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食堂承包合同

時間:2023-06-15 07:47:41 承包合同 我要投稿

食堂承包合同通用15篇

  在人民愈發(fā)重視法律的社會中,合同的法律效力與日俱增,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂承包合同通用15篇

食堂承包合同1

  發(fā)包人:_____(簡稱甲方)

  承包人:_____(簡稱乙方)

  根據(jù)《民法典》、《中華人民共和國建筑法》等規(guī)定,甲方把_____場地內(nèi)土方外運工程承包給乙方,經(jīng)雙方友好協(xié)商達成如下協(xié)議:_____

  一、承包內(nèi)容:_____

  標紅線范圍內(nèi)多余的土方,根據(jù)甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運。

  二、甲方職責:_____負責場地內(nèi)外運土方的裝車。負責工程量的結(jié)算。

  三、乙方職責:_____負責外運土方的'一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區(qū)等相關(guān)事宜概由乙方自理。

  四、承包單價、付款方式:_____外運土方按每立方_____元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數(shù)量支付80 %的工程款,其余額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結(jié)帳手續(xù),60天內(nèi)一次性付清。

  五、在施工過程中,乙方必須服從建設(shè)單位及甲方的管理,否則甲方有權(quán)終止合同,終止合同時按實際完成工作量的50%結(jié)算,10天內(nèi)一次性付清,其余做罰款處理。

  六、本合同一式肆份,雙方各執(zhí)貳份,雙方簽字生效。

  未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方代表簽字:__________乙方代表簽字:__________

  ________年____月____日

食堂承包合同2

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的'維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準和要求,并應對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

  三、伙食標準

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫(yī)治賠償并承擔相關(guān)法律責任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同3

  甲方:_______________〈以下簡稱為甲方〉

  乙方:_______________ 〈以下簡稱為乙方〉

  為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務,甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

  二、經(jīng)營模式

  乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、承包期限

  自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。合同期滿后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

  四、甲方的權(quán)利和義務

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應費用。

  2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

  3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。

  4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的'廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

  6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

  五、乙方的權(quán)利和義務

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營,所有經(jīng)營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關(guān)。

  2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后) 。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購、加工,乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價格合理,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關(guān)。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴禁吸煙。

  8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

  六、伙食標準

  1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

  2、新增飯菜品種價格,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負責按違約處理。

  七、違約責任

  1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

  3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

  4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔違約責任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償相應損失。

  八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同4

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):

  承包方(以下簡稱乙方):

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

  第一條:承包地址:

  萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。

  第二條:承包方式:

  甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。

  第三條:承包費、承包期限:

  承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

  第四條:機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。

  第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務:

  1、甲方的權(quán)利和義務

  (1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

  (2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

  (3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

  (4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  2、乙方的權(quán)利和義務

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

  (4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。

  (6)乙方招聘的`工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。

  (9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負責。

  (10)負責食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。

  第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  第七條:其它:

  1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

  2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  電話:_______________________電話:___________________________

  傳真:_______________________傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

食堂承包合同5

  訂立合同雙方:

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關(guān)事務管理服務中心

  法定代表人:***

  住所:綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心

  承包方(以下簡稱乙方):***

  工作單位:綏棱縣機關(guān)事務管理服務中心

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物

  餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

  承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

  機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

  第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務

  1、甲方的權(quán)利和義務

  (1)甲方負責支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

  (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責。

  2、乙方的權(quán)利和義務

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。

  (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

  (7)乙方承包的`食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在20xx年5月20日正式投入使用。

  第六條違約責任

  本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿

  乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

  第八條其它條款

  本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:

  法定代表人:

  乙方:

  二0xx年x月七日

食堂承包合同6

  甲方:XXXXXXXXXXX(以下簡稱甲方)

  乙方:XXXXXXXXXXX(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

  一、經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權(quán)利及義務

  1、甲方權(quán)利義務:

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、乙方的權(quán)利義務:

  1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  早餐XXXXXXX元/人,中餐XXXXXXX元/人,晚餐XXXXXXX元/人,夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,晚餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每XXXXXXX個月計算餐費,于每月的XXXXXXX日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為XXXXXXX個月,合同期XXXXXXX年,即從XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知甲方;

  七、違約責任

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的'法律后果。

  2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過XXXXXXX日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金XXXXXXX%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的XXXXXXX%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

  甲方代表:XXXXXXXXXXXXXX

  乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

  乙方代表:XXXXXXXXXXXXXX

  日期:XXXXXXXXXXXXXXXXXX

食堂承包合同7

  甲方:法人代表:

  乙方:

  為了保證學校師生就餐安全、方便,強化后勤工作管理,辦好師生伙食,使師生能安心工作和學習經(jīng)學校校委會研究,將學校食堂面向社會招租,乙方愿意承包學校食堂。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,訂立以下合同。

  一、食堂承包期限:自____年_月_日起至____年_月_日止共學期。

  二、甲方對乙方的要求:

  1、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校衛(wèi)生工作條例》及工商行政管理、教育行政管理的有關(guān)規(guī)定辦理好相關(guān)證件,做到證照齊全、持證上崗。

  2、乙方自己負擔工商、稅務等部門向?qū)W校食堂征收的一切稅費。

  3、食堂工作人員上班時必須著工作服、戴工作冒,并保證操作過程安全、衛(wèi)生。

  4、保證食品、食物安全衛(wèi)生,不進購、加工、出售腐爛、變質(zhì)有害過期食品。在食堂內(nèi)不出售不利于學生成長健康的食品,若發(fā)現(xiàn)食物中毒事件,一切后果由乙方承擔。

  5、出售的主副食品必須無雜質(zhì),并清洗潔凈,飯菜內(nèi)若發(fā)現(xiàn)蟲及其它雜務物。學校一次性罰款元。

  6、向師生出售的飯菜,必須保證數(shù)量和質(zhì)量,做到價格合理,并按學校的.監(jiān)督核算。

  7、做到安全用電,用火,用煤,嚴防不安全事故的發(fā)生。

  8、重要物品要妥善保管,若發(fā)生丟失,被盜。均由乙方負責,甲方提供必須的協(xié)助。

  9、所需灶具,食堂操作用具和電煤等費用由乙方承擔。

  10、保持餐廳及操作間干凈,衛(wèi)生整潔。

  11、承包費用:乙方向甲方每學期上繳承包費元。在每學期開學后十日內(nèi)向交納。甲方開出正式結(jié)算票據(jù)結(jié)算。

  三、甲方向乙方提供的服務提供經(jīng)營場所,水池,灶臺,及有關(guān)學?梢蕴峁┑姆奖。提供水源,電源。學校工作用餐與乙方協(xié)商,在同等條件下優(yōu)先學校食堂。

  四、本合同一式三份,雙方簽字后生效。

  ____年_月_日

食堂承包合同8

  委托方(甲方):

  承包方(乙方):

  身份證:

  甲、乙雙方經(jīng)友好洽談和協(xié)商,甲方?jīng)Q定委托乙方對承包內(nèi)容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行,特簽訂本合同(包括本合同附件及部所有補充合同),以便共同遵守。

  第一條:工程概況

  1.工程名稱:

  2.工程地址:

  第二條:工程價款雙方以共同協(xié)商的各種材料價格定價,其材料款支付由以下

  第五條:付款方式為準。

  第三條:產(chǎn)品規(guī)格及單價

  第四條:工程施工

  1.乙方應盡量提供給甲方需要的施工材料及輔料,如故意拖延耽誤施工時間,一方責任自負。

  2.乙方應盡量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

  3.甲方施工過程中所遇乙方材料質(zhì)量問題,乙方負責誤工費及材料款。

  第四條:質(zhì)量要求

  1。工程使用主要材料的.品種、規(guī)格需雙方認可。材料質(zhì)量需按原廠實物為準。

  第五條:付款方式甲乙雙方在合同生效起,支付乙方誠意金,材料款按每個月底工程量的60

  %,工地完工后付材料款35

  %,剩余5%待驗收完成后____月內(nèi)付清。

  第六條:工程工期雙方按照具體情況協(xié)商。

  第七條:工程驗收甲方按95%合格率予以驗收,對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

  第八條:其他事項

  第九條:爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協(xié)商解決,協(xié)商不成可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

  第十條:合同的變更和終止合同的變更和終止需經(jīng)雙方協(xié)商;任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

  第十一條:合同生效

  1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字后生效。

  2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

  3.本合同(包括合同附件、補充合同)一式份,甲乙雙方各份。

  甲方:(簽章)

  乙方:(簽章)

  公司地址:

  委托人:

  委托人:

  電話:

  電話:

  簽約日期:________年____月____日

食堂承包合同9

  立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

  立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備,乙方承包后自主經(jīng)營。

  2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。

  二、租金租期:

  1、租期為壹年,從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營。

  三、雙方權(quán)利及義務:

  1、甲方權(quán)利義務:

  1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。

  2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  2、乙方權(quán)利義務:

  1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和XX縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的'前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

  2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)有毒的食品。

  3)、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間按時、按質(zhì)、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責任由承包全權(quán)負責。

  5)、按時交納承包費用。

  6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

  四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個月通知另一方。

  五、違約責任:

  1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

  六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

  七、爭議解決:

  因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:

  乙方:

  二零年 月 日

食堂承包合同10

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū)食堂,并訂出如下協(xié)議條款:

  1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,時間由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。

  1—1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),并且遵守國家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。

  1—2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費用。

  1—3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)

  2、在簽定本合同時,乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),負責對甲方目前的廚房設(shè)備用具進行添置,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,詳見附件3),并按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再____%,第四年(12個月)再15%,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,按一個月者計算。

 。1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理。

 。2)若因甲方原因而導致本承包合同書無法履行,則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時亦按第15條中a項處理。

  3、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,然后刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法。

  4、乙方必須亮證經(jīng)營,把有效餐飲服務許可證,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,組織機構(gòu)代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,并將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴格遵守政府有關(guān)部門對飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達標,乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,并能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的意識。甲方會指定有關(guān)行政部門,監(jiān)督飯?zhí)玫腵的日常運作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標,短斤缺兩,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告后,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)

  5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,并且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應。基本套餐的供應數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應增設(shè)不同風味的供餐窗口,并以充分考慮員工的消費能力為前提。飯?zhí)秘泜}內(nèi)的主要食物必須要儲存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時仍能保證供應。

  6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5S標準的執(zhí)行),如有違者,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧崳曳竭要及時更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

  7、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。

  8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。

  9、甲方免收乙方場地費?紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張后三個月內(nèi)的水費,電費,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣540元/月/間。

  10、甲方每月日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。

  11、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關(guān)。

  12、經(jīng)法定機關(guān)書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。

  13、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關(guān)系及一切保險保障。并按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險。

  14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作。同時,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù)。

  15、合同的終止與責任:

  a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,并支付對方提前離場費元;三個月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,每月___元。(不足一個月按一個月計算)

  b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。

  c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內(nèi)離場并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金。

  16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,并且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論并移交公安機關(guān)處理。

  以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

  以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報價單給甲方備案。

  甲方(公章):________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  時間:_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同11

  甲方:__________

  乙方:__________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。

  二、經(jīng)營模式

  承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、甲方的權(quán)利和義務

  1、提供食堂現(xiàn)有的.房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、乙方的權(quán)利和義務

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意感。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

  6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

  7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費使用。

  8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

  五、退出機制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。

  六、承包期

  為六個月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,合同期滿視乙方服務質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  七、其他事項

  1、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  3、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同12

  甲方:

  乙方:

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務,甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金12000元。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務部,財務部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。

  二、經(jīng)營模式

  乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、承包期限

  自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

  四、甲方的權(quán)利和義務

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

  2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

  3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

  4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

  五、乙方的`權(quán)利和義務

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。

  2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙。

  8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

  六、伙食標準

  1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

  2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負責按違約處理。

  八、違約責任

  1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

  3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

  4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔違約責任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償相應損失。

  七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  甲方: 乙方:

  附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)

  1、廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。

  2、實行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款500元。

  3、注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。

  4、保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。

  5、進入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/次。

  6、為員工提供好的服務與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。

  7、對就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元/次。

  8、增加品種,多樣化經(jīng)營,所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺

  9、做菜時盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

  甲方: 乙方:

食堂承包合同13

  發(fā)包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按XXXXXXX日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責任

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣XXXXXXX元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費XXXXXXX元,水電費XXXXXXX元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責任

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的`口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為XXXXXXX年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

  甲方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  簽訂日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

食堂承包合同14

  甲方:_________(以下簡稱甲方)

  乙方:_________(以下簡稱乙方)

  乙方承包人身份證號碼:___

  為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務,特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方食堂,負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業(yè)務,嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營或作其它用途。

  二、承包期限:___自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為______年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥______元),和物品折舊費______圓整(¥ ______元),合同期滿經(jīng)雙方交接確認后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續(xù)簽,在同等條件下,甲方應優(yōu)先考慮乙方。。

  三、場地使用及有關(guān)費用

  1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)確認后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施整改費用由甲方承擔。

  3、承包期內(nèi),水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔,其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,

  4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

  四、膳食供應及有關(guān)服務

  1、飯菜供應分類:___a憑飯卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐。

  2、招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

  3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個),經(jīng)常輪換。

  4、膳食供應時間:___早餐6:___30—9:___00;午餐11:___00—13:___00;晚餐17:___00—18:___00;夜宵21:___00—23:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  5、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。

  五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

  1、承包期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外應保持衛(wèi)生整潔。

  2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意舍棄。

  3、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規(guī)程。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),

  6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,導致后果的由乙方全部承擔。

  六、制度的建立

  1、承包期內(nèi),乙方應建立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:___防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班,嚴防各類事件發(fā)生。

  2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的.衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營進行監(jiān)督與檢查。

  3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

  七、結(jié)算方式:___每月月底按現(xiàn)金結(jié)算(與甲方行政或財務負責人商議)

  八、違約責任

  1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責處理。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  5、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  九、本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,向甲方所在地人民法院起訴。

  十、本合同如有未盡事宜之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十一、補充協(xié)議:___

  十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。

  甲方(章):___乙方(章):___

  代表人:___代表人:___

  簽約日期:________年_____月_____日

食堂承包合同15

  甲方:__學校

  乙方:__飲食服務有限公司

  __學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,__飲食服務有限公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的.“健康證”方可作業(yè)。

  第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

  第四條甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

  第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

  第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

  第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

  第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,__學校、__飲食服務有限公司等單位各執(zhí)1份。

  附:某某學校食堂用具清單

  甲方:__________________(公章)乙方:__________________(公章)

  地址:___________________________地址:___________________________

  法人代表(簽名):__________________法人代表(簽名):__________________

  簽約日期:__年__月__日

  簽約地點:___________________________

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