學(xué)包餃子作文[匯總15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的學(xué)包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)包餃子作文1

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的'第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

學(xué)包餃子作文2

　　過(guò)春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說(shuō)要包餃子，碰巧我路過(guò)時(shí)聽到了，所以就想明天一起包餃子。

　　今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過(guò)去說(shuō)我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。

　　畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問(wèn)奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”

　　奶奶笑瞇瞇的說(shuō)：“首先，我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來(lái)，然后我們把它搓成一條，不要太細(xì)，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要?jiǎng)蚍Q，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，捏扁，沾點(diǎn)面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點(diǎn)，邊上薄一點(diǎn)�！蹦棠套鐾晔痉�，問(wèn)我： “懂了嗎？”

　　“懂了懂了，原來(lái)平時(shí)吃的'餃子看似很簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻有那么多講究��！”我連連點(diǎn)頭道。

　　“那我們開始做吧�！闭f(shuō)著，奶奶開始動(dòng)工了。

　　“好。”我點(diǎn)頭說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，面皮搟好了，開始包了。

　　我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了。

　　我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè)，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。

學(xué)包餃子作文3

　　在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

　　有一天我在屋子里面寫作業(yè)，突然媽媽跟我說(shuō)：“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對(duì)了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說(shuō)話的話音落下之前就說(shuō)：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說(shuō)完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。

　　我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

　　我下定了決心，就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來(lái)越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問(wèn)我：“光普，你累不累呀？讓我來(lái)干，你去休息一會(huì)兒？”我說(shuō)：不，我還要搟！”叔叔又說(shuō)：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說(shuō)完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的`餃子，又大又薄，這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過(guò)去了。

　　我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。

學(xué)包餃子作文4

　　今天，媽媽說(shuō)中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“包餃子是有技巧的，你能學(xué)會(huì)嗎？”我拍拍胸脯自信滿滿的說(shuō)：“我肯定能！”

　　開始包餃子了，我拿了一個(gè)餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“餃子餡不要放太多，不然會(huì)漏出來(lái)的�！庇谑牵�我只放了一點(diǎn)餡就開始包，包完了，我再一看這個(gè)餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來(lái)，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子，親切的對(duì)我說(shuō)：“包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會(huì)十分小，一點(diǎn)也不好看。”我聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭，包起了下一個(gè)餃子來(lái)。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡，我一包才發(fā)現(xiàn)，這次放餃子餡太多了，根本包不起來(lái)，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛才還夸下海口說(shuō)肯定能學(xué)會(huì)，現(xiàn)在看來(lái)我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見我有些失望就對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，不要灰心，這個(gè)沒有包好，下一個(gè)再努力不就行了，包餃子，其實(shí)不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好�！蔽衣牶笮那闉橹�一振，重新打起精神來(lái)繼續(xù)包餃子，這次我聽了媽媽的`話，按媽媽說(shuō)的方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認(rèn)真的包了起來(lái)，這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮，跟媽媽包的簡(jiǎn)直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來(lái)，說(shuō)我學(xué)的真快，還夸我小手真巧呢，我心里美滋滋的……

　　中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。

學(xué)包餃子作文5

　　寒假期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來(lái)，我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說(shuō)我小，不會(huì)做，但奶奶非常支持。

　　得到奶奶的許可后，我便學(xué)著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過(guò)去。

　　左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進(jìn)皮兒里。

　　真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無(wú)論我怎么使勁兒捏，總是無(wú)法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無(wú)奈。

　　媽媽扭頭看了看我的'露餡餃子，像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn)，奶奶笑了笑說(shuō)：“沒事兒，才開始包的時(shí)候都這樣�！�

　　奶奶的話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個(gè)像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！

　　之后我從頭開始學(xué)，包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時(shí)候，我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子，無(wú)可挑剔。

　　其實(shí)我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見我包的餃子越來(lái)越秀氣，奶奶樂(lè)得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂(lè)開了花——大年三十兒，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文6

　　在我腦海中，最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天，那件事永遠(yuǎn)記在我心里。

　　那天，我剛放學(xué)回來(lái)，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好是星期天，我學(xué)包餃子。

　　首先買韭菜和豬肉，再準(zhǔn)備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成沫，就開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放在手上，再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再捏起來(lái)，就這樣，一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案，我忍不住的也想去包一包餃子了！

　　我看著媽媽的.樣子包了起來(lái)。首先拿起一片餃子皮，挑起一點(diǎn)餡，兩手一捏，這個(gè)餃子餡都露出來(lái)了，我連續(xù)包了幾個(gè)，餡都一樣露出來(lái)，我生氣地說(shuō)：“氣死我了，不包了�！眿寢尯吞@地說(shuō)：“孩子，你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題，而不做這件事，這樣是不對(duì)的，讓我來(lái)教你吧！放餡的時(shí)候不要放太多餡，把餃子包起來(lái)之前，要沾上幾滴水，這樣才不會(huì)露了餡�！�

　　我聽了媽媽的話后，果然包出了幾個(gè)像樣的餃子，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理，做任何事都不能半途而廢！

學(xué)包餃子作文7

　　大年三十下午，我們?nèi)�家圍坐在桌子旁，熱熱鬧鬧包餃子。

　　奶奶提前準(zhǔn)備好餃子餡，餡兒是用韭菜和豬肉做的，還放了許多香油，看起來(lái)油光發(fā)亮，聞起來(lái)香氣撲鼻。

　　爸爸把發(fā)好的面揉成細(xì)長(zhǎng)條，切成小塊，再壓扁，做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只手拿著搟面杖快速滾壓，面皮逐漸變薄變大，僅僅幾秒鐘，一個(gè)餃子皮就完美出爐。我也有樣學(xué)樣地模仿媽媽的動(dòng)作，可搟了幾下，面皮就黏在搟面杖上，原來(lái)是面粉沒抹均勻，我只好往面皮上撒了許多面粉，重新再來(lái)，這回多多少少有點(diǎn)樣子。

　　開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡，然后對(duì)折，先捏合中間，再用兩指從側(cè)面壓，逐步做出花邊，完美！我也照著姐姐的樣子，把肉餡放到餃子皮中間，可捏的時(shí)候卻是從兩邊往中間捏，這樣既沒了花邊，餡也擠出來(lái)了，把手弄得黏糊糊的，唉，真是事倍功半。包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我的'肚子突然唱起了空城計(jì)，腦子里想的全是食物，結(jié)果餡兒放多了，皮包不住，都漏了出來(lái)，等我醒悟過(guò)來(lái)，已是悔之晚矣！可我并不灰心，繼續(xù)做第三個(gè)，第四個(gè)我做的越來(lái)越好，還做了太陽(yáng)、海豹的形狀呢！就連奶奶都夸我真能干。

　　一會(huì)兒，三鍋排餃子包好了，當(dāng)爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌，大家聚在一起邊吃邊聊，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的光彩，我心里甭提多高興了！

學(xué)包餃子作文8

　　春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩�，媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個(gè)餃子沒有包成功!我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō)：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的'餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

學(xué)包餃子作文9

　　星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō)：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個(gè)面餅，就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)！姿勢(shì)正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了�！甭犃藡寢尩目洫�(jiǎng)，我心里那個(gè)美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的.眼圈里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，疼死我了！

　　休息了一會(huì)兒，我學(xué)起了包餃子，誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個(gè)面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個(gè)餃子。

　　我包的和媽媽包的比起來(lái)，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場(chǎng)呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè)，我終于包的越來(lái)越好了，我成功了！

　　吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。

學(xué)包餃子作文10

　　大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準(zhǔn)備了。

　　首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì)，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

　　餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃�放入盆中就開始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng)，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的'快感。

　　面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個(gè)，女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮，學(xué)著我的樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè)，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對(duì)折的位置捏緊，這個(gè)餃子就算完成了。

　　往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒過(guò)幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

學(xué)包餃子作文11

　　在放學(xué)回家的路上，媽媽問(wèn)我，“今天有很多作業(yè)嗎？”“學(xué)校里就快結(jié)束了�；厝タ纯矗�然后預(yù)習(xí)明天的課，就可以了�！笨粗�母親神秘的表情，我非常好奇，問(wèn)道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”

　　晚上，我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著，覺得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的.手心，然后把手拿開，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對(duì)折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個(gè)胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間，我喜出望外�！拔液苡刑熨x，我可以學(xué)一次，我會(huì)給你展示一些創(chuàng)造性的想法，”我想。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí)，我沒有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個(gè)角粘住，很快一個(gè)又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時(shí)，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱贊他們：“多么有創(chuàng)造力�。《嗝赐昝赖淖髌�！”這一表?yè)P(yáng)讓我受寵若驚，我暗自高興。

　　在享受包餃子的樂(lè)趣的同時(shí)，我學(xué)到了一個(gè)道理。無(wú)論我做什么，只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運(yùn)用我的頭腦，一個(gè)滿意的果實(shí)一定會(huì)等著你。

學(xué)包餃子作文12

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的.餡兒，準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開始包餃子了。

　　看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你!”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開始煮餃子啦!”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

學(xué)包餃子作文13

　　今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平，然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推，面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮，我看著很簡(jiǎn)單，就想自己試一試。

　　我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái)，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō)：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了�！甭犃四棠痰墓膭�(lì)，我有了精神，又搟了幾個(gè)，果然比第一個(gè)好多了。

　　搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō)：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對(duì)折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包成了�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細(xì)的.捏住，哈，一個(gè)餃子包好了，真好玩，再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。

　　不一會(huì)兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。

學(xué)包餃子作文14

　　星期六，媽媽決定給我們?nèi)�家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。

　　臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練，我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號(hào)，真像個(gè)披斗篷的`“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來(lái)。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。

　　餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。

學(xué)包餃子作文15

　　今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。

　　大年三十晚上，在東北，大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽媽媽說(shuō)，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子意味著大吉大利。��！原來(lái)餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。

　　姥姥堪稱是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣，旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒，原本普通的.餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見了躍躍欲試，也拿來(lái)一張餃子皮放在手心，按照姥姥的步驟包�？墒牵�還沒等把餃子包結(jié)實(shí)，調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái)，餃子變得破破爛爛的。外婆看見了，說(shuō)：“你餡兒放得太多了！”

　　經(jīng)外婆指點(diǎn)，我再次嘗試，餡兒放少了一點(diǎn)，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學(xué)越有勁兒……

　　我們回浙江那天，姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿了姥姥濃濃的愛。

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