承包酒店協(xié)議書15篇

　　在日常生活和工作中，大家逐漸認識到協(xié)議的重要性，協(xié)議具有法律效力，確立某種法律關(guān)系。那么協(xié)議怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家整理的承包酒店協(xié)議書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

承包酒店協(xié)議書1

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的_________大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：

　　一、承包期限________年，自_______年_____月___日至_______年_____月___日。

　　二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方_____萬__元。每年支付兩次，支付時間為_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。

　　三、債權(quán)債務的處理

　　承包前的債權(quán)債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權(quán)債務由乙方享有和承擔。

　　四、本協(xié)議簽訂后_______日內(nèi)，甲、乙雙方共同對移交給乙方的_________大酒店的財產(chǎn)進行清點、確認。

　　五、承包期內(nèi)

　　甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;

　　乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產(chǎn)，承包期滿，流動資產(chǎn)損壞、短少的`，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;

　　承包期間，乙方不得以_________大酒店名義對外借款和擔保。

　　六、違約責任

　　乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額_______%的違約金，并有權(quán)解除合同。

　　七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：_____________________

　　代表：_____________________

　　乙方：_____________________

　　_______年_____月___日

承包酒店協(xié)議書2

　　發(fā)包方：_____________________（以下簡稱甲方）

　　住所：________________________

　　法定代表人：__________________

　　承包方：_____________________（以下簡稱乙方）

　　住所：________________________

　　法定代表人：__________________

　　甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于_______市_______區(qū)_______路_______號的_______酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。

　　一、承包內(nèi)容

　　酒店經(jīng)營業(yè)務（含住宿）。

　　二、承包期限

　　_______年_____月，自_______年_____月___日至_______年_____月___日止。

　　三、承包金及支付方式

　　1、承包金每年_______萬__元，乙方必須于每年_____月____日前向甲方支付當年度的承包金。（是否分期支付，可自行約定）

　　2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金_________元（大寫：______________整），該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方（不計利息）。

　　四、雙方的權(quán)利和義務

　�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利和義務

　　1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用（包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）時。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬__元的，甲方可隨時要求乙方交納。

　　2、將酒店移交給乙方經(jīng)營。

　　3、將酒店內(nèi)現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用（具體以《財產(chǎn)移交清單》為準）。

　　4、負責辦理_______酒店的證照。

　　5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前 個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知 個月后即告解除。

　�。ǘ�）乙方的權(quán)利和義務

　　1、有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營 酒店，并自負盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務與甲方無涉。

　　2、按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。

　　3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。

　　4、承包期內(nèi)必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償，并負責承包期內(nèi)公共設施的日常維修及保養(yǎng)。

　　5、不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動工。

　　6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務，乙方須承擔全部責任。

　　7、承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。

　　8、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

　　9、政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。

　　10、乙方不得無故停止營業(yè)，不得做有損于甲方及 酒店聲譽和形象的事。

　　11、承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責任亦由乙方全部承擔。

　　12、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。

　　13、承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。

　　五、合同的變更、解除與終止

　　承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。

　　1、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

　　2、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。

　　3、乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復的。

　　4、乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，受到相關(guān)政府機關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。

　　5、逾期 天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用（包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）。

　　6、乙方未遵守甲方與 公司簽訂的 酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。

　　7、承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及 酒店聲譽和形象的行為。

　　六、酒店印章的保管、使用

　　酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作，確因業(yè)務需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。

　　七、免責條款

　　因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。

　　1、該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的；

　　2、該酒店因社會公共利益被依法征用的；

　　3、該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的；

　　4、酒店如因不可抗力（包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等）導致?lián)p毀或造成雙方損失的。

　　甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。

　　八、通知

　　1、依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的.所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達，或以掛號信件或傳真（隨后以掛號信件）發(fā)送。雙方通訊地址如下：

　　發(fā)包方（甲方）：______________ 聯(lián)系電話：______________ 地址：______________

　　承包方（乙方）：______________ 聯(lián)系電話：______________ 地址：______________

　　2、甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化時，均應當在聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化之日起2個工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向?qū)Ψ搅惺镜娜我凰瓦_地址送達有關(guān)文書時，如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達對方。

　　九、違約責任

　　1、乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金_________元計算。如逾期超過 天仍未足額交納承包金，則甲方有權(quán)單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。

　　2、承包期內(nèi)，乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的_______%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。

　　3、承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日_________元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。

　　4、承包期內(nèi)，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及 酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權(quán)單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金，且乙方應承擔由此造成的全部損失。

　　十、爭議的解決

　　雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。

　　十一、附則

　　1、甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權(quán)利、義務、責任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴格執(zhí)行。

　　2、本合同的任何條款約定被認為無效，不影響本合同其他條款的效力。

　　3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協(xié)商，簽訂補充協(xié)議。該補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　4、本協(xié)議壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：____________________________ 乙方：____________________________

　　法定代表人（或授權(quán)人）：_____________

　　_______年_____月___日

承包酒店協(xié)議書3

　　發(fā)包方：_____（以下簡稱甲方）

　　承包方：_____（以下簡稱乙方）

　　甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于嘉峪關(guān)市體育大道號（大唐美食街南門對面）的原額濟納旗駐嘉酒店（一、二層為酒店，三至五層為賓館）承包給乙方經(jīng)營，明確雙方權(quán)利、義務，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同：

　　一、甲方負責賓館整體裝修，在20xx年x月x日前酒店裝修具

　　備開業(yè)條件，交由乙方經(jīng)營管理。

　　二、裝修方案由甲方委托設計院設計，在甲方裝修過程中，乙方應參與并指導甲方裝修，可提出合理化建議優(yōu)化裝修方案。

　　三、承包費用及付款方式：本酒店承包費用為每年50萬元，乙方應于20xx年10月1日前支付30萬元給甲方，剩余20萬于20xx年5月1日前支付給甲方，此后每年9月1日前乙方將下年承包費支付給甲方。

　　四、承包期限：20xx年9月1日至20xx年8月31日止，承包期限為十年，承包期限滿前，若甲乙雙方同意合同可延續(xù)。

　　五、承包事項：

　　1.在本協(xié)議的有效期內(nèi)，甲方將下列事項全權(quán)交與乙方自主經(jīng)營管理：

　�。�1）在酒店經(jīng)營期間內(nèi)進行的各項工作。

　�。�2）酒店的管理制度及人事、財務權(quán)。

　　2.在本協(xié)議有效期內(nèi)。甲方有義務為乙方提供經(jīng)營便利和必要的幫助。乙方也有義務在經(jīng)營和管理中注意社會影響，樹立酒店品牌，使之成為具有競爭能力的、高水平的酒店。

　　3.承包期限為十年，在承包期限內(nèi)，承包人在權(quán)限內(nèi)自主經(jīng)營，甲方不得干涉乙方的經(jīng)營。

　　六、甲方的權(quán)利和義務

　　1.乙方如需對酒店的改建、改造及更新方案。必須經(jīng)過甲方同意。

　　2.對于酒店經(jīng)營所需的'供水、電力、通訊、排水、采暖、燃氣等各種設備，各種人為因素損壞、自然磨損需維修更改的，費用由乙方承擔。

　　3.甲方向乙方移交各種物品及清單。

　　七、乙方的權(quán)利和義務

　　1.與甲方建立友好的合作關(guān)系，把酒店管理成為具有或相當于準三星級酒店的水準。

　　2.必須遵守國家和地方政府的法律規(guī)定，依法對酒店進行經(jīng)營管理。

　　甲方簽名：__________

　　乙方簽名：__________

　　_____年__月__日

承包酒店協(xié)議書4

　　發(fā)包方(以下簡稱甲方)：________________________

　　承包方(以下簡稱乙方)：________________________

　　甲方承包給乙方的飯店位于_______市_______區(qū)_______路_______號，營業(yè)執(zhí)照店名--______________。

　　該酒店現(xiàn)有裝修及設施，設備情況詳見合同附件清單. 該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的`驗收依據(jù).

　　乙方在承包期內(nèi)繳納房租人民幣_________元整及押金_________元整與甲方。

　　該飯店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權(quán)。如果接手本店，需要支付甲方轉(zhuǎn)讓費人民幣_________元整(含乙方前期所付押金_________元整)轉(zhuǎn)讓費不含房租，甲方不得以任何名義加收轉(zhuǎn)讓費或者終止轉(zhuǎn)讓(如甲方違約，則賠償乙方人民幣_________元整)，并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店，承包期滿時結(jié)清水電與稅費，需付甲方_________元人民幣承包費。店內(nèi)設施無損壞的甲方退回乙方押金_________元整，如有損壞照第5條實施。

　　乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施.如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方負責修復或者經(jīng)濟賠償。

　　乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設備，設計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　乙方承包期內(nèi)需按時繳納水電費及稅費，逾期一月不交甲方有權(quán)終止合同。

　　在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的， 房租及押金不退。甲方不得無故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣伍萬__元整。

　　甲方：(簽字蓋章)______________ 乙方：(簽字蓋章)____________

　　電話：________________________ 電話：________________________

　　身份證：______________________ 身份證：_______________________

承包酒店協(xié)議書5

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　雙方經(jīng)過相互信任，平等，自愿協(xié)商達成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

　　一、承包期限暫定兩年，于______________起至______________止

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在________________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額寶低為______________，如超出______________以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　四、甲方負責乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務員（于酒店其他員工同等）。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用（屆時可具體協(xié)商）。

　　六、甲方的權(quán)利和義務：

　　1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

　　2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。

　　3、乙方接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰（具體條件協(xié)商制定于酒店的.規(guī)章制度中）。

　　七、乙方的權(quán)利和義務：

　　1、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　2、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

　　如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費要求，設備設施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。

　　八、公傷事故的處理方法：

　　乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。

　　十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　十一、提前終止協(xié)議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。

　　2、如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

　　十二、違約的處理辦法：

　　1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額。

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　簽訂日期：______________年______________月______________日

承包酒店協(xié)議書6

　　甲方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX

　　乙方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX

　　甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標！也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

　　一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面負責該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

　　三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內(nèi)的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應避開酒店營業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。

　　五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設施，設備并且定期給員工培訓專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。

　　六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。

　　七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責報銷以上相關(guān)的費用（屆時可具體協(xié)商）。

　　八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間信息，酒店為乙方提供招待費用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費。

　　九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的.統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發(fā)放〉準時發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

　　十一：在乙方工作中，甲方應為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。

　　十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護廚部設施，設備。廚部設施，設備由于使用不當人為造成損壞的，由乙方負責部分維修費用。

　　甲方：XX

　　XXXX年XX月XX日

　　乙方：XX

　　XXXX年XX月XX日

承包酒店協(xié)議書7

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

　　第一條 甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號之_______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該餐廳實測建筑面積為_______平方米，結(jié)構(gòu)為______________。

　　第二條 承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時間 天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

　　第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

　　第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______________。

　　第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

　　第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權(quán)歸乙方所有。

　　第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的 日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應提前 日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

　　第八條 甲方義務

　　1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)

　　2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

　　3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)

　　4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

　　5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的'改造費用。

　　6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

　　第九條 乙方權(quán)利

　　1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

　　2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

　　第十條 甲方違約責任

　　1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的_______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

　　2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

　　3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

　　4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

　　5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

　　6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。

　　第十一條 乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

　　1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

　　2、乙方逾期不交承包金的;

　　3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;

　　4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

　　第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

　　第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民訴訟。

　　第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

　　甲方： (蓋章) ______________乙方：(簽名)______________

　　_______年_____月___日

承包酒店協(xié)議書8

　　發(fā)包方（以下簡稱甲方）：

　　承包方（以下簡稱乙方）：

　　甲方租賃了江蘇舒源空調(diào)制造有限公司位于靖江市開發(fā)區(qū)中洲路38——1號12間整幢框架一至七層房屋及北面連跨車間南北半跨十二間、12米的東西房屋，開辦了靖江煌都大酒店有限公司，作餐飲、客房。現(xiàn)經(jīng)雙方協(xié)商，達成如下承包經(jīng)營協(xié)議：

　　1、承包范圍

　　甲方將靖江煌都大酒店有限公司全部發(fā)包給乙方承包經(jīng)營（含各種經(jīng)營合法手續(xù)）。包括江蘇舒源空調(diào)制造有限公司位于靖江市開發(fā)區(qū)中洲路38——1號12間整幢框架一至七層房屋及北面連跨車間南北半跨十二間、12米的東西房屋，以及靖江煌都大酒店有限公司現(xiàn)有的所有設施、設備。乙方對上述房屋、裝潢、實施、設備及營業(yè)執(zhí)照等等已有充分了解。

　　2、承包期限

　　自________年_____月_____日起至________年_____月_____日止，合約承包經(jīng)營時間為肆年。

　　3、承包金及交付的時間、方式

　　承包金每半年付一半，先付后用，以現(xiàn)金或者匯款的方式支付。

　　為表示合作誠意乙方第一年的承包金于本合同簽訂時一次支付，以后每一年的承包金于當年的3月1日前和當年的9月1日前付清（分二次）。

　　明細：________年_____月_____日——________年_____月_____日為1萬__元人民幣，合同簽訂后即付第一年的承包金（壹佰貳拾萬__元整）；

　　________年_____月_____日——________年_____月_____日為1萬__元人民幣（壹佰貳拾萬__元整）；

　　________年_____月_____日——________年_____月_____日為1萬__元人民幣（壹佰貳拾萬__元整）；

　　________年_____月_____日——__________年____月____日為1萬__元人民幣（壹佰貳拾萬__元整）。

　　如乙方拖欠達一月承包金，乙方即構(gòu)成違約。甲方有權(quán)終止承包合同，并有權(quán)收回自己經(jīng)營。在甲方終止合同前，乙方仍應交納承包金，并承擔拖延期間的利息，按銀行同期貸款利率雙倍計算；在甲方終止合同后，乙方還應承擔違約金，違約金數(shù)額為未到期承包款的.10%。

　　4、乙方必須依法經(jīng)營，承擔在經(jīng)營過程中所有需支出的水、電費、稅，甲方不承擔任何費用。

　　5、________年_____月_____日前甲方與供應商及裝修設備單位等的所有債權(quán)債務與乙方無關(guān)，并與所有往來單位及個人自行解決，不得影響酒店運營；________年_____月_____日后的四年中乙方經(jīng)營期間所有債權(quán)債務與甲方無關(guān)。甲方原有員工由甲方負責處理，乙方承包后，由乙方自行聘請員工，并簽訂勞動合同。

　　6、甲方允許乙方在不影響房屋結(jié)構(gòu)的情況下對飯店、客房、會議室進行裝修，如造成房屋損壞，造成后果由乙方承擔所有損失。合同期滿，該裝修無償歸甲方所有。但乙方投資的大型設備和動產(chǎn)歸乙方所有，乙方有處置權(quán)力。

　　7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)承包飯店。甲方同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三經(jīng)營人造成損失的，乙方應當賠償甲方損失，視情況商磋確定。

　　8、違約責任：乙方承包四年（即________年_____月_____日至________年_____月_____日），如四年內(nèi)任何一方擅自提前終止合同，均應向?qū)Ψ街Ц哆`約金叁拾萬__元，并賠償相應的財物損失。

　　9、合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，由泰州仲裁委進行仲裁。

　　10、甲方應催促甲方當年的裝修保養(yǎng)單位完善施工的點和面，乙方認真配合。

　　11、其他事項：

　　a、甲方在租賃該房屋后，方知該房屋為工業(yè)用房，目前，甲方與原房屋產(chǎn)權(quán)人正在訴訟中，此事與乙方承包經(jīng)營無關(guān)，甲方必須確保無干擾運行。

　　b、如出租人江蘇舒源空調(diào)制造有限公司依法收回房屋，則該合同自然解除，甲方在得到合理賠償后，應優(yōu)先賠償乙方應有的損失。即退還乙方所繳承包金，乙方不追究甲方違約責任。

　　C、乙方應在每月15日前須交納水電費，逾期，江蘇舒源空調(diào)制造有限公司可能會斷水、斷電。

　　E、甲方在酒店的消費（含住宿、餐飲等）由甲方本人簽字認可在后續(xù)年限的承包金中扣除；除甲方本人以外，其直系親戚、朋友不能在酒店消費簽字和借款。

　　F、酒店相關(guān)設施、設備清單及相關(guān)照片作為本合同附件。

　　12、乙方進店裝修前，須交納財產(chǎn)押金貳拾萬__元整（甲方出具收據(jù)，提供合法的經(jīng)營手續(xù)），合同期滿，押金退還，不計息。如房屋、設施、設備非正常運行損壞，應予以賠償，在押金中扣除。

　　13、本合同在執(zhí)行簽約過程中得到王興同志的幫助和確認，同時他也是見證人。本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字確認為準，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　_______年_____月_____日

　　________年_____月_____日

承包酒店協(xié)議書9

　　發(fā)包方（以下簡稱甲方）：____________

　　授權(quán)代表：__________________________

　　職務：______________________________

　　承包方（以下簡稱乙方）：____________

　　授權(quán)代表：__________________________

　　職務：______________________________

　　雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議。

　　第一條 甲方保證所發(fā)包的酒店符合國家對酒店的有關(guān)規(guī)定。

　　第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

　　1．甲方承包給乙方的酒店位于浙江省杭州市____________（區(qū)、縣）______________；門牌號為__________。

　　2．酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。

　　3．該酒店現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見協(xié)議附件。

　　該附件作為甲方按照協(xié)議約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

　　第三條 承包期限、用途

　　1、該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

　　2、承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應如期交還。

　　乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包協(xié)議。

　　第四條 承包金用支付方式

　　1．該酒店每年承包金為_____________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾________元整）。

　　2．承包金支付方式如下：

　　A．分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應交承包金_______元；第二次到_______時止，需交_________元。

　　B．一次性付清，至本協(xié)議生效______天內(nèi)全部繳清。

　　第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金

　　1．甲方應承擔的費用：

　�。�1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本協(xié)議中末列出項目但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負擔。

　　（2）______________________________

　　2．乙方交納以下費用：

　�。�1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額為__________元。

　　（2）乙方應按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

　�。�3）_______________________________

　　第六條 酒店房屋修繕與使用

　　1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

　　A．甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協(xié)助配合。

　　B．對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

　　2．乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。

　　3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

　　1．因正常原因解除協(xié)議或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_______%，乙方承擔_______%；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的）導致協(xié)議無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_______ %；

　　2．因乙方過錯導致協(xié)議解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：

　�。�1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。

　　（2）要求乙方恢復酒店的原狀。

　　（3）向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。

　　第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

　　1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本協(xié)議對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

　　2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。

　　3．甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。

　　第九條 協(xié)議的變更、解除與終止本協(xié)議

　　1．本協(xié)議生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本協(xié)議，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

　　2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除協(xié)議：

　�。�1）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經(jīng)營。

　　（2）甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經(jīng)營。

　　3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，收回所承包給乙方的酒店：

　�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。

　�。�2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。

　　（3）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的。

　�。�4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。

　�。�5）利用所承包的酒店進行非法活動。

　　（6）逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經(jīng)給甲方造成損失的。

　�。�7）拖欠承包金累計_________元。

　　4．承包期滿協(xié)議自然終止。

　　5．因不可抗力因素導致協(xié)議無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除協(xié)議。

　　第十條 酒店交付及收回的驗收

　　1．甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。

　　2．驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

　　3．乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方。

　　4．乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。

　　第十一條 違約責任

　　1．甲、乙雙方應全面實際履行本協(xié)議，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

　　2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，收回酒店的'經(jīng)營權(quán)，乙方應按照協(xié)議總承包金的_______%向甲方支付違約金。

　　3．承包期間，乙方逾期交納本協(xié)議約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

　　3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按協(xié)議總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

　　4．在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付__________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

　　第十二條 保險

　　在承包期限內(nèi)，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

　　（1）財產(chǎn)險

　�。�2）公眾責任險

　　（3）勞工保險

　�。�4）其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險。

　　第十三條 關(guān)于酒店公章的使用

　　1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權(quán)債務。

　　2．在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。

　　第十四條 免責條款

　　1．因不可抗力原因致使本協(xié)議不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

　　2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。

　　3．因上述原因而終止協(xié)議的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。

　　4．不可抗力系指“不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況”。

　　第十五條 爭議解決

　　本協(xié)議發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

　　1．提請 仲裁委員會仲裁。

　　2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

　　第十六條 本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。

　　補充條款及附件均為本協(xié)議組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。

　　第十七條 其他約定事項

　　1．__________________________________________

　　2．__________________________________________

　　第十八條 本協(xié)議自雙方簽（章）后生效。

　　本協(xié)議及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。

　　甲方：（簽字蓋章）_________

　　電話：_____________________

　　傳真：_____________________

　　地址：_____________________

　　郵政編碼：_________________

　　乙方：（簽字蓋章）_________

　　電話：_____________________

　　傳真：_____________________

　　地址：_____________________

　　郵政編碼：_________________

承包酒店協(xié)議書10

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標！也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

　　一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月__元整〈人民幣〉，自_____年____月____日至_____年____月____日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面負責該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

　　三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內(nèi)的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應避開酒店營業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。

　　五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設施，設備并且定期給員工培訓專業(yè)知識。

　　六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。

　　七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責報銷以上相關(guān)的.費用（屆時可具體協(xié)商）。

　　八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間信息，酒店為乙方提供招待費用為________元/月，超出部分按5折收取成本費。

　　九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發(fā)放〉準時發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

　　十一：在乙方工作中，甲方應為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。

　　十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護廚部設施，設備。廚部設施，設備由于使用不當人為造成損壞的，由乙方負責部分維修費用。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

承包酒店協(xié)議書11

　　委托方：__________酒店（以下稱甲方）

　　承包方（自然人）：（以下稱乙方）

　　雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。

　　一、承包內(nèi)容

　　乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。

　　為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi)，乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使廚房的經(jīng)營狀況達到本合同約定之標準。

　　乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

　　本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

　　二、承包方式

　　包工不包料。

　　乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

　　甲方根據(jù)經(jīng)營需要負責菜品原材料的供應。

　　三、承包期限：

　　自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

　　四、工作標準

　　4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達到或超過四星級酒店標準。

　　4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。

　　4.3乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

　　4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；

　　五、工作薪酬

　　5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣______________元（小寫________元，含節(jié)假日加班工資），本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作，人均薪酬：______________元/月。

　　5.2每月薪酬組成=基本工資______________元+績效工資；

　　5.3基本工資91000__元為乙方的保底工資，不參與考核。

　　5.4.績效工資考核

　　績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核：

　　每月從績效工資里拿出________元作為月度工資考核基數(shù)；______營業(yè)額指標獎懲：

　　餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降______%（以下備注不列入合同，僅供參考:______年月平均營業(yè)額=中餐______萬__元÷______+西餐______÷______=______萬__元，營業(yè)額每下降______%酒店減少預期凈利潤約______*30%=______萬__元），扣減當月考核基數(shù)______%（備注：扣乙方______*0.1=_______萬__元），依次類推。

　　反之，獎勵當月考核基數(shù)10%，依次類推。

　　5.5.薪酬發(fā)放：

　　5.5.1每月基本工資發(fā)放：每月10日前發(fā)放上月基本工資__________元。乙方造冊簽字后交給財務部，財務部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。

　　5.5.2每月績效工資發(fā)放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資_______萬__元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。

　　5.5.3年度績效工資發(fā)放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資_______萬__元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

　　六、勞動合同管理

　　1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。

　　2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度，服從分配，忠于職守，若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

　　3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

　　4、其他有關(guān)事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

　　七、場地設施

　　1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的（正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品）使用權(quán)。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等（固定資產(chǎn)）設施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

　　2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的設施、用具由乙方負責管理，維修發(fā)生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。

　　八、甲方權(quán)利與義務

　　權(quán)利：

　　8.1有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合

　　崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方更換，乙方須無條件更換。

　　8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進行

　　處罰。

　　8.3甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。

　　8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　8.5甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量（如變質(zhì)等），甲方有權(quán)要求進行賠償或終止本合同。

　　8.6根據(jù)酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應盡快調(diào)查落實整改，把處理結(jié)果告知甲方。

　　8.7乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準，經(jīng)過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權(quán)解除本合同義務：

　　8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔該部分員工工資

　　8.9整理結(jié)果告知甲方。

　　8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔該部分員工工資。

　　8.9提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

　　8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

　　8.11提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。

　　8.12甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

　　8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。

　　九、乙方權(quán)利與義務

　　權(quán)利：

　　9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇。

　　總廚師長等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

　　9.2乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的'工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

　　9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán)，保證員工隊伍穩(wěn)定。

　　義務：

　　9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù)，遵守酒店相關(guān)管理制度，按甲方規(guī)定時間出勤。

　　9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　9.6建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

　　9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　9.8負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

　　9.9甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。

　　9.10.承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　十、違約責任

　　10.1一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

　　10.2一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發(fā)生的一切損失（不含預期損失）。

　　10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。

　　10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；

　　10.5乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；

　　10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；

　　10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

　　10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。

　　10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。

　　10.10因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

　　十一、合同爭議的處理

　　本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構(gòu)仲裁。

　　十二、其它

　　12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度，認真工作，若出現(xiàn)嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。

　　12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　12.3甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。

　　12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，

　　12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

　　甲方（章）：

　　授權(quán)代表人簽字：

　　簽約日期：_______年____月____日

　　乙方簽字：

　　簽約日期：_______年____月____日

承包酒店協(xié)議書12

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方酒店的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

　　第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號之_______酒店發(fā)包給乙方作為酒店使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該酒店實測建筑面積為_______平方米，結(jié)構(gòu)為______________。

　　第二條承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將酒店交付乙方使用，無條件提供酒店所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

　　第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞酒店結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

　　第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______________。

　　第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

　　第六條甲方交付酒店時已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權(quán)歸乙方所有。

　　第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)酒店及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付酒店及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

　　第八條甲方義務

　　1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備。（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）

　　2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

　　3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。（包括各行政部門及酒店之房屋所有人）

　　4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的.處置工作。

　　5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對酒店進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

　　6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

　　第九條乙方權(quán)利

　　1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

　　2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

　　第十條甲方違約責任

　　1、甲方交付的酒店存在缺陷的，甲方應自交付之日起的_______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

　　2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

　　3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

　　4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

　　5、乙方承包經(jīng)營的酒店證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

　　6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之酒店，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。

　　第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回酒店，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

　　1、乙方人為損壞酒店設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

　　2、乙方逾期不交承包金的；

　　3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變酒店用途的，擅自將酒店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；

　　4、乙方在酒店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

　　第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

　　第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

　　第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

　　甲方：（蓋章）______________

　　乙方：（簽名）______________

　　_______年_____月___日

承包酒店協(xié)議書13

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，本著自愿、平等、公平、誠實信用原則，簽訂本酒店承包經(jīng)營合同如下：

　　一、 承包經(jīng)營事項：

　　1、承包經(jīng)營標的：甲方將購買的商品房即甲乙雙方所簽定的編號為： 號

　　的《商品房買賣合同》中所涉及的商品房，地址： ，

　　建筑面積： ㎡，（該面積如遇調(diào)整，最終以發(fā)包人擁有該房屋的《房屋所有權(quán)證》中所標注的面積為準）資產(chǎn)金額（即商品房價款） 元 。發(fā)包給乙方用于酒店經(jīng)營。

　　2、承包經(jīng)營期限：期限十年，從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　3、承包金額及支付方式：

　�。�1）乙方將承包經(jīng)營的資產(chǎn)金額 元的10％作為每年的承包金支付給甲方。

　�。�2）承包金每三個月支付一次，即乙方承包經(jīng)營期開始時便先付甲方首期租金，以后依此類推。三個月的承包金額為：資產(chǎn)金額 元×10％÷12個月×3個月＝ 元。

　　二、 約定事項

　　1、為確保酒店的`統(tǒng)一定位、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營，甲方同意乙方在不損壞房屋主體結(jié)構(gòu)的前提下，對房屋進行統(tǒng)一裝修，裝修費用由乙方承擔。

　　2、乙方應依法經(jīng)營，自負盈虧。乙方可以通過租賃、合作經(jīng)營、委托經(jīng)營或自營等多種渠道，采用多種模式承包經(jīng)營酒店，甲方對此不得干涉。

　　3、甲乙雙方按規(guī)定各自繳納因簽訂本合同引起的稅費。

　　4、承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水費、電費、采暖費、維修等費用由乙方承擔。

　　三、 甲方的權(quán)利、義務

　　1、承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方享有按期、足額收取承包金的權(quán)利。

　　2、 承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方不得主張房屋的占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)（承包金除外），甲方不得以享有房屋的所有權(quán)為由干涉乙方獨自承包經(jīng)營酒店的權(quán)利。

　　3、 承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方享有該房屋的有限處分權(quán)，即甲方可以轉(zhuǎn)讓房屋，但甲方必須在第三方書面向乙方承諾承認并履行該合同的前提下，方可轉(zhuǎn)讓該房屋，也就是說甲方處分該房屋必須保證乙方繼續(xù)享有合同期內(nèi)承包經(jīng)營權(quán)，則對乙方?jīng)]有約束力乙方有權(quán)繼續(xù)經(jīng)營使用權(quán)。

　　4、 甲方轉(zhuǎn)讓該房屋須在三個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先購買權(quán)。

　　5、 承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方有權(quán)對本合同涉及的房屋進行抵押或繼承，但必須以不影響本合同的全面履行為前提，并以書面形式通知乙方。該房屋的抵押權(quán)人和繼承人必須向乙方書面承諾，繼續(xù)履行本合同。

　　四、 乙方的權(quán)利、義務

　　1、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方負有按本合同規(guī)定按時、足額向甲方支付承包金的義務。

　　2、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方對承包的房屋享有占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)、轉(zhuǎn)租權(quán)、經(jīng)營權(quán)、管理等權(quán)利。

　　3、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方有權(quán)在不損害建筑結(jié)果的前提下對房屋進行裝修，有權(quán)在外墻、通道等公共部位安放廣告牌，廣告燈箱。

　　4、根據(jù)酒店經(jīng)營的需要，乙方有權(quán)對承包樓層進行平面布局調(diào)整，但承包經(jīng)營期滿，乙方應恢復原狀交還甲方。

　　五、 違約責任

　　1、任何一方均不得單方修改或者解除合同，否則視為違約。違約方除應向守約方賠償全部經(jīng)濟損失外，還應賠償由此給守約方造成的一切間接損失。守約方要求繼續(xù)履行合同的，還應繼續(xù)履行合同。

　　2、若因甲方抵押、轉(zhuǎn)讓、繼承等產(chǎn)權(quán)變更導致本合同履行困難增加，乙方也愿意解除合同的情況下，甲方應賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟損失，還包括合同履行后可以獲得的利益損失。

　　3、若甲方擅自干預乙方的正常經(jīng)營活動，甲方應賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟損失。包括可獲得利益損失

　　4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日萬分之三支付違約金。

　　六、 合同的變更、解除和終止

　　1、本合同的變更、解除和終止，需雙方簽訂書面協(xié)議，否則無效。

　　2、 如遇不可抗力致使本合同無法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時，雙方可終止本合同，雙方均不在追究對方責任。

　　七、 爭議解決方式

　　因本合同引起爭議，雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，任何一方均可向承包經(jīng)營所在地人民法院提起訴訟。

　　八、 承包經(jīng)營期滿后雙方相關(guān)約定：

　　1、本合同承包經(jīng)營期滿后，甲乙雙方再另行協(xié)商合作方式及費用。

　　2、本合同承包經(jīng)營期滿后，乙方應將房屋歸還甲方，并保證該房屋的正常狀態(tài)。

　　九、 附則

　　1、 本合同未盡事宜雙方可簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。補充協(xié)議與本合同發(fā)生矛盾時，以補充協(xié)議為準。

　　2、 本合同的通信地址及聯(lián)系電話若有變更，雙方應及時通知。任何一方因怠于通知而影響本合同的履行，應承擔相應責任。

　　3、 本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

　　4、 本合同一式三份，甲方持一份，乙方持兩份。

　　甲方：＿＿＿＿＿＿

　　乙方：＿＿＿＿＿＿

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承包酒店協(xié)議書14

　　發(fā)包方： （以下簡稱甲方）

　　承包方： （以下簡稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，為明確甲方及乙方的權(quán)利、義務關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。

　　一、承包范圍：

　　乙方承包經(jīng)營甲方座落在____營業(yè)場所，其中經(jīng)營主樓面積____平方米及簡易房屋____平方米。

　　二、承包金及付款方式：

　　承包金為_____萬__元每年，每年末交清。

　　三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務：

　　1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔甲方承擔的義務。

　　2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。

　　3、乙方對房屋改造裝修，應以書面形式征得甲方許可，其費用自行承擔，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設備外，對房屋進行改造時，應以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設備應保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟補償。

　　4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項政府收費自行承擔。

　　5、乙方在經(jīng)營期間應做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應付全部責任。

　　6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責任自負，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響，乙方應全部賠償。

　　7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準用于抵押擔保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負全部責任。

　　8、承包期間所使用的.房屋及附屬設備的維修，全部由乙方負責，費用自理。

　　9、乙方每年應提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設備也應定期保養(yǎng)，費用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當，造成電器報廢，乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品，合同到期時由乙方自行解決。

　　10、甲方有權(quán)對房屋設備及電照、電器設施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責成乙方限期整改。

　　四、違約責任追究及合同終止

　　1、合同到期自行終止或雙方協(xié)商一致可隨時終止，但首先提出終止方必須提前三個月通知對方。

　　2、因不可抗力因素，造成合同無法履行，合同執(zhí)行終止，由此造成的損失，各自負擔。

　　3、合同履行期間，除上述已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關(guān)條款，向?qū)Ψ剿髻r。

　　4、乙方做出有損害甲方資產(chǎn)及權(quán)利行為者委托評估部門評估損害程度，要求乙方賠償，必要時向法院提出終止合同。

　　5、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超10天不能及時付清年度承包金，即為甲方終止合同，甲方有權(quán)按合同要求索賠。

　　五、合同的變更和解除

　　1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協(xié)商，重新簽訂變更協(xié)議。

　　2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金義務，甲方有權(quán)解除合同，若乙方違反國家法律法規(guī)或政府法規(guī)，并造成一定影響，甲方有權(quán)解除合同。

　　六、合同有效日期

　　合同有效日期：自_____年_____月_____日至______年_____月______日止

　　七、合同糾紛的解決

　　本合同在執(zhí)行過程中，若發(fā)生爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，由____法院管轄。

　　本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。

　　甲方： 乙方：

　　負責人： 負責人：

　　地址： 地址：

　　郵編： 郵編：

　　簽訂日期：

承包酒店協(xié)議書15

　　甲方：________法定代表人：________地址：________

　　乙方：________法定代表人：________地址：________

　　根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，以及勞動局、民政局、烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文，甲乙雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方酒店廚房運作管理事宜。特訂立本協(xié)議，雙方共同遵守。

　　一、承包內(nèi)容

　　1、甲方將座落于（酒店地址）的（酒店名稱）的廚房承包給乙方。

　　2、乙方負責其日常運作與管理工作，并負責甲方酒店客戶就餐的正常供應。

　　3、廚房所有人員編制的人事權(quán)歸乙方。

　　二、承包期限

　　自________年________月________日起至________年________月________日止，承包期為________年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

　　三、工作標準

　　1、乙方承諾在承包期間廚房出品質(zhì)量達到或超過甲方認可的出品質(zhì)量標準。

　　2、乙方承諾對廚房管理，必須達到地區(qū)、國家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求與規(guī)范（參照國家及同行業(yè)標準）。

　　3、乙方承諾對廚房出品的.成本控制，必須達到同行業(yè)相關(guān)的標準，綜合毛利率通過雙方一個月的實踐后，以補充協(xié)議形式予以確定。

　　四、工作薪酬

　　1、從簽訂本協(xié)議書開始，甲方支付乙方保證金________萬元（廚房所有員工半個月的薪酬），乙方收到甲方保證金后本協(xié)議生效。本協(xié)議期滿后乙方退回甲方保證金。

　　2、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣________（大寫）拾萬元整（小寫：______￥.00）甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。甲方不得以任何理由拖欠。

　　3、乙方在承包甲方廚房期間，該店的月營業(yè)額定額為人民幣（大寫）________元整（小寫：________￥）。如月營業(yè)額超出定額的，甲方將該超額部分按______%提成給予乙方作為獎金，連同當月保底承包費一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　五、福利待遇

　　在承包期中，甲方有義務為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

　　1、甲方免費向乙方所有人員提供工作餐、意外保險、健康證、暫住證辦理以及宿舍（包括提供被子和墊子），以上所有項目產(chǎn)生費用不得在工資里面扣除。

　　2、甲方按國家相關(guān)規(guī)定為乙方所有人員購買社會保險（即養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險及生育保險），社保費用的公司部分由甲方負責支付，個人部分由乙方負責支付。

　　3、甲方給予乙方每月天休班及法定節(jié)假日福利。在不影響正常營業(yè)情況下保證金協(xié)議書，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息、請假等事宜。乙方人員如果因工作忙，沒有休假，甲方應參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務員以及其他員工同等待遇給補相應工資。

　　4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，視為工傷（甲方購買意外保險），并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

　　甲方（簽名蓋章）：________時間：___年___月___日

　　乙方（簽名蓋章）：________時間：___年___月___日

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