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酒店采購工作總結(jié)

時間:2023-03-15 09:34:40 羨儀 酒店工作總結(jié) 我要投稿

酒店采購工作總結(jié)(精選20篇)

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編精心整理的酒店采購工作總結(jié) ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店采購工作總結(jié)(精選20篇)

  酒店采購工作總結(jié) 篇1

  20xx年的工作就要結(jié)束,20xx年的鐘聲即將敲響;仡欉^去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創(chuàng)新”的服務(wù)宗旨以及“價格更低、效率更高、質(zhì)量更好”的要求,提高了公司的物資供應(yīng)保障能力,各項工作穩(wěn)中求進(jìn),逐步提升。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一、本年度工作取得的成就

  1、內(nèi)部管理方面:到20xx年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

  2、與各部門協(xié)調(diào)上:采購部與配送部及時溝通,應(yīng)急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。

  3、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進(jìn)行多次洽談報價,在價格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷商及時進(jìn)行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內(nèi)部每周對賬、銷帳,金額詳細(xì)、清楚。

  4、工作作風(fēng)和勞動紀(jì)律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作作風(fēng),遵守公司的每一項規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務(wù)方面,分工細(xì)化,職責(zé)分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。

  5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的'供應(yīng)。

  6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補(bǔ)救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

  二、本年度的工作不足

  1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強(qiáng)。我們采購任務(wù)中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應(yīng)脫節(jié)。審批程序過于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,采購效率還有待進(jìn)一步提高。

  2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的核心。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會,建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊伍,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線工作。

  3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:出于對售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

  三、努力方向

  總結(jié)一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結(jié),找差距,評不足以推動工作。盡努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

  酒店采購工作總結(jié) 篇2

  往年的酒店采購任務(wù)都能夠在領(lǐng)導(dǎo)的支持下很好地完成,面對即將到來的年終難免會想到過去在采購工作中付出的諸多努力,實際上我也相信認(rèn)真對待采購工作便能夠為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,只不過在這個過程中還是不要產(chǎn)生怠惰的情緒才能完成采購工作中的挑戰(zhàn),因此我對今年完成的酒店采購工作進(jìn)行了簡單的總結(jié)。

  配合后勤部門做好酒店所需物資的采購與相關(guān)報備工作,實際上除了餐廳所需的食材以外還有客房的生活物資需要自己進(jìn)行采購,關(guān)于這部分物資所需的數(shù)量都是先向酒店經(jīng)理進(jìn)行報備然后再從后勤部門獲取詳細(xì)的數(shù)據(jù),通過這樣的方式便可以在減少浪費(fèi)現(xiàn)象的程度上獲得同事們對自己的認(rèn)可,因此在處理這方面的工作之時自己都會在市場尋找合適的樣品并撰寫相關(guān)的材料,只有讓需要采購的物資獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)與客戶的認(rèn)可才能在后續(xù)工作中做到讓人滿意,因此即便將采購工作流程變得繁瑣一些也需要在滿意度上面獲得眾人的認(rèn)可,在這個基礎(chǔ)上做好采購方面的工作并與后勤部門進(jìn)行交接才能做到準(zhǔn)確無誤。

  采購物資之后的報銷則需要做好詳細(xì)的憑證記錄并交由財務(wù)部門,鑒于以往曾經(jīng)發(fā)生過發(fā)票記錄信息從而得不到財務(wù)部門認(rèn)可的狀況,因此今年我在采購工作中格外注意憑證的填寫以及發(fā)票的索取流程,除了記錄采購物資的相關(guān)信息以外還需要注明時間地點等要素并進(jìn)行蓋章,這樣的.話便能夠在后續(xù)的報銷之中得到財務(wù)部門人員的理解,實際上即便是簡單采購工作也需要注意與其他部門之間的交接才能夠避免失誤的產(chǎn)生。

  至于辦公物資的采購則由于以往所需較少的緣故出現(xiàn)了些許差錯,實際上在我們酒店的日常事務(wù)中所需的辦公物資只占據(jù)了很少一部分,也許是以往消耗量比較少的緣故導(dǎo)致今年進(jìn)行采購的時候忽視了這方面的工作,即便自己并沒有占據(jù)主要責(zé)任也應(yīng)該針對這方面的疏忽做出相應(yīng)的檢討才行,而且經(jīng)歷過這種采購工作中的疏忽以后也讓我的思路變得清晰起來,即便是采購工作中容易被忽視的部分也應(yīng)該要慎重對待才不會在今后犯下同樣的錯誤。

  總結(jié)完今年的酒店采購工作以后也讓我開始重視以往疏忽的地方,從這方面可以看出簡單的采購工作也需要慎重對待才不會犯下比較基礎(chǔ)的錯誤,也許在今后的酒店采購工作中也會因為思慮不周產(chǎn)生一些問題,但是我相信經(jīng)歷過幾次以后便能夠通過對采購工作的總結(jié)找出應(yīng)對的正確方法。

  酒店采購工作總結(jié) 篇3

  今年的時間對于我來言過的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購部壓力增加了不小,我身為采購部的一員,也迎接了一次又一次的'挑戰(zhàn),F(xiàn)在,先來對自己這一年的采購工作做一個總結(jié)。

  在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對于酒店的大多數(shù)員工都適用,因為酒店是服務(wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購置,所以采購部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價格還比較實惠的物品,然后通過多種手段來取得一個酒店能接受的價格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來酒店時,我說起話來還挺扭捏,那些老同事在看見后就拉著我去見識一下經(jīng)驗老道的采購員如何與人溝通的,在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對著別人的問題時,我意識到這才是一名采購員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。

  經(jīng)過一段時間的沉淀后,我對于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購過程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個合適的價格把貨物賣給我們,這就得考驗我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話,他們自然就賣給我一個面子,給我比較低的價位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂于見到的,可其實并不是每次的采購過程都很順利,有時候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒法,我也不會和他們?nèi)幷撘环,那沒有任何意義,只會傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會。

  雖然自己在20xx年的工作里,對于采購這份工作有了不少的新體會,但我也明白,自己和那些老采購員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。

  酒店采購工作總結(jié) 篇4

  回顧20xx年,在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下,采購部以“一線服務(wù)客人,后勤服務(wù)一線”為宗旨,堅持“同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則,樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,較為出色的完成各項采購任務(wù)。經(jīng)過初步統(tǒng)計,采購部全年共接各部門采購單564張,累計采購各類物資700余項,完成率達(dá)到98℅以上,F(xiàn)將采購部本年度主要工作做如下總結(jié)。

  一、完善酒店相關(guān)采購制度。

  經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索,結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素,制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改,對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴(yán)格規(guī)定。

  二、和供貨商建立了良好的合作關(guān)系,保障生鮮和日用品的正常供給。

  在過去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產(chǎn)、蔬菜、干副調(diào)料等)基本能夠按時、按質(zhì)、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財務(wù)資金出現(xiàn)周轉(zhuǎn)不靈,而貨款嚴(yán)重拖欠的情況下,采購部積極和供貨商協(xié)商,保證了酒店的日常供給,使酒店的正常經(jīng)營得到保障。

  三、采購數(shù)據(jù)的信息化管理

  有鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端,如采購的及時性等問題,并針對其中一些突出問題進(jìn)行了歸納總結(jié),其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進(jìn)行資料整理,建立采購信息庫,以備隨時查詢、對比(其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應(yīng)物品、產(chǎn)品價格,生鮮的價格每月更新,尤其加強(qiáng)申購單的電子檔管理)。

  四、增強(qiáng)部門員工專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任感

  除對部門員工進(jìn)行了采購的相關(guān)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)外,還反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購部人員的責(zé)任感,要求每個員工對自己所購物品負(fù)責(zé)到底。酒店出現(xiàn)過香煙質(zhì)量問題,在問題出現(xiàn)的同時,采購部第一時間和所負(fù)責(zé)的采購員聯(lián)系,并協(xié)助人事部進(jìn)行調(diào)差鑒定,最終是問題得到圓滿解決。

  五、大宗物品的采購

  大宗物品對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要,其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)直接支持領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的配合下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補(bǔ)餐具都及時的完成采購。

  六、成本控制力度有待加強(qiáng)

  成本控制主要從價格、數(shù)量、質(zhì)量等方面著手:更低的采購價格能最直觀表現(xiàn)形式;數(shù)量的需求應(yīng)從實際需要出發(fā),采購的數(shù)量過多或者重復(fù)采購,就不可避免造成不必要的浪費(fèi);質(zhì)量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長,也可有效的降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的力度有待加強(qiáng),申購單往往沒有庫房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強(qiáng)原則,避免重復(fù)采購。

  七、食品安全管理工作逐步完善

  食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生,食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份,藥監(jiān)局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛(wèi)生檢查的結(jié)果來看總體說來——問題不少。因此,采購部采購源頭著手,要求各供應(yīng)商對其所供物品需提供相應(yīng)的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。在采購驗收環(huán)節(jié)中,嚴(yán)格檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,日期較短的及時退換。除此之外,對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”,以備調(diào)用、檢查。

  八、出的成績多,問題也不少

  雖然在本年取得了一定成績,但很多問題也不能忽視:部分物品的采購周期過長、價格控制力度不夠、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高等問題都亟待解決。有鑒于在xx年所存在的諸多問題,在xx年的工作中將從以下方面著手,努力提高采購部的工作效率:

  1、進(jìn)一步加強(qiáng)對供貨商的.協(xié)調(diào)管理

  繼續(xù)完善采購部供貨商信息表,對現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記,進(jìn)一步擴(kuò)大供貨市場信息空間,對其所提供的供貨信息做橫向比較,努力掌握市場價格的第一手資料,以備下次采購時能采購到性價比相對較高的產(chǎn)品。

  2、加強(qiáng)成本控制,降低采購成本

 、派r采購占酒店總采購比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價格控制對于降低酒店經(jīng)營成本有著舉足輕重的地位,結(jié)合本酒店經(jīng)營情況,將從以下方面著手:

 、倏s短付款周期

  目前,生鮮的付款周期為4—5個月,如能使付款周期縮短為1—2個月,其價格必然下降。

 、诟筛闭{(diào)料進(jìn)行集中采購

  整合三家酒店的廚房庫存,集中重慶批發(fā)市場進(jìn)行采購,采購成本也會有所下降。其采購頻率為:旺季每月一次,平季每季度一次,淡季半年一次。

  ③分開供應(yīng),形成競爭

  根據(jù)以往生鮮的采購數(shù)量,可以把海產(chǎn)、干副調(diào)料、蔬菜個找一家供貨商對酒店進(jìn)行分開供應(yīng),形成競爭。如此,每日可把兩家供應(yīng)物價進(jìn)行對比,及時調(diào)整。

  3、食品安全仍是工作重點進(jìn)一步完善酒店所購物品的相關(guān)信息,尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明,及時更新有關(guān)食品安全的相關(guān)資料。嚴(yán)把采購環(huán)節(jié),對不能提供相關(guān)資質(zhì)的物品和過期產(chǎn)品杜絕采購,違者重罰。

  4、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

 、傥幕碚撆嘤(xùn)

  采購部每季度將進(jìn)行一次文化知識和專業(yè)技能的培訓(xùn)(每次2小時),提高采購員的業(yè)務(wù)水平。

 、诩訌(qiáng)對員工的管理和監(jiān)督

  在工作中強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,實行“誰污染,誰治理;誰提出,誰舉證”將工作負(fù)責(zé)到底的原則。

  5、跟進(jìn)采購周期長且今年尚未采購?fù)瓿傻奈锲?/p>

  客房免費(fèi)飲用水的LOG設(shè)計、服務(wù)指南等物品的持續(xù)跟進(jìn)。

  6、采購工作透明化、公開化在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中接受財務(wù)和其他各個部門的監(jiān)督,在未來的工作中,采購部的員工本著公正、公平、公開的原則,無論何種采購,都盡可能多的讓相關(guān)部門參與到采購環(huán)節(jié)中。

  對于即將到來xx年,采購部全體員工將以飽滿的精神面貌,勤懇的工作態(tài)度,廉潔的工作作風(fēng)迎接各項挑戰(zhàn)。

  酒店采購工作總結(jié) 篇5

  20xx年上半年的工作已過一個段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè),F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購部XX經(jīng)理和XX經(jīng)理來XX做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報如下:

  一、制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算計

  配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算計劃,共計作了54大類物資采購預(yù)算,10027463元的籌備預(yù)算費(fèi)用。工程提供材料采購協(xié)助管理工作:

  二、工程供材料采購協(xié)助管理工作

  針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的`材料,共九大類13份合同,對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是XX公司,對所有提供材料的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。

  三、酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié)助管理工作

  協(xié)助管理工作:為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先XX酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減少籌備營業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,對所有集團(tuán)采購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨換貨。為滿足

  四、其它類別物資的采購

  1、本地市場采購的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,設(shè)施設(shè)備等共計11份合同。

  2、酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計20家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時未簽訂合同。

  3、相對供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng)商,其它類別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公平、透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。

  五、對供應(yīng)商的管理

  1、建立供應(yīng)商管理制度。

  2、對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場詢價和更換不合格的供應(yīng)商。

  3、建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)文件。

  六、定期的市場信息調(diào)查,定價工作

  酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào)查的方式,通過本地市場為主,外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報價,參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本期的定價。

  七、成本控制管理

  酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場,酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模,加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過XX等外地市場采購,這無形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。

  總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點:

  1)開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫;

  2)繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;

  3)初步完善采購物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),發(fā)展動態(tài)熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。

  4)配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。

  酒店采購工作總結(jié) 篇6

  在20xx年,因為市場形勢劇變,市場產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長,采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項目成本控制的嚴(yán)格實行要求我們盡量降低采購成本,另一方面公司收款周期的延長要求我們采購部在采購支付上要盡量延長帳期,爭取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項目采購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項,做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項目正常實施的同時,維護(hù)了公司建立的采購物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報如下:

  一、主要工作成績

  (一)采購部分

  1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項目采購任務(wù),全年完成采購項目共計330萬元,保證了公司項目實施的正常進(jìn)行。重點采購的大項目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項目所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;項目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

  2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購,項目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項目的采購,保證了項目正常實施,同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面,對后期的工作十分有意義。

  3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)計劃,積極拓寬了采購渠道,同時,定期為市場部提供產(chǎn)品信息,保證市場部工作的正常開展,取得了市場部的好評。

  4、在項目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期,嚴(yán)格控制款項支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

  5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績,在20xx年,我直接負(fù)責(zé)華龍證券的.日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項目的商務(wù)談判工作,取得了項目的成功。

  (二)協(xié)助公司完成的其它工作

  在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是華龍證券的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時協(xié)助公司開展大項目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

  二、工作中的缺點和不足

  1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

  2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周周期,保證項目的供貨的科學(xué)合理,爭取更低的成本。

  3、加強(qiáng)對客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

  以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績也有不足,在公司上市的大好時機(jī)鼓勵下,我一定會努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  酒店采購工作總結(jié) 篇7

  在20xx年,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一年以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

  一、主要工作與作法

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序。

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采品物美價廉。

  為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。

  為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

  3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本。

  二、存在的不足

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的`要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;

  2、二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

  3、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

  4、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  三、下一步努力方向

  第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

  酒店采購工作總結(jié) 篇8

  試用期的時間比我想象中的要快的多,但這并非指我在這次的試用期中過的非常輕松!恰恰相反,正因為是在作為xxx酒店采購試用期員工的這段時間里太過忙碌,我才能在不知不覺間都沒能留意到,幾個月的試用期時間飛快的就過去了!

  回顧這幾個月來,我在工作中盡管還沒能做出什么大的貢獻(xiàn),但卻也憑著自己的熱情和動力,積極的做好了自己力所能及的事情,并在不斷的鍛煉和學(xué)習(xí)中讓自己在工作中得到了很多的收獲!現(xiàn)對自己x個月來的試用期總結(jié)如下:

  一、個人的工作情況

  幾個月來的,剛剛加入的時候,我還是只是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,對采購、對市場什么的都還沒有特別詳細(xì)的了解。但在來到這里之后,我開始的在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購的各種知識,了解xxx酒店的各個部門,以及各個部門的所需。在這個學(xué)習(xí)階段,多半是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,跟在師傅的后面,他也給我安排了很多鍛煉的任務(wù)。通過學(xué)習(xí)和鍛煉,我也進(jìn)步飛快。

  很快,在我能順利的完成好基礎(chǔ)工作之后,師傅也開始教導(dǎo)我市場以及我們供貨商方面的事情。盡管有一些固定的采購點,但隨著市場的變化和改動,我們也經(jīng)常需要作出調(diào)整。這也讓我更深刻的認(rèn)識到了認(rèn)識市場的重要性。

  隨著x個月的時間慢慢過去,我在現(xiàn)在的工作中都打下了較為穩(wěn)定的基礎(chǔ)。處理好基本的工作內(nèi)容已經(jīng)沒什么問題了。但作為一名采購,我們要面對的不僅僅的基礎(chǔ)的問題。隨著酒店的發(fā)展、市場的變化,我們今后也有很多地方需要進(jìn)步!為此,在工作中我還需要一步步的去學(xué)習(xí),去進(jìn)步,努力讓自己的現(xiàn)在的工作做到熟練,并不斷的加強(qiáng)對自己鍛煉任務(wù)。

  二、對今后的展望

  如今,工作轉(zhuǎn)正,我的工作能力也基本上穩(wěn)定了下來。在今后的工作中,我會繼續(xù)踏踏實實的做好自己采購的'工作,并做好部門之間的溝通,切實的了解各部門對采購品的需求,并積極的在市場中尋找最適合且價格最適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,努力的讓采購品能圓滿的完成各方面要去。

  如今的我也還有很多的不足和不懂的地方,我會咱今后的工作中積極的學(xué)習(xí),努力的提升自己,今后我一定會表現(xiàn)的更加出色!

  酒店采購工作總結(jié) 篇9

  這一年的時間在急忙充實的工作中就結(jié)束了,現(xiàn)在回過頭來看我這一年來工作,內(nèi)心感慨萬千,我覺得今年是我人生中有意義的一年,因為在這一年里我找到了自己的職業(yè)道路上的目標(biāo),我這一年的所有努力都是為了往我的那個目標(biāo)進(jìn)發(fā),雖說在這個過程中遇到了許多的困難已經(jīng)坎坷,但是最后在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下,以及同事們不求回報的幫助下,一切的阻礙都迎刃而解,這是我最難忘的一年,在今年的工作中我也獲得了許多突出的表現(xiàn),我這個人思維方式跳躍,有利也有弊,但終歸利是大于弊的,我很感謝在這一年里配合我,幫助我,容忍我的同事們,你們是我在今年的工作中收獲的寶藏,我現(xiàn)在就對我這一年的工作做一個總結(jié)。

  我在xx酒店是負(fù)責(zé)物資采購的,我在去年的工作中,平平無奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,從不會有自己的想法,就算酒店安排的采購方案我覺得是不合理的,我也會原封不動的按照清單上面的去采購,因為就算最后出了錯,責(zé)任也不在我身上,最后還會是下達(dá)命令的那個總經(jīng)理的責(zé)任。但是在今年我做出了改變,我開始有自己的想法,也會按照自己的想法去采購,其實我一直覺得我們采購部的部長每次給我下達(dá)的采購清單都是有瑕疵的,我覺得我的能力比他強(qiáng),正好在去年年底酒店發(fā)布了一條針對酒店全體員工的晉升通知。酒店會審查每個人的工作能力以及個人素質(zhì)以及為酒店做出的貢獻(xiàn)來評判員工是否有晉升空間,這就一下子激發(fā)了我內(nèi)心的那種事上進(jìn)心,我用心向同事們學(xué)習(xí)對于商品采購的.知識,以及技能,做我們這行的必須知道每件商品在我們這個城市的商家在哪,了解商品的市場行情,并且砍價能力得十分的突出,這樣才能程度的為酒店省下開支,也就是變相給酒店做出自己的貢獻(xiàn)了。

  我對于總經(jīng)理給我的清單,我會適當(dāng)?shù)淖龀龈倪M(jìn),雖然我對于酒店財務(wù)經(jīng)理給我的采購撥款,我會悉數(shù)收下,但是我也會在采購?fù)曛,把省下的錢返還給酒店,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也從這點上發(fā)現(xiàn)了我的個人工作能力,并跟我許下承諾,我按照當(dāng)前的工作效率,下個月就會給我升職,我也成為了酒店頒布晉升通知以來,第一個成功晉升的員工,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的慧眼識珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些不足之處,我想在明年把自身的能力再完善一點,我有信心可以成為一名優(yōu)秀的酒店采購!

  酒店采購工作總結(jié) 篇10

  在過去的時間里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將酒店采購過去一年中工作情況作一個總結(jié)。

  在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),全年完成采購項目共計xx萬元,保證了酒店的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達(dá)到xx%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)加強(qiáng)采購部員工努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我部門之工作做以下總結(jié):

  1、在倡導(dǎo)酒店制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲。

  2、我們的.采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

  3、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。

  4、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運(yùn)營工作,及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

  4、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量特別情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  5、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與餐飲部,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,采購部會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個目標(biāo)邁進(jìn),爭取更大的進(jìn)步!

  酒店采購工作總結(jié) 篇11

  20XX年已經(jīng)接近尾聲,在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的相互協(xié)助下,本部門的各項工作順利進(jìn)行。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、進(jìn)步情況

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過幾年的招投標(biāo)磨練,現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作,采購方面對于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗豐富,但是經(jīng)過這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強(qiáng),很快的掌握了采購各方面的業(yè)務(wù)和知識。

  2、采購部嚴(yán)格按照公司的采購管理制度進(jìn)行采購,極力控制采購成本,按時完成采購的任務(wù)。在控制成本上,采購部自感有很大的進(jìn)步,無論是主材還是輔助材料,在采購前都遵循采購流程,對材料進(jìn)行多家的詢價和對比,務(wù)求做到以低廉的價格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。

  3、努力的成果。在最短的時間購進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時的原材料,以保證酒店的順利運(yùn)營,期間雖然出現(xiàn)過小問題,但在采購部全體人員的努力下,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭中,采購部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌握了很多供應(yīng)商和市場的信息,對以后的工作有很大的幫助。

  4、采購速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購速度要比之前相對迅速,沒有因為采購不及時而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的.投訴。

  5、主動發(fā)展供應(yīng)商,儲備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購工作打基礎(chǔ)。

  二、存在不足

  1、經(jīng)驗不足:由于經(jīng)驗不足,有時生產(chǎn)提報的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠商,這說明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對比,邊學(xué)習(xí)邊積累,不斷提高采購業(yè)務(wù)水平。

  2、加強(qiáng)采購流程:在日后的采購過程中,更要加強(qiáng)采購流程的控制,盡量避免先買后報的情況。

  3、加強(qiáng)溝通:在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門的溝通、做到隨時跟蹤庫存,確保庫存量。

  三、努力方向

  1、加強(qiáng)部門的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作。

  2、實時對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價以降低采購成本。

  3、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度和采購人員的職業(yè)操守。

  采購部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善,進(jìn)步空間也很大,我們采購部全體員工一定會通過自身的努力,把本部門推向一個更高的臺階,為公司做出更大的貢獻(xiàn),成為公司的堅強(qiáng)后盾。

  酒店采購工作總結(jié) 篇12

  試用期工作的結(jié)束意味著身為酒店采購的我迎來了轉(zhuǎn)正的契機(jī),盡管在采購工作中經(jīng)歷了諸多考驗卻也是自己成長為被酒店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可員工的環(huán)節(jié),因此我能夠始終以負(fù)責(zé)的態(tài)度處理著采購工作中的難題并因此而轉(zhuǎn)正,但是我也明白隨著工作難度的增強(qiáng)僅僅滿足于以往的努力程度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,這也意味著我應(yīng)當(dāng)對轉(zhuǎn)正前完成的酒店采購工作進(jìn)行以下總結(jié)才行。

  通過事先對市場的調(diào)研從而有效掌握了酒店所需物資的信息以便展開后勤工作,實際上在我入職之初便在同為酒店采購的同事指導(dǎo)下展開了信息收集的工作,畢竟通過采購工作的努力減少酒店成本也是自己工作的職責(zé)所在,更何況將采購工作僅僅理解為食材或者生活物資的購買本就存在著局限性,因此我在采購工作中履行著自己的職責(zé)所在從而為酒店的經(jīng)營提供了不少的幫助,盡管看似繁瑣的事情有很多卻也意味著自己用心工作便能得到不少學(xué)習(xí)的機(jī)會,至少在采購工作中無論是市場信息的收集還是數(shù)據(jù)的分析都可以通過不斷的總結(jié)積累相應(yīng)的經(jīng)驗。

  在采購工作中能夠注重酒店員工的反饋從而改進(jìn)自身的做法,也許是希望能夠盡快通過采購工作中的.努力獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的緣故,我在完成采購工作的同時也希望自身的努力能夠得到酒店員工的認(rèn)可,每次采購物資的時候都會詢問酒店員工的使用體驗以便于改進(jìn)自身的工作方式,畢竟任何改進(jìn)自身工作效率的方式都能夠使我在酒店采購的崗位上獲得成長,再加上那時處于試用期階段的我的確需要在采購工作中學(xué)習(xí)自然不能夠存在絲毫懈怠。

  盡管積極應(yīng)對采購工作的態(tài)度不錯卻也存在著較為明顯的缺陷,由于不擅長人情世故的原因?qū)е潞芏啻闻c供貨商進(jìn)行合作的時候存在著插嘴的情況,實際上在工作經(jīng)驗更加豐富的采購員面前自己這種做法明顯是不夠禮貌的,更何況處于試用期的自己應(yīng)該認(rèn)清工作中的定位以免因為這類原因影響到他人的工作,在加上這種做法也容易令酒店自身的形象受損自然需要盡快做出改變才行,所幸的是當(dāng)我意識到這點以后能夠在采購工作中進(jìn)行反省從而比以往進(jìn)步了不少。

  正因為目前的采購工作中需要學(xué)習(xí)的地方還有很多才需要更加重視酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,而我也會在后續(xù)的采購工作中不斷審視自身從而更好地為酒店服務(wù),在迎接未來旅途的挑戰(zhàn)中應(yīng)當(dāng)牢記酒店后勤的職責(zé)以便成為領(lǐng)導(dǎo)信賴的員工。

  酒店采購工作總結(jié) 篇13

  20xx年全酒店上下鼓足干勁,從高層領(lǐng)導(dǎo)到采購人員層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實干,加強(qiáng)管理努力實行雙增雙節(jié),全體采購人員認(rèn)真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調(diào)運(yùn)工作。全體采購人員在x經(jīng)理帶領(lǐng)下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標(biāo),確保各個車間正常運(yùn)轉(zhuǎn),F(xiàn)將年度采購后勤工作總結(jié)如下:

  一、配合工作

  采購調(diào)度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質(zhì)檢部、物管部、環(huán)保部、生產(chǎn)部對來往車輛進(jìn)行安全宣傳和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,加大對原料質(zhì)量的檢測和管理。尤其是配合做好各自貨源廠家的“安全技術(shù)說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。

  二、自己工作評價

  20xx年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的`工作任務(wù),沒有多請一天假,不遲到、不早退。節(jié)假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細(xì)致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車間之間的輸紐。本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng),很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在全廠所有大小原料進(jìn)貨電話中最忙,有時候一晚接駕駛員問路電話3—5起。在同各部門協(xié)調(diào)工作中,調(diào)度有方協(xié)同到位,身入現(xiàn)場主動提出解決可行辦法,多次節(jié)省資源做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

  三、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理

  遇到物流車輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協(xié)調(diào)盡快跟下貨班商量即時下貨,必須要等質(zhì)檢報告的貨物我會耐心做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細(xì)致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止?fàn)幊尺^激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質(zhì)檢部在我們調(diào)度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質(zhì)檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據(jù)產(chǎn)品合格單。

  針對相關(guān)原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調(diào)度簽字(認(rèn)證貨物數(shù)量、注明化驗未果)。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監(jiān)磅員到磅房,跟車間協(xié)商好分灌下貨,防止后續(xù)原料一時跟上,確保各車間生產(chǎn)的需要。在每周清查庫存中,經(jīng)常要催促車間打領(lǐng)料單,協(xié)同保管員核對好數(shù)據(jù),灌區(qū)要抄寫記錄(換算準(zhǔn)確)。有時要協(xié)助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。

  酒店采購工作總結(jié) 篇14

  一年工作結(jié)束了,我覺得時間很開,在xx酒店這里我時刻都在準(zhǔn)備著,非常感到幸運(yùn)能夠在xx酒店做采購工作,這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中,自己意識沒意識到不重要重要的是能夠不能保證在工作當(dāng)中有所進(jìn)步,有所積累,這是非常關(guān)鍵的,我真的很感激xx酒店給我?guī)淼乃校@讓我非常的受益,我知道在工作當(dāng)中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài),在部門同事幫助下,在上級領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下面,這一年還是非常有收獲的,其實工作看上去就是這么簡單,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結(jié)一番:

  一、積累工作經(jīng)驗

  一年來的采購工作其實也是一種工作積累,我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進(jìn)步,這是非常有意義的,積累工作經(jīng)驗也是一種學(xué)習(xí),一年來我虛心的請教同事,在采購工作這一塊還有很多能力高的同事,他們都是采購工作方面的能人,對于我來講這些都非常有意義,積累工作技巧,面對日常的采購工作做到游刃有余,不管什么樣的工作只要是肯花時間,在這一方面不斷的積累,我相信你一定會有收獲的,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,這才會有足夠的時間去拼搏,去為工作奮斗,我想只有在工作當(dāng)中存在正面情緒這幾點才能夠做好,我一定會繼續(xù)加油努力的,積累足夠的工作經(jīng)驗,在這方面做好自己,恪守本職,踏實的的做好酒店采購。

  二、衛(wèi)生方面

  酒店食材的衛(wèi)生很重要,我們一直保持了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),酒店對這一塊非常的.重視,一定要保證在采購的過程當(dāng)中,保證食材的衛(wèi)生,新鮮,我想在什么時候這都是排在首位的,給顧客一個衛(wèi)生的環(huán)境人,讓顧顧客放心大膽的用食,我覺得工作跟自己調(diào)節(jié)能力上面這些都是非常有必要的,我也知道這些都是非常的關(guān)鍵,每次去采購食材我都是非常的細(xì)心,嚴(yán)格的按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新鮮食材的采購,我不會因為采購食材的麻煩就忽略到這一點,一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心,還將會繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

  三、自身不足之處

  我覺得這一點一定要端正好,一年以來對我來講我自己身上的一些缺點,我總是在第一時間就正好,不管在什么時候都應(yīng)該清楚這一點,做采購工作我經(jīng)常會犯一些細(xì)節(jié)性錯誤,有時候記性也不是很好,在一些事情上面處理的不夠好,在采購上面也沒有做到萬無一失,我一定會糾正這些繼續(xù)努力的的。

  酒店采購工作總結(jié) 篇15

  一轉(zhuǎn)眼間一年又過去了,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了必須的成績,總結(jié)如下:

  一、工作完成度

  監(jiān)督機(jī)制基本構(gòu)成。做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,構(gòu)成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在必須的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情景,有效的控制項目資金的流向和流量,從而到達(dá)控制采購成本的目的。

  二、不足方面

  在工作中計劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情景,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對正極材料市場了解也不夠深刻,一向帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的'供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法構(gòu)成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能到達(dá)夢想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

  三、明年工作計劃

  建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改善工作方法,不斷積累經(jīng)驗。極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

  在下一年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)職責(zé)意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門會選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

  酒店采購工作總結(jié) 篇16

  我從x月的時候通過面試加入酒店,在xx的手下邊學(xué)習(xí)邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無論在熟悉工作之前還是適應(yīng)了工作之后,我們其實一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時間卻一聲不響的悄悄溜走。轉(zhuǎn)眼看來,已經(jīng)不知不覺中就讓這一年過去了。

  回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經(jīng)驗、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學(xué)習(xí)。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員,F(xiàn)在,我將這一年來的工作總結(jié)如下:

  一、工作情況

  在一開始的時候,我個人的經(jīng)驗實在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務(wù),但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。

  之后就是開始各種學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)度加強(qiáng),我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環(huán)境。

  隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個階段自己還不能主動的去進(jìn)行采購,但是也能做一些簡單的事情了。

  再往后面,我開始學(xué)著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負(fù)責(zé)的方面,通過和食堂人員的詳細(xì)了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場的了解,成功的找到了更加物美價廉的商家,為酒店做出了一些貢獻(xiàn)。

  二、個人情況

  自己作為一名新人,其實在這年里很長一段時間都是在學(xué)習(xí)。每次當(dāng)我認(rèn)為自己學(xué)的差不多的`時候,卻總是能被前輩或領(lǐng)導(dǎo)找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現(xiàn)在的成績,開始默默的主動學(xué)習(xí),不斷的提升自己的能力。

  除了酒店的培訓(xùn),我自己常常和前輩們學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗,自己也會在網(wǎng)上查詢資料來學(xué)習(xí),不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。

  三、個人工作的不足

  自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時間的時候還是要多去了解,多去調(diào)查。我還要多對市場進(jìn)行跟進(jìn),多去了解酒店的情況,及時的做出調(diào)整,才能發(fā)揮自己的最高效率!

  四、總結(jié)

  這近一年的工作時間里,自己一直都保持著非常高的責(zé)任心在進(jìn)行著自己的工作。所幸,在這段時間來,沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,圓滿的完成了將自己的任務(wù)。但是在下一年里我不會放松警惕,我會繼續(xù)努力前進(jìn)!

  酒店采購工作總結(jié) 篇17

  一年的時間不過轉(zhuǎn)瞬,在結(jié)束了年底的工作后,我也要對自己這段時間的工作做一個總結(jié),反省在這一年種自己在工作方面的情況;赝@一年,作為酒店的一名采購,我一直都在努力的提升自己。為了跟上酒店的發(fā)展和變化,我在工作中刻苦努力,從酒店內(nèi)外都學(xué)到了不少。尤其是在外跑市場的時候,從與供貨商的交談中,我學(xué)會了很多關(guān)于市場和挑選的知識。

  一年來,我接受了不少的幫助,也在工作中收獲了不少的經(jīng)驗。在總結(jié)了這些經(jīng)驗后,我會更加努力的做好今后的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結(jié):

  一、個人的成長總結(jié)

  面對一年的工作,最容易看到的還是自己的成長;厥走@一年的工作,我在工作的理論和實踐方面都有了大大的提升。

  在理論上,我通過空閑時間積極的和廚房主管進(jìn)行充分的溝通,并加強(qiáng)自己與領(lǐng)導(dǎo)的交流,讓自己能更好的跟隨酒店發(fā)展的腳步,對酒店所需材料的質(zhì)量和價格進(jìn)行嚴(yán)格的要求,提高對自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。

  此外,我還積極的加強(qiáng)于外界的交流,根據(jù)自己的職業(yè)圈子,加強(qiáng)于供貨商等人的交流,細(xì)心的調(diào)查市場,提升自己對市場的認(rèn)識和了解。

  我還在休息的時間學(xué)習(xí)了交流和談判的技巧,讓自己在交流上能給酒店帶來更大的利益,提升個人的工作價值。

  二、工作方面

  在工作當(dāng)中,我認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膮⒓庸ぷ鲿h,提前為酒店的采購做好計劃,并根據(jù)各部門的要求進(jìn)行修改,并在此后,積極的`吸取經(jīng)驗,為酒店和各部門帶來方便。

  采購前,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)所需知識,對食材等采購品進(jìn)行詳細(xì)的了解,在采購中嚴(yán)格管理原料質(zhì)量,防止出現(xiàn)不合格品。

  在今年的工作中,我積極的開發(fā)市場,提升自己的采購路線。并憑借自己的交流能力,為酒店爭取了不少的優(yōu)惠,為酒店節(jié)省了不少資金。此外,我還在計劃中積極的核實采購清單,對不必要或是可代替的物品進(jìn)行上報,在不影響同事工作以及酒店服務(wù)的情況下,我酒店節(jié)省下了一部分資金。

  工作中,我細(xì)細(xì)打算,為酒店在自己的職責(zé)范圍內(nèi)節(jié)省開銷,盡管算不上出彩,但是我也在努力,并且在今后的工作中,我會吸取過去的教訓(xùn)提升自己的能力,讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。

  酒店采購工作總結(jié) 篇18

  不知不覺間,實習(xí)的時間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實習(xí)生,我在這段時間里,充分的在這里學(xué)習(xí)了關(guān)于采購的工作知識、技巧,以及紀(jì)律和規(guī)定!

  這些收獲,讓我在工作方面更進(jìn)一步的了解了采購,也更深刻的認(rèn)識到了社會以及市場的情況。這些,對我一個實習(xí)生而言,無疑是非常寶貴的知識。

  但總的來說,我在這份工作中盡管累積了不少的知識,但也有許多需要補(bǔ)充的地方,為此,我在這里對自己目前在實習(xí)中的情況做如下的總結(jié):

  一、基礎(chǔ)的累積

  采購對于酒店來說是非常重要的一個環(huán)節(jié)。只有在成本與質(zhì)量上做好嚴(yán)格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作,就是為了在盡量最低的支出下,采購嚴(yán)格符合標(biāo)準(zhǔn)的材料!

  為此,我在工作中最開始的任務(wù)就是學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的基礎(chǔ)知識。關(guān)于酒店的各種消耗品,以及廚房方面的食材需求等等,因為種類眾多的,我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認(rèn)識到了采購的工作對于酒店是多么的重要,因為他涉及到酒店的方方面面,酒店上下都是離不開采購的工作。

  二、深入了解

  但僅僅是在知識上知道了采購的標(biāo)準(zhǔn)也還是不夠的,采購在工作的要求上更加貼近實際。為此,我也在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,切身的學(xué)習(xí)了各種原材料和產(chǎn)品的要求,就如同最重要的.食材來說,因為不同的食材有不同的要求,不僅僅是品種上,其新鮮度和大小都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選,我也在這些前輩的工作中收獲了不少。

  三、了解市場

  明白了要買什么,接下來就是要知道怎么買了。在這實習(xí)當(dāng)中,我經(jīng)常跟著師傅一起去市場走動,盡管起初不知道有何意義,只感到腿酸。但漸漸的,我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹,但也能明白自己大概的方向。并且,隨著走動和了解,我也相繼認(rèn)識了不少的供貨商,以及市場的分布,這對我的工作也有了很大的幫助。

  在這段工作中,其實我所負(fù)責(zé)的任務(wù)并不多。但我卻通過學(xué)習(xí),累積了不少的知識,也打牢了自己的基礎(chǔ)。如今,實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但我會在今后繼續(xù)努力,充分的開拓自己的視野,讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!

  酒店采購工作總結(jié) 篇19

  一年來我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗。盡管如此,太多的經(jīng)驗反而導(dǎo)致自己還來的及好好的吸收笑話,現(xiàn)在就對這一年的工作好好的總結(jié)如下:

  一、個人進(jìn)度

  在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關(guān)于市場的知識,同時也認(rèn)識了很多供應(yīng)商們。并在之后的交談中,學(xué)會了很多。

  在酒店空閑的時候,我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結(jié)合規(guī)定,盡量的尋找物美價廉的供貨商為酒店提供材料。

  在今年的x月,我開始單獨(dú)的去了解和分析市場情況,憑借自己之前的所學(xué),我努力的總結(jié)了自己的看法,雖然還沒有做到盡善盡美,但還是得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

  二、工作方面

  今年的變動有很多,首先是在酒店勞動用具的方面,因為消耗較快的問題,我和主管反應(yīng),更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進(jìn)行了通知,大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。

  其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進(jìn)行了規(guī)劃和改善,提升耐用性的同時,也大大的降低了成本。

  最重要的是酒店的食材方面,在今年市場的波動比較嚴(yán)重。為此,我們也和供應(yīng)商交談了很多次。同樣在財務(wù)部方面我們也經(jīng)過了多次的交談,終與確定了一個比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場的波動,我們也會繼續(xù)盯緊市場的變化,及時的做出改動策略。

  三、不足的地方

  一年的工作不出錯誤是不可能的,但時好在有過往的經(jīng)驗和老同事們的支持,沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工,我在個人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強(qiáng)。尤其是在人際關(guān)系網(wǎng)上,還是要更多的.去拓展,只有更寬的關(guān)系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!

  四、總結(jié)

  采購是一個多變的工作,我們要及時的去了解酒店的需求,也要及時的配合市場的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗,讓自己在工作中更加順手,也希望xx酒店的各位都能繼續(xù)努力,共同將xx酒店建設(shè)的更加強(qiáng)大!

  酒店采購工作總結(jié) 篇20

  時間在光影變換中悄然流逝,新的一個開始又將來臨,我此時此刻的心情也是非常的激動。但面對20xx整年的工作,我也有了一個自己的總結(jié),希望我可以為20XX畫上一個完滿的句號,為自己新的20XX年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對自己一年圓滿工作的總結(jié):

  一、20XX的改變和收獲

  在這一年,我有了非常大的成長,無論是從我的個人生活、工作還是追求上,我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和,自己和同事溝通時也不再強(qiáng)勢,在配合領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的改變。總之這些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長,從另一個角度上來說,正是因為自己工作態(tài)度上的改變,才為我?guī)砹烁嗟氖斋@。在這一年里我更認(rèn)真的對待每次任務(wù),不毛躁也不推脫責(zé)任,是自己的錯就是自己的.錯,不是自己的一并不會承認(rèn)。

  我認(rèn)為每個人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來,我們公司才會更加的團(tuán)結(jié),部門的每位同事也會更加重視到自己缺點和優(yōu)點。這對我們公司的成長是一件有利而無害的事情?傊@一年我有了很大的改變,想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)該也可以看到我的成長。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事,不犯錯,不惹麻煩,給自己的工作帶來價值。

  二、工作上要更加注意的問題

  首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識,因為我個人從小到大都是比較獨(dú)立的,做事也比較獨(dú)來獨(dú)往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個人做不來的,比如說我們平時采購遇到的一些搬運(yùn)問題,這都是我們需要一個團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問題。這個“合作”問題,讓我越來越認(rèn)識到自己在一些方面上做的確實不是很好,比如有時候因為一些小事和同事無法達(dá)成統(tǒng)一,會出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個更好的晉升空間,我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會更加和諧。

  三、往后計劃

  20XX年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無法做到今年這么好。我是一個很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會鞭策自己更加往前,不再做一個不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財富和價值。

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