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媽媽炒菜作文（精選39篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的媽媽炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
媽媽炒菜作文 1
今天下午放學后，我的肚子餓的'咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門就問媽媽：“媽媽，我餓了，今天吃什么菜呀！”媽媽說：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧�！蔽艺f：“好的！”媽媽先把雞蛋放進碗里攪拌，然后把洗過的西紅柿切成一塊一塊的，接著給鍋里放了些油，等油熱后把雞蛋倒進去翻超幾下，盛出放進盤子里備用。接著再倒一些油，等油熱后放入蔥花、西紅柿翻炒，最后把備好的雞蛋、豆角放進去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
媽媽炒菜作文 2
星期日的時候，我的媽媽在家里的.廚房做飯媽媽說：“我今天要做一道你最喜歡的菜�！迸叮抑懒耸敲罪�+西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先準備好雞蛋和西紅柿，再準備一些調料。下面就是媽媽的表演時間，只見她先先把所有的菜洗干凈，然后她把雞蛋打碎放到一個碗里，用筷子把雞蛋攪一攪，聽到媽媽砰砰砰的聲音，爸爸和我也來幫忙了，我先把菜洗得干干凈凈的，然后我把西紅柿傳給爸爸，爸爸把西紅柿切成西紅柿小塊，媽媽倒入食用油把雞蛋倒入鍋里咕嘟咕嘟雞蛋炒好了。然后把西紅柿倒在鍋里翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就好了。
今天的中午飯真香，我還多吃了一碗米飯，以后我也要學做飯給爸爸媽媽吃！
媽媽炒菜作文 3
周末的中午，我覺得餓了，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面。”
先準備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個十字，用熱水泡一會兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進一個鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過了一會兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準備一個鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的.面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃！”
媽媽炒菜作文 4
今天是星期天，我覺得閑來無事，正好聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進入了第一個環(huán)節(jié)。只聽媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然后“當當當”熟練地切了起來，我見了趕緊叫媽媽讓我也來試試，我拿起菜刀，學著媽媽的.樣子萊切，結果只聽“咚—咚—咚”三聲，我已經有氣無力了，為何媽媽切得那么熟練呢？媽媽地話解開了我心中的疑惑：“熟能生巧，業(yè)精于勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進入“表演”的下一個環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見著了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，把青菜一下子當了進去，頓時“噼里啪啦”一陣油炸聲，油點到處亂濺，燙的媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來，“媽咪，您也太夸張了點吧！”
過了一會，菜燒好了，我看著綠油油的青菜，就情不自禁地拿起筷子，嘗了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
媽媽炒菜作文 5
一天，放學后，我的肚子餓的.咕咕直叫，一回到家，我就問媽媽：“媽媽，我餓了，您什么時候做飯呀？”媽媽說：“你想吃什么？”我說：“我想吃西紅柿炒雞蛋。”媽媽說：“那就做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗里，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個西紅柿洗干凈，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開水里面燙一下，這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開了，再把西紅柿切成塊兒狀。然后，在鍋里放點油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來，再把西紅柿放到鍋里翻炒一會兒，快熟的時候把炒好的雞蛋放到鍋里，撒點鹽，翻炒幾下就出鍋了。
這么一會會兒，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來，我就忍不住流口水了，一會兒功夫，就把他們吃個精光。
媽媽炒菜作文 6
昨天傍晚，我放學回家，一進門就聽見“沙沙”的炒菜聲。我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會兒，媽媽提著一籃洗凈的'蘑菇進來了，她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段，那動作多么嫻熟�。�
我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點著火，從櫥柜里拿了一些油。打開瓶蓋，拿油瓶的手慢慢彎下去，油滴倒了鍋中心。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會兒鹽入鍋里“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進鍋里，又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊，把它切成片放進鍋里。頓時，一股香噴噴的氣味跑進我的鼻子里。我饞得直流口水，恨不得馬上抓起一把來吃，可惜沒抄好。媽媽往鍋里放了味精，然后嘗了嘗味道，又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來，炒菜也有學問呀！
媽媽炒菜作文 7
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來。然后，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進鍋里。只見雞蛋預熱冒出大大的.氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
媽媽炒菜作文 8
今天是周末，媽媽在家里給我做了香噴噴的米飯和我最愛吃的'西紅柿炒雞蛋。
媽媽準備了一個西紅柿和兩個雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接著，媽媽往鍋里倒了些油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤子里，然后再往鍋里加入一點油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最后加入鹽和雞精。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來，味道真是好極了！我心想長大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
媽媽炒菜作文 9
星期天的下午，媽媽在廚房里給大家做西紅柿炒雞蛋。
首先，她把西紅柿的頭掰下來。其次，把西紅柿洗亮亮晶晶、干干凈凈；緊接著，又把紅通通的西紅柿切成很小很小的��；然后，在碗里打入兩個生雞蛋，雞蛋黃好像小娃娃的臉，攪拌均勻后，放入鹽、雞精、花椒等調味料，再次攪拌。所有準備工作做好后，開始炒菜。先倒食用油放進炒鍋里，待油熱后，倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液發(fā)出滋啦啦的響聲，好像一朵金黃金黃的云朵，待雞蛋炒熟后，又把切好的.西紅柿丁放進炒鍋里，繼續(xù)翻炒。最終，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我夾了一個雞蛋，吹了吹，哇！好香�。寢屪龅娘�?zhí)贸粤�，長大我也要做這么好吃的飯！
媽媽炒菜作文 10
星期一放學了，我回到家給媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋�！眿寢屨f：“好的，我現(xiàn)在就給你做�！笔紫龋瑡寢審谋淅锬贸鰞蓚�雞蛋，把雞蛋一個一個打到碗里，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干凈。然后，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤子里。這時媽媽給鍋里倒油，打開煤氣灶等油加熱后放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤子里，再把韭菜放入鍋里炒一會后倒入炒好的'雞蛋，撒一點鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來，嘗一口好美味啊！這就是我最愛吃的韭菜炒雞蛋。
媽媽炒菜作文 11
今天，媽媽給我炒了我愛吃的黃瓜雞蛋。需要的`材料有：一根黃瓜，兩個雞蛋。
炒菜前的準備：媽媽先從菜筐里拿出一根黃瓜，讓我削皮，我輕輕地把皮削掉，然后用水沖一下，遞給媽媽，媽媽把黃瓜放在菜板上開始切，媽媽切菜又認真，又熟練，不一會兒就把黃瓜切好了，裝進盤子里。然后，媽媽從冰箱里取出兩個雞蛋，在水龍頭下洗干凈，拿出一個碗，把雞蛋敲碎，扔了殼，用筷子攪勻，就放在一旁。
開始炒菜啦，媽媽先開火，把鍋變熱，就開始倒油，然后就準備把打好的雞蛋倒進鍋里，這時，媽媽會告訴我，要離遠點，因為濺出來的油很容易傷到人。媽媽把雞蛋倒進鍋里，只聽見“茲茲啦啦”的聲音，媽媽快速地用筷子把雞蛋攪拌，雞蛋炒好了，再把黃瓜片倒進去，用鏟子炒幾分鐘，放點鹽，倒點水，再倒點醬油，然后起鍋，這道菜就弄好了。
我吃著媽媽做的飯，心里比吃了蜜還甜。
媽媽炒菜作文 12
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的`做法。
首先是準備工作，先將紅彤彤的兩個西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地攪拌成糊狀，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥�，F(xiàn)在食材都準備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進刷過油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。
因為我和阿姨一起做了這道菜，所以覺得特別好吃。
媽媽炒菜作文 13
今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的.油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”
媽媽炒菜作文 14
星期天，媽媽對我說：“宇兒，我去買條魚回來紅燒，好嗎？”我高興地說：“好的，你快去快回�！眿寢屬I魚回來以后，就開始忙著洗魚，洗完魚，就等著中午紅燒。到了中午，媽媽就開始燒魚了，她先把魚“喀嚓”幾聲剁成幾塊，然后“啪”的.一聲將煤氣打開，又向鍋里到了一些油，然后將魚放了進去，只聽見鍋里“噼里啪啦”地響個不停，媽媽在魚上澆了一點醬油，最后把鍋蓋上，過了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，向鍋里放了一點鹽，又蓋上了。過了十分鐘，鍋里“孤獨咕嘟”地響了起來，媽媽打開鍋蓋，將魚翻了個身，再放了一點味一精一和調料就好了，最后又蓋上了鍋蓋。
魚終于盛上桌子了，我慢慢地夾了一塊細細地咀嚼，啊，真是美味可口啊！媽媽的廚藝總是這樣的好，我不禁贊嘆起媽媽來。我要是有這樣的廚藝就好了，我好羨慕我的媽媽啊，我下定決心向我的媽媽學習她的廚藝。
媽媽炒菜作文 15
今天我剛放學回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”�？磥斫裉炷艹陨铣慈饫�！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的.根。把五花肉切成小塊兒，加入調料腌制好。媽媽把橄欖油倒進鍋里，再把肉塊放進鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進碗里備用。這時，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜�！�
媽媽炒菜作文 16
在放學的路上，還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了，滿腦子開始想回家了會吃什么，轉眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家，媽媽說要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點鹽，放一點醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩叫憫農，這道菜都是農民伯伯先種出來的.蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機叔叔把蔬菜運到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實在是太好吃了！我對媽媽說您做的飯實在是讓人胃口大開，吃起來津津有味。我希望您以后給我多做點菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說“好，我以后就多給你做點菜吃吧！”
媽媽炒菜作文 17
放學回家時，我的肚子開始咕咕叫了。我對媽媽說：“回家吃什么，媽媽？”媽媽說：“今天吃的是我的拿手菜，也是你最愛吃的！”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場買了今天燒菜的材料，一條鯉魚，幾個香菇，一個大的柿子椒，一塊豆腐，還有蔥姜蒜等配料。
回到家，媽媽把魚洗干凈，用刀在魚身上劃了幾條橫，又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽，加上一些料酒，放進盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了，媽媽在鍋里倒入一些油，等油熱了，拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中，刺啦一聲，鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個面，繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高，魚變成金黃色，媽媽剛才在魚身上劃的'刀痕也裂開了。這時，媽媽先加入花椒、蔥姜蒜，在鍋里炒出香味，接著倒入一些水，加入醬油、冰糖、醋等調料，再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉，不一會兒，鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，香味也飄滿了整個屋子，我的肚子叫的更厲害了。
過了一會兒，紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來，放到桌子上，我用筷子夾了一塊放到嘴里，真是太好吃了，吃到媽媽親手做的魚，簡直太幸福了！
媽媽我愛你，我長大后一定給你做你的拿手菜！
媽媽炒菜作文 18
今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚��！只見媽媽打開油煙機、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香啊！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃��！”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指，媽媽的'臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網(wǎng)上認真學習了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。
今天晚上，我們全家吃了一頓美味的晚餐。
媽媽炒菜作文 19
傍晚，媽媽正在廚房忙著燒飯，而我正在客廳里玩玩具。
這時，我們突然聽見了房間里傳來弟弟的哭聲，原來是弟弟醒了，他還是個小寶寶，需要別人給他穿衣服，媽媽只好問我：“寶貝，能不能幫媽媽把這個菜炒一炒？”我想：平時這么能干的媽媽，終于需要我?guī)兔α�，太好了，我終于能展示一下自己了！于是我爽快地答應了：“可以呀！我這就來！”
媽媽高興地停下了手里的活兒，急急忙忙地走出了廚房，我也高高興興地放下玩具，走進了廚房。
我照媽媽平時做的那樣，首先，拿起一個西葫蘆，找來一個削皮器，小心地把西葫蘆的`皮削掉，接著，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入鍋中，打開火，過了一會兒，再把西葫蘆片兒倒在鍋中，馬上傳來“刺啦”一聲，可把我嚇了一大跳，我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下，最后我把媽媽早已準備好的一碟兒蝦皮倒進鍋中，放進一點鹽，再炒幾下就裝進了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了，看上去真不錯！
這時，媽媽也哄好了弟弟，她循著香味來到廚房，高興地說：“寶貝，你真能干！”我心里也美滋滋的，幫助媽媽真是一件開心的事情！
媽媽炒菜作文 20
我放學一回到家，就感覺肚子好餓。我問媽媽：“今天晚上吃什么？”媽媽說：“今天晚上吃炒雞蛋�！�
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎，雙手一掰就把整個雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點小蔥放進碗里，用筷子把雞蛋攪散，打成糊狀。做完這些后，媽媽把平底鍋放到灶臺上，在鍋里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦響起來，藍色的火焰呼地一聲冒出來，正好包滿了鍋底。很快，鍋里的油開始“滋滋”地響起來，媽媽把準備好的'雞蛋糊倒入鍋中，“刺啦”一聲，雞蛋液攤平在鍋中，炒香氣瞬間激發(fā)出來，蛋液的邊上冒著一點油花翻卷起來。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就關了火。
“媽媽，雞蛋還沒熟呀！你怎么就關火了？”我問。
媽媽笑著說：“火雖然關了，但是鍋還是熱的呀！用剩下的這點余溫炒雞蛋就足夠了，又不浪費天然氣，又不會把雞蛋炒得太老。喏，你嘗嘗吧�！�
媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我，我拿起勺子咬一口炒雞蛋，真是又軟又香，簡直太好吃啦！
媽媽炒菜作文 21
周末睡到早上9點，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個荷包蛋做三明治，我高興的答應了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上，再把平底鍋搽干凈放在燃氣灶上，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個小黃球滾進了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點鹽，然后用鏟子給它翻了一個身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的`荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過的包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進玻璃瓶，給我放進熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進鍋內煎，撒上鹽雙面煎完后放進盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后，我想：長大后也要給媽媽做好吃的飯菜！
媽媽炒菜作文 22
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開始學習了，時光飛逝，不知不覺中就到了中午，我肚子餓了，我去問媽媽今天吃什么飯？媽媽說：“吃咖喱雞塊兒。”我開心得不得了，我對媽媽說：“我能幫你嗎？”媽媽說：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏�、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈，我看著媽媽把那些洗干凈�?蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認識的調料進去，不一會兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見媽媽把咖喱粉加進去，不一會兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味，我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽炒菜作文 23
今天，我心血來潮，想向媽媽學一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動。媽媽先從冰箱里取出了一個土豆和一個青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。
材料準備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的時候，放入切好的'土豆絲�！芭纠才纠病钡穆曇襞艿搅宋业亩淅铮覈樀枚阍趮寢屔砗�，土豆絲有些透明，我問媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說：“土豆絲發(fā)出一個特殊的信號，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了�！眿寢尳又亚嘟返饺脲亙�，不斷翻炒。不一會兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個盤子，把青椒炒土豆絲裝進盤子內。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說：“原來燒菜也學問好多呀！”
媽媽炒菜作文 24
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒下來！媽媽笑著說：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲。平時看媽媽切時很容易，自己做時就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾�，我終于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準備完畢后，媽媽說：“可以開始燒菜了！”首先，我開了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當我把青椒和土豆倒入鍋中時，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說：“別怕，那是因為菜上的水遇見了油�！狈戳艘粫䞍海壹恿艘恍}，又用鏟子炒了幾下，盛到盤子里一看，金黃的土豆絲和碧綠的青椒散發(fā)著撲鼻的`香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時，我們一家吃得不亦樂乎。我呢？卻從這盤菜背后體會到了媽媽的辛苦！
媽媽炒菜作文 25
今天中午，我準備跟媽媽學做一個荷包蛋,女孩子嘛，學會做飯是一件好事。于是，我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應了。
我叫老媽在旁邊指揮，我來做！
首先，我到冰箱里拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，倒在鍋里。最開始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡單的事情，可做起來，我卻手忙腳亂。由于我的動作太緩慢，蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。555~~第一個雞蛋報廢了��！~~
第二次的時候我有經驗了，蛋殼一碎我就接在鍋上，把蛋黃和蛋清倒進鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟，這時媽媽叫我用鏟子，我馬上拿起鏟子學著媽媽炒菜的樣子把荷包蛋鏟了幾，因為沒技術差點把荷包蛋給鏟出來了，就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后，我做了個四不像的.“荷包蛋”�，F(xiàn)在我宣布�。。∈飞献睢鞍簟钡摹昂砂啊闭Q生了�。�！
通過這次抄蛋，我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊，我才站了10多分鐘，就已經滿頭大汗了，媽媽一站就十幾年，那是多么辛苦��！每次媽媽出來都是大汗淋漓，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……
我還要學會抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務，使媽媽更加輕松了。
媽媽炒菜作文 26
今天，我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡單：青菜，油，鹽，蒜。準備好食材就開始行動啦，媽媽讓我拿來一個洗菜盆，裝一盆清水，把青菜放進去，浸泡幾分中，這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質，我和媽媽分工行動，媽媽洗青菜我剝蒜，這里為什么要剝蒜呢？媽媽告訴我，蒜是在所有食材中不可或缺的主角，因為它有著殺菌的作用，和食材一起，可以增添食物的香味。在剝大蒜的時候我發(fā)現(xiàn)一件有趣的事情，圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣，剝開大蒜，蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮，好看極了。
準備好一切后，端來鍋，打開煤氣，熱好鍋后，媽媽讓我把油倒進鍋里，過了一會，油溫熱了之后我端來青菜倒進鍋里，頓時鍋里的油到處飛舞，噼里啪啦的聲音，像鞭炮聲一樣，啊，油于青菜上面的.水與鍋里的油結合，蹦到了我手上，好痛，我忍著痛，學著媽媽平時炒菜的樣子，翻炒著青菜，幾分鐘后，香噴噴的青菜就出鍋啦。
看著盤子里的青菜，回想到媽媽平時做飯炒菜太辛苦了，還時不時會受傷，我當時就在心里想，以后媽媽在做飯的時候，我也要多多參與，做媽媽的小幫手。
媽媽炒菜作文 27
能感覺到幸福的地方有許多，我認為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事，看！我今天就體驗了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視，媽媽在廚房里忙，我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲，然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲，形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進了廚房對媽媽說：“媽媽你是不是認為很累，想不想要一個助手？”媽媽說：“不就是想幫我嗎，你就來炒一個土豆絲吧�！蔽衣犃艘槐娜吒�，馬上跑去學著媽媽的樣切起了土豆，可土豆又圓又滑我切的'大大小小，真是說起來容易做起來難。但是我還是堅持切好了。該切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就會切好的，我便拿刀就往下一切，可剛剛切我就被辣得直流淚，媽媽見了急忙跑了過來，一邊擦一邊說心疼的說：“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了�！彪m然我沒有幫上什么忙，而且眼睛被辣出了淚水，但是我還是覺得幸福的，因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜，呵呵！
媽媽炒菜作文 28
媽媽下班回家了，準備做飯炒菜，我今天要向媽媽學習怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火，等鍋燒熱了以后，就開始放入油，過了一兩分鐘，油“滋滋”響了起來，好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米，她迅速拿起鍋鏟不停翻炒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣，熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘，開始往鍋里放醬油，醬油像一縷黑色的`泉水從空中翩然而下。
這時，媽媽見我目不轉睛地盯著，便將鍋鏟遞到我面前說：“要不你來幫我炒菜？”我頓時愣住了，說“媽媽，我不會炒菜呀，像炒菜做飯這種活只有您才能完成好��！”媽媽聽完哈哈大笑，“你不會，就需要好好看著，多學習，練習多了你也可以做得很好的�！甭犃诉@話我放心了，看著媽媽往鍋里撒鹽，像仙女撒花，雪白的鹽劃出一道美麗的弧線，落到鍋里瞬間無影無蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下，將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子，一股清香撲鼻而來，一顆顆豌豆飽滿圓潤，清翠欲流，如同無暇的綠色珍珠，我忍不住吃了一口，無比美味！
今天看媽媽炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看來似乎也是一個浩大的工程，在完成這個工程的過程中，也蘊藏著無限的樂趣呀！
媽媽炒菜作文 29
早上，媽媽說：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說出去買菜，我就想到菜市場有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來，來不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的.葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時，媽媽迅速將菜倒進鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會兒，就變軟變深綠，這時陣陣菜香也撲鼻而來，媽媽說：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關煤氣，把菜打上來，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來了。
媽媽炒菜作文 30
星期天中午，我上完鋼琴課回到家，感覺肚子很餓。于是，就問媽媽午飯吃什么？媽媽說：“吃米飯，準備做你最喜歡吃的酸辣土豆絲�！�
媽媽開始做菜了。首先，媽媽用削皮刀把一個大土豆的.皮削掉，然后把削過皮的土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交疊在排開切成絲，并將土豆絲在水中泡了幾分鐘，撈出來放在竹筐中瀝干。其次，媽媽將切好的蔥花、姜沫、蒜片放進小碗里，并把洗干凈的青椒切成細絲盛到盤子里。第三步，媽媽把炒鍋放到爐灶上，點火熱鍋，倒入適量胡麻油，七分熱后，將蔥姜蒜倒進鍋里翻炒，然后立刻將瀝干的土豆絲和青椒絲倒進鍋里。媽媽左手握住炒鍋把，右手拿著鏟子快速翻炒，時而還會把鍋顛起來，土豆絲在鍋中上下翻騰。接著，媽媽把少許食鹽和老抽倒進鍋里，繼續(xù)翻炒，土豆絲立刻變成了深褐色，香氣撲鼻。最后，媽媽又倒了少許陳醋入鍋，酸辣的味道馬上飄滿了整個廚房。媽媽把炒好的土豆絲盛到盤子里，我?guī)椭说讲妥郎稀?/p>
我開心地吃著香噴噴的飯菜，心想，媽媽真好，等我長大了也要給媽媽做飯，媽媽我永遠愛您。
媽媽炒菜作文 31
今天放學回家，我的肚子咕嚕咕嚕叫著，我像小饞貓一樣跑到廚房里問媽媽，媽媽今天我們吃什么東西呀��！媽媽說“我們今天吃土豆絲吧！”
媽媽先從冰箱里取出一個新鮮的土豆，把它洗干凈，用一種特別的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成絲，在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的蔥和姜切成絲，跟已經切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上，打開火調到最大，然后在鍋里倒了一些油，先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒，緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒，快熟的'時候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽，又翻炒了一下，在臨出鍋的時候又掉了一些醋，香氣一下子就出來了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齊全，我長大了以后，也要做出美味的飯菜。
媽媽炒菜作文 32
昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點自理能力，好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽聽媽媽說“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個，用刀在頭子上切一下，接著繼續(xù)往后切，切完一個在切下一個，慢慢地，切完這一把筍子。
接著，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經加熱的'鍋里放上油，再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒，菜果然好了。
好啊，我會做菜了，以后我要自己做一次飯！
媽媽炒菜作文 33
一天下午，我和媽媽出去買菜，在回來的路上，我和媽媽聽見了許多的聲音：有馬達的叭叭聲，有自行車的＂叮叮＂聲，可真熱鬧�。』丶乙院�，我就聽到＂當當當＂的聲音，我就想：媽媽在干什么呢？我走過去一看，原來媽媽正在切菜呢！不久，又傳出＂滋滋滋＂的聲音，我就想：媽媽又在干什么呢？我又走過去一看，原來媽媽已經把那條魚給放的`鍋里去了，正在油炸這條魚呢！
后來，媽媽就放了少許的配料，還有糖和鹽也是少許的，最后，媽媽又放了一點點的醬油，雖然我不知道味道怎么樣，但是從外形上看出來就很好吃，你看那條魚的皮的顏色，晶瑩剔透的，看起來就非常的好吃，還有一點像烤魚的樣子呢！可是，那條魚還沒有好，過了好長時間，那條魚終于好了，當那條魚端上桌子的時候，我就夾起一塊魚肉吃，當時，我就說：這條魚實在是太好吃了。
媽媽炒菜作文 34
今天放學回家，我感到很餓，就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“吃西紅柿炒雞蛋。”我心想：“太好了，今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了三個雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個金黃金黃的太陽。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。
做好了準備工作后，媽媽往鍋里倒了一點油，把天然氣打開，等油燒熱的時候再把雞蛋倒進去，雞蛋一倒進鍋里，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點鹽、生抽等調料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來，媽媽又加了點鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的`，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進盤子里。
我?guī)蛬寢尪说讲妥郎希澙返穆劻艘幌�，立馬給媽媽一個大大的贊，說：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。
媽媽炒菜作文 35
一天，我放學回家，看到媽媽再給我做飯，想：媽媽真是太辛勤了，腳崴了還要給我做飯，我也給媽媽做道菜吧！做什么呢？就做雞蛋炒西紅柿吧！然后，我就多媽媽說：“媽媽，我給您做道菜吧！”媽媽問：“做什么菜呀？”我說：“雞蛋炒西紅柿！”媽媽說：“你會做嗎？”“我不會做，可是我可以學呀。”媽媽想了想說：“好吧。你先把雞蛋打到一個碗里，然后切好蔥花和西紅柿，把鍋放到爐子上，點著火，等鍋熱了，再往鍋里倒點油，把雞蛋倒進去，等雞蛋攤好了，再把西紅柿倒進去，放點糖、鹽、醬油，再炒幾分鐘，就可以出鍋了。
然后，我就照著媽媽說的做，先打雞蛋，然則，雞蛋皮進了碗里，我問媽媽：“媽媽，雞蛋皮進了碗里怎么辦？”媽媽說：“雖然要挑出來了。”我就一個一個地把雞蛋皮從碗里挑出來。然后，我就把鍋放到爐子上，點著火，倒點油，等油熱了，我就把雞蛋倒進去，然則，我剛把雞蛋倒進去，油就濺了出來。我不由得大呼一聲，媽媽聞聲后，當即放下手上的活，跑了過來，焦慮地問：“怎么了？”我說：“油濺到我的`手上了�！眿寢屨f：“你快到一邊歇會兒，我來炒吧，”我說：“沒事，你繼續(xù)干活吧，我還能炒菜。”媽媽就半信半疑的去干活了。等媽媽走了，我繼承炒菜，我又把雞蛋和蔥花倒進鍋里，放了一點醬油、糖、鹽。過了一會，菜熟了，我刷了一個盤子，把菜倒進盤子里，端到媽媽眼前，說：“媽媽，您嘗嘗我炒的菜�！眿寢寚L了之后說：“真好吃，比我炒的還香呢！”
媽媽炒菜作文 36
星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不舍地關了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事��？”原來媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時候媽媽不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。
一開始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會有一點意外。那姜被我切得都沒有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過菜刀來示范，邊切姜邊對我說：“切菜的時候一定要看準了再切，不讓會切到手的.�！蔽艺f：“哦！”看過媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜；我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經驗來切牛肉，不一會兒，牛肉就被我切完了。
接下來下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達到7成時就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒想到油會濺出來，好危險，然后再放調味料。整個廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤香味無比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來，我說了一聲：“��！美味呀！”
這還是我第一次做菜，沒想到還這么的美味。這可是我經歷了種種困難親手炒出來的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來，我還要學燒更多的菜，爭取成為名副其實的家庭小廚師呢！
媽媽炒菜作文 37
在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事！
有一天早上，媽媽說：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說出去買菜，我就想到菜市場有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來，來不及洗臉刷牙，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的`葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時，媽媽迅速將菜倒進鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會兒，就變軟變深綠，這時陣陣菜香也撲鼻而來，媽媽說：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關煤氣，把菜打上來，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來了。
媽媽炒菜作文 38
這是一個陽光燦爛的中午，我正在家里叨叨：“媽媽！教我炒菜！……”
我喊得嗓子都快啞了，媽媽嫌我煩：“行了，行了，怕了你。要學可以，但不準偷懶。”我做了個鬼臉，嘿！只要你教我保證沒問題。
我把洗好的菜拿了過來，媽媽又去一旁搬那個爐子，爐子有多重我沒注意，我只想到：我快要學會炒菜了，妹妹會炒菜，我一定不能輸給她，等著瞧吧！
媽媽在一旁指導我：“先放油，等油燒熱了，再放菜，把菜翻炒幾下再放鹽�！蔽液孟裨诼犕庑侨苏f話，我這腦袋，全忘了，手忙腳亂。媽媽見我暈乎乎的，就抓起我的手，一起把著鍋鏟在那拌來拌去。我正得意的，抬頭一看，呀！媽媽流了很多汗，我頓時回過神來，媽媽已經打掃一上午的`衛(wèi)生，還洗了全家人的衣服，剛休息一會兒又被我煩來教炒菜，媽媽實在是太累了。
多年以來，都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜，從來都沒叫過苦喊過累，可我還沒學會就暈乎乎的。過了一會兒，我叫媽媽在一旁坐著，可是媽媽說：“不用了，我在旁邊幫你的忙。”“媽媽，你就坐在一旁看我的吧，就像是在看我考試。”
媽媽笑著搖搖頭，去那邊的沙發(fā)坐了下來，我專心致志地在那炒著菜�！安顺春脟D！”我大聲地喊到。
我回頭一看，媽媽已經睡著了，我輕輕地將菜端到飯桌上，小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來：媽媽，你睡吧！等你起來就能吃到女兒做的飯菜了……
媽媽炒菜作文 39
暑假里，我看到鄰居家的大姐姐在炒菜，非常羨慕，于是，我叫媽媽教我炒一道菜。
媽媽說：“我們先從最簡單的開始吧！先學西紅柿炒雞蛋！”首先，媽媽讓我準備好食材，兩個雞蛋、兩個西紅柿。先把西紅柿洗干凈，再把西紅柿切開。我拿起刀，刷、刷、刷切了起來，一開始，我切得不好，媽媽告訴我，切片要薄一點，我試了一次，切得太薄了，手指差點就切到了�？磥恚胁艘膊蝗菀籽�！
然后，媽媽讓我先把油放下鍋，等油燒熱了，媽媽叫我把雞蛋打下去，我拿著雞蛋輕輕地在桌子上打了一下，再把雞蛋放下去，以為也不過如此，誰知油突然就濺到了我的手上，哎呀，好燙！我一慌張，不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無語的樣子，我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次，這次媽媽叫我戴上洗碗的.手套，這一次果然成功了�？晌乙慌d奮，忘了鍋里的雞蛋，等我匆忙翻過來一看，雞蛋一整面都焦了！經過兩次的炒蛋嘗試，第三次我終于成功了。炒蛋原來還真不容易呀！
炒好了雞蛋，現(xiàn)在應該放西紅柿下去炒了，我想炒西紅柿應該很簡單吧。于是，我得意地說：“媽媽，炒西紅柿就不用教了，我會了！”然后，我把西紅柿放下去，我不知道西紅柿要一起炒，就一塊一塊地炒，結果先放下去的都焦了，后面的還沒熟。唉，真是一得意就犯糊涂�。寢屢豢纯扌Σ坏�，又教了我，我終于學會了。
經過幾次的失敗，我終于會炒一道菜了。那一次，讓我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失敗。
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