酒店普通員工工作總結(jié)（通用20篇）
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么總結(jié)有什么格式呢？下面是小編整理的酒店普通員工工作總結(jié) ，希望能夠幫助到大家。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇1
在這個(gè)碩果累累的金秋時(shí)節(jié)，我懷著非常期待的心情，非常榮幸的加入了xxx這個(gè)云南地產(chǎn)行業(yè)的明星團(tuán)隊(duì)，在云南地產(chǎn)行業(yè)雖然不是地產(chǎn)開發(fā)體量最大的房地產(chǎn)公司，并不影響公司擁有非常優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，在業(yè)界更是名聲鵲起口碑傳遍。我非常珍惜這個(gè)學(xué)習(xí)歷練的平臺，相信這一定是我發(fā)揮和提升個(gè)人能力的機(jī)遇，更是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。現(xiàn)就加入公司以來的學(xué)習(xí)、工作等情況做以下總結(jié)和剖析，向公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做以下匯報(bào)：
加入公司后經(jīng)過簡短的入職培訓(xùn)和環(huán)境熟悉，部門領(lǐng)導(dǎo)分配給我的工作內(nèi)容是：XX項(xiàng)目和XX園項(xiàng)目所涉及的云南--有限公司、云南--投資有限公司、昆明--開發(fā)有限公司、云南--置業(yè)有限公司(兩個(gè)項(xiàng)目、四家公司)的財(cái)務(wù)管理、成本核算、預(yù)算分析、計(jì)劃控制、績效考評和協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好集團(tuán)公司財(cái)務(wù)制度建設(shè)、稅務(wù)籌劃、稅收管理的工作。
通過快速熟悉公司的財(cái)務(wù)制度、核算方法和工作流程，在入職一周的時(shí)間內(nèi)完成工作交接，并對原積壓的工作進(jìn)行趕補(bǔ)，使財(cái)務(wù)核算基礎(chǔ)工作與時(shí)間同步;結(jié)合公司財(cái)務(wù)核算要求梳理完善賬務(wù)核算，并向上級主管領(lǐng)導(dǎo)提出合理建議。
加強(qiáng)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作，其目的是要為企業(yè)的效益服務(wù)。神州天宇所開發(fā)的項(xiàng)目都有各自的背景和特點(diǎn)，我重點(diǎn)從審批程序、資金管理、會計(jì)核算、預(yù)算控制幾個(gè)方面入手，深刻理解并掌握，以便在今后的工作中運(yùn)用。
(1)發(fā)展投資有限公司要求支付前期為項(xiàng)目墊付費(fèi)用，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排已經(jīng)完成雙方財(cái)務(wù)的對賬工作，并對支付方式和處理辦法提出了建議。
(2)土地補(bǔ)償款應(yīng)交企業(yè)所得稅的稅收優(yōu)惠——延期繳納工作的開展，在公司上級領(lǐng)導(dǎo)xxx的指導(dǎo)下做了申報(bào)前的`政策理解、咨詢、分析和稅局人脈資源調(diào)動的準(zhǔn)備工作。
通過對月度、年度的財(cái)務(wù)分析，結(jié)合項(xiàng)目合同簽訂執(zhí)行情況，對照項(xiàng)目經(jīng)營計(jì)劃，及時(shí)并動態(tài)地掌握公司營運(yùn)和財(cái)務(wù)狀況，發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并提出財(cái)務(wù)建議，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的財(cái)務(wù)依據(jù)。對公司的投資項(xiàng)目，能使用較為科學(xué)的方法做財(cái)務(wù)可行性測算，充分考慮貨幣的時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)控制，改變已往靜態(tài)的，更加注重現(xiàn)金流量的決策方法，較好地控制了投資風(fēng)險(xiǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了財(cái)務(wù)依據(jù)。
培養(yǎng)良好的專業(yè)知識學(xué)習(xí)提升儲備的習(xí)慣，堅(jiān)持執(zhí)行會計(jì)人員繼續(xù)再教育的規(guī)定，認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)專業(yè)最新知識、信息，重點(diǎn)關(guān)注國家宏觀政策，特別是房地產(chǎn)政策，分析新政策對地產(chǎn)稅收、金融的影響，收集、整理、分析政策對項(xiàng)目的實(shí)際操作運(yùn)用。
作為項(xiàng)目公司的財(cái)務(wù)經(jīng)理，依照《xx有限公司財(cái)務(wù)管理制度》的要求，努力規(guī)范企業(yè)財(cái)務(wù)管理，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，當(dāng)好公司領(lǐng)導(dǎo)的參謀，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供真實(shí)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、合理的分析和建議;對不合理的支出，能頂住壓力，堅(jiān)持原則;對于發(fā)現(xiàn)的重大問題，能不隱瞞自己的觀點(diǎn)，書面向公司領(lǐng)導(dǎo)和集團(tuán)公司匯報(bào)，切實(shí)履行了崗位職責(zé)，確保公司資產(chǎn)的高效營運(yùn)和保值增值。
在工作中得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫助，使我融洽快速地融入了工作團(tuán)隊(duì)，極大增強(qiáng)了對xx企業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)精神、企業(yè)文化價(jià)值的認(rèn)同感和自豪感。在今后的工作中我將更加注意學(xué)習(xí)，努力克服工作中遇到的困難，進(jìn)一步提高職業(yè)道德修養(yǎng)，提高業(yè)務(wù)學(xué)識和組織管理水平，工作上新臺階，為企業(yè)作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。預(yù)祝--能取得良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。在此我申請正式成為公司的一員，殷切盼望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為謝!
酒店普通員工工作總結(jié) 篇2
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里，xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，多次獲得客人的好評�，F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的'促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性；個(gè)別新員工工作還不夠熟練；在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一致，在xx酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。
繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
進(jìn)入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇3
五月對于我們酒店的員工來說，并不是特別的輕松，一個(gè)月的忙碌總是從月初就開始了，五月一日是勞動節(jié)，所以在五月的時(shí)候，我們從第一天就開始忙碌，今年的勞動節(jié)跟往常相比，人也是特別的多，也是我們意料之外的多，對于我們酒店而言，因?yàn)樘鞖獾脑�，勞動�?jié)的這一天天氣非常的好，陽光明媚，氣溫也很舒適，所以出行的人也很多，這也是造成我們酒店忙碌的原因，我們酒店的訂單也要比之前的多，所以從五月的第一天開始，我們的工作就很是忙碌。
整整一個(gè)月的時(shí)間，我都沒有很好的休息，作為一名酒店的員工，我們的休息也是按照酒店的.忙碌情況來定的，也正是因?yàn)榫频赀@一個(gè)月的工作都非常的繁重，所以一直以來，我都在酒店認(rèn)真的工作，雖說工作是忙碌的，但是也因?yàn)樽约簩ぷ鞯臒釔�，所以也感覺工作和生活都是非常的充實(shí)。
在工作的時(shí)候，我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程來工作，沒有出現(xiàn)任何的因?yàn)樽约旱膫�(gè)人原因所造成的錯(cuò)誤，所以很多的時(shí)候，自己的工作也完成的非常的順利，對所有來店的顧客，都會態(tài)度有愛的服務(wù)他們，酒店行業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種，所以不管自己當(dāng)天的情緒或是狀態(tài)怎么樣，我們在面對顧客的時(shí)候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服務(wù)態(tài)度去對待他們，時(shí)刻的謹(jǐn)記“顧客就是上帝”這句話，所以在工作的時(shí)候，我也要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒，管理好自己的面部表情和內(nèi)在的心情，保持自己最為充足的精力去工作。同時(shí)，在自己一天的工作結(jié)束之后，我也會認(rèn)真的審視自己一天的工作情況，對于自己做的不好的地方及時(shí)的改正，在下一次的工作當(dāng)中更加的注意。
五月的工作盡管是忙碌的，但是自己的付出也得到了相應(yīng)的回報(bào)，我收獲了很多，不僅僅是在物質(zhì)上面，更是在精神層次上，我也可以感到自己通過努力和付出得到收獲和回報(bào)時(shí)的喜悅，在以后，我也會繼續(xù)加油，更加的努力的。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇4
這一年的最后一個(gè)月就要結(jié)束了，新的一年馬上就要來臨了，為了迎接嶄新的未來，我們酒店可是準(zhǔn)備了不少的活動，為的就是在過年這一個(gè)階段吸引更多的顧客，取得更好的業(yè)績。我目前雖然還只是酒店里面的一名普通員工，可我在平日里是緊緊跟隨著領(lǐng)導(dǎo)的方針的，對于自己的工作也是兢兢業(yè)業(yè)不敢有絲毫放松，所以我相信在以后的日子里，我定會通過自己的努力讓自己走向更高的位置。
在酒店工作，講究的就是工作仔細(xì)認(rèn)真，對待來訪客人熱情主動，這才是一名優(yōu)秀的酒店工作者應(yīng)該具備的素質(zhì)。雖然這些條件咋一看還比較簡單，但其實(shí)想要長時(shí)間堅(jiān)持下來的'話還是有蠻大的難度的，畢竟我們工作久了之后，會產(chǎn)生一種疲倦感，這對于自己工作開展是不利的，所以如何保持自己的工作新鮮感是我一直都在思考的問題。我的工作是負(fù)責(zé)接待酒店里面的顧客，所以平日的工作里我?guī)缀鯐r(shí)時(shí)刻刻都在與客人打交道，而我保持自己良好工作態(tài)度的方法就是不斷地去學(xué)習(xí)知識，并多多鍛煉自己的身體。在學(xué)習(xí)的時(shí)候，能讓我的內(nèi)心感受到一種平和，酒店里面的業(yè)務(wù)有很多，相關(guān)的知識也有不少，所以我得時(shí)常向酒店里面的前輩們請教，同時(shí)也能了解更多和酒店相關(guān)的故事，此外利用下班時(shí)間鍛煉自己的身體是很重要的，因?yàn)榘滋斓臅r(shí)候基本上都是站著工作的，所以勞累了一天必須要好好地調(diào)整一下身體的身體狀態(tài)才行。
我在工作的時(shí)候之所以能時(shí)常保持較好的狀態(tài)，除了上述的幾點(diǎn)之外，還有一個(gè)很重要的前提，那就是自己得對這份工作充滿熱愛才行。我這個(gè)人有個(gè)習(xí)慣，那就是做事的時(shí)候要么就不做，一旦開始了就要做好才行，這也算是我的一個(gè)強(qiáng)迫癥吧，所以在做事的時(shí)候，我都是懷著激情的。我的表現(xiàn)自然也被大家看在眼里了，不少同事都夸我做人做事很到位，這讓我有點(diǎn)點(diǎn)慚愧了，因?yàn)槲业拇_還有許多的地方需要進(jìn)步，例如還得加強(qiáng)對業(yè)務(wù)的熟練度以及如何更好地與人溝通交流等等，學(xué)習(xí)是一個(gè)永遠(yuǎn)沒有盡頭的事情，所以我還得沉下心來好好地工作才對。
在新的一年里，我不會辜負(fù)酒店各位領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助、提點(diǎn)，我會繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好我們酒店的精神，爭取把自己的工作做得更周到！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇5
我在酒店5月份的工作已經(jīng)過去了，完成了這個(gè)月的所有工作，整體還是可以的，現(xiàn)在就對自己這月里在酒店的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。
我是酒店的一名普通的員工，我所做工作很雜亂，沒有固定的工作，酒店哪里需要我，我就去哪里幫忙。當(dāng)然在酒店是做雜工，自然還是有重點(diǎn)的，我主要還是把酒店堆積的雜物清出去，把酒店收拾干凈。5月份酒店的生意很旺，所有采買的東西就很多，顧客多了，用的東西也就多了，我負(fù)責(zé)做清理工作的，自然是要在一天生意做完，把垃圾從酒店搬運(yùn)出去，把場地打掃干凈，幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。
由于5月份天氣漸熱，所以垃圾以及雜物都必須及時(shí)清理出去，不能存放兩日，我作為這方面的工作人員，我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運(yùn)到固定的地點(diǎn)清理回收和銷毀，不然東西一旦變質(zhì)，就會危害到顧客的健康，所以我這工作很累人，但是是迫不及待就要處理的。這月里有時(shí)生意好到爆時(shí)，東西多了，我也會很煩躁，但是我都努力克服，把事情都擺平完。
雖然這工作累人，但是當(dāng)我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時(shí)，看到酒店又變成一個(gè)干凈的'地方時(shí)，我也是很驕傲的。我是酒店的一員，我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損，自然工作起來就必須要有干勁。這個(gè)月我即使面臨眾多工作，我亦是成功的把工作做完了，也做到的領(lǐng)導(dǎo)滿意。對自己這工作，我很多是抱有感激的，本月里我工作很忙很累，但是卻鍛煉了我不少的東西和能力，讓自己成長的也很快。工作于我已經(jīng)是朋友了，我們互不缺少。
對于自己本月的工作，我看來是開心的，我得到的要遠(yuǎn)比失去的多，雖然忙得不行，都沒有什么時(shí)間休息，但是我工資拿的要比之前多得多，我拿到了屬于自己的那份結(jié)果，這是我努力的成果，我對此是很高興的。這個(gè)月就要過完了，下一個(gè)月的工作也要迎來，但是我不懼怕，通過本月工作，我挑戰(zhàn)了很多的不可能，因此下月，我會更加有資歷去做好工作，把酒店的清理工作做完整，讓酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事以及顧客滿意，我相信我可以做得更好的。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇6
五月份就這樣悄無聲息地結(jié)束了，是這樣的平凡和普通，對于酒店一名普通的服務(wù)員的我來說，這樣就是最好的結(jié)果了，沒有出現(xiàn)任何的問題是我工作中最大的收獲了，這不是碌碌無為沒有上進(jìn)心的表現(xiàn)，而是一個(gè)員工認(rèn)真工作盡職盡責(zé)服務(wù)的展現(xiàn)。作為一名酒店服務(wù)員，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下自己跟著大家的步伐一起為五月份的業(yè)績做出了貢獻(xiàn)，酒店五月份在業(yè)績、食品衛(wèi)生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個(gè)檔次，作為酒店的一員，我引以為榮，因?yàn)檫@里面也有我的一份力。
五月份里面，我覺得我主要做到了以下幾點(diǎn)：
1、作為酒店的員工，我做到了服從領(lǐng)導(dǎo)的安排我都是非常積極的去完成，領(lǐng)導(dǎo)交代給我的任務(wù)我也是會積極的接受并且保證質(zhì)量和時(shí)間的去完成，并不會因?yàn)槭遣粚儆谖业墓ぷ骰蛘吖ぷ髁糠浅５拇蠖a(chǎn)生抱怨或者對工作產(chǎn)生不負(fù)責(zé)的消極態(tài)度。在工作時(shí)我要是出現(xiàn)了什么錯(cuò)誤領(lǐng)導(dǎo)批評我的時(shí)候，我也能夠做到接受批評并且將領(lǐng)導(dǎo)對我說的話我也會記到心里面去，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)對我的指示去改正自己的問題，讓自己變得更加的優(yōu)秀。
2、作為酒店的服務(wù)員，我也是保持遵守酒店對于我們的工作紀(jì)律，上下班時(shí)間從來不遲到不早退不曠工，并且我也是按照酒店對我們服務(wù)員的要求，耐心熱情的接待好客人，為他們做好點(diǎn)餐上菜等工作，他們有什么問題叫我的時(shí)候，我也會第一時(shí)間前去為他們解決問題，在客人用餐結(jié)束后，我也是第一時(shí)間做好打擾工作，保證任何角落都不放過，為后面的客人提供干凈舒適的用餐環(huán)境，盡量不讓客人產(chǎn)生不好的印象。
3、我們酒店所有人都是一個(gè)集體的人，我們都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的.作用我是十分清楚的，所以我十分珍惜團(tuán)隊(duì)之間的感情，在工作之余跟各位同事保持良好的交往，拉進(jìn)大家的距離，在工作上班的時(shí)候，我也是積極幫助他們，只要是我能幫得上忙的地方，他們也是在我走困難的時(shí)候積極的幫助我，我們共同努力做好酒店的各項(xiàng)工作。
五月份我也進(jìn)步了不少，我最大的一個(gè)進(jìn)步就是跟著一個(gè)在服務(wù)員崗位上工作了很多年的老員工學(xué)會了一個(gè)技能，就是將桌子上的轉(zhuǎn)盤打轉(zhuǎn)然后就可以直接清掃好桌子然后一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個(gè)，這是我在網(wǎng)上看到的，然后發(fā)現(xiàn)那個(gè)同事也會，我就跟著她學(xué)，花了一周多的時(shí)間才學(xué)會，這樣就加快了我打掃桌子的速度，提高了我的工作能力！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇7
xx酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作，重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。現(xiàn)對今年工作進(jìn)行總結(jié)。
一、積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí)
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門，提高業(yè)務(wù)工作水平，是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程，部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，努力鉆研業(yè)務(wù)知識，組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識，將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比，轉(zhuǎn)變觀念，聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，將學(xué)習(xí)日�；�，部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
二、完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運(yùn)作需要，并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循，本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等；收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé)。
三、拓寬招聘渠道
針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀，人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò)，與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的'用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位，大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度，引進(jìn)酒店管理人才。鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹，鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況，還合理控制了人力成本。
四、建立并完善酒店留人機(jī)制
酒店在不斷招聘員工的同時(shí)，人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率，詳細(xì)記錄酒店用人情況，酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳，明確記錄每周人員崗位、工資的變動，隨時(shí)掌握全店員工變動情況，將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比，讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制，實(shí)施員工離職面談，每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì)，將意見反饋到部門，要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改，保障人員的穩(wěn)定，有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系，建立留人機(jī)制，努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力，人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，部門將全面提高人力資源管理水平，進(jìn)一步完善的人力資源管理體系，為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源，最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇8
酒店工作各方各面，日�，嵤�，要做好酒店工作需要的是耐心和仔細(xì)，堅(jiān)持做好自己的工作，完美完成工作任務(wù)。在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、注意形象。
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們xx的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的`不便！
三、前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)！
四、以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇9
首先感謝了領(lǐng)導(dǎo)同意讓我轉(zhuǎn)正，我想這是對我這段時(shí)間工作的最大肯定，在得知的時(shí)候我也是感到欣喜若狂。但開心的時(shí)候我也感到了惶恐，我不知道我這段時(shí)間的工作是否都完成的很好，并且想到了很多自己失誤的地方，也感到了不安。雖然這段時(shí)間來我很認(rèn)真努力的工作，但因?yàn)椴粔蚴炀毜脑�，還是導(dǎo)致發(fā)生了很多失誤。當(dāng)然我會把這些失誤的地方謹(jǐn)記，讓自己不再犯這種錯(cuò)誤。
在剛剛來到這里工作的時(shí)候感覺這么容易的事情，我一定能夠做得很好的`。但顯然，我高估了自己，也低估了這項(xiàng)工作的難易程度。雖然一開始我犯了很多錯(cuò)誤，但在領(lǐng)導(dǎo)和老員工的糾正下，我的專業(yè)水平得到了很大的提高，也讓自己能夠在不發(fā)生意外事件的情況下獨(dú)自處理了。但生活總是會發(fā)生意外，而每次遇到這種意外事件的時(shí)候我都不夠冷靜，感覺手足無措。為此，領(lǐng)導(dǎo)也給我們所有員工都進(jìn)行了意外事件的培訓(xùn)，具體舉例了幾種事件，并演示解決的辦法。在那之后，大家也都有了經(jīng)驗(yàn)，遇事也都冷靜了許多。
而我在這段時(shí)間里，學(xué)習(xí)到的學(xué)不單單是工作經(jīng)驗(yàn)，還有生活的態(tài)度和自己性格的轉(zhuǎn)變。以前以為家里就我一個(gè)男孩子的原因，對我都比較寵著，所以也沒吃過什么苦，覺得錢夠用就行了，總要的是自己每一天要過得開心。但來了這里之后發(fā)現(xiàn)，大家都要比我能干，一相比顯得我像是個(gè)廢人，這也是我這么努力的原因，我不想大家覺得我是個(gè)沒用的人。以前覺得錢夠用就行，現(xiàn)在真正的感覺到賺錢有多難了，我就是有在多的錢也得花完，所以還是得努力賺錢。從小到大都害怕和人說話，現(xiàn)在的說法說是社交恐懼癥，性格也比較沉悶，不愛說話，還內(nèi)向。這也導(dǎo)致以前的我朋友特別的少，但現(xiàn)在倒是感覺自己和以前不一樣了。感覺自己從沉悶變成了一個(gè)話癆，一天不說夠那么多話心里不舒服，這是一個(gè)我自己都想不到得進(jìn)步。雖然還是有些不太擅長交際，但也能夠和人溝通了。我也會在未來的日子里繼續(xù)進(jìn)步，讓自己在性格方面再開朗一點(diǎn)。
也感謝領(lǐng)導(dǎo)給予了我轉(zhuǎn)正了機(jī)會，我向您保證以后一定不會辜負(fù)您的期望。把自己的工作做到最好，把充沛的精力都花在工作上，請領(lǐng)導(dǎo)拭目以待。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇10
在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的'市場。把xx酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。對于每個(gè)會議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
對外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對比較少；對會議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇11
我們總在說時(shí)間是一把歲月的殺豬刀，我們總在說著時(shí)間無情，讓曾經(jīng)的一切美好都變得物是人非。但是時(shí)間即便無情，它也讓我們成長了起來，它抹平了我們的菱角，收斂了我們的戾氣，讓我們變得成熟穩(wěn)重，我們變得睿智機(jī)敏。我想這就是我在酒店經(jīng)歷了六個(gè)月的試用期之后，一個(gè)最大的變化吧。所以我很感激時(shí)間，我很感激我在xx酒店的這段時(shí)光，讓我能有了這么大的進(jìn)步和改變。也正因?yàn)檫@些改變，我才更加堅(jiān)定了我想要繼續(xù)留在xx酒店里工作的決心。
在來到酒店作為服務(wù)員的第一個(gè)月，我是有一些不適應(yīng)的。因?yàn)槲以诩依锇謰屢恢倍己茯溈v我，基本上沒有讓我干過什么臟活累活。也正因?yàn)樗麄兊膵蓱T，所以才導(dǎo)致了我今天這種大小姐脾氣的性格，我也才會想要來到我們xx酒店來鍛煉自己。一來為了改變自己的這種性格，二來是增強(qiáng)自己的獨(dú)立生活能力。但是這個(gè)改變不是說一下子就能實(shí)現(xiàn)的'了的。所以在我試用期的前幾個(gè)月里，我經(jīng)常惹事，經(jīng)常被主管批評。甚至還跟主管頂過嘴，還有過想要放棄的念頭，但是一想起自己是要鍛煉和改變的，我又重新回到自己的崗位上，繼續(xù)干起自己的事情下來。在之后的日子里，我就開始反思自己，意識到了自己之前的種種任性和不對。我開始在客人提出那么多的刁鉆要求之后，任然保持微笑，繼續(xù)為他們服務(wù)；我開始在同事需要幫助的時(shí)候，伸出自己的援手，幫助他一起完成任務(wù)；我開始在主管訓(xùn)斥我做的不對的的時(shí)候，選擇虛心聽取，做到事后改正。所以在經(jīng)歷了試用期后面幾個(gè)月的磨煉后，我也終于能體會到父母掙錢的不易，感悟到了生活的艱辛。性格也開始慢慢在發(fā)生轉(zhuǎn)變，由之前的不服氣，任性妄為變成如今的成熟穩(wěn)重，對未來的事業(yè)也有了一個(gè)清晰的規(guī)劃。
這剩下的這些日子里，我會讓領(lǐng)導(dǎo)看到想繼續(xù)為酒店效勞的決心，我會用我的實(shí)際行動來證明給領(lǐng)導(dǎo)看，我有足夠大的毅力和能力做好酒店的服務(wù)工作，也絕對不會讓領(lǐng)導(dǎo)失望。所以請領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)考核我，我會打起我十二分的精神和拿出我十二分的誠心來應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)給我的轉(zhuǎn)正考核，我相信我自己一定能通過。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇12
時(shí)間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了xx人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定。同時(shí)，也為我有機(jī)會成為xx的一份子而感動高興。
記得當(dāng)初應(yīng)聘時(shí)，酒店和諧、團(tuán)結(jié)向上的氛圍深深打動了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里，在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)：
�。ㄒ唬⿲频甑恼J(rèn)識
xx是從事xx、xx、xx經(jīng)營的專業(yè)酒店，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣，總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌，經(jīng)營規(guī)模居xx省第一。xx以正確的經(jīng)營和管理理念為指導(dǎo)，依靠精干的團(tuán)隊(duì)，成為行業(yè)的佼佼者。
（二）工作成績
1、與xx一起主持員工聯(lián)歡會，得到大家的認(rèn)可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類，并制作電子檢索，使調(diào)閱、查詢十分方便簡潔。
3、每次例會前做好準(zhǔn)備工作，會后及時(shí)整理會議紀(jì)要。
4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長整理車輛管理辦法，并制作每月油費(fèi)、修理費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的表格;完成武昌量販店與超市獨(dú)立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門良好溝通協(xié)調(diào)，較好的完成上傳下達(dá)工作。
6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統(tǒng)。
7、通過在xx科的兩天實(shí)習(xí)中，初步了解酒店的`供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能進(jìn)行簡單的業(yè)務(wù)流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
�。ㄈ┐嬖趩栴}及對其改進(jìn)方法
由于在原酒店從事的是機(jī)要秘書工作，未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷、存更沒有實(shí)質(zhì)理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運(yùn)營模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當(dāng)然，我并不能以此為理由，我將會在今后的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長才干。
雖然只有短短的三個(gè)月，但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，不辜負(fù)酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇13
半年的時(shí)光又過去，但我在這一個(gè)半年里卻過得很充實(shí)和幸福，而這個(gè)幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員，雖然這個(gè)崗位充滿了艱辛和不易，但是我卻能從這個(gè)艱辛中體會到一點(diǎn)甘甜。我想這就是我對我在這個(gè)試用期里工作最大的一個(gè)感受吧。
在這個(gè)半年的試用期里，我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個(gè)廳的服務(wù)工作都是大同小異的，但是在我們加入到他們部門正式工作之前，我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓(xùn)。因?yàn)橹蟹胶臀鞣降挠貌投Y儀都是不一樣，各有各的風(fēng)格和不同，如果我們沒有提前熟悉和了解好，可能會在工作中鬧出不少笑話。比如，我剛到西餐廳的時(shí)候，我還不太適應(yīng)，在給個(gè)人報(bào)盤的時(shí)候，我經(jīng)常會把刀叉放錯(cuò)位置，因?yàn)槲鞑偷?餐具不像中餐那樣簡單，它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經(jīng)常弄混。好在，在后來經(jīng)理批評我之后，我就及時(shí)的意識到了我自己的錯(cuò)誤，在好幾個(gè)下班的夜里，又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍，之后就很少這種錯(cuò)了。
另外，在西餐廳的時(shí)候，我還學(xué)會了不少英語口語用詞。因?yàn)樵谖鞑蛷d，經(jīng)常要招待一些國外來的朋友，所以我為了能夠做更好的服務(wù)，我經(jīng)常在那一段時(shí)間里，不是在背單詞，就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累，再加上和對外國朋友的接觸和溝通，我的英語口語能力在試用期的那一段時(shí)間里得到了很大的提升。
總結(jié)到最后，我還是想表達(dá)一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里，xx經(jīng)理對我工作的指導(dǎo)和關(guān)照，感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵(lì)和幫助，更重要的是，我也感謝xx酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我一個(gè)自我發(fā)展的平臺，給我一個(gè)進(jìn)取和成長的機(jī)會。如果領(lǐng)導(dǎo)沒有給我這個(gè)機(jī)會，我想我不會有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷，更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以，我會把這所有的感激都記在心里，把我所有的精力和時(shí)間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中，認(rèn)真工作，盡職盡責(zé)，來報(bào)答xx酒店對我所有的恩情。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇14
進(jìn)入酒店工作的這些日子，我從一名新人成為了正式的員工，也是有很多的收獲，自己也是認(rèn)真的把領(lǐng)導(dǎo)交代的相關(guān)工作去積極的做好了，而今也是要對試用期個(gè)人所做的一些工作來總結(jié)下。
當(dāng)初選擇酒店這個(gè)行業(yè)，其實(shí)也是自己對于這一塊有一些了解，而且想要做這方面的工作，而真的進(jìn)入社會，來到酒店工作也是發(fā)現(xiàn)和自己所想還是有挺大的區(qū)別，不過在這基礎(chǔ)的崗位上我也是要努力的去做好，來讓自己進(jìn)步，從而以后有機(jī)會做到自己理想的崗位，而這在剛開始的時(shí)候，我也是要把基層的工作做好，所以進(jìn)來之后，我沒有由于工作太多，要做的事情很普通就覺得可以放松，反而更是努力的做好，想辦法提升效率，積極的跟同事去學(xué)習(xí)，去了解我們酒店的情況。試用的階段，雖然我學(xué)的挺快的，上手工作也是讓同事們感到我是挺輕松的，不過之中付出的努力也是自己清楚，每一份工作都不是那么容易做好，看起來輕松的背后也是要我們?nèi)ジ冻龊芏�，才能得到好的結(jié)果，而我也是清楚自己的一個(gè)情況的，沒有經(jīng)驗(yàn)，那么就更要多學(xué)。
酒店的工作里頭，交代的任務(wù)，我都是會盡力來做好，沒有出差錯(cuò)，不懂的地方會找同事咨詢，需求幫助，不懂我覺得不是什么丟臉的事情，自己本來就是個(gè)新人，很多方面不明白其實(shí)也是正常的事情。只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，以后做得更好了，那么自己也是可以去有更多的'進(jìn)步，同時(shí)我也是清楚其實(shí)自己雖然學(xué)校學(xué)到的理論算是挺多的，但是實(shí)際工作完全之前也是沒有做過，要想在酒店立足，就需要更努力，和同事做配合的時(shí)候，我也是會主動積極的，同時(shí)也是感受到，做好一份酒店的基層工作，其實(shí)也是可以看到酒店的一個(gè)運(yùn)營是怎么樣的，更多的接觸到客人，更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的，而我也是會繼續(xù)的努力。
試用的結(jié)束，其實(shí)也是意味著自己的責(zé)任更重，作為正式的員工，更要為酒店而去考慮來把工作做得更為出色才行，我也是相信自己是可以做好，同時(shí)也是要繼續(xù)的去優(yōu)化自己的工作方式，去提升效率，改進(jìn)方法，讓自己在崗位上出彩，同時(shí)也是要讓自己多一些學(xué)習(xí)從而為以后的發(fā)展做好準(zhǔn)備。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇15
在和xxxx共成長的日子里，我們又將迎來嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待……
回想xxxx，我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下，邁著穩(wěn)健 的步伐，抱著創(chuàng)新的意識積極的著，我們走過了一個(gè)成熟的一年，一個(gè)可喜的一年……
xxxx歲首的時(shí)候，我們食品倉滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時(shí)使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：（1）酒店開業(yè)以來，倉庫大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品，（2）廚師流動頻繁，每個(gè)廚師各練 一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來的問題，為此，我們從廚房的使用中也了一些方法：比如，對保質(zhì)期短的或是不常用的'物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距，不成方圓！在倉庫工作中，我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請購，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作！
在酒店的評星活動中，我們也深刻的意識到我們做的還不夠好，我們的倉庫必競也是酒店的一個(gè)窗口，一個(gè)重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評星拖后腿，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下，結(jié)合我們的倉庫取人之長，補(bǔ)已所短！
在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己，它對我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要激情，激情需要鼓勵(lì)！領(lǐng)導(dǎo)能對我們工作的肯定，就是對我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美，但我們會一直在努力……
酒店普通員工工作總結(jié) 篇16
在和xxxx共成長的日子里，我們又將迎來嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的，所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待，回想xxxx，我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下，邁著穩(wěn)健 的步伐，抱著創(chuàng)新的意識積極的實(shí)踐著，我們走過了一個(gè)成熟的一年，一個(gè)可喜的一年。
xxxx歲首的時(shí)候，我們食品倉滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時(shí)使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：
�。�1）酒店開業(yè)以來，倉庫大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品，
�。�2）廚師流動頻繁，每個(gè)廚師各練 一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來的問題，為此，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對保質(zhì)期短的或是不常用的'物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距，不成方圓！在倉庫工作中，我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請購，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作！
在酒店的評星活動中，我們也深刻的意識到我們做的還不夠好，我們的倉庫必競也是酒店的一個(gè)窗口，一個(gè)重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評星拖后腿，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下，結(jié)合我們的倉庫取人之長，補(bǔ)已所短！
在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己，它對我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了，工作需要激情，激情需要鼓勵(lì)！領(lǐng)導(dǎo)能對我們工作的肯定，就是對我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美，但我們會一直在努力！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇17
自學(xué)校畢業(yè)來XX酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書本上沒知識。是我20XX年工作總結(jié)：酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到的真誠和熱情。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，要問好，稱呼客人時(shí)，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)非常，賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的`意見，不打斷客人講話，傾聽中要點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，當(dāng)客人對批評時(shí)，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語，對待賓客要來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí)，不要與客人爭辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐心向他解釋。只要微笑，就會收到意想的。我，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使的工作更為出色。
不同的服務(wù)，解決各樣的問題。有時(shí)工作真的很累，我卻感覺很充實(shí)，很快樂。我慶幸能走上前臺崗位，也為的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛的崗位，在以后的工作中，我會，會努力里出屬于的輝煌！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇18
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的xx年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)：
一、xx年度客房完成的營業(yè)
總額是xxxx萬，月均完成xxxx萬，客房的出租率為xxxx，各項(xiàng)指標(biāo)較xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二、本年度的`具體工作：
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強(qiáng)對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項(xiàng)目，經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作，于xx號正式對外營業(yè)，從兩個(gè)月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、xx月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)�、熱情周到的服�?wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
酒店普通員工工作總結(jié) 篇19
xx年是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，它是一個(gè)終點(diǎn)，亦是一個(gè)起點(diǎn)；它承載著我的成長，讓我逐步成熟。臨近歲末，總結(jié)我的xx，反思這半年以來的工作，讓這些反思為新的一年的工作做一個(gè)良好的鋪墊。
一、勤于思
創(chuàng)新是一個(gè)民族提高的靈魂，是一個(gè)國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力，而創(chuàng)新的前提則是思考。社會有別于學(xué)校，工作有別于學(xué)習(xí)，便民服務(wù)中心是xx年新成立的單位，俗話說“萬事開頭難”，怎樣把這個(gè)平臺建好、建實(shí)是每一位工作人員所要思考的。作為其中的一員，大至整個(gè)“中心”的發(fā)展，小至所要寫的一條新聞都是每日所要思考的。這半年我的工作重心主要在文字方面，可是政府公文是有別于風(fēng)花雪月的小女生文字的，嚴(yán)謹(jǐn)，措辭適當(dāng)，不斷地思考怎樣表述更適宜、更精彩。工作貴于思，而思則貴于勤，每一個(gè)人在自我的工作崗位上已經(jīng)有了一份職責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)常掛在嘴邊的一句話就是“民事無小事”，雖然不一樣于話務(wù)員在一線直接與市民對話，可是我能寫一篇精彩的文章，寫一條精辟的新聞，讓更多的人了解我們的工作，我又何嘗不是在譜寫我的便民篇章呢？
二、敏于行
勤于思，必然要敏于行。這是一個(gè)特殊的平臺，在每日幾百個(gè)電話中有的是很棘手、很重要，而有些則是很簡單的小事，那么要有區(qū)別的對待嗎？答案必然是否定的！我們說我們所要建設(shè)的是政府與百姓的“連心線”、“貼心線”，這樣的高度必然要有這樣的奉獻(xiàn)，話務(wù)員在這么努力著，我們也是。作為新的單位，這半年“中心”進(jìn)取爭創(chuàng)各種榮譽(yù)，從“青年禮貌號”到“工人先鋒號”，我的任務(wù)就是做好相關(guān)的臺賬，把我們的風(fēng)采，把我們的工作呈此刻大眾的面前，使這個(gè)單位為更多的`人認(rèn)同、肯定。
三、樂于得
工作的半年是成長的半年，這半年我在同事的幫忙和領(lǐng)導(dǎo)的包容下對這份工作了解、熟悉，開始懂得什么叫職責(zé)，開始學(xué)會擔(dān)當(dāng)。當(dāng)然也更加認(rèn)識自我很多的不足，總是不能多替別人著想，發(fā)現(xiàn)其實(shí)自我懂得很少，身邊的同事、領(lǐng)導(dǎo)都是我學(xué)習(xí)的榜樣，而生活更是我最大的教師，做一個(gè)有心人，讓生活為我所用。
我們總是在感慨時(shí)光流逝，歲月無情，時(shí)間帶走的其實(shí)是我們的稚嫩、不足，留給我們的卻是無比珍貴的禮物——成長、經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生時(shí)代向往的是“采菊東籬下，悠然見南山”般的生活，工作了才明白用自我的本事去幫忙別人才是真正所應(yīng)追求的生活。因?yàn)樵谖覀兊纳砩嫌兄嗳说钠谕�，我們唯有不斷地提高，健康地成長，不懈地努力，為那些愛我們的、相信我們的、需要我們的，為這個(gè)偉大的時(shí)代！
酒店普通員工工作總結(jié) 篇20
在繁忙的工作中，我不知不覺地在銷售部工作了半年多。回顧這半年的工作過程，作為一名酒店銷售人員，我在工作中取得了一定成績，基本完成了酒店交辦的任務(wù)，但也存在很多問題。
剛到銷售部時(shí)，我對銷售不是很精通，對新環(huán)境和新事物也不熟悉。在酒店、部門和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我迅速了解了酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場。作為銷售部的一員，我深深感到自己也是一項(xiàng)重要的任務(wù)。作為酒店的立面和窗口，我的言行也代表著酒店的形象。因此，我應(yīng)該提高自己的素質(zhì)，以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，在高質(zhì)量的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)專業(yè)知識和技能。
此外，我們還應(yīng)該廣泛了解整個(gè)銷售市場的動態(tài)，走在市場的前列，努力在六個(gè)月的培訓(xùn)后盡快成為一名合格的銷售人員，努力做好自己的工作為了更好地完成酒店的營銷工作，實(shí)現(xiàn)雙贏，我們特別從四個(gè)方面總結(jié)了這半年的銷售工作：
1、酒店各部門的合作我在這家旅館工作了三年多。
過去，我在前廳，可能的接觸區(qū)域沒有現(xiàn)在那么寬。這只是團(tuán)隊(duì)之間的摩擦、協(xié)調(diào)與合作。在同一個(gè)部門有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)會更好，但現(xiàn)在不同了�，F(xiàn)在我們必須與各部門協(xié)調(diào)。如果我們不能協(xié)調(diào)，我們可以回到領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)那里，因?yàn)樗麄兪卿N售部門，也有無窮無盡的不良攤位和雜務(wù)因此，只要有客人以及涉及的業(yè)務(wù)范圍和工作范圍，他們就只能依靠自己的個(gè)人感受和個(gè)人力量來解決問題。例如，我的客人羅春平在一間長長的私人房間里，拖欠了押金。導(dǎo)致這種情況的不是我的原因，而是因?yàn)檫@是我介紹給酒店消費(fèi)的客人，也是我拉進(jìn)酒店的有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。押金不足是我的保證，所以當(dāng)我發(fā)現(xiàn)客人在酒店欠押金后，很少有人問起這個(gè)房間的處理結(jié)果，更不用說提出建議了有些人只會路過，打電話給我跟進(jìn)。隨訪我當(dāng)然會跟進(jìn)。首先，我不能匆匆忙忙地跑太多時(shí)間。
其次，我不能破壞與客戶的友好關(guān)系。因此，我最多只能定期催促客人。我真的等不及了。然后我向部門同事和組長學(xué)習(xí)。通過我的同事張國林冒充酒店高級領(lǐng)導(dǎo)的.身份和朱方圓的前臺收銀員，我終于說服了客人付定金。還有與前臺出納郭彩娟合作的對賬。我再次感謝所有關(guān)心我、幫助我的同事和他們的領(lǐng)導(dǎo)人。從這個(gè)例子可以看出，酒店的完整性和目標(biāo)并不十分一致。
2、營銷工作的權(quán)力和責(zé)任由于水平不夠、協(xié)調(diào)性差等原因，很多事情對客人來說都是延遲和緩慢的。
上個(gè)月的端午節(jié)粽子特賣是每年最緊張、最刺激的一次。雖然我今年的特價(jià)銷售做得不是很好，但一些內(nèi)部公司的客戶仍然需要緊急送貨，需要5箱488個(gè)粽子和5箱328個(gè)不同等級的粽子。當(dāng)時(shí)，我、組長和同事的賬單非常有限。只有10328個(gè)粽子需要到前臺出納處兌換5488個(gè)粽子賬單。
由于在某些欄目中需要花費(fèi)大量時(shí)間詢問說明、開具發(fā)票和更改票據(jù)。這使得本來就很忙的前臺收銀員變得更忙、更慢，但事情的效率卻變得越來越低。當(dāng)餃子換好并送到客人手中時(shí)，客人仍然不會對你有什么遺憾甚至擔(dān)心。
因?yàn)樵谒劾�，從酒店的粽子倉庫到他的辦公室只有一段距離。這種距離是可以知道和理解的。因此，營銷部的工作職責(zé)和權(quán)利仍然不明確。我認(rèn)為銷售部的工作應(yīng)該有一定的權(quán)限，只執(zhí)行銷售程序。無論問題有多大或多小，都不可避免地會導(dǎo)致效率低下，一些問題的控制也會對銷售產(chǎn)生負(fù)面影響。這樣，營銷部的工作將變得非常被動，建立了明確的責(zé)任和權(quán)利體系。工作程序清晰、系統(tǒng)，希望是酒店下一步工作的重中之重。
3、酒店管理創(chuàng)新所謂營銷就是酒店的領(lǐng)導(dǎo)者，不僅是領(lǐng)導(dǎo)者，也是相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)者。
它還需要得到銷售人員的認(rèn)可和理解。我說的不是字面上的解釋，而是實(shí)質(zhì)性的解釋例如，在推出新產(chǎn)品和菜肴時(shí)，可以提供一到兩份給銷售部進(jìn)行口味測試，這樣不僅可以方便銷售人員介紹新產(chǎn)品和菜肴，而且可以讓更多的人對新產(chǎn)品提出有價(jià)值的意見。俗話說，一個(gè)諸葛亮抵得上三個(gè)鞋匠以上只是工作的粗略總結(jié)。由于時(shí)間倉促，會有很多缺點(diǎn)。我希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事都能糾正。我會高度重視，及時(shí)糾正和解決。最后，入住酒店的生意越來越興隆。
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