- 酒店承包合同 推薦度:
- 酒店承包合同 推薦度:
- 酒店承包合同 推薦度:
- 相關(guān)推薦
酒店承包合同(通用20篇)
現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強(qiáng),合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編為大家收集的酒店承包合同,歡迎閱讀與收藏。
酒店承包合同 1
甲方:______________
乙方:______________
雙方經(jīng)過相互信任,平等,自愿協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作
一、承包期限暫定兩年,于______________起至______________止
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額寶低為______________,如超出______________以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(于酒店其他員工同等)。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)利。
3、乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
2、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費(fèi)要求,設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。
八、公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的.受傷等事故視為工傷,甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留,走由甲方?jīng)Q定。
十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)償乙方半個月的工資,如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、提前終止協(xié)議的處理方法:
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
十二、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額
十三、______________
甲方:______________
乙方:______________
簽訂日期:______________年______________月______________日
酒店承包合同 2
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、公開的協(xié)商。達(dá)成一致協(xié)議、甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方操作、為甲方執(zhí)行營業(yè)上之所有工作。
一、承包期限:于 年 月 日起、至 年 月 日止、共計年。
1、在簽訂合同之日、乙方應(yīng)向甲方財務(wù)部、繳納合同期間保證金: 元(大寫 )於合同終止時、一切交接妥當(dāng)后、退還簽合同時所繳交保證金。
2、用工方式:由乙方派人、不計為酒店員工、但卻受甲方監(jiān)管之方式(考勤、制度、服裝、禮儀等)
3、用工人數(shù):共計人、屆時根據(jù)甲方經(jīng)營狀況、再協(xié)調(diào)人員之增減、在酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下、廚房人事權(quán)利歸乙方、但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。基本的工資為RMB 元整。每月的工資發(fā)放時間為次月10日、如遇節(jié)日則順延發(fā)放日、由乙方造冊發(fā)放簽收、以免造成糾紛。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上、須確保菜肴毛利率45%的標(biāo)準(zhǔn)、菜肴營業(yè)額保底為25萬、如超出25萬元以上部分、按超出菜肴營業(yè)額之%提成、作為廚房的獎金、獎金于次月的10日連同基本工資一并發(fā)放、由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
四、合作條款
1、成本管理:燃料成本%。水電成本%。菜金成本%。損耗成本%。計算依據(jù)-免單、行政餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi),F(xiàn)金卷、掛賬需加入營養(yǎng)額內(nèi)核算成本。
2、人員管理:由于采用廚房承包制、但站在管理原則上廚部所有人員的安排均需向行政部辦理進(jìn)出手續(xù)、為保證技術(shù)力量、特別崗位(涼菜、爐頭師傅、點(diǎn)心、頭二切配)必須經(jīng)過店方管理人員試菜認(rèn)可、直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期、試用期間乙方的留、走由甲方之考核決定。
3、甲方認(rèn)為乙方有個別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)、乙方無條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意、不得隨意更換、否則將從基本工資中扣除RMB500元/人。
5、乙方須保證合同內(nèi)工作額定人數(shù)、除去正常替班外、每少一人扣除工資RMB200元。
6、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督、如乙方違反酒店相關(guān)規(guī)定、甲方有權(quán)利對乙方執(zhí)行正當(dāng)處分。
五、出品的質(zhì)量與管理:
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜配比加工、若出現(xiàn)菜品口味過重(咸或淡)或其他顧客難以接受的口味造成退單、需由乙方負(fù)責(zé)買單、若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個加工環(huán)節(jié)均仔細(xì)把關(guān)、避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任、退單由乙方負(fù)責(zé)買單。(以上情況由摟面和廚師長共同確認(rèn)后生效)
3、由于粗心對顧客特殊要求的菜品未按標(biāo)準(zhǔn)加工、因此造成的退單由乙方負(fù)責(zé)買單。若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主觀原因造成退菜、打折或其他、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)、避免沽清菜過多、特色招牌菜不允許沽清、否則按200元/次給予處罰、特殊情況除外。
六、安全管理
1、要有良好的職業(yè)操守、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要求操作、避免食品中毒事件發(fā)生、否則廚房最高負(fù)責(zé)(乙方)3000-10000元之賠償於甲方。
2、注意安全操作、避免人員安全事故的發(fā)生。乙方在廚房工作期間、如正當(dāng)操作下、出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷、甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
3、乙方人員在酒店外惹事、發(fā)生的糾紛與酒店無關(guān)、(乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé))
4、甲方須提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
5、創(chuàng)新管理要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月、季節(jié)新菜推出、并得到市場的`認(rèn)可、否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎勵。
6、營養(yǎng)部必須做好服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準(zhǔn)備、及時做好營銷方案和市場調(diào)查。
七、合同解除
1、欠發(fā)工資和資金十天以上視為違約、由此在造成乙方工作人員不積極、一切責(zé)任歸屬甲方、并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案、提前終止協(xié)議視同違約。
3、雙方刻意刁難對方視為違約。
4、乙方由于各種原因要求退場、需提前一個月以書面形式通知甲方。
5、合同期間、乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)、或甲方多次提出建議、仍無法改變影響經(jīng)營效果、造成雙方無法再合作的情況下、甲方可無條件隨時解除合同、乙方將不獲得任何賠償。但是如果任何一方造成的違約、都將賠償對方RMB元整。
八、其他乙方人員應(yīng)無條件遵守員工守則和管理制度。
九、未盡事宜、協(xié)商處理。協(xié)議在執(zhí)行中、經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款內(nèi)容、但未修改前仍按原條款執(zhí)行、協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
十、本合同一式兩份、蓋章、簽字后生效、同時產(chǎn)生法律效力。
甲方:
乙方:
公章:公章:
代表簽字:
代表簽字:
日期:
日期:
酒店承包合同 3
聘用單位:_________(以下簡稱甲方)
統(tǒng)一信用代碼:_________
承包廚房者:_________(以下簡稱乙方)
身份證號:_________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以資共同遵守履行。
一、 甲方將座落于________市(縣、區(qū))________街道________號的廚房承包給乙方,由一方負(fù)責(zé)技術(shù)管理工作,有效期為_________年,自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元,(大寫:_________萬_________千_________百元整)。每月________號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資 (上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的'相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、灶臺、蒸爐、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早________日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
甲方:_________(簽名蓋章)
乙方:_________(簽名蓋章)
簽訂日期:_________年_________月_________日
酒店承包合同 4
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限: 年 月 日起到 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,如營業(yè)額超出萬以上部分(且菜品毛利達(dá)到約定數(shù)據(jù)之上),則按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的.辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。
六、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方員工作相應(yīng)處罰。
七、乙方的權(quán)力和義務(wù)
1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
八、公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關(guān)法規(guī)處理。
十、提前終止協(xié)議的處理方法:雙方任意一方提前終止協(xié)議,須提前15天以書面形式通知對方
十一、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
如任何一方違約將賠償對方一個月的基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
酒店承包合同 5
甲方:_____(以下簡稱甲方)
乙方:_____(以下簡稱"乙方")
雙方經(jīng)由彼此信賴、被迫、同等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方樂意將本酒店冷菜間承包給乙方工作。
一、承包期限暫定一年,于_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
二、甲方將冷菜間承包給乙方工作,其中不包含廚房殺洗等勤雜工,減肥產(chǎn)品排行榜;A(chǔ)月工資定貳萬元整,最好的豐胸產(chǎn)品。每月4號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。
三、在根本工資的基礎(chǔ)上,祛痘產(chǎn)品排行榜10強(qiáng),確保菜肴毛利率50%的基本上,菜肴營業(yè)額保底為70萬,如超越70萬以上局部,萬按菜肴營業(yè)額3%提成作為廚房的'獎金,獎金于次月的4日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自在安排。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(群體宿舍)是夫妻的盼望酒店給予部署單世間及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)助和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其余員工等同)。
五、甲方支撐乙方加入各類有利于酒店名譽(yù)的各類社會運(yùn)動,如交換會烹飪競賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的用度(屆時可具體協(xié)商)。
六、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的責(zé)任。
2、甲方如對骨干廚師技術(shù)才能不滿,有要求乙方調(diào)換的權(quán)力。
3、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)視,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處分(詳細(xì)條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、在保障酒店畸形運(yùn)作的情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技巧力氣情況下,冷菜人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方應(yīng)遵照跟履行酒店制訂的各項(xiàng)指標(biāo)和軌制的任務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、保險操作請求、人為揮霍的要求、裝備設(shè)施保存的要求(詳細(xì)條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
八、公傷事故的處理辦法:
乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事變視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
九、甲方每年報銷乙方工作人員(本地)來回車票一次。
十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方2個月工資,如碰到非典等相似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面情勢提前30日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方絕對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)喪失。
十二、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖憩F(xiàn)續(xù)訂動向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動生效。
十二、違約的處理措施:
1、欠發(fā)工資和獎金三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將抵償對方貳萬元整。
十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:(法人代表簽字、酒店印章)
乙方:(乙方代表簽字、私家印章)
_____年_____月_____日
酒店承包合同 6
甲方:
乙方:
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商,達(dá)成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定_____年_____月_____日到_____年_____月_____日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工;A(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
四、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的.工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對乙方做出正當(dāng)處分。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
六、公傷事故的處理辦法:
乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面情勢提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動失效。
九、違約的處理措施:
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
年 月 日
酒店承包合同 7
甲方:_____________________
乙方:_____________________
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方酒店的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號之_______酒店發(fā)包給乙方作為酒店使用。乙方自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該酒店實(shí)測建筑面積為_______平方米,結(jié)構(gòu)為______________。
第二條承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日,甲方另行給予乙方裝璜時間天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將酒店交付乙方使用,無條件提供酒店所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞酒店結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。
第四條乙方在承包期間,準(zhǔn)時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______________。
第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第六條甲方交付酒店時已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)酒店及其附屬設(shè)施有損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付酒店及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時,乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
第八條甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的.設(shè)施和設(shè)備。(詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。(包括各行政部門及酒店之房屋所有人)
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對酒店進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十條甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的酒店存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的_______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的酒店證照不全或不及時的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之酒店,經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。
第十一條乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回酒店,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:
1、乙方人為損壞酒店設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的;
3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變酒店用途的,擅自將酒店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;
4、乙方在酒店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方:(蓋章)______________
乙方:(簽名)______________
_______年_____月___日
酒店承包合同 8
發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________
承包方(以下簡稱乙方):________________________
1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區(qū)_______路_______號,營業(yè)執(zhí)照店名--______________。
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施,設(shè)備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗(yàn)收依據(jù)。
3.乙方在承包期內(nèi)繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。
4.該酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權(quán)。如果接手本店,需要支付甲方轉(zhuǎn)讓費(fèi)人民幣_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)轉(zhuǎn)讓費(fèi)不含房租,甲方不得以任何名義加收轉(zhuǎn)讓費(fèi)或者終止轉(zhuǎn)讓(如甲方違約,則賠償乙方人民幣_______元整),并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店,承包期滿時結(jié)清水電與稅費(fèi),需付甲方_______元人民幣承包費(fèi)。店內(nèi)設(shè)施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整,如有損壞照第5條實(shí)施。
5.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
6.乙方如改變房屋的`內(nèi)部結(jié)構(gòu),裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備,設(shè)計規(guī)模,范圍,工藝,用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
7.乙方承包期內(nèi)需按時繳納水電費(fèi)及稅費(fèi),逾期一月不交甲方有權(quán)終止合同。
8.在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得無故終止承包,否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。
甲方:(簽字蓋章)______________
乙方:(簽字蓋章)____________
電話:________________________
電話:________________________
身份證:______________________
身份證:_______________________
酒店承包合同 9
發(fā)包方:
承包方:
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律法規(guī),雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營大酒店,大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方承包給乙方的酒店位于市路______號,面積平方米。
2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附屬文件。該附屬文件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗(yàn)收依據(jù)。
3、本合同簽訂后日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限
1、該酒店承包期限共___年,自___年___月___日至___年___月___日止,其中半年為試運(yùn)行期,不交承包金。
2、承包期滿,甲方有權(quán)收回該酒店,乙方應(yīng)如期交還。乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。
3、鑒于本酒店為新建酒店,其中設(shè)備設(shè)施在甲方交給乙方后,應(yīng)有一個設(shè)備試運(yùn)營調(diào)試期。經(jīng)雙方協(xié)商同意,甲方給乙方半年試運(yùn)營調(diào)試期,在乙方試運(yùn)營調(diào)試期期間,甲方免收承包金,但試運(yùn)營期間所產(chǎn)生的一切水、電、氣以及人工工資等費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。
4、試運(yùn)營調(diào)試期過后,假如設(shè)備設(shè)施仍然不能達(dá)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),試運(yùn)營期順延,直到設(shè)備設(shè)施能夠正常運(yùn)行為止,方可正式計算承包期及承包金。
第四條承包金用支付方式
1、該酒店每年承包金第一年為___元。
第二年為___元。
第三年為___元。
第四年為___元。
第五年為___元。
第六年為___元。
2、承包金支付方式如下:
按季度支付,每季度開始當(dāng)月5日前支付本季度承包金。
本合同生效后15日內(nèi),乙方向甲方預(yù)付第一年度第一個季度承包金。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:在承包期間,房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān)。
2、乙方交納以下費(fèi)用:
乙方應(yīng)以一定的自有資金作抵押,此抵押金可沖抵第一年的承包金,金額為__元。
乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用,如不按時交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
第六條酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全,其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由甲方自行負(fù)責(zé)。
1、甲方提出進(jìn)行維修須提前日書面通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
1、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備,設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1、在保修期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)酒店的設(shè)施設(shè)備維修,非人為原因造成酒店裝修或設(shè)施設(shè)備損壞,由甲方負(fù)責(zé)修復(fù);
2、保修期過后,乙方在正常經(jīng)營活動當(dāng)中設(shè)施設(shè)備的損壞,乙方應(yīng)按甲方的要求維修恢復(fù)到位。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1、在承包期間,甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3、甲方出售該酒店,應(yīng)在個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
1、本合同生效后具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時,須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2、甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同;甲方需賠償乙方直接損失和間接損失后,甲方方可收回房屋:
提供不符合約定條件的酒店設(shè)施,嚴(yán)重影響經(jīng)營。
甲方未履行房屋的修繕義務(wù),嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3、在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回所承包給乙方的酒店:
未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
未經(jīng)甲方書面同意,拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。
損壞承包的酒店設(shè)施,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
未經(jīng)甲方書面同意,不得應(yīng)用于酒店以外的'用途。
利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動。
逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用,已經(jīng)給甲方造成損失的。
拖欠承包金累計_元。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協(xié)商一致,可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2、驗(yàn)收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3、乙方應(yīng)于承包期滿后,將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品,甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同,不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2、在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權(quán)終止合同,收回酒店的經(jīng)營權(quán),乙方應(yīng)按照合同總承包金的%向甲方支付違約金。
3、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,每逾期一天,則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的%支付甲方滯納金。
4、在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,乙方應(yīng)按合同總承包金的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5、在承包期內(nèi),甲方不得無故解除合同,否則甲方應(yīng)賠償乙方的所有損失。
甲方簽字:
乙方簽字:
日期:
日期:
酒店承包合同 10
聘用單位(簡稱甲方):
身份證號:
廚師(簡稱乙方):
身份證號:
根據(jù)勞動局,民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于市(縣。區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作,職務(wù)為,有效期為_____年_____月_____日止。
二、甲方每月付給乙方工資:人民幣 元,(大寫: 元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。
三、在乙方工作期間中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的`食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
四、乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內(nèi)洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督。
五、乙方為了保證質(zhì)量出品,并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,數(shù)量不夠不收貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),并希望甲方采購配合廚房工作。
六、乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作,以免甲方鋪張浪費(fèi)。
八、乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作,保證甲方正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。
七、甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失。
八、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執(zhí)行。
九、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
十、本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手。┖笊АM瑫r產(chǎn)生法律效力。
十一、乙方患病或非工負(fù)傷,疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十二、本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時,以國家法律,法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方:
簽名蓋章(手。
乙方:
簽名蓋章
酒店承包合同 11
發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________
承包方(以下簡稱乙方):________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員,對_____________大酒店有充分了解和熟悉,雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營________大酒店,_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
。、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號
2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗(yàn)收依據(jù)。
。场⒈竞贤炗喓骭_____日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條 承包期限、用途
。薄⒃摼频瓿邪谙薰瞋_______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
。、承包期滿,甲方有權(quán)收回該酒店,乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。
第四條 承包金用支付方式
。、該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
。、承包金支付方式如下:
。 分二次付款,自本同生效后________幾天內(nèi)付清,第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元。
。 一次性付清,至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條 承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
。ǎ保┰诔邪陂g,房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān)。
。ǎ玻_________________________
。、乙方交納以下費(fèi)用:
。ǎ保┮曳揭砸欢ǖ淖杂匈Y金作抵押(或擔(dān)保),乙方的抵押(擔(dān)保)額為________元。
(2)乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用,如不按時交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
。ǎ常__________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
。、在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外),其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
。、甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
。、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
。病⒁曳綉(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
。、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備,設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1、因正常原因解除合同或終止的,乙方對酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_____%,乙方承擔(dān)_____%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導(dǎo)致合同無法履行的,乙方對酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_____%;
2、因乙方過錯導(dǎo)致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
。ǎ保┮栏接诜课莸难b修歸甲方所有。
。ǎ玻┮笠曳交謴(fù)酒店的原狀。
。ǎ常┫蛞曳绞杖』謴(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
。、在承包期間,甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
。、未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
。、甲方出售該酒店,在________個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
第九條 合同的變更、解除與終止本合同
。薄⒈竞贤Ш缶哂蟹杉s束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時,須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
。病⒓追接幸韵滦袨橹坏,乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的酒店設(shè)施,嚴(yán)重影響經(jīng)營。
。ǎ玻┘追轿绰男蟹课莸.修繕義務(wù),嚴(yán)重影響經(jīng)營。
。场⒃诔邪陂g,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回所承包給乙方的酒店:
。ǎ保┪唇(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意,拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。
。ǎ常⿹p壞承包的酒店設(shè)施,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
。ǎ矗┪唇(jīng)甲方書面同意,不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
。ǎ担├盟邪木频赀M(jìn)行非法活動。
。ǎ叮┯馄谖唇患{按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用,已經(jīng)給甲方造成損失的。
。ǎ罚┩锨烦邪鹄塾媉______元。
。础⒊邪跐M合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協(xié)助商一致,可以變更或者解除合同。
第十條 酒店交付及收回的驗(yàn)收
。、甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
。、驗(yàn)收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
。、乙方應(yīng)于承包期滿后,將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品,甲方有權(quán)處置。
第十一條 違約責(zé)任
。、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行
本合同,不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
。、在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權(quán)終止合同,收回酒店的經(jīng)營權(quán),乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
。、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,每逾期一天,則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
。、在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
。、在承包期滿,乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條 保險
在承包期限內(nèi),乙方應(yīng)以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,并在保單上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。
。ǎ保┴敭a(chǎn)險
。ǎ玻┕娯(zé)任險
(3)勞工保險
。ǎ矗┢渌磭H酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險。
第十三條 關(guān)于酒店公章的使用
。薄⒊邪陂g,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
。、在必要的時候,甲方可以對乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
第十四條 免責(zé)條款
。薄⒁虿豢煽沽υ蛑率贡竞贤荒芾^續(xù)履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的,承包金按照實(shí)際使用時間計算,不足整月的按天數(shù)計算,多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條 爭議解決
本合同發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1、提請_______________仲裁委員會仲裁。
。、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條 本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。
第十七條 其他約定事項(xiàng)
。、_______________________________
。、_______________________________
第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條 本合同及附件一式________份,由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方:(簽字蓋章)____________
電話:________________________
傳真:________________________
地址:________________________
郵政編碼:____________________
乙方:(簽字蓋章)____________
電話:________________________
傳真:________________________
地址:________________________
郵政編碼:____________________
酒店承包合同 12
甲方:
乙方:
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下:
一、承包期限 年,自________年____月____日至年____月____日。
二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧,每年上交甲方 萬元。每年支付兩次,支付時間為月和次年的____月。承包前支付第________年度的 %。
三、債權(quán)債務(wù)的處理承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān),承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后____日內(nèi),甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
五、承包期內(nèi)
1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
2.乙方應(yīng)以一個善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財產(chǎn),承包期滿,流動資產(chǎn)損壞、短少的`,乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的,乙方也應(yīng)予以賠償;
3.承包期間,乙方不得以大酒店名義對外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任乙方不按期支付承包金,每逾期____日,甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金,并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_______________
乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________
乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________
地址:___________________________
電話:_______________________
電話:___________________________
傳真:_______________________
傳真:___________________________
日期:______年______月_____日
日期:_______年_______月_______日
酒店承包合同 13
發(fā)包方:____________________(以下簡稱甲方)
住所:________________________________
法定代表人:____________________
承包方:________________________(以下簡稱乙方)
住所:________________________________
法定代表人:____________________
或:身份證:___________________________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利、義務(wù),在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
一、承包內(nèi)容:____________酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。
二、承包期限:________年____月,自________年______月______日至________年______月______日止。
三、承包金及支付方式
1.承包金每年________萬元,乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付,可自行約定)
2.乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金________元(大寫:____________整),該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時。甲方可不經(jīng)過乙方同意,將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的,甲方可隨時要求乙方交納。
2.將酒店移交給乙方經(jīng)營。
3.將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4.負(fù)責(zé)辦理________酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同,必須提前________個月書面通知乙方,合同在乙方收到甲方的書面通知________個月后即告解除。
(二)乙方的.權(quán)利和義務(wù)
1.有權(quán)依照法律及合同,自主經(jīng)營________酒店,并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。
2.按照合同約定,如期交納承包金和承包保證金。
3.協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照,確保酒店正常營業(yè)。
4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財物,如有損壞,應(yīng)照價賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5.不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途,如需小范圍更改,必須先與甲方商量,征得甲方書面同意后方可動工。
6.不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù),如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù),乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7.承包期內(nèi),乙方保證依法經(jīng)營酒店,如有違法犯罪活動,乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8.未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
9.政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10.乙方不得無故停止?fàn)I業(yè),不得做有損于甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的事。
11.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決,因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12.承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13.承包期滿或合同解除,甲方按原移交清單進(jìn)行財產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收,如有短缺或損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資,搬遷后3日內(nèi)如仍有余物,視為乙方放棄所有權(quán),由甲方處理。
五、合同的變更、解除與終止
承包期內(nèi),乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回酒店。
1.未經(jīng)甲方書面同意,乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
2.未經(jīng)甲方書面同意,乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3.乙方損壞酒店設(shè)施,在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4.乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù),受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5.逾期____天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6.乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定,給甲方造成損失的。
7.承包期內(nèi),乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管,乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章,乙方對外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個人名義開展工作,確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章,必須事先征得甲方書面同意。
七、免責(zé)條款
因國家、政府拆遷或不可抗力因素,致本合同無法履行。
1.該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;
2.該酒店因社會公共利益被依法征用的;
3.該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;
4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi),有上述情形之一的,本合同終止,甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任,承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時間計算,多退少補(bǔ)。
八、通知
依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下:
發(fā)包方(甲方):____________________
聯(lián)系電話:________________________
地址:____________________________
承包方(乙方):____________________
聯(lián)系電話:________________________
地址:____________________________
酒店承包合同 14
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了明確甲乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著互惠互利、公平合理的原則,經(jīng)過雙方協(xié)商,就乙方承接甲方 年底團(tuán)年宴席事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方于 年 月 日 點(diǎn)開餐,乙方在甲方指定場地: 一幢倉庫 ,承接甲方 年底團(tuán)年宴 。
二、甲方“團(tuán)年宴”酒席人/桌,預(yù)計桌已含 桌主賓桌,(可正負(fù)伍桌)屆時以實(shí)際桌數(shù)為準(zhǔn)結(jié)算。(主賓桌臺面為1.6米,員工桌臺面為1.5米)
三、若甲方更改酒席桌數(shù)應(yīng)提前三天告知乙方,實(shí)際桌數(shù)以雙方酒席負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)為結(jié)帳標(biāo)準(zhǔn)。
四、酒席標(biāo)準(zhǔn)為,¥: 元/桌(大寫):。合計餐費(fèi)¥: (大寫): 元,簽訂合同時請以現(xiàn)金方式交付定金¥: (大寫): ,剩余部分于 年 月 日內(nèi)全額支付,(注:以上價格已含餐飲稅10%)。
五、甲方酒水自備或乙方按進(jìn)貨略高價格供應(yīng),并按照實(shí)際用量核算,(附雙方酒席現(xiàn)場負(fù)責(zé)人核數(shù)確認(rèn)單結(jié)帳,同用餐尾款一并支付)。
六、酒席具體細(xì)節(jié)如下要求:
1、桌/椅:材質(zhì)良好、清潔、美觀,款式顏色統(tǒng)一,員工席為圓桌,紅色膠凳,(工廠可協(xié)助提供現(xiàn)有凳子資源)貴賓席為靠背椅;
2、桌布:清潔消毒、無異味;
3、餐具:消毒餐具。酒杯:主賓桌:玻璃杯、高腳杯;硬膠杯;員工為硬膠杯,貴賓席為玻璃杯、高腳杯。餐巾紙:每桌2包。主桌提供茶水。
4、上菜速度:適中,不可太快或太慢,55—70分鐘之內(nèi)方可把菜上完。
七、衛(wèi)生防疫保障:
1、食品須保持無毒、無害、無變質(zhì)等各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
2、飯菜衛(wèi)生可口,如因衛(wèi)生問題或食物中毒而引起的一切后果由乙方承擔(dān),(若酒水自備引起的'中毒除外)。乙方對本次宴席食物留樣48小時。
八、甲方提供場地,照明,水電和適當(dāng)協(xié)助工作人員。在______年______月_______日早上9點(diǎn)清理好場地。
九、乙方對公賬戶為:開戶行:開戶名稱:
十、本次宴會菜單:
十一、違約責(zé)任:
甲、乙雙方若有一方有違約行為,造成的全部損失由責(zé)任方承擔(dān)。以上條款由雙方共同協(xié)商制定,未經(jīng)事宜雙方另行協(xié)商。
解決合同糾分的方式:本合同若發(fā)生爭執(zhí),由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,建議由深圳市人民法院進(jìn)行管轄。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方代表簽字之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:
酒店承包合同 15
甲方:
乙方:(承包方)
甲乙雙方就酒店裝修維修工程事項(xiàng),雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》和國務(wù)院《建設(shè)工程勘察設(shè)計管理?xiàng)l例》的規(guī)定,結(jié)合本工程具體情況,雙方簽訂此施工合同。
1、工程名稱:xxx酒店改造工程
2、工程內(nèi)容:xxx酒店改造及檢修
3、承包范圍:xxx兩臺電梯改造,包括更換電梯控制柜、廳門傳動系統(tǒng)、轎門電子感應(yīng)光幕、對重緩沖器、鋼絲繩,電梯轎廂裝潢,電梯導(dǎo)靴襯,電梯門滑輪等。兩臺電梯整體檢修。
4、承包方式:包工包料
5、工 期:_____年_____月_____日-_____年_____月_____日
第一條、 工程價款與支付
1、合同價款的確定依據(jù)現(xiàn)行國家、省、市有關(guān)文件及“工程預(yù)算書”定額執(zhí)行。
2、本工程價款計算確定為人民幣24.5萬元。決算金額不得超過本金額,超支部分甲方不予支付。
3、工程款的撥付:合同簽訂后付工程造價25%的工程預(yù)付款,工程完工支付25%,其余的50%為質(zhì)量保證金,保修期滿無質(zhì)量問題后支付。
第二條、 工程質(zhì)量
1、工程質(zhì)量必須達(dá)到現(xiàn)行國家或?qū)I(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)的.合格條件,經(jīng)協(xié)商本工程的質(zhì)量等級約定為合格。工程質(zhì)量必須符合市技術(shù)監(jiān)督局的要求。
2、工程施工必須按照施工圖來進(jìn)行,必須達(dá)到效果圖的標(biāo)準(zhǔn),完工后達(dá)到甲方及有關(guān)部門驗(yàn)收合格標(biāo)準(zhǔn)。
3、工程質(zhì)量達(dá)不到上述要求時,乙方負(fù)責(zé)無償返修,直至達(dá)到要求,同時承擔(dān)由此造成的各種相關(guān)費(fèi)用損失,并按法定違約金標(biāo)準(zhǔn)(1%)按日支付違約金。
第四條:雙方的責(zé)任
1、甲方責(zé)任:
1.1、會審施工圖紙。
1.2、提供具備施工條件的施工場地。
1.3、因甲方原因影響施工工期將相應(yīng)順延,由此發(fā)生的費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
2、乙方責(zé)任:
2.1、乙方于開工前一周提供施工圖紙、施工組織設(shè)計、資質(zhì)證明及工程進(jìn)度、材料設(shè)備計劃等施工必備手續(xù)。
2.2、施工過程使用的水、電、汽費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
2.3、乙方必須使用符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料,如因使用原材料不合格造成工程質(zhì)量問題,無論是否超過保修期,乙方均負(fù)責(zé)賠償直接和間接損失。
2.4、乙方負(fù)責(zé)施工安全,施工期間因乙方造成的一切事故,乙方負(fù)全部責(zé)任。
2.5、合同生效一周內(nèi)乙方必須進(jìn)入現(xiàn)場施工,如逾期未進(jìn)入現(xiàn)場施工,甲方有權(quán)單方終止合同,乙方返還預(yù)付款并按法定標(biāo)準(zhǔn)(1%)支付違約金。
2.6、因乙方原因未能按期完工所造成的損失,經(jīng)甲方確定直接損失和間接損失后,由乙方承擔(dān)。
第五條:竣工驗(yàn)收與保修
1、工程竣工一周后,乙方向甲方提供竣工資料和竣工驗(yàn)收報告。
甲方收到竣工資料10天內(nèi)組織有關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。
2、工程竣工驗(yàn)收后,按照國家有關(guān)保修條例要求在乙方所承包的范圍內(nèi),工程保修期為一年。
第六條:爭議的處理
雙方因合同發(fā)生爭議,首先請工程所在地建設(shè)行政主管部門調(diào)解,經(jīng)調(diào)解后如雙方未達(dá)成協(xié)議,由甲方所在地人民法院訴訟解決。
第七條:未盡事宜及補(bǔ)充條款如下:
1、甲方派出人員及監(jiān)理人員有權(quán)對工程進(jìn)行總體監(jiān)督,包括工程質(zhì)量、材料質(zhì)量與使用、工程進(jìn)度等與xxx酒店電梯改造工程有關(guān)事宜。對違反合同的施工以及施工質(zhì)量等問題有權(quán)提出修改,乙方必須無條件執(zhí)行,對于修改期間造成的直接損失和間接損失,由乙方承擔(dān)。
2、隨著工程進(jìn)度情況,乙方應(yīng)及時整理相應(yīng)的內(nèi)業(yè)資料并及時向甲方及有關(guān)部門報驗(yàn),待驗(yàn)收合格后,方可進(jìn)入下道工序施工。
3、工程竣工驗(yàn)收時,必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局驗(yàn)收合格,并由乙方辦理驗(yàn)收合格手續(xù)。
4、未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決。
第八條:本合同一式兩份,自簽訂之日起生效。
發(fā)包方(章):
承包方(章):
地 址:
地 址:
法定代表人 :
法定代表人 :
委托代理人 :
委托代理人 :
電 話:
電 話:
電 掛:
電 掛:
開 戶 銀 行:
開 戶 銀 行:
帳 號:
帳 號:
郵 政 編 碼:
郵 政 編 碼:
合同訂立時間:
酒店承包合同 16
甲方:___________________________
乙方:___________________________
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)_________賓館經(jīng)營管理工作,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神,結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況,本著實(shí)事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂教院賓館承包經(jīng)營合同書(以下簡稱合同)。
第二條 甲方將_________賓館的整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。乙方自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條 _________賓館財務(wù)管理:乙方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和學(xué)院規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù),但要接受學(xué)院財務(wù)處和審計室的財務(wù)監(jiān)督和審計。
第四條 乙方應(yīng)依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做好服務(wù)。優(yōu)先安排來校進(jìn)行外事、教學(xué)、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學(xué)校承接的各種會議服務(wù),在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)時對外的最低價再優(yōu)惠10%收。▽(shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與上述規(guī)定的差價由學(xué)院簽單),在確保以上任務(wù)的情況下,尋找機(jī)遇,開拓市場,挖掘潛力,爭取更大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
第五條 甲方監(jiān)督學(xué)院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。
第二章 承包基數(shù)
第六條 乙方年承包費(fèi)為50萬元人民幣,五年總承包費(fèi)為250萬元人民幣整,在每年5月底前付清承包費(fèi)50萬元人民幣整,逾期不交,甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。
第七條 承包數(shù)的構(gòu)成為現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳及學(xué)院簽單方式。關(guān)于學(xué)院內(nèi)部簽單結(jié)帳事宜:甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以院辦簽單為準(zhǔn)。
第三章 承包期限
第八條 本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后,甲方給予乙方裝璜時間八十天,期間免交承包費(fèi),其余費(fèi)用全部自理。
第九條 合同期滿,乙方完成上交費(fèi),雙方可自愿續(xù)簽合同,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章 雙方的權(quán)利和義務(wù)
第十條 甲方權(quán)利
一、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán),并享有監(jiān)督權(quán)。
二、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu),監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動。
三、有權(quán)對乙方員工進(jìn)行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查,對存在的問題,甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。
四、對乙方經(jīng)營服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任,甲方有督促權(quán)。
第十一條 甲方義務(wù)
一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。
二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,在乙方按時交齊有關(guān)費(fèi)用情況下,保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng)。
三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
五、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對_________賓館進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由乙方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的`改造費(fèi)用。
六、當(dāng)學(xué)院需宏觀調(diào)整房屋使用用途時有權(quán)提前變更或提前終止合同,具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。
七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修,應(yīng)由乙方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第十二條 乙方的權(quán)利
一、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
三、如乙方經(jīng)營需要,對賓館進(jìn)行改造更新,及賓館所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施(超過15個工作日不答復(fù),視為同意)。對固定資產(chǎn)投入(主要指設(shè)備更新)的批量購買要事先報甲方認(rèn)可。對零星購買,以不影響乙方經(jīng)營、提高運(yùn)營效率、減少審批程序的原則,可由甲方事后確認(rèn)。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進(jìn)行一次審計。否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任(按實(shí)際造成損失的2倍給予處罰)。
四、乙方若以_________賓館的無形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動,必須經(jīng)甲方同意,否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十三條 乙方義務(wù)
一、不得在經(jīng)營過程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時終止合同并追究乙方的違約責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)賓館的裝修改造,首次投入不少于80萬元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準(zhǔn),且乙方在五年內(nèi)投入裝修改造及購置設(shè)備費(fèi)不得低于 110萬元人民幣),以審計結(jié)果為準(zhǔn),五年投入的改造資金少于110萬元人民幣需以現(xiàn)金方式補(bǔ)齊,如乙方超額完成上繳數(shù),超額部分可以沖抵。負(fù)責(zé)甲方移交資產(chǎn)的保管維護(hù)工作,杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營需要添置的設(shè)備,合同期滿,乙方有處置權(quán)。
三、嚴(yán)格按照省市旅館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好賓館服務(wù)工作,加強(qiáng)職工的服務(wù)技能培訓(xùn)工作,兌現(xiàn)對職工培訓(xùn)費(fèi)用的承諾,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對顧客服務(wù)要規(guī)范,認(rèn)真做好顧客投訴工作,并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。
四、誠實(shí)經(jīng)營,樹立良好的企業(yè)形象,建立良好的社會關(guān)系,自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定,按時交納水、電、蒸汽(按甲方核定的成本價執(zhí)行)等費(fèi)用。
五、做好經(jīng)營期間的各項(xiàng)安全工作,特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作,自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。乙方應(yīng)向甲方呈報經(jīng)營期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財物安全等工作規(guī)范,如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)特別嚴(yán)重的甲方有權(quán)單方面解除合同,且不承擔(dān)違約責(zé)任。
六、乙方由于經(jīng)營需要,在校園內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營宣傳和廣告設(shè)置必須經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。
第五章 違約責(zé)任
第十四條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第十五條 任何一方單方面或遇學(xué)校重大決策須提前解除合同,應(yīng)提前2個月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖,?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料,結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項(xiàng)后方可解除合同,造成對方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須交納違約金50萬元。
第十六條 考慮到乙方初次投入裝修改造費(fèi)用較高,第一年緩交上繳費(fèi)用,其50萬元上繳費(fèi)用在以后兩年補(bǔ)齊,即第二年上繳70萬元,第三年上繳80萬元,后兩年每年上繳50萬元。按以上標(biāo)準(zhǔn),如果乙方當(dāng)年完不成上交學(xué)院承包金額的80%或連續(xù)兩年不能按時完成應(yīng)上繳的承包費(fèi)用,甲方可以終止本合同。
第六章 爭議解決
·店面承包合同 ·建房承包合同 ·果園承包合同 ·漁業(yè)承包合同
第十七條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應(yīng)提請合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁,直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章 附則
第十八條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十九條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十條 本合同一式10份,甲乙雙方各執(zhí)5份。
甲方:___________(蓋章)
乙方:___________(蓋章)
甲方授權(quán)代表:_______
乙方授權(quán)代表:_____
電話:____________
電話:__________
_______年_____月______日
______年_____月______日
酒店承包合同 17
甲方:
乙方:
經(jīng)友好協(xié)商,甲方將聘用乙方為甲方錢塘灣漁村中廚房的承包合作伙伴。為了工作順利的開展,雙方共達(dá)成以下合作協(xié)議:
1. 乙方在合作期內(nèi)全權(quán)負(fù)責(zé)中廚房所有的營運(yùn)操作及人員的管理。
2. 合作期內(nèi)乙方將提供足夠的廚師(初步擬訂為32人),并按甲方的經(jīng)營要求配置專業(yè)的崗位人員。
3. 甲方每月將以人民幣玖萬圓的基礎(chǔ)考核工資為依據(jù)對乙方的承包經(jīng)營能力做考核,具體方式為:整個中餐部的食品收入(不包括燕鮑翅)為中廚房的績效考核依據(jù)。每月中廚房須完成75萬的`廚房食品收入,上下可浮動5萬為獎罰平衡點(diǎn),即完成70萬以下將按減少部分的12%在基礎(chǔ)工資中扣減。完成80萬以上將按超額部分的12%給予獎勵,每超10萬加1%的獎勵。例如:當(dāng)月廚房食品收入完成60萬:9萬基礎(chǔ)工資-(70—60)__12%=7.8萬。當(dāng)月廚房食品收入完成85萬:9萬基礎(chǔ)工資+(85—80)__12%=9.6萬。當(dāng)月廚房食品收入完成100萬:9萬基礎(chǔ)工資+(100-80)__14%=11.8萬
4. 乙方每月必須推出10道新菜,同時須通過甲方的認(rèn)可。如乙方未能完成,甲方將以每道菜100圓rmb的處罰在乙方工資里扣除。
5. 甲方將以每月中餐食品部分的50%-55%毛利率為乙方的控制考核標(biāo)準(zhǔn),如高于或低于此毛利率點(diǎn),甲方將以每點(diǎn)500圓rmb做 為處罰。
6. 對乙方的考核機(jī)制從酒店正式開業(yè)三個月后開始實(shí)行。從乙方到崗上任到考核機(jī)制實(shí)行期間,乙方的承包收入為人民幣玖萬圓的基本工資;I備期間乙方將先行四人到崗配合開業(yè)工作,此四人的籌備工資為人民幣貳萬圓/月。待開業(yè)前15天所有乙方人員到崗后正式支付承包工資。
7. 甲方除每月的工資和績效考核的獎勵外,不再負(fù)責(zé)乙的任何福利費(fèi)用。
8. 乙方自行承擔(dān)乙方所有人員的住宿問題。甲方只負(fù)責(zé)解決乙方人員在酒店工作時間內(nèi)的就餐問題。
9. 乙方所有人員必須嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守員工守則。如違反酒店的規(guī)章制度將按照酒店相應(yīng)的條例給予處罰。
10.乙方所有人員必須持健康證,并向甲方提交所有廚師的身份證復(fù)印件,參加酒店入職培訓(xùn)后方可上崗。
11.合作期間甲方為乙方提供工作服、更衣柜、員工卡,但乙方需交保證金200/人套。合同結(jié)束后憑收據(jù)退還。保證金在所有廚師到崗后從正式實(shí)行承包合同的第一個月的工資中扣除。
12.合作協(xié)議自20____年5月15日起壹年內(nèi)有效。合作期內(nèi)雙方如要提出解除合作協(xié)議的申請,必須提前15天以的書面形式向?qū)Ψ教岢。如有一方違約將以乙方月基本工資的20%做 為 補(bǔ)償。
13.乙方將對中廚房的消防安全工作全權(quán)負(fù)責(zé)并與甲方簽定消防安全責(zé)任書(見附件)。
甲方:
乙方:
簽字:
簽字:
日期:
日期:
酒店承包合同 18
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定,為明確甲方及乙方的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。
第一條、承包期限
甲乙雙方約定該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
第二條、承包形式
承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧,每年上交甲方_____萬元。每年支付兩次,支付時間為_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。
第三條、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān),承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
第四條、雙方的權(quán)利與義務(wù)
1、本合同簽訂后_______日內(nèi),甲、乙雙方共同對移交給乙方的'_________大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
2、在承包期內(nèi),甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅。
3、乙方應(yīng)以一個善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財產(chǎn),承包期滿,流動資產(chǎn)損壞、短少的,乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的,乙方也應(yīng)予以賠償。
4、在承包期間,乙方不得以_________酒店名義對外借款和擔(dān)保。
第五條、違約責(zé)任
甲、乙雙方一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定,給對方造成損失的,損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于因違約所造成的損失,包括合同履行后可以獲得的利益,但不得超過違反合同一方訂立合同時預(yù)見到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見到的因違反合同可能造成的損失。
第六條、爭議糾紛解決
1、因履行本合同或與本合同有關(guān)的一切爭議,雙方當(dāng)事人應(yīng)通過友好協(xié)商方式解決。
2、如果協(xié)商未成,雙方同意向______仲裁委員會提交仲裁并接受其仲裁規(guī)則。該仲裁裁決是終局的,雙方將無條件地履行該仲裁裁決。
第七條、其他約定
1、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可另行訂立補(bǔ)充條款或補(bǔ)充合同。補(bǔ)充條款或補(bǔ)充合同以及本合同的附件均為本合同不可分割的部分。
2、合同的任何修改或補(bǔ)充,只有在雙方授權(quán)代表簽字后生效,并成為本合同不可分割的組成部分,與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式_______份,甲乙雙方各持_______份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
4、除非遇到不可抗力因素導(dǎo)致本合同不能履行,未經(jīng)甲、乙雙方一致書面同意,任何單方無權(quán)變更合同內(nèi)容。
甲方:(簽字蓋章)_____________
乙方:(簽字蓋章)_____________
法定代表人(授權(quán)代理人)_______
法定代表人(授權(quán)代理人)_______
_______年________月________日
_______年________月________日
酒店承包合同 19
甲方:
乙方:
根據(jù)勞動部門的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方食之尚餐飲管理有限公司,根據(jù)公司經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方一路店廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為 年 月 日至 年 月 日。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫: ),每月15號支付上月工資,為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放廚部工資,廚師長應(yīng)及時發(fā)放到廚部員工手中,如未按時發(fā)放,甲方不承擔(dān)責(zé)任。乙方按條款第十二條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、切配、涼菜、蒸柜等技術(shù)崗位工作,包括洗碗在內(nèi)的編制不得低于12人(其中廚師4人,蒸菜、涼菜各1人,切配、打荷、水案、洗碗6人),按目前營業(yè)情況,上述承包費(fèi)用包含乙方所有人員的工資、福利等一切費(fèi)用。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響餐廳正常運(yùn)營,同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種,新花樣(每月至少推出新菜式6—10款),力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),損害甲方利益之事,否則需承擔(dān)一切由此所產(chǎn)生的后果。
七、廚部所有人員(含乙方簽約人)涉及工傷、失業(yè)、勞動糾紛等勞動保障問題,一律由乙方簽約人負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,但可視情況給予一定的人道主義援助。
八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的`工作環(huán)境的義務(wù)。
2、如對乙方廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方員工作相應(yīng)處罰。
九、乙方的權(quán)力和義務(wù):
1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
十、甲方承諾月營業(yè)收入達(dá)到人民幣叁拾萬元,獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓。
十一、廚部每個月拿出承包工資的____參與門店業(yè)績考核,門店銷售計劃每增減1﹪廚部績效工資同樣增減1﹪;另外乙方需保證廚部毛利率達(dá)到56%,56%以下每低1%扣罰乙方人民幣貳佰圓,同時乙方必須保證菜品的分量及主輔料的合理搭配。
十二、乙方必須保證菜品質(zhì)量,如因出品變質(zhì)、有異物,與平?谖、分量有明顯出入而引起的退菜、投訴、折扣、免單及其他有損餐廳及公司利益的情況,必須由乙方承擔(dān)由此產(chǎn)生的損失的相應(yīng)賠償責(zé)任;月內(nèi)因廚部原因退菜總量超過40份,有效投訴超過20次,則除補(bǔ)償損失外,另扣罰當(dāng)月承包費(fèi)用的5%。
十三、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)至少提前壹個月向另一方提出,以便安排工作。如乙方先提出解除本協(xié)議,需等甲方聘請到廚房人員并正常上崗后方可交接離店,如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
十四、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十五、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,同時具有法律效力。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
酒店承包合同 20
受聘方:(以下簡稱乙方) :
聘用方:(以下簡稱甲方) :
甲方由于經(jīng)營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則,經(jīng)反復(fù)協(xié)商,甲方同意將座落于蘭州市城關(guān)區(qū)酒泉路51號伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。
第一條、合作內(nèi)容
1、合作期限:從乙方進(jìn)場起,即: 年 月 日至 年 月 日。
2、合作方式:承包酒店后廚,由乙方組織后廚工作人員,甲方監(jiān)督管理的方式。
3、用工人數(shù):暫定 人,屆時根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要,相應(yīng)的增減,在保證酒店正常運(yùn)營和足夠技術(shù)力量的情況下,后廚工作人員由乙方選定。
4、工薪總工資為人民幣 萬元。
5、食宿待遇
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食宿,只設(shè)男、女集體宿舍。
(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負(fù)責(zé)。
(3)節(jié)假日休息,在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息和請假事宜,節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
第二條、合作事項(xiàng)
1、成本管理
乙方配合甲方做好成本管理和核算,按成本加工菜品,如因管理不善,造成成本提高,每降低少個點(diǎn),甲方有權(quán)給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)。
2、人員管理:采用總廚承包制,原則上由廚師長負(fù)責(zé)。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量,特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過試菜認(rèn)可,直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
3、甲方認(rèn)為個別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)無條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意,不得隨意更換。
5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要,在不影響工作的前提下,可安排輪流休息。
第三條、出品質(zhì)量管理
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由后廚負(fù)責(zé)買單,由此引起的打折或其他,后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān),避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由后廚買單。由此引起的打折或其他,后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認(rèn)后生效)
3、由于粗心對顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工,由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他,后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時情況決定)
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì),避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清,否則按200元給予處罰,特殊情況除外。
第四條、安全管理
1、要有良好的職業(yè)道德,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作,避免食品中毒事件的發(fā)生,如因加工菜品問題造成食物中毒等,應(yīng)由后廚負(fù)責(zé)賠償。
2、注意安全操作,避免人員安全事故的發(fā)生,如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
3、乙方人員在酒店外惹事,發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。
4、甲方提供良好的.工作環(huán)境及安全環(huán)境。
第五條、創(chuàng)新管理
1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎勵。
2、做好菜品服務(wù)質(zhì)量跟蹤,按照甲方提出的要求及時改進(jìn),做好營銷方案和消費(fèi)口味市場調(diào)查。
第六條、合同解除
1、欠發(fā)工資和獎金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負(fù)責(zé),并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
5、乙方由于各種原因要求解除合同,需提前1個月以書面形式通知甲方,待甲方找到新的后廚工作人員后,方可辦理合同解除有關(guān)手續(xù)。
6、合同期間,乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變,影響經(jīng)營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可隨時解除合同,乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對方 元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
第七條:協(xié)議爭議的解決方式
協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,
向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)提出仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
第八條:其他規(guī)定
一、本協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)兩份。
二、本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議及附件具有相同法律效力。
三、本協(xié)議自甲方效力。
甲方(蓋章):
甲方代表簽字:
身份證號:
聯(lián)系電話:
簽訂時間:
乙方(蓋章):
乙方代表簽字:
身份證號:
聯(lián)系電話:
簽訂時間:
【酒店承包合同】相關(guān)文章:
酒店承包合同06-01
酒店承包合同06-27
經(jīng)典酒店承包合同01-04
酒店廚房承包合同06-23
酒店承包合同【精】02-18
酒店食堂承包合同03-01
【熱門】酒店承包合同01-26
酒店承包合同【推薦】01-26
酒店承包合同【熱】01-26