局;匾(guī)劃選址要充分考慮糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要水源地保護(hù)區(qū)等政策規(guī)定,對(duì)接國土空間規(guī)劃、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、“兩區(qū)”劃定成果等,主要利用一般農(nóng)田、冬閑田、丘陵山地等土地種植蔬菜,促進(jìn)糧食與蔬菜生產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展。積極引導(dǎo)土地經(jīng)營權(quán)連片流轉(zhuǎn),提升蔬菜適度規(guī)模經(jīng)營水平,重點(diǎn)打造相對(duì)集中連片百畝以上的適度規(guī)模生產(chǎn)基地。建立基地名錄清單,統(tǒng)一編號(hào)、建檔立卡,鼓勵(lì)利用現(xiàn)代信息技術(shù)將基地落地上圖,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)管理,防止基地“非菜化”情況發(fā)生。

  (二)高標(biāo)準(zhǔn)提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力。突出加強(qiáng)菜園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)先解決灌溉排水、田間道路、電網(wǎng)配套等基本生產(chǎn)條件,加快建設(shè)宜機(jī)化菜田,積極發(fā)展膜下滴灌、微噴、水肥藥一體化等高效節(jié)水灌溉,逐步完善菜田氮磷生態(tài)攔截溝渠系統(tǒng),建成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗災(zāi)能力強(qiáng)的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地。堅(jiān)持優(yōu)先服務(wù)本地市場(chǎng)原則,引導(dǎo)種植適銷品種,大力推廣綠葉蔬菜和特色蔬菜的周年茬口高效種植模式,加快突破越夏、越冬生產(chǎn)瓶頸制約,從數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)上滿足消費(fèi)者需求,促進(jìn)“菜籃子”供應(yīng)均衡穩(wěn)定。實(shí)施耕地質(zhì)量保護(hù)與提升項(xiàng)目,推進(jìn)土壤改良與地力培肥,強(qiáng)化連作障礙防治。加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè),有效防范化解農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害,降低蔬菜生產(chǎn)損失率。

  (三)深入實(shí)施蔬菜綠色生產(chǎn)推進(jìn)行動(dòng)。加強(qiáng)蔬菜全程綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)研究,抓好地方特色蔬菜種質(zhì)資源保護(hù)與利用,推進(jìn)綠色蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)集成應(yīng)用。支持宜機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)設(shè)施更新?lián)Q代,積極擴(kuò)大蔬菜復(fù)種,實(shí)現(xiàn)多茬口種植保供。示范推廣高效專用農(nóng)機(jī)裝備與技術(shù),建設(shè)特色農(nóng)業(yè)機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)示范園,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。支持開展有機(jī)肥部分替代化肥、綠色防控示范區(qū)等創(chuàng)建,示范推廣尾菜、菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)、地膜減量替代技術(shù)以及稻菜、濕(旱)、菌菜等輪作模式,進(jìn)一步推動(dòng)化肥和化學(xué)農(nóng)藥減量增效,率先實(shí)現(xiàn)廢舊農(nóng)膜、色板和農(nóng)藥、肥料包裝廢棄物等回收處置全覆蓋,打造清潔菜園環(huán)境。深入推進(jìn)“集中采購、統(tǒng)一配供、限量使用”的化肥農(nóng)藥配送體系,建立化肥農(nóng)藥購買實(shí)名制和使用定額制,嚴(yán)格落實(shí)化肥農(nóng)藥推薦使用劑量和農(nóng)藥安全間隔期,嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用化肥農(nóng)藥行為,保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。鼓勵(lì)經(jīng)營主體開展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,試行蔬菜產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,推動(dòng)基地和產(chǎn)品信息與省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)對(duì)接,建立覆蓋蔬菜生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的全程質(zhì)量追溯體系。

  (四)加快推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈。依托龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社,建設(shè)一批工廠化蔬菜種苗中心,加快應(yīng)用集約化育苗技術(shù),推進(jìn)蔬菜育苗專業(yè)化、商品化、產(chǎn)業(yè)化。著力培育蔬菜生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織,健全完善涵蓋種苗繁育、農(nóng)資配送、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械耕種、貯藏保鮮、市場(chǎng)營銷等內(nèi)容的全過程、托管式、專業(yè)化服務(wù)。加大蔬菜倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)力度,推廣預(yù)冷保鮮、分等分級(jí)、小包裝、凈菜上市,鼓勵(lì)有條件的地方發(fā)展蔬菜精深加工。積極發(fā)展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,支持區(qū)域公用品牌建設(shè),鼓勵(lì)創(chuàng)建省級(jí)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、上海外延蔬菜基地等,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。充分利用長三角龐大市場(chǎng)拓寬蔬菜銷售渠道,加強(qiáng)基地與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、生鮮電商平臺(tái)對(duì)接,鼓勵(lì)發(fā)展線上線下融合的直供直銷、入戶配送等新業(yè)態(tài)。支持打造市民觀光休閑、中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐和青少年科普教育基地等,推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

  (五)健全完善基地長效管理調(diào)控機(jī)制。參照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)模式,創(chuàng)新綠色蔬菜保供基地運(yùn)營和管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)基地管理與服務(wù)實(shí)體化。分類引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)等規(guī);(jīng)營主體遞進(jìn)式、層次化和差異化發(fā)展,積極推廣“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化模式,創(chuàng)新農(nóng)民合理分享利益方式,聯(lián)結(jié)帶動(dòng)小農(nóng)戶發(fā)展綠色蔬菜生產(chǎn)。積極爭取相關(guān)部門支持,將綠色蔬菜保供基地納入各地蔬菜應(yīng)急保供基地名錄,優(yōu)先進(jìn)入學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)、大型企業(yè)等集中伙食單位供應(yīng)鏈系統(tǒng),建立以基地存園菜合同儲(chǔ)備為主的蔬菜儲(chǔ)備制度,實(shí)行合同式、訂單式生產(chǎn)。加快與蘇中、蘇北蔬菜主產(chǎn)區(qū)建立貨源供應(yīng)保障協(xié)作關(guān)系,制定完善蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,必要時(shí)組織貨源,投放市場(chǎng),保障供應(yīng)。積極開展蔬菜生產(chǎn)數(shù)字化賦能,利用新一代信息技術(shù)開展蔬菜苗情、土情、墑情、災(zāi)情和產(chǎn)銷信息監(jiān)測(cè)預(yù)警,提高調(diào)控管理的及時(shí)性和精準(zhǔn)性。

  五、保障措施

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建設(shè)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地是落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制的務(wù)實(shí)舉措,是以人民為中心的發(fā)展思想在“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供惠民生上的具體體現(xiàn)。各地要切實(shí)履行屬地責(zé)任,破除把蔬菜生產(chǎn)甩給主產(chǎn)區(qū)、流通甩給大市場(chǎng)的思維模式,建足管好綠色蔬菜保供基地,共同保障“菜籃子”安全。各市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要在黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揮骨干帶頭作用,組織落實(shí)好基地規(guī)劃建設(shè)、監(jiān)督管理與服務(wù)保障各項(xiàng)任務(wù),夯實(shí)綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品有效供給基礎(chǔ)。要健全完善“菜籃子”工程議事協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào),形成工作合力。各市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要認(rèn)真組織調(diào)研,組織編制各地“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設(shè)規(guī)劃和具體實(shí)施計(jì)劃。

  (二)落實(shí)政策保障。加大涉農(nóng)項(xiàng)目資金整合,制定出臺(tái)支持綠色蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè)的配套政策,用足用好財(cái)政支農(nóng)投入、地方政府債券、土地出讓收益等各類資金,加大對(duì)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供主體獎(jiǎng)補(bǔ)力度。創(chuàng)新金融支持方式,引導(dǎo)和規(guī)范社會(huì)資本投入,推進(jìn)一批綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大項(xiàng)目建設(shè),形成政府主導(dǎo)、多方參與的蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供機(jī)制。積極推廣蔬菜價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)等政策性保險(xiǎn),提高蔬菜生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)保障水平。對(duì)蔬菜生產(chǎn)和初加工所必須的生產(chǎn)用地、附屬設(shè)施用地按照規(guī)定落實(shí)設(shè)施農(nóng)業(yè)用地政策。鼓勵(lì)盤活利用閑置集體建設(shè)用地和閑置用房發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。

  (三)持續(xù)跟蹤評(píng)估。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要采取定期統(tǒng)計(jì)、情況調(diào)查、實(shí)地考察、隨機(jī)督查等方式加強(qiáng)跟蹤管理,對(duì)基地建設(shè)進(jìn)展情況進(jìn)行定期通報(bào)。按照省里要求,市里將建立綠色蔬菜保供基地編號(hào)備案制度,動(dòng)態(tài)發(fā)布“菜籃子”蔬菜保供生產(chǎn)情況。采取政府和第三方相結(jié)合的手段開展綠色蔬菜保供基地星級(jí)評(píng)價(jià)管理,對(duì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)育水平、菜園生態(tài)環(huán)境水平、產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況、生產(chǎn)主體和消費(fèi)者滿意度等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè),綜合評(píng)定星級(jí),鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),形成牽引農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮明導(dǎo)向,持續(xù)保持基地綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力;匦羌(jí)評(píng)價(jià)實(shí)行分級(jí)評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理,三星級(jí)基地由縣級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià),四星級(jí)基地由市級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià),五星級(jí)基地由省級(jí)負(fù)責(zé)組織評(píng)價(jià)。

  (四)積極宣傳引導(dǎo)。各地要加大基地蔬菜產(chǎn)品宣傳推介力度,主動(dòng)對(duì)接全國知名蔬菜銷售商、大型批發(fā)市場(chǎng)、連鎖商超、蔬菜營銷龍頭企業(yè)、電商平臺(tái)等,簽訂產(chǎn)銷合作、基地共建、生產(chǎn)訂單等協(xié)議,加快綠色蔬菜產(chǎn)品在一線城市布局,提高蔬菜品牌影響力。注重挖掘本地綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的成功做法,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),樹立示范典型,組織新聞媒體跟蹤報(bào)道,營造良好氛圍,輻射帶動(dòng)周邊及全省推廣應(yīng)用。

  蔬菜配送方案 11

  為切實(shí)提升蔬菜應(yīng)急保供能力,進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”工作機(jī)制,加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè),加快推進(jìn)地產(chǎn)地銷、直采直供、連鎖配送步伐,促進(jìn)產(chǎn)運(yùn)銷一體化建設(shè),有效緩解菜農(nóng)“賣菜難”,居民“買菜貴”問題,保障和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供給,充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)保供給、穩(wěn)市場(chǎng)、促增收作用,現(xiàn)就加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè),提高“菜籃子”保障水平有關(guān)工作通知如下。

  一、提高政治站位

  去年以來,受自然災(zāi)害與疫情、市場(chǎng)、能源等因素疊加影響,蔬菜價(jià)格一度上漲、持續(xù)高位運(yùn)行,暴露出我縣商品蔬菜產(chǎn)量不大、設(shè)施化水平不高、季節(jié)供應(yīng)不均衡、蔬菜自給率低等問題。各鎮(zhèn)(街道)、各有關(guān)成員部門要站在講政治的高度,充分認(rèn)識(shí)加快蔬菜保供基地建設(shè)對(duì)于落實(shí)“菜籃子”工作機(jī)制,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,回應(yīng)市民關(guān)切,保障改善民生方面的重大意義,把蔬菜保供基地建設(shè)列入“民生工程”“民心工程”,作為產(chǎn)業(yè)振興的重要任務(wù),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為,采取扎實(shí)有效的措施,確保蔬菜保供基地建設(shè)取得成效。

  二、明確目標(biāo)任務(wù)

  從2022年起,全縣加大新建蔬菜保供基地建設(shè),新增設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,同步做好老舊蔬菜基地提升改造。到2024年,全縣蔬菜復(fù)種面積穩(wěn)定在22萬畝以上;新增以設(shè)施蔬菜為主的'蔬菜保供基地面積0.35萬畝;改造提升老舊設(shè)施蔬菜基地0.5萬畝;培育蔬菜保供基地村5個(gè),其中千畝以上標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜生產(chǎn)基地村4個(gè);建設(shè)種子育苗中心2個(gè),蔬菜配送中心2個(gè)。商品蔬菜冬春淡季自給率提升至45%以上,基本實(shí)現(xiàn)全縣蔬菜季節(jié)供應(yīng)均衡、產(chǎn)銷銜接順暢、供求總體穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo)。

  三、優(yōu)化生產(chǎn)布局

  按照“強(qiáng)基地、提產(chǎn)能、保供給”原則,調(diào)整優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局,突出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),圍繞城郊型高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地、漢江沿線大宗商品蔬菜生產(chǎn)基地、秦巴山區(qū)冷涼菜高山菜生產(chǎn)基地、淺山丘陵特色菜露地菜生產(chǎn)基地四大板塊,堅(jiān)持一村一品、多村一品,推進(jìn)規(guī);l(fā)展。按照縣級(jí)統(tǒng)籌、鎮(zhèn)(街道)落實(shí)的方式,制定縣級(jí)蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定實(shí)施方案,制定轄區(qū)蔬菜保供基地建設(shè)布局規(guī)劃,以常年種植和糧菜輪作連片區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),開展蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定工作。劃定區(qū)域要明確四至邊界,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理,落實(shí)占一補(bǔ)一,占補(bǔ)平衡,確保蔬菜面積總體穩(wěn)定。

  四、強(qiáng)化技術(shù)支撐

  各鎮(zhèn)(街道)商品蔬菜生產(chǎn)基地要按照標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、綠色化的要求,全面開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。加快蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣應(yīng)用,大力推廣糧菜輪作模式和蔬菜生產(chǎn)全程標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,切實(shí)提升蔬菜生產(chǎn)水平。強(qiáng)化先進(jìn)技術(shù)推廣與應(yīng)用服務(wù),推廣集約化育苗、設(shè)施栽培、連作障礙防治、測(cè)土配方施肥、病蟲害防控及生物防治等關(guān)鍵技術(shù),加快水肥一體化技術(shù)應(yīng)用推廣,減少化肥、農(nóng)藥使用量,切實(shí)提高蔬菜產(chǎn)出質(zhì)量。

  五、改善基地條件

  按照“灌排設(shè)施配套、農(nóng)田平整肥沃、田間道路暢通、農(nóng)田林網(wǎng)健全、生產(chǎn)方式先進(jìn)、產(chǎn)出效益較高”要求,以改棚、改土、改水、提質(zhì)增效“三改一提”為主攻方向,加快老舊蔬菜基地更新改造。積極籌措資金,對(duì)規(guī);a(chǎn)基地的田間主干道和支道進(jìn)行路面硬化,完善生產(chǎn)設(shè)施用電,配套農(nóng)資農(nóng)機(jī)庫房、田頭沼液池等設(shè)施,改造升級(jí)灌溉水源、灌排泵站、輸水管道溝渠及電力通訊設(shè)施,全面提升蔬菜保供基地生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化生產(chǎn)條件。

  六、提升設(shè)施水平

  有效整合高效設(shè)施農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目資源,大力發(fā)展蔬菜基地遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)與噴滴灌“兩網(wǎng)一灌”生態(tài)栽培,保障蔬菜品質(zhì)。積極發(fā)展鋼架大棚和連棟大棚,推廣普及多功能農(nóng)膜、粘蟲色板、殺蟲燈、環(huán)境滅菌等配套設(shè)施。加快小型耕作、育苗、定植、整枝、植保、采摘等蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化步伐,推廣物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用。積極推進(jìn)田頭預(yù)冷設(shè)備、整理分級(jí)車間、冷藏庫房等設(shè)施建設(shè),提高產(chǎn)品檔次和附加值,增強(qiáng)市場(chǎng)保障能力。

  七、嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管

  強(qiáng)化蔬菜基地源頭監(jiān)管,推廣統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)推廣、統(tǒng)一病蟲害防控生產(chǎn)模式,加強(qiáng)基地土壤、灌溉用水、重金屬含量等動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。建立生產(chǎn)基地和產(chǎn)品質(zhì)量“雙認(rèn)證”制度。建立健全蔬菜質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)施,配備必要的檢測(cè)人員和設(shè)施設(shè)備,支持蔬菜生產(chǎn)基地自檢,推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)投入品監(jiān)管,建立蔬菜投入品使用登記備案制度,全面推行“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制度。推進(jìn)“放心農(nóng)資”下鄉(xiāng)進(jìn)村,推廣農(nóng)藥集中采購配送,加大高效低毒低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥和生物有機(jī)肥推廣力度。建立健全蔬菜全程質(zhì)量追溯體系,規(guī)范蔬菜生產(chǎn)檔案(記錄)管理,逐步實(shí)現(xiàn)檔案可查詢、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可界定、風(fēng)險(xiǎn)可防控。

  八、加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接

  進(jìn)一步暢通產(chǎn)銷對(duì)接,在中心城區(qū)和縣城規(guī)劃建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè),便民果蔬店20個(gè),蔬菜配送中心3個(gè),支持建設(shè)社區(qū)生鮮超市、小區(qū)便民店等銷售終端實(shí)體店及美團(tuán)優(yōu)選、多多賣菜等電商企業(yè),開展網(wǎng)上下單、配送到戶銷售。鼓勵(lì)支持大型蔬菜基地和流通企業(yè)開展訂單生產(chǎn)、直采直供、連鎖配送,推進(jìn)農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接,著力構(gòu)建多層次、全覆蓋的蔬菜銷售供應(yīng)體系。加快提升蔬菜加工能力,引進(jìn)培育蔬菜深加工企業(yè),開展腌制、脫水、汁粉、飲料等蔬菜深加工,促進(jìn)蔬菜就地加工轉(zhuǎn)化,提高蔬菜產(chǎn)品附加值。支持蔬菜配送中心搭建供需大數(shù)據(jù)信息平臺(tái),建立完善的蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)、外調(diào)外配聯(lián)絡(luò)機(jī)制,促進(jìn)信息融合、互通共享,減少流通環(huán)節(jié),促進(jìn)地產(chǎn)蔬菜供需精準(zhǔn)對(duì)接、有序高效流通。

  九、加大政策扶持

  用足用活用好國家和省市關(guān)于設(shè)施農(nóng)業(yè)用地、水利設(shè)施建設(shè)、電網(wǎng)升級(jí)改造、農(nóng)村道路建設(shè)、陜南循環(huán)發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等方面的扶持政策,項(xiàng)目資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)、集中區(qū)傾斜,鼓勵(lì)成立農(nóng)民專業(yè)合作社、蔬菜營銷協(xié)會(huì),壯大龍頭企業(yè),發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)和種植大戶,培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,提高蔬菜生產(chǎn)專業(yè)化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化程度。全面落實(shí)《關(guān)于穩(wěn)定糧食蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)的十條措施》(漢政發(fā)〔20xx〕14號(hào))政策要求,推動(dòng)實(shí)施蔬菜政策性專項(xiàng)保險(xiǎn),支持增加蔬菜育苗、重大病蟲害、露地蔬菜等創(chuàng)新險(xiǎn)種,增強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體抵御自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。各鎮(zhèn)(街道)要將規(guī)劃建設(shè)的蔬菜保供基地,納入縣級(jí)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接項(xiàng)目庫,加強(qiáng)財(cái)政投入和整合資金傾斜,加大生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)施大棚、育苗中心、綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)推廣、質(zhì)量監(jiān)管、追溯體系建設(shè)、市場(chǎng)流通設(shè)施、政策性保險(xiǎn)、產(chǎn)銷對(duì)接力度,加快區(qū)域蔬菜保供基地建設(shè)。

  十、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  各鎮(zhèn)(街道)要壓實(shí)屬地責(zé)任,分解落實(shí)以蔬菜保供基地建設(shè)為主的各項(xiàng)工作任務(wù),促進(jìn)蔬菜面積增加、產(chǎn)量提升。鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)轄區(qū)內(nèi)蔬菜保供基地建設(shè)和“菜籃子”商品供應(yīng)工作要深入一線、加強(qiáng)指導(dǎo),分管領(lǐng)導(dǎo)要具體負(fù)責(zé)、親力親為。縣“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化督查調(diào)度、部門會(huì)商、定期通報(bào)等考核督導(dǎo)交辦機(jī)制,推動(dòng)工作落實(shí)。縣“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要按照職責(zé)分工,密切配合,形成合力?h自然資源局要對(duì)蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)進(jìn)行保護(hù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要會(huì)同縣委督查辦,加強(qiáng)對(duì)蔬菜保供基地建設(shè)工作重難點(diǎn)問題的督導(dǎo)檢查?h考核辦要將蔬菜保供基地建設(shè)核心指標(biāo)任務(wù),列入對(duì)鎮(zhèn)(街道)和縣“菜籃子”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位年度目標(biāo)責(zé)任考核。

  蔬菜配送方案 12

  一、 市場(chǎng)背景

  1、 由于人們生活水平的發(fā)展,開始講求天然產(chǎn)品,這是蔬菜產(chǎn)品有了廣闊的市

  2、 農(nóng)貿(mào)批發(fā)大市場(chǎng),地理位置優(yōu)越,蔬菜品種較為齊全

  3、 商業(yè)企業(yè)要求最好的銷售和利潤的最大化

  式配送為主的農(nóng)產(chǎn)品配送公司具有很大的市場(chǎng)潛力,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量較好,為了使利潤最大化, 組建一個(gè)以蔬菜物流冷 鏈批發(fā)

  二、 產(chǎn)品分類

  倉儲(chǔ)主要以干貨、鮮貨為主

  三、 蔬菜配送中心的組織結(jié)構(gòu)

  1信息中心

  信息中心指揮和管理著整個(gè)配送中心, 它是配送中心的中樞神經(jīng)。它的功能是:對(duì)外負(fù)

  責(zé)收集和匯總各種信息, 包括便利店的銷售、 訂貨信息,以及與部分供應(yīng)商聯(lián)網(wǎng)的信息,并 根據(jù)這些信息作出相應(yīng)的決策; 同完成配送任務(wù)

  對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、組織各種活動(dòng),指揮調(diào)度各部門的人員,共

  2. 倉庫

 、 收貨區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)內(nèi),工作人員須完成接收貨物的任務(wù)和貨物入庫之前的準(zhǔn)備工作, 如卸貨、檢驗(yàn)、票據(jù)等工作

  ② 儲(chǔ)存區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)里分類儲(chǔ)存著驗(yàn)收后的貨物

  ③ 理貨區(qū)。理貨區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所。

  ④ 配裝區(qū)。在配裝區(qū)內(nèi),工作人員要根據(jù)每個(gè)客戶的位置、貨物數(shù)量進(jìn)行分放、配車,并確 定單獨(dú)裝運(yùn)還是混載同運(yùn)。

 、 發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域。

 、 加工區(qū)。在這個(gè)區(qū)域內(nèi)對(duì)收進(jìn)的蔬菜進(jìn)行整理加工分揀,如對(duì)蔬菜去除老葉、清洗等

  四、 蔬菜配送中心的營運(yùn)流程

  1蔬菜配送流程分類

  第一類:保質(zhì)期較短或?qū)Ρur要求較高的蔬菜

  其流程如下: 第二類:保質(zhì)期較長的蔬菜,一般在備貨后安插儲(chǔ)存工序,有時(shí)是放在保鮮倉庫 中儲(chǔ)存。這類蔬菜的流程與干貨的流程差不多。 其流程如下:

  訂貨T收貨T儲(chǔ)貨T配貨T配裝T送貨

  第三類:對(duì)需要加工的食品配制成半成品,然后再進(jìn)行儲(chǔ)存到配送的各道工序。

  對(duì)需要加工的食品其操作程序如下:大量貨物集中到倉庫后,先進(jìn)行初 加工,包括將大塊的貨物分成小塊,對(duì)貨物進(jìn)行等級(jí)劃分,給蔬菜去根、 去老葉,魚類去頭去內(nèi)臟,配制成半成品等。 其流程如下:

  訂貨T收貨T加工(分揀)7儲(chǔ)存T配貨T配裝T送貨

  第四類:對(duì)有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供

  應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是將商品發(fā)給配送中心,而是將商品直接發(fā)給 各個(gè)門店,這是流程最短的一種商品配送方式。 其流程如下:

  配送中心訂貨7 門店收貨

  2、蔬菜的配送流程

  (1) 訂貨。是配送中心運(yùn)作周期的開始

  (2) 收貨。收貨包括收貨和驗(yàn)收入庫

 。3)加工。包括兩方面的內(nèi)容:一是制成品加工。二是初級(jí)產(chǎn)品加工

  (4) 儲(chǔ)存。儲(chǔ)存主要是為了保證銷售需要,但要求是合理庫存,同時(shí)還要注意在

  儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。

  (5) 配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動(dòng)

  (6) 配裝。為了提高效率用車集中送貨。

  (7) 送貨。送貨包括裝車和送貨兩項(xiàng)活動(dòng)。

  五、倉儲(chǔ)設(shè)備

  設(shè)備有倉庫、電腦錄入系統(tǒng)、包裝機(jī)、保鮮設(shè)備、貨架

  六、蔬菜倉儲(chǔ)管理

  總體規(guī)劃:

  1) 各店下訂單的內(nèi)容填寫完整,并以電子檔的形式傳至

  2) PC生成廠商訂貨單、揀貨單。

  3) 廠商到貨。

  4) 驗(yàn)收。依照合同處理,由采購追貨予以補(bǔ)足

  5) 清洗蔬菜和相關(guān)產(chǎn)品

  6) 分級(jí)。按高級(jí)和低級(jí)分類

  7) 包裝。使用規(guī)定的包裝材料及型號(hào)

  8) 貼標(biāo)。貼上促銷標(biāo)簽等,加強(qiáng)促銷效果。

  9) 分貨。在貼標(biāo)之前,即把分貨數(shù)量分配完成,在貼標(biāo)的同時(shí)依據(jù)分貨表的數(shù)量,配到各店,并完成小結(jié)

  即刻分

 、遑浳锶霂

 、琶咳盏倪M(jìn)銷存數(shù)據(jù)從 pos轉(zhuǎn)入到drp系統(tǒng),即使是沒有 pos的情況,這些數(shù)據(jù)也被人工 輸入系統(tǒng);

 、迫霂煊袊(yán)格的、完善的制度A收貨及檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) B收貨及檢驗(yàn)的操作流程 C收貨及 檢驗(yàn)的單據(jù)以及傳遞流程和管理制度

  D收貨區(qū)域門禁、衛(wèi)生、安全管理制度

 、娣诸悅}庫管理

 、疟ur庫管理

  ① ② ③ ④

  溫度:保鮮庫的溫度應(yīng)保持在恒溫 濕度:保鮮庫的相對(duì)濕度應(yīng)保持在0 C左右。 50 %至60%之間.4次。

  通風(fēng):按照標(biāo)準(zhǔn),保鮮庫的空氣每小時(shí)應(yīng)交換

  照明:倉庫內(nèi)照明,一般以每平方米2至3瓦為宜;如有玻璃門窗,應(yīng)盡量使用毛

  玻璃,以防止陽光的直接照射而降低原料質(zhì)量

  保鮮庫管理的.具體做法:

  1、 保鮮庫應(yīng)安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì),并定時(shí)檢查其溫、濕度,防止庫內(nèi)溫度和濕度越過許可范圍。

  2、 原料應(yīng)整理分類,依次存放,保證每一種原料都有其固定位置,便于管理和使用。

  3、 原料應(yīng)放置在貨架上,保證原料至少離地面掃,并隨時(shí)保持貨架和地面的干凈,防止污染。

  25厘米,離開墻壁10厘米,以便于空氣流 通和清

  4、 原料存放應(yīng)遠(yuǎn)離自來水管道、熱水管道和蒸氣管道,以防受潮和濕熱霉變

  5、 入庫原料需注明進(jìn)貨日期, 以利于按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行發(fā)放,保證原料質(zhì)量。

  定期檢查原料保質(zhì)期,6、 保鮮庫應(yīng)定期進(jìn)行清掃、消毒,預(yù)防和杜絕蟲害、鼠害。

  7、 所有有毒及易污染的物品,包括殺蟲劑、去污劑、及清掃用具,不要放在食品原料干貨 庫內(nèi)。

  8、 控制有權(quán)進(jìn)入倉庫的人員數(shù)量,外單位及職工私人物品一律不應(yīng)存放在保鮮庫內(nèi)。

  ⑵冷藏庫管理

  冷藏是以低溫抑制鮮貨類原料中微生物和細(xì)菌的生長繁殖速度,維持原料的質(zhì)量、延長其保要存期。因此,一般溫度應(yīng)控制在 0至-10 C,將其設(shè)計(jì)在深凍庫的隔壁,可以節(jié)省能源。 特別注意貯藏時(shí)間的控制。

  冷藏庫管理的具體做法:

  1、 冷藏室溫度每天必須定時(shí)檢查,溫度計(jì)應(yīng)安裝在冷藏庫明顯的地方,如冷藏庫門口。

  2、 廚房要制訂妥善的領(lǐng)用原料計(jì)劃,盡量減少開啟冷藏室的次數(shù),以節(jié)省能源,防止冷藏 設(shè)備內(nèi)溫度變化過大 。

  3、 冷藏庫內(nèi)貯藏的原料必須堆放有序,原料與原料之間應(yīng)有足夠的空隙,原料不能直接堆放在地面或緊靠墻壁,以使空氣良好循環(huán),保證冷空氣自始至終都包裹在每一種原料的四周。

  4、 原料進(jìn)冷藏庫之前應(yīng)仔細(xì)檢查,不應(yīng)將已經(jīng)變質(zhì)或弄臟的原料送入冷藏庫。

  5、 需冷藏的原料應(yīng)盡快下庫,盡量減少耽擱時(shí)間;對(duì)經(jīng)過初加工的原料進(jìn)行冷藏,應(yīng)用保 鮮紙包裹并裝入合適干凈盛器,以防止污染和干耗。

  七、 運(yùn)輸方式 公路運(yùn)輸

  八、 配送管理

  1、現(xiàn)場(chǎng)部負(fù)責(zé)對(duì)接收的商品進(jìn)行計(jì)數(shù)、計(jì)量、質(zhì)檢、貼標(biāo)簽、商品上架;配送人員負(fù)責(zé)將

  蔬菜配送方案 13

  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)省委、省政府、市委、市政府關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命助推脫貧攻堅(jiān)工作,扎實(shí)解決“一達(dá)標(biāo)兩不愁三保障”問題和貫徹落實(shí)省市關(guān)于開展“校農(nóng)結(jié)合”“農(nóng)醫(yī)結(jié)合”“農(nóng)企結(jié)合”助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)文件精神,準(zhǔn)確把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接,達(dá)到生產(chǎn)關(guān)系適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展要求,從而促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實(shí)施方案。

  一、目標(biāo)任務(wù)

  建立機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)集中采購配送工作機(jī)制,真正做實(shí)“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式和達(dá)到精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)銷無縫對(duì)接、利益聯(lián)結(jié)見效,全區(qū)蔬菜配送本地集中采購比例達(dá)80%以上。

  二、實(shí)施范圍

  全區(qū)各級(jí)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、國有企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位。

  三、規(guī)劃布局

  根據(jù)訂單需求,綜合各鎮(zhèn)土壤特點(diǎn)和種植習(xí)慣,科學(xué)規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,重點(diǎn)圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂鎮(zhèn)、三渡鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)、蝦子鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)200—1400畝的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地共17個(gè)共9686畝(詳見附件1)。

  四、工作措施

  (一)測(cè)算數(shù)量需求。配送公司根據(jù)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)及全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和企事業(yè)單位需求,研究制定配送指南,測(cè)算年度消費(fèi)所需農(nóng)產(chǎn)品的種類和數(shù)量,上報(bào)采購需求清單。各鎮(zhèn)(街道)安排指導(dǎo)各村(社)專業(yè)合作社根據(jù)配送指南,規(guī)劃種植區(qū)域、種植面積和種植品種,按農(nóng)產(chǎn)品種類、數(shù)量、質(zhì)量等級(jí)、供應(yīng)時(shí)間等數(shù)據(jù)組織好生產(chǎn)和銷售。

 。ǘ┌葱杞M織生產(chǎn)。按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式,以訂單需求為導(dǎo)向開展定向生產(chǎn),著力解決產(chǎn)業(yè)規(guī)劃零散、規(guī)模不夠等供需問題。

  (三)成立技術(shù)培訓(xùn)工作隊(duì)伍。明確每個(gè)基地技術(shù)培訓(xùn)人員對(duì)基地內(nèi)種植農(nóng)戶進(jìn)行種植技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo),確保農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色、新鮮、優(yōu)質(zhì)。

 。ㄋ模┒c(diǎn)采購配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價(jià)收購協(xié)議,合作社再與基地農(nóng)戶簽訂保底價(jià)訂單收購合同,形成生產(chǎn)、配送、銷售全鏈條。

  (五)強(qiáng)化食品安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢測(cè)能力,確保源頭安全。發(fā)改部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、貯存、配送等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費(fèi)。配送企業(yè)要建立全程質(zhì)量監(jiān)控、安全檢測(cè)制度,對(duì)配送的每一種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)留樣,建立檔案?jìng)洳椤?/p>

  五、合作模式

  采取政府引導(dǎo)、公司“龍頭”帶動(dòng),合作社“龍身”聯(lián)結(jié),農(nóng)戶“龍尾”基礎(chǔ)的“公司+合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,公司對(duì)接市場(chǎng)做好銷售,合作社銜接公司與農(nóng)戶做好發(fā)展,農(nóng)戶負(fù)責(zé)按訂單要求做好種植達(dá)到公司“放下包袱”擴(kuò)市場(chǎng),合作社全心全意抓管理服務(wù),農(nóng)戶一心一意抓生產(chǎn)。從而建立農(nóng)戶與合作社,農(nóng)戶與公司之間的新型產(chǎn)業(yè)關(guān)系,轉(zhuǎn)變一家一戶小農(nóng)生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,從而促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道和保障公司、合作社、農(nóng)戶三家利益,使產(chǎn)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。

  六、利益聯(lián)結(jié)

  (一)配送公司對(duì)村級(jí)合作社規(guī)劃發(fā)展的各種訂單蔬菜實(shí)行保底價(jià)收購,當(dāng)市場(chǎng)價(jià)低于保底價(jià)時(shí)按保底價(jià)收購,當(dāng)市場(chǎng)價(jià)高于保底價(jià)時(shí)按市場(chǎng)價(jià)收購(市場(chǎng)價(jià)格為區(qū)教育科技局當(dāng)周所定營養(yǎng)餐價(jià)格下浮20%)(詳見附件2)。

 。ǘ橹鸩綁汛蠛挽柟袒亟ㄔO(shè),實(shí)現(xiàn)貧困戶利益聯(lián)結(jié)。村級(jí)合作社在蔬菜銷售過程中按銷售利潤的'10%進(jìn)行費(fèi)用提取,提取的經(jīng)費(fèi)30%用于基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)管理維護(hù),20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯(lián)結(jié)分紅。

  七、要素保障

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員名單如下:

  組長:何家琴區(qū)黨工委副書記、政法委書記、管委會(huì)副主任(分管常務(wù)工作)

  副組長:劉照文新區(qū)管委會(huì)二級(jí)調(diào)研員

  成員:

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,由肖成進(jìn)同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務(wù)副主任,區(qū)教科局、衛(wèi)健局、發(fā)改局、市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)兼任辦公室副主任,負(fù)責(zé)“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(zhèn)(街道)也要成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),引導(dǎo)種植大戶和經(jīng)營能人加入專業(yè)合作社,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。

  (二)強(qiáng)化政府支持

  區(qū)級(jí)財(cái)政預(yù)算安排一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金支持“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)用于支持合作社對(duì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入。各鎮(zhèn)(街道)也要預(yù)算專項(xiàng)資金扶持村級(jí)蔬菜專業(yè)合作社做大做強(qiáng)。

  八、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

  為激勵(lì)公司和合作社拓展市場(chǎng)銷售渠道,對(duì)全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯(lián)結(jié)機(jī)制運(yùn)行效果好的公司和合作社將給予資金獎(jiǎng)勵(lì)或政策扶持。

  蔬菜配送方案 14

  為降低蔬菜流通成本,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng),豐富市民“菜籃子”,有效解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問題,確保天山區(qū)和沙依巴克區(qū)蔬菜直銷點(diǎn)批發(fā)配送中心可持續(xù)發(fā)展,特制定本實(shí)施方案。

  一、工作目標(biāo)及原則

  充分發(fā)揮兩個(gè)配送中心密切產(chǎn)供銷一體化的功能,不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能,本著政府引導(dǎo)與市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合及“就近、方便”的原則,有效建立兩個(gè)配送中心與烏魯木齊市周邊地區(qū)乃至疆內(nèi)外其他蔬菜生產(chǎn)基地的直銷供應(yīng)長效機(jī)制,暢通蔬菜銷售渠道,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng)、價(jià)格基本穩(wěn)定,解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問題。

  二、具體措施

 。ㄒ唬┨焐絽^(qū)和沙依巴克區(qū):兩個(gè)配送中心的主體功能是蔬菜配送,而不是市場(chǎng),天山區(qū)和沙依巴克區(qū)委托具有完善的配送體系、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)及專業(yè)化管理程度高的企業(yè)或國有資產(chǎn)經(jīng)營公司作為蔬菜配送中心的管理和經(jīng)營主體。兩區(qū)要分別成立由區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,商務(wù)、農(nóng)牧等部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的配送中心領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制定具體工作方案,加強(qiáng)兩個(gè)配送中心的日常管理與經(jīng)營;建立健全配送中心管理制度,依法規(guī)范其經(jīng)營發(fā)展;不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)施,確保其正常經(jīng)營并提供良好服務(wù);采取政府引導(dǎo)和市場(chǎng)化運(yùn)作的方式,形成配送中心“上連蔬菜基地、下連各直銷點(diǎn)”的運(yùn)作機(jī)制。積極發(fā)揮直銷點(diǎn)配送企業(yè)的作用,引導(dǎo)和組織與配送企業(yè)簽訂購銷合同的基地蔬菜進(jìn)入配送中心進(jìn)行分揀、加工和配送。兩個(gè)區(qū)要加大調(diào)研力度,依據(jù)社區(qū)居民消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)所需蔬菜的品種、數(shù)量和價(jià)格等市場(chǎng)信息,直接從配送中心進(jìn)行采購,不足品種和數(shù)量通過其他市場(chǎng)調(diào)劑和補(bǔ)缺,確保蔬菜保質(zhì)、保量、及時(shí)供應(yīng)配送到各直銷點(diǎn),實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以需定供;通過落實(shí)稅收優(yōu)惠政策和減免相關(guān)費(fèi)用,發(fā)揮配送中心的蔬菜價(jià)格等優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)和動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)以及全市各企事業(yè)單位、團(tuán)體、院校食堂及超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲企業(yè)等在配送中心批發(fā)配送蔬菜。為兩個(gè)配送中心分別增加公益性崗位人員充實(shí)配送力量,指導(dǎo)配送企業(yè)完善冷藏冷鏈設(shè)施,直接將配送中心分揀、加工后的蔬菜配送到直銷點(diǎn),確保蔬菜供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富、上市均衡。兩個(gè)區(qū)要充實(shí)檢測(cè)力量,加強(qiáng)配送中心的日常檢測(cè)工作,確保蔬菜質(zhì)量安全。

 。ǘ┦猩虅(wù)局:加強(qiáng)政策協(xié)調(diào)行業(yè)指導(dǎo),確保配送中心健康有序發(fā)展。負(fù)責(zé)對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通和服務(wù),牽頭組織農(nóng)牧、發(fā)改等相關(guān)職能部門加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地所在地各政府職能部門之間的溝通聯(lián)系,建立、完善和鞏固兩個(gè)配送中心與疆內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜購銷關(guān)系。充分發(fā)揮烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)作用,加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人的溝通聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市及周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)情況,與蔬菜生產(chǎn)基地、菜農(nóng)簽訂遠(yuǎn)期購銷合同。引導(dǎo)和組織市場(chǎng)經(jīng)銷大戶以及疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)合作社和大中型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)組織當(dāng)?shù)厥卟伺渌偷絻蓚(gè)配送中心。發(fā)揮供銷社的作用,采取“農(nóng)超對(duì)接”等方式積極組織和調(diào)運(yùn)菜源。豐富蔬菜品種,如果兩個(gè)配送中心的蔬菜品種不能滿足市場(chǎng)供應(yīng)時(shí),可通過烏魯木齊市大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或其他渠道進(jìn)行調(diào)劑。負(fù)責(zé)配送中心運(yùn)行中的'政策協(xié)調(diào)落實(shí)工作,搭建供求信息平臺(tái),及時(shí)掌握蔬菜生產(chǎn)基地的種植信息和消費(fèi)市場(chǎng)的需求動(dòng)態(tài),并及時(shí)向社會(huì)發(fā)布,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷信息資源共享。指導(dǎo)、引導(dǎo)和協(xié)調(diào)兩個(gè)配送中心及各直銷點(diǎn)建立價(jià)格信息平臺(tái),建立和完善蔬菜流通追溯體系和蔬菜儲(chǔ)備體系,協(xié)調(diào)為蔬菜配送企業(yè)開辟“綠色通道”。

  (三)市發(fā)改委:負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)兩個(gè)配送中心價(jià)格的日常監(jiān)督和管理。實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),建立健全價(jià)格監(jiān)管機(jī)制。吐魯番和昌吉地區(qū)的蔬菜平均價(jià)格必須低于當(dāng)日北園春一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)同類品種、同等質(zhì)量蔬菜批發(fā)價(jià)格。

 。ㄋ模┦修r(nóng)牧局:加大兩個(gè)配送中心農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度,負(fù)責(zé)在蔬菜直銷點(diǎn)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量檢測(cè),實(shí)現(xiàn)批批檢測(cè)、到點(diǎn)檢測(cè),不斷完善蔬菜質(zhì)量檢測(cè)體系和追溯體系建設(shè),確保蔬菜質(zhì)量安全,使全市各族群眾吃上“放心菜”。

 。ㄎ澹┦袊惥帧⒌囟惥郑赫J(rèn)真落實(shí)稅收優(yōu)惠政策,加大對(duì)兩個(gè)配送中心的支持力度。

 。豸斈君R市水業(yè)(集團(tuán))公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用水性質(zhì)按居民生活用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

 。ㄆ撸豸斈君R電業(yè)局:對(duì)兩個(gè)配送中心的用電價(jià)格執(zhí)行非工業(yè)、普通工業(yè)價(jià)格。今后兩個(gè)配送中心建設(shè)冷鏈物流中的冷庫用電實(shí)行與非工業(yè)、普通工業(yè)用電同價(jià)。

 。ò耍┬陆?xì)猓瘓F(tuán))有限公司:對(duì)兩個(gè)配送中心用天然氣價(jià)格執(zhí)行工業(yè)用氣價(jià)格。

 。ň牛└饔嘘P(guān)熱力公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用熱價(jià)格實(shí)行與居民用熱同價(jià)。

 。ㄊ┦泄簿纸痪ш(duì):嚴(yán)格執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,為進(jìn)入配送中心的車輛和配送企業(yè)辦理“綠色通行證”。

  其他職能部門依據(jù)各自職責(zé)加大對(duì)兩個(gè)配送中心的支持力度。

  三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善溝通協(xié)調(diào)服務(wù)機(jī)制

  由市人民政府辦公廳牽頭,召集市商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門及烏魯木齊市周邊地區(qū)的商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門,在兩個(gè)配送中心運(yùn)轉(zhuǎn)初期,定期召開協(xié)調(diào)會(huì)議,認(rèn)真研究、協(xié)調(diào)解決蔬菜直銷過程中存在的問題。

  蔬菜配送方案 15

  為切實(shí)提高蔬菜應(yīng)急保供能力,加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè),加快推進(jìn)地產(chǎn)地銷,直采直供、連鎖配送步伐,促進(jìn)產(chǎn)運(yùn)銷一體化建設(shè),有效緩解菜農(nóng)“賣菜難”,居民“買菜貴”問題,保障和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供給,充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)保供給、穩(wěn)市場(chǎng)、促增收作用,根據(jù)市政府《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè)提高“菜籃子”保障水平的通知》(漢政辦發(fā)〔2022〕12號(hào))精神,結(jié)合我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),制定漢臺(tái)區(qū)蔬菜保供基地建設(shè)三年行動(dòng)方案。

  一、總體目標(biāo)

  堅(jiān)持綠色優(yōu)質(zhì)高效和自然資源合理利用,選擇基礎(chǔ)條件好、資源優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的區(qū)域,充分挖掘設(shè)施蔬菜生產(chǎn)潛能,形成區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。從2022年起,整合資金項(xiàng)目,落實(shí)責(zé)任和措施,加大項(xiàng)目推進(jìn)力度,聚力打造集工廠化育苗、規(guī);N植、精細(xì)化加工、商品化處理、品牌化營銷和社會(huì)化服務(wù)為一體的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈,以生產(chǎn)設(shè)施合理、蔬菜種類多樣、生產(chǎn)手段先進(jìn)、生產(chǎn)過程規(guī)范、產(chǎn)品供應(yīng)均衡為總目標(biāo),加快蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)化水平。完善設(shè)施蔬菜基礎(chǔ)設(shè)施,推進(jìn)設(shè)施裝備規(guī)范及配套。加快科技創(chuàng)新和科技成果普及推廣,強(qiáng)化工程、環(huán)境、生物及信息技術(shù)集成。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量和效益的協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建5個(gè)設(shè)施蔬菜示范基地、3個(gè)特色蔬菜示范片和以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)集群。到2024年,新增蔬菜面積1萬畝,其中:設(shè)施蔬菜大棚8000畝,全區(qū)蔬菜基地面積達(dá)到5萬畝以上,設(shè)施蔬菜大棚面積2萬畝,年總產(chǎn)突破30萬噸,產(chǎn)值突破11億元。商品蔬菜自給率達(dá)到60%,基本實(shí)現(xiàn)蔬菜季節(jié)供應(yīng)均衡、產(chǎn)銷銜接順暢、供求總體穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo)。

  二、重點(diǎn)任務(wù)

 。ㄒ唬﹥(yōu)化生產(chǎn)布局。一是實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植。按照“強(qiáng)基地、提產(chǎn)能、保供給”原則。布局建成五個(gè)設(shè)施蔬菜基地。鋪鎮(zhèn)在獅子村周邊6個(gè)村新建蔬菜大棚2600畝,龍江辦事處在梧鳳村周邊5個(gè)村新建蔬菜大棚1000畝,七里辦事處在鎮(zhèn)江村周邊3個(gè)村新建蔬菜大棚800畝,宗營鎮(zhèn)在下街村周邊3個(gè)村新建蔬菜大棚600畝,武鄉(xiāng)鎮(zhèn)在同心村周邊3個(gè)村新建蔬菜大棚800畝;三個(gè)特色蔬菜示范片,以漢中巢林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭,覆蓋小店、龍臺(tái)、黃營的龍江辦事處千畝茭白種植示范基地,以徐望鎮(zhèn)千畝蓮藕種植示范基地和以宗營鎮(zhèn)二十里鋪為龍頭的.千畝羊肚菌種植示范基地。食用菌產(chǎn)業(yè)集群,以康田生物公司為鏈主,帶動(dòng)全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)集群,食用菌規(guī)模達(dá)500萬袋。二是抓好品種布局。在褒河水庫南干渠渠系內(nèi)建立1萬畝以蓮藕、茭白為主的稻、菜輪作區(qū),形成特色水生蔬菜基地。在淺山丘陵建立35個(gè)秋冬季節(jié)性蔬菜基地,形成漢中大蔥、白菜、蒜苗、豌豆、菜花、甘藍(lán)、秋西紅柿主產(chǎn)區(qū)。2萬畝設(shè)施蔬菜大棚內(nèi)栽培品種以大棚辣椒、西紅柿、黃瓜、茄子、西葫蘆等蔬菜為主。三是配套育苗布局。按照500畝建一個(gè)育苗站,2000畝建一個(gè)大型育苗中心的標(biāo)準(zhǔn),在重點(diǎn)蔬菜專業(yè)村建15個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜育苗站,在萬畝蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)鋪鎮(zhèn)建一個(gè)大型專業(yè)化育苗中心,到2024年累計(jì)建成3個(gè)蔬菜育苗中心!藏(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、相關(guān)鎮(zhèn)(街道)〕

  (二)努力提升蔬菜品質(zhì)。一是培育有競(jìng)爭力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。堅(jiān)持“優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展,優(yōu)勢(shì)品種率先突破”的原則,因地制宜、因村施策,依托全域特色發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)發(fā)展蓮藕、山藥、生姜、萵筍、菜花、芋頭、蒜苔、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、辣椒等有競(jìng)爭力的蔬菜作物,形成外銷骨干產(chǎn)品,提高市場(chǎng)競(jìng)爭力。二是大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。積極發(fā)展特色設(shè)施蔬菜產(chǎn)品,爭取基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè),全面提高設(shè)施蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和商品檔次,產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上,產(chǎn)品均勻一致、形態(tài)美觀、新鮮潔凈。三是大力推行設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化。積極推進(jìn)現(xiàn)代設(shè)施環(huán)境調(diào)控技術(shù)應(yīng)用,提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化水平,設(shè)施蔬菜設(shè)施化水平提高50%以上。土地利用率提高20%以上,水資源利用率提高30%以上,農(nóng)業(yè)廢棄物得到有效處理和利用。四是加大技術(shù)推廣力度。強(qiáng)化先進(jìn)技術(shù)推廣與應(yīng)用服務(wù),推廣集約化育苗、設(shè)施栽培、連作障礙防治、測(cè)土配方施肥、病蟲害防控及生物防治等關(guān)鍵技術(shù),加快水肥一體化技術(shù)應(yīng)用推廣、減少化肥、農(nóng)藥使用量,切實(shí)提高蔬菜產(chǎn)出質(zhì)量!藏(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、相關(guān)鎮(zhèn)(街道)〕

 。ㄈ┘訌(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。按照“灌排設(shè)施配套、農(nóng)田平整肥沃、田間道路暢通、農(nóng)田林網(wǎng)健全、生產(chǎn)方式先進(jìn)、產(chǎn)出效益較高”要求,以改棚、改土、改水、提質(zhì)增效“三改一提”為主攻方向,加快老舊蔬菜基地更新改造,到2024年改造面積達(dá)到6000畝。積極籌措資金,對(duì)規(guī);a(chǎn)基地的田間主干道和支道進(jìn)行路面硬化、完善生產(chǎn)設(shè)施用電,配套農(nóng)資農(nóng)機(jī)庫房、田間地頭儲(chǔ)糞池等設(shè)施,改造升級(jí)灌溉水源、灌排泵站、輸水管道溝渠及電力通訊設(shè)施,全面提升蔬菜保供基地生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)化生產(chǎn)條件!藏(zé)任單位:區(qū)財(cái)政局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、相關(guān)鎮(zhèn)(街道)〕

  (四)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。一是建立蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。吸收轄區(qū)內(nèi)蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、新型經(jīng)營主體、專業(yè)村、技術(shù)單位負(fù)責(zé)人組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,負(fù)責(zé)研究解決蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)問題,做到布局合理,產(chǎn)銷順暢、服務(wù)到位,確保產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),農(nóng)民增收致富。以獅子蔬菜生態(tài)園、巢林公司、中園公司等現(xiàn)代化蔬菜園區(qū)為依托,推進(jìn)蔬菜訂單生產(chǎn)、直采直供、連鎖配送,推進(jìn)農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、著力構(gòu)建多層次、全覆蓋的蔬菜銷售供應(yīng)體系。加大用品牌占領(lǐng)市場(chǎng)的力度,鼓勵(lì)蔬菜銷售組織在外地建立漢中蔬菜銷售網(wǎng)點(diǎn),使我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)盡快走向產(chǎn)業(yè)化。二是建立蔬菜便民店。在現(xiàn)有蔬菜銷售市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,新改建、新建11個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),1個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng),基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)輻射500—1000米全覆蓋,選擇有條件的合作社新建大型蔬菜儲(chǔ)藏冷庫,同時(shí)在生產(chǎn)基地培育蔬菜專業(yè)合作組織,加強(qiáng)各個(gè)蔬菜專業(yè)合作社的聯(lián)系,通過合作社組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售,在現(xiàn)有便民果蔬店基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)便民果蔬店建設(shè),至2024年末總數(shù)達(dá)到100個(gè),累計(jì)配套建設(shè)5座集分揀、檢測(cè)、儲(chǔ)藏的蔬菜配送中心,與農(nóng)戶簽定種植收購協(xié)議,直接進(jìn)入便民果蔬店進(jìn)行銷售,減少中間環(huán)節(jié),降低蔬菜價(jià)格,做到直供直銷。大力抓好流通體系建設(shè),以過街樓蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、青龍觀水果批發(fā)市場(chǎng)為主,保證中心城區(qū)果蔬供應(yīng)。三是建設(shè)信息服務(wù)平臺(tái)。因地制宜建立蔬菜供需大數(shù)據(jù)信息平臺(tái),建立完善的蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)、外調(diào)外配聯(lián)絡(luò)機(jī)制,促進(jìn)信息融合、互通共享、減少流通環(huán)節(jié),促進(jìn)地產(chǎn)蔬菜供需精準(zhǔn)銜接、有序高效流通。及時(shí)對(duì)產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)警,統(tǒng)籌做好在田收獲和市場(chǎng)余缺調(diào)劑。加強(qiáng)設(shè)施蔬菜種植信息、品種信息、產(chǎn)品價(jià)格信息等產(chǎn)銷信息和生產(chǎn)設(shè)施、良種、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、生育障礙調(diào)控、災(zāi)害性天氣預(yù)防等生產(chǎn)技術(shù)信息的采集、分析與發(fā)布,為設(shè)施蔬菜穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展提供保障。〔責(zé)任單位:區(qū)商務(wù)局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)住建局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、相關(guān)鎮(zhèn)(街道)〕

  三、保障措施

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)上成立蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供領(lǐng)導(dǎo)小組,區(qū)長任組長,常務(wù)副區(qū)長、分管副區(qū)長任副組長,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)住建局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)經(jīng)合中心、涉農(nóng)鎮(zhèn)辦行政負(fù)責(zé)人為成員,辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,統(tǒng)籌推進(jìn)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)工作,各鎮(zhèn)(街道)要壓實(shí)屬地責(zé)任,分解落實(shí)以蔬菜保供基地為主的各項(xiàng)工作,在設(shè)施蔬菜重點(diǎn)鎮(zhèn)村,建立產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu),按照產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的要求,對(duì)現(xiàn)有設(shè)施蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相關(guān)管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化整合,強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和宏觀調(diào)控職能,建立一體化的管理體制。

 。ǘ┘哟筘(cái)政投入。用足用活國家和省市關(guān)于設(shè)施農(nóng)業(yè)用地、水利設(shè)施建設(shè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等方面的扶持政策,項(xiàng)目資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)、集中區(qū)傾斜。建立以政府投入為引導(dǎo),企業(yè)和農(nóng)戶投入為主體的多層次、多形式、多元化投融資體系。各部門積極爭取省市蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金,優(yōu)先安排使用各級(jí)銜接資金用于設(shè)施蔬菜基地,區(qū)財(cái)政統(tǒng)籌安排蔬菜基地建設(shè)補(bǔ)助資金,項(xiàng)目主管部門合理使用資金,建設(shè)設(shè)施大棚和蔬菜基地產(chǎn)業(yè)路、排灌設(shè)施、生產(chǎn)用電等基礎(chǔ)設(shè)施配套,落實(shí)金融、信貸、露地蔬菜保險(xiǎn)、新建設(shè)施蔬菜大棚及新增農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼支持糧食蔬菜生產(chǎn)的“三方案一辦法”,支持重點(diǎn)區(qū)域規(guī);O(shè)施蔬菜基地建設(shè),全面改善大棚設(shè)施、交通運(yùn)輸、排灌、電力、網(wǎng)絡(luò)等條件。加大育苗設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)施、冷鏈設(shè)施、培訓(xùn)設(shè)施、技術(shù)推廣、質(zhì)量監(jiān)管、市場(chǎng)流通設(shè)施、產(chǎn)銷對(duì)接力度,加快區(qū)域蔬菜保供基地建設(shè)。

 。ㄈ┘訌(qiáng)政策引導(dǎo)。堅(jiān)持以升級(jí)換代提升發(fā)展質(zhì)量為主,擴(kuò)大外延推進(jìn)發(fā)展規(guī)模為輔,全面推進(jìn)蔬菜保供基地建設(shè)。落實(shí)扶持龍頭企業(yè)各項(xiàng)政策措施,把中、省、市、區(qū)有關(guān)扶持龍頭企業(yè)各項(xiàng)優(yōu)惠政策落到實(shí)處,鼓勵(lì)有能力的龍頭企業(yè)進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。按照依法、自愿、有償?shù)脑瓌t,流轉(zhuǎn)承包地用于設(shè)施蔬菜基地建設(shè),促進(jìn)土地規(guī)模發(fā)展。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。廣泛應(yīng)用具有現(xiàn)代科技水平的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)新裝備、新材料、新品種、新肥藥、新種苗和新模式,著力提高設(shè)施裝備水平、機(jī)械化作業(yè)水平和生產(chǎn)管理水平,提高農(nóng)民科技素質(zhì),提升設(shè)施蔬菜的科技含量及單產(chǎn)水平,降低用工成本,增強(qiáng)設(shè)施蔬菜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力。要加大新品種的更新?lián)Q代步伐,每年推廣3-5個(gè)新品種,適應(yīng)現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求;圍繞無公害蔬菜生產(chǎn)的“藥、肥、水”三大技術(shù),改進(jìn)防病蟲技術(shù),改進(jìn)肥料施用技術(shù),改進(jìn)灌溉技術(shù),使蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平得到大幅度提高。組織蔬菜技術(shù)人員分片包干,常態(tài)化開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),結(jié)合省上實(shí)施的農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目,深入到蔬菜基地村組織培訓(xùn),推廣科技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)示范,培養(yǎng)一大批蔬菜技術(shù)骨干,積極引進(jìn)新品種進(jìn)行試驗(yàn)、示范和推廣,并積極爭取項(xiàng)目,推動(dòng)蔬菜基地建設(shè)。

 。ㄎ澹⿵(qiáng)化監(jiān)督檢查。區(qū)上將把設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展列入對(duì)各鎮(zhèn)(街道)年度目標(biāo)考核內(nèi)容,鎮(zhèn)(街道)要把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入重要工作中去,制定規(guī)劃、明確任務(wù)、夯實(shí)責(zé)任,采取措施進(jìn)行引導(dǎo)和推動(dòng),各鎮(zhèn)(街道)要對(duì)村上實(shí)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,確保年度發(fā)展任務(wù)圓滿完成。

  蔬菜配送方案 16

  今年以來,貴陽市居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)和蔬菜價(jià)格指數(shù)居高不下,一直居于全國36個(gè)中心城市前列,增加了城市居民的消費(fèi)支出和生活負(fù)擔(dān),給市民生活帶來較大影響。根據(jù)市政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步保障供應(yīng)強(qiáng)化監(jiān)管保持物價(jià)穩(wěn)定工作方案》(筑府辦發(fā)〔20xx〕53號(hào))的要求,為了有效降低菜價(jià),探索建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系,特制定如下實(shí)施方案:

  一、指導(dǎo)思想

  堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以減少中間環(huán)節(jié),降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格,滿足市民需求為目標(biāo),通過開展貴陽市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系試點(diǎn),由專業(yè)化的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司將蔬菜直接配送給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶,最大程度減少中間環(huán)節(jié),提高流通效率,減少商品損耗,降低經(jīng)營戶進(jìn)貨成本,促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)終端菜價(jià)的下降,為全市物價(jià)總水平保持基本穩(wěn)定作出有益的嘗試和探索。

  二、基本原則

 。ㄒ唬┱龑(dǎo),市場(chǎng)運(yùn)作。開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系建設(shè)試點(diǎn)工作是一項(xiàng)重要的民生工程,需要充分發(fā)揮政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)調(diào)控作用,按照市場(chǎng)化取向,企業(yè)化運(yùn)作的方式,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,政府積極推動(dòng),企業(yè)在政府的指導(dǎo)下自愿參與。

 。ǘ┫刃性圏c(diǎn),逐步推廣。由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系的建設(shè)是一個(gè)新鮮事物,配送對(duì)象零散,涉及的蔬菜品種類別繁多,在組織實(shí)施上有較大難度和風(fēng)險(xiǎn),需結(jié)合我市實(shí)際,先行試點(diǎn),首先在市中心區(qū)有一定規(guī)模和區(qū)域輻射力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展試點(diǎn)工作,取得經(jīng)驗(yàn)后,再逐步推廣。

 。ㄈ┩怀鲋攸c(diǎn),與調(diào)控目標(biāo)相結(jié)合。緊緊圍繞政府確定的物價(jià)調(diào)控目標(biāo)和任務(wù),把與人民群眾日常生活密切相關(guān)銷量較大的大宗蔬菜和我市地產(chǎn)的`當(dāng)季蔬菜作為配送重點(diǎn),有效緩解“農(nóng)民賣菜難”和“居民買菜貴”的問題。

  三、試點(diǎn)內(nèi)容

 。ㄒ唬┰圏c(diǎn)時(shí)間

  計(jì)劃從20xx年6月份開始試點(diǎn),試點(diǎn)期限到20xx年12月底。試點(diǎn)結(jié)束后,總結(jié)試點(diǎn)情況逐漸推動(dòng)試點(diǎn)工作常態(tài)化。

  (二)試點(diǎn)范圍

  初步確定由貴州創(chuàng)新農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司和貴陽烏當(dāng)源發(fā)投資管理有限公司兩家具有一定經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)配送能力的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè)在云巖區(qū)、南明區(qū)、小河區(qū)、烏當(dāng)區(qū)的11個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展試點(diǎn)工作。具體安排如下:

  1.貴州創(chuàng)新農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)云巖區(qū)紅邊門、金鑫、延安西路、鹽務(wù)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),南明區(qū)新路口、萬東、紅巖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小河區(qū)西工農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),共8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配送;

  2.貴陽烏當(dāng)源發(fā)投資管理有限公司負(fù)責(zé)烏當(dāng)區(qū)新添、洪濟(jì)、心怡3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配送。

 。ㄈ┰圏c(diǎn)要求

  1.配送品種。按照先常規(guī)、后豐富完善的思路,試點(diǎn)初期重點(diǎn)配送城市居民常用的18種主力生鮮蔬菜,具體是:大白菜、小白菜、白蘿卜、萵筍、蓮花白、姜、香蔥、洋蔥、蒜、土豆、折耳根、養(yǎng)心菜、金針菇、生菜、菜心、花菜、西紅柿和青椒。試點(diǎn)運(yùn)行平穩(wěn)后,再逐步擴(kuò)大蔬菜配送品種。

  2.對(duì)配送蔬菜零售價(jià)格實(shí)行統(tǒng)一的建議零售價(jià)管理。在保證經(jīng)營戶經(jīng)營收入水平不降低的前提下,規(guī)定蔬菜經(jīng)營戶必須按照統(tǒng)一的建議零售價(jià)進(jìn)行銷售。建議零售價(jià)原則上要低于所在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)同類蔬菜零售價(jià)格的20%,并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)出口或電子顯示屏上公示。通過實(shí)行終端零售價(jià)格限價(jià)管理,引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營戶將配送成本下降后的利潤空間讓渡給消費(fèi)者,從而促進(jìn)蔬菜終端銷售價(jià)格的回落,讓終端消費(fèi)者得到實(shí)惠。

  3.配送企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮蔬菜的配送實(shí)行“五統(tǒng)一”即:統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售。蔬菜配送價(jià)格要保證低于經(jīng)營戶自行進(jìn)貨價(jià)格。配送蔬菜要貨源充足,品種逐步多樣化,具有較好的新鮮度和銷售品相;配送及時(shí),原則上每天清晨6時(shí)前配送到位;根據(jù)經(jīng)營戶需要提供分揀服務(wù)。接受配送的經(jīng)營戶要懸掛統(tǒng)一制作的“生鮮蔬菜統(tǒng)一配送銷售點(diǎn)”標(biāo)識(shí)牌。

  四、工作措施

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立市政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長,分管副秘書長、市商務(wù)局主要領(lǐng)導(dǎo)為副組長,市委宣傳部、市商務(wù)、財(cái)政、物價(jià)、農(nóng)委、工商、交警支隊(duì)、國家統(tǒng)計(jì)局貴陽調(diào)查隊(duì)、相關(guān)區(qū)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組(詳見附件),統(tǒng)一指導(dǎo)全市試點(diǎn)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在市商務(wù)局,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部署,協(xié)調(diào)解決試點(diǎn)工作中的重大問題,推動(dòng)試點(diǎn)工作的順利開展。相關(guān)區(qū)人民政府也要成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

 。ǘ┟鞔_工作職責(zé)。市商務(wù)局負(fù)責(zé)制定試點(diǎn)工作方案及統(tǒng)籌協(xié)調(diào)開展試點(diǎn)工作;試點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在地區(qū)人民政府和鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施,做好組織、動(dòng)員、維護(hù)穩(wěn)定等工作;市委宣傳部負(fù)責(zé)輿情引導(dǎo)、加強(qiáng)正面報(bào)道;市財(cái)政局、市價(jià)調(diào)辦負(fù)責(zé)審核撥付相關(guān)經(jīng)費(fèi);市物價(jià)局負(fù)責(zé)對(duì)配送蔬菜零售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督管理;市農(nóng)委負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)配送企業(yè)生鮮蔬菜的貨源組織;市工商局負(fù)責(zé)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常監(jiān)管,維護(hù)良好經(jīng)營秩序;市交警支隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)配送車輛發(fā)放市內(nèi)通行證,方便配送車輛快速通過,滿足配送需要;國家統(tǒng)計(jì)局貴陽調(diào)查隊(duì)負(fù)責(zé)密切關(guān)注市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的變動(dòng)情況。

 。ㄈ┘哟蠓龀至Χ取

  1.對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予專項(xiàng)補(bǔ)助。從市價(jià)調(diào)基金中安排專項(xiàng)補(bǔ)助資金150萬元,對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)配送基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)助,主要包括配送車輛、冷藏設(shè)施、分揀包裝設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備、信息化平臺(tái)建設(shè)等,專項(xiàng)補(bǔ)助金額最高不超過投資總額的50%;對(duì)于投入大、運(yùn)營效果好、公益性突出的試點(diǎn)企業(yè)可按照一事一議方式專題研究。

  2.對(duì)試點(diǎn)配送企業(yè)試運(yùn)營期間發(fā)生的經(jīng)營性虧損給予價(jià)差補(bǔ)貼。從市價(jià)調(diào)基金中安排價(jià)差補(bǔ)貼資金150萬元,對(duì)兩家試點(diǎn)企業(yè)在20xx年6月-12月試點(diǎn)期間產(chǎn)生的經(jīng)營性虧損給予價(jià)差補(bǔ)貼。具體補(bǔ)貼金額根據(jù)實(shí)際發(fā)生額,經(jīng)市財(cái)政局、市價(jià)調(diào)辦審核后據(jù)實(shí)撥付。

 。ㄋ模﹪(yán)格監(jiān)督管理。財(cái)政、價(jià)調(diào)、商務(wù)等部門要嚴(yán)格資金管理,防止出現(xiàn)騙補(bǔ)行為;物價(jià)、工商部門要建立相應(yīng)工作機(jī)制,確保限價(jià)管理措施落到實(shí)處,要加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營秩序管理,嚴(yán)厲打擊欺行霸市,價(jià)格壟斷等違法經(jīng)營行為。

 。ㄎ澹┘訌(qiáng)宣傳引導(dǎo)。試點(diǎn)工作是一項(xiàng)新的探索,需要牢牢把握正確的輿論導(dǎo)向,贏取各方的理解支持。在宣傳部門的指導(dǎo)下,各區(qū)要建立輿情收集分析機(jī)制,密切與各方的溝通協(xié)調(diào),適時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布新聞,推動(dòng)試點(diǎn)工作順利開展。

  (六)做好穩(wěn)定工作。試點(diǎn)工作所在區(qū)人民政府要按照屬地管理原則,高度重視、勇于擔(dān)當(dāng),加強(qiáng)輿情引導(dǎo),制定維穩(wěn)工作預(yù)案,充分化解各種矛盾,做好維穩(wěn)工作,切實(shí)做到守土有責(zé),為試點(diǎn)工作的開展?fàn)I造良好的氛圍和環(huán)境,確保試點(diǎn)工作順利推進(jìn)。

  蔬菜配送方案 17

  一、配送產(chǎn)品介紹:

  水產(chǎn)有:龍蝦、螃蟹、等其他品種。

  凍品有:大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、兔腿等其他品種。

  肉類有:豬肉、生腸、雞肉、鵝肉、兔子肉、驢肉、魚等其他產(chǎn)品。

  蔬菜有:菜花、青筍、白菜、蘑菇、上海青、香菜、豆腐、豆腐干、粉條、蒜苗、蒜苔、蒜米、西紅柿、番瓜、黃瓜、長茄子、圓茄子、豆角、冬瓜、南瓜、洋芋、紅薯、圓紅椒、長紅椒等蘭州本地及全國各地的百余個(gè)品種。

  水果有:入口橙子、入口梯子、入口檸檬等其他產(chǎn)品種。

  調(diào)料有:花椒、雞蛋、清油、大米、小米、粉絲、寬粉、黑胡椒粉、等其他產(chǎn)品種。

  二、配送線路優(yōu)化

  配送運(yùn)輸通常面對(duì)眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運(yùn)關(guān),線路短但繁雜。同一線路來回次數(shù)多已線路較為固定,即便一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費(fèi)用不多,但由于次數(shù)多,總費(fèi)用能降低很多。正是由于配送運(yùn)輸特有的特點(diǎn),合理計(jì)劃配送線路對(duì)配送本錢的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以必需在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸線路,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

  合理肯定配送線路就是用最少的動(dòng)力,走最短的里程,花最少的費(fèi)用,經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中?隙ㄅ渌途路涉及的因素很多,主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的線路選擇問題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的,也就是說,一條從產(chǎn)品供給源的線路要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用最少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)最小、運(yùn)行時(shí)間最短或需求知足情況最好等。

  三、“商品包裝服務(wù)”策略

  “商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一,是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對(duì)物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí):

  合理肯定配送線路就是用最少的動(dòng)力,走最短的里程,花最少的費(fèi)用,經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中?隙ㄅ渌途路涉及的因素很多,主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的線路選擇問題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的,也就是說,一條從產(chǎn)品供給源的線路要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用最少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)最小、運(yùn)行時(shí)間最短或需求知足情況最好等。

  四、“商品包裝服務(wù)”策略

  “商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一,是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對(duì)物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí):

 、僖宄亓私獍b物的、和其他一些特殊性能;

 、诹私獗话b物在物流進(jìn)程中,尤其在運(yùn)輸和貯存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;

 、凼煜じ黝惏b材料的性質(zhì)與被包裝物資的;

  ④考慮包裝方式的實(shí)施和包裝作業(yè)的方便性,尤其要考慮利用作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;

 、莅b技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)的`法規(guī);

 、拊谥惆b要求、保證包裝質(zhì)量的前提下,在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。

  配送方式:

  一、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下辦法:

  (1)在與客戶簽定《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和咱們一路擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;

 。2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管查驗(yàn)合格后才送往客戶;

 。3)咱們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。

  二、配送價(jià)錢組成及報(bào)價(jià)說明書:

  配送價(jià)錢包括蔬菜的收購價(jià)錢、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和咱們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)錢的進(jìn)程中,按照蔬菜行業(yè)的各類特殊性,咱們主要采取隨行就市的原則主要采取由供給商按期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購方核價(jià)的方式進(jìn)行(當(dāng)有不合的意見時(shí),兩邊議價(jià)協(xié)商解決)。

  五、配送安排:

  一、時(shí)間安排:準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。

  二、運(yùn)輸安排:安排貨車進(jìn)行夜間配送,避免交通的堵塞,選擇最短的路徑的并按照蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn),選擇路況最好的運(yùn)輸線路。

  六、用水問題:

  依照下面的方式進(jìn)行:將平時(shí)要利用的水,從水管中接到一個(gè)容器中,:比如大桶,大水槽,然后依照250-300ppm的濃度, 即1:3300-1:4000的濃度,將諾福產(chǎn)品加如水中,充分?jǐn)嚢杈鶆。盡可能確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都利用途置過的水。在運(yùn)輸中,距離2小時(shí)按時(shí)對(duì)蔬菜澆水保鮮,同時(shí)對(duì)蔬菜的狀況進(jìn)行檢查。

  七、付費(fèi)方式:

  長期訂購有機(jī)蔬菜,可提前預(yù)付費(fèi),每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額,扣完再預(yù)付再配送,如此循環(huán)。

  八、服務(wù)流程:

  簽定合同→ 確認(rèn)價(jià)錢→ 下定單→ 組織貨源→ 品質(zhì)檢測(cè)→ 配送→ 驗(yàn)收→ 服務(wù)反饋結(jié)算

  九、服務(wù)意義

  1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合的熱點(diǎn),符合政府的要求;

  2. 在中國食物安全成為熱點(diǎn)爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引發(fā)廣大人民追捧;

  3. 方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;

  4. 公司需要大量的配送工,司機(jī)等,利于減緩就業(yè)問題。

  十、發(fā)展建議

  非規(guī);、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)

  通過初步分析,我以為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農(nóng)村,這種兼顧是順其自然的,中國十五億人口中有九億農(nóng)人,除去在城市務(wù)工的部份城市不可缺少的農(nóng)人工,在農(nóng)村的農(nóng)人是有能力和條件通過精耕細(xì)作為城市提供高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的,而且這也是解決中國就業(yè)問題的有效途徑,只是現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品流通模式造成了當(dāng)前農(nóng)人不種地的現(xiàn)狀。農(nóng)產(chǎn)品大部份利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)混亂,農(nóng)人利潤微薄,市民不能有效辨別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,即便花高價(jià)錢也不能買到高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。只有通過點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品輸送服務(wù),從頭成立一種彼此信賴的制衡機(jī)制,讓城市和農(nóng)村形成加倍緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),盡可能減少中間流通環(huán)節(jié),提高農(nóng)人收入,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不是靠過度的規(guī);a(chǎn)來提高少部份農(nóng)人的收入,將那些沒有生存技術(shù)的農(nóng)人變成市民,給城市帶來過重負(fù)擔(dān)。 限于非規(guī);娃r(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,在該配送系統(tǒng)前期,我只選擇那些有高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求的市民(高收入群體等)或特殊市民(妊婦、老人、兒童等)作為配送對(duì)象。這種資源稀缺的現(xiàn)象也會(huì)引發(fā)人們的重視,有助于信賴渠道的成立。

  十一、以銷定產(chǎn)

  當(dāng)市民需要農(nóng)村的蔬菜或農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候,他可以事前預(yù)定,這種預(yù)定是一種責(zé)任預(yù)定,若是不是通過這個(gè)系統(tǒng)的預(yù)定,他極可能會(huì)得不到物有所值的物品。咱們通過這個(gè)預(yù)定的數(shù)量肯定農(nóng)戶應(yīng)提供的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題,減少農(nóng)產(chǎn)品浪費(fèi),減少農(nóng)戶損失。

  十二、安全第一、責(zé)任為先

  農(nóng)戶是膽小的,他們目光短淺、怕事,所以在必然的規(guī)則前提下,農(nóng)人知道自己產(chǎn)品的輸送對(duì)象,加上通過必然的檢測(cè)設(shè)備可以檢測(cè)出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是不是含有農(nóng)藥殘留,而這種檢測(cè)有可能隨時(shí)終止其輸送關(guān)系,他們自然會(huì)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,尤其是農(nóng)藥殘留問題;若是他們的蔬菜打了農(nóng)藥,而且超出了國家標(biāo)準(zhǔn),會(huì)預(yù)測(cè)到一些不好的事情發(fā)生,那么他們會(huì)自覺的不將這些農(nóng)產(chǎn)品輸送到城市。 從這個(gè)綠色輸送系統(tǒng)角度來講,這種隨時(shí)終止合作的控制行為是維持農(nóng)產(chǎn)品持久質(zhì)量安全和提高農(nóng)人責(zé)任意識(shí)的有效手腕。

  十三、服務(wù)

  在蘭州這所國際化多數(shù)市里,一般人的生活節(jié)拍都會(huì)超級(jí)快,很多時(shí)候都忘記了自己的健康。那么周末時(shí)候就會(huì)想辦法對(duì)自己的身體作出一些補(bǔ)償,可是苦于上班沒時(shí)間,周末休息街道行人太多,那么就會(huì)希望通過網(wǎng)購來購得自己所需的健康綠色蔬菜食物,市場(chǎng)有需求,肯定會(huì)有人提供這樣的服務(wù)。做有機(jī)蔬菜配送的要少一些,因?yàn)橐紤]到配送本錢,自己得建物流系統(tǒng)。若是是用他人的配送系統(tǒng),比如說快遞,象雞蛋這些產(chǎn)品不能快遞,而且特別是到節(jié)日的時(shí)候,物流忙碌,客人的滿意度就不好說了。

  通過配送使健康綠色蔬菜能夠及時(shí)送抵家門口,使許多人在工作忙碌之下也能品嘗到安心、健康、有機(jī)的幸福味道。現(xiàn)代人身患癌癥的比率頗高,致使公共開始熟悉到農(nóng)藥、化肥對(duì)身體與環(huán)境的危害,因此有機(jī)食物在全世界逐漸形成風(fēng)潮;可是"有機(jī)=高價(jià)"的印象,讓許多人纏足不前。神驥感知農(nóng)場(chǎng)用心嚴(yán)選健康綠色蔬菜,并推出不同組合的健康綠色蔬菜套餐,讓消費(fèi)者能輕松體驗(yàn)健康綠色蔬菜的無負(fù)擔(dān)美味,讓您輕松訂、健康煮。

  在咱們兢兢業(yè)業(yè)的盡力之下,現(xiàn)已有愈來愈多的人員加入網(wǎng)購,開始體驗(yàn)、訂購健康綠色蔬菜食物,雖然距離咱們推行的目標(biāo)甚遠(yuǎn),可是咱們?nèi)员种趭^不懈的精神,期望大家都能吃到清凈健康的綠色蔬菜。

  蔬菜配送方案 18

  為了確保學(xué)院教工食堂及培訓(xùn)食堂食品衛(wèi)生安全,提高餐飲質(zhì)量,降低采購成本,現(xiàn)面向社會(huì)公開招標(biāo)確定教工食堂及培訓(xùn)食堂蔬菜、水果供貨商。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目:

  蔬菜、水果。

  二、招標(biāo)方式、期限

  本次招標(biāo)為供貨商資格招標(biāo),符合資質(zhì)的的`投標(biāo)單位確定供貨資格,入圍期限為一學(xué)期,入圍供貨商每半月報(bào)價(jià)一次,根據(jù)報(bào)價(jià)確定當(dāng)期供貨商,期間價(jià)格不得以任何理由上漲,如遇市場(chǎng)價(jià)格下跌,則應(yīng)相應(yīng)降價(jià)。

  三、投標(biāo)人的資格要求

  1、具有相應(yīng)資質(zhì)的種植戶、實(shí)體店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶。

  2、誠信經(jīng)營、信譽(yù)度高、服務(wù)優(yōu),所供物資質(zhì)量符合我方要求,供貨能力(如供貨速度、貨源儲(chǔ)備量等)滿足我方需要。

  3、投標(biāo)單位需提供

 、俳(jīng)年檢合格的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(加蓋公章)及副本原件

  ②類似業(yè)績證明材料

 、劢(jīng)辦人身份證及復(fù)印件一份。

 、苁称钒踩兄Z書、按時(shí)送貨承諾書(送達(dá)招標(biāo)方指定配送點(diǎn))

  4、中標(biāo)單位需嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定。

  四、投標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)

  2、投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年1月25日17:00點(diǎn)

  3、投標(biāo)地點(diǎn):江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院迎賓校區(qū)食堂辦公室

  五、其他

  我院委托江蘇茂源物業(yè)管理有限公司負(fù)責(zé)此次招標(biāo)采購工作,并由其與中標(biāo)單位簽訂采購合同。

  蔬菜配送方案 19

  新城村和新城鎮(zhèn)農(nóng)技綜合站通過牽線搭橋,從東方種子公司引進(jìn)15畝網(wǎng)式無公害生菜制種,使制種業(yè)有了新的突破,效益是常規(guī)制種的2—3倍;氐慕ǔ蓪⑻岣咿r(nóng)民的種植技術(shù)和科技手段,其意義深遠(yuǎn),也將吸引更多的種子公司前來投資建設(shè)。是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn),必將成為我鎮(zhèn)新的又一支柱產(chǎn)業(yè)。為推廣這項(xiàng)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,加快全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,制定本方案。

  一、項(xiàng)目概況

  項(xiàng)目名稱:新城村網(wǎng)式無公害蔬菜制種示范項(xiàng)目

  項(xiàng)目性質(zhì):新建

  建設(shè)地點(diǎn):嘉峪關(guān)市市新城鎮(zhèn)新城村

  建設(shè)期限:20xx年—20xx年

  管理單位:新城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站

  二、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

  網(wǎng)式無公害蔬菜制種基地采用“公司基地”的模式,從東方種子公司引進(jìn),20xx年計(jì)劃落實(shí)播種網(wǎng)式無公害蔬菜制種100畝,以生菜為主。種植技術(shù)由公司和基地統(tǒng)一指導(dǎo)、安排,逐步提高我鎮(zhèn)的制種技術(shù),擴(kuò)大種植規(guī)模,提高我鎮(zhèn)的.制種知名度,通過基地帶動(dòng)作用,在2——3年內(nèi)使項(xiàng)目區(qū)無公害網(wǎng)式蔬菜制種面積達(dá)到400畝以上。

  三、項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)規(guī)程

 。1)選地:選擇肥沃、通風(fēng)的地塊較好,以前茬是糧食作物為佳。

  (2)育苗:采用覆網(wǎng)拱棚式育苗,即在苗床上方及四周覆蓋防蟲網(wǎng),在網(wǎng)頂搭建拱棚,苗棚高1.5米,網(wǎng)高以苗子的高矮而定,每畝需苗床25平方米。

 。3)播種時(shí)間:一般育苗在3月中下旬,移苗在4月下旬到5月上旬,作物采收在9月底到10月初。

 。4)土壤處理:選好耕地在土壤解凍之后,進(jìn)行土壤消毒和殺蟲處理。要選用無公害低殘留殺蟲劑。在移苗前十天搭好防蟲網(wǎng)架、鋪地膜,并對(duì)網(wǎng)內(nèi)昆蟲隨時(shí)進(jìn)行殺滅。

 。5)生長期管理:對(duì)耕地內(nèi)生長的雜草要及時(shí)進(jìn)行清除,以人工清除為主,澆水應(yīng)勤澆薄灌,少量多次。

 。6)病蟲害防治:如果有病害發(fā)生,要診斷清楚,選用高效低毒藥物防治。蟲害以預(yù)防為主,捕殺為輔,一般每隔3—5天。對(duì)網(wǎng)架一周噴灑一次70艾美樂水分散殺蟲劑。能有效防止蟲害的發(fā)生。

  四、實(shí)施進(jìn)度

  20xx年對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),共培訓(xùn)農(nóng)村勞動(dòng)力200人、1000人次,購置種植所需材料,進(jìn)行100畝種植示范。

  五、項(xiàng)目投資概算

  項(xiàng)目共推廣網(wǎng)式無公害蔬菜制種100畝

  1、育苗棚建議每畝200元,計(jì)2萬元

  2、防蟲網(wǎng)每畝1500元,計(jì)15萬元

  3、搭架鋼管每畝2000元,計(jì)20萬元

  4、鐵絲,繩索,每畝200元,計(jì)2萬元

  5、農(nóng)戶培訓(xùn)費(fèi)50000元

  6、其它費(fèi)用每畝100元,計(jì)10000元

  以上總計(jì)投入45萬元

  六、項(xiàng)目資金來源

  該項(xiàng)目總投資45萬元,市財(cái)政配套項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)10萬元,農(nóng)戶自籌35萬元。

  六、效益分析

  該項(xiàng)目實(shí)施后,每畝可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)籽種40———50公斤,公司收購價(jià)180元/公斤,即每畝收入7200-9000元,除去每畝前期投入及各種成本4000元左右,每畝純收入3200-5000元。效益明顯,高于每畝純普通制種。規(guī)模達(dá)到100畝,可創(chuàng)產(chǎn)值72-100萬元,創(chuàng)純收入35萬元以上。另外,防蟲網(wǎng)可用兩年時(shí)間,搭架鋼管可多次利用,在種植的第二年,可省下大多數(shù)的前期投入,效益更佳。

  該項(xiàng)目實(shí)施后,必將成為我鎮(zhèn)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),促進(jìn)我鎮(zhèn)制種業(yè)向更高層次發(fā)展。對(duì)增加農(nóng)民收入起到十分重要的作用。

  蔬菜配送方案 20

  為貫徹落實(shí)市委、市政府“三大戰(zhàn)略”“六大主攻方向”的部署,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)揚(yáng)優(yōu)成勢(shì),根據(jù)《江西省人民政府辦公廳關(guān)于推動(dòng)我省蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》(贛府廳發(fā)〔2020〕11號(hào))要求,制定如下工作方案。

  一、發(fā)展目標(biāo)

  按照市場(chǎng)主導(dǎo)、農(nóng)民主體的發(fā)展理念,遵循產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)規(guī)律,激活農(nóng)民內(nèi)生動(dòng)力,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高水平的良性發(fā)展。堅(jiān)持補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),鞏固發(fā)展原有基地,全面提升生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量和效益;堅(jiān)持創(chuàng)新融資、有序發(fā)展,新(擴(kuò))建規(guī)模設(shè)施蔬菜基地8萬畝、規(guī)模露地蔬菜基地4萬畝;堅(jiān)持聯(lián)農(nóng)戶、帶鄉(xiāng)村,通過引導(dǎo)農(nóng)戶自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)、參與務(wù)工就業(yè)等方式,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺和村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)聯(lián)結(jié)帶動(dòng)的農(nóng)戶戶均年增收3000元以上。

  二、重點(diǎn)工作

 。ㄒ唬╈柟烫嵘F(xiàn)有基地。全面摸排現(xiàn)有蔬菜基地運(yùn)營情況,建立管理臺(tái)賬,區(qū)分不同類型,加快推進(jìn)低質(zhì)低效基地的改造提升。對(duì)長期運(yùn)營不善的基地,重新落實(shí)經(jīng)營主體;對(duì)易受自然災(zāi)害影響、缺少水源等選址不當(dāng)?shù)幕,引?dǎo)經(jīng)營主體拆除異地重建;對(duì)設(shè)施條件不完善的基地,加快完善排灌、道路溝渠等設(shè)施;對(duì)老舊破損的大棚及時(shí)進(jìn)行清理修復(fù)。鼓勵(lì)有條件的單膜連體大棚加裝二膜,增強(qiáng)保溫功能,發(fā)揮設(shè)施效益。大力推行清潔生產(chǎn),加強(qiáng)基地環(huán)境整治和管護(hù)。落實(shí)生產(chǎn)種植計(jì)劃制度,合理安排品種、茬口和農(nóng)事,推進(jìn)精耕細(xì)作。對(duì)企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大且管理不善的基地,加快推進(jìn)返租倒包,確保每個(gè)大棚有人種、種得好。

  (二)創(chuàng)新融資持續(xù)擴(kuò)面。大力創(chuàng)新投融資機(jī)制,引導(dǎo)社會(huì)資本、工商資本、金融資本投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。鼓勵(lì)國有企業(yè)采取獨(dú)資、資本合資或直接與菜農(nóng)合作等方式建設(shè)大棚設(shè)施;鼓勵(lì)有條件的村集體經(jīng)濟(jì)組織、合作社投資建設(shè)大棚設(shè)施。建成后,鼓勵(lì)委托當(dāng)?shù)卮寮w經(jīng)濟(jì)組織管護(hù),周邊農(nóng)戶承包經(jīng)營。鼓勵(lì)職業(yè)菜農(nóng)抱團(tuán)組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,自主投資經(jīng)營大棚。堅(jiān)持科學(xué)選址、標(biāo)準(zhǔn)建園,推廣頂部豎式通風(fēng)雙膜連棟鋼架大棚。繼續(xù)打造6個(gè)重點(diǎn)縣(市),加快發(fā)展茄果類、瓜果類等外向型設(shè)施基地,兼顧發(fā)展應(yīng)季露地菜,逐步形成錯(cuò)位協(xié)同、特色突出的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。健全配套鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,引導(dǎo)各類資本發(fā)展種苗繁育、蔬菜加工、農(nóng)資、大棚鋼材以及配件生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)。

 。ㄈ┩七M(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶村。大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農(nóng)”生產(chǎn)組織模式,細(xì)化產(chǎn)業(yè)分工,提高生產(chǎn)效率。宣傳產(chǎn)業(yè)政策和致富典型,通過現(xiàn)身說法、現(xiàn)場(chǎng)觀摩,激勵(lì)內(nèi)生動(dòng)力,引導(dǎo)更多農(nóng)民參與發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。落實(shí)引進(jìn)培育職業(yè)菜農(nóng)的`若干政策措施,招引一批家庭型職業(yè)菜農(nóng),構(gòu)建傳幫帶機(jī)制,加快培育壯大本土菜農(nóng)隊(duì)伍。鼓勵(lì)村集體經(jīng)濟(jì)組織參與大棚設(shè)施管護(hù)獲取收益,開展土地流轉(zhuǎn)、大棚搭建、農(nóng)資銷售、農(nóng)機(jī)租賃等社會(huì)化服務(wù),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游拓展科普和農(nóng)事體驗(yàn)功能,探索建立村級(jí)田頭市場(chǎng)和勞動(dòng)力市場(chǎng),讓村集體經(jīng)濟(jì)組織從中實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)增值增收。

 。ㄋ模┘涌旒夹g(shù)轉(zhuǎn)化落地。瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng),重點(diǎn)安排越冬長茬、早春和越夏臺(tái)風(fēng)季茬口,發(fā)展辣椒、茄子等茄果類和反季節(jié)高端葉類菜。用好全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心(贛州)分中心平臺(tái),加快建設(shè)江西省設(shè)施蔬菜技術(shù)創(chuàng)新中心,開展育種、標(biāo)準(zhǔn)制定等科研攻關(guān)。提升“兩中心一基地”、贛南科學(xué)院蔬菜團(tuán)隊(duì),完善和運(yùn)營縣級(jí)蔬菜高效種植示范基地,加快推動(dòng)技術(shù)本土化。繼續(xù)推進(jìn)政府購買服務(wù),聘請(qǐng)一批技術(shù)員充實(shí)到鄉(xiāng)村和基地,建立技術(shù)員聯(lián)系基地制度,常態(tài)化開展蹲點(diǎn)指導(dǎo)服務(wù)。采取線上線下相結(jié)合方式,大規(guī)模開展技術(shù)培訓(xùn),普及實(shí)用栽培技術(shù)和大棚管理方式,提高蔬菜種植管理水平。

 。ㄎ澹┐蛲ㄊ袌(chǎng)銷售渠道。強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)過程監(jiān)管,增強(qiáng)品質(zhì)品牌意識(shí)。引導(dǎo)基地開展品牌創(chuàng)建和綠色、有機(jī)認(rèn)證,提高產(chǎn)品商品率和附加值。加快補(bǔ)齊冷鏈物流短板,提高分級(jí)、包裝、預(yù)冷等商品化處理能力。用好富硒土地資源,在圈定的富硒區(qū)布局發(fā)展一批富硒蔬菜基地。立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會(huì),唱響“贛南蔬菜”“富硒蔬菜”品牌。全面對(duì)標(biāo)大灣區(qū),建成并運(yùn)營大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品贛州配送分中心,申報(bào)大灣區(qū)“菜籃子”基地20家以上。積極培育流通型企業(yè)、合作社、經(jīng)理人等蔬菜營銷主體,鼓勵(lì)在廣州江南、深圳海吉星等市場(chǎng)設(shè)立銷售檔口,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

  三、組織保障

  (一)加大工作力度。把蔬菜作為鄉(xiāng)村振興的主抓產(chǎn)業(yè),政府主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,靠前指揮、認(rèn)真謀劃,一抓到底、務(wù)求實(shí)效。要對(duì)照要求,細(xì)化任務(wù)分工,強(qiáng)化工作調(diào)度,切實(shí)解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的困難和問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、金融、自然資源、水利、市場(chǎng)監(jiān)管等部門要各司其職、各負(fù)其責(zé)、協(xié)同推進(jìn)。

 。ǘ┘訌(qiáng)政策扶持。市財(cái)政預(yù)算安排蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)按2020年政策執(zhí)行。具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、方法和程序,由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局商市財(cái)政局另行制定。優(yōu)化扶持項(xiàng)目設(shè)置,對(duì)產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、技術(shù)攻關(guān)、市場(chǎng)對(duì)接等方面加大正向激勵(lì)。繼續(xù)支持蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營體系建設(shè)和職業(yè)菜農(nóng)的引進(jìn)培育。各縣(市、區(qū))要積極發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)作用,撬動(dòng)更多資本投入發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金難題。

 。ㄈ﹥(yōu)化發(fā)展環(huán)境。將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興、高質(zhì)量發(fā)展考核內(nèi)容,營造比學(xué)趕超的濃厚氛圍。大力推行“一線工作法”,不定期對(duì)各地工作開展和基地運(yùn)營情況進(jìn)行督促指導(dǎo)。樹立馬上就辦、真抓實(shí)干理念,堅(jiān)決杜絕被動(dòng)式、應(yīng)付式、簡單招商式的發(fā)展,確保蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。

  蔬菜配送方案 21

  一、項(xiàng)目名稱:

  淮南師范學(xué)院自營食堂蔬菜配送資格商招標(biāo)

  二、采購方式:

  公開招標(biāo)

  三、采購需求:

  葉、瓜、果、根、莖等類的蔬菜。

  四、合同期限:

  3年(1+1+1),具體起止日在合同中約定。

  五、定價(jià)方法:

  所有配送蔬菜的價(jià)格以周谷堆農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天最低價(jià)格的1.1倍計(jì)算,周谷堆沒有的品種以承包餐飲公司購進(jìn)價(jià)平均值的'1.1倍計(jì)算。

  六、投標(biāo)供應(yīng)商資格要求(資格后審):

  資格要求:

  1.符合《政府采購法》第二十二條規(guī)定;

  2.具有企業(yè)獨(dú)立法人資格

  ①營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證(或“三證合一”的營業(yè)執(zhí)照)、②食品流通許可證或食品衛(wèi)生許可證;

  3.近三年(20xx年1月1日至今)來沒有發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故或不良記錄;

  4.投標(biāo)人業(yè)績:近五年(20xx年1月1日至今)具有企事業(yè)單位蔬菜配送滿三家累計(jì)滿三年,以簽訂的配送合同為準(zhǔn)。

  5.法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人,母公司、全資子公司及其控股公司,不得對(duì)本項(xiàng)目同時(shí)投標(biāo);

  6.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

  備注:

  1.本項(xiàng)目采取資格后審,投標(biāo)后若發(fā)現(xiàn)弄虛作假,將依法追究投標(biāo)人經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

  2.投標(biāo)方對(duì)招標(biāo)文件的自行解釋,不能作為招標(biāo)文件的附加條件。

  3.招標(biāo)方對(duì)未中標(biāo)的單位不作任何解釋。

  七、相關(guān)事宜:

 。1)報(bào)名時(shí)間:2018年01月12日至2018年01月26日上午,上午8:30-11:30,下午14:30-17:30(法定公休日、法定節(jié)假日除外),報(bào)名截止時(shí)間為2018年01月26日上午11:30分。

  (2)報(bào)名地點(diǎn):安徽新天源建設(shè)咨詢有限公司

 。3)招標(biāo)文件的獲取及售價(jià):報(bào)名同時(shí)以電子檔形式發(fā)售,售價(jià)500元/本。(提供收件郵箱或者自帶U盤現(xiàn)場(chǎng)拷貝)

  (4)開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn):詳見招標(biāo)文件投標(biāo)人須知前附表。

  八、報(bào)名資料:

  法人授權(quán)委托書原件(加蓋公章)、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品流通許可證或食品衛(wèi)生許可證、業(yè)績合同。

  注:以上報(bào)名資料復(fù)印件須裝訂成冊(cè)并加蓋公章,攜帶原件備查。資料不齊者不予接受報(bào)名。

  蔬菜配送方案 22

  為貫徹落實(shí)市委、市政府打造農(nóng)業(yè)“百億產(chǎn)業(yè)、十億企業(yè)”龍頭引領(lǐng)工程要求,加快培育蔬菜(含食用菌)百億產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。根據(jù)《撫州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本方案。

  一、目標(biāo)任務(wù)

 。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)

  到2025年底,全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積2.9萬畝,達(dá)到3.6萬畝以上;充分利用冬閑田,種植露地蔬菜5.2萬畝;全區(qū)蔬菜產(chǎn)量達(dá)到40萬噸(全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量,含露地蔬菜,下同),產(chǎn)值超12億元。食用菌產(chǎn)量達(dá)到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)6.5億元。蔬菜(含食用菌)總產(chǎn)值達(dá)到18.5億元。

 。ǘ┠甓饶繕(biāo)

  1、2022年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積9000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)2000戶;蔬菜總產(chǎn)量32萬噸,產(chǎn)值達(dá)到9.6億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到1萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到1.3億元以上。

  2、2023年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積8000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)2800戶;蔬菜總產(chǎn)量35.2萬噸,產(chǎn)值達(dá)到10.56億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到2.2萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到2.9億元以上。

  3、2024年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積6000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)3400戶;蔬菜總產(chǎn)量37.6萬噸,產(chǎn)值達(dá)到11.28億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到3.8萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到5.1億元以上。

  4、2025年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積6000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)4000戶;蔬菜總產(chǎn)量40萬噸,產(chǎn)值達(dá)到12億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到6.5億元以上。

  二、重點(diǎn)工作

  (一)優(yōu)化布局。按照“科學(xué)定位、合理布局、因地制宜、規(guī)模發(fā)展”的原則,在國家政策范圍內(nèi)合理規(guī)劃蔬菜用地,明確重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域和品種布局,重點(diǎn)在昌撫合作示范區(qū)、羅湖鎮(zhèn)、高坪鎮(zhèn)、羅針鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、騰橋鎮(zhèn)等地發(fā)展規(guī);O(shè)施蔬菜,建成保障市中心城區(qū)蔬菜供應(yīng)和外銷優(yōu)勢(shì)區(qū),其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)兼顧發(fā)展一定規(guī)模的設(shè)施蔬菜、露地蔬菜、優(yōu)質(zhì)食用菌、地方特色蔬菜。加大稻菜輪作,充分利用冬閑田擴(kuò)種秋冬蔬菜、早春蔬菜。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要依據(jù)蔬菜發(fā)展任務(wù),制定本鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展方案,因地制宜開展適宜蔬菜種植地塊調(diào)查,選擇交通便利、集中連片、土地肥沃、排灌方便的地塊,避開永久基本農(nóng)田和易澇地塊,優(yōu)先選擇土地開發(fā)、恢復(fù)耕地、草地、園地四種地類發(fā)展大棚蔬菜,推動(dòng)大棚上山入園。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇1-3個(gè)蔬菜主導(dǎo)品種加快產(chǎn)業(yè)規(guī);l(fā)展,大力發(fā)展大宗蔬菜中的高價(jià)值品種,做到高產(chǎn)、高質(zhì)、高效,培育壯大一批設(shè)施蔬菜專業(yè)村(組)。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨川自然資源分局、區(qū)林業(yè)局、區(qū)水利局、區(qū)交通運(yùn)輸局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ǘ┙ㄅ锬J健0凑铡罢龑(dǎo)、企業(yè)主體、農(nóng)民參與”原則,創(chuàng)新建設(shè)模式。一是市區(qū)國有平臺(tái)統(tǒng)一建設(shè)大棚,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)棚型、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把質(zhì)量,控制成本(按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每平米80元左右),搭建具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的經(jīng)濟(jì)適用大棚(豎頂通風(fēng)雙層連棟大棚),建成后返租給種植主體,種植主體分年度支付租金;二是充分尊重農(nóng)民意愿,調(diào)動(dòng)經(jīng)營主體積極性,自籌資金建設(shè)經(jīng)濟(jì)適用大棚。鼓勵(lì)建設(shè)具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的豎頂通風(fēng)雙層連棟大棚,對(duì)規(guī)模連片鋼架大棚給予獎(jiǎng)補(bǔ)。規(guī)模設(shè)施蔬菜基地的水、電、道路、通訊等配套基礎(chǔ)設(shè)施由區(qū)政府統(tǒng)籌相關(guān)資金建設(shè)。同時(shí),積極引進(jìn)社會(huì)資金建設(shè)育苗、分揀中心等配套產(chǎn)業(yè)。(責(zé)任單位:區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨川自然資源分局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ㄈ┡嘤黧w。把引進(jìn)和扶持發(fā)展龍頭企業(yè)作為推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化的突破口,加大招商引資力度,引進(jìn)資金和技術(shù),培育壯大龍頭企業(yè)和配套服務(wù)企業(yè),加速蔬菜產(chǎn)、加、銷一體化進(jìn)程。通過加快各類保鮮、冷藏、冷凍、預(yù)冷等冷鏈物流設(shè)施建設(shè),逐步推進(jìn)蔬菜分級(jí)分揀及包裝、預(yù)冷處理。用好國內(nèi)國際兩個(gè)市場(chǎng),引進(jìn)客商服務(wù)于品牌建設(shè)、市場(chǎng)流通及銷售環(huán)節(jié),暢通粵港澳大灣區(qū)和其他國內(nèi)高端市場(chǎng)。規(guī)范蔬菜加工業(yè),用信息、生物等高新技術(shù)提升加工工藝水平,降低蔬菜損耗率,增加產(chǎn)業(yè)附加值。突出農(nóng)資、肥料、農(nóng)膜、鋼材等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)招商引資,推動(dòng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。要引進(jìn)設(shè)施蔬菜基地建設(shè)、種苗供應(yīng)、農(nóng)技服務(wù)、蔬菜營銷等專業(yè)化服務(wù)企業(yè),建立蔬菜銷售配送平臺(tái),暢通生資、蔬菜流通渠道,建立互利合作產(chǎn)銷關(guān)系。積極開展在外臨川籍種菜農(nóng)戶和蔬菜經(jīng)銷商調(diào)查摸底,通過“外引內(nèi)聯(lián)”招才納賢,千方百計(jì)引導(dǎo)浙江、福建、江蘇、安徽、廣東等地臨川籍職業(yè)菜農(nóng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以傳幫帶方式,提高本地菜農(nóng)種菜水平。同時(shí)建立新型職業(yè)菜農(nóng)培訓(xùn)機(jī)制,推廣“龍頭企業(yè)+合作社+村集體+職業(yè)菜農(nóng)”培養(yǎng)模式,培育一批能吃苦、會(huì)種菜的本土職業(yè)菜農(nóng)。(責(zé)任單位:區(qū)商務(wù)局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)供銷社、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ㄋ模┢放苿(chuàng)建。堅(jiān)持品牌興菜、綠色發(fā)展。支持龍頭企業(yè)制定蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,開展綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志認(rèn)證,瞄準(zhǔn)上海、廈門、粵港澳大灣區(qū)等高端市場(chǎng),發(fā)展知名度高、附加值高蔬菜產(chǎn)品,培育一批知名產(chǎn)品,打造臨川蔬菜品牌。強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)全過程監(jiān)管,建立質(zhì)量追溯體系,擴(kuò)大可追溯產(chǎn)品覆蓋范圍。以創(chuàng)建“贛撫農(nóng)品”區(qū)域品牌為載體,立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會(huì),全面唱響臨川蔬菜品牌。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)委宣傳部、區(qū)商務(wù)局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ㄎ澹┦袌(chǎng)開拓。區(qū)、鄉(xiāng)兩級(jí)積極搭建蔬菜銷售平臺(tái),發(fā)揮經(jīng)紀(jì)人及銷售大戶外銷紐帶作用,支持在上海、廣州、深圳等地設(shè)立直銷窗口。開通電商平臺(tái)、手機(jī)APP銷售平臺(tái),采取“線上銷售”“定點(diǎn)配送”“訂單銷售”等現(xiàn)代化營銷模式,拓寬市場(chǎng)營銷渠道。(責(zé)任單位:區(qū)商務(wù)局、區(qū)供銷社、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。┙鹑谥С帧<訌(qiáng)與中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、國家開發(fā)銀行等政策性銀行合作,爭取金融支持,2022年力爭實(shí)現(xiàn)融資5億元投入大棚建設(shè)。發(fā)揮“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”“科貸通”等金融產(chǎn)品融資作用,創(chuàng)新蔬菜產(chǎn)業(yè)金融產(chǎn)品,撬動(dòng)金融資金、帶動(dòng)社會(huì)資金,共同支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極引入保險(xiǎn)機(jī)制,全面開展設(shè)施蔬菜自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格綜合保險(xiǎn),切實(shí)提高菜農(nóng)抵御災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。(責(zé)任單位:區(qū)金融工作服務(wù)中心、區(qū)財(cái)政局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)科學(xué)技術(shù)局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ㄆ撸┱叻龀帧U鲜卟隧(xiàng)目資金、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金、產(chǎn)業(yè)幫扶資金、村級(jí)集體資金,加大財(cái)政支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度。區(qū)財(cái)政采取貸款貼息、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方式,支持蔬菜大棚設(shè)施建設(shè),支持蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè),每年表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀的經(jīng)營主體、農(nóng)業(yè)服務(wù)組織、種植大戶、銷售大戶,并對(duì)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效突出的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

 。ò耍┛萍挤⻊(wù)。加強(qiáng)與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等高校院所合作,整合本地科研資源與人才,推進(jìn)研究重心向蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展。重視蔬菜種苗培育,規(guī)劃建設(shè)羅針鎮(zhèn)品種育苗中心,打造蔬菜科研與示范基地,保障優(yōu)良種苗供應(yīng)。開展大棚設(shè)施、田間栽培、貯藏保鮮和精深加工技術(shù)研究,推廣省工節(jié)本、綠色發(fā)展的實(shí)用技術(shù),推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。加快蔬菜專業(yè)技術(shù)人員培養(yǎng),采取“線上線下”“以師帶徒”“田間課堂”等方式,大規(guī)模開展蔬菜實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),構(gòu)建區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜技術(shù)人員、基地技術(shù)員定向培養(yǎng),培育一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營、能示范的產(chǎn)業(yè)能人和種植大戶。建立技術(shù)員聯(lián)系基地制度,采取本地培養(yǎng)一批、外地引進(jìn)一批技術(shù)人員,開展常態(tài)化蹲點(diǎn)服務(wù),加快新品種、新技術(shù)、新模式推廣應(yīng)用,確保每200畝配備一名農(nóng)技人員。(責(zé)任單位:區(qū)科學(xué)技術(shù)局、區(qū)委組織部、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、區(qū)人力資源和社會(huì)保障局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

  三、保障措施

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,區(qū)委、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,區(qū)直相關(guān)單位主要負(fù)責(zé)同志和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為黨政一把手工程,層層壓實(shí)責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際,科學(xué)制定年度實(shí)施方案,認(rèn)真做好宣傳發(fā)動(dòng),趁早落實(shí)基地選址,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難,切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

 。ǘ〾簩(shí)工作責(zé)任。區(qū)級(jí)負(fù)責(zé)建設(shè)任務(wù)分配、基礎(chǔ)設(shè)施配套、支持政策落地、監(jiān)督指導(dǎo)和考核考評(píng)等工作;鄉(xiāng)(鎮(zhèn))負(fù)責(zé)宣傳發(fā)動(dòng)、任務(wù)落實(shí)、地塊選址、企業(yè)招商及跟蹤服務(wù),完善生產(chǎn)組織管理,培育職業(yè)菜農(nóng)等工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要負(fù)責(zé)人每人必須率先完成50畝以上鋼架大棚蔬菜示范點(diǎn)建設(shè),引導(dǎo)和鼓勵(lì)鄉(xiāng)村干部帶頭種植蔬菜;村委會(huì)負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)用工、合作社組建、基地日常監(jiān)管、服務(wù)保障、村集體經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)發(fā)展等工作。

 。ㄈ⿹屪r(shí)間節(jié)點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要緊盯目標(biāo)任務(wù),制定時(shí)間表,掛圖作戰(zhàn)。1月底前完成大棚蔬菜基地選址,并與自然資源部門溝通對(duì)接;2月底前完成土地流轉(zhuǎn)、落實(shí)種植主體;3-5月集中開展大棚建設(shè),建成后及時(shí)種植蔬菜,避免出現(xiàn)空棚,發(fā)揮大棚最大效益。

 。ㄋ模⿵(qiáng)化部門配合。建立完善“蔬菜基地建到哪里,配套設(shè)施就跟到哪里”機(jī)制,由區(qū)水利局、區(qū)交通運(yùn)輸局、臨川供電公司等部門和單位依據(jù)相關(guān)政策開展配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。臨川自然資源分局負(fù)責(zé)調(diào)配設(shè)施農(nóng)用地,區(qū)財(cái)政局負(fù)責(zé)統(tǒng)籌設(shè)施蔬菜發(fā)展資金,區(qū)水利局負(fù)責(zé)排灌設(shè)施建設(shè),區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局嚴(yán)抓大棚質(zhì)量,區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品銷售,區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)抓好全區(qū)各級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的設(shè)施蔬菜基地樣板等。通信部門協(xié)調(diào)桿線遷移,氣象、應(yīng)急等部門建立氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,對(duì)災(zāi)害天氣及時(shí)分析預(yù)警。保險(xiǎn)公司完善災(zāi)后救助機(jī)制,全面開展設(shè)施蔬菜自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格綜合保險(xiǎn),解決企業(yè)和菜農(nóng)的后顧之憂。建立和完善相關(guān)職能部門的工作協(xié)調(diào)機(jī)制,定期分析會(huì)商產(chǎn)銷形勢(shì),切實(shí)解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題。

 。ㄎ澹﹪(yán)格督查考核。把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展考核內(nèi)容,作為檢驗(yàn)干部作風(fēng)、工作業(yè)績的.重要考核依據(jù)。重視考核結(jié)果運(yùn)用,與單位和個(gè)人評(píng)先評(píng)優(yōu)、職稱晉級(jí)、干部使用結(jié)合起來,優(yōu)先重用工作成績突出人員,營造比學(xué)趕超的濃厚氛圍。采取月調(diào)度、季通報(bào)、年考核的辦法,定期調(diào)度鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作進(jìn)展,對(duì)措施得力、進(jìn)展較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)通報(bào)表揚(yáng),在政策、資金上給予重點(diǎn)傾斜;對(duì)工作不力、進(jìn)展遲緩的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)約談;對(duì)于不作為,虛報(bào)瞞報(bào)、弄虛作假的干部進(jìn)行嚴(yán)肅處理,確保全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作落地落實(shí)。

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