關于包餃子的作文(集錦15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的關于包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
關于包餃子的作文1
春節(jié),就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節(jié)后半個月又是元宵節(jié),其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節(jié)過完以后,春節(jié)才算過完。春節(jié)是與親人團聚的節(jié)日,離家的孩子要不遠千里回到父母家。
過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了!蔽矣职艘粋,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點。”我照著姥姥說的那樣做,終于做好了。我們包的.餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學習好,身體壯!
餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完!伴_飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!
關于包餃子的作文2
今天是中秋節(jié),也叫團圓節(jié),家家戶戶不僅要吃月餅,還要吃餃子,過個團團圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說要做鲅魚餡兒的餃子,我一聽可高興啦!啊,活好面就開始活餡兒,加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子,用力朝一個方向攪,一邊攪一邊慢慢的向里倒水,直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說:“好了,可以開始包餃子了!
我們開始包餃子嘍!媽媽把面團搓成長條,切成一個個小塊,拿搟面杖開始搟餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片,像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮,把餡放在餃子皮中央,兩只手捏著周邊用力一捏,餃子就包好了,看上去就像個小元寶。我也學著媽媽的樣子包餃子,不過媽媽包的餃子,圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里,而我呢?我包的餃子,扁扁的.瘦瘦的,躺在那里,就像在睡懶覺。過了一會兒,我和媽媽就包好了一大盤餃子。
餃子煮熟了,我們開始吃餃子了,爸爸媽媽說:“這是我吃過最好吃的餃子!蔽乙灿X得今天的餃子特別的香,我們感到幸福、快樂。
關于包餃子的作文3
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團結和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的`像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學兩手!媽媽把面團搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉,一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
關于包餃子的作文4
這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!
什么是冬至。繛槭裁炊烈燥溩?爸爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。
我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行。∥叶紲蕚浜昧,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。
開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。
我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋里,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋里餃子,要用勺子輕輕攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香。 蔽覀円欢ǘ喑园!
姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心里更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。
關于包餃子的作文5
前天,我跟老爸說:我想吃餃子了!老爸說:好啊,但今天不行,準備材料加制作得明天才行。我又說:這次我想我倆一起包,不要光你一個!老爸說:好呀!
第二天,我和老爸去集貿(mào)市場買材料,我們先去了賣肉的地方,選了一塊好肉,又買了胡蘿卜,又去旁邊買了大蔥、香菇、蒜等,做餡的材料都準備好了,回家做餃子去咯!
回到家里,老爸說:這些菜要先絞成末。我們用自動絞餡機把材料絞成末,然后放到一個大碗里,開始攪拌。先說攪拌的過程,老爸說要順時針攪拌,這樣肉才能變得非常非常水嫩,我攪啊攪啊,老爸還時不時往里面放幾滴調味的香油,我再攪啊攪啊等攪的全部融為一體了,就成功了。
我在攪餡的過程中,老爸已經(jīng)在和面了。他先把面粉放在面缸里,加一些水,然后開始和面,如果和的時候面粘在了面缸上,就得往里面再加一點水。老爸揉了好長時間,才把面和好。面和好了,還要醒三十分鐘才能用哦!
面準備好后,我們準備包餃子了,我和老爸分工合作,爸爸把面團切成劑子,再搟成面皮,而我則把餃子包好。
餃子終于包好了,要下鍋了,先把水燒開,等水起白泡泡了,放入餃子,再等水又燒開,起白泡泡了,再加點涼水,得這樣重復四次加水,餃子才能煮熟。
餃子熟了,我們高興的一起品嘗,味道真不錯!
這次包餃子我明白了一個道理,我是家庭的一份子,我也要為家庭做貢獻,還有,我發(fā)現(xiàn)最好吃的'菜就是自己做的菜。
關于包餃子的作文6
今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負責搟餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小,所以她負責給我們搓面團。
對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的.第一張餃子皮了,面對著圓溜溜的面團,我想:怎樣才能將這個圓溜溜的面團變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團將它搟成橢圓形,再將它搟成一個近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但并不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終于學會了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個個下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。
關于包餃子的作文7
在暑假期間,讓我難忘的事情有很多,可印象最深的要數(shù)包餃子了。
爸爸過生日的那天,臨近中午時奶奶包起了餃子,我看到后激動地說:“奶奶,你教我包餃子吧”奶奶看到我對包餃子這么感興趣就欣然答應了。
我先搬來一張小凳子,坐到了奶奶的身旁開始了我第一次包餃子的經(jīng)歷。我左手托著餃子皮,右手拿著筷子,我先用筷子夾了滿滿的一筷子餡,放到餃子皮中心的位置,然后把兩端一合,用力的一捏,哎呀,不好漏了,我連忙再拿起一個餃子皮蓋了上去,這才擋住了往外漏餡的窟窿。我抬頭再看奶奶包的餃子,圓鼓鼓活像是一個個小元寶,真的漂亮極了。
我可不想當個虎頭蛇尾的主,為了讓奶奶對我刮目相看,我靜下心來,仔細地觀察了一下奶奶包餃子的過程,暗暗地對自己說:“心急吃不了熱豆腐,加油,只要有恒心,我一定能包出比奶奶的還要漂亮的餃子!蔽倚判氖汩_始包起了我的第二個餃子,這一次我吸取教訓,沒有再多放餡,然后輕輕的將餃子皮合攏,使了少許的力氣一捏,結果卻造出了一個大醉鬼,站都站不住,歪歪扭扭的躺在一邊呼呼地睡大覺,而奶奶包的餃子卻像一個個威風凜凜的大將軍,正挺著將軍肚恥笑我呢,讓我看了羨慕不已。
但我永不放棄,又拿起了第三個,第四個,第五個……餃子在我靈巧的小手里變了出來,變得越來越像金元寶了……。
終于到了下餃子的時候了,為了讓奶奶休息一會,我自告奮勇要去下餃子。當熱騰騰的的餃子端上桌子時,爸爸看到了欣喜地對我說:“兒子,爸爸能吃到你親手包的餃子比吃任何的'美味都香,這是你送給我的最好的禮物。希望你在學習時能像今天包餃子一樣認真、努力、永不放棄,就一定會收獲到你最滿意的果實,你說對嗎?”聽著爸爸的話,吃著自己包的餃子,我在心里也暗下決心,在以后的成長的路上我一定會仔細認真不煩躁,扎扎實實的學好每一項本領。
關于包餃子的作文8
最近我真高興,因為我終于跟媽媽學會了一個手藝:包餃子。
那天,在我目不轉睛的“關注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團團轉。眼看著該包餃子了,媽媽才說:“要將面團揉成均勻的長條,再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的,需要兩只手配合才行,同時活動,一推一拉,進退自如,搟成的皮才有形狀!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,開始學習搟皮,但是我就是學不會媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過,搟出來的和媽媽的還是有那么一點像的。媽媽說,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那只“瞎貓”嗎?
學會了搟皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說:“包的時候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋后會爛開的!蔽矣窒駤寢屇菢娱_始捏餃子了,經(jīng)過我的仔細觀察和兩手并用,一個餃子終于包成了。但和媽媽的相比,我的餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個大肚子將軍。有道是:不想當將軍的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當將軍的。所以經(jīng)過我再三向媽媽請教,媽媽說:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個度。”聽了媽媽的話,我吸取了教訓,在又包的一個餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的`小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了!
餃子包好后,開始下鍋了。過了沒一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嘗嘗我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝!
難忘的篇二:在我的生活中有許多,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不容易,我們再也不敢挑食了。
那天爸媽都不在家,沒辦法,午飯只好自己做了。長這么大還是第一次呢。
關于包餃子的作文9
今天是20xx年2月17日星期四,也是一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)來臨的日子。在這樣一個特殊的日子里,學生處為我們組織了一場精彩的文化與美食盛宴——南海國際教育中心20xx元宵會。
下午三點半,老師和同學們在食堂四樓齊聚一堂,翹首以待,面前的.餐桌上并排放滿了各種食物材料。我們走到桌前就坐,隨著學生處黎老師的一聲令下,一場熱火朝天的餃子、湯圓制作大賽拉開了序幕。好幾個班的同學“提前”完成了任務,但又由于數(shù)目的偏差而被“拒收”——真可謂是“速度”不敵“數(shù)量”!
餃子終于下鍋了!下一波的材料被同學們從廚房內端出,大家又開始埋頭制作湯圓了。顯然,湯圓沒有餃子好包,只見無餡、無形、無質感的“三無”湯圓漸漸多了起來。在大家的手忙腳亂之中,煮好的餃子熱騰騰地上桌了。盡管,煮好的餃子里出現(xiàn)了許多皮餡分離的“慘劇”,但大家還是很快樂地分享著這集體努力的成果!
最后,根據(jù)包餃子的速度、餃子的成相和場地衛(wèi)生等評分標準,冠軍由Year12C班奪得,Asa班和IGC班分列二三位。
關于包餃子的作文10
每年春節(jié),家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的`準備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰(zhàn)爭就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗的人請教。
關于包餃子的作文11
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的.到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人!我終于包好餃子了。
關于包餃子的作文12
星期天,我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。后來,她忍不住我再三懇求,終于同意了,并補充道:“你也應該包餃子!碑斎唬牭竭@個我很高興,因為今天我不僅能吃餃子,還能包餃子。
當一切都準備好了,媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒,發(fā)現(xiàn)包餃子很簡單,就像玩橡皮泥一樣?戳藡寢屪龅娘溩雍螅蚁胛椰F(xiàn)在應該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革,放在左手的'手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑,我設法捏了一點。我放下筷子,用餃子皮包了餡。然后,我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后,我媽媽一定會表揚我的。然而,當我把餃子放在桌子上時,我看到這個所謂的餃子又平又平,就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎?然而,當我做第二個餃子時,皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉,垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方,但沒用。母親說:“這種餃子不僅不好看,而且被燒后會裂開!
我第三次撿起皮革,又把它包起來。這次,我做得非常小心。終于做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說,"兒子,雖然你沒有打包好,但你已經(jīng)盡力了,謝謝你!"然后她補充道,“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好!
關于包餃子的作文13
今天是星期天,我們全家有到爺爺家吃飯,我對奶奶說:"我想吃餃子!
于是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的.小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因為我根本不會按先后順序捏餃子,結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經(jīng)過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
關于包餃子的作文14
今天我放學回到家里,看到姥姥正在包餃子。我非常想學著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。
我學著姥姥和媽咪的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來,再將他們一點一點捏住。面可真軟,想一個剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來,像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來,餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個餃子,終于,我包了幾個餃子了?墒俏野娘溩右粋一個都露出了餃子餡。我問姥姥:“您是怎么學會包餃子的?”姥姥說:“只有刻苦練習,才會有很好的結果!
聽了姥姥的話,我想我一定要多練習,包出像姥姥包的一樣的餃子。
我開始認真地觀察姥姥包餃子的樣子。學著姥姥的樣子,一步一步認真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點,在手心形成一個小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時候,餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里,把手彎曲的再狠點,一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒漏出來,餃子餡也沒掉出來,我輕輕松松就包好了一個餃子,看看這個餃子,雖然沒有姥姥包的`好,但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個餃子后,我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事?我又問姥姥。姥姥說:“包餃子的是時候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒!蔽矣謱W著姥姥的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤,姥姥把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!
關于包餃子的作文15
今天是星期天,烈日當空。我和媽媽正在家里商量著晚飯吃什么,我提議:“吃餃子!眿寢屢操澇闪。
我和媽媽來到菜市場。菜市場的菜真多。∏炎、番茄、玉米......,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮......,一切都買齊了。我和媽媽回到了家,把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥子切小放在肉里,還要在肉里放了一點兒鹽、味精、醬油。準備的東西都齊了,開始包餃子了。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“馨馨,你會包嗎?”我垂頭喪氣地說:“不會,媽媽,您能教我嗎?”媽媽高興地說:“好的'!眿寢尳涛夷闷鹨粡堬溩悠ぃ硼W,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
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