美食演講稿15篇

　　演講稿特別注重結(jié)構(gòu)清楚，層次簡(jiǎn)明。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，演講稿的使用越來(lái)越廣泛，大家知道演講稿的格式嗎？以下是小編為大家收集的美食演講稿，希望對(duì)大家有所幫助。

美食演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友、大家好！

　　在喜迎建國(guó)XX周年大慶之際，又迎來(lái)我們湘菜盛典——第X屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事！

　　受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng)，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表XX湘菜協(xié)會(huì)，XX所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第X屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開幕！

　　感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持！

　　XX的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔(dān)茶葉上XX，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺XX，拉近了湖南與XX的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的'霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù)，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái)，在XX湘菜越來(lái)越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在XX大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多，對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路！

　　我們XX湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委，省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo)，積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng)，并配合湘菜美食文化節(jié)開展了諸多活動(dòng)，湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚(yáng)湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術(shù)，打造藝術(shù)的吃，提升了湘菜的規(guī)模，檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車”民富強(qiáng)省，推波逐浪，為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)！我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第X屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng)，用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機(jī)遇，積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)，效益優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)！

　　最后，祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂(lè)，祝第四屆中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功！

美食演講稿2

　　大家好！

　　我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。

　　我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復(fù)吃，也不會(huì)覺(jué)得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。

　　再就是活到老，吃到老，當(dāng)然也要學(xué)到老，學(xué)習(xí)什么？學(xué)習(xí)的.是吃，邊吃邊學(xué)，邊學(xué)邊研究，有些人吃食無(wú)講究，只講求填飽肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我覺(jué)得這樣吃只能飽口福而不算是會(huì)善待自己，因?yàn)檫@樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營(yíng)養(yǎng)需要，只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會(huì)這樣吃，不過(guò)也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撐得大腹便便，到頭來(lái)還弄得周身是病，這樣又何苦呢？

　　我覺(jué)得美食是一種文化，一種學(xué)問(wèn)，只有研究著吃東西，才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。

　　謝謝大家！

美食演講稿3

　　昨天，我和外公弟弟等全家人去馬家山廣場(chǎng)參觀首屆旅游美食節(jié)展覽那里人山人海，煦煦攘攘，來(lái)自全國(guó)各省市自治區(qū)的飲食代表隊(duì)，在那里現(xiàn)場(chǎng)表演小吃參展和旅游商品展銷，還有旅游圖片宣傳展覽。

　　首先，我們目不轉(zhuǎn)睛看旅游圖片展覽，知道我們國(guó)家有很多美麗的旅游景點(diǎn)，如安徽黃山、福建武夷山、北京長(zhǎng)城、上海黃浦江、浙江西湖……我們撫州自然風(fēng)光優(yōu)美秀麗、有紅色革命圣地廣昌、樂(lè)安、南豐宗教文化圣地麻姑山，撫州金山寺、正覺(jué)寺，南豐讀書巖……享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

　　接著，我們觀看了旅游商品。有吃的食品、用的瓷器裝飾品、還有紀(jì)念品各式各樣，看得我眼花繚亂。走著走著，一陣陣美食香味樸鼻而來(lái)，呀！是美食小吃部發(fā)出來(lái)的'。坐在小吃部三五成群的人們搖頭晃腦吃得津津有味，我們一家也加入吃食行列，來(lái)了一盤狗不理包子，香噴噴的、油油的，吃了還想吃，回味無(wú)窮。我們還看見(jiàn)香香的甜甜的天津麻花，新疆羊肉串、云南過(guò)橋米粉、再加上臨川牛雜、煮米粉肉、炒藕絲、麥雞、水豆腐四大小吃特產(chǎn)，真是一飽口福，大大飽眼福。

　　我真希望這樣特色風(fēng)味小吃美食節(jié)經(jīng)常召開，弘揚(yáng)撫州美食文化，讓我們撫州美食走向全國(guó)，沖出世界。

美食演講稿4

　　大家好！

　　不一樣地方有不一樣的美食，也都有各自的特色。我覺(jué)得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉，所以不能輕易說(shuō)豬這個(gè)詞，要說(shuō)豬肉就說(shuō)大肉，他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié)，他們熱情好客，對(duì)待外來(lái)人很友善，到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面，這些都很好吃，還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng)，瓜果品種繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食，是每個(gè)到新疆的游人所向往的。

　　馕，是維吾爾人日常生活的主食，它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的，能夠存放很長(zhǎng)時(shí)間，而且種類也很多。還有抓飯，抓飯是過(guò)節(jié)、待客必備的`美食，吃時(shí)是用手抓的，因此而得名。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有食補(bǔ)的功效，受到新疆各民族的普遍喜愛(ài)。還有烤全羊，它是特色的美食，在招待貴賓的宴會(huì)上，是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統(tǒng)小吃，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口，大家對(duì)這個(gè)應(yīng)是一點(diǎn)也不陌生的。更搞笑的要數(shù)肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干凈后，把羊肉剔下來(lái)塞進(jìn)肚子里，再倒些鹽水把肉拌勻，然后把口系牢，埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子，肚子在那里成了飯鍋?zhàn)�。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口，說(shuō)只有吃到這種肉時(shí)，才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧，那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無(wú)法替代的，或許，這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧！還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

　　謝謝大家！

美食演講稿5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

　　大家上午好!我是來(lái)自xxx公司的xxx，專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè)，與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者，非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過(guò)在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書，讀后受益匪淺，今天在這里與大家分享。

　　去年，一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問(wèn)題，人們又不禁感嘆：熒屏上佳肴令人回味無(wú)窮，現(xiàn)實(shí)中問(wèn)題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來(lái)，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天，食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來(lái)是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障，何以來(lái)談健康的話題。一句順口溜這樣說(shuō)：

　　“吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒(méi)數(shù)�！辈恢�道我們還能吃什么，擺在面前的菜，你還敢不敢吃?

　　地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光，有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來(lái)腌制雞、鴨、鹵菜，而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物質(zhì)的食品，打著廉價(jià)的幌子，進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪，黑心店主說(shuō)：“這是公開的秘密，是不折不扣的潛規(guī)則。”

　　在物質(zhì)生活大為改善的今天，人們卻在談“食”色變，沒(méi)有人能確切界定什么能吃、什么不能吃�！笆场彼坪跏且患�煞費(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物，難道就這樣懷著對(duì)食品的誠(chéng)惶誠(chéng)恐而終老一生嗎?

　　我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防，對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實(shí)施基地監(jiān)管，對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治，杜絕貨源，實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。

　　同時(shí)也提醒在座的每一位，要從日常生活中注意食品安全，關(guān)心食品安全，打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng)，把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃，到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”，也能把這紛紛擾擾的'食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品，更不能輕信廣告，要從自身做起，提高安全意識(shí)，讓我們攜起手來(lái)，共同抵制不法商販，為我們能吃得健康、吃得安全而努力，不再談“食”色變。

　　營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素，人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說(shuō)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下，不能忽視衛(wèi)生，無(wú)論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤，都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn)，都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富，無(wú)異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。

　　我就不多敘，送大家十個(gè)“不”：衣不過(guò)暖、食不過(guò)飽、住不過(guò)奢、行不過(guò)富、勞不過(guò)累，逸不過(guò)安，喜不過(guò)歡，怒不可暴，名不過(guò)求，利不過(guò)貪。

　　雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂(lè)。

　　謝謝大家!

美食演講稿6

　　佛跳墻是福州人都知道閩菜，而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。

　　關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事：清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完時(shí)香傳十里，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚，越墻前來(lái)覓食。故得其美名。

　　剛開始，我還不相信這個(gè)故事，可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日，我們到位于東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻，不一會(huì)兒，一個(gè)大壇子端了上來(lái)，服務(wù)員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn)：“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道，原來(lái)是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料，經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯于壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時(shí)香傳十里。我的`天哪!這么多種食材，這么多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。

　　我連忙用勺子舀了一碗，魚翅xx滑嫩，海參有嚼頭……吃完后口齒留香，回味無(wú)窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外，來(lái)福州的中外游客，無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。

　　今天的家鄉(xiāng)美食，都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人，如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以，愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，也要愛(ài)家鄉(xiāng)，多了解家鄉(xiāng)!

美食演講稿7

親愛(ài)的朋友：

　　你好！我的先師孔子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：有朋出自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎！

　　很高興你們能來(lái)到這片神奇的土地，更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國(guó)——中國(guó)。

　　我的祖國(guó)，是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國(guó)，在我們的吃喝玩樂(lè)中，承載著悠閑浪漫的詩(shī)意生活，以及博大精深的民族文明。

　　首先，我很想向你介紹京劇，京劇是我的祖國(guó)五大戲曲劇種之一，被視為中國(guó)的國(guó)粹。我知道，在你們的民族，也有這樣的文化樣式，如歌劇，芭蕾舞等，代表著你們特有的文化方式。但在我們的國(guó)家，京劇作為中國(guó)戲曲的代表，至今已經(jīng)有兩百多年的歷史了，它博采眾長(zhǎng)，發(fā)揚(yáng)了中國(guó)戲曲載歌載舞的特點(diǎn)！京劇中的唱腔是最富有詩(shī)意，最吸引人的，而我最喜歡的是《西廂記》中：“碧云天，黃花地，西風(fēng)緊，北雁南飛，曉來(lái)誰(shuí)染霜。”這句唱詞怡情怡景，不僅語(yǔ)句優(yōu)美，還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞，在京劇中比比皆是，真的希望你也能喜歡！

　　京劇是我那具有詩(shī)意的祖國(guó)的戲曲藝術(shù)中的瑰寶！

　　在你們那，也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分，而在我們這，京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統(tǒng)服飾，還具有你們的戲曲所沒(méi)有的，非常有韻味的“臉譜”�！澳樧V”在舞臺(tái)上，是人們心中的理念與視覺(jué)的觀感的詩(shī)意化統(tǒng)一，是一種具有中國(guó)文化特色的特殊化妝方式。中國(guó)作家祖慰曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“臉譜能反映人物的千種情愫，萬(wàn)種心曲�！痹谖覀兊木﹦≈�，人們是可以根據(jù)臉譜來(lái)辨別這個(gè)京劇演員所扮演的角色的。

　　在我的家鄉(xiāng)，如果說(shuō)具有民族文化特色的京劇是我們獨(dú)有韻味的詩(shī)意的娛樂(lè)方式，那么，那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們?cè)娨獾纳�活�?/p>

　　讓我感到自豪的是，我們?cè)S多美食不僅可口，而且還與我們獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日結(jié)合在了一起，每一個(gè)節(jié)日背后的美食，都有詩(shī)意化的美好的寓意。像元宵節(jié)吃的湯圓，作為中華美食，它的背后就蘊(yùn)藏著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意！“月上柳梢頭，人約黃昏后”的浪漫，是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時(shí)候，一定要小心，也許會(huì)涌出“不見(jiàn)去年人，淚濕春衫袖”的`惆悵喔！

　　在我們這里，與湯圓一樣代表團(tuán)圓的美食還有月餅！每年的八月十五中秋節(jié)，懷著“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”的愿望的人們，會(huì)聚集在一起品嘗香甜可口的月餅，欣賞那懸于空中的滿月；而那些離家的人，會(huì)在“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家”的詩(shī)句里，望月而憂傷。親愛(ài)的朋友，離家的你們，望著地球上唯一的月亮，是否也有“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”的懷想？嘗一口月餅吧，再飲一口清茶，我想，“多情自古傷離別”的情愫應(yīng)是人類共有的情感吧！

　　親愛(ài)的朋友，能把傷感化成詩(shī)歌，吃到嘴里，留在心上的美食，你在其他地方吃到過(guò)嗎？

　　也許我孤陋寡聞，你們的家鄉(xiāng)也一定有類似的美食，說(shuō)來(lái)聽聽吧，我也很想品嘗！

　　很高興能向你們介紹我們具有詩(shī)意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。

　　謝謝啦！

美食演講稿8

　　大家好！

　　嶺南因?yàn)闅夂蜉^好，種植出來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來(lái)品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。

　　嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來(lái)介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來(lái)，因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實(shí)，受不起寒冷的影響，所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說(shuō)，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來(lái)嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當(dāng)?shù)厝藢�楊貴妃曾吃過(guò)的那棵樹叫妃子笑來(lái)命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點(diǎn)兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過(guò)的人，都會(huì)贊不絕口，回味無(wú)窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。唐代詩(shī)人白居易嘗過(guò)荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤(rùn)勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱，吃得太多會(huì)上火的哦！

　　除了香濃甜醇的.荔枝，當(dāng)然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來(lái)，就說(shuō)說(shuō)嶺南美食之四——糯米雞。說(shuō)起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛(ài)。

　　顧名思義，糯米雞務(wù)必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會(huì)就能能吃啦！介紹完做法，就來(lái)品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

　　我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

　　謝謝大家！

美食演講稿9

　　大家好！

　　我想只要一談到美食，每個(gè)人都會(huì)有自我獨(dú)特的見(jiàn)解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對(duì)美食也有自我的一番見(jiàn)解。我認(rèn)為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺(jué)得舒服，二要讓眼睛看著覺(jué)得舒服，三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色�；蛟S有人會(huì)覺(jué)得我的要求過(guò)高，其實(shí)，這樣的美食在中國(guó)有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。

　　至今記憶猶新的是前年看的一個(gè)紀(jì)錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對(duì)達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。

　　要說(shuō)起這道美食，我們先得從它的主料藕說(shuō)起。雖然我也是一個(gè)江南人，但還從未見(jiàn)過(guò)如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié)，就會(huì)雇傭人來(lái)挖掘，也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長(zhǎng)又完好無(wú)損的藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f(shuō)，只有沒(méi)被破壞的藕，做出的'“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

　　不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個(gè)個(gè)稍厚的圓片，再在圓片側(cè)面破開一條縫，將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫?zé)帷��?jù)說(shuō)用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒。

　　謝謝大家！

美食演講稿10

　　坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今，許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。

　　而湖北最有名氣的美食，便是云夢(mèng)魚面。云夢(mèng)魚面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng)，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢(mèng)魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細(xì)如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢(mèng)魚面營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)到，鮮美可口。1915年，云夢(mèng)魚面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng)，暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。

　　湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！

　　保留傳統(tǒng)美食，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化

　　在20xx年的元旦，厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。

　　在富民商業(yè)街里，擺了很多檔位。厚街有許多傳統(tǒng)美食，如：南瓜餅、馬蹄糕、客家糖環(huán)、松糕、粽子、糖不甩、壽司、香蕉芋角、笑口棗等等。在這些傳統(tǒng)美食中，有些食品五顏六色形狀各異，如南瓜餅是黃澄澄的，上面還印了一些圖案；馬蹄糕是透明的，里面有一些“馬蹄”；壽司的顏色有綠的、紅的、黃的、紫的等等。它們的配料和味道也各不相同：馬蹄糕是冰涼的；糖環(huán)由白糖、糯米、雞蛋混合做成的；松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的；粽子是由艾葉、豬肉、糖（鹽）、草、糯米等混合一起做成的；糖不甩里面有糯米粉和片糖；壽司里面有黃瓜、香腸、肉絲、雞蛋、紫菜；香蕉芋角里則有香蕉和芋頭……

　　一位做馬蹄糕的.阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進(jìn)鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。

　　在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí)，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō)：“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化，在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中，也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干，同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量�！�

　　是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設(shè)得更美好！

　　我最喜歡的美食

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

　　開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風(fēng)味獨(dú)特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開后，切成一個(gè)個(gè)的面劑，開始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點(diǎn)。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備，就開始包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

　　蒸熟的湯包端上來(lái)，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來(lái)，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑，不要說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包，你可千萬(wàn)不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí)，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！

美食演講稿11

尊敬的XX：

　　我的家鄉(xiāng)在陜西，那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的菜雖然沒(méi)進(jìn)中國(guó)八大菜系，不過(guò)陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等，都很不錯(cuò)。接下 來(lái)我就說(shuō)說(shuō)陜西的羊肉泡饃 。

　　其實(shí)羊肉泡饃的.吃法大家都知道， 一定要把饃掰的很碎，據(jù)說(shuō)這樣才好吃 羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來(lái)了。一定要吃哦。這里還有鏡糕，甜甜的好好吃的，而且顏色還很漂亮 。

　　陜西還有很多美食，在這里不跟大家一一說(shuō)了。歡迎來(lái)陜西做客。

　　謝謝大家！

美食演講稿12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們：

　　經(jīng)過(guò)緊張的籌備，x歡樂(lè)臺(tái)灣小吃美食節(jié)今天在這里隆重開幕。值此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表x政府向蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的感謝！

　　舉辦臺(tái)灣小吃美食節(jié)，目的是傳承中華五千年文明，弘揚(yáng)中華美食文化，展示x形象，促進(jìn)寶島臺(tái)灣與最美x的文化交流。本次歡樂(lè)臺(tái)灣小吃美食節(jié)內(nèi)容豐富，規(guī)模盛大。既有臺(tái)灣地區(qū)的小吃展銷，又有我縣五千年x宣傳與展示。

　　臺(tái)灣地區(qū)特色美食小吃、異域風(fēng)味小吃，其“食力非凡”、風(fēng)靡全球。來(lái)自臺(tái)灣地區(qū)美食小吃、旅游方面的.行家里手。把原汁原味的臺(tái)灣美食小吃帶到太湖，讓市民在自己的家門口就能體驗(yàn)到臺(tái)灣的風(fēng)土人情，品嘗臺(tái)灣特色小吃，進(jìn)一步增強(qiáng)和加深市民人民對(duì)臺(tái)灣飲食文化的了解和認(rèn)識(shí)�；顒�(dòng)必將進(jìn)一步促進(jìn)兩地的文化交流，增進(jìn)兩岸人民友誼；也必將有力地推動(dòng)我縣的餐飲、旅游文化事業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　x歷史悠久，旅游資源豐富，人文景觀多彩。有五千年x風(fēng)景區(qū)。發(fā)展繁榮旅游文化事業(yè)，推動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展，推進(jìn)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型提速是我縣促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的重要舉措。x人民真誠(chéng)地希望臺(tái)灣同胞在海內(nèi)外宣傳x、推介x，提升x的知名度和美譽(yù)度，我們熱誠(chéng)歡迎臺(tái)灣同胞常來(lái)太湖觀光、旅游、做客。

　　兩岸一家親，太湖人民愿與臺(tái)灣同胞攜手并肩，共同致力于中華傳統(tǒng)飲食文化的傳承、創(chuàng)新發(fā)展，共同弘揚(yáng)中華五千年?duì)N爛文明，共同促進(jìn)海峽兩岸的友好往來(lái)。

　　祝x歡樂(lè)臺(tái)灣小吃美食節(jié)圓滿成功！

　　祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓身體健康、家庭幸福、事業(yè)發(fā)達(dá)！

　　謝謝大家！

　　美食演講致辭最新

美食演講稿13

現(xiàn)場(chǎng)的各位來(lái)賓、吃貨朋友們：

　　大家下午好！今天是我們x？臺(tái)北士林美食嘉年華的開幕，首先非常感謝大家的到來(lái)，相信很多朋友是受到了我們正宗臺(tái)灣美食的誘惑來(lái)到這里，現(xiàn)在可以看到我們的臺(tái)灣美食攤位和美食大廚們也都已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了，待會(huì)我們活動(dòng)正式開幕后，大家就可以去到我們的各個(gè)美食攤位去品嘗我們正宗地道的臺(tái)灣美食。

　　今天借著我們臺(tái)北士林的開幕的好日子，我也想跟大家匯報(bào)一下我們x項(xiàng)目的`最新進(jìn)展情況：在此之前，我想講是一個(gè)字，大家可以猜一下是什么字，就是一個(gè)“實(shí)”字，實(shí)有很種含義，像踏實(shí)、扎實(shí)，實(shí)在，實(shí)際，這些詞來(lái)形容來(lái)我們x也是非常恰當(dāng)?shù)模瑸槭裁催@么說(shuō)呢？我簡(jiǎn)單說(shuō)一下：

　　第一點(diǎn)實(shí)，就是踏實(shí)，x現(xiàn)在已經(jīng)是第9個(gè)年頭了，從剛開始開發(fā)，一路走來(lái)，為了讓住在x的業(yè)主住的更好，x花費(fèi)了大量的人力和財(cái)力來(lái)做我們小區(qū)規(guī)劃、園林建設(shè)和物業(yè)管理，現(xiàn)在看我們梧桐墅小區(qū)園林可謂是一步一景，小區(qū)業(yè)主生活和居住都是非常踏實(shí)的。

　　第二點(diǎn)實(shí)，就是扎實(shí)，我們四期的高層產(chǎn)品，就是我們旁邊的4棟高樓，在去年的今天，我們站在這里的地方還是一個(gè)大坑，到現(xiàn)在，僅一年不到的時(shí)間，都已經(jīng)到了20多層了，在下個(gè)月就要封頂了，可見(jiàn)我們項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)工作也都是非常扎實(shí)的。

　　第三點(diǎn)實(shí)，我想說(shuō)一下實(shí)在，為什么呢實(shí)在呢，就是我們的中影？梧桐墅國(guó)際影院，大部分客戶都知道是在去年8月份正式簽約進(jìn)駐x，那時(shí)候可能還有一些客戶朋友會(huì)懷疑我們的影院和超市等是不是真的開的起來(lái)，我們用行動(dòng)證明了，現(xiàn)在影院正在進(jìn)行裝修的尾聲，8月份就將進(jìn)行試營(yíng)業(yè)了，也是在下個(gè)月大家就可以來(lái)我們x看電影了，以后再也不用花費(fèi)大量的時(shí)間跑去市區(qū)。

　　最后一點(diǎn)就是講到我們的實(shí)際，我們x華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)，去年10月份一期商鋪開盤熱銷后，今年6月正式推出二期商鋪，并引進(jìn)臺(tái)北士林歡樂(lè)街，應(yīng)該很多朋友從6月就開始看到我們臺(tái)北士林的廣告了，大家可能還不太懂臺(tái)北士林是什么東西，在我們7月初的時(shí)候，我們開始宣傳我們引進(jìn)臺(tái)北士林美食嘉年華，到今天，我們已經(jīng)聯(lián)合臺(tái)北士林舉辦了這一場(chǎng)臺(tái)北士林嘉年華活動(dòng)，這次活動(dòng)的美食全部來(lái)自于臺(tái)灣，我們?cè)谟脤?shí)際的行動(dòng)，來(lái)告訴各位朋友們我們做的每一步事情，都不是玩虛的，并且在未來(lái)，我們會(huì)以更多實(shí)際的東西來(lái)回饋給支持我們梧桐墅的客戶朋友們。

　　最后再補(bǔ)充一點(diǎn)，我們現(xiàn)在二期的商鋪，正在認(rèn)購(gòu)VIP卡，有興趣的朋友可以渠道我們的售樓部了解，希望大家這幾天在我們x可以吃的開心，玩的盡興，謝謝大家。

美食演講稿14

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

　　你們好！

　　首先，非常感謝大家給我這次演講的機(jī)會(huì)，我為能參加這次部長(zhǎng)選舉競(jìng)爭(zhēng)上崗而自豪。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我首先感謝黃主管及各位領(lǐng)導(dǎo)們一直以來(lái)對(duì)我的關(guān)心與幫助！感謝**等和我一起奮斗在第一線的兄弟姐妹們一直以來(lái)對(duì)我工作的支持！我今天演講的內(nèi)容分為三個(gè)部分：一是我的個(gè)人情況；二是我的任職優(yōu)勢(shì)；三是我的工作設(shè)想。

　　一、我的個(gè)人情況

　　我叫XXX，今年XX歲，XXXX年參加工作，曾在餐廳、商行等工作過(guò)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。在本公司工作的`一年里，我懷著對(duì)更好的服務(wù)客人為宗旨，以公司盈利為目標(biāo)，滿腔熱情，抱著公司更好的經(jīng)營(yíng)管理的愿望，努力向業(yè)務(wù)精通、經(jīng)驗(yàn)豐富的黃主管等領(lǐng)導(dǎo)和同事們學(xué)習(xí)，工作能力有了很大提高。

　　二、我的任職優(yōu)勢(shì)

　　第一、我從離開學(xué)校走進(jìn)社會(huì)起，始終工作在基層第一線，對(duì)工作業(yè)務(wù)非常熟悉。我能夠真誠(chéng)地對(duì)待顧客，誠(chéng)心誠(chéng)意地為她們服務(wù)。在應(yīng)對(duì)各種年齡階段、性別、教育程度等顧客時(shí)，我有信心、有能力做好本職工作，更好的為他們服務(wù)。比如：對(duì)老人，我會(huì)把他當(dāng)自己的爺爺奶奶那樣尊敬；對(duì)小孩，我會(huì)像對(duì)待我姐姐的小孩那樣用心呵護(hù)他們；對(duì)待個(gè)別不講理的客人，我會(huì)在維護(hù)公司利益的前提下向他們低頭，用更多“對(duì)不起”“不好意思”“怠慢你了”“一時(shí)忙不過(guò)來(lái)”等語(yǔ)氣解決問(wèn)題。因?yàn)樗自捳f(shuō)“顧客是上帝”，所以我認(rèn)為應(yīng)該盡量避免與客人發(fā)生沖突。

　　第二、我的性格開朗、沉著、穩(wěn)重，懂得謙讓他人，能與同事們和諧相處。我覺(jué)得這是作為一個(gè)部長(zhǎng)的前提條件。試想，如果作為一名部長(zhǎng)，上不能與各主管為友，下不能與屬下相處融洽，那么即使有再大的能耐都無(wú)法在工作中發(fā)揮，也就無(wú)法為公司做出貢獻(xiàn)。我樂(lè)于助人，懂得為他人著想，同事有困難，我會(huì)盡自己最大的努力，積極主動(dòng)地給予幫助。我還有勇于挑戰(zhàn)的精神，遇到困難我會(huì)勇敢去面對(duì)，就如這次競(jìng)選，我知道我的對(duì)手很優(yōu)秀，跟他競(jìng)爭(zhēng)的（dí）確有很大的困難，但是我相信他有他的優(yōu)點(diǎn)，我也有我的長(zhǎng)處，我不會(huì)輕易服輸。

　　我想綜上所述，是作為一名部長(zhǎng)必備的心理素質(zhì)和道德修養(yǎng)。

　　第三、我堅(jiān)持學(xué)習(xí)，努力提高自己在服務(wù)方面的分析和解決問(wèn)題的能力；堅(jiān)持學(xué)習(xí)與他人相處的技巧，努力學(xué)習(xí)推銷點(diǎn)心等商品的方法。并在實(shí)踐中探索，不斷提高自己的綜合能力。

　　三、我的工作設(shè)想

　　如果領(lǐng)導(dǎo)信任、同事們支持，讓我當(dāng)選部長(zhǎng)，我將結(jié)合咱們公司的實(shí)際情況，以飽滿的工作熱情和高度的責(zé)任感開展好以下工作：

　　1、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，主動(dòng)向黃主管等領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，以提高我的業(yè)務(wù)水平，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持；經(jīng)常和部長(zhǎng)們交談，以進(jìn)行工作上的交流和學(xué)習(xí)；經(jīng)常和其他員工聊天，征求好的意見(jiàn)和建議，以融洽關(guān)系，方便工作。

　　2、進(jìn)一步為顧客更好的服務(wù)。以公司的守則規(guī)范自己的行為，比如：見(jiàn)到客人要帶著微笑問(wèn)好，服務(wù)客人要勤快等。

　　3、積極協(xié)調(diào)面點(diǎn)房、洗碗間阿姨和檔口與員工的關(guān)系，進(jìn)一步提高工作水平。

　　4、常常與別的公司的員工接觸，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)，以服務(wù)咱們公司。

　　5、在做好本職工作的前提下，服從大局，積極配合其他部門開展好公司晚會(huì)、外出等其它工作，為公司發(fā)展和帶領(lǐng)其他員工盡自己最大的力量。

　　如果我被選上，我會(huì)以今天我的發(fā)言為今后在公司的工作準(zhǔn)則。如果對(duì)手比我更優(yōu)秀，使我落選，我也不會(huì)放棄成為一名優(yōu)秀員工的努力。希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們多多給我支持和幫助。

　　謝謝大家！

美食演講稿15

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友、

　　大家好!

　　在喜迎建國(guó)__周年大慶之際，又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!

　　受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng)，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì)，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開幕!

　　感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!

　　北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔(dān)茶葉上北京，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的'藝術(shù)，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái)，在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多，對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!

　　我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委，省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo)，積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng)，并配合湘菜美食文化節(jié)開展了諸多活動(dòng)，湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚(yáng)湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術(shù)，打造藝術(shù)的吃，提升了湘菜的規(guī)模，檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車”民富強(qiáng)省，推波逐浪，為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng)，用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機(jī)遇，積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)，效益優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!

　　最后，祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂(lè)，祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!

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