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餐飲服務(wù)承包合同

時間:2023-11-09 13:15:38 詩琳 承包合同 我要投稿
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餐飲服務(wù)承包合同(通用11篇)

  在人們的法律意識不斷增強(qiáng)的社會,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢?以下是小編精心整理的餐飲服務(wù)承包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

餐飲服務(wù)承包合同(通用11篇)

  餐飲服務(wù)承包合同 1

  甲方:

  聯(lián)系方式:

  地址:

  乙方:

  聯(lián)系方式:

  地址:

  現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

  一、基本情況

  1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。

  2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作,該餐廳實測建筑面積為_______ 平方米。

  二、承包期限

  承包期限為_______ 年。自_____ 年_____ 月_____ 日起,至_____ 年_____ 月_____ 日。

  甲方另行給予乙方裝潢時間_____天,期間免交承包費。

  三、承包事項

  1、乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負(fù)盈虧的運行模式。

  2、乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。

  3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

  四、甲方承諾在乙方承包期間,不妨礙乙方的正常經(jīng)營。

  乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。

  五、承包金額及支付方式

  1、乙方在承包期間,準(zhǔn)時向甲方繳納承包金,承包金額為_________ 元(人民幣)。

  2、具體支付方式:___________________________________________________________。

  開戶行:

  賬戶名稱:

  賬號:

  六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。

  七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認(rèn)。

  乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

  八、承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方修復(fù);

  甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____ 日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前_____ 日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時,乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

  九、甲方義務(wù)

  1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。

  2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

  3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

  4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

  5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。

  6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的 年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

  十、乙方權(quán)利

  1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

  2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

  十一、甲方違約責(zé)任

  1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之 日起的_____ 日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

  2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

  3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實際損失的.差額部分。

  5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進(jìn)行證照 年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

  6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后_____ 日內(nèi)仍未交付。

  十二、乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:

  1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

  2、乙方逾期不交承包金的。

  3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。

  4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

  十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五 日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

  十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

  十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交__________人民法院訴訟。

  十六、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂 日期:_____ 年_____ 月_____ 日

  簽訂地點:

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂 日期:_____ 年_____ 月_____ 日

  簽訂地點:

  餐飲服務(wù)承包合同 2

  甲方:有限公司(以下簡稱甲方)

  乙方:有限公司(以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

  一、經(jīng)營與服務(wù)范圍

  按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項進(jìn)行明確。

  二、餐費標(biāo)準(zhǔn)

  職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價格按照雙方協(xié)定 元/份的標(biāo)準(zhǔn)合理計價。如市場環(huán)境變化較大,套餐定價標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方 日常經(jīng)營價合理計價。

  三、服務(wù)期限:

  本協(xié)議自 年 月 日起至 年 月 日止,服務(wù)期為壹 年。協(xié)議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。

  四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

  1、飯菜供應(yīng)辦法:乙方根據(jù)雙方協(xié)商每 日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;

  2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔 日不重復(fù)。

  3、膳食供應(yīng)時間:午餐10:30 —13:30晚餐17:30 —19:30

  甲方可根據(jù)經(jīng)營需要,向乙方提出變更送餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

  4、乙方提供的膳食,應(yīng)做到價廉物美,安全衛(wèi)生。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)

  五、結(jié)算方式

  每 月 日乙方憑借甲方上 月的.經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上 月費用,每 月 日甲方向乙方支付上個 月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。

  六、違約責(zé)任

  1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

  2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

  3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹 萬 元人民幣。

  4、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究相關(guān)責(zé)任。

  六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請南京市仲裁委員會仲裁。

  七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。

  八、協(xié)議自雙方簽訂之 日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。

  甲方(章):乙方(章):

  代表人:代表人:

  簽約 日期:簽約 日期:

  年 月 日 年 月 日

  餐飲服務(wù)承包合同 3

  甲方:_________________

  乙方:_________________

  甲、乙雙方本著友好協(xié)商,甲方把該廠所需的食材交由乙方供應(yīng)配送;為確保雙方權(quán)益,特擬下條款:

  一、配送范圍

  1、甲方食堂所需的食材由乙方供應(yīng),乙方負(fù)責(zé)送貨上門,于每天早上8:30前送到甲方食堂。超出約定時間30分鐘,則將扣除當(dāng) 日貨款10 %違約處罰。

  2、甲方有需臨時加送菜品(提前3小時通知乙方),乙方必須無條件按時送達(dá)(每 月4次為限)。

  3、甲方每星期有兩天早餐需瀨粉與河粉,乙方須在當(dāng)天早上6:00前送到甲方食堂。

  4、若有特殊情況,需提前通知甲方。在通知甲方后,乙方配送到達(dá)時間不得超過約定時間1小時;如乙方在規(guī)定時間內(nèi)沒有配送到,給甲方帶來一切經(jīng)濟(jì)后果將由乙方承擔(dān)。

  二、報價方式

  1、乙方每周報價一次菜價,以雙方協(xié)商經(jīng)甲方同意簽字生效。

  三、訂貨方式

  1、甲方每天在當(dāng)天送菜到達(dá)后,把第二天所需的蔬菜、肉類、食材等的數(shù)量清單交給乙方配送人員帶回。

  2、妥善保管好乙方供貨的器具(菜筐、油桶、豆腐板等),如有損壞或缺少,甲方需照價賠償。

  四、數(shù)量確定

  1、供貨數(shù)量確保準(zhǔn)確,數(shù)量以甲方驗收數(shù)量為準(zhǔn)。

  2、乙方每次隨貨的送貨清單,經(jīng)甲方指定人員驗貨后簽字確定,甲乙雙方各執(zhí)一份,以此作為結(jié)算時的數(shù)量依據(jù)。

  五、結(jié)賬方式

  1、貨款每 月結(jié)算一次,每 月1 日對賬;對賬后乙方給甲方開具上 月所購貨款發(fā)票,甲方在15 日內(nèi)一次性轉(zhuǎn)賬給乙方。

  六、質(zhì)量保證

  1、乙方配送的蔬菜、肉類、食材必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且保證質(zhì)量,不得有腐爛、變質(zhì)物品。

  2、凡屬于質(zhì)量問題必須包退包換,退補貨品需在1小時內(nèi)補給,不能影響甲方正常供餐。

  3、若因乙方配送食品、食材導(dǎo)致甲方出現(xiàn)食物事故時,經(jīng)衛(wèi)生防疫站檢驗,證明確屬于乙方造成的.,乙方必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律上的全部責(zé)任。

  七、協(xié)議期限

  1、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份。暫定 年 月 日至 年 月 日止,試用期一星期,甲方如基本滿意一星期后此協(xié)議自然生效,協(xié)議期滿后雙方再協(xié)商是否繼續(xù)或終止。

  2、甲、乙雙方如有乙方需提前解約,需提前15天書面通知。本協(xié)議若有未盡事宜,雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

  甲方代表(簽名):_________________

  單位(蓋章):_________________

  乙方代表(簽名):_________________

  單位(簽名):_________________

  餐飲服務(wù)承包合同 4

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則,就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達(dá)成如下合作協(xié)議:

  1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方,雙方合作期限為_____ 月,即_________ 年_____ 月_____ 日起至_________ 年_____ 月_____ 日止。 如延期,任何一方可于合作期屆滿前10 日內(nèi),向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長,經(jīng)雙方一致同意,可簽訂續(xù)約協(xié)議。

  2、乙方若能嚴(yán)格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定,甲方同意給予乙方每 月_________ 元的餐飲使用權(quán)。

  3、乙方有維護(hù)_________禁止其它餐飲進(jìn)入的`義務(wù),并保證_________設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目。

  4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定,甲方有權(quán)不支付各項費用,協(xié)議一并停止

  5、協(xié)議一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字生效,具有法律效力,甲乙雙方各持一份

  甲方單位:_________ 乙方單位:_________

  地址:______________ 地址:______________

  代表簽字:_________ 代表簽字:_________

  聯(lián)系電話:_________ 聯(lián)系電話:_________

  _________ 年_____ 月_____ 日

  餐飲服務(wù)承包合同 5

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的.原則,就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達(dá)成如下合作協(xié)議:

  1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方,雙方合作期限為_____ 月,即_________ 年_____ 月_____ 日起至_________ 年_____ 月_____ 日止。如延期,任何一方可于合作期屆滿前10 日內(nèi),向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長,經(jīng)雙方一致同意,可簽訂續(xù)約協(xié)議。

  2、乙方若能嚴(yán)格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定,甲方同意給予乙方每 月_________ 元的餐飲使用權(quán)。

  3、乙方有維護(hù)_________禁止其它餐飲進(jìn)入的義務(wù),并保證_________設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目。

  4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定,甲方有權(quán)不支付各項費用,協(xié)議一并停止

  5、協(xié)議一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字生效,具有法律效力,甲乙雙方各持一份

  甲方單位:_________

  乙方單位:_________

  地址:______________

  地址:______________

  代表簽字:_________

  代表簽字:_________

  聯(lián)系電話:_________

  聯(lián)系電話:_________

  _________ 年_____ 月_____ 日

  _________ 年_____ 月_____ 日

  餐飲服務(wù)承包合同 6

  發(fā)包方:

  承包方:

  甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:

  一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180 平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單)。

  二、乙方承包經(jīng)營期限自20__ 年10 月1 日起至20__ 年9 月30 日止,共3 年,承包期外本合同自行終止。

  三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每 年向甲方交承包費人民幣叁 萬 元整。

  四、乙方承包費交付與甲方時間為每 年10 月1 日一次性付清。(以收據(jù)為準(zhǔn))

  五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的'各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。

  六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按 月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。

  七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修。

  八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個 月告知對方。

  九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。

  十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。

  十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000 元。

  十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之 日起生效。

  甲方: 乙方:

  年十 月一 日

  餐飲服務(wù)承包合同 7

  甲方:

  乙方:

  甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。

  一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一 年,即從 年 月 日至 年 月 日止。

  二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,并承擔(dān)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的`內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每 月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護(hù)費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。

  四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

  五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進(jìn)和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。

  六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

  七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。

  八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。

  九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。

  十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

  十一、本著誰違約誰承擔(dān)責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。

  十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。

  本合同解釋權(quán)歸甲方所有。

  甲方(章): 乙方(簽字):

  代表(簽字):

  20__ 年四 月三十 日

  餐飲服務(wù)承包合同 8

  聘用單位: (以下簡稱甲方)

  身份證號:

  承包廚房者(受聘人): (以下簡稱乙方)

  身份證號:

  根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一、甲方將座落于 的廚房承

  包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 止;(大寫 元整)。每 月 日為支付上 月工資發(fā)放 日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每 月的工資發(fā)放 日起7 日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上 月未發(fā)工資加本 月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決;

  三、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元

  (大寫 ),合同到期無息退回;

  四、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點等相關(guān)技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房配備 人,最少不少于 人,最多不超過 人,廚房人事歸乙方所有。廚房內(nèi)洗滌、衛(wèi)生、雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資;

  五、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須的`工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工作人員工資, 月工資按每人 元計算(大寫 ,否則乙方有權(quán)減員操作;

  六、甲乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30 日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失;

  七、本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議進(jìn)行;

  八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30 日內(nèi)向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效;

  九、乙方員工應(yīng)遵守公司各項規(guī)章制度,如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關(guān)行為,甲方將對相關(guān)人員做辭退處理,并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴(yán)重者,送交司法部門處理;

  十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn);

  十一、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復(fù)印件一張,同時產(chǎn)生法律效力。

  甲方簽名(蓋章):

  乙方簽名(蓋章):

  簽訂 日期: 年 月 日

  簽訂 日期: 年 月 日

  餐飲服務(wù)承包合同 9

  甲方:

  聯(lián)系方式:

  住址:

  乙方:

  聯(lián)系方式:

  住址:

  雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營合同。

  一、承包期限暫定______ 年,于______ 年____ 月____ 日起至______ 年____ 月____ 日止。

  二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。

  基本 月工資定為人民幣:______ 元整,(大寫:______ 元)。

  每 月的工資發(fā)放為次 月一 日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

  三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假 日補貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

  四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

  五、甲方的權(quán)力和義務(wù)

 。、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

 。、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

 。场⒁曳巾毥邮芗追筋I(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī)。

  甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

  六、乙方的權(quán)力和義務(wù)

  1、在保證餐廳正常運作的'情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

 。病⒃诒WC酒樓正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

 。、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

 。、乙方技術(shù)人員變動,提前三 日與甲方協(xié)商解決。

 。怠N房原料由乙方報單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

  七、公傷事故的處理方法

  乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

  八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個 月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補償半 月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

  九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應(yīng)給乙方加人,人員工資由甲方支付。

  十、提前終止協(xié)議的處理方法

  1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個 月書面形式通知對方,甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方一個 月工資作為補償。

 。、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個 月書面形式通知甲方。

  十一、違約的處理方法

 。薄⑶钒l(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

 。、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

 。、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

 。础㈦p方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個 月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

  十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)

  年 月 日

  乙方:(乙方代表簽字、私人印章)

  年 月 日

  餐飲服務(wù)承包合同 10

  發(fā)包方:_________________

  承包方:_________________身份證號碼:_________________(以下簡稱乙方)

  本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:

  第一條、甲方將________會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為 年,從________ 年________ 月________ 日至從________ 年________ 月________ 日止。

  第二條、每 年的 年承包金為人民幣_____ 元整,付款方式為。

  第三條、雙方應(yīng)在________ 年________ 月________ 日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一 年的租金(或第一季度)_____ 萬 元整。

  第四條、承包區(qū)域:包括________商務(wù)會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

  第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在________ 年________ 月________ 日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。

  第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時不能和酒店經(jīng)營或出租的.項目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。

  第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險,如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù),與甲方無關(guān)。

  第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān),包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分?jǐn)偟馁M用按照商定比例分?jǐn)。承包期?nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

  第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細(xì)清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。

  第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、 年審 年檢等經(jīng)營所需材料。

  第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個 月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

  第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。

  第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣 元整。

  第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補充。

  第十五條:特別約定:

  1、本協(xié)議簽訂之 日,乙方須向甲方支付________ 元承包保證金。

  2、提供甲方員工的 日常工作餐,每 日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2 元,午晚餐每人每餐4 元);客用早餐每人6 元,均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達(dá)到75 %以上。

  本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。

  發(fā)包方:_________________(蓋章)

  承包方:_________________(簽名)

  身份證號碼:_________________

  身份證號碼:_________________

  日期:_________________

  日期:_________________

  承包方擔(dān)保人:_________________(簽名)

  餐飲服務(wù)承包合同 11

  甲方:

  乙方:

  為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));

  2、

  3、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

  4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;

  5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50 %;

  6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;

  7、

  8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

  9、在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每 月進(jìn)行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人1000 元以上罰款;

  10、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

  11、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;

  乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50 元,從乙方當(dāng) 月勞務(wù)報酬中扣除。

  二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)

  1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每 月盈虧幅度不得超過2 %,超過此規(guī)定則扣當(dāng) 月總報酬的2 %-4 %,全 年累計盈虧不得超過最后一個 月營業(yè)額的5 %-8 %,超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

  2、乙方必須保證全廠職工每 日早、中、晚和運行工夜餐正點供應(yīng),并保證每 日中、晚餐按時送到現(xiàn)場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng) 月勞務(wù)費的2 %-10 %;

  3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000―10000 元勞務(wù)費,并負(fù)責(zé)醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;

  4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

  5、乙方人員在食堂就餐,每人每 月伙食費計30 元,從當(dāng) 月勞務(wù)費中扣除;

  6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2―10倍罰款;

  7、乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

  8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);

  9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當(dāng) 月勞務(wù)費中扣除;

  10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負(fù)責(zé)提供,否則每人次罰款10 元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的'檢查和考核,凡不符合要求的罰款100―200 元,不計入成本;

  11、乙方向甲方交納貳 萬 元保證金,正常終止合同時如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

  三、勞務(wù)報酬的計算和提取

  1、乙方勞務(wù)費按 月營業(yè)額的35 %提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

  2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營業(yè)額_35 %―應(yīng)扣除部分;

  3、甲方當(dāng) 月招待費

  4、乙方勞務(wù)報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可,報部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每 月25 日前一次性付給乙方;

  5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

  四、合同的續(xù)簽與終止

  1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前30天通知對方;

  2、合同終止,甲乙雙方要認(rèn)真清點食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

  3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一 萬 元違約金,并賠償由此造成的損失;

  五、雙方的義務(wù)及其它

  1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;

  2、每 月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認(rèn)真聽取職工意見,制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;

  3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險搶修等),收入計入當(dāng) 月營業(yè)額;

  4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50 元/次;

  5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。

  合同有效期為 年,自_________ 年_________ 月_________ 日至_________ 年_________ 月_________ 日。甲方:焦作瑞豐紙業(yè)有限公司

  代表:

  乙方:

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