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今天我下廚作文(精選15篇)
在日常學習、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯Φ挠嘘P知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的今天我下廚作文，歡迎大家分享。
今天我下廚作文1
有句話說得好："食在廣州，廚出鳳城。"這說明順德的廚師是多么的出名，當然順德的美食就更不用說了。
順德是魚米之鄉(xiāng)，順德人吃魚很講究，做的魚鮮嫩、美味，凡是吃過的人都回味無窮。今天，我就做一道剛剛學會的，既簡單又美味的"微波爐清蒸魭魚腩"。
我先把買回來的魚腩洗干凈，切成一大塊一大塊在盤子里擺好，然后把姜和蔥洗干凈，切成姜絲和蔥絲，整齊地擺放在魚肉的'上面，再給魚澆上花生油和海鮮醬油，并用微波爐專用保鮮膜把裝魚的盤子包好，最后把它放進微波爐里，用高火煮三分鐘拿出來，美味的"微波爐清蒸魭魚腩"就做好了。
就這么簡單，做出來的魚肉鮮嫩香滑，既環(huán)保又省時，你們也來試試吧！
今天我下廚作文2
今天，班主任孫老師給我們留了一樣有趣的作業(yè)————在父母的指導下做一道菜。
是��！當了九年"小公主"的.我，也該學學炒菜了。嗯，炒什么呢？經(jīng)過我一番冥思苦想后，最終還是決定炒全家最愛吃的土豆絲。
我先挑了幾個又圓又大的土豆，洗凈了，又把皮給削了。接著，我把它們一個接一個放在砧板上，先切了一個，結果很不理想。我又請媽媽來給我示范，媽媽切得那么熟練。不一會兒就切完了。我還把蔥等調料準備好，接下來，就可以開工了。
我先開起煤氣灶，把鍋給洗干凈，然后倒入了一小勺油，頓時，鍋子里的油濺起來了。不一會兒，一縷青煙飄了出來，我把切好的土豆絲放進鍋里，"哧"！菜在鍋里嗞嗞作響。我連忙翻炒了幾分鐘，再把調料放進去，頓時，香味撲鼻而來。
開飯了，我吃著自己炒的菜，心里美極了。
今天我下廚作文3
今天中午，我放學回家。爸爸媽媽都不在，我決定給他們一個“驚喜”—————做一道菜“剁辣椒炒蓮藕”。
首先，我從冰箱里拿出一個蓮藕、一瓶剁辣椒、一些蔥和蒜。接著把潔白的蓮藕洗凈切成片，把蔥切成小段，把蒜切成丁，材料就備好了。
我先往鍋里倒油。不一會兒鍋里就“噼哩啪啦”，油忽然炸了起來，像小青蛙一樣的蹦蹦跳跳，嚇得我連連后退。心想：不能就這樣放棄。我還是小心翼翼地走了過去。把藕片快速倒入鍋中，再把剁辣椒倒入鍋中和藕片混合在一起，用鍋鏟學著媽媽那樣來回在鍋里爆炒幾下。再把蔥和蒜丁放入鍋中，放入適量的'鹽及調料品不停的翻炒，一股淡淡的清香味直竄我的鼻孔，一盤色香味俱全的剁辣椒炒蓮藕就完成了。我手忙腳亂地關了火，把菜鏟出鍋。
這時恰巧爸爸和媽媽回來了，我剛端上桌，他們就迫不及待地拿起筷子吃了起來。他們點了點頭異口同聲地說：“好吃好吃。我們的孩子長大了，懂事了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹�
今天我下廚作文4
今天中午，爸爸上班，媽媽身體不太舒服，正好到了午飯時間，平時都是爸爸媽媽做飯，今天媽媽不太舒服，我想：今天我下廚吧！
媽媽的午飯是：今早吃剩的小米湯、雞蛋和火腿腸，我先把今天早上吃剩的`小米湯加熱了一下，又打了兩個雞蛋，煎了煎，然后剝了三根火腿腸，本想把它放進微波爐里加熱五分鐘，沒想到冒冒失失的我卻把按鈕扭到了十五分鐘，等熱好一看，天�。』鹜饶c都變成了肉干！不會吧，我只好又拿了三根火腿腸，眼睜睜的看著我把按鈕扭到了五，熱好后，我把熱騰騰的午飯給媽媽端了過去。耶耶耶！今天我下廚！
今天我下廚作文5
今天晚上，我對爸爸說：“我要做炒雞蛋.”爸爸連忙答應。
我先學媽媽那樣，放點蔥花.味精.油。我放完之后，那些油像“大炮”一樣向我打來。有些“炮彈”打到我的臉上，還有些炮彈打到我嘴巴里。我有些害怕，不過，我用了“防彈衣”（就是雞蛋）之后，我就安全了。這“防彈衣”還吐了好多小泡泡。我一看到小泡泡就馬上翻過來，這小美味差點成了“大便”了......
然后就是品嘗了，我開始是很高興，可是我聽了這句“很好吃”之后我就更高興了！也狼吞虎咽的吃了起來。
今天我下廚作文6
大家好！我就是那個上得廳堂、下得廚房、能文能武、身懷絕技的武林第一廚師。我會做的菜可多了，今天我就挑戰(zhàn)一道家喻戶曉的菜——魚香肉絲。
早上我和媽媽到菜場選購材料，木耳、紅蘿卜、青椒和雞脯肉，回到家后我把這些材料切成細絲，現(xiàn)在“萬事俱備，只欠下鍋”了。開火后，鐵鍋直冒煙，我用湯勺挖了些油，倒了進去。熱油像調皮的小娃娃，在蹦床似的'鐵鍋里跳啊跳啊，最后跳到了我的手上，狠狠地咬了我一口�！鞍 币宦暭饨袥_出了我的喉嚨。媽媽急忙趕到廚房，在旁邊指導我：“肉最難熟，先放肉和蔥姜，其次是胡蘿卜，最后是青椒和木耳�！蔽疫吢爧寢屨f，邊做菜，一不留神，竟然忘了放調料！我連忙放了少許鹽糖、醋、味精，給它們翻了幾個身，蓋上鍋蓋，讓他們到蒸汽房里體驗一下。時間差不多了，我打開鍋蓋，一股醬香味撲鼻而來。
開飯了！今天我當廚，我做的菜色香味俱全。尤其是那盤魚香肉絲，簡直是香甜可口的美味佳肴，倍兒香、倍兒爽。
今天我下廚作文7
保姆家辦喜事，讓她回鄉(xiāng)下一個星期。于是我對母親說：老媽，家里就咱們倆，這些天，想吃什么，上那吃，您說得算，我奉陪。老媽可不贊同，說什么去外面吃太貴又不實惠也不衛(wèi)生�？磥硐胪祽校瑳]門！
下班后我直奔菜市，買上平時老媽喜歡吃的魚和豆腐，也沒忘了自己的最愛--大閘蟹，另加半斤菜芯，OK！
回到家，挽起衣袖，系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時，老媽站在一旁看著我，臉上露出了久違的'微笑。我可更得意了，扮個鬼臉對老媽說：今天看我的嘍，您就等著味嘗"美味"吧！
一陣手忙腳亂后，幾道菜＋湯全部上桌，我迫不及待的拿出快子吃起來，天吶！怎么這么難吃��！大閘蟹太咸，清蒸魚太淡，豆腐水放太多更沒味，菜芯已經(jīng)不重要了。面對桌上自己細心烹調的"佳肴"想吃又咽不下，我郁悶！問自己，明天可怎么辦？
今天我下廚作文8
一天，放學了，我回到家，沒有看見爸爸媽媽，但是我的肚子已經(jīng)餓得咕嚕咕嚕直叫了，我想我不能總是依靠爸爸媽媽，今天我自己動手
說干就干，我來到廚房準備好了肉、包菜，先把包菜洗了然后撕成一片一片的，突然，我摸到了一個軟軟的東西，天哪！毛毛蟲！我急忙把包菜扔到了盆里，我又拿出了一雙筷子把毛毛蟲夾到了垃圾桶，接著我小心翼翼地拿出釘板，把洗好的包菜切成小片，再切肉，打開煤氣灶，把食用油倒入鍋中，油在鍋中跳來跳去，好似監(jiān)獄里的囚犯想要逃出來，一不小心，濺到了我的身上，我急忙往后退，差一點摔一跤，我邊用鏟子炒，邊離鍋遠遠的.，肉慢慢地變成了黃色，包菜葉剛進入鍋中時滿滿的，一下子變少了很多，我心想鍋子是不是有神奇的魔法，終于，菜煮熟了，我看見煮好的菜口水直流，接著，把它盛入到了碗里，大口大口地吃了起來。
今天真有成就感，享用自己的勞動成果的滋味真棒！
今天我下廚作文9
今天我很高興，很早就起床了，可以媽媽還在睡懶覺呢！
我先爸媽叫醒，然后爸爸叫我做飯，我只要答應了。那做什么好呢，我左思右想，還是作經(jīng)常的吃吧，雞蛋和豆?jié){。我先把做豆?jié){的料搭配好，加上一定量的水，放到豆?jié){機里，然后站豆?jié){機開始工作，接著開始煮雞蛋，先從冰箱里取出雞蛋，洗干凈后，放到鍋里加上水漫過雞蛋，然后開始煮。先用大火煮開，開鍋一分鐘后，改成小火。然后我就去看電視了，過了二十多分鐘后，我突然想起鍋里還煮著雞蛋，于是我馬上沖進廚房把火關掉。一看雞蛋還好，于是我心的`石頭就落了地，對著爸媽喊了一聲"開飯了！"。于是我們的早餐就開始了。爸爸說"安舒揚早餐做的不錯！"媽媽也在旁邊點著頭。
通過這次做飯，不管做什么事都要認真，都不要三心二意。否則有可能會出現(xiàn)不堪設想的情況。
今天我下廚作文10
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。
可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當?shù)柠}。現(xiàn)在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關掉煤氣，加入味精。
一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動成果，心里美滋滋的'，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
今天我下廚作文11
今天，老媽不在家，爸爸不會做菜，而我這位學了“三腳貓”功夫的小廚決定大展身手。
我對爸爸說：“爸爸，想吃什么？”爸爸說：“隨便，選你最拿手的菜做吧！”我說：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸說：“你做什么菜！”我說：“西紅柿炒雞蛋�！�
因為每天看媽媽做菜，我都學會做菜了，而西紅柿炒雞蛋是我的拿手好戲，于是我選這道菜。
我馬上叫爸爸那雞蛋，我則在廚房里切西紅柿，我把西紅柿切成一塊一塊的，然后放在后面?zhèn)溆�，這時，爸爸也把雞蛋打好了。萬事俱備，只欠東風了。我馬上叫爸爸把火點著，開始做菜。
我先把油倒上去，等到鍋熱后，我又把雞蛋倒下去，等到雞蛋炒熟后，最后把西紅柿放下去一起翻炒，再放上鹽和味精。沒過多久，一盆色香味俱全的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜裝在盤子上，請爸爸品嘗，雖然只有一道菜，但我和爸爸吃得特別香，因為這畢竟是我做的呀！
今天我下廚作文12
今天晚上，媽媽建議我試著下廚，我爽快地答應了。菜的品種很簡單：就是西紅柿炒雞蛋和辣椒土豆絲。媽媽把大部分的原料和調料都準備好了，我只是負責炒菜和打雞蛋。
第一個雞蛋打得完好無損，可是打到第二個時，估計是敲得太重，裂縫太大，流出了一些蛋清，我急忙把蛋放到碗口邊，輕輕一扒，蛋就掉下來了，幸虧我手快，要不然就泡湯了；然后我就用筷子快速地攪拌，直到把蛋液攪拌均勻，打出泡沫來，打蛋的工作就結束了。
開始炒菜了，我先做西紅柿炒蛋。先把鍋燒干，接著倒入適量的油，等油燒熟后，放入蛋液，煎一活兒，再反過來煎一活兒，再在鍋里切成一小塊一小塊的，盛起來放在旁邊；緊接著再倒油，等油熟后倒入西紅柿，煮一會兒，倒入蛋塊，再放些鹽，加一點水，蓋上蓋子燜一會，最后盛起。
用同樣的方法，我試著炒第二道菜。嘗后，媽媽對我做的'菜連連稱贊，我的心里也美滋滋的。
今天我下廚作文13
今天，楊老師帶著我們來到了廚藝教室。我們一窩蜂跑進去，戴好帽子，左手拿刀，右手拿瓢，準備大顯身手。我們四個人一組開始炒菜。
今天我們的任務是抄雞蛋餅。首先我們齊心合力把準備工作做好，我和同學們一起洗蔥切蒜，油鹽醬醋全部準備好了以后，就開始打蛋了。我把第一個雞蛋拿起來敲了敲，用兩只大拇指一捏，哎呀，槽糕，用力過猛，只聽“吧嗒”一聲，大拇指陷到了雞蛋里面，蛋白像棉花糖似的沾在我的手上，誒，真惡心！接下來，我把切好的'蔥蒜，鹽和味精撒到蛋碗里用筷子使勁攪動，這時，油已經(jīng)開了，我連忙把蛋放到鍋里，用鏟子鏟幾下，蛋在鍋沸騰起來。
我把它倒在盤子里，一個香噴噴的雞蛋餅擺在了我們面前。“開餐了！”我一邊說一邊向餐桌走去。
今天我下廚作文14
星期六的'的正午，在店里，我問媽媽：“媽，今個吃什么飯啊？”而老媽卻答非所問：“陳怡燃！用一般話說！”“哼我感覺老家方言蠻好噠 �！睕]想到就我這一句話，就這一句，招來了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！啊？！你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去！我表明超級無語，老媽不也用方言了。然后，又傳來了老媽的聲響：“你今日不必吃飯了！”
天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來我有必要自己煮飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個雞蛋，打到碗里，攪來攪去，接下來，嗯?該做什么了？哦！對了還沒放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過了一瞬間，雞蛋總算熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!功德圓滿啦！咦？我細心一看！天啊！這是什么炒雞蛋？簡直是煎雞蛋，不，這僅僅一道無名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯，能吃就行，沒想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無名小菜都能吃。
自己煮飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！
今天我下廚作文15
每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。
先選菜，��！一條又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上沖出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過一腳就把它踹死了，哼！開你還膽大不，可我卻殺死了小動物�。�
現(xiàn)在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈，原來一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的菜變異而來的，這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終于要開炒了，先把火調到中等再放進被我洗好的白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現(xiàn)在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會嚇死的。媽呀，快燒焦了，要炒快點了放點雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺得炒菜真的很難，奶奶每天那么香那么難炒的菜都能炒的.出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦，我覺得我以后也能炒的那么好吃、美味。
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