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實(shí)用的學(xué)做菜作文六篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)做菜作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做菜作文 篇1
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長(zhǎng)輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來(lái)想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!
這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對(duì)爸爸說(shuō):"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃! 爸爸聽(tīng)了很高興,當(dāng)我對(duì)著那亂糟糟的韭菜無(wú)從下手的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干! 洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了!艾F(xiàn)在開(kāi)始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過(guò),非常簡(jiǎn)單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開(kāi)火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來(lái)做,等雞蛋熟了盛上來(lái),再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的'指導(dǎo)下做的,我覺(jué)得挺難的。
等飯菜做好了,媽媽也快回來(lái)了,她吃到我做的菜一定會(huì)很高興。
學(xué)做菜作文 篇2
平時(shí),我看媽媽做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了學(xué)做菜的念頭。
一天中午,我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的'指導(dǎo)下,我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個(gè)圓圓的雞蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中間一刀切下去,因?yàn)槭堑谝淮吻胁,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說(shuō):“要不你先一手扶著番茄,先把它切成兩半,再切成月牙形吧!”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),重新拿起刀,按照媽媽的樣子切,果然,一個(gè)個(gè)月牙形的番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后,我拿起一顆雞蛋,在鐵盤(pán)上打出了一條裂縫,用大拇指輕輕撥開(kāi)殼,只見(jiàn)蛋清和蛋黃都溜到了盆里,兩個(gè)蛋打完后,我拿起筷子,開(kāi)始攪拌,只見(jiàn)蛋黃跟蛋清融合在了一起,變成了淡黃色。我打開(kāi)油煙機(jī),點(diǎn)起火,往里面放了點(diǎn)油,只見(jiàn)油像熱鍋上的螞蟻跳來(lái)跳去,發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音,等油發(fā)熱了,我再把蛋倒進(jìn)去,稍微定型后,倒入番茄,用鏟子翻炒幾下,然后放一勺鹽,倒上清水,放點(diǎn)醬油,翻炒幾遍,最后蓋上鍋蓋。煮好后,裝盤(pán),我把菜端到桌子上。我嘗了一口,不知道為什么,有點(diǎn)咸,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,晚上我們?cè)谧鲆淮。?/p>
時(shí)間過(guò)得飛快,到了晚上,我又開(kāi)始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接著,我把蛋打均勻,先炒雞蛋,再放番茄,這次,我放了一小勺鹽,還撒了一些蔥花。出鍋后,爸爸媽媽嘗了一口,說(shuō):“寶貝,你做的菜真好吃!”我聽(tīng)了這句話(huà),別提我心里有多開(kāi)心了。
通過(guò)這次學(xué)習(xí),我知道了媽媽做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
學(xué)做菜作文 篇3
以前我的爸爸除了會(huì)炒饃,什么也不會(huì)。爸爸非常喜歡媽媽做的菜,但媽媽有時(shí)候很忙,沒(méi)辦法給我們做飯,所以爸爸希望自己學(xué)會(huì)做菜,就拜媽媽為師,學(xué)做菜。
終于到星期日了,爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門(mén)入門(mén)的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子,然后從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋。爸爸興高采烈地開(kāi)始做菜第一步磕雞蛋,他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕,“咔嚓”一聲,雞蛋殼破了,有一半的'雞蛋從碗邊流了出來(lái),頓時(shí)爸爸手忙腳亂起來(lái),媽媽連忙說(shuō):“別著急,心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神,終于把雞蛋磕好了,媽媽說(shuō):“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪,手忙腳亂,急的他滿(mǎn)頭大汗。媽媽笑著說(shuō):“應(yīng)該朝一個(gè)方向攪,這樣炒出來(lái)的雞蛋才不會(huì)變形”。于是,爸爸按照媽媽說(shuō)的方法去做炒好了雞蛋。
然后,媽媽又拿出一個(gè)西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的,倒入鍋里,和雞蛋一起又炒炒,香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的菜說(shuō):“真香啊”!我高興地說(shuō):“爸爸終于學(xué)會(huì)炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學(xué)會(huì)了做菜,從他的做菜過(guò)程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多實(shí)踐才能將事情做好。
學(xué)做菜作文 篇4
今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸](méi)在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺(jué)得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做。扛绺鐔(wèn) 我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的.削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤(pán)香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺(jué)還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害!我以后一定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。
學(xué)做菜作文 篇5
中國(guó)的美食文化博大精深,南京的板鴨、北京的臭豆腐等數(shù)不勝數(shù),當(dāng)然,我最喜歡的一道菜還是咸鴨蛋焗白玉菇了。
這道菜是今年過(guò)年的時(shí)候奶奶燒給我吃的,雖然只吃了一次,但我已愛(ài)上了它。我今天準(zhǔn)備去向奶奶學(xué)做這道菜。
制作這道菜所需要的材料:咸鴨蛋兩只、白玉菇一把、淀粉、蔥姜汁、色拉油。我真沒(méi)想到這樣美味的菜所需要的.材料竟然這么少。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了,先將兩只咸鴨蛋去殼,接著再把蛋白剝掉,就剩下兩只蛋黃,然后將蔥姜汁倒在蛋黃上,接著,用手將蛋黃壓成粉末,和蔥姜汁攪拌均勻,這時(shí),黃色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,這時(shí)就需要加入適量的淀粉,攪拌均勻,如果還是稀稀的,就加少量面粉,F(xiàn)在攪拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后將白玉菇一根一根分開(kāi),用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,這樣配料更容易粘在白玉菇上,F(xiàn)在將白玉菇放到配料里浸泡入味,半個(gè)小時(shí)之后,打火,把油放進(jìn)鍋里,等油沸騰了,將沾滿(mǎn)配料的白玉菇倒進(jìn)鍋里,噼噼啪啪一陣響,油花濺得很高。我嚇得直往后退,奶奶說(shuō):“只不過(guò)就是幾粒油花嘛,有什么好怕的?”為了好吃的,我豁出去了!拿起鏟子,輕輕地?fù)軇?dòng)著這些白玉菇。過(guò)了五分鐘,這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒,這時(shí),奶奶說(shuō):“熟了!熟了!快撈!”我將它們一個(gè)個(gè)撈起,盛在盤(pán)子里,端到桌上。
哇!香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃,讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇,放進(jìn)嘴里,蛋黃香酥可口,白玉菇又松又軟,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴。
學(xué)做菜作文 篇6
當(dāng)20xx春節(jié)即將來(lái)臨之際,一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情席卷全國(guó),因此我們度過(guò)了一個(gè)超長(zhǎng)版的寒假。在這個(gè)超長(zhǎng)寒假中,我不僅按部就班地認(rèn)真預(yù)習(xí)學(xué)校課本知識(shí),還學(xué)會(huì)了很多生活技能,洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。
我特別喜歡吃用雞蛋做的菜,每次吃飯我都忍不住多吃?xún)赏。所以,我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說(shuō)干就干,我把雞蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿炒雞蛋洗干凈,切好備用。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋就急劇膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了,我把它盛在盤(pán)子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我就把西紅柿放入鍋內(nèi),加上鹽、糖和蔥花,又均勻地翻炒幾下。
哈哈,大功告成!一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋做好了,紅是紅,綠是綠,黃是黃,顏色搭配得真美!坐在飯桌前,吃著自己親手做的'西紅柿炒雞蛋,心里樂(lè)滋滋的,覺(jué)得這個(gè)寒假雖長(zhǎng)卻格外有意義。
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