經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告（通用16篇）
在當(dāng)下社會(huì)，報(bào)告有著舉足輕重的地位，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
簡(jiǎn)介：
由于時(shí)間的不允許和一些個(gè)人原因，我沒(méi)有進(jìn)行正規(guī)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，以下為我經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的社會(huì)實(shí)踐，觀(guān)察，和簡(jiǎn)單分析后，運(yùn)用所學(xué)習(xí)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)通過(guò)一定的社會(huì)實(shí)踐后深化認(rèn)識(shí)以及獲得的心得體會(huì)。該廠(chǎng)為個(gè)體經(jīng)濟(jì)，規(guī)模較小，主要是經(jīng)營(yíng)以小麥為原材料，加工簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，類(lèi)型單一，銷(xiāo)售渠道較短，主要是直接面對(duì)消費(fèi)者的直接銷(xiāo)售和面對(duì)代理商渠道較短的間接銷(xiāo)售。該報(bào)告主要圍繞個(gè)體經(jīng)濟(jì)中，小型面粉加工廠(chǎng)的銷(xiāo)售模式和生產(chǎn)要素方面的分析。
實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)這次簡(jiǎn)單的實(shí)踐，我希望能夠?qū)⒃谛Ｆ陂g學(xué)習(xí)到的經(jīng)濟(jì)理論進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，深化認(rèn)識(shí)，以及靈活應(yīng)用。力求在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，完善和增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，增加對(duì)社會(huì)的了解，為將來(lái)的學(xué)習(xí)和工作打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年7月30日——20xx年8月28日，為期一個(gè)月。
正文：
大三的學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，三年經(jīng)濟(jì)理論的學(xué)習(xí)讓我受益頗深，大四的學(xué)習(xí)即將開(kāi)始，每年的暑假，我都會(huì)在社會(huì)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)實(shí)踐，同樣今年暑假的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，我希望從中得到更深刻的認(rèn)識(shí)。
近年來(lái)，非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快，中小微企業(yè)如雨后春筍，隨之個(gè)體經(jīng)濟(jì)也越來(lái)越活躍。在中國(guó)，個(gè)體經(jīng)濟(jì)在非公有制經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位，對(duì)推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要意義。但是，隨著全球化的進(jìn)程，個(gè)體經(jīng)濟(jì)在發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題也越來(lái)越凸顯。第一，個(gè)體經(jīng)濟(jì)的根本困難在于融資，個(gè)體經(jīng)濟(jì)本身規(guī)模較小，資金實(shí)力薄弱，在市場(chǎng)中處于高度競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，在市場(chǎng)上是產(chǎn)品價(jià)格的接受者，受市場(chǎng)影響較大，資金鏈容易斷裂，從而導(dǎo)致生產(chǎn)商的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受到嚴(yán)重的阻礙。第二，個(gè)體經(jīng)濟(jì)因其勞動(dòng)力素質(zhì)問(wèn)題，其管理在實(shí)際中有很大的不足與缺陷，人力資本作為一種非貨幣資本在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中能夠配置資源，對(duì)生產(chǎn)有積極作用�？茖W(xué)先進(jìn)地管理個(gè)體經(jīng)濟(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。第三，生產(chǎn)要素的不合理配置，導(dǎo)致個(gè)體經(jīng)濟(jì)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中生產(chǎn)效率低下，勞動(dòng)和資本的比例在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中起到了決定性的作用。個(gè)體經(jīng)濟(jì)受市場(chǎng)影響較大，處于完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，在今天經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中處于弱勢(shì)地位。
個(gè)體經(jīng)濟(jì)主要以零售和自產(chǎn)自銷(xiāo)為主，自產(chǎn)自銷(xiāo)中，主要是批發(fā)為主的銷(xiāo)售方式，如下圖所示，通過(guò)對(duì)八月份的銷(xiāo)售額比較，發(fā)現(xiàn)與直接銷(xiāo)售相比，批發(fā)占了產(chǎn)品銷(xiāo)售的絕大部分，如果沒(méi)有批發(fā)銷(xiāo)售，面粉的日生產(chǎn)量明顯低于有批發(fā)的日生產(chǎn)量。不同的銷(xiāo)售渠道對(duì)日生產(chǎn)量影響很大。批發(fā)的價(jià)格明顯低于零售價(jià)格，致使生廠(chǎng)商通過(guò)批發(fā)給零售商的單位利潤(rùn)低于直接面向消費(fèi)者的零售。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中有效的銷(xiāo)售模式對(duì)廠(chǎng)商的資金流通及效益提高有很積極的作用。面粉作為一種生活必需品，是一種相近替代品很少的產(chǎn)品，其需求彈性小于1，價(jià)格的變動(dòng)對(duì)需求的影響較小，所以大幅度的價(jià)格變動(dòng)帶來(lái)的銷(xiāo)量的增加，并不能真正提高利潤(rùn)的獲得，合理地銷(xiāo)售對(duì)廠(chǎng)商的效益有很大的意義。將以批發(fā)為主的間接銷(xiāo)售與直接銷(xiāo)售形式科學(xué)合理管理是小型面粉廠(chǎng)提高效益的一條重要途徑。間接銷(xiāo)售的價(jià)格明顯低于直接銷(xiāo)售，提高直接銷(xiāo)售在總體銷(xiāo)售的所占比例是小型面粉廠(chǎng)增加利潤(rùn)的根本。而加大間接銷(xiāo)售是個(gè)體經(jīng)濟(jì)資金流通的重要保障，兩者需合理搭配。
近年來(lái)，制粉業(yè)市場(chǎng)利潤(rùn)頗低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很大，尤其小型加工廠(chǎng)為大多數(shù)，而且都分布于鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如果能夠有效提高其效益，對(duì)發(fā)展個(gè)體經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展有很重要的意義。廠(chǎng)商將農(nóng)村的小麥資源與小型面粉加工廠(chǎng)有機(jī)結(jié)合，確保小麥供應(yīng)，同時(shí)將消費(fèi)對(duì)象集中于周邊居民，轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售戰(zhàn)略，以農(nóng)村為主，直接銷(xiāo)售。這樣既提高了銷(xiāo)售量，又增加了利潤(rùn)。在該次實(shí)習(xí)中，學(xué)習(xí)到面粉廠(chǎng)的銷(xiāo)售方向主要是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，其中一個(gè)重要原因是，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的需求較大且穩(wěn)定。但是讓廠(chǎng)商不滿(mǎn)的是，價(jià)格低廉且利潤(rùn)低。廠(chǎng)商雖想轉(zhuǎn)向以直接銷(xiāo)售為主，但是直接銷(xiāo)售的市場(chǎng)太小，不穩(wěn)定且分散，很難保障資金的流通。所以廠(chǎng)商不得不低價(jià)賣(mài)給農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
生產(chǎn)要素配置是否合理對(duì)生產(chǎn)有緊密的聯(lián)系。生產(chǎn)要素包括資金，土地，勞動(dòng)力，企業(yè)家才能。其中，土地作為固定成本，定期繳納地租；而資金、勞動(dòng)力、企業(yè)家才能是可變成本，尤其是資金和勞動(dòng)力的可變性較為靈活。
首先，小麥的流通對(duì)廠(chǎng)商資金的流通有很大影響，面粉市場(chǎng)高度競(jìng)爭(zhēng)，近年來(lái)小麥的價(jià)格波動(dòng)較大，總體趨勢(shì)是一路高漲，尤其是農(nóng)忙之后，到8月份小麥價(jià)格的上漲導(dǎo)致個(gè)體面粉廠(chǎng)的生產(chǎn)處于半停滯狀態(tài)。對(duì)融資難的廠(chǎng)商來(lái)說(shuō)，資金短缺，小麥的來(lái)源的得不到保障，導(dǎo)致生產(chǎn)得不到保證，對(duì)其生產(chǎn)活動(dòng)有很大的影響。所以個(gè)體經(jīng)濟(jì)資金鏈的流通如果不能得到保證，勢(shì)必造成小麥供應(yīng)出現(xiàn)短缺，影響面粉的正常生產(chǎn)，進(jìn)而面粉廠(chǎng)的資金流通出現(xiàn)問(wèn)題，造成的資金流通斷裂問(wèn)題必然對(duì)整個(gè)工廠(chǎng)的正常運(yùn)行產(chǎn)生不利影響。反過(guò)來(lái)，面粉廠(chǎng)大多處于農(nóng)村邊緣或者離農(nóng)村較近的地方，獲得小麥較為方便，但是其依舊出現(xiàn)小麥短缺的問(wèn)題，說(shuō)明其廠(chǎng)商不注重轉(zhuǎn)變產(chǎn)銷(xiāo)模式，沒(méi)有充分利用個(gè)體面粉廠(chǎng)靠近豐富的生產(chǎn)資源這一天然的優(yōu)勢(shì)，其生產(chǎn)資料的'來(lái)源得不到有效保證。
其次，勞動(dòng)者在生產(chǎn)過(guò)程中的合理配置，對(duì)生產(chǎn)有很大的作用。合理的勞動(dòng)分工能提高生產(chǎn)效率，所以要充分發(fā)揮勞動(dòng)力的比較優(yōu)勢(shì)。個(gè)體經(jīng)濟(jì)所雇用的勞動(dòng)力較少，一般為5到8人左右。勞動(dòng)力較少，既有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)是：由于其勞動(dòng)力較少，雇主參與生產(chǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中，雇主可以充分了解勞動(dòng)力的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，合理的安排其在生產(chǎn)中擔(dān)任的角色，充分發(fā)揮其比較優(yōu)勢(shì)。但是，個(gè)體經(jīng)濟(jì)正是因?yàn)楣蛡騽趧?dòng)力較少的原因，雇傭者易于忽視對(duì)勞動(dòng)力的管理，勞動(dòng)力缺乏有效的管理，再加之勞動(dòng)力本身素質(zhì)低，自覺(jué)意識(shí)差，生產(chǎn)積極性不高，生產(chǎn)效率低下。由于勞動(dòng)力素質(zhì)低下，所以在生產(chǎn)過(guò)程中的創(chuàng)新意識(shí)較為淡薄，不注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我認(rèn)為這也是個(gè)體經(jīng)濟(jì)停滯不前的一個(gè)重要原因。
最后，企業(yè)家才能使廠(chǎng)商在生產(chǎn)中獲得最低利潤(rùn)。但是，個(gè)體經(jīng)濟(jì)的管理者大多是出資人，是工廠(chǎng)的所有者。他們一般是憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)管理企業(yè)，市場(chǎng)意識(shí)較為淡薄，對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)較為遲緩，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力較差。小麥的價(jià)格小幅度的變動(dòng)，廠(chǎng)商還可以應(yīng)對(duì)，如果小麥價(jià)格變動(dòng)幅度較大，對(duì)個(gè)體經(jīng)濟(jì)的廠(chǎng)商來(lái)說(shuō)就很難應(yīng)對(duì)。面粉大廠(chǎng)商，比如華龍集團(tuán)，可以在期貨市場(chǎng)對(duì)小麥進(jìn)行套期保值避免價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，而個(gè)體經(jīng)濟(jì)的廠(chǎng)商很少有這個(gè)能力。人力資本配置資源能力的差別，也是企業(yè)的利潤(rùn)不同的重要原因之一。
現(xiàn)在，個(gè)體經(jīng)濟(jì)的數(shù)量較多，呈現(xiàn)小范圍的集聚，尤其是面粉加工廠(chǎng)，所以小面粉廠(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)也是較為激烈。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰，對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)發(fā)展。但是，由于個(gè)體經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)能力大體相當(dāng)，在這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下，個(gè)體經(jīng)濟(jì)沒(méi)有出現(xiàn)一部分倒閉，一部分壯大的情形。而是整體的停滯，整體的生產(chǎn)下降。最終導(dǎo)致個(gè)體經(jīng)濟(jì)普遍的生產(chǎn)產(chǎn)量下降。這種小范圍內(nèi)的同水平的個(gè)體經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)，從一定程度上來(lái)說(shuō)，對(duì)個(gè)體經(jīng)濟(jì)而言其弊大于利。
結(jié)束語(yǔ)：
在這次暑期的社會(huì)實(shí)踐中，我將自己所學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論在實(shí)踐中有了更深一步的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。發(fā)現(xiàn)有些理論與實(shí)際有時(shí)候不太符合，比如需求彈性理論，面粉是生活必需品，其價(jià)格的變動(dòng)依然對(duì)需求量有很大的影響。但是理論的假設(shè)條件太多，往往是定性的分析，在實(shí)際中通常是多種因素共同相互影響相互制約。
最后往往呈現(xiàn)與預(yù)期相反的結(jié)果。同時(shí)，在實(shí)習(xí)中我也了解到自己的不足，比如在分析面粉加工廠(chǎng)中，在整理其銷(xiāo)售數(shù)據(jù)中對(duì)于銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系整理不清，不能選用合理正確的經(jīng)濟(jì)模型和圖表來(lái)科學(xué)的反映其之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系�？傊@次的實(shí)習(xí)對(duì)我以后的學(xué)習(xí)有很好的指導(dǎo)作用。
經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、 實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)用周學(xué)習(xí)了解企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)情況，把所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年10月7日至20xx年12月11日
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心
四、 實(shí)習(xí)總結(jié)：
為期1個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺�，F(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)：
(一)實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
自20xx年10月7日進(jìn)入學(xué)習(xí)，老師給我們介紹了這周的安排，我們從事了一下主要工作：
1、 絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方案。
學(xué)習(xí)的方案有：傲景時(shí)代創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、易游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、尋寶網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、俱樂(lè)部網(wǎng)站建設(shè)方案、晨光學(xué)生網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、各企業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳與推廣
2、選擇目標(biāo)企業(yè)，進(jìn)行業(yè)務(wù)流程分析。
通過(guò)上面的學(xué)習(xí)，我們需要進(jìn)行自己動(dòng)手做，老師讓我們自己選擇企業(yè)，進(jìn)行分析。我選擇的是：成都人民商場(chǎng)(鹽市口店)。
(1)公司介紹
成都人民商場(chǎng)(集團(tuán))股份有限公司鹽市口店前身為成都人民商場(chǎng)，成立于1953年，在西南乃至全國(guó)均享有良好的商譽(yù)及口碑。多次榮登"全國(guó)工商百家知名企業(yè)排行榜"、"全國(guó)百家最大零售企業(yè)"行列。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和瞬息萬(wàn)變的時(shí)尚潮流中，xx年成功實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)零售企業(yè)向現(xiàn)代零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型， 確立了"為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富、為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)"的核心價(jià)值觀(guān)，樹(shù)立了"真誠(chéng)服務(wù)每一天"的服務(wù)理念，建立了"給人才以機(jī)會(huì)，讓機(jī)會(huì)造就人才"的用人理念。在全體股東及社會(huì)各界的大力支持幫助下，全體成商人將以塑造新的企業(yè)文化為契機(jī)，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，在做大做強(qiáng)零售業(yè)務(wù)的同時(shí)，加大企業(yè)資源整合力度，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，積極跨入地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與物業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，向"建百年老店、創(chuàng)一流企業(yè)"的企業(yè)目標(biāo)努力奮斗在引進(jìn)、提升品牌的同時(shí)，成都人民商場(chǎng)在賣(mài)場(chǎng)氛圍上求"熱烈";購(gòu)物環(huán)境上求"舒適";服務(wù)細(xì)節(jié)上求"細(xì)膩";使人民商場(chǎng)在不斷提升差異性核心競(jìng)爭(zhēng)力的道路上又邁出可喜的.一步。"真誠(chéng)服務(wù)每一天"在做大做強(qiáng)的同時(shí)，向"建百年老店，創(chuàng)一流企業(yè)"的目標(biāo)而奮斗。
成都人民商場(chǎng)鹽市口店經(jīng)過(guò)去年全新裝修、調(diào)整、升級(jí)，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)裝修材料和工藝，投入巨資對(duì)人民商場(chǎng)外立面和內(nèi)裝修及商場(chǎng)布局進(jìn)行改造，新增了更多的時(shí)尚元素，提升了市場(chǎng)定位和購(gòu)物環(huán)境，營(yíng)業(yè)面積達(dá)60000多平方米，一個(gè)嶄新的高檔流行百貨店已在蓉城中心閃亮登場(chǎng)。
(2)業(yè)務(wù)流程分析
由于成都人民商場(chǎng)(鹽市口店)是屬于"成商集團(tuán)股份有限公司"，他的網(wǎng)站隸屬"成商集團(tuán)股份有限公司"(以下簡(jiǎn)稱(chēng)成商)，成商沒(méi)有在網(wǎng)上開(kāi)展在線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)，只是做了整個(gè)集團(tuán)的介紹，所以，以下業(yè)務(wù)流程為我自己在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方案中對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行規(guī)劃后加入了"在線(xiàn)訂購(gòu)"的一個(gè)業(yè)務(wù)流程分析：
1)商場(chǎng)注冊(cè)edi，銀行--商場(chǎng)選擇物流公司
2)商場(chǎng)生成定單--給物流公司發(fā)送提貨通知單--商場(chǎng)給物流發(fā)提貨通知--物流接貨--辦理提貨手續(xù)--生成到貨通知----商場(chǎng)到銀行收賬 ——接受到款
3)各角色進(jìn)行入庫(kù) 出庫(kù) 生成財(cái)務(wù)帳工作
4)注冊(cè)每個(gè)角色的信息：(商店、物流公司、銀行)然后到銀行進(jìn)行注冊(cè)、申請(qǐng)銀行帳號(hào)：
5)進(jìn)入自己的銀行-申請(qǐng)(客戶(hù); 商店、物流公司)--注冊(cè)(注冊(cè)時(shí)的名稱(chēng)一定要用注冊(cè)時(shí)的一致、證件代碼也是注冊(cè)后生成的的代碼)
6)有了帳號(hào)之后要去自己的銀行進(jìn)行存錢(qián)
7)進(jìn)行交易
經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)時(shí)間：
xx.xx—xx.xx
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
東方海洋保稅庫(kù)
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
水產(chǎn)品加工——加工真鱈魚(yú)切塊
實(shí)習(xí)原料：
大西洋真鱈魚(yú)
實(shí)習(xí)工具：
刀，剪刀，鑷子，去魚(yú)外皮機(jī)，盤(pán)子，塑料膜，塑料筐，消毒車(chē)
儀器設(shè)備：
制冰機(jī)，鋼帶冷凍裝置
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
東方海洋保稅庫(kù)是山東東方海洋集團(tuán)有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國(guó)際貿(mào)易于一體的國(guó)家火矩計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)。
幾年來(lái)，公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，以發(fā)展創(chuàng)新為主線(xiàn)，大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力日益增強(qiáng)。目前，公司轄設(shè)煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠(chǎng)、名貴魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，擁有海陽(yáng)市東山海珍品有限公司、煙臺(tái)山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理，不斷追求卓越績(jī)效。先后通過(guò)歐盟衛(wèi)生注冊(cè)、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。
公司始終堅(jiān)持"科技興業(yè)"的發(fā)展思路，擁有一流的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施，先后被認(rèn)定為首批國(guó)家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國(guó)家級(jí)企業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實(shí)驗(yàn)基地。幾年來(lái)，先后完成科研推廣課題33項(xiàng)，取得國(guó)家專(zhuān)利2項(xiàng)，申報(bào)國(guó)家專(zhuān)利11項(xiàng)，獲省部級(jí)以上科技進(jìn)步獎(jiǎng)9項(xiàng)。
目前公司承擔(dān)部、省、市各級(jí)在研項(xiàng)目共10項(xiàng)，其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的"海帶紫菜等經(jīng)濟(jì)海藻種質(zhì)庫(kù)的建立及其利用"被列為國(guó)家"863"計(jì)劃。
食品加工廠(chǎng)主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù)，主要產(chǎn)品有鱈魚(yú)、紅魚(yú)、真鱈、鮐魚(yú)、鰻魚(yú)、比目魚(yú)等，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、美國(guó)及歐盟等國(guó)家和地區(qū)。
食品加工廠(chǎng)的冷庫(kù)是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫(kù)、國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局注冊(cè)的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲(chǔ)冷庫(kù)，冷藏能力達(dá)xx噸/次；冷藏食品加工廠(chǎng)擁有水產(chǎn)品精加工車(chē)間10個(gè)，總面積達(dá)21800㎡，無(wú)菌加工車(chē)間全部按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，分別具備獨(dú)立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時(shí)進(jìn)行10個(gè)品種的加工作業(yè)。
冷藏食品加工廠(chǎng)從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測(cè)到出口，各個(gè)環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備。其中：?jiǎn)蝺鰴C(jī)6臺(tái)、速凍間5個(gè)、平板凍結(jié)器15臺(tái)、脫皮機(jī)4臺(tái)、金屬探測(cè)器7臺(tái)、真空包裝機(jī)6臺(tái)及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。
進(jìn)入實(shí)習(xí)車(chē)間程序：
在車(chē)間門(mén)口要先脫掉自己的鞋子，換上車(chē)間專(zhuān)用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括護(hù)膝，護(hù)腰，褲子，內(nèi)帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切整理完畢后要先進(jìn)入類(lèi)似于鼓風(fēng)機(jī)的一個(gè)小室，目的`是吹掉身上的毛發(fā)灰塵等。下一步進(jìn)入工作車(chē)間，在正式進(jìn)入車(chē)間之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里（300ppm的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機(jī)下將手吹干，戴上塑膠手套，然后戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來(lái)就可以開(kāi)始正式工作了。
經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)基本情況
1、實(shí)習(xí)目的：
實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)進(jìn)廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習(xí)，培養(yǎng)我們實(shí)踐動(dòng)手的'能力，獲得更多的感性認(rèn)識(shí)，把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái)，為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題，同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí)，并使我們進(jìn)一步了解企
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