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餃子里的愛(ài)作文

時(shí)間:2023-10-18 10:22:38 關(guān)于愛(ài)的作文 我要投稿
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關(guān)于餃子里的愛(ài)作文(精選48篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的關(guān)于餃子里的愛(ài)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于餃子里的愛(ài)作文(精選48篇)

  餃子里的愛(ài)作文 1

  “前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕下坡!贝蠹也虏逻@是什么食物?對(duì)了,就是美味可口的餃子!在我的記憶里,冬至吃餃子不僅是傳統(tǒng),還是愛(ài)的傳遞。

  去年冬至那天,我和爸爸、媽媽回姥爺、姥姥家吃餃子,一進(jìn)門就看到正在廚房里忙得熱火朝天的兩位老人:姥爺把白白胖胖的大蘿卜切成細(xì)絲后剁碎,在沸水中焯過(guò)之后再用籠布包起來(lái)將水瀝干,然后配上細(xì)碎的蔥花、肥瘦相間的五花肉餡,用調(diào)料拌勻;姥姥正在用力地揉著面團(tuán)。太棒了,他們正在做我最喜歡吃的蘿卜餃子呢!

  我突然想起,姥爺前幾天還因?yàn)檠甸g盤突出去醫(yī)院做理療呢,今天怎么就忙活起來(lái)了?姥姥告訴我,姥爺?shù)纳眢w剛好了一些,但是為了給我做餃子,一大早就出門去采購(gòu)了,一趟一趟地往家運(yùn)東西。聽到這里,淚水一下子潤(rùn)濕了我的'眼眶,我感覺(jué)自己是世界上最幸福的人!

  吃著姥爺、姥姥精心烹制的餃子,聽著他們關(guān)愛(ài)的話語(yǔ),看著他們?nèi)諠u蒼老的面容,我的心里滿滿都是感動(dòng)。一片冬至的溫情、一份真誠(chéng)的問(wèn)候、一碗裝滿愛(ài)的餃子,不都是對(duì)愛(ài)最好的詮釋嗎?

  親愛(ài)的姥爺、姥姥,是您們讓我在寒冷的冬天感受到了最溫暖的愛(ài),我以后一定會(huì)經(jīng);貋(lái)陪您們。今年冬至,也讓您們嘗嘗我包的餃子。

  餃子里的愛(ài)作文 2

  那天晚上停電待著無(wú)聊,我拉起了媽媽給我講她小時(shí)候的故事,媽媽說(shuō)她記不清了,卻有件事讓她記憶深刻。

  記得那年冬天,我才不到十歲,經(jīng)濟(jì)也不是很好,住在一個(gè)小山村里,家里條件也是差得叫人生氣,一年能吃上一兩頓餃子就算很好了,飯桌上連葷菜都見不到。

  這一天剛放學(xué)回家,一路上就聞到了香噴噴的餃子味兒,原來(lái)是隔壁家的李嬸給兒子慶祝生日,唉,如果自己能回家也能吃上一口就好了!一進(jìn)家門就問(wèn):“娘,俺們今天吃啥呀?”娘說(shuō):“地窖里的地瓜還有些,就著前天剩的咸菜!”一進(jìn)屋果真如此,和人家拿什么比呀,這地瓜是秋收是藏的,天天吃,現(xiàn)在昨天吃都有味兒了;有些生氣,瞪著桌子上的吃的,吼道:“天天吃這個(gè),多吃多長(zhǎng)時(shí)間了,咸菜都餿了,你們可以將就,我現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,難道我也要跟著將就嗎,人家李嬸都知道煮餃子給兒子過(guò)生日,我呢,恐怕你們連我的生日都忘了吧,又有誰(shuí)曾顧及過(guò)我的感受!”我沖進(jìn)屋去,把門狠狠地一摔,躺在床上,想著想著就不那么生氣了,卻有些后悔,畢竟那是生我養(yǎng)我的爹娘啊!現(xiàn)實(shí)如此又能愿得了誰(shuí)呢?還是明天早上認(rèn)個(gè)錯(cuò)去吧!就這么定了。第二天早晨,我剛要開口說(shuō)話,娘說(shuō):“吃飯去吧!”就想著一會(huì)說(shuō),我站在桌旁時(shí)愣住了,真的嗎?沒(méi)錯(cuò),一盤熱騰騰的餃子就擺在我面前,望著娘憔悴的.面孔,瞅了瞅爹,用手擦著額頭流落的汗珠,有些疑惑,娘說(shuō):“趁熱吃!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“韭菜餡的”我露出了洋溢的笑容,爹娘也因看到我笑了而開心。

  我迫不及待,問(wèn)媽:“那后來(lái)了,到底是怎么回事?”媽說(shuō):“還要從那次我爸跟我聊的事!

  幾年后經(jīng)濟(jì)發(fā)展有了好轉(zhuǎn),我們也因此搬了家,蓋了房子,不用像以前那么苦了,那日,娘又做了餃子,讓我想起了幾年前的事,過(guò)后我就詢問(wèn)爹當(dāng)時(shí)是怎么回事,爹說(shuō):“是你娘拿著幾年攢的積蓄跑了幾十里路到別人家換來(lái)的東西,徹夜未睡,怕吵醒你,沒(méi)敢點(diǎn)燈,輕輕的剁餡兒,為此,你娘還切到了手!”我一聽心里酸酸的,僅僅是因?yàn)槲乙粫r(shí)的欲望,母親也只是為了滿足我的欲望,付出了代價(jià)。

  直到今日每當(dāng)看見餃子我都會(huì)想起那件事,在別人眼里那只是一盤普通的餃子,不是金的,也不是銀的,可又有誰(shuí)知到這背后隱藏的故事。

  餃子里的愛(ài)作文 3

  每周末回家,媽媽都會(huì)給我端上一盤熱騰騰的餃子,那是我的最愛(ài),因?yàn)轱溩永锩姘@世上最好的調(diào)味料。

  我小時(shí)候很挑食,尤其不愛(ài)吃蔬菜,媽媽怕我缺少維生素,可愁壞了?墒遣徽撍趺磩裾f(shuō),我就是不肯吃,直到那一天——

  早上剛起床,媽媽就跑來(lái)笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“兒子,今天中午我們吃餃子好不好?”我覺(jué)得媽媽的笑很不懷好意,于是就問(wèn):“吃啥餡的?”“芹菜豬肉餡!眿寢尳K于露出了她的真面目。我一聽有芹菜,馬上回答:“那不吃了吧!”媽媽又說(shuō):“那你可要走寶了哦,我會(huì)在餃子里包硬幣,吃到一毛硬幣可以兌換一元硬幣。而且還可以做為幸運(yùn)標(biāo)志,每吃到一個(gè)我就滿足你一個(gè)小愿望!”這真有意思!我立馬說(shuō)好,期待著快到中午!

  終于到了午飯時(shí)間,熱騰騰的餃子出爐了,可一看到發(fā)青的餃子我又難以下筷了?梢慌缘母绺鐓s已經(jīng)開始狼吞虎咽,還用一種諷刺的眼神望著我,似乎在說(shuō):“哈哈!硬幣全是我的啦!”我的好勝心一下子就被激發(fā)起來(lái)了,不顧一切地夾起餃子就吃。一口咬下去,忽然覺(jué)得這芹菜的味道好像也沒(méi)有想象的.那么難吃。再嚼幾口,我竟然發(fā)現(xiàn)這鮮鮮的味道實(shí)在誘人,真的好吃耶!于是,我風(fēng)卷殘?jiān)疲扬溩尤怨饬,也得到了三枚硬幣!用這三枚硬幣在媽媽那里也兌現(xiàn)了三個(gè)小愿望。但隨著時(shí)間的推移,我已經(jīng)不記得當(dāng)時(shí)許了什么小愿望,只是記得,從那時(shí)開始,我就不拒絕蔬菜了,也不挑食了。

  我明白了媽媽的用心良苦,她把濃濃的愛(ài)包在了餃子里……

  餃子里的愛(ài)作文 4

  要說(shuō)過(guò)年,最必不可少的傳統(tǒng)食品非餃子莫屬了。它皮薄餡大,咬一口,令人回味無(wú)窮。我對(duì)它也是情有獨(dú)鐘喔!

  相傳在唐太宗李世民時(shí)期,餃子就開始出現(xiàn)了!李世民喜食丸子又怕油膩,令廚師在肉中加菜。開始無(wú)論廚師怎么做,都無(wú)法讓丸子成型,廚師靈機(jī)一動(dòng),用面皮包住肉和菜放入水中煮。唐太宗吃時(shí)問(wèn):“此為何物?”廚師隨口答曰:“牢丸!币?yàn)橛妹嫫ぐ耐枳永喂。不料唐太宗大喜,連稱:“這好,這好!”這“牢丸”便是餃子的雛形。

  打那兒以后,“牢丸”便成為了重大節(jié)日的標(biāo)志性食品,特別是富有詩(shī)意的春節(jié)。餃子一般在年三十晚上十二點(diǎn)前包好,待到半夜子時(shí)的時(shí)候吃。這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意:“子”是“子時(shí)”,“交”與“餃”諧音,有“喜慶圓圓”“吉祥如意”之意。

  這頓“一夜連雙歲,五更分兩年”的除夕餃子,吃起來(lái)有許多講究:一是餡必清素,不再放葷,寓意素靜、順利;二是包必人多,能干活的人都湊前,寓意親和人氣旺;三是燒必秸稈,不用風(fēng)箱吹,只能用芝麻稈、棉花稈等桔稈燒,寓意為生活節(jié)節(jié)高;四是吃必守規(guī),依輩分次序吃,輩分高的先吃,吃時(shí)吃偶數(shù)而不吃奇數(shù),奇數(shù)不吉利。吃前先放炮,意為驅(qū)惡除邪。吃時(shí)餃子盛在大盤里,家人相擁而就,吃時(shí)不蘸汁,小孩子不上桌,寓意平安、穩(wěn)妥、吉祥。餃子形如元寶,又有招財(cái)進(jìn)寶之意,符合人們祈求財(cái)富的心理。

  親情的感召力比其它的誘惑力大得多,出門在外的.兒女不管雨雪霏霏,都要“奔年”回家吃團(tuán)圓餃子。當(dāng)父母把積攢了一年的快樂(lè)和盤托出,全家老少圍著熱氣騰騰的餃子,品味著長(zhǎng)輩的辛勞,共同體驗(yàn)時(shí)光的流逝,溫暖、祥和的氣氛環(huán)繞四周!皼](méi)有餃子不過(guò)年,不吃餃子過(guò)不去年”,就從側(cè)面反映出了人們的愿望與憧憬。小小的餃子,包著乾坤,包著人們祝愿生活幸福、平安、吉祥的心理,是新一年豐碩收獲的象征。真是“縱有珍肴萬(wàn)席,不如餃子一墊”呀!它與中國(guó)文化完全融合,也鑄造了中華民族炎黃子孫的靈魂,滲透到了每個(gè)人的生活之中。

  現(xiàn)在,我國(guó)的飲食業(yè)發(fā)展飛快,不止中國(guó)人,還有許多外國(guó)人也愛(ài)上了帶有中國(guó)味的餃子,但愿代表著中國(guó)文化的餃子,能成為聯(lián)絡(luò)友誼的橋梁、傳遞和平的使者。

  餃子里的愛(ài)作文 5

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。

  一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō):“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。

  “來(lái),給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說(shuō):“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的`邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心!

  我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)?墒,淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽話,老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。

  媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來(lái),放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落。看來(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂(lè)開了花。

  沒(méi)錯(cuò),還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

  餃子里的愛(ài)作文 6

  早餐吃的速凍餃子早令我感到膩意,這些生產(chǎn)線上用機(jī)械做出來(lái)的餃子越吃越讓我難以下咽,記憶中那一盤盤熱氣騰騰的大圓餃子,總能讓我在寒冷的冬天心中劃過(guò)一陣暖流。

  前年的春節(jié)著實(shí)很冷清。突發(fā)的疫情趕走了往年的熱鬧,我們決定不走親訪友,老實(shí)呆在家里。獨(dú)自在農(nóng)村生活的外婆更是三天兩頭給我們來(lái)電話,雖然她不提起她的落寞,但是我從越來(lái)越頻繁的來(lái)電次數(shù)感受到了外婆的孤獨(dú)。

  隨著疫情逐漸得到控制,今年春節(jié)我們打算回一趟老家。清晨抵達(dá)籠著一層薄霧的鄉(xiāng)村,不見三五成群放鞭炮的孩子,也不見聚在一起嘮家長(zhǎng)里短的嬸子們,僅有的幾聲雞鳴狗吠不做停留也隱向遠(yuǎn)處。

  離老家門口還有一段距離,我便看見一個(gè)矮小的身影勾著背站在門口張望著我們,車停穩(wěn)后,外婆笑著迎過(guò)來(lái),蹣跚著要替我們拿東西。“好不容易才把你們盼來(lái)了,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的,可真好!快進(jìn)屋吃餃子!”說(shuō)完外婆轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房端上一盤餃子給我們吃!坝浀檬昵鞍。煌ú槐,整個(gè)村里沒(méi)幾個(gè)人回來(lái)!柏油路修到家門口后,你們都回來(lái)了,那年開始,我每年都準(zhǔn)備這么一盤餃子。我知道乖孫可喜歡外婆包的餃子了,怕你突然回來(lái)了吃不到,今年你總算吃到咯!”外婆慈祥地看著我,輕撫我的頭。

  我抬頭看著外婆花白的頭發(fā),心里不是滋味。我想起這么多年她從未同我們提過(guò)她有什么困難,老人家年紀(jì)大了,仍舊自力更生,不肯成為兒女的負(fù)擔(dān),而我們卻漸漸地忽視了她們……

  我默默跑到廚房,拿著剩余的食材,笨手笨腳捏了幾個(gè)像包子的餃子出來(lái),仿佛要把對(duì)外婆這幾年的想念,對(duì)她的愧疚和真情都包進(jìn)這餃子里。

  “外婆,給您,這是我給你的愛(ài)的新春餃!”我變戲法似的拿出蒸好的餃子獻(xiàn)給外婆。她看看碗中的巨大餃子,有點(diǎn)吃驚,卻又很驚喜。開玩笑地說(shuō)“這么大的餃子,是對(duì)我的'關(guān)愛(ài)太多了,怕裝不下嗎?”“是,我對(duì)外婆的愛(ài)整個(gè)銀河都裝不下呢!”談笑間,我分明看到了外婆眼角的淚花。

  外婆常年為我準(zhǔn)備著的餃子,不僅僅是外婆對(duì)我愛(ài)意的縮影,也是盼望著我回家的信號(hào)。我想,我們也應(yīng)該為她送上一盤愛(ài)的新春餃,;厝タ纯磁惆樗,因?yàn)椋p向付出的關(guān)愛(ài)才是情感里最美的畫面。

  餃子里的愛(ài)作文 7

  “今天你來(lái)煮餃子吧!眿寢寣(duì)我說(shuō)。我聽了,信心十足地說(shuō):“不就是煮餃子嗎,對(duì)我來(lái)說(shuō),易如反掌,今天就我來(lái)煮餃子!”雖然我以前還從來(lái)沒(méi)有煮過(guò)餃子,可是也看到過(guò)爸爸媽媽煮餃子,還有點(diǎn)印象,煮餃子看起來(lái)并不難。我跑到廚房,從冰箱里拿出凍著的餃子,冰涼冰涼的,我對(duì)自己煮餃子滿懷信心!

  可是剛到開火的時(shí)候,就遇到了麻煩,我把煤氣擰開,就聽見“嘶嘶”的煤氣聲,我趕緊關(guān)上,火沒(méi)有打著,生怕漏氣,這可是太危險(xiǎn)了,我扭開煤氣開關(guān)好幾次,都沒(méi)有把火打開,我急得有點(diǎn)不之所錯(cuò),急忙向媽媽請(qǐng)教,媽媽讓我按著開關(guān)擰,我小心翼翼地試了一下,果然,藍(lán)色的'火焰瞬間撲了上來(lái),火終于打著了,我稍微松了口氣。

  我先倒了半鍋的清水,等水煮開了,放入餃子,放餃子的時(shí)候,我真怕水會(huì)濺出來(lái)燙著我,就站在離鍋很遠(yuǎn)的地方,扔餃子,鍋里的水都濺了出來(lái),媽媽看到了對(duì)我說(shuō):"你別站這么遠(yuǎn),站近一點(diǎn),把餃子慢慢順著鍋邊放進(jìn)去,水就不會(huì)濺出來(lái)了,也不會(huì)燙到你!蔽野凑諎寢尩姆椒,把餃子順著鍋邊輕輕放進(jìn)去,一個(gè)個(gè)餃子就像滑滑梯一樣滑進(jìn)了鍋里,水果然沒(méi)有濺出來(lái),然后我拿起勺子,像模像樣地推了推餃子,不讓餃子粘在一起,可是毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我,一使勁,一個(gè)餃子就被我從鍋里推了出來(lái),我手忙腳亂的去撿餃子,慌亂之中,勺子也不知道扔哪里了,真是狼狽極了!好不容易餃子都老實(shí)的呆在鍋里了,我蓋上鍋蓋,等著水開,等了一會(huì),我看到鍋里冒了熱氣,我知道水開了,我趕緊去掀鍋蓋,剛一拿起鍋蓋,就被鍋蓋燙了手,鍋蓋差點(diǎn)就被我扔在了地上,我尖叫著:燙死我了,燙死我了!”邊堅(jiān)持著把鍋蓋放到了一邊,趕緊在鍋里加了半碗涼水,就這樣,我嚴(yán)格按照餃子包裝上的說(shuō)明添了三次冷水,然后改成中火又煮了幾分鐘,我站在鍋邊,看著鍋里翻騰的餃子,心想:“煮餃子也不是件容易的事情啊!”餃子一個(gè)個(gè)漂了起來(lái),媽媽說(shuō)餃子熟了,我迫不及待的撈上一個(gè)餃子小心的嘗了一小口,啊,真香,味道美極了,似乎比爸爸媽媽煮的餃子還好吃,我得意的笑了。

  這是我第一次煮餃子,雖然有點(diǎn)狼狽,但是我想:以后我會(huì)慢慢掌握煮餃子的技巧,以后我也可以自己做飯吃了,我餓不著了!

  餃子里的愛(ài)作文 8

  餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場(chǎng)別開生面的包餃子比賽。

  葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個(gè)人幾張餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個(gè)餃子作示范,攤開、舀餡、對(duì)折、捏合,幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成,一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟。 翱雌饋(lái)好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合,哎呀,餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來(lái)玩了!看來(lái)是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對(duì)折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個(gè)‘四不像’吧!”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭,“餃子,到底應(yīng)該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對(duì)我說(shuō):“不急不急,我來(lái)教你!彼∥业'手,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對(duì)折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來(lái)餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……

  當(dāng)當(dāng)當(dāng)!比賽時(shí)間結(jié)束,進(jìn)入外觀評(píng)比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門,各個(gè)出彩!最終,我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。

  當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂(lè)中時(shí),老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來(lái),輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,大家都開心地笑了!

  餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

  餃子里的愛(ài)作文 9

  “雪皮面里鮮,皺褶面向前;劐伹О傥叮看诪楦。”餃子是家喻戶曉的傳統(tǒng)特色食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子,我都淺嘗輒止。今年春節(jié),我身體力行,如愿以償?shù)伢w驗(yàn)了包餃子的過(guò)程。

  媽媽買來(lái)材料,不辭辛勞地和著餃子餡,配合著鍋碗瓢盆的叮叮當(dāng)當(dāng),菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音,組成一段優(yōu)美的交響樂(lè),讓我血脈僨張,樂(lè)不彼此地哼著小調(diào),將手里里外外洗的干干凈凈。

  一切準(zhǔn)備就緒后,只見媽媽有條不紊地拿起皮,放在手掌上攤平,然后聚精會(huì)神地夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來(lái),我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩尤绯鲆晦H,肚大邊小,薄皮大餡,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐,骨瘦如柴;有的像無(wú)精打采的醉酒老漢,虎背熊腰;有的像鵝蛋一樣扁圓;有的像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬(wàn)八千里,有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教,媽媽看了看我包的餃子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按餃子皮大小形成比例!甭犞鴭寢屟普T的諄諄教誨,我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,中間放一些餡,邊緣沾上一點(diǎn)水,把捏成彎月形的餃子兩角對(duì)拉捏在一起,一個(gè)完美無(wú)缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女,呈現(xiàn)在我的眼前,優(yōu)美盈盈,讓我心花怒放。

  開吃了,眼前熱氣騰騰的`餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的朵朵鮮花。小巧玲瓏,煞是好看?諝庵械教帍浡孙溩影l(fā)出的股股熱氣,迎面撲來(lái)的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔,讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口,餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬(wàn)馬奔騰著蔓延開來(lái),充溢了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,如同云霧般只灌心腑之底,那滋味簡(jiǎn)直妙不可言,讓我意猶未盡,回味無(wú)窮,食不果腹。

  “世上無(wú)難事,只怕有心人。”世上沒(méi)有不可逾越的天塹,只要永遠(yuǎn)不懈怠地努力,就能達(dá)到成功的彼岸。

  餃子里的愛(ài)作文 10

  昨天上午媽媽冒著嚴(yán)峻的肺炎疫情,全副武裝后去了超市大采購(gòu),買回了好多好多的東西,有吃的,有用的,還有玩的,其中還有大白菜,肉和面粉,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)和我一起包一次餃子,這回愿望成真啦,好高興!

  今天中午,我在房間里寫作業(yè)的時(shí)候,媽媽在廚房忙著和面,拌餃子餡,只聽媽媽喊了一嗓子:“準(zhǔn)備好啦,可以出來(lái)了!”我興高采烈地像箭一般地飛了出去,終于盼到這一刻了,我實(shí)在太激動(dòng)了。

  洗完手,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,但是我卻不老實(shí)地幫倒忙,把面團(tuán)捏成一個(gè)小怪獸,而且這個(gè)小怪獸的身體里面全部都是肉,媽媽一直向我瞪眼睛、搖頭,可我卻不亦樂(lè)乎,陸陸續(xù)續(xù)做了好幾個(gè)小怪獸,差不多過(guò)了1個(gè)小時(shí)后才漸漸安靜下來(lái),只要我一安靜,家里馬上變的鴉雀無(wú)聲,只有媽媽搟面團(tuán)的聲音。我學(xué)著媽媽們的樣子,把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,切好了40個(gè)大塊的面團(tuán),但是沒(méi)估算好,實(shí)在太大了,所以我們又把原來(lái)的40個(gè)面團(tuán)修改增加到了50個(gè)小面團(tuán),放在手心里搓啊搓,每一個(gè)小面團(tuán)都像一顆顆雪白雪白的湯團(tuán)!

  然后,我們把面團(tuán)用手掌輕壓一下,然后用搟面杖,在面團(tuán)上滾來(lái)滾去,我們失敗了好幾回,前面幾次不是太大了,就是造型太丑了,有的時(shí)候是波浪的,有的時(shí)候還會(huì)有一個(gè)無(wú)與倫比的巨大凹槽,還有的時(shí)候甚至像蝸牛的觸角,根本不是圓的',千奇百怪,怎么造型都有,我和媽媽互相吐槽,但是卻又很開心,一直到50個(gè)小面團(tuán)變成薄薄的餃子皮為止,其間還得不斷地撒上點(diǎn)面粉,生怕粘住了,我們忙得連氣都喘不過(guò)來(lái)。

  緊接著,我們把50個(gè)餃子皮,包成50個(gè)餃子時(shí),我和媽媽因?yàn)闆](méi)什么經(jīng)驗(yàn),所以都快累死了,包餃子的時(shí)候,因?yàn)轱溩悠さ拇笮「鞑煌,包出?lái)的餃子也是大小不同,但卻每一個(gè)都是獨(dú)一無(wú)二的呢!

  最后,就是全員吃餃子啦,可是味道卻有一點(diǎn)奇怪,因?yàn)閶寢屧诔袚屬?gòu)的時(shí)候,把牛肉看成了豬肉,又因?yàn)槲镔|(zhì)缺少,把芹菜換成了大白菜,不過(guò),蘸點(diǎn)醋,味道還是不錯(cuò)的,晚飯的時(shí)候得到了爺爺奶奶的一致好評(píng)。媽媽說(shuō):再接再厲,下一次一定會(huì)比今天更成功!

  餃子里的愛(ài)作文 11

  元宵節(jié),人們都吃湯圓和元宵。有些人認(rèn)為,湯圓和元宵是一種東西,不過(guò)這不是我今天的主題,但我還是說(shuō)一下吧。元宵和湯圓當(dāng)然不一樣了,元宵類似于……呃,不往遠(yuǎn)處扯了,話歸正傳。元宵節(jié)應(yīng)該吃這兩樣?xùn)|西,可是呢,我們今年的元宵節(jié)……

  早上起床,我就惦記著中午吃什么呢?不是我太饞,而是因?yàn)樵?jié)的緣故。我不喜歡吃元宵,因?yàn)樵,太軟,太粘糊,所以我不喜歡吃。但是今天是元宵節(jié),元宵是節(jié)日食品,不得不吃,這可怎么辦呢?

  讓我意外的是,老媽老早就想好了辦法:“那還不容易,那今天就干脆不吃元宵得了。”那吃什么呢?我又冒出了這個(gè)疑問(wèn)。老媽回答:“吃餃子,反正春節(jié)忘吃了。另外,餃子和元宵的樣子也差不多嘛!”對(duì)呀,而且我認(rèn)為,餃子好要比元宵好吃。元宵黏黏的,吃起來(lái)口感不怎么樣。而餃子,餡大皮薄,咬一口汁水四濺(有點(diǎn)夸張了)。并且,餃子里面的餡也各種各樣,皮也不黏,多好吃!

  這一天,老姐也來(lái)到了我們家。她應(yīng)老爸的邀請(qǐng)來(lái)做客,也可以這樣說(shuō),是來(lái)蹭餃子的,呵呵。我和老姐玩了一會(huì)兒色子。這個(gè)色子是我在曲阜游三孔時(shí)買的。上面的“數(shù)字”很好玩。有俯臥撐、臉貼墻、學(xué)狗叫、扮可愛(ài)等等,我非常喜歡這個(gè)色子。

  老姐比較勤勞,主動(dòng)去幫我老媽干活。不過(guò)據(jù)她說(shuō)。她自己就只會(huì)一樣?xùn)|西,那就是搟皮子。不過(guò),我沒(méi)有去幫忙,不是因?yàn)椴幌肴,而是因(yàn)閹筒簧厦。后?lái),叔叔也去參加做水餃的.行列了。不過(guò)吃水餃的時(shí)候,我們吃到了一個(gè)很薄很薄的水餃,據(jù)說(shuō)是叔叔做出來(lái)的。經(jīng)過(guò)我們的精心努力很快,一個(gè)個(gè)元寶形狀、還冒著熱氣的水餃被端上了桌子。我早已等不及了,拿起一個(gè)啃了一口。哇!好燙呀!我急忙喝了口水,呼呼呼,嘴里的熱氣好不容易散發(fā)了出去。

  等呀等,等呀等,終于等到水餃涼了。這時(shí),我用筷子夾起一個(gè)品了起來(lái)。不愧是“大師之作”,元宵餃子,和其他時(shí)候的餃子就是不一樣呀。餡大皮薄,汁水多,餡料新鮮,搭配在一起,真是美味佳肴呀。我吃了一個(gè)又一個(gè),吃的跟小豬似的,好不容易飽了。我心滿意足地坐在沙發(fā)上,回憶著這一頓讓人難忘的“元宵餃子”!

  餃子里的愛(ài)作文 12

  放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因?yàn)橐荒暌欢鹊拇汗?jié)又到了。

  春節(jié)緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團(tuán)圓了……每個(gè)人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著媽媽擠在購(gòu)物的人群中成了快樂(lè)的購(gòu)物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時(shí)可從沒(méi)見老媽有這么大方過(guò)哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實(shí)所有好吃的`東西都比不過(guò)我親自參加的,大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。

  這天吃完豐盛的團(tuán)圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動(dòng)手來(lái)包餃子啊!”我響應(yīng)的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團(tuán)在老爸手里像變戲法似的由大面團(tuán)變成粗長(zhǎng)條。再變成細(xì)長(zhǎng)條,再變成小圓團(tuán)……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團(tuán)。只見兩只手都在動(dòng),兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕?晌以嚵撕么笠粫(huì)面團(tuán)和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì)了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

  聽大人說(shuō)春節(jié)吃餃子的習(xí)俗從明清時(shí)已相當(dāng)盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  我喜歡過(guò)春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

  餃子里的愛(ài)作文 13

  大年三十到了,有很多親戚會(huì)來(lái)我們家拜年。于是我就當(dāng)起了“小廚師”,和媽媽一起包餃子。

  首先,我們需要準(zhǔn)備一些材料和工具,有面粉、碗、水、搟面杖還有已經(jīng)調(diào)好的肉餡。有了這些東西,就可以開始包餃子了。我們不斷在面粉里面加上水,不停地用筷子攪拌,之后又把它揉成面團(tuán)。再對(duì)面團(tuán)進(jìn)行揉捏,揉成甜甜圈的形狀,用刀切開,切成一小塊一小塊的小面團(tuán)。之后,我們的搟面杖出場(chǎng)了!

  我們把“小面團(tuán)”放在案板的中心位置,均勻地撒上面粉,右手拿住搟面杖在小面團(tuán)上搟,左手不時(shí)地按一定的方向旋轉(zhuǎn)面團(tuán)。這樣,我們的餃子皮就從“厚實(shí)”小面團(tuán)變成中間厚,邊緣薄的大圓形的`了?粗鴭寢屇鞘炀毜氖址,左一張,右一張,餃子皮輕盈得仿佛在跳舞。我的手也癢癢了。我拿起一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,右手搟,左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),轉(zhuǎn)了半天,卻把面搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形的餃子皮,當(dāng)我覺(jué)得很苦惱的時(shí)候。突然靈機(jī)一動(dòng),把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎?我可真是一個(gè)機(jī)靈鬼。

  餃子皮有了,我就跟著媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進(jìn)餃子皮里,在餃子皮的外面沾了一點(diǎn)水,再把餃子皮捏緊!斑@不是一個(gè)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作嗎?”我心里想著手也跟著做起來(lái)。“哎呀,怎么粘乎乎的?”“原來(lái)是我的餃子皮爛了!”我看著那個(gè)撐破“肚子”的餃子,急中生智,取下另一張餃子皮包在餃子上,像給餃子打了一個(gè)補(bǔ)丁。看著媽媽包的餃子,挺著大肚子,像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,再看看我的,穿著補(bǔ)丁的襯衫,仿佛一個(gè)逃亡的乞丐。

  餃子包好啦,媽媽在鍋里倒了一盆水,順著鍋邊把餃子放進(jìn)去,下了鍋的餃子像一個(gè)個(gè)小白鴨下水游泳,比賽誰(shuí)先游到終點(diǎn)。

  時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼就到中午了?腿藗兗娂妬(lái)了,有的帶著小孩,那幾個(gè)小孩在我的家里四處奔跑,用好奇的眼光打量著周圍的環(huán)境。餃子上桌了,大家看見我的“補(bǔ)丁餃子”,都笑了起來(lái),我也不好意思地笑了。

  包餃子讓我體會(huì)到了大人的辛苦。下次包餃子,我還要幫助媽媽,讓我的“補(bǔ)丁餃子”徹底改頭換面,變成一個(gè)像樣的餃子。

  餃子里的愛(ài)作文 14

  為了豐富我們的校園生活,加強(qiáng)同學(xué)之間團(tuán)結(jié)與交流,為我們的學(xué)習(xí)生活增加一頁(yè)美好的回憶。在班主任李老師的帶領(lǐng)下,我們班于2013年1月19日舉行包餃子活動(dòng)。

  1月19日早上八點(diǎn)半,活動(dòng)在三教室準(zhǔn)時(shí)舉行,大家早早的就來(lái)到第三教室,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,我們的包餃子活動(dòng)正式開始。

  期間,同學(xué)們的熱情高漲。剁餡的同學(xué)在幾個(gè)連起來(lái)的案板上揮舞著菜刀,看那陣勢(shì),像是很有經(jīng)驗(yàn);還有一些同學(xué)圍著助教老師在那邊炒雞蛋,大家一邊看一邊感嘆張助教的廚藝;還有一些同學(xué)圍著拌肉餡,隨著一陣陣的香味傳來(lái),大家臉上露出了笑臉,對(duì)自己的勞動(dòng)成果感到欣慰。在大家熱火朝天的準(zhǔn)備中,我們的班長(zhǎng)也把面和好了。

  之后搟面皮、包餃子,隨著同學(xué)們的努力,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子出來(lái)了,有圓的、有長(zhǎng)的、有月牙形的、還有小動(dòng)物的形狀……千奇百怪,大家充分發(fā)揮了自己的想象力。不會(huì)包的向會(huì)包的學(xué)習(xí),漸漸也能包出漂亮的餃子,大家都有說(shuō)有笑,分享包餃子的經(jīng)驗(yàn),交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),場(chǎng)面十分熱鬧。有的同學(xué)還提議在餃子中包硬幣,如果誰(shuí)吃到包有硬幣的餃子,那就代表著幸運(yùn),意見一提出來(lái)就得到大家的一致認(rèn)可,說(shuō)包就包大家紛紛掏自己兜里的'硬幣,洗了洗開始包硬幣,一共包了五個(gè)有硬幣的餃子。硬幣剛包好,又有同學(xué)提議在餃子里面包辣椒,這樣誰(shuí)吃到有辣椒的餃子就表演節(jié)目,其他同學(xué)猶豫了一下就開始包辣椒,在班主任的阻攔下,只包了兩個(gè)“辣椒水餃”。在輕松愉快的氣氛中,很快12斤面粉的餃子就被大家包完了。同學(xué)們看著自己的杰作,都開始照相。爭(zhēng)著吵著要和自己包的餃子合影留念,還說(shuō)回家以后要向家長(zhǎng)展示一下,說(shuō)等到今年春節(jié)就可以幫家里包餃子了。

  經(jīng)過(guò)大家不懈的努力,熱騰騰的餃子在大家的期待中出鍋啦!雖然大家都迫不及待的想嘗嘗自己的手藝,但是同學(xué)們惦記的還是敬愛(ài)的老師們,推選代表去給老師們送餃子。辦公室的老師們也對(duì)大家的手藝豎起大拇指!回來(lái)以后大家開始爭(zhēng)著搶著吃互相包的餃子,都期待著自己吃到“硬幣水餃”,給自己的蛇年帶來(lái)好運(yùn)。大家一邊吃一邊交談,氣氛非;钴S,感受著集體的溫暖。

  活動(dòng)后,大家都說(shuō)這樣的活動(dòng)很有意義,期待著下次有意義的班級(jí)活動(dòng)。

  餃子里的愛(ài)作文 15

  在我國(guó)北方,每逢重要節(jié)日都要吃餃子,比如,過(guò)年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車餃子下車面”的說(shuō)法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時(shí)期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來(lái),餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團(tuán)圓、幸福美滿。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會(huì)在餃子里包幾枚硬幣,誰(shuí)吃到硬幣,就意味著來(lái)年有好運(yùn)。為了吃到“好運(yùn)”,我們小孩總是爭(zhēng)著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!

  今年春節(jié),我也來(lái)學(xué)包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囟缙痧W兒來(lái),然后把剁好的餡倒進(jìn)一個(gè)大碗,有肉有菜,再放入各種調(diào)味料,攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊,搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負(fù)責(zé)把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運(yùn)”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團(tuán)餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來(lái),沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個(gè)漂亮的元寶形餃子。

  我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,就試了起來(lái),我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的',可能餡少了。再試一個(gè),餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續(xù)包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合……

  終于,餃子下鍋了。這時(shí),爸爸給我出了一個(gè)謎語(yǔ):“南邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河。”我已經(jīng)知道答案是餃子,可我偏問(wèn):“為什么不是北邊呢?”爸爸無(wú)語(yǔ)了,我捂著嘴偷樂(lè)。

  剛下鍋的餃子旋轉(zhuǎn)著,時(shí)沉?xí)r浮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子全浮上來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說(shuō)了聲:“熟了! 。香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個(gè),感覺(jué)超好吃,尤其是那幾個(gè)“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說(shuō)的一句話:“舒服不如躺著,好吃不過(guò)餃子!”。有道理!

  新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開始了。

  餃子里的愛(ài)作文 16

  “棉鞋棉褲新棉襖,手套圍巾大棉帽,千家萬(wàn)戶吃餃子原是冬至它來(lái)到!蓖忸^寒風(fēng)呼呼地吹著,使得行人不得不裹緊自己的大衣,零星的雪花灑落下來(lái),是冬至到了!

  早上我極其興奮的早早起床,準(zhǔn)備跟隨奶奶一起去菜市場(chǎng)買菜,我穿好衣服站在門口,不斷地催促著奶奶:“快一點(diǎn)呀!奶奶,快一點(diǎn)!”出了門,我一臉興奮地跑在前面,而奶奶不禁擔(dān)憂道:“慢點(diǎn)跑,別摔倒了!奔猩,多樣的蔬菜讓我看得眼花繚亂,奶奶來(lái)到一個(gè)小攤位前買好我最愛(ài)吃的胡蘿卜,隨后買了些肉,便回去了。

  回到家,奶奶拿出一個(gè)大瓷盆,準(zhǔn)備和面。和面可是一個(gè)技術(shù)活,水多了,揉出來(lái)的面粘手;水少了,面就會(huì)發(fā)干,包出來(lái)的餃子自然也不好吃。而奶奶卻憑著她幾十年的經(jīng)驗(yàn),一頓熟練地操作著,不多一會(huì)兒,揉好的面團(tuán)像是一個(gè)白胖子一般,安靜地躺在盆里。買來(lái)的`胡蘿卜也早已被奶奶洗好,個(gè)個(gè)“紅光滿面”,可愛(ài)極了。調(diào)好餃子餡兒便可以包餃子了。

  對(duì)于我來(lái)說(shuō),靜靜地看奶奶包餃子,是一種極大的幸福。多大的面團(tuán)在奶奶雙手的巧變下,被揉成了長(zhǎng)條狀,安靜地趴在案板上。伴隨著有規(guī)律的搟面杖聲,一個(gè)個(gè)潔白卻又薄薄的餃子皮便出來(lái)了,我在一旁不禁感嘆奶奶嫻熟的手法。隨后,奶奶輕輕掂起一張餃子皮放在手心,夾起了一團(tuán)餡兒團(tuán)在皮上,只手用力一捏,一只飽滿又玲瓏可愛(ài)的餃子便好了,小小的,如同月牙一般,真讓人喜愛(ài)!

  忙活了一上午后,終于大功告成,接下來(lái)便只剩最后一部——煮餃子,也是我最喜歡的部分,一個(gè)個(gè)小巧的餃子,猶如小小的跳水運(yùn)動(dòng)員,紛紛跳入水中,濺起小小的水花,我托著腮,焦急地等待著。鍋里咕嘟咕嘟地響著,飄出一陣陣香味,氤氳在整個(gè)屋子中。

  “餃子好了!”奶奶端出熱氣騰騰的餃子,在旁邊等待已久的我,一個(gè)箭步?jīng)_過(guò)去,抓起筷子就要吃,奶奶輕輕地拍了一下我的頭,輕笑道:“小心燙!本К撎藁娘溩釉谧熘袝為_一股鮮香的味道我狼吞虎咽地吃著,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……

  隨著時(shí)間的悄悄流過(guò),童年那天真質(zhì)樸的生活逐漸離我遠(yuǎn)去,奶奶也因歲月的無(wú)情,彎下了原本筆直的脊背,而奶奶的餃子的味道卻依舊沒(méi)變,引起我的深深懷念。

  歲月啊!你慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn)啊!我希望我耀耀發(fā)光的那一刻,她可以看到!

  餃子里的愛(ài)作文 17

  一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ),辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場(chǎng)買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親叮囑道:走的時(shí)候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。

  記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車,沒(méi)有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個(gè)小小的空間,而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車?guó)Q聲,我慢慢的長(zhǎng)大了。

  溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買的好看而抱怨母親,那時(shí)的自己哪里知道正是母親的`新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。

  04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒(méi)有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親:我會(huì)按時(shí)吃藥的,家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊,早早起來(lái)買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。

  最近,母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè)ǎ浦赣H開車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買毛線,為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛(ài),嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計(jì)劃著再為我織一條。

  冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。

  餃子里的愛(ài)作文 18

  快要過(guò)國(guó)慶節(jié)了,學(xué)校特意組織了一次有趣的包餃子活動(dòng),那可是我們大家盼望已久的活動(dòng),還等什么?包餃子去嘍!

  一進(jìn)校園,我就被這樣一群人吸引住了?!只見他們拎著大包小包,難道今天學(xué)校還有還有其他節(jié)目不成?俺咋不知道哩?趕緊悄悄問(wèn)一下吧!嗬!不問(wèn)不知道,一問(wèn)嚇一跳,搞半天是低年級(jí)的同學(xué)不會(huì)包餃子,請(qǐng)爺爺、奶奶、爸爸、媽媽來(lái)助陣呀!好家伙,整個(gè)一餃子顧問(wèn)團(tuán)呀!

  不知我們班情況如何,我一溜煙的竄進(jìn)了教室,還好,沒(méi)發(fā)現(xiàn)顧問(wèn)團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)們。要不然六年級(jí)的面子可就全沒(méi)啦!

  不一會(huì)兒,我們班的.總指揮孟老師來(lái)了,他還帶來(lái)了他的家當(dāng)——電磁爐。并進(jìn)行戰(zhàn)前總動(dòng)員:“各小組注意:準(zhǔn)備包餃子啦!先包好的小組可以先煮,六(4)班的餃子宴即將開始!”一陣歡呼過(guò)后大家立刻分好了小組,就等著老師發(fā)餃皮了。不一會(huì)兒,餃子皮發(fā)下來(lái)了,我立刻搶了第1張。令我疑惑的是每次都是看媽媽包餃子,很輕松的,可不知什么原因,我卻怎么包也包不好,餃皮在我手中就是不聽使喚,嘴張得老大,就是不肯合到一起去,急得我抓耳撓腮!我的餃子咋就這么齜牙咧嘴跟我對(duì)著干呢?再看看其他同學(xué),也沒(méi)比我好到哪去!有的包成了一張大餅,一點(diǎn)餡也沒(méi)有;有的包的一點(diǎn)點(diǎn)大,簡(jiǎn)直是個(gè)袖珍餃子,根本不夠塞牙縫的;還有的壓根不會(huì)包,直接揉成了一菜肉面團(tuán),在頂上鑿了個(gè)洞,還美名其曰“燒麥”。我們盡可能讓這些餃子王國(guó)的“八國(guó)聯(lián)軍”列隊(duì)整齊(雖然躺著趴著的都有,是有點(diǎn)慘不忍睹。┑!誰(shuí)叫我們以前都只動(dòng)眼不動(dòng)手呢!

  不好!總指揮孟老師來(lái)檢閱了!他將如何評(píng)價(jià)我們整的這群海地地震災(zāi)區(qū)逃出來(lái)的餃子軍呢?看著我們包的歪歪扭扭餃子,大家互相尷尬地笑了。

  老師巡視了一圈,當(dāng)看到我們包的餃子時(shí),嚇了一跳!沖我們感慨道:“同志們,這不是考驗(yàn)我的手藝嗎!我得好好考慮如何能將你們包的面團(tuán)煮成餃子!難題呀!”

  通過(guò)這次悲慘的經(jīng)歷,讓我明白:我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí),生活技能、生活常識(shí)也不可忽視的呀!

  餃子里的愛(ài)作文 19

  新年一眨眼就過(guò)去了,就像一陣溫柔的風(fēng),帶給我們驚喜,卻離去得無(wú)影無(wú)蹤。但,新年的快樂(lè)、溫馨、美好卻至今余留在我心間,溫暖著我的心。尤其是正月初一吃金餃子的事,一回憶起來(lái),還真是別有一番趣味呢!

  那天早上,我剛剛起床,就看見媽媽在廚房里不停地忙碌。幾分鐘后,媽媽走過(guò)來(lái),手里拿著一塊亮閃閃的金幣!我疑惑不解:“媽媽,用金幣干什么呢?”媽媽答:“別看這個(gè)小小的金幣,它啊,圓滾滾的,我將它放進(jìn)其中一個(gè)餃子里,誰(shuí)吃到這個(gè)幸運(yùn)餃子,就代表著他的生活會(huì)永遠(yuǎn)圓滿而美麗!”我很興奮,第一次聽說(shuō)餃子還有這種吃法。

  十幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子端出來(lái)了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的,軟軟的,像個(gè)小精靈似的可愛(ài)極了。我迫不及待開動(dòng),用筷子夾起一個(gè)餃子,嗷嗚一口塞進(jìn)嘴,仔細(xì)嚼了嚼,遺憾,第一次沒(méi)有中標(biāo)!

  我不死心,又夾起一個(gè)大水餃,送進(jìn)嘴里,慢慢品嘗,哎!還是沒(méi)有吃到幸運(yùn)餃子!我有些著急了,一口接著一口,像只餓狼似的,生吞活咽了好幾個(gè)餃子,心中充滿著期待,卻希望卻又被一次次打破。我又沮喪又氣惱,哭喪著臉,抬頭看了看家人,爸爸一口吞兩個(gè)大餃子,吃得津津有味,眼睛也直勾勾地盯著碗,生怕遺漏了什么。

  媽媽呢,表情平靜自然,慢條斯理地進(jìn)食,嘴角露出一絲意味深長(zhǎng)的笑!鞍!天哪!”哥哥忽然一聲刺耳的大叫,我心里咯噔一下,難不成我的希望要落空了,我的幸運(yùn)餃子到了哥哥嘴里?誰(shuí)知,哥哥的一聲大吼只是因?yàn)樗恍⌒囊У搅松囝^。

  我低頭看了看自己的碗,只有三個(gè)餃子了,這其中會(huì)不會(huì)有一個(gè)是幸運(yùn)餃子呢?抱著試一試的心態(tài),我小心翼翼地吃了一個(gè)餃子,嚼著嚼著,嘴中突然咬到一個(gè)硬硬的東西,是圓的!我喜不自勝,激動(dòng)地大叫:“我吃到幸運(yùn)餃子了!我吃到幸運(yùn)金餃子了!”

  可是,幾天后,我卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)驚天秘密,幸運(yùn)餃子原本不屬于我的。是媽媽,有了自己的一絲偏心,在盛餃子時(shí)故意將那個(gè)幸運(yùn)餃子放進(jìn)了我的.碗里……這是幾天后哥哥告訴我的。

  新年的一個(gè)小插曲,不正展現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往與熱愛(ài)嗎?小小的金餃子,是愛(ài)的餃子!

  餃子里的愛(ài)作文 20

  清晨,一縷溫暖的陽(yáng)光穿進(jìn)門縫兒,窗外鳥兒站在樹枝上唱歌,我懶洋洋地躺在床上睡大覺(jué)。故鄉(xiāng)從秋日的夢(mèng)中幽幽醒來(lái),蒙眬間望見滿樹的金黃,綴滿昨夜露珠的清香。

  深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋風(fēng)更使我不想從溫暖的被窩中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在廚房不停地晃動(dòng),冬至的歌謠也在輕輕吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。

  冬至的暖首先是餃皮的暖。雪白的面粉均勻地撒在砧板上,外婆用一根搟面杖這里搟搟,那里搟搟,不一會(huì)兒,一張張餃皮就呈現(xiàn)在我眼前,令我贊嘆不已。我也學(xué)著做起來(lái),但做出來(lái)的卻不如外婆的好看,外婆的精致。

  令我最著迷的,還是外婆包餃子的過(guò)程。只見,外婆輕輕地拿起一張餃皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉餡,快速地放到餃皮上,不能多也不能少。接著,她將兩瓣餃子皮合起來(lái),捏上漂亮的花紋,一個(gè)可愛(ài)的餃子便誕生了。我學(xué)得非常認(rèn)真,實(shí)踐起來(lái)效果可不太好,特別是在放肉餡的時(shí)候,總是把握不好量,要么捏成一個(gè)大胖子,要么捏成一個(gè)瘦姐姐。有時(shí),外婆還會(huì)包五彩繽紛的餃子,漂亮極了!你看,綠色的那個(gè),是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那個(gè),是橄欖菜剁碎了做的,艷麗、可愛(ài);橙色的那個(gè),是胡蘿卜切細(xì)了做的,原始、純粹。

  太陽(yáng)高高地升起,發(fā)出耀眼的光芒,我卻盼望著熱騰騰的餃子趕緊出鍋。外婆總笑著說(shuō):“小饞貓,別急,別急!”外婆端起一籠餃子,加上滿滿的一鍋水,開始放在籠里蒸。等待的`過(guò)程是煎熬的,于是我便看書打發(fā)時(shí)光。當(dāng)我的肚子不停地“咕咕”叫時(shí),外婆猜到了我的心思,笑著對(duì)我說(shuō):“欽欽,洗洗手,餃子馬上好了。”我便沖向衛(wèi)生間,趕緊洗好手,一到桌邊,急忙拿起一只餃子,就往嘴里送。哇,剛送進(jìn)嘴里,便滿嘴的油,還有一股芹菜的清香,夾雜著一股燙,這滋味真令我難以忘懷。

  后來(lái),爸爸媽媽帶我到大酒店吃過(guò)豬肉餃子,到小飯館吃過(guò)牛肉餃子,卻都沒(méi)有外婆包的好吃。外婆的餃子在每一個(gè)冬至,溫柔地敲打著我的味蕾。冬至的歌謠再次縈繞在我耳邊,那餃子獨(dú)有的味道,我一輩子都不會(huì)忘記……

  餃子里的愛(ài)作文 21

  我不喜歡吃饅頭,因?yàn)轲z頭里面什么都沒(méi)有,也不愛(ài)吃包子因?yàn)榘拥钠ぬ窳。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當(dāng)然我最愛(ài)吃的就是餃子了?墒俏也粫(huì)包餃子,家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。

  那一天媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一大包薺菜。我問(wèn)媽媽那是什么菜,以前都沒(méi)有見過(guò)。媽媽告訴我那個(gè)叫做薺菜,用來(lái)包餃子的。聽到餃子兩個(gè)字我立刻來(lái)了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

  媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來(lái)包餃子了!薄皝(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。

  媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒(méi)想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。

  媽媽說(shuō):“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。

  我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的`像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(yáng)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

  餃子里的愛(ài)作文 22

  期盼已久的一天終于來(lái)了,我校迎來(lái)了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。一大清晨,奶奶便精心為我準(zhǔn)備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會(huì)取得優(yōu)異的表現(xiàn)讓同學(xué)們刮目相看!

  到了學(xué)校,在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂(lè)融融的包餃子活動(dòng)中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無(wú)用武之地”了。無(wú)奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進(jìn)餃皮中間,然后對(duì)折用力壓平邊緣,包出來(lái)的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的餃子,咋看都覺(jué)得怪怪的`;叵肽棠淘诩野娘溩涌墒敲總(gè)都有小花邊的,看起來(lái)像個(gè)金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來(lái)軟軟的很是有食欲。可我怎么也想不起來(lái)奶奶是如何做到的。這時(shí)張靖國(guó)湊過(guò)來(lái)得意的說(shuō):“大家快看我捏的意大利的星”,頓時(shí)周圍傳來(lái)一陣笑聲。丁子豪接話說(shuō):“你那是看《愛(ài)的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認(rèn)真的開始觀察起來(lái)。哦,原來(lái)“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個(gè)褶皺,做成小半圓與大半圓對(duì)折,難怪我做出來(lái)的餃子看起來(lái)那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí),劉自源那里傳來(lái)一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個(gè)特殊的!蓖瑢W(xué)們都聞聲看去,哇,原來(lái)劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點(diǎn)兒吧!當(dāng)他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí),我猜出來(lái)他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個(gè)誰(shuí)吃到的話估計(jì)就悲劇了,基本都是面皮沒(méi)有餡兒。

  周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問(wèn):“那只小烏龜好不好吃?長(zhǎng)啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過(guò)得飛快,在老師的宣布下這場(chǎng)快樂(lè)的包餃子活動(dòng)就結(jié)束了。可是同學(xué)們?nèi)匀怀两跉g聲笑語(yǔ)中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì)到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗(yàn)勞動(dòng)成果是件多么開心的事情。

  餃子里的愛(ài)作文 23

  有一種味道,會(huì)讓你在節(jié)日的時(shí)候想念家人。有句話說(shuō)得好:“每逢佳節(jié)倍思親!泵慨(dāng)?shù)搅朔昴赀^(guò)節(jié)的時(shí)候,便會(huì)讓人想起那個(gè)味道,而這個(gè)味道就是“家”。那就像是爺爺泡的茶,媽媽做的飯,爸爸釀的酒,以及奶奶親手包的餃子。

  中秋節(jié)到了,媽媽和爸爸帶著我去了奶奶家。到了大門口,首先映入眼簾的'就是奶奶家門口的那一棵高大的槐樹,足足有三四層樓那么高。一進(jìn)門,我就看到了在那斜射進(jìn)的陽(yáng)光下的一個(gè)熟悉的身影,但不同的是,她變瘦了。

  奶奶一看到我來(lái)了,就丟下?lián){面杖,小跑過(guò)來(lái)迎接我,一邊走一邊說(shuō):“哎呀!寶貝孫子回來(lái)啦!奶奶包了你最喜歡吃的餃子,你先去等一下,馬上好!拔也唬乙惨湍棠桃黄鸢溩!蔽夜闹樥f(shuō)。奶奶只好把我?guī)У搅藦N房一起包餃子。我看到了菜板子上正在切著的韭菜,碧綠碧綠的,就連菜板都被染上了綠色。一旁還放了一個(gè)面團(tuán),奶奶一會(huì)切韭菜,一會(huì)揉面團(tuán),忙的不亦樂(lè)乎。我立馬走上前,洗了手,幫奶奶揉面團(tuán),奶奶還夸贊我:“我的寶貝孫子長(zhǎng)大啦!能幫奶奶干活了!睅拙湓掗g,準(zhǔn)備工作就做好了,面團(tuán)也搟好了。接下來(lái)就是搟餃子皮和調(diào)餡了。

  我拿起搟面杖,再撒點(diǎn)面粉,便開始把面團(tuán)又搟又揉,揉成一個(gè)長(zhǎng)條狀的,用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),搟成圓的面皮狀,就這樣,餃子皮就弄好了。而奶奶那邊呢?把食用油倒進(jìn)用韭菜和大肉拌好的餡里,放入大蔥和生姜,再加入鹽、五香粉和奶奶自己調(diào)的靈魂醬汁,餡就調(diào)好了。我聞著這個(gè)調(diào)好的餡,把我香的神魂顛倒。我和奶奶拿起餃子皮,奶奶讓我看著她,說(shuō):“你看噢,先把中間捏住,再用手這么一捏,哎—這不就好了嗎?學(xué)會(huì)了沒(méi)?”我一邊看一邊學(xué),竟然真的包好了一個(gè)。

  就這樣,我們?cè)桨蕉啵乙苍桨胶茫灰粫?huì)兒,就包完了。奶奶端起盤子,就要下餃子。不一會(huì)兒,餃子就煮好了。我當(dāng)晚就吃了三盤,吃的飽飽的,開開心心的度過(guò)了這個(gè)中秋。

  奶奶的餃子,絕對(duì)是世界上最好吃的餃子,如果你要問(wèn)我為什么的話?我就只能回答你:因?yàn)槟棠贪娘溩,充滿了愛(ài)。

  餃子里的愛(ài)作文 24

  春節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過(guò)年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來(lái)“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個(gè)究竟。哦!原來(lái)媽媽在搟餃子皮呢!

  我興致勃勃地來(lái)到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學(xué)包餃子呢?”“當(dāng)然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說(shuō)干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說(shuō):“老媽,準(zhǔn)備就緒,可以開始了嗎?”“可以。”

  媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán),又給了我一個(gè)搟面杖!笆紫,把面團(tuán)搟成薄片!币妺寢寭{時(shí)那么順手簡(jiǎn)單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來(lái)。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過(guò)經(jīng)過(guò)媽媽的再三指導(dǎo),這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來(lái)越熟練,越來(lái)越快,當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí),我欣喜若狂,這是我自己獨(dú)立完成的!

  接下來(lái),就是關(guān)鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間,再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上,然后對(duì)折,捏出褶就好了?匆妺寢尠娜绱司佬∏,我迫不及待地試了試。前面的'步驟一切OK,可是包出褶來(lái)卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí),耳邊傳來(lái)了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點(diǎn)!”我吸取了前面的教訓(xùn),又包了一次,果然比原來(lái)好多了。我又接著包一個(gè),兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地,我越包越像,雖然有點(diǎn)形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時(shí),媽媽開心地說(shuō):“看看今年誰(shuí)最好運(yùn)!”說(shuō)著,將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

  晚上吃餃子時(shí),幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西,啊,原來(lái)是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺(jué)得那么令我回味無(wú)窮。

  小小的餃子融洽了親情。過(guò)年之所以要包餃子,是因?yàn)轱溩佑薪慌笥眩瑘F(tuán)圓的意思,表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來(lái)年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

  餃子里的愛(ài)作文 25

  在這個(gè)暑假里,我做過(guò)的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

  我從小就喜歡吃餃子,在香滑的餃子皮里包裹著美味的肉餡,一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩,那柔柔的餃子皮滑滑的,參和在一起,味道令人回味無(wú)窮。

  因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴,并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場(chǎng)去買了做餡料的食材和餃子皮,回到家里我們立刻行動(dòng),洗干凈食材,然后對(duì)食材進(jìn)行加工,不到半小時(shí)餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上,準(zhǔn)備包餃子,此時(shí)我興奮不已。忽然,看見媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水,放在桌子上。

  我好奇地問(wèn)媽媽:“媽媽為什么要用水呀?”

  媽媽和藹地看著我,笑著說(shuō):“孩子,這是包餃子時(shí)的秘密武器,可好使了,待會(huì)兒媽媽教你!闭f(shuō)完便又走進(jìn)廚房。

  我對(duì)坐在客廳里的爸爸說(shuō):“爸,準(zhǔn)備好了快上來(lái)吧!”

  爸爸飛速來(lái)到了我身邊,這時(shí)媽媽也到位,重要的時(shí)刻到來(lái)了,開始進(jìn)入包餃子的歡樂(lè)時(shí)光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心,這是媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,現(xiàn)在要用上“武器”咯!先用手沾點(diǎn)水,然后均勻地抹在餃子皮的邊源上!蔽覇(wèn):“為什么要抹水呢?”媽媽接著說(shuō):“因?yàn)檫@樣才有粘性,能更好地把邊粘牢固。”接著媽媽示范了一次,我像念咒語(yǔ)般念著,模仿著媽媽的動(dòng)作。爸爸見了說(shuō):“用勺子撈一些肉餡,然后放進(jìn)餃子皮中間的`位置,餡料不能放太多,不然料子多了餃子皮薄容易裂開,最后把它們包起,就完成了!卑职诌呎f(shuō)邊做。接著我也學(xué)著包起來(lái)。先放好肉餡,用上“秘密武器”,然后把餃子皮對(duì)折,用手把皮口粘緊,雙手握住皮邊輕輕地往下按,一個(gè)餃子就完成了。再經(jīng)過(guò)爸爸媽媽細(xì)心的教導(dǎo),我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,從兩個(gè)到四個(gè)再到八個(gè)然后十幾個(gè)……我們一共包了五十幾個(gè),從開始有點(diǎn)丑到包得越來(lái)越好看。看著自己的成果,大家都樂(lè)在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進(jìn)蒸鍋里烹煮,十五分鐘后,熱氣騰騰的餃子出鍋了。

  “餃子宴開始了”!我興奮地叫起來(lái)。品嘗著自己親手包的餃子,融合著爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài),霎時(shí)我覺(jué)得餃子特別美味,那味道特別的不一樣,我心里美滋滋的。

  餃子里的愛(ài)作文 26

  我特別愛(ài)吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說(shuō):“你來(lái)瞎摻和干啥呀!”我說(shuō):“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛!不學(xué)我怎么會(huì)呢?”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺(jué)得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺(jué)得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。下午,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺(jué)得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最后包完的.餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問(wèn):“這餃子是誰(shuí)包的呀?”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了?”爺爺說(shuō):“我最愛(ài)的兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子,我不會(huì)包咋行呢?再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎?”說(shuō)得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了

  餃子里的愛(ài)作文 27

  “今天陽(yáng)光喔包餃子,快來(lái)看看!”剛走到教室門口,我就聽到這興奮的聲音,我?guī)е闷,推開了門。

  哇,今天教室的擺設(shè)也變了。四張桌上拼在一起,一張桌子上放著面粉和水。哇!今天真要包餃子啊!

  我們躍躍欲試,芒果老師讓我們?nèi)ハ词,她在桌子上灑滿了面粉,好像剛下了一場(chǎng)大雪似的。我們每人拿著一個(gè)面團(tuán),我心想:要怎么包餃子來(lái)著,怎么辦?先看看別人怎么包吧!我看到了別人拿著面團(tuán)在桌子上滾來(lái)滾去,面團(tuán)越來(lái)越長(zhǎng),越來(lái)越細(xì),如同長(zhǎng)繩一般,仿佛能在桌子上爬來(lái)爬去。哇塞!那么長(zhǎng)!我也學(xué)起。

  我學(xué)著先把面團(tuán)在桌子上滾動(dòng),不一會(huì)就成了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的毛毛蟲了。我再用右手把面團(tuán)分成幾個(gè)小圓球,雪白雪白的,好像雪球一樣,好想拿起來(lái)攻擊別人,就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁,扁成一個(gè)個(gè)圓片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形態(tài)各異。我看到一個(gè)人用十分厚的餃子皮包時(shí),我瞪大了眼睛,十分驚訝,說(shuō)道:“你想干什么,難難道,你要做一個(gè)巨無(wú)霸。”我心想:那怎么吃!我不要那樣做。我右手拿起勺子,舀了一勺餡,小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水,在餃子邊圍了一圈,再合上餃子皮,用力一摁住,餃子皮就順利黏在一起了,餃子包好了!我高興得手舞足蹈,接下來(lái)越包越勇,餃子盤里的餃子越來(lái)越多了。

  當(dāng)大家做完餃子,看看自己的作品時(shí),有的餃子太大,有的.太小,有的像個(gè)包子。當(dāng)我看到那個(gè)巨無(wú)霸,大家忍不住笑了起來(lái)。

  “哪里有這么大的餃子!”

  “是呀,那要煮多久呀?”

  在我們的歡聲笑語(yǔ)中,老師將餃子放進(jìn)鍋里。我心想:待會(huì)兒的餃子味道怎么樣呢?會(huì)不會(huì)吃到自己的呢?我坐在座位上,想著想著,嘴角都流出口水了。

  餃子熟好了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地?fù),各自拿到了餃子后,大口大口地吃了起?lái)。

  “!太好吃了!”

  “我這個(gè)太難吃了!

  “我的迷你餃子呢?”

  “你的餃子被我吃了!

  大家都吃得樂(lè)呵呵的。包餃子活動(dòng)結(jié)束了。但是這次活動(dòng)的歡聲笑語(yǔ)卻永遠(yuǎn)留在我心中。

  餃子里的愛(ài)作文 28

  一大早,我們一家人就開始包起餃子來(lái)。

  開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

  一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺(jué)就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……。∪怵W就像一只調(diào)皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來(lái)!霸趺磿(huì)這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒(méi)想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了!翱蓯!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。

  看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會(huì)這樣嗎?是因?yàn)槟愕娜怵W太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個(gè)元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中!斑真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來(lái)。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對(duì)折,最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因?yàn)槲业娘溩影前昧,但樣子?shí)在難看:扁扁的,活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴了下來(lái)的`小兵。再看看姨媽包的餃子,個(gè)個(gè)挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

  我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛?我又包了一個(gè)。這次,肉餡比剛剛的多了些。可是,為什么我捏著捏著就整出個(gè)四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐……”

  我又拿起一個(gè)餃子皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來(lái)越好,媽媽則高興地親了我一下。

  看來(lái),不論做什么事,都要講究方法。只有運(yùn)用正確的方法,再加上自身的努力,沒(méi)有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

  餃子里的愛(ài)作文 29

  跟我同齡的女孩相比,我算是幸運(yùn)的了,因?yàn)槲矣幸粋(gè)溫馨的家。當(dāng)然,幸福的家庭有時(shí)也不免磕磕碰碰,奶奶和媽媽由于種種原因而感情不和,雖然住得很近,卻不大來(lái)往,碰見了也只是低頭走過(guò)。每當(dāng)我看到這種情景,心里總是很難過(guò),真希望他們能和好,于是,我開始尋覓機(jī)會(huì)……

  這一天終于來(lái)了!那天,媽媽包了好多餃子,先下了一碗給我,看著香噴噴的餃子,真想好好享受一下,忽然,我的腦袋里閃過(guò)一個(gè)念頭,就對(duì)媽媽說(shuō):“我要出去吃!眿寢尨饝(yīng)了。我端著餃子走向奶奶家,還沒(méi)進(jìn)門,我就大喊:“奶奶,吃餃子啦!”奶奶聞聲趕來(lái),心里樂(lè)開了花:“還是孫女有孝心!薄安粚(duì),是媽媽讓我送來(lái)的!薄笆裁矗俊蹦棠毯孟癫幌嘈抛约旱亩,“你媽媽?”“是的!”我挺直身子大聲回答!澳恰四兀俊蹦棠梯p聲問(wèn)道!班蕖蔽乙惑@,但馬上反應(yīng)過(guò)來(lái):“她不好意思來(lái),所以才叫我來(lái)的!薄昂,好!蹦棠绦乓詾檎,她很激動(dòng),嘴唇有些顫抖,渾濁的眼里隱隱有些晶瑩的東西在閃動(dòng),想說(shuō)什么,可又咽了下去,過(guò)了好一會(huì)兒,奶奶終于說(shuō):“你等等,等等。”說(shuō)著,匆匆走進(jìn)廚房,端出一碗油煎餅說(shuō):“這是我剛弄的,你拿回去嘗嘗!薄爸x謝奶奶!我的肚子正‘咕咕’叫呢!”

  回到家里,我對(duì)媽媽說(shuō);“這是奶奶讓我?guī)?lái)的煎餅!”“奶奶?”媽媽很吃驚,同樣不相信。于是,我把剛才在奶奶那里演過(guò)的“戲”又演了一遍。顯然,媽媽的心也動(dòng)了。

  傍晚時(shí)分,我們正在吃晚飯,聽見有人敲門,開門一看,竟然是奶奶!她正拎著滿滿一籃蔬菜站在門外,我們都很驚訝,特別是爸爸——他還是個(gè)“局外人”呢!奶奶把菜籃放在地上說(shuō):“你們沒(méi)有自留地,這都是我地里摘的.新鮮蔬菜!”媽媽呆呆地看著,好不容易回過(guò)神來(lái):“媽,您快坐!”“哎!我坐,我坐!”奶奶很激動(dòng)。媽媽又添了雙碗筷,給奶奶盛了飯……

  終于,我那顆懸著的心放了下來(lái),我走出屋外,屋里傳出陣陣笑語(yǔ)聲,我抬頭望著天空,。∧菨嵃椎脑卵纼焊裢獾昧,格外得美,她不正像那團(tuán)圓的餃子——把我們?nèi)业男睦酶藛??/p>

  餃子里的愛(ài)作文 30

  打小我就好吃面食,尤其是餃子。

  周末,照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子,一早就在廚房忙開了。我滿懷期待,卻只能做一個(gè)旁觀者,和面、搟皮、剁陷一點(diǎn)忙都幫不上。

  奶奶和面、搟皮極在行,一看就是熟手。在面粉里加水,敲個(gè)雞蛋,打成面穗,然后“風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)似”揉、搓、甩、打至少半個(gè)多小時(shí),直至面團(tuán)柔潤(rùn)光滑。奶奶從面團(tuán)中取一小塊,扯成薄薄的皮,看著薄卻有韌性,摸起來(lái)滑滑的,吹彈不破,極像媽媽敷的小面膜。餳一小時(shí)左右,奶奶熟練地把擴(kuò)大一倍的大面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán),揉搓成直徑約3公分左右的圓長(zhǎng)條,手摘成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。

  餡是奶奶在我沒(méi)醒之前就已經(jīng)拌好了。什么肉,配什么菜,這里有大學(xué)問(wèn)。韭菜配雞蛋,羊肉配胡蘿卜,最家常的是豬肉白菜餡,加些海米,人見人愛(ài)。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇,佐以料酒、醬油,澆上了幾勺芝麻油,鎖住食材的.香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的香菇小丁,煞是好看。

  奶奶的一句“咱們開始包吧!蔽伊ⅠR來(lái)了精神。我不會(huì)和面搟皮剁餡,卻在耳濡目染中學(xué)會(huì)了包餃子。我拿一張皮放上餡,沾水,裹起來(lái)折上幾個(gè)褶,像一個(gè)個(gè)小月牙枕頭,那叫一個(gè)神氣。奶奶雙手一捏,就是一個(gè),迅疾,結(jié)實(shí),個(gè)個(gè)不漏餡,連環(huán)挨個(gè)碼在茶盤里,像一朵盛開的白茶花。

  餃子吃法諸多?梢愿沙浴⒓逯,也可以吃湯餃這也是我的最愛(ài);鹈缣蛑伒,鍋里的餃子不斷翻滾沸騰,發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出,彌漫在整個(gè)客廳。我忍不住向廚房張望。

  終于,餃子出鍋了。

  我自己去挑了幾個(gè),有人說(shuō),水餃有什么可挑的?有!一是要挑大的,肉餡多的;二要挑形狀好看的。別說(shuō)水餃都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣,用筷子扎進(jìn)水餃,蘸上一點(diǎn)醋,一口咬下,餡與汁一擁而出,口腔的愉悅蔓延到身體里的每一個(gè)末梢。這樣的雀躍,不可抵擋。吃完了,我摸摸圓滾滾的肚子,有一種說(shuō)不出的幸福。

  奶奶的餃子在每個(gè)周末,溫柔撩撥著我的味蕾,成為我童年記憶中永遠(yuǎn)的美味!

  餃子里的愛(ài)作文 31

  上個(gè)星期六上午,在起跑線作文班里傳來(lái)了這樣的聲音:“把這個(gè)捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話,你肯定會(huì)以為我們?cè)谀竽嗳,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,其實(shí)我們是在包餃子呢。

  等人來(lái)齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個(gè)小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會(huì)搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請(qǐng)來(lái)了三位長(zhǎng)得胖,但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準(zhǔn)備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過(guò)來(lái)奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當(dāng)作寶貝似的放在手心里,開始上“戰(zhàn)場(chǎng)”——包餃子了。

  我先用筷子挑一點(diǎn)兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對(duì)折,把中間的皮捏好,可是接下來(lái)麻煩來(lái)了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來(lái)了,像一個(gè)調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰(shuí)知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點(diǎn)餡,這才把皮兒捏緊實(shí)了。我上下打量著這個(gè)軟塌塌的餃子,覺(jué)得它像一個(gè)穿著臟衣服、有氣無(wú)力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來(lái)。這時(shí),老師走過(guò)來(lái)檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個(gè)挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個(gè)威武的將軍……我學(xué)著老師的樣子也包了一個(gè),這下好多了!

  我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲子,有的像湯圓,有的`像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個(gè)姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個(gè)字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……

  品嘗的時(shí)刻要到了,我們翹首期待著。不一會(huì)兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

  通過(guò)這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個(gè)道理:做任何事都不簡(jiǎn)單,做好它需要多看、多做、還得勤動(dòng)腦。包餃子也不例外。

  餃子里的愛(ài)作文 32

  每年的元宵節(jié),舅舅我們幾家人都會(huì)到姥姥家,吃一頓由姥姥親手包的餃子。

  以往吃餃子我什么都不想,只管好吃就多吃,但是今年我在姥姥家感受到了包餃子、吃餃子、送餃子的全部過(guò)程。我每吃一個(gè)餃子心中都想了很多……

  姥姥已經(jīng)七十三歲了,她的身體很弱,手腳都已經(jīng)不靈便了,可是就算這樣她還是堅(jiān)持每年給我們包上這頓餃子。在正月十二,姥姥就做準(zhǔn)備了,開始剁羊肉、化凍蝦、摘韭菜。我們一大家十三口人,口味不一樣,姥姥為了讓我們每個(gè)人吃到可口的餃子,她準(zhǔn)備了羊肉餡、三鮮餡、素餡三樣。大家都說(shuō)別麻煩了,姥姥卻說(shuō),一家人聚在一起吃頓餃子不容易,誰(shuí)都得吃個(gè)高興才好。

  大家都到齊了,姥姥早已經(jīng)把面和好了,姥姥和面既柔軟又不粘手,舅媽們搟面皮,每個(gè)餃子都由姥姥親手包,姥姥說(shuō)她包的餃子邊小餡大,吃起來(lái)上口。姥姥雖然有些不靈便,但是包上餃子,好像就來(lái)勁了許多,忙活了近兩個(gè)小時(shí),幾鍋蓋的餃子包好了。看著姥姥包的.餃子,有“麥穗”有“月牙”,還有的透過(guò)皮隱約看到微紅的蝦仁、綠綠的韭菜,真引起的大家的食欲。但是,看著姥姥那微駝的背我的眼睛濕潤(rùn)了。

  煮餃子的學(xué)問(wèn)也很多,“勤快餃子,懶懶的湯”姥姥把三鮮和素餡的用水煮,羊肉的用鍋蒸,她親自掌握火候。二十分鐘后,蒸的煮的都出鍋了,大家都像餓了好久似的,開始大吃起來(lái),看著我們吃的香勁,姥姥心里樂(lè)開了花,嘴里不住的念叨:“大孫女、外孫子多吃幾個(gè)……”。“姥姥你也吃啊,太好吃了,羊肉的最香了”我邊吃邊說(shuō),“姥姥,吃不了幾個(gè),外孫子吃吧!逼鋵(shí)我心里明白,姥姥已經(jīng)累得吃不下了。

  還沒(méi)吃完,姥姥已經(jīng)安排上了:“小東,你給我老兒媳婦帶回去一袋三鮮的,她在家伺候她媽,沒(méi)來(lái)上”,“小芬啊,你給我大兒子帶上一袋羊肉的,我大兒子愛(ài)吃羊肉的!边@就是我的姥姥,誰(shuí)都得吃到她包的這頓元宵節(jié)的餃子,如果哪個(gè)沒(méi)吃著,她心里會(huì)不好受,姥姥經(jīng)常這樣念叨。

  一頓餃子讓我體會(huì)到了許多,讓我想到了姥姥對(duì)我們的關(guān)懷,讓我感受了姥姥不辭辛苦的付出,更讓我感受到了世間老人對(duì)兒女那濃濃的真情!

  餃子里的愛(ài)作文 33

  9月的大街小巷到處溢滿了桂花的清香,秋風(fēng)中我看到婆婆的樹影和行色匆匆的人們,童年的往事依稀可見,在桂花中綻放。

  那也是一個(gè)“桂子花開,十里飄香”的季節(jié)……

  媽媽對(duì)外婆非常好,一次又一次地對(duì)外婆說(shuō)盡了好話,但是因?yàn)橥馄呕加欣夏臧V呆癥,所以她不認(rèn)識(shí)我們。也許是我來(lái)得太少了,她對(duì)我最為陌生。有一天,我去外婆家中做客。外婆一邊吃著媽媽為她包的'桂花餃子一邊問(wèn)外公:“她是什么人呀,為什么這么能吃?之外公故意嚇唬她說(shuō):“她是個(gè)警察,你一定要有禮貌,警察吃完就走,要知道她發(fā)火了是會(huì)抓人的!”外婆顯然是被外公嚇住了,偷偷地用眼睛膘了我一眼;我看她那樣子,不忍心再嚇唬她,于是說(shuō):“放心吧,我不會(huì)抓你的,我吃完就走!蓖馄判÷暤剜饺碌:“真是的,那還不快點(diǎn)吃!边@時(shí),鄰居找外公有事,外公便走了,我和哥哥圍坐在一起毫無(wú)顧忌地聊起天來(lái),媽媽走進(jìn)廚房又端出幾盤餃子,讓我們邊吃邊聊。

  可是,就在我們談天說(shuō)地的時(shí)候,卻無(wú)意中看到這樣一幕:外婆看著我,見我沒(méi)有注意到她,便伸出手迅速?gòu)谋P子里拿一個(gè)餃子塞進(jìn)衣兜里,我一看她,她就不拿了,還很不自然地朝我笑一笑。媽媽示意我們繼續(xù)吃、繼續(xù)聊,看看外婆究竟要搞些什么名堂。外婆看看周圍,見沒(méi)人注意她,便從盤子中偷偷地又拿一個(gè)餃子塞進(jìn)衣兜里,就這樣她偷偷看看、看看偷偷,直到把一盤餃子全部拿完,才如釋重負(fù)地松了一口氣,害怕地摸著衣兜,仿佛怕別人搶走似的。

  過(guò)了一會(huì)兒,外公回來(lái)了,外婆走上前去,拉拉外公的衣角,示意他到一邊說(shuō)話。只見外婆從鼓鼓囊囊的衣兜中掏出些什么塞到外公手中,又嘟嘟嚷嚷地耳語(yǔ)了一陣,外公的熱淚奪眶而出?吹搅耍夤种信踔氖悄切┢ら_肉綻的餃子。

  就在那一刻,我才真正地明白了一種東西,那就是愛(ài)。雖然病魔奪去了外婆的健康、思想,甚至是她應(yīng)有的親情,但是在外婆的記憶中仍然有那些至愛(ài)的人。即使她已經(jīng)失去了記憶,即使她已經(jīng)忘記了她的女兒和晚輩,但她永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那個(gè)對(duì)她關(guān)懷備至的人一一汐卜公。

  滄海桑田,外婆惟獨(dú)記著那個(gè)相濡以沫的我的外公—她的丈夫。如同媽媽親手包出的桂花餃子,香在記憶,愛(ài)奮心底……

  餃子里的愛(ài)作文 34

  暑去寒來(lái),現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說(shuō)到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)我們做餃子到吃餃子的過(guò)程吧!

  冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒(méi)亮,我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā),任務(wù)1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來(lái)買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場(chǎng),買了幾斤土豬肉就回家啦。

  任務(wù)2。調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^(guò)了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說(shuō)冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的`時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái),我也不由自主的笑了起來(lái)。

  任務(wù)3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出的勞動(dòng)換來(lái),那叫一個(gè)字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂(lè)啊。餃子雖小,但意義是不同的。

  這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。

  餃子里的愛(ài)作文 35

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏。還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上!芭K死了!”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。可我并不灰心。

  媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。

  看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的.餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將。但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”

  我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。

  不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口。嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭!巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來(lái)。

  餃子里的愛(ài)作文 36

  今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級(jí)進(jìn)行,所以大家都非常激動(dòng),興奮!

  到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來(lái)了,隨著一聲“安靜”!

  大家都不講話了,班主任說(shuō):把你們帶來(lái)的佐料拿出來(lái),還有餃子皮,餡!同學(xué)爭(zhēng)著把自己家的餡兒拿出來(lái)給同學(xué)們看:有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

  接下來(lái)正式進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié),我先拿了一個(gè)餃子皮,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以我先包,第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮,在里面放一點(diǎn)餡,再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了,不過(guò)要捏緊,要不然煮的時(shí)候就會(huì)散掉的。這時(shí),當(dāng)我們包好了差不多五十多個(gè)的時(shí)候,老師開口了:“你們這里的.餃子包得不行,要立起來(lái)才可以!

  “啊!”我們很失落,但是馬上又重新振作了起來(lái),于是我們便向會(huì)包餃子的吳雨凡請(qǐng)教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學(xué)了三四遍后終于會(huì)了,真是個(gè)功夫不負(fù)有心人呀!我還在原創(chuàng)上進(jìn)行了改變,讓餃子更加美觀。過(guò)來(lái)差不多一個(gè)小時(shí),餃子皮沒(méi)了,我們便開始包混沌,那我是更不會(huì)包了,不過(guò)我也琢磨了一會(huì)兒開始自己包了起來(lái),咦!包好一個(gè)唉,我會(huì)包了,我高興的都要跳起來(lái)了,我包的混沌就像一個(gè)小元寶,可愛(ài)極了!

  包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊(duì)把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒(méi)辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來(lái)很美味的樣子!接下來(lái)家長(zhǎng)們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說(shuō)了一句“好了”,大家都爭(zhēng)先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點(diǎn),但是因?yàn)槲覀冨佒蟮奶耍晕覀兛偸侨e的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

  果然,經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的東西,永遠(yuǎn)才是最好的!

  餃子里的愛(ài)作文 37

  早上八點(diǎn),鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個(gè)圓圓的大大的面團(tuán),旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說(shuō):今天是冬至,根據(jù)老祖宗的規(guī)矩,咱們要吃餃子。快去洗漱,幫爸爸包餃子。我吃過(guò)很多次餃子,但卻沒(méi)包過(guò)餃子。一聽爸爸這話,我連忙問(wèn)爸爸:包餃子難不難啊?說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難又不難,掌握好要領(lǐng),你就會(huì)覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。爸爸邊擦桌子邊說(shuō)。好吧,今天我就試著找找包餃子的'要領(lǐng)。

  爸爸你先給我示范一下,行嗎?我急切地對(duì)爸爸說(shuō)。行!爸爸邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放到手心里,加了一團(tuán)胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間,然后在餃子皮的四周,將餃子皮對(duì)折,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這么簡(jiǎn)單呀!為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎么破了?趕緊再捏一下,把窟窿補(bǔ)上?烧l(shuí)知,越著急越出錯(cuò),越用力,越露怯。餃子已經(jīng)面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無(wú)策了。我一賭氣,說(shuō):不包了!爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟:是呀,我不能半途而廢,‘師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。’我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我只放了一點(diǎn)肉餡,一點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的小月亮做出來(lái)了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

  開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的小元寶放入鍋中,不一會(huì)兒它們就都飄在水面上了,濃濃的羊肉香味占滿了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來(lái)。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因?yàn)轱溩犹珷C啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

  雖然今天的餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美但這是我吃過(guò)的香的餃子。

  爸爸,下次我還要包餃子!我一邊吃餃子,一邊對(duì)爸爸說(shuō)道。

  餃子里的愛(ài)作文 38

  暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。

  奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來(lái)越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō):“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就這樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。

  接下來(lái)切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō):“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來(lái),勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

  半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條,就像一條可愛(ài)的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說(shuō):“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。”哈哈,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái),一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的'手中搟出來(lái)了。

  開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來(lái),好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

  通過(guò)這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

  餃子里的愛(ài)作文 39

  “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

  回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問(wèn)媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣!眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲,繼續(xù)說(shuō):“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

  開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折,再把頂端折起來(lái),一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著,這個(gè)將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的.。誒,餃子里面怎么變得沒(méi)顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎,原來(lái)是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長(zhǎng)一智,這次我要吸取教訓(xùn),以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問(wèn)題。

  我繼續(xù)包餃子,當(dāng)要放餡的時(shí)候,我想:餡要方少一點(diǎn),放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點(diǎn)餡出來(lái)放到餃子皮的中間,然后包起來(lái),再把頂端折起來(lái),一個(gè)餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了,看來(lái)我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無(wú)聊了吧,要不我玩點(diǎn)新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了!焙冒,我和姐姐只好意猶未盡地停下,去洗手了。

  媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里,餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰(shuí)潛得久。我看到這番歡樂(lè)的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

  媽媽將餃子撈上來(lái),我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

  寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個(gè)貝殼使我終身難忘。

  餃子里的愛(ài)作文 40

  我很喜歡吃餃子。每逢空閑的時(shí)候,媽媽就會(huì)到市場(chǎng)買一疊餃子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包餃子。我也常常跟著玩弄玩弄,不久,也包得有模有樣的。

  去年春節(jié),我們家來(lái)了許多親戚拜年,大家圍在一起包餃子,準(zhǔn)備來(lái)一個(gè)餃子宴。姨媽提議說(shuō):“我們選一個(gè)大人和小孩代表來(lái)一個(gè)包餃子大賽吧,20分鐘內(nèi)包得又快又好看的獲勝!”哈哈,包餃子,不就是我的拿手好戲嗎?于是,我毛遂自薦,代表小孩子參賽,表弟表妹也熱烈地鼓掌贊同。沒(méi)想到,爸媽竟然派出了姨父這個(gè)包餃子大師。不行,我一定要全力以赴。

  姨媽在一旁說(shuō):“預(yù)備——開始!”我馬上拿出一張餃子皮,首先把一勺子肉餡放在中間,接著用指尖輕輕沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,又用手指按壓緊實(shí),最后輕輕地在餃子邊捏出花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就做好了。我心里暗暗得意。

  我偷偷向旁邊瞄了一眼,沒(méi)想到姨夫已經(jīng)做了三個(gè),明顯比我快多了。我大吃一驚,心想,姨父怎么這么快,不會(huì)是用了什么黑科技吧?我得快點(diǎn)。我迅速拿起餃子皮,又包了幾個(gè),但是我已緊張得滿臉通紅。旁邊的表弟表妹都大聲喊:“表姐加油,表姐加油!”我不敢分心,只顧低頭加速。

  “時(shí)間到,比賽結(jié)束!”姨媽一聲令下,我和姨父都停下手。數(shù)一數(shù),姨父包了20個(gè),而我只有13個(gè),我頓時(shí)像泄了氣的皮球。大家七嘴八舌地評(píng)論著。爸爸說(shuō):“姨夫包得又多又快,肯定是第一!”媽媽說(shuō):“欣兒包的雖然不多,但是花紋好看,她才是第一呢!”這時(shí)候,姨媽高聲說(shuō):“大家細(xì)心看看這里!”大家都好奇地轉(zhuǎn)過(guò)臉去。姨媽從姨父包的'餃子中拿出一個(gè)餃子,輕輕一抖,餃子皮就破了,連餡都漏了出來(lái)。大家看了,都樂(lè)得哈哈大笑起來(lái)。

  緊接著,姨媽宣布:“激動(dòng)人心的結(jié)果就要出來(lái)了。本次包餃子的獲勝者是——小欣!”我興奮得一蹦三尺高,得意地對(duì)姨夫說(shuō):“哈哈,姨夫,這次我以少勝多!”“對(duì),對(duì),你贏了!”姨父也開心地笑了。

  包餃子讓我享受到了濃濃的親情,也讓懂得了一個(gè)道理:做事要踏踏實(shí)實(shí),不要急于求成。

  餃子里的愛(ài)作文 41

  當(dāng)我媽媽在餐桌上擺弄餃子皮和餡料時(shí),她敲了我的門。我在努力思考寫一篇作文。我無(wú)法寫作,因?yàn)槲覜](méi)有靈感,我不喜歡被打擾。但一聽說(shuō)餃子,眼睛就悠悠亮了,意思就是會(huì)有餃子吃。作為一個(gè)愛(ài)吃餃子的人,一年時(shí)間家里吃貨不多,簡(jiǎn)直是天塌下來(lái)的一個(gè)巨大驚喜。我興高采烈,棄筆而去。

  洗完手擦完水,我在餐桌上揉了揉眼睛,貪婪地掃來(lái)掃去。粗而均勻的圓形筆,灑上一些細(xì)面粉,保證不緊密結(jié)合,但又密不可分,被燒掉,F(xiàn)在它在一個(gè)大圓碗里。加入蔥、木耳和豬肉末、蘑菇,攪拌并混合在一起,加入少許油和鹽醬醋,攪拌得非常均勻,你有我,我有你,隱約我聞到一股淡淡的香味順著圣母放一些香料以便有更好的味道。

  我迫不及待地拿起一張薄薄的皮,平鋪在手掌上,這樣就不會(huì)有任何皺紋了。我拿了個(gè)小勺子,小心翼翼的把餡料倒在薄薄的皮上,左右看看,保證他不會(huì)因?yàn)樘喽,也不?huì)太少,但是會(huì)顯得平整干燥,用料不足。合上,輕輕皺一下,稍微裝飾一下。一個(gè)胖乎乎的餃子吃完了。看著這個(gè)可愛(ài)精致的餃子,我為自己的`聰明而驕傲,一種自豪感油然而生。

  習(xí)慣了之后速度越來(lái)越快,很快就包好了。看著一碗碗有序的餃子,我笑了笑在天堂。趕緊把鍋洗干凈,倒了清水,開了火。等了一會(huì)兒,水終于開了。我撒了一把蔥花,里面放了餃子。小心,我沒(méi)有忘記上次我很著急,腦子都掉下來(lái)了。不僅開水濺到我身上疼,餃子也糊成一團(tuán),粘粘的。輕輕攪拌均勻,然后蓋上鍋蓋。一邊期待一邊等待。

  一分一秒過(guò)去了。在我急了,反復(fù)問(wèn)我媽有沒(méi)有拿到之后,得到了肯定的支持。我趕緊滅火,打開鍋蓋。一股白霧迎面撲來(lái),帶著餃子的香味,讓我的心為之著迷。

  餃子分開,白色的小肚皮浮在水面上。罕見的大蔥給它們?cè)鎏砹艘稽c(diǎn)味道。它們看起來(lái)很好吃,我忍不住咽口水,流口水。小心翼翼地倒進(jìn)碗里,用筷子夾起一張不耐煩的嘴,吐出來(lái)。他很熱,說(shuō)話含糊不清,所以他又匆匆忙忙地確保他妻子很熱后他不會(huì)進(jìn)去。

  咬下去的時(shí)候忍不住舔舔嘴角,味道溢出來(lái)。好吃,特別好吃。皮皮甚至,好到極致,香而不膩。我吃了。只是不要把頭扣在碗里。

  吃完一頓大餐,我想我應(yīng)該知道該寫什么了…

  餃子里的愛(ài)作文 42

  我國(guó)有一句俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國(guó)人還是外國(guó)人,不管是平時(shí)還是過(guò)節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來(lái),包在餃子皮里,把它們放進(jìn)鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面,光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

  星期天,媽媽說(shuō):“今天你爸爸要回來(lái),我來(lái)包餃子給你們吃!蔽壹(dòng)地說(shuō):“好!媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子!眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說(shuō):“好!”

  媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調(diào)料,家里就開始有一股香氣了。

  媽媽把面和好,我們就開工了。她先給我做示范,包了幾個(gè)。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開始包時(shí)才知道這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個(gè)月牙,真好看?雌饋(lái)簡(jiǎn)單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對(duì)?

  媽媽就好像看出了我的心思,問(wèn)我:“是不是感覺(jué)很難?包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說(shuō)一邊又給我示范起來(lái)。只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn),餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步,我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來(lái),我又包了幾十個(gè),都是一個(gè)比一個(gè)好看。看著我用自己的手包出這么好看的餃子,我樂(lè)得合不攏嘴了。

  過(guò)了一會(huì)兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的`自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

  水燒開了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個(gè)又一個(gè),真是太好吃了。

  媽媽還夸我長(zhǎng)大了,我聽到媽媽的話,就更高興了。

  餃子里的愛(ài)作文 43

  這節(jié)課是作文課,但是,這節(jié)作文課可不一般喲!這節(jié)課我們要包餃子。

  哇!還沒(méi)進(jìn)教室,就聞到香味。走進(jìn)教室,映入眼簾的是:同學(xué)們?nèi)齻(gè)一群,五個(gè)一伙地圍在一起。大家有的帶著搟面杖,有的帶著案板,有的帶著面和餡兒,嘰嘰喳喳交流著,熱鬧極了!

  上課了,老師出場(chǎng)了,同學(xué)們立刻安靜了下來(lái)。老師邊做邊示范包餃子的方法和步驟。我們摩拳擦掌,躍躍欲試。

  老師講解完畢,我們就終于可以下手了?,同學(xué)們雖然沒(méi)有干過(guò),但是大家信心足足的,頓時(shí),教室里熱鬧起來(lái),大家動(dòng)手揉面,揪劑還好,沒(méi)難倒大家,還真有模有樣。但是,搟餃子皮可不是那么簡(jiǎn)單,有的粘到案板上,有的粘到搟面杖上,有的搟成方的,還有點(diǎn)奇形怪狀,這時(shí),大家開始叫苦連天。看到這種情況,老師邊演示邊告訴我們,一定要一邊右手搟面皮,一邊左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,只見老師手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),三下五除二,圓圓的餃子皮就誕生了。我試了試,果然,也成功了!

  要包餃子了,同學(xué)們興致勃勃地邊包邊說(shuō):哎喲,看她的餃子,餡多得都露出來(lái)了!哈哈!哈哈哈哈!你搟的皮都破了!一陣陣笑聲在教室里回蕩。

  。∵@個(gè)月牙形的餃子可真漂亮!又響起了一陣感嘆聲。多快樂(lè)呀!

  我拿了一片餃子皮,舀了一勺餡兒,呀!餡多了!我想:反正已經(jīng)多了,有點(diǎn)新意不是更好嗎?不如做個(gè)別具一格的餃子吧!我又拿了一片皮蓋在上面,轉(zhuǎn)圈捏嚴(yán)了縫,用捏縫的邊做了一圈花邊,像個(gè)太陽(yáng),同學(xué)們瞪大了眼睛,都哇地叫了起來(lái)。

  哎!可算是包完了。我看了看我包的太陽(yáng)餃子,又看了看郭紫嫣的小老鼠,還看了看孫瑩露的大元寶同學(xué)們的餃子有的大,有的小,有的.胖,有的扁,真是各種各樣。我們的教室成了歡樂(lè)的海洋。一大排一大排的餃子下鍋了。餃子在鍋里上下翻滾,我們的心也不能平靜,好像也在上下亂跳。

  餃子來(lái)了!餃子煮好了,老師剛端進(jìn)教室,就迎面撲來(lái)了一陣香味,我們都?xì)g呼起來(lái),動(dòng)手抓起來(lái)就吃。這餃子五花八門,有豬肉餡、羊肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋餡、芹菜餡等,餃子吃起來(lái)雖然沒(méi)有平常的好吃,可我們心里卻像開了花,因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果呀!哎呀,這種滋味在哪里都嘗不到這種課堂上的,快樂(lè)的滋味!

  餃子里的愛(ài)作文 44

  最近,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——包餃子。我纏著媽媽,教我包餃子,我不厭其煩地一遍遍學(xué),一只只地捏出形狀,終于學(xué)會(huì)包餃子。

  我包的這些餃子,不是我自己吃,也不是給父母吃,而是給我在病床上的奶奶吃。

  “奶奶,好了沒(méi)?我上課要遲到了!”“好了好了,來(lái)了。小心燙著!”奶奶一邊說(shuō)著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子,一股香氣撲鼻而來(lái),剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰,每一只都是鼓鼓的!澳棠贪娘溩邮侨煜伦蠲牢蹲詈贸缘!被叵肫鹉莻(gè)時(shí)候,現(xiàn)在的奶奶比起那時(shí)老了許多,眼睛得了白內(nèi)障,視力模糊,剛剛做好手術(shù),需要多多休息,沒(méi)法下床燒菜。對(duì)啊,我可以包餃子給奶奶吃。小時(shí)候,我吃奶奶包的餃子,現(xiàn)在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。

  我懇請(qǐng)媽媽教我包餃子,媽媽聽了,說(shuō):“這真是一件很好的禮物,奶奶看到孫子包的餃子一定很開心!”于是,媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,我先把餃子皮放在手中,然后舀一勺餡放在里面,在邊上沾一點(diǎn)水,把皮對(duì)折捏緊,兩端順勢(shì)捏出褶皺來(lái),一只餃子便成形了。小小的餃子,做起來(lái)可一點(diǎn)都不容易。皮沾起來(lái)的時(shí)候,水不能放多,陷也不能放太多,否則煮的.時(shí)候容易破皮。瞧,一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地,我越做越順手,從一個(gè)“餃子新手”,變成了一位“餃子指揮官”,我包餃子手法越來(lái)越嫻熟,把所有的餃子都包好,裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。

  漆黑的夜幕降臨了,幾顆零星的小星星眨巴著眼睛,一路陪伴著我來(lái)到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門,我把餃子藏在了身后,說(shuō)道“奶奶,猜猜我給你帶什么了?”奶奶看到了我,盡管一只眼睛被紗布蒙住了,還是高興地像個(gè)小兔子一般,笑起來(lái)時(shí),臉上掛著兩個(gè)酒窩!笆秋溩,我包的餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前,奶奶看了驚訝地說(shuō):“哇,這餃子包得真像樣,孫子包的餃子,奶奶一定要好好吃!”

  我笑了,心想此時(shí)還有什么比餃子和我的汗水更能表達(dá)我全部的情感呢?我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動(dòng),那樣奶奶可以慢慢地變老,待我長(zhǎng)大,我還要給您做更多的事。

  餃子里的愛(ài)作文 45

  今天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“咱們中午吃餃子!蔽乙宦牼婉R上歡呼起來(lái),因?yàn)槲易類?ài)吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

  可是奶奶又對(duì)我說(shuō):“你媽媽說(shuō)啦,也要讓你體驗(yàn)體驗(yàn)做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒(méi)有回來(lái),你就得幫我包餃子!边@一下我可為難啦,我雖然是個(gè)小吃貨,但我不會(huì)包餃子呀。算了,為了能吃上餃子,豁出去了!

  奶奶把搟面杖遞給我,讓我搟一個(gè)餃子皮。說(shuō)完便把切好的面團(tuán)放在了我面前,奶奶先給我示范了一下,把切好的面團(tuán)壓成一個(gè)小圓餅,三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮?粗棠虛{那么輕松,我頓時(shí)覺(jué)得也沒(méi)有那么難嘛,我這么聰明肯定不在話下。然后,我就照著奶奶的樣子搟起了面皮?墒强雌饋(lái)容易做起來(lái)難呀,由于我是第一次搟,用的力氣太大了,搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上,好不容易把面皮給弄下來(lái)了,可是這回又粘案板上了。

  這回我可生氣了,用手拍起面皮來(lái)。不過(guò)就在這時(shí),我想起來(lái)啦,奶奶搟面皮都會(huì)在上面撒一層面。我也學(xué)著奶奶在案板上撒了一層面,然后再在上面搟面皮,這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張,雖然動(dòng)作很笨拙,但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的,我搟的幾乎沒(méi)有哪兩張是相同的,但是我相信我會(huì)越搟越好的。

  接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個(gè)技術(shù)活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之后啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來(lái)另一張面皮,把肚子補(bǔ)上,這才算是包好了一個(gè)校子。

  我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺著肚子的.將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無(wú)力地癱在那兒,似乎一陣風(fēng)就能吹走它似的?粗野娘溩幽棠绦Φ弥辈黄鹧鼇(lái),我也很受挫,站起來(lái)回到臥室生悶氣了。奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利,奶奶教你!痹谀棠桃徊讲降闹笇(dǎo)下我也包的越來(lái)越好了。

  我的餃子下好,雖然樣子不怎么好看,但是我吃著自己做的餃子,覺(jué)得格外香。

  餃子里的愛(ài)作文 46

  今天是除夕,媽媽說(shuō)要包餃子吃,于是,媽媽和我就來(lái)到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的'小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來(lái),可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚,搟出來(lái)的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”?磥(lái)不下一番功夫,是不行的,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問(wèn):“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說(shuō):“可以了,你也可以包,不過(guò)要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里!闭f(shuō)完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了?墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說(shuō),是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒(méi)媽媽包的好看,媽媽說(shuō)關(guān)鍵是手指位置有問(wèn)題,熟能生巧,慢慢來(lái)就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了?粗粋(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來(lái),期間媽媽加了幾次水,說(shuō)叫“點(diǎn)水”。過(guò)了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來(lái),肚子也漲了起來(lái),一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說(shuō)熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心了!

  餃子里的愛(ài)作文 47

  童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂(lè)的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

  那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛(ài),我一聽高興極了,連聲說(shuō)道:“好,我也來(lái)幫忙!

  于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來(lái),然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒。“開工!”我興奮的說(shuō)道。只見我們各忙各的,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒(méi)等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的'角,它就像個(gè)小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著,我用力捏餃子的中間,沒(méi)想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái),弄得我一臉都是。

  我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?

  舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵(lì)我說(shuō):“來(lái),我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_,用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!庇谑俏野酶饎帕恕

  經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著自己包的餃子,只覺(jué)得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

  童年的趣事無(wú)處不在,它會(huì)讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!

  餃子里的愛(ài)作文 48

  俗話說(shuō):“誰(shuí)家過(guò)年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來(lái)我家包餃子。

  一大早,阿姨他們還沒(méi)來(lái)時(shí),媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間,最后端出來(lái)放著面團(tuán)的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛(ài)吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來(lái)揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子。可是我一揪競(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的`面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說(shuō):“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來(lái)到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅,我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了?墒俏业娘溩痈菊静黄饋(lái)。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來(lái)。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來(lái)。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng),就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來(lái),桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來(lái),爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺(jué)得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

  我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂(lè)的元旦。

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