【熱門(mén)】學(xué)做一道菜作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的學(xué)做一道菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做一道菜作文1
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周日下午,做了一道菜番茄炒蛋。準(zhǔn)備了很多材料有鍋,刀,電磁爐,雞蛋,調(diào)味料等等。
老師開(kāi)始打蛋。“呯”的一聲里面蹦出了一個(gè)金黃色的太陽(yáng)。老師熟練地打蛋,接著開(kāi)始切番茄,番茄穿著紅色的禮服,戴著一頂綠色的小帽子,像去參加舞會(huì)一樣。老師切了一刀番茄,番茄疼的'哇哇大叫。往鍋里倒油,鍋熱了,把蛋液倒入,鍋里升起了白蒙蒙的煙,像騰云駕霧一樣。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,飄來(lái)了一陣燒焦的味道。老師大驚失色喊道:“不好,燒焦了!”可是失敗乃成功之母,老師重新將蛋放進(jìn)去,蛋液變成了金黃色的太陽(yáng)。老師以迅雷不及掩耳之勢(shì)撈起雞蛋放到碗中,再往油鍋里倒入番茄進(jìn)行翻炒,番茄在鍋里跳著,像在跳熱情的拉丁舞一般。一股清香撲鼻而來(lái)。們口水直流,再倒入雞蛋和配料,香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。們爭(zhēng)先恐后得吃的一干二凈。
今天我不僅吃到了美味的番茄炒蛋,而且還學(xué)會(huì)了做菜。
學(xué)做一道菜作文2
我今天中午在爸爸的指導(dǎo)下做了一道“土豆燉排骨”。媽媽和奶奶吃了以后連連稱(chēng)贊“太好吃了!”
接下來(lái)我為大家介紹這道美味的制作過(guò)程:
將500克土豆洗干凈去皮切坡;
將700克排骨過(guò)熱水焯一下備用;
鍋里放上油、花椒、八角、桂皮、香葉、白芷,待大料出香味時(shí)放入排骨翻炒,排骨炒至金黃色加熱水漫過(guò)排骨后加入一勺豆瓣醬、少許老抽、蠔油,加蓋煮十分鐘。
十分鐘后,加入土豆煮八分鐘。
放鹽翻幾下,一分鐘后出鍋、裝盤(pán)。我的.第一次美味制作就完成了。
我以后還要向爸爸、媽媽學(xué)習(xí)做飯,替他們分擔(dān)家務(wù),做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)暮煤⒆印?/p>
學(xué)做一道菜作文3
媽媽教我做了一道美食,就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮時(shí)我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉,將肉倒進(jìn)鍋里焯一下盛出。
3、將油倒進(jìn)鍋里,放上蔥、姜、花椒、八椒,將肉倒入翻炒,倒大約一勺醬油,讓肉勻上色,倒肉時(shí)我不敢靠進(jìn),害怕崩了臉,我側(cè)著身倒進(jìn)去的。
4、再煮10分鐘,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到臉上了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)了。
5、蓋上鍋蓋,再煮10分鐘,等土豆又黃又面,肉紅紅的冒著油,一盤(pán)香噴噴的`美食就做完了!
學(xué)做一道菜作文4
今天中午,媽媽教我做了一道菜,是我最?lèi)?ài)吃的蝦仁炒玉米粒。
首先我們將玉米煮熟,再把玉米粒從玉米棒上取下來(lái)備用,蝦仁解凍之后媽媽幫忙去掉蝦線,然后將黃瓜和火腿分別切成玉米粒大小的丁,接下來(lái)就開(kāi)始炒了,鍋燒熱之后放油,再放姜末。然后放入蝦仁、料油,炒一會(huì)之后再放入火腿和玉米粒還有黃瓜,翻炒了一會(huì)我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽就出鍋了,一盤(pán)色香味俱全的蝦仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹開(kāi)心的`吃著“勝利的果實(shí)”,雖然菜有點(diǎn)淡,但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
學(xué)做一道菜作文5
同學(xué)們,你想吃面包嗎?如果想吃的話就跟著我一起來(lái)做一個(gè)芝麻法包吧!
第一步:把酵母放到高筋面粉中,倒在案臺(tái)上,用刮板開(kāi)窩。第二步:把鹽、純牛奶、雞蛋倒入面粉中,揉搓均勻。第三步:把黃油放入面粉,揉成面團(tuán),切成小劑子。第四步:拿兩個(gè)小劑子搓成球狀,搟成皮。第五步:將皮卷成卷再搓成兩頭尖的'形狀。第六步:用小刀在發(fā)酵好的生坯上劃幾道口。第七步:把生坯放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,烤15分鐘就可以吃了。
這就是我做的面包。
學(xué)做一道菜作文6
今天我來(lái)教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的'皮削干凈,再把削干凈的土豆洗洗,然后再不斷地切連刀片,反過(guò)來(lái)再斜著切,注意不能切到底。切好后拿起來(lái)的土豆就變成了像拉花一樣的,非常漂亮,所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用簽子串起來(lái),準(zhǔn)備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來(lái)炸了,所以要多放些油。等油熱了的時(shí)候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上,千萬(wàn)不能放在鍋里,那樣就會(huì)糊的,這樣也不好吃了。可以灑上鹽,醮上番茄醬,真是太美味了!
學(xué)做一道菜作文7
今天,我做的菜是西紅柿炒雞蛋,是我和媽媽最?lèi)?ài)吃的。我先把西紅柿洗凈放在菜板上,用刀慢慢把它切成塊,準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋敲開(kāi),把雞蛋在碗里攪拌,再切點(diǎn)蔥和姜末,準(zhǔn)備工作就完成了。開(kāi)始開(kāi)氣灶,往鍋里倒一點(diǎn)油,當(dāng)鍋里的.油開(kāi)始熱的時(shí)候,我有點(diǎn)害怕,不敢靠近,媽媽告訴我沒(méi)事,先把蔥和姜末放在鍋里,七上八下的動(dòng)作也有點(diǎn)慌忙,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,聽(tīng)見(jiàn)“吱啦”的響聲,再看看,雞蛋像一朵花一樣,然后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻幾下,再放點(diǎn)鹽和味精,翻幾下就好了,我嘗了嘗真香。
學(xué)做一道菜作文8
今天晚上,我親自學(xué)習(xí)做紅燒鯽魚(yú),因?yàn)槲易钕矚g吃紅燒鯽魚(yú),現(xiàn)在我要自己會(huì)做這道菜,這樣只要家里有魚(yú),我就會(huì)自己做起來(lái)吃了。
準(zhǔn)備要做這道菜了。媽媽把做紅燒鯽魚(yú)的要點(diǎn)都告訴了我。開(kāi)始做了,我先把一條魚(yú)放在水里洗干凈,然后把魚(yú)的魚(yú)鱗全部刮掉,把魚(yú)里面的東西全部拿出來(lái)。媽媽說(shuō)要把魚(yú)背上多切幾刀,這樣在燒的時(shí)候味道才能進(jìn)去。然后我把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)大火,讓鍋冒煙,把油多倒一點(diǎn)進(jìn)去,前后翻炒一下,等魚(yú)燒熟后,媽媽說(shuō)要放大蒜、生姜和辣椒才好吃,還要放鹽、醋、黃酒和醬油。我仿佛聽(tīng)到魚(yú)在鍋里說(shuō):快點(diǎn),再多放一些調(diào)料,讓我變的更香吧!中途我又加了一些水,待水燒干一點(diǎn),放上味精、蔥,一盆香噴噴的'紅燒鯽魚(yú)就出鍋了。
看著這盤(pán)五顏六色、熱氣騰騰的紅燒鯽魚(yú),不知道味道怎么樣?我吃了一口,!這種人間美味只有天上有。媽媽也夸我能第一次做出那么好吃的菜,我感到驕傲。
爸爸、爺爺、奶奶知道后,也非常高興。
學(xué)做一道菜作文9
今天是五一勞動(dòng)節(jié),媽媽在家里教我學(xué)做一道飯菜,飯菜的名字叫蝦仁木耳炒雞蛋,一聽(tīng)這名字你就覺(jué)得很簡(jiǎn)單吧!但是我做起來(lái)可不怎么簡(jiǎn)單了。就讓我和大家說(shuō)一下我的`制作過(guò)程吧!
我先準(zhǔn)備好各種材料,有紅彤彤的西紅柿,圓圓的雞蛋,烏黑的木耳,還有大蝦。再把它們洗干凈后切好放入盤(pán)子里備用。然后把雞蛋打散后放入油鍋,炒熟后盛入盆子里。最后在鍋里放入油后,再把它們分別放入油鍋里,灑上鹽,翻炒均勻后這份菜就完成了!
通過(guò)這次做飯!我知道做飯有多不容易了,以后我再也不挑食了!
學(xué)做一道菜作文10
在寒假中,老師布置了一項(xiàng)艱巨的任務(wù),學(xué)做一道菜,雖然做菜很簡(jiǎn)單,但我想嘗試一下可樂(lè)雞翅的做法。
首選準(zhǔn)備雞翅,可樂(lè),蔥,姜,料酒,鹽,老抽。第一步:雞翅洗凈,姜切片、第二步:鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入雞翅煮滾撈出,瀝干水分。第三步:鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃。第四步:倒入可樂(lè),老抽,加入姜蔥,鹽,料酒開(kāi)轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可。我按照這個(gè)步驟試了試,沒(méi)想到成功了。
這次不僅僅是為了完成老師布置的作文,還為自己學(xué)會(huì)了一道美味的'菜,可謂是一箭雙雕,盡管這次出現(xiàn)了一些小狀況,但我相信我會(huì)越來(lái)越熟悉的,加油!
學(xué)做一道菜作文11
星期天,我們?nèi)胰说焦媚虌尲覠,首先?zhǔn)備好材料:串好的肉串、雞翅,調(diào)料有孜然、辣椒粉、鹽。
第一步,家長(zhǎng)幫助把爐子里的火炭點(diǎn)燃。
第二步,把肉串、雞翅方到爐子上用火慢慢烤,中間不停的轉(zhuǎn)動(dòng),防止烤焦?吹饺獯兩螅炎稳、鹽,撒上,肉串相互擠壓,將調(diào)料調(diào)勻,這一步一定要注意不要燙傷,跟火爐保持一定的距離。
第三步,放好調(diào)料后,來(lái)回翻動(dòng)幾下,香噴噴的肉串就出鍋了!大家夸我烤的'很好吃,受到了大家的稱(chēng)贊!
學(xué)做一道菜作文12
今天中午,我炒了一盤(pán)綠豆芽。首先,我把豆芽仔細(xì)地洗干凈,撈出來(lái)放在一旁。然后,打開(kāi)煤氣,在鍋里倒上油,等油熱了之后就把蔥放進(jìn)去。接著,把綠豆芽放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“喇啦——”一聲,就聞到了一陣香味。翻炒了幾下,放入醬油、醋和鹽,就這樣,一盤(pán)色香味俱全的'炒豆芽就出鍋了。我給爸爸媽媽嘗了一口,他們都說(shuō):“真好吃!”此刻我的心里像喝了蜜一樣甜。
通過(guò)這次做菜,我懂的了不管是什么事,只要認(rèn)真去做,就能獲得成功!
學(xué)做一道菜作文13
以前我總是想跟媽媽學(xué)做菜,但媽媽總說(shuō):“你現(xiàn)在還太小,等長(zhǎng)大了再學(xué)吧!泵看挝叶贾缓糜魫灥淖唛_(kāi)。終于等到今天我可以大顯身手了。
早晨剛起床,我就纏著媽媽快點(diǎn)教我,可一直到了中午媽媽才開(kāi)始教我做了個(gè)西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙,先聽(tīng)媽媽給講了一遍做菜的過(guò)程和應(yīng)該注意的事。然后急不可待地拿起重重的菜刀,開(kāi)始切西紅柿,平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜總覺(jué)得很輕松,可不知為什么西紅柿在我的`刀下卻不那么聽(tīng)話,調(diào)皮地東躲西藏,經(jīng)過(guò)一番奮戰(zhàn)總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個(gè)蛋攪拌均勻,開(kāi)始點(diǎn)火開(kāi)炒。我手忙腳亂,心里充滿了憧憬和希望,媽媽在旁邊指揮我一會(huì)兒加鹽一會(huì)放蔥,一會(huì)兒又讓我快點(diǎn)翻炒,累的我滿頭大汗。不過(guò)還好一會(huì)兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。
當(dāng)我吃著自己親手炒的菜時(shí),心里別提多驕傲了,仿佛自己就是一個(gè)高級(jí)廚師呢,菜也感覺(jué)格外的香。嗯,以后有機(jī)會(huì)一定要好好學(xué)一下做菜!
學(xué)做一道菜作文14
今天我為大家推薦一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黃瓜炒雞蛋”。
我的`第一步是打雞蛋,別看打雞蛋是個(gè)小事,也不容易,先把雞蛋磕個(gè)小孔,用手從小孔中間掰開(kāi),把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌雞蛋。第二步,切黃瓜,把黃瓜洗干凈,用刀斜著一片片均勻的切成片。準(zhǔn)備工作完成,開(kāi)始炒菜,先把鍋里放油,倒進(jìn)雞蛋進(jìn)行炒,炒熟雞蛋盛到盤(pán)里,再炒黃瓜,把黃瓜炒焉倒進(jìn)雞蛋,再翻炒幾下放點(diǎn)鹽,再翻幾下就可以了。今天雖然我發(fā)燒,可還做出了這道好吃的菜。
學(xué)做一道菜作文15
今天,我做了一件非常有意義的事,就是給我的家人們做了一道非常美味的美食,西紅柿炒雞蛋。
我給大家介紹一下制做過(guò)程,我先把西紅柿洗干凈,然后切成小塊放在盤(pán)子里,再把雞蛋放到碗里打散,準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始點(diǎn)火,鍋中放油,當(dāng)油熱到一半的時(shí)候,我心里非常害怕,我怕油濺到身上弄疼我怎么辦?結(jié)果沒(méi)事,一會(huì)油就熱好了,鍋中倒入打散的.雞蛋,翻炒,炒熟后盛到碗里備用,鍋中留點(diǎn)油,放入切好的西紅柿,翻炒,然后再放入炒好的雞蛋,放鹽,再放點(diǎn)糖,翻炒均勻,盛在盤(pán)子里,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的家人們吃得非常開(kāi)心,都說(shuō)味道好極了,以后,我還會(huì)嘗試著去做更多更美味的菜肴,因?yàn)閯趧?dòng)能使人快樂(lè)。
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