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(經(jīng)典)學(xué)做菜作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的學(xué)做菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)做菜作文1
今天是星期六,晚上我叫媽媽教我做菜。我們做的菜是炒米粉,這是最愛(ài)吃的.菜。
首先我們準(zhǔn)備了很多材料,有米粉、紅蘿卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半個(gè)小時(shí),紅蘿卜要切成小細(xì)條,腐竹和木耳要洗干凈。我和媽媽分工合作,很快就做好了這些前期工作。
開始炒米粉了,我在燒好的鍋里?加一點(diǎn)油,放了點(diǎn)大蒜,把切好的紅蘿卜絲和木耳腐竹放進(jìn)鍋里一起炒,媽媽幫我放了點(diǎn)鹽,炒香了之后l就加上一點(diǎn)水再煮開,最后加上粉絲,蓋上蓋子。大概五分鐘之后,我打開蓋子一看,水已經(jīng)被粉吸干了,媽媽說(shuō)差不多好了,我試了下味道覺(jué)得不錯(cuò),我們都開心地笑了
今天的晚餐我吃得特別多,因?yàn)橛凶约撼吹牟,吃得特別香!
學(xué)做菜作文2
星期天,我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋,我覺(jué)得很好吃,就也想做一個(gè)給媽媽吃。
我看看冰箱里正好有兩個(gè)番茄和一個(gè)雞蛋,我想:我也做一個(gè)番茄炒雞蛋吧,說(shuō)不定會(huì)很好吃呢!說(shuō)做就做,我就開始了。
我打開煤氣灶,先倒一點(diǎn)油在鍋里,等油熱了,就把打好的雞蛋放在鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了,就可以翻面了,這時(shí)雞蛋就飄出一股濃濃的香味,這時(shí)雞蛋就可以盛出來(lái)了。我又將切好的`番茄丁加在了雞蛋里,翻炒均勻,最后加一點(diǎn)調(diào)味料,這樣番茄炒雞蛋就完成了。
我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽說(shuō):“真好吃!”
學(xué)做菜作文3
星期六下午,媽媽買了兩斤牛肉回來(lái)對(duì)我說(shuō):“來(lái)乖乖,媽媽今天教你燒牛肉!蔽易類(ài)吃的就是牛肉了,我連忙說(shuō):“好!好!好!”
媽媽先把泡姜和泡辣椒切成一小塊一小塊的',然后在鍋里倒上油,把泡姜和泡辣椒放到鍋里炒,剛把東西倒進(jìn)去時(shí)我就聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出了噼噼叭叭的聲音,我趕緊跑到一邊去,生怕油濺到我身上,接著加入豆瓣,炒出香味后,再把牛肉倒進(jìn)去炒幾分鐘,等把水炒干后再加入大半鍋水,大火燒開后,用小火慢慢燒兩個(gè)小時(shí)后,牛肉終于燒好了,這時(shí)再加入絲瓜繼續(xù)燒十分鐘就好了。
這一次我比以前吃的多多了,因?yàn)檫@一次是我自己燒的。以后我還要向媽媽學(xué)燒更多的菜。
學(xué)做菜作文4
今天是星期六,天灰朦朦的,太陽(yáng)公公也不知道去哪兒度假去了。
今天,我要跟媽媽學(xué)做一道我們家鄉(xiāng)的特色菜――紅燒茄子。
我從冰箱里拿出兩個(gè)大大的、紫紅色的茄子,洗得干干凈凈。放在菜板上,用菜刀把它切成一小塊塊。再拿出一小塊肉,先切成小塊,然后把它剁成肉沫。材料準(zhǔn)備好了,開始燒菜了。
我把鍋洗干凈,放在灶上打開爐火,紅紅的火苗一躥就上來(lái)了。不一會(huì)兒,鍋燒熱了,先慢慢放進(jìn)一點(diǎn)油,等鍋里的'油加熱后,趕快把剁好的肉沫放進(jìn)去炒起來(lái)。再放進(jìn)一些調(diào)料,醬油。±苯钒。∪缓蟀亚炎右卜畔氯ヒ黄鸪雌饋(lái)。就這樣,一道美味的紅燒茄子就做好了。
我終于學(xué)會(huì)了做紅燒茄子了,我以后要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
學(xué)做菜作文5
今天晚上,我說(shuō)媽媽,我給你做拌黃瓜吧!澳阈袉?”“當(dāng)然!蔽铱吹竭^(guò)媽媽做拌黃瓜,我就照樣子做了起來(lái)。我把黃瓜切成長(zhǎng)長(zhǎng)的段,可是黃瓜不聽(tīng)我的話總是滾來(lái)滾去,切了好多次也沒(méi)切到,媽媽說(shuō)你要抓住它,你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的'樣子切,不一會(huì)兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了,我拿來(lái)碗,先倒上些醬油,又倒入些醋,接著舀了一勺麻汁,最后淋上點(diǎn)香油,調(diào)勻,調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上,對(duì)爸爸說(shuō):“品嘗一下女兒做的菜!卑职謯A起黃瓜,沾了點(diǎn)醬,放進(jìn)嘴里:“嗯,我女兒做的拌黃瓜真是天下美味呀!”聽(tīng)了爸爸的稱贊心里樂(lè)開花。
學(xué)做菜作文6
今天爸爸要教我做一道菜,我聽(tīng)后非常高興,這道菜的名字叫掛霜花生。
我們首先準(zhǔn)備了一大盤花生,然后倒了一些油,再把花生倒入鍋里,小火用鏟子不停地翻炒。至花生發(fā)出香味,顏色變深,就關(guān)火出鍋。
接下來(lái)等到花生米放涼以后,吧鍋洗干凈,在鍋里加少許水和大半碗糖,加熱至糖完全溶化,倒入炒好的'花生米,關(guān)火不停翻炒,一直到花生米涼下來(lái),糖慢慢地就包在了花生上,一粒;ㄉ装咨奶蔷拖衽狭艘患┌椎募喗,這就是我做的掛霜花生。
學(xué)做菜作文7
媽媽在超市買了一些豆腐卷,準(zhǔn)備晚上做菜吃。晚飯時(shí),我看見(jiàn)媽媽在廚房切豆腐卷,切的薄薄的.、一圈一圈,看著很有意思,我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥,從中間切開,在慢慢地把它切成細(xì)絲。切好后,我把洋蔥和豆腐絲放在一個(gè)盤子里,然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口,味道還不錯(cuò)。
我想給我自己親手做的菜起一個(gè)名字,叫做“小晨私房菜”。媽媽說(shuō)挺有創(chuàng)意的名字;爸爸嘗了一口說(shuō),嗯,不錯(cuò),好吃。我聽(tīng)了,心里非常的高興
學(xué)做菜作文8
星期天的晚上媽媽交我做白菜。
先把白菜給拆成片再洗干凈,放在蒸板上切成片,再打開油煙機(jī),把油放進(jìn)鍋里,打開煤氣灶火把油弄?jiǎng)颍诎汛笏夥胚M(jìn)鍋里炒,炒現(xiàn)以后把切好的'白菜片放進(jìn)鍋里炒,媽媽說(shuō);‘’如果看見(jiàn)白菜已經(jīng)有點(diǎn)變顏色了就是快熟了,就要拿鍋鏟快速翻炒白菜,我立馬翻炒白菜,放進(jìn)食用鹽,放進(jìn)胡椒粉進(jìn)行翻炒,大喲炒了一兩分鐘
就做好了。
這是我 自己親手做的白菜,吃起來(lái)真香啊。
學(xué)做菜作文9
星期三的中午,我想學(xué)做我最喜歡吃的一道菜—鍋巴肉片。
在爸爸的指導(dǎo)下,首先開火,把鍋巴倒進(jìn)油鍋里,炸至金黃色。然后把炸好的鍋巴倒進(jìn)一個(gè)盤子里,接著把豬肉、木耳、西紅柿切成小塊,一起放在鍋里炒3——5分鐘,再把準(zhǔn)備的高湯倒進(jìn)去煮一會(huì),最后把炒好的'肉片倒在鍋巴上,只聽(tīng)呲的一聲,這道色香味俱全的鍋巴肉片就大功告成了。
我通過(guò)學(xué)做菜感到爸爸媽媽的辛苦,我更愛(ài)我的爸爸媽媽了。
學(xué)做菜作文10
周末我在家學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,這是我第一次學(xué)做菜呢!
首先我把兩個(gè)番茄洗干凈,并切成一塊一塊的'。接著我把三個(gè)雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就要真正炒菜了。
先把火點(diǎn)燃,把油放到鍋里面,加熱一會(huì),然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會(huì)糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進(jìn)去,并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來(lái)了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤子里。
這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!
學(xué)做菜作文11
今天是星期六,媽媽不上班,一大早起來(lái),媽媽問(wèn)我:“今天想吃什么飯?”我說(shuō):“想吃大米飯,可樂(lè)雞翅!眿寢屨f(shuō):“可以,但是你得學(xué)著點(diǎn)兒,以后可以做給媽媽吃!蔽艺f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”說(shuō)完就和媽媽去了菜市場(chǎng),買完菜就去了雙匯,里面人真多呀,我和媽媽排了好久的隊(duì)才出來(lái)。
回到家,我迫不及待的就進(jìn)了廚房,媽媽先把雞翅洗干凈,放在盆子里,加生抽、姜片。說(shuō)是這樣可以入味。半個(gè)小時(shí)以后,媽媽把炒鍋放上,加入適量油,等油熱了,放雞翅先炒一下,然后加入可樂(lè),差不多等可樂(lè)消耗完了,就OK了,等媽媽把雞翅端上,我都已經(jīng)饞的.流口水了!
學(xué)做菜作文12
今天晚上,媽媽正在做飯,我問(wèn)媽媽:“你做的什么菜呀?”媽媽說(shuō):“我做的是魚!蔽艺f(shuō):“媽媽,能不能讓我跟你學(xué)做魚呀?”媽媽答應(yīng)了。
一開始,我先把油倒在鍋里,然后再放入魚,之后就炸一下,大約炸5分鐘就可以出鍋了,這樣一道香噴噴的魚就做好了。開吃的時(shí)候,我怕有魚刺,所以就很小心的嚼著,后來(lái)媽媽告訴我,這個(gè)魚只有中間有刺,其他的地方都沒(méi)有刺。我聽(tīng)了媽媽的`囑咐后就大吃了起來(lái),我想,自己做的魚就是香!
以后我還要自己做魚。
學(xué)做菜作文13
我先把電磁爐開好,然后倒上油,按一下炒菜按鈕,等油熱了以后再把土豆放進(jìn)去,然后倒上醬油到上冶以后,我不停的舞動(dòng)著鍋鏟。番茄土豆?jié)u漸的一片一片,土豆有硬硬的變成軟軟的,菜已經(jīng)熟了,我才發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)準(zhǔn)備盤子連忙從柜子里拿出一個(gè)盤子把土豆倒進(jìn)了盤子里。這第一道菜炒土豆就結(jié)束了。
于是我準(zhǔn)備炒第二道菜炒雞蛋,正當(dāng)我準(zhǔn)備炒雞蛋的時(shí)候媽媽回來(lái),媽媽見(jiàn)我炒的`土豆絲,拒絕隨手拿起一雙筷子吃了起來(lái),邊吃邊說(shuō)寶貝炒的不錯(cuò)呀,真是的,香味俱全。
我聽(tīng)了媽媽的這番話,我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜呢!
學(xué)做菜作文14
今天我是第一次學(xué)做菜,心里有一點(diǎn)緊張,媽媽說(shuō):“今天我們就學(xué)拔絲山藥!辈⒆屛倚⌒纳剿幧系恼骋,碰到皮膚會(huì)癢的。唉,一不小心,我還真的碰上了,好癢呀!
我們把切好的.山藥放進(jìn)鍋里炸,炸出金黃色撈出,把白糖放進(jìn)鍋里加一點(diǎn)油熬成糖漿,加入山藥拌勻,一盤香甜可口的拔絲山藥就好了。吃著自己做的菜,真香呀!
學(xué)做菜作文15
今天,媽媽本來(lái)要帶著我去玩,結(jié)果媽媽生病了,所以,我只好在家照顧媽媽,忽然,媽媽對(duì)我說(shuō):“桐桐,媽媽教你做湯吧!”我說(shuō):“好。『冒!做什么呢?”媽媽說(shuō):“做雞蛋湯吧!庇谑俏覀兙烷_始做了。
媽媽先讓我做半鍋水,然后教我打面,就是盛幾勺面,往上澆些水,用筷子攪成面糊,放在一邊,水燒開后,把面攪勻澆在鍋里,然后打雞蛋,往里面磕兩個(gè)攪均勻的雞蛋,鍋開后,美麗的雞蛋湯呈現(xiàn)在我們眼前,因?yàn)槭俏业谝淮巫龅?,所以很好喝。
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