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關(guān)于學做菜作文6篇
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的學做菜作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學做菜作文 篇1
從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學會了做摯愛的涼拌黃瓜了。
有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。
媽媽一口就答應了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險的`!”我答應著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對,咣當,我把手切了一個小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠遠的。
媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸?shù)奈,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗,不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,這不都順利切完了!蔽覜]有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,就能成功!
學做菜作文 篇2
說到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來卻不那么容易,直到現(xiàn)在想起來我還心有余悸。
那一天在媽媽的指導下,我先準備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準備好調(diào)料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。
一切準備就緒,下一步就是炒菜了,我點著了火,藍色的火苗“噌”的一下子跳了出來,嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過了一會兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來,鍋里噼里啪啦的'響起來,我一手捂緊耳朵,一手攪拌著鍋里的雞蛋。這時候我的心里七上八下,生怕油點濺到我的身上。最后,我將西紅柿倒進鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的蔥花作為點綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!
手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。
學做菜作文 篇3
做菜,一個人的必備技能!安衩子望}醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學會做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準備材料、預熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。
今天,就讓我來掌勺,當然身旁有媽媽指導。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個任務(wù):剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準備工作是最煩的,也是最無趣的'。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進去,蓋上鍋蓋,調(diào)整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈,切塊,準備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,后面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對茄子進行保護,不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調(diào)料進行悶煮,即可出鍋。
我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
學做菜作文 篇4
周末我在家學會了番茄炒蛋,這是我第一次學做菜呢!
首先我把兩個番茄洗干凈,并切成一塊一塊的'。接著我把三個雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準備工作做好了,接下來就要真正炒菜了。
先把火點燃,把油放到鍋里面,加熱一會,然后把雞蛋倒進鍋里,馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進去,并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤子里。
這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!
學做菜作文 篇5
今天,天氣很好,太陽公公像個火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后,很有信心的'走向廚房對媽媽說;“媽媽,我要學做菜!眿寢尯荏@訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會兒,就答應我了。“你想做什么菜?”媽媽問我。我答;“我想做糖醋排骨!眿寢審谋淅锬贸雠殴,對我說;“我?guī)湍惆雅殴乔泻,剩下的就你自己來做!蔽以趮寢尩闹笇掠昧暇瓢雅殴墙菀粋小時,然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后,把排骨放進微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你。”我拿到了爸爸給的五塊錢,我覺得好開心。
學做菜作文 篇6
今天正式放假啦!我很開心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過這道菜,媽媽說很簡單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長備用。我又拿了三個雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因為禽流感的關(guān)系,我還認真地洗了手。我在媽媽的指導下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進鍋里。只聽“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來了:蛋液周圍泛起蕾絲一樣的.花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開始翻炒。不到五分鐘,一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說我長大了,小鬼可以當家了!
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