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酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié)

時(shí)間:2024-01-19 22:55:10 麗華 酒店工作總結(jié) 我要投稿

酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié)范文(通用15篇)

  總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結(jié)嗎?以下是小編收集整理的酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié),歡迎大家分享。

酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié)范文(通用15篇)

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 1

  我們滿(mǎn)腔信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

  一、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作

  1、人員調(diào)整。酒店將銷(xiāo)售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷(xiāo)售隊(duì)伍,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷(xiāo)售的工作責(zé)任心。銷(xiāo)售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)主要是管理好銷(xiāo)售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷(xiāo)售指標(biāo),激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性。

  2、客源構(gòu)擴(kuò)展。酒店在原有協(xié)議單位、上門(mén)散客、國(guó)際卡等自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷(xiāo)售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的.提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如期完成。

  3、餐、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門(mén)散客和國(guó)際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,制定了對(duì)銷(xiāo)售部人員按高出每月銷(xiāo)售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了銷(xiāo)售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)。

  4、投訴處理。銷(xiāo)售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,銷(xiāo)售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。

  二、根據(jù)客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題

  一年的工作,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。

  1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。

  2、服務(wù)技能有待提升。

  一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊。

  二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式"。三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。

  3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門(mén)在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 2

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)

  把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,x月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議x份。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解酒店,比如xx幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

  2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的.溝通,從而減少工作失誤;赝堰^(guò)的一年,銷(xiāo)售部不斷地發(fā)展、壯大,而銷(xiāo)售人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力也在不斷的提高,出色地完成酒店交付給我們的任務(wù)。

  四、工作計(jì)劃

  1.建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  2.開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

  今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

  3.熱情接待,周到

  接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  4.做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  5.密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益。

  加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 3

  歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。現(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。

  一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待

  酒店擁有大中小型會(huì)議室共x間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共xx場(chǎng)。在這些大型會(huì)議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿(mǎn)完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。我們以一流的.服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。

  二、對(duì)內(nèi)管理與考核

  銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

  為了加強(qiáng)銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷(xiāo)售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷(xiāo)售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

  三、適時(shí)促銷(xiāo),全員營(yíng)銷(xiāo)

  銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等活動(dòng),還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。

  四、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。對(duì)外銷(xiāo)售需要繼續(xù)加強(qiáng);在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 4

  20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的 20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下: 經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  xx寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境xx國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的.工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 5

  不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有一年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!以下是我今年的工作總結(jié)。

  一、對(duì)營(yíng)銷(xiāo)工作的認(rèn)識(shí)

  營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶(hù)的要求。

  對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎浀脛倎?lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿(mǎn)的為酒店的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為xx的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

  二、與同事之間的關(guān)系

  在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在xx工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是xx經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

  三、學(xué)習(xí)方面

  在這一年的工作期間,我學(xué)到了很多的`東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,而這一切,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說(shuō)話(huà)比較直接偶爾會(huì)和客戶(hù)或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。

  一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 6

  20xx年即將度過(guò),過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

  一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力

  酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

  酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展

  通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

  三、品牌管理,主抓銷(xiāo)售

  酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。

  加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷(xiāo)售部是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。

  四、客戶(hù)反饋,存在問(wèn)題

  一年的工作,經(jīng)過(guò)上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的'問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。管理水準(zhǔn)有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

  從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)今后酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 7

  過(guò)往的一年里,酒店銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它局部的密切配合下,根本完成了今年的工作任務(wù)。局部的工作也逐步步進(jìn)成熟。以下是今年的工作總結(jié)。

  一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與開(kāi)展,已逐漸的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),進(jìn)步了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,我們加大客人的銷(xiāo)售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù)我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

  后來(lái)酒店正式掛牌,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速開(kāi)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店。

  同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司召開(kāi)大中小型會(huì)議,對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,所有局部都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,美滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)局部的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店具有自己的`網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的開(kāi)展奠定了根底。

  三、缺乏的地方

  對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡可能防止,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 8

  時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間xx年即將結(jié)束,我是xx年xx月xx日進(jìn)入公司,也已經(jīng)過(guò)了八個(gè)月了,在此期間,我從一個(gè)對(duì)酒店業(yè)務(wù)知識(shí)一無(wú)所知的新人,漸漸成長(zhǎng)為一名資金熟練、業(yè)務(wù)熟練的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,并在與酒店其他同事相處、溝通、協(xié)調(diào)的過(guò)程中,學(xué)到了很多東西,也感受到了很多快樂(lè)。雖然作為一名尚淺的員工,但是我深知勤能補(bǔ)拙,平時(shí)除了向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事傳授工作經(jīng)驗(yàn)外,還經(jīng)常自己跑市場(chǎng)、發(fā)傳單,鍛煉自己,提高自己的工作能力,豐富自己的人生閱歷。通過(guò)這些勤快而富有的工作經(jīng)驗(yàn),自身的綜合素質(zhì)和工作能力都取得了相應(yīng)的進(jìn)步,領(lǐng)導(dǎo)的肯定,部門(mén)同事的贊揚(yáng),領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作回顧及分析

  1、自己的工作內(nèi)容

  2、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的支持

  3、部門(mén)經(jīng)理和主管的協(xié)助及指點(diǎn)

  4、領(lǐng)班以上員工的指點(diǎn)及幫助

  5、領(lǐng)班以上員工在過(guò)程中出現(xiàn)的困難,給予幫助

  6、市場(chǎng)部管理經(jīng)驗(yàn)的欠缺,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方面的技巧還待提高

  二、存在問(wèn)題

  7、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的支持

  8、部門(mén)主管對(duì)工作配合度有待提高

  9、市場(chǎng)部人員專(zhuān)業(yè)性、工作能力有待提高

  10、對(duì)部分市場(chǎng)信息的.把握需要加強(qiáng)

  三、工作計(jì)劃

  11、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)信息的了解和掌握,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方面知識(shí)的學(xué)習(xí)。多去客戶(hù)那坐標(biāo)客戶(hù)資金,了解他們的業(yè)務(wù)情況以及公司的服務(wù)理念

  12、提高自己對(duì)市場(chǎng)的把握能力,在確保營(yíng)銷(xiāo)策劃正確的前提下,進(jìn)行必要的廣泛宣傳和營(yíng)銷(xiāo)

  13、和酒店其他同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)所帶來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)效益。

  總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)工作的機(jī)會(huì)以及工作條件的照顧,在此,祝愿公司領(lǐng)導(dǎo)在xx年的工作中業(yè)績(jī)蒸蒸日上,與同事們一道也祝愿公司越走越好!

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 9

  酒店?duì)I銷(xiāo)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、幫助下,在相關(guān)部門(mén)通力配合、協(xié)同努力下,緊緊圍繞酒店各項(xiàng)工作要點(diǎn),積極開(kāi)展工作,全面服務(wù)于酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù),較好的完成了部門(mén)各項(xiàng)工作任務(wù)。

  現(xiàn)將20xx年來(lái)的工作總結(jié)如下:

  1、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能。

  加強(qiáng)客房人員的培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的業(yè)務(wù)技能,提高的整體服務(wù)水平,部門(mén)每月對(duì)客房進(jìn)行一次專(zhuān)業(yè)性知識(shí)培訓(xùn),由部門(mén)主管或領(lǐng)班及相關(guān)人員共同參與培訓(xùn),使酒店的各項(xiàng)服務(wù)技能得以鞏固和提高。

  2、加大酒店宣傳力度,提升品牌內(nèi)涵。

  為了進(jìn)一步提高酒店知名度,樹(shù)立良好的品牌形象,在和酒店其它部門(mén)的積極聯(lián)系,宣傳酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以擴(kuò)大酒店影響力,提高美譽(yù)度。部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況,擬定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服務(wù)、宣傳菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上開(kāi)辟了《酒店周刊》,及時(shí)報(bào)道酒店情況,提升酒店知名度。

  3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)培養(yǎng),做好服務(wù)工作。

  部門(mén)員工由一個(gè)思想認(rèn)識(shí)不足、缺乏前瞻性的管理人員逐步走向成熟,個(gè)人綜合素質(zhì)也因此相應(yīng)提高。部門(mén)根據(jù)酒店發(fā)展需要,在原有的營(yíng)銷(xiāo)推廣、管理人員的培訓(xùn)基礎(chǔ)上,部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)的培訓(xùn)工作,全年計(jì)劃上崗15人,在崗15人。通過(guò)培訓(xùn),使員工的綜合素質(zhì)得到更高層次的提升,有效整體服務(wù)意識(shí)得以增強(qiáng),加強(qiáng)了客房人員的“三位一體”服務(wù)意識(shí),從而提高了員工的服務(wù)質(zhì)量和員工整體服務(wù)水平。

  4、細(xì)致做好管理工作

  酒店在20xx年的經(jīng)營(yíng)中,雖然取得了一些成績(jī),也受到了部分客人的認(rèn)可,但不可否認(rèn)的是,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,客人消費(fèi)觀念逐漸變化,在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈的趨勢(shì)下,酒店應(yīng)抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),為完成全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)打下基礎(chǔ)。具體工作計(jì)劃

  5、加強(qiáng)部門(mén)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)

  要做好客房的整體營(yíng)銷(xiāo)、管理,突出“以人為本”,抓好散客的“三位一體”服務(wù),為客人提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安靜、舒適、的休息環(huán)境,和一張舒適的用餐環(huán)境,促進(jìn)酒店與客人之間的和諧與交流,實(shí)現(xiàn)“讓客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸”。加強(qiáng)員工的“進(jìn)修培訓(xùn)”,實(shí)行“主人翁”精神,本著回報(bào)酒店、報(bào)效祖國(guó)的宗旨,除了完善酒店的各種培訓(xùn)工作外,重點(diǎn)加強(qiáng)管理人員的綜合素質(zhì)培訓(xùn),全面提高員工的服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平。

  6、加大部門(mén)宣傳力度,本著宣傳工作為酒店形象的一個(gè)重要部分,做好酒店的形象。

  7、加強(qiáng)對(duì)外宣傳文化建設(shè)力度,本著酒店的'特色,以文化的形式多樣地體現(xiàn)酒店的文化。本酒店的外部宣傳途徑有:廣告、網(wǎng)站、電視臺(tái)、內(nèi)部網(wǎng)站,充分利用酒店的各種資源,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,加大酒店對(duì)外的宣傳力度,本著酒店特色的文化理念,本著吸引更多地外界對(duì)酒店的了解和認(rèn)識(shí),本著客人的要求,通過(guò)多渠道多形式地做好本酒店的外部宣傳工作。

  8、加大外部單位的宣傳力度,本著“成都天堂”的理念,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型海報(bào),本著酒店的特色,出一期“天堂”大型的海報(bào),讓更多的外界了解酒店,支持酒店前進(jìn)。

  9、做好人員工資的統(tǒng)計(jì)工作。

  人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源。本部門(mén)人員通過(guò)調(diào)整,均達(dá)到飽和狀態(tài),每位員工都有較高的收入、崗位成就感。今年,部門(mén)通過(guò)組織對(duì)各種培訓(xùn)和定期進(jìn)行各種形式的文體活動(dòng),進(jìn)行管理人員的體能訓(xùn)練、消防安全培訓(xùn)和出去游玩的實(shí)地考察,以此來(lái)加強(qiáng)員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高員工的消防安全意識(shí),同時(shí)部分員工通過(guò)培訓(xùn)提高了消防安全意識(shí)。

  10、加強(qiáng)酒店品牌建設(shè),推進(jìn)精細(xì)化管理,建立“以客人為中心”的管理理念

  11、實(shí)行精細(xì)化服務(wù),建立“親情式”服務(wù)體系,在工作中,我們要求每一位員工要以自己的熱情,真誠(chéng),專(zhuān)業(yè),耐心,細(xì)致,周到的服務(wù)去對(duì)待每一位客人,要用敏銳的嗅覺(jué)

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 10

  首先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與進(jìn)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷(xiāo)工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟(jì)效益。

  依據(jù)年初的工作仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),年?duì)I銷(xiāo)部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營(yíng)銷(xiāo)上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷(xiāo)部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷(xiāo)力度,訪問(wèn)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營(yíng)銷(xiāo)方案,有針對(duì)性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社仔細(xì)的回訪與,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們準(zhǔn)時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷(xiāo)量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  20xx年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部供應(yīng)對(duì)外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進(jìn)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門(mén)都能夠仔細(xì)的協(xié)作營(yíng)銷(xiāo)部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們營(yíng)銷(xiāo)部工作的支持。

  一、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并準(zhǔn)時(shí)精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進(jìn)展奠定了基礎(chǔ)。

  二、不足之處

  對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到準(zhǔn)時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠認(rèn)真,在一些細(xì)節(jié)上不太留意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不準(zhǔn)時(shí)信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的營(yíng)銷(xiāo)與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開(kāi),能夠做到準(zhǔn)時(shí)的溝通,從而削減工作失誤。

  三、工作方案:

  營(yíng)銷(xiāo)部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)工作,雖然酒店地理位置不很抱負(fù),但我們存在其他優(yōu)勢(shì),由于大型會(huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其供應(yīng)合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭(zhēng)取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對(duì)我們酒店的`了解,所以我們要加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)部整體營(yíng)銷(xiāo)力氣,提高營(yíng)銷(xiāo)水平,為保證酒店肯定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,依據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為敏捷的價(jià)格對(duì)策首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,精確的把握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),給酒店供應(yīng)精確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店?duì)I銷(xiāo)對(duì)策,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。同時(shí)依據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,提出自己的促銷(xiāo)方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,積累會(huì)議信息在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的營(yíng)銷(xiāo)力度,做好款待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)部要準(zhǔn)時(shí)精確對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

  最終我信任營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門(mén)的通力幫助下,營(yíng)銷(xiāo)部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 11

  一年的工作就要結(jié)束了,這是一個(gè)很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績(jī)都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們確定要努力創(chuàng)新,連續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭(zhēng)創(chuàng)更好的業(yè)績(jī)!通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧,現(xiàn)進(jìn)行工作總結(jié)如下。

  一、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部依據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持全都,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職平安保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將學(xué)問(wèn)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年開(kāi)放,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)大事的處理方法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的平安負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀看、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。

  二、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作

  營(yíng)銷(xiāo)部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)消逝的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,爭(zhēng)論通過(guò)了“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。

  依據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的'一些成功閱歷,制定了對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以確定比例提成的嘉獎(jiǎng)。這一房提嘉獎(jiǎng)?wù),極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱忱和服務(wù)態(tài)度。

  三、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

  在確定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。餐廳除了支配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較迅速而靈敏。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和力氣較優(yōu)秀的主管支配到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)供應(yīng)了管理機(jī)制等方面的保證。

  新的一年我們確定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們確定要開(kāi)拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒(méi)有最好,只有更好。以同行類(lèi)優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績(jī)的最大提升!

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 12

  在過(guò)往的一年里,酒店銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。以下是今年的工作總結(jié)。

  一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),進(jìn)步了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,我們加大客人的銷(xiāo)售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù)我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

  后來(lái)酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的`宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店。

  同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司召開(kāi)大中小型會(huì)議,對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,美滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足的地方

  對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡可能避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 13

  20xx年總體來(lái)看,營(yíng)銷(xiāo)工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標(biāo),還對(duì)擴(kuò)充新客源等方面擴(kuò)展了很大市場(chǎng)。

  一、全體員工營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)全面加強(qiáng)

  1、各部門(mén)通過(guò)多種形式,不斷強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)。例如酒店經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)定位、階級(jí)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo),全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)措施手段等。

  A、通過(guò)每月全體員工大會(huì)、各部門(mén)班前會(huì)、營(yíng)銷(xiāo)會(huì)及總辦組織的專(zhuān)題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)培訓(xùn)、討論會(huì)等,不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)強(qiáng)化,并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。

  B、走向社區(qū)、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳,日常工作中與客進(jìn)行良好的交流,加大了宣傳力度。

  2、強(qiáng)化全體員工對(duì)餐飲、營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。

  A、重點(diǎn)培訓(xùn):通過(guò)看光盤(pán)、專(zhuān)業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),使員工對(duì)餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識(shí)、酒水知識(shí)等理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)逐漸了解,不斷提高并運(yùn)用到實(shí)際工作中。

  B、加強(qiáng)了對(duì)特殊崗位的培訓(xùn),使?fàn)I銷(xiāo)工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺(tái)、衛(wèi)生間等特殊崗位通過(guò)各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。

  C、每月末總辦、質(zhì)檢都對(duì)每部門(mén)進(jìn)行分層次的考核、評(píng)定、總結(jié)并根據(jù)各部門(mén)實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

  二、優(yōu)化完善客源結(jié)構(gòu),不斷擴(kuò)充新客源,有針對(duì)性的服務(wù)溝通,努力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶(hù)。

  1、通過(guò)徒步實(shí)地考察,繪制了周邊客戶(hù)區(qū)域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展提供了諸多便利。

  2、通過(guò)各種方式、方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建立客戶(hù)檔案。

  賓客意見(jiàn)卡、大堂訂餐表、特殊宴會(huì)通知單、吧臺(tái)與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價(jià)值的資料匯總抽獎(jiǎng)等方式方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對(duì)性服務(wù)贏得了廣大賓客的好評(píng)。本年度共補(bǔ)充整理建立賓客檔案1500多個(gè),其中企事業(yè)單位公司及職能部門(mén)600多個(gè),特殊宴會(huì)500多個(gè),新客戶(hù)178480個(gè),并進(jìn)行分類(lèi)整理,專(zhuān)人管理微機(jī)存檔。

  3、對(duì)各種消費(fèi)者檔案進(jìn)行了細(xì)化整理,增強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性。

  A、現(xiàn)有客戶(hù)檔案的細(xì)化補(bǔ)充,通過(guò)電話(huà)回訪,值臺(tái)服務(wù)生的觀察交流所提供的信息進(jìn)行詳細(xì)補(bǔ)充,使服務(wù)更有針對(duì)性。

  B、潛在客戶(hù)的檔案整理,以區(qū)域圖為指南,以客戶(hù)走訪為依據(jù),挖掘潛在消費(fèi)群并建立相應(yīng)檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶(hù)。

  C、針對(duì)VIP客戶(hù)群的檔案不斷進(jìn)行細(xì)化補(bǔ)充整理。對(duì)VIP客戶(hù)進(jìn)行多次的消費(fèi)狀況、金額、愛(ài)好等多項(xiàng)補(bǔ)充,并對(duì)其進(jìn)行分層次針對(duì)性服務(wù),使VIP客戶(hù)十分滿(mǎn)意。

  D、家庭消費(fèi)群體檔案整理補(bǔ)充。針對(duì)家庭消費(fèi)群體,通過(guò)拍攝全家福登記表等促銷(xiāo)活動(dòng)記錄匯總?cè)胛C(jī)管理。

  4、對(duì)各類(lèi)檔案、資料及時(shí)進(jìn)行分析、分類(lèi)、提煉出有份值的資料數(shù)據(jù),反饋至餐廳、廚房等部門(mén),全面提高了賓客滿(mǎn)意度。

  5、與客進(jìn)行真誠(chéng)的交流與溝通。

  A、針對(duì)掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶(hù),按計(jì)劃進(jìn)行登門(mén)拜訪,虛心聽(tīng)取其提出的建議、意見(jiàn),各級(jí)管理人員分層次、有針對(duì)性的用各種方式體現(xiàn)對(duì)他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開(kāi)發(fā)吸引新客戶(hù)。

  B、新客戶(hù)的開(kāi)發(fā):利用區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)圖開(kāi)發(fā)新客源,對(duì)有潛力的企業(yè)、公司專(zhuān)人負(fù)責(zé)登門(mén)拜訪,與客進(jìn)行良好的交流,對(duì)其宣傳本店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及酒店近期狀況,充分體現(xiàn)對(duì)其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。

  C、與社區(qū)及家庭消費(fèi)者建立良好關(guān)系,進(jìn)行真誠(chéng)的交流。每月組織員工對(duì)周邊小區(qū)進(jìn)行傳單發(fā)放和海報(bào)張貼,與社區(qū)各部門(mén)進(jìn)行較好的溝通,對(duì)小區(qū)進(jìn)行了公益性廣告張貼,使家庭消費(fèi)一直保持較高的上座率。

  D、每日利用電話(huà)回訪,征求客人對(duì)酒店各方面提出的建議和意見(jiàn),對(duì)其提出的問(wèn)題及時(shí)通知各部門(mén)加以整改,并通過(guò)回電、走訪、餐中迎賓、面客等機(jī)會(huì)與客進(jìn)行真誠(chéng)的溝通交流。

  通過(guò)一年來(lái)對(duì)新老客戶(hù)登門(mén)拜訪、電話(huà)回訪、一對(duì)一溝通,針對(duì)不同類(lèi)型人員實(shí)施的相應(yīng)的服務(wù)措施,許多老客戶(hù)正逐漸成為忠誠(chéng)客戶(hù),新客戶(hù)也正在逐漸轉(zhuǎn)化為老客戶(hù)。

  三、努力拓展市場(chǎng)份額,抓住節(jié)假日等有利時(shí)機(jī),作好節(jié)假日的營(yíng)銷(xiāo)工作及特殊宴會(huì)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)工作,擴(kuò)大酒店美譽(yù)度。

  1、春節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的工作落實(shí):春節(jié)期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節(jié)日(元旦、臘八節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié))展開(kāi)一系列活動(dòng),如:元旦贈(zèng)送精美臺(tái)歷;臘八節(jié)贈(zèng)送臘八粥及各項(xiàng)特色服務(wù)、新推菜品;春節(jié)期間包水餃比賽、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)、兒童有禮、民俗大展臺(tái)等一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng);情人節(jié)推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評(píng)。

  2、“春到桃源”系列活動(dòng)的落實(shí)!按旱教以础被顒(dòng)二店依據(jù)集團(tuán)指導(dǎo)思想結(jié)合本店實(shí)際,以“實(shí)惠、時(shí)令、溫馨”三篇章展開(kāi)了一系列活動(dòng)(如零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”、特價(jià)海鮮;包房贈(zèng)送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現(xiàn)了桃源綠色、健康、時(shí)尚的`餐飲理念,提升了酒店經(jīng)營(yíng)狀況同時(shí)獲得廣大賓客的認(rèn)同。

  3、特定節(jié)日活動(dòng)的落實(shí):二店根據(jù)特定節(jié)日推出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),例如婦女節(jié)則送果盤(pán);母親節(jié)贈(zèng)送康乃馨;中秋節(jié)推出家庭套餐、贈(zèng)送月餅;重陽(yáng)節(jié)開(kāi)展敬老周活動(dòng),對(duì)前來(lái)就餐的老人敬酒祝福,贈(zèng)送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動(dòng),不斷贏得良好贊譽(yù)。

  根據(jù)不同節(jié)假日,進(jìn)行環(huán)境布置點(diǎn)綴,營(yíng)造良好氛圍,節(jié)前以各種形式,如:郵寄、邀請(qǐng)、發(fā)放宣傳材料、走訪等,服務(wù)、菜品精心準(zhǔn)備,充分反映對(duì)某一特殊群體的關(guān)心尊重。

  4、加大了對(duì)特殊宴會(huì)的宣傳工作。針對(duì)特殊宴會(huì)(如:婚宴、生日宴、家宴等),設(shè)計(jì)印制各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)傳單、海報(bào),發(fā)放張貼周邊小區(qū),加大了對(duì)特殊宴會(huì)的宣傳力度(正擴(kuò)至匡山小區(qū)),預(yù)訂婚宴、生日宴、家宴者絡(luò)繹不絕,應(yīng)接不暇,在區(qū)域內(nèi)形成轟動(dòng)效應(yīng),特別是婚宴,二店已成為區(qū)域內(nèi)金牌婚宴的最佳場(chǎng)所。

  5、“大督啤酒節(jié)”活動(dòng)落實(shí)。正在酒店經(jīng)營(yíng)不斷攀開(kāi)之時(shí),“非典”病毒不約而至,致使酒店經(jīng)營(yíng)狀況不斷呈下滑趨勢(shì),造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,但在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對(duì)顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時(shí)尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關(guān)食品保健小常識(shí),店內(nèi)舉行的各優(yōu)惠活動(dòng)等,還由專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)老客戶(hù)發(fā)送手機(jī)短信進(jìn)行慰問(wèn)宣傳等,使許多老客戶(hù)打消了許多疑慮,又陸續(xù)前來(lái)就餐。

  6、秋季“桃源、營(yíng)養(yǎng)、健康美食展”活動(dòng)的落實(shí)。

  遵照集團(tuán)統(tǒng)一布署,結(jié)合本社區(qū)特點(diǎn),隆重推出了“桃源、營(yíng)養(yǎng)、健康美食展”,為此,對(duì)店內(nèi)外進(jìn)行了環(huán)境裝飾,推出了“好運(yùn)長(zhǎng)久”宴、“十全十美”宴,家庭消費(fèi)套餐等主題宴會(huì),餐廳提升服務(wù)質(zhì)量,推出新的服務(wù)亮點(diǎn),從而使賓客倍感親切、新鮮,同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不斷,宴會(huì)“歡樂(lè)一把抓”抽獎(jiǎng)活動(dòng),零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。

  7、九年店慶活動(dòng)的落實(shí)。

  九年店慶活動(dòng)依照集團(tuán)指導(dǎo)思想,結(jié)合本店現(xiàn)狀,于10月份就進(jìn)行了周密策劃,前期對(duì)老客戶(hù)、周邊小區(qū),運(yùn)用走訪、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報(bào)等多種形式進(jìn)行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個(gè)美食周,每周二款特價(jià)菜品,特價(jià)海鮮,特設(shè)599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂(lè)一把抓”抽獎(jiǎng)活動(dòng),同時(shí)服務(wù)質(zhì)量不斷提升,菜品力爭(zhēng)零投訴,環(huán)境裝飾一新,經(jīng)濟(jì)效益不斷提高,社會(huì)效益也越來(lái)越好,競(jìng)爭(zhēng)力也有了大大提高。

  四、不斷了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,及時(shí)捕捉有價(jià)值信息,有針對(duì)性的調(diào)整本店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃。

  1、每日專(zhuān)人對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行觀察。

  2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的菜品及服務(wù)。

  3、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查、分析、評(píng)估。

  4、綜合信息調(diào)整本店?duì)I銷(xiāo)工作,制定針對(duì)性的措施。

  五、目前存在的問(wèn)題。

  在營(yíng)銷(xiāo)工作個(gè)別環(huán)節(jié)仍有許多不足之處,例如:

  “非典”期間被迫中斷對(duì)客走訪,減少了與客面對(duì)面溝通的機(jī)會(huì),雖然利用發(fā)親情短信等補(bǔ)救措施,但仍未取得滿(mǎn)意的效果。個(gè)別營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)未自始至終堅(jiān)持做好,部門(mén)之間有時(shí)出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。走訪力度還不夠。未能及時(shí)挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶(hù)。營(yíng)銷(xiāo)人員力量薄弱等,還未能達(dá)到“做天橋人最滿(mǎn)意的酒店”所提出的要求,針對(duì)以上問(wèn)題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來(lái)年的挑戰(zhàn),爭(zhēng)取將營(yíng)銷(xiāo)工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 14

  一、背景

  在過(guò)去的一年中,作為酒店?duì)I銷(xiāo)部門(mén)的一員,我深入?yún)⑴c了酒店的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),積極開(kāi)拓市場(chǎng),為酒店創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在此,我對(duì)過(guò)去一年的工作進(jìn)行總結(jié),以便更好地規(guī)劃未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  二、工作內(nèi)容及成果

  市場(chǎng)調(diào)研與分析

  為了更好地了解市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),我定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,收集客戶(hù)反饋,分析行業(yè)趨勢(shì)。通過(guò)深入挖掘市場(chǎng)潛力,我們?yōu)榫频曛贫艘幌盗杏嗅槍?duì)性的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行

  我主導(dǎo)了一系列主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),如節(jié)假日促銷(xiāo)、特價(jià)優(yōu)惠等。通過(guò)與各部門(mén)密切合作,確;顒(dòng)策劃與執(zhí)行的順利進(jìn)行。這些活動(dòng)吸引了大量新客戶(hù),提高了酒店的知名度和美譽(yù)度。

  客戶(hù)關(guān)系管理

  我注重與客戶(hù)的溝通和關(guān)系維護(hù)。通過(guò)建立客戶(hù)檔案、定期回訪和提供個(gè)性化服務(wù),我們與客戶(hù)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。同時(shí),我們還利用CRM系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化客戶(hù)體驗(yàn)。

  線上營(yíng)銷(xiāo)與推廣

  在數(shù)字化時(shí)代,我積極參與酒店的線上營(yíng)銷(xiāo)工作。通過(guò)SEO優(yōu)化、社交媒體推廣、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)等手段,提高酒店在搜索引擎和社交媒體平臺(tái)上的曝光率。此外,我們還運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具對(duì)線上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行跟蹤評(píng)估,不斷優(yōu)化推廣策略。

  團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)

  作為團(tuán)隊(duì)的一員,我積極參與團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)活動(dòng)。通過(guò)分享經(jīng)驗(yàn)、互相學(xué)習(xí),我們提高了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)能力和協(xié)作精神。同時(shí),我們還組織了團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力。

  三、挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

  隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為了在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,我們加強(qiáng)了市場(chǎng)調(diào)研,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),并針對(duì)性地制定營(yíng)銷(xiāo)策略。同時(shí),我們注重提升服務(wù)質(zhì)量,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

  客戶(hù)需求多樣化

  不同客戶(hù)對(duì)酒店的需求和期望各不相同。為了滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求,我們加強(qiáng)了與客戶(hù)的溝通,提供定制化服務(wù)。此外,我們還不斷優(yōu)化客房、餐飲等設(shè)施,提升客戶(hù)體驗(yàn)。

  線上營(yíng)銷(xiāo)挑戰(zhàn)

  隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,線上營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境不斷變化。為了跟上時(shí)代的步伐,我不斷學(xué)習(xí)新的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)技能和工具,提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。同時(shí),我們關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整線上營(yíng)銷(xiāo)策略。

  四、未來(lái)計(jì)劃與展望

  創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略

  未來(lái),我們將繼續(xù)探索新的營(yíng)銷(xiāo)策略和工具,如大數(shù)據(jù)分析、人工智能等。通過(guò)運(yùn)用新技術(shù)提高營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的精準(zhǔn)度和效果。同時(shí),關(guān)注新興市場(chǎng)和消費(fèi)群體,開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)空間。

  提升服務(wù)質(zhì)量

  我們將繼續(xù)致力于提升服務(wù)質(zhì)量,關(guān)注客戶(hù)需求和反饋。通過(guò)優(yōu)化服務(wù)流程、提升員工素質(zhì)等方式提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部溝通與協(xié)作確保各部門(mén)之間的順暢運(yùn)作。

  培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才

  為了適應(yīng)酒店業(yè)的快速發(fā)展和變革我們需要不斷充實(shí)和提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能通過(guò)參加培訓(xùn)、交流會(huì)等方式不斷提升自己的能力和水平為酒店的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

  酒店?duì)I銷(xiāo)年終工作總結(jié) 15

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:

  一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

  根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部帶給對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的.接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)資料的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

  梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來(lái)

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  明年的工作計(jì)劃:

  1、不斷完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,加強(qiáng)酒店制度化、規(guī)范化、科學(xué)化管理,完善酒店組織機(jī)構(gòu)和人員配置,完善酒店員工績(jī)效考核,讓酒店上“星”走上快速發(fā)展的道路。

  2、酒店將大力弘揚(yáng)思源的獨(dú)特企業(yè)文化,樹(shù)立“顧客就是上帝”的經(jīng)營(yíng)理念,發(fā)揚(yáng)“以情服務(wù),用心做事”的工作精神,強(qiáng)調(diào)更加人性化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化的酒店經(jīng)營(yíng)管理服務(wù),不斷加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合素質(zhì),提高酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的水平,不斷打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

  3、為了提高酒店綜合管理水平,加強(qiáng)酒店各項(xiàng)日常事務(wù)的管理,酒店擬成立六個(gè)行風(fēng)的監(jiān)督小組,隸屬于酒店質(zhì)檢督察組,分別是員工之家小組、公關(guān)與客戶(hù)情報(bào)小組、消防與工程環(huán)保監(jiān)督小組、財(cái)產(chǎn)硬件保養(yǎng)小組、技能培訓(xùn)與儀容儀表小組、質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)控小組,正式實(shí)施后將大大促進(jìn)酒店綜合質(zhì)檢工作。

  4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)調(diào)中層管理人員的執(zhí)行力,強(qiáng)調(diào)各部門(mén)及管理人員之間的橫向合作與溝通,加強(qiáng)各部門(mén)內(nèi)部團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提高酒店大型活動(dòng)的工作成效。

  5、不斷完善酒店消防軟硬件,建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全檢查,杜絕火災(zāi)隱患,確保酒店消防安全;同時(shí)加強(qiáng)酒店保安作風(fēng)建設(shè),打造一支規(guī)范的有戰(zhàn)斗力的保安隊(duì)伍,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全和人身安全。

  6、酒店將繼續(xù)實(shí)行各部門(mén)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的績(jī)效管理。

  7、酒店將繼續(xù)做好“開(kāi)源節(jié)流”工作。

  一方面酒店將加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用的管理與控制,強(qiáng)調(diào)從自身做起,從小事做起,做好節(jié)能降耗“節(jié)流”工作;

  另一方面想方設(shè)法利用酒店平臺(tái)進(jìn)行酒店經(jīng)營(yíng)的商務(wù)開(kāi)發(fā),如繼續(xù)做好中秋月餅的銷(xiāo)售等“開(kāi)源”工作等。

  8、酒店應(yīng)在20xx年改善一樓咖啡廳的經(jīng)營(yíng)力度上,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)一樓特價(jià)廳的經(jīng)營(yíng),提升酒店的的整體經(jīng)營(yíng)人氣。

  9、計(jì)劃把思源大酒店打造成為株洲縣商會(huì)與廣東省商會(huì)、香港總商會(huì)之間的商貿(mào)交流、文化交流的橋頭堡,促進(jìn)招商引資工作,提高酒店的社會(huì)形象。

  10、酒店繼續(xù)嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)質(zhì)量關(guān)、把好倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存關(guān)、把好菜肴出品質(zhì)量關(guān)、把好菜品定位關(guān)、客房服務(wù)質(zhì)量關(guān)等工作。

  11、酒店加強(qiáng)對(duì)動(dòng)力、工程運(yùn)維工作的管理及維保工作,做好后勤服務(wù)保障工作。

  12、加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。

  13、酒店不斷重視系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)工作,不斷壯大營(yíng)銷(xiāo)力量,營(yíng)銷(xiāo)部要聯(lián)合餐飲部、客房部、廚房努力做好酒店“團(tuán)體會(huì)議、零點(diǎn)散客、宴會(huì)接待”三大塊消費(fèi)營(yíng)銷(xiāo)工作,

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