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實(shí)用的美食媽媽作文9篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬�(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的美食媽媽作文9篇，歡迎大家分享。
美食媽媽作文 篇1
這是什么香味？哇！是我最?lèi)?ài)吃的牛肉炒面！這也是媽媽的拿手好菜，今天，媽媽煮的是小寶貝最?lèi)?ài)的“牛肉炒面”。
媽媽做這道菜前，要先去菜市場(chǎng)買(mǎi)食材，要買(mǎi)的材料有牛肉、油面和白菜�；氐郊液缶鸵_(kāi)工啰！先用蠔油和一點(diǎn)點(diǎn)色拉油腌漬牛肉，再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒，再加上少許的白開(kāi)水和沙茶醬，就大功告成了！這道菜吃起來(lái)真是人間美味，讓人贊不絕口！
有一次，我當(dāng)媽媽的小助手，這次要煮的是金針米粉湯。媽媽讓我?guī)兔�，讓我體會(huì)當(dāng)廚師的`辛苦，我覺(jué)得這是一場(chǎng)學(xué)習(xí)煮菜技能的好機(jī)會(huì)。后來(lái)我小心翼翼的看著媽媽煮菜，我才發(fā)現(xiàn)媽媽真厲害，這么會(huì)煮菜。
媽媽做的每一道菜，都是代表滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。我愛(ài)吃媽媽的拿手菜，也愛(ài)吃媽媽每一道充滿(mǎn)愛(ài)的力量的美食。
美食媽媽作文 篇2
媽媽的拿手好菜是我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時(shí)，我都會(huì)聽(tīng)到廚房里茲拉茲拉聲陣陣作響，廚房里的陣陣香味也撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)真香啊！
媽媽的手藝非常巧，她會(huì)把本來(lái)很普通的.蛋炒飯，變成美味、營(yíng)養(yǎng)，又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時(shí)，從容不迫的模樣，簡(jiǎn)直就是個(gè)大廚。我看到她先把蝦米爆香，再把蔥放下去炒，接著倒入金黃色的蛋汁，還把火關(guān)成小火，最后把飯倒入鍋中再炒，媽媽說(shuō)：“如果不把火關(guān)小一點(diǎn)，直接把飯倒下的話(huà)，飯就會(huì)燒焦。”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我也體會(huì)到媽媽替我們做飯時(shí)，多了那份用心、細(xì)心及堅(jiān)持，才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。
媽媽解下圍兜，終于做好飯菜了，靜候一旁的我，早已饑腸轆轆。媽媽把一盤(pán)盤(pán)的菜端上了桌，我趕緊幫忙鋪?zhàn)雷�、擺放碗筷，全家一起開(kāi)動(dòng)了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯，光用看的就令我垂涎三尺了，更別說(shuō)品嘗入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋，無(wú)與倫比的美味可口，簡(jiǎn)直是色香味俱全��！當(dāng)我一口一口用心咀嚼時(shí)，我更是吃出了這淋灌愛(ài)心調(diào)味的蛋炒飯滋味，感到口口滿(mǎn)足、粒粒幸福。
美食媽媽作文 篇3
媽媽是個(gè)美食家，無(wú)論是色、香、味俱全的大菜，還是可口的家常便飯，她都會(huì)做，而且還做得像模像樣，有滋有味。
這不，媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書(shū)房里聞到了飯菜的香味，還以為是田螺姑娘跑出來(lái)做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開(kāi)飯嘍！”我的味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)都被調(diào)動(dòng)起來(lái)了，鼻子想，這種味道的菜一定不同凡響；耳朵聽(tīng)到了碗筷叮當(dāng)響，不由得激動(dòng)了起來(lái)；接著眼睛看到媽媽手里端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黃的土豆搭配鮮美的牛肉，再加上白蘿卜和香菇這兩個(gè)搭檔，上面撒著蔥花和青紅椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夾一筷，入口，咽下，真是“此菜只應(yīng)天上有”��！
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什么會(huì)這么好吃呢，是不是有什么獨(dú)門(mén)秘訣呢？
原來(lái)呀，媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的，而且要清洗浸泡干凈，下鍋之前不能有一丁點(diǎn)兒臟東西。而且每道菜的搭配也十分講究，羊肉要配胡蘿卜，因?yàn)檫@樣會(huì)使羊肉的味道更鮮美，胡蘿卜吸收了肉汁也會(huì)更有味道，牛肉要配白蘿卜，牛肉有動(dòng)物高蛋白，蘿卜提供足夠的維生素，一起烹調(diào)可以去腥提鮮，改善口感。
除此之外，還和媽媽的勤奮有關(guān)，她做菜總會(huì)一絲不茍，非常認(rèn)真。寧愿早起半小時(shí)也不會(huì)讓我湊合著吃早飯，媽媽做的早餐可真算得上是精美無(wú)比：雞蛋糕里面有蝦米、火腿，上桌前還會(huì)放幾片有造型的蘿卜片，即使是現(xiàn)成的糕點(diǎn)也會(huì)切成小塊擺放成好看的`圖形，還常配上一把堅(jiān)果和一杯熱奶……反正，每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此，其實(shí)，我們學(xué)習(xí)也是如此，只有用心，通過(guò)不懈的努力，才能收獲豐收的果實(shí)，感受由衷的喜悅。
美食媽媽作文 篇4
我媽媽的拿手菜叫“黃金炒面”，她會(huì)在過(guò)年的候，端出她的拿手菜，在過(guò)年的前一天，她會(huì)去大賣(mài)場(chǎng)買(mǎi)材料，因?yàn)榇筚u(mài)場(chǎng)的東西應(yīng)有盡有。
媽媽煮黃金炒面的過(guò)程是先把面放進(jìn)炒菜鍋，煮熟后，再把咖啡塊跟面攪拌，最后，只要再把自己喜歡吃的放上去，一道香味撲鼻的黃金炒面就上桌了，媽媽說(shuō)她的炒面秘訣是“用心”，我希望我也能煮出像媽媽一樣的黃炒面，媽媽說(shuō)：“你只要用心去做這道菜，這道菜一定很好吃。”。
母親節(jié)到了，是一家人團(tuán)聚的日子，在這個(gè)特別的日子，媽媽決定做這道美味又可口的菜，我和弟弟開(kāi)心的在旁邊幫忙，這次的黃金炒面不只加進(jìn)了媽媽的愛(ài)，也添加了我和弟弟對(duì)媽媽的'愛(ài)，當(dāng)炒面被端上桌后，聞到了都覺(jué)得香極了，奶奶吃了覺(jué)得入口即化；弟弟聞了覺(jué)得香聞十里；哥哥吃了覺(jué)得清新爽口；我吃了覺(jué)得欲罷不能，真是好吃極了。
我覺(jué)得我們應(yīng)該要好好珍惜這一刻，有這些美食，才能填飽自己的肚子，有這么好的媽媽?zhuān)俏覀兊母�，所以我們�?yīng)該孝順自己的母親才對(duì)。
美食媽媽作文 篇5
“老媽?zhuān)裉斐允裁矗俊蔽倚募钡貑?wèn)。“南瓜饅頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見(jiàn)她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。
過(guò)了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見(jiàn)那面團(tuán)發(fā)得滿(mǎn)滿(mǎn)一盆，我驚奇地大喊。媽媽過(guò)來(lái)，又開(kāi)始忙活開(kāi)來(lái)了，只見(jiàn)她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。
站在一旁，太陽(yáng)撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的.兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來(lái)之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開(kāi)來(lái)，淡淡的甜，不易察覺(jué)，卻又回味無(wú)窮，香味像一輛小火車(chē)在食道之中跑過(guò)，留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
美食媽媽作文 篇6
“咕�！緡！緡！眲偵贤牦w育課放學(xué)的我，三步并做兩步的飛奔回家，滿(mǎn)頭大汗也不在意，在意的是我那在唱“空城計(jì)”的五臟廟。一到家門(mén)口，一陣陣的香味撲鼻，使得饑腸轆轆的我，不禁“飄”了過(guò)去。
一放下書(shū)包，直覺(jué)叫我要跑去廚房。一到廚房，一陣濃厚的香味撲鼻而來(lái)，使我忍不住多吸幾口�！靶氊�！餓了嗎！？這里有你最?lèi)?ài)喝的玉米濃湯！”“好香啊！”媽媽煮的玉米濃湯，總是讓我百吃不厭，因?yàn)閶寢層H手煮的玉米濃湯，是世界上獨(dú)一無(wú)二的好味道！
從小到大，我最喜歡的就是看媽媽洗菜、燒菜的模樣，漂亮的媽媽是美若天仙、傾國(guó)傾城的仙女，專(zhuān)門(mén)下凡來(lái)煮菜給我們吃。一道道的菜色中，這道－－玉米濃湯，最能吸引我的'目光，也最能滿(mǎn)足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸親手栽種的，絕對(duì)不是外面賣(mài)的玉米罐頭。經(jīng)過(guò)了一天又一天的等待，才有這一根又一根金色豐碩的成果，當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)采，新鮮得像一顆顆金黃的珍珠；雞蛋也是自家的母雞生產(chǎn)的，雖然不是每天都有，但是也超新鮮。媽媽煮湯時(shí)總是慢工出細(xì)活，一粒粒晶銀剔透的玉米，跳入熱鍋的高湯里游泳，灑點(diǎn)鹽，再等玉米煮熟最后再打顆雞蛋，滴少許香油，灑上爸爸種的香菜，就大功告成了。我不禁食指大動(dòng)，吃得欲罷不能！
“誰(shuí)知盤(pán)中飧，粒粒皆辛苦！”我們能吃到營(yíng)養(yǎng)又可口的食物，都要感謝誰(shuí)的辛勞呢？感謝爸爸用心栽種的食材，感謝媽媽超群絕倫的廚藝，才能使我大飽口福。我真是幸福的孩子�。�
美食媽媽作文 篇7
從英語(yǔ)班回到家，空空的肚子已饑腸轆轆，為了滿(mǎn)足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房，陣陣香味立刻撲鼻而來(lái)，原來(lái)媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉，媽媽對(duì)我說(shuō)：“洗好手就可以開(kāi)飯了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色澤，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的'菜肴──鹵肉，正在桌上向我招手，媽媽鹵肉的手藝可是一流，親朋好友到家里做客時(shí)，都對(duì)她的手藝贊不絕口，每次佳肴一端上桌，大家就開(kāi)始大快朵頤，能做這么好吃的美食，其實(shí)有一段辛酸的歷程。
原本連菜刀都沒(méi)拿過(guò)的媽媽?zhuān)瑸榱俗龀鲞@道菜肴，把自己弄得傷痕累累，原來(lái)，鹵肉一開(kāi)始必須用中火把肉的油脂逼出，等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí)，倒出油脂，加入蒜頭、醬油、米酒爆香，為了增加色，會(huì)加入少許的冰糖，最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂(lè)，據(jù)說(shuō)鹵肉會(huì)如此柔軟Ｑ彈，可樂(lè)的功不可沒(méi)，用小火慢慢熬燉，等到收汁完成，所有食材入味，令人愛(ài)不釋手的鹵肉就大功告成了。
每當(dāng)品嘗媽媽的料理，我都覺(jué)得好開(kāi)心，相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛(ài)，吃起來(lái)幸福味十足，現(xiàn)在，就讓我們一起坐在餐桌前，細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧！
美食媽媽作文 篇8
我的媽媽是個(gè)美食大王，一有空，不是研究新配方，就是在做蛋糕或者面包卷的美食！
記得有一次，媽媽親手做了一個(gè)威風(fēng)蛋糕！當(dāng)然，我也參與其中。媽媽小心翼翼地先把食材稱(chēng)好，又把蛋黃和蛋清分離開(kāi)來(lái)，接著在媽媽的'指導(dǎo)下，我攪動(dòng)著蛋黃，同時(shí)媽媽用打蛋機(jī)攪拌蛋清，然后把攪拌好的蛋黃和蛋清混合起來(lái)。媽媽說(shuō)：“一定要用‘十字’攪拌法，否則蛋糕就會(huì)不松軟！”最后倒入模具，放進(jìn)烤箱，調(diào)好時(shí)間與溫度。這一系列的過(guò)程，媽媽都非常細(xì)心，五十分鐘以后，香甜松軟的威風(fēng)蛋糕就做好了！我和妹妹等不上放涼，就吃了起來(lái)，放在嘴里，柔柔的，美味極了！
媽媽不僅會(huì)做威風(fēng)蛋糕，而且還會(huì)做美味的水煮魚(yú)。香味濃濃，色澤誘人，魚(yú)肉鮮嫩無(wú)比，辣的人直冒汗，可口極了！
美食已經(jīng)成為媽媽生活中的一部分，是它讓媽媽的每一天都過(guò)得這么充實(shí)，這么多彩。
美食媽媽作文 篇9
今天，媽媽突然對(duì)我說(shuō)要做一道我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道菜，但想想就覺(jué)得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來(lái)了。
媽媽洗了下手，就去了廚房。只見(jiàn)她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好，再將鍋燒開(kāi)水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進(jìn)鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就OK了！
等待的過(guò)程很是煎熬，終于，“一個(gè)世紀(jì)”過(guò)去了，一陳香味從廚房里飄了出來(lái)。媽媽端著她的杰作出來(lái)了，自豪地對(duì)我說(shuō)：“西西，你看媽媽也并不是一無(wú)是處嘛，來(lái)，嘗嘗！”
我趕緊接過(guò)了盤(pán)子，看了看，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味啊！”這個(gè)肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來(lái)我這張嘴可沒(méi)空再說(shuō)話(huà)了，專(zhuān)門(mén)用來(lái)對(duì)付這盤(pán)烤鴨。
一會(huì)兒，我也是滿(mǎn)嘴流油了，快要光盤(pán)的時(shí)候，我的.肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿(mǎn)嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)氵�真是天才廚師啊，去比賽定能得獎(jiǎng)！”
果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。
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