幼兒園中秋節(jié)活動方案
為了確保事情或工作有序有效開展，時常需要預先開展方案準備工作，方案是有很強可操作性的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的幼兒園中秋節(jié)活動方案，歡迎大家分享。
幼兒園中秋節(jié)活動方案1
【活動目標與準備】
本活動的主要目標是引導幼兒觀察月亮的變化，知道中秋之夜月亮最圓、最亮;了解中秋節(jié)的來歷和有關風俗，體驗節(jié)日的快樂;初步激發(fā)幼兒對民族文化的興趣;發(fā)展幼兒的想象力和語言表達能力�；顒娱_展前，進行墻飾布置，墻飾的主要內容包括花燈、嫦娥奔月圖等;給幼兒講述關于月亮的故事、中秋節(jié)與月餅的傳說;美工課上，幼兒學會了用橡皮泥捏月餅，會沿著扎有小孔的月亮圖形紙撕月亮(提供用縫紉機扎出小孔的月亮圖形紙;制作投影片或掛圖：一幅中秋節(jié)夜景圖，四張月亮逐漸變圓的投影片或圖片;錄像帶：中秋賞月;音樂磁帶《飛月夜》、《月光曲》、《爺爺為我打月餅》。
【活動過程】
1、引導幼兒觀察教室墻飾的變化，激發(fā)興趣，導入課題。
2、出示投影片或掛圖：中秋節(jié)夜景圖，引導幼兒描述自己觀察到的月亮，教師根據(jù)幼兒的描述分別出示四張不同形狀的月亮投影片或圖片，啟發(fā)幼兒想象，月亮像什么?(如：像彎彎的.小船、像一塊西瓜、像咬了一口的月餅、像圓鏡子等。)
3、放錄像：“中秋賞月”，向幼兒介紹中秋節(jié)。
今天是農歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習慣，中秋節(jié)這一天，圓圓的月亮掛在天上，一家人一邊看月亮，一邊吃月餅，也可以玩花燈、放焰火，一家人團團圓圓，真快樂，所以把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的，像月亮一樣，“月餅”古代也被人們叫做“團圓餅”，中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
秋天也是收獲的季節(jié)，糧食豐收了，水果豐收了，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
4、教師講述《嫦娥奔月》的故事(播放錄音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
5、師生一邊欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》(放錄音)，一邊品嘗月餅和秋天的水果，共享節(jié)日的快樂。
6、操作活動：幼兒用橡皮泥捏月餅、撕月亮(用縫紉機扎出小孔，變成月亮的形狀，讓幼兒撕下來。)
【活動區(qū)域設置與日�；顒咏M織】
1、組織幼兒參觀大班的游戲“樂樂月餅超市”;觀看大班小朋友的幻想畫《到月亮上去做客》。
2、在美工區(qū)，提供月餅盒子、橡皮泥、吹塑紙、蠟光紙等材料，引導幼兒運用各種材料創(chuàng)造性地表現(xiàn)月亮和月餅。
3、在圖書區(qū)提供嫦娥奔月，吳剛砍伐桂花樹等與月亮有關的神話故事。在語言區(qū)幼兒看月亮圖片說月亮的詩歌。
4、在日常生活中鼓勵幼兒將自己熟悉的有關月亮、中秋的古詩或兒歌講給同伴聽。
5、學習歌曲《爺爺為我打月餅》。
與家長溝通計劃：
1、活動前，請家長給孩子講一個關于月亮的故事或教給幼兒一首有關月亮、月餅的歌曲或詩歌。
2、請家長在八月初三至八月十五晚上帶幼兒觀察月亮的變化，并將觀察到的月亮畫在紙上，裝訂成觀察月亮變化的記錄簿。
3、請家長帶幼兒到食品超市，觀看各式各樣的月餅。
4、活動在中秋節(jié)前一天進行，中秋節(jié)晚上請家長與孩子一起進行賞月活動，創(chuàng)編幻想故事——《到月亮上去做客》。
幼兒園中秋節(jié)活動方案2
活動時間：20xx年xx月xx日下午 3：00——5：40
活動地點：中班
活動人員分配：楠楠總指揮負責班級一切工作指揮安排。韓老師負責放音樂及住址組織幼兒如廁和拿去食品。露老師負責幫助楠組織游戲，月餅制作輔導。王老師負責班級物品領取，及簡潔衛(wèi)生打掃。
活動當天物品領取:
活動具體安排： 各班班長到物管處領取活動用物品;裝。
12: 50-----13: 30班長開班級小會，明確個人工作，班級桌椅擺放
14：30——15：00 幼兒準時起床進行加餐、如廁、衛(wèi)生整理、穩(wěn)定幼兒情緒迎接家長到來。(王領取加餐，楠、露幫幼兒穿衣服、韓整理寢室衛(wèi)生)
15：00 開大門迎接家長(露站門口接待，楠組織幼兒)
15：10第一項活動：制作月餅(露主持)
過程：
1、教師講解中秋節(jié)、國慶節(jié)家長和幼兒歡聚一堂來共同慶祝來制作月餅
2、介紹制作的工具材料
3、家長和幼兒共同制作月餅(放輕音樂)
15：50月餅制做結束，由王老師將月餅迅速送至廚房烤制
15：50——16：10 幼兒及家長休息、如廁、喝水(露、韓組織幼兒如廁，楠彈琴指揮幼兒入座拿杯子喝水)韓為幼兒倒水。露為家長倒水。
16：10——16：40第二項活動(親子游戲)
目的：為了更好的烘托氣氛，讓節(jié)日不在死板，運用了3個音樂游戲進行活動
1. 音樂游戲：卷白菜
過程：教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長參與其中
2、音樂游戲：七個半跳
過程：以幽默風趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害，當你看到蚊子時你的第一反應是什么：拍蚊子，教師扮演蚊子，根據(jù)音的'時值請大家拍手，第一遍音樂，教師扮演蚊子，家長與幼兒跟隨音樂進行游戲(本班領兩名教師帶領)。第二遍音樂，請一名幼兒和他的家長進行表演。第三遍音樂可以做早操形式的動物模仿，提高氣氛。
3、預備游戲《田納西 》
小孩于家長手拉手跑園玩音樂游戲
4、動畫片欣賞(幼兒與家長可以邊觀看邊休息)
動畫內容
16：40——17：00
1、幼兒及家長休息、如廁、喝水;
2、王老師、韓老師一起領取月餅、幼兒晚餐
17：00——17：30
1、幼兒進餐時請王老師到物管處領取幼兒禮物;(其他教師按正常吃飯禮儀進餐)
2、家長可于幼兒共同分享自助餐，放照片讓家長參看9月幼兒生活情況。餐后發(fā)放中秋節(jié)禮物。
17：40 活動結束，歡送家長幼兒離園。
幼兒園中秋節(jié)活動方案3
總體活動：
1、讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節(jié)，并中秋節(jié)的來歷。
2、幼兒的科普知識，“月食”，與影像知識。
3、中秋節(jié)的風俗，讓幼兒動手制作食物再一同分享，體會到勞動與分享的樂趣。
活動時間：
中秋節(jié)當天下午14：30----17：30
活動環(huán)境：
園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日的環(huán)境布置。
例如：
1、主題墻的設計，剪刀、彩紙，剪出月亮、月餅、小兔子等的圖片粘貼在主題墻上。
2、月餅盒、酒盒、化妝盒等廢舊盒子與紅色繩結制燈籠，懸掛在教室與室外。
道具：繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各);手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
活動過程：
全園孩子參加，自愿報名的選擇活動的項目。
活動一：美麗圖，我來畫
活動：讓孩子用繪畫的手法表達認識的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的動手能力與想象能力。
活動：教師事先中秋的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，繪畫工具。
活動目標：
1、幼兒欣賞班級的中秋環(huán)境創(chuàng)設和優(yōu)秀美術作品
2、幼兒理解并選擇不同的材料美術創(chuàng)作(不限，畫風不限，工具不限。)
活動準備：
1、類型：水粉畫：水粉顏料、調色板、排筆、水粉紙、清洗顏料與畫筆的小水桶。
2、類型：水墨畫：宣紙、墨汁、毛筆。
3、類型：黏貼畫：顏色的紙片、舊布頭、樹葉、等物品用膠棒粘貼在底板紙上，粘貼出美麗的畫面。
4、類型：蠟筆畫
工具：油畫棒、白紙
5、類型：彩瓶新衣
方法：將瓶子外層圖上不同顏色的水粉，等晾干后，在水粉上作畫，也可在瓶口處系上絲帶裝飾
6、類型：添畫：教師可圖畫的.半成品、畫筆
7、類型：手工折紙：成品、過程圖(需家長和老師的)
8、類型：拓�。盒∮≌�、印泥
9、類型：砂紙
10、類型：陶藝：顏色的泥，烤箱
注意：
1、每種都幾個漂亮的成品，供幼兒參考
2、如感覺有難度，可請老師或家長幫忙
結束后，教師幫助幼兒將作品寫上名字，分類展示在教室內，最后幼兒可將作品帶回家。
活動二：小故事，大家講。
活動目標：
1、過程中親子互動，家長的認識。
2、孩子講故事培養(yǎng)幼兒自信、語言表達能力。
活動準備：
故事內容：提前兩天教師給講故事的孩子布置任務，和家長一起尋找、中秋節(jié)的小故事。
舞臺布置：凳子擺放為半圓形，中間為幼兒講故事與表演的區(qū)域，小區(qū)域背景可用幕布上面粘貼“快樂迎中秋”之類的標題，還可用紙板剪貼出月亮、大樹、星星擺區(qū)域背景。
服飾：教師為表演幼兒小兔子、月亮等頭飾;魔法棒、魔法衣等(可讓幼兒身穿魔法衣、手拿魔法棒講故事，以幼兒的表演欲望)。
活動過程：
1、教師整體講解這次活：動的要求、及意義，宣布開始，并做活動的主持人
2、每位幼兒輪流上臺講故事。
3、可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著，提前好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺可以是講故事的舞臺。
要求：滲透觀看演出禮儀。家長、教師、幼兒觀看過程中安靜狀態(tài)，?懷孕∈稱罰不交頭接耳，不隨便走動，對講者用以掌聲鼓勵?
附：中秋傳說二——《吳剛伐桂》
抬頭仰望明月，可見當中有些黑影，在我國便傳說這吳剛在伐桂。唐代，演繹出吳剛砍桂的神話，傳說月中桂樹高達五百丈，這株桂樹高大，而且有神奇的自愈功能。有一位西河人姓吳名剛，本為樵夫，醉心于仙道，但不肯專心學習，天帝震怒，把他居留在月宮，令他在月宮伐桂樹，并說：“你砍倒桂樹，就可獲仙術�！钡珔莿偯靠骋桓�，斧起而樹創(chuàng)傷就馬上愈合，日復一日，吳剛伐桂的愿望仍未達成，吳剛在月宮常年伐桂，砍不倒這棵樹，而他也地砍下去。到最后，也沒能將那樹木砍倒。
活動三：學科學，懂知識。
活動目標：
1、開發(fā)幼兒的力與藝術想象力
2、培養(yǎng)手指精細動作，和動手能力，模仿能力;
3、幼兒科學小知識。
活動準備：
道具：投影儀/手電筒，白墻/幕布，月亮圖片，摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板;燈泡，氣球(大、小各);整間教室都要遮光。
知識：熟悉物體、動物的輪廓形狀。
活動時注意：
1、要盡量安靜;活動室內很黑，請幼兒不要亂跑以免磕傷;
2、活動室的空間要求：所有人后，還可以有足夠的空間自由活動，條件不允許也可以分批。
活動過程：奇妙的手影
教師幼兒用小手做各樣的動作，激發(fā)幼兒對手影游戲的興趣。教師故事讓幼兒的想象能力故事手影。
幼兒園中秋節(jié)活動方案4
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，正值這一佳節(jié)來臨之際，我們在幼兒園內開展有關中秋節(jié)主題活動，豐富幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的生活體驗，了解中秋節(jié)的古老傳說和各地不同的習俗活動。依據(jù)不同級部幼兒的年齡特點，我們制定以下方案：
一、活動時間
20xx年9月28日周四半日活動
二、活動主題
1.小班注重感官體驗——吃喝玩樂過中秋
2.中班注重自我挑戰(zhàn)——我最愛的月餅
3.大班注重文化傳承——中秋文化節(jié)
三、活動準備
1.小班：大板紙一個班級兩張大板紙
2.中班:一樓門廳兩側各4張桌子
3.大班：作品展示臺
每天小喇叭播送有關中秋節(jié)、國慶節(jié)的故事。
四、活動安排
依據(jù)級部活動方案開展以下活動：
小班——吃喝玩樂過中秋
1.甜甜蜜蜜嘗月餅
秋的月兒圓又圓、中秋的月餅甜又甜……秋高氣爽，月桂飄香，又到中秋月圓時。為了讓孩子們最直接的了解我國中秋節(jié)的風俗習慣，感受節(jié)日的快樂，同時也結合小班的年齡特點，中秋節(jié)第一個活動是“中秋月餅品嘗會”。
每位小朋友從家中帶來一些美味月餅，要求種類豐富，口味各異�；顒又�，老師先簡單的介紹中秋節(jié)，然后進行品嘗活動。通過品嘗，讓孩子們體驗到中秋月餅的香甜，中秋節(jié)日的甜蜜。
2.齊心合力拼“月餅”
為了讓小班的幼兒體會到中秋節(jié)團圓的含義，讓幼兒用身體拼擺“月餅”。一個一個的小圓圈圍起來，組成一個大大的“月餅”，這也代表我們小班的每個班級團團圓圓一家親。
3.快快樂樂印“月餅”
小班地幼兒都喜歡以游戲地形式開展活動，因此在此次活動中，我們也加入了游戲地成分，讓孩子們在快樂自由中度過這個節(jié)日。小班每個班級準備一塊大畫布，在畫布上畫一個大大地圓，代表“月餅”。寶貝們在這個大大地圓中自由地用小手、小腳印畫，體驗繪畫游戲地快樂，同時也充分和班級每位幼兒交往，孩子們體驗著有朋友地快樂，最后，每個班級大大地“月餅”做成，進行展示。這也代表我們小班每個班級地團結友愛。
4.學說一句祝福語。
根據(jù)小班幼兒語言發(fā)展特點，學說依據(jù)簡單的中秋節(jié)祝福語，并將祝福送給自己的老師、同伴和親人，培養(yǎng)幼兒敢于表達的能力，提升幼兒樂于表達的情感。
在活動進行的過程中，班級老師也要進行拍照留念，最后將每個環(huán)節(jié)的照片、作品在中廳進行展示。
中班——我最愛的月餅
1.認識月餅
教師向幼兒展示不同的月餅，知道月餅有很多不同的種類，和幼兒一起觀察討論月餅的.外皮以及餡料的不同。
2.品嘗月餅
教師幫助幼兒將月餅切成小塊，同伴之間互相分享品嘗，感受月餅的不同口味。教師帶領幼兒到小班大班送月餅，讓幼兒向小班大班的老師小朋友推薦自己的月餅，比一比誰最會推薦自己的月餅。
3.介紹月餅
幼兒向同伴介紹自己喜歡的月餅，說說自己月餅的口感味道以及喜歡這種月餅的原因
4.歌唱月餅
學唱一首和月餅有關的兒歌《爺爺為我打月餅》，在歌唱中體會中秋節(jié)中月餅的含義。
5.創(chuàng)意月餅
教師啟發(fā)鼓勵幼兒設計一個獨特的月餅，并畫出來圖上漂亮的顏色。為幼兒的創(chuàng)意月餅畫照一張“月餅團圓照”，將作品懸掛在走廊上共大家欣賞。
6.推薦月餅
離園時，中班每個班級選出10名幼兒，在電動門口草坪上向過往的家長推薦自己的月餅，送上中秋節(jié)最溫暖的祝福，并請家長對小朋友的推薦進行評價，畫一張?zhí)鹈赖男δ槨?/p>
大班——中秋文化節(jié)
1.中秋文化傳承
說一說：幼兒中秋節(jié)的印象和節(jié)日習俗。
聊一聊：祖國各地過中秋節(jié)的風俗習慣。
講一講：中秋傳說《嫦娥奔月》《玉兔搗藥》《吳剛伐樹》
2.月餅創(chuàng)意DIY
觀察和了解不同材料和口味的月餅，結合中秋古老的傳說，請幼兒用彩泥設計制作不同種類和造型的富有創(chuàng)意的月餅。
3.佳節(jié)古詩朗誦
學會吟誦古詩《靜夜思》，與家人分享古詩的意境美，感受團圓之美。
4.作品欣賞度佳節(jié)
每班挑選20個優(yōu)秀作品，于一樓中廳進行展覽。
五、注意事項：
1.活動前各位老師認真按照活動方案進行精心準備，確保材料配備。
2.活動組織過程要有序進行，注重孩子在體驗活動的過程中獲得的知識、能力的提升。
3.活動結束后，在班級內評選最有創(chuàng)意的月餅設計作品，在全園內展示；各班級上交活動總結以及2張活動照片。
幼兒園中秋節(jié)活動方案5
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。
主題目標：
1、知道農歷八月十五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關風俗習慣。
2、積極參與中秋節(jié)的有關活動，樂意用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。
3、在活動中感受節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備：
1、各色彩紙若干，作畫工具
2、收集各種月餅盒子布置活動室。
活動安排：
一、了解中秋節(jié)的`來歷
1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的民間節(jié)日。
2、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
3、了解人們在中秋節(jié)的活動。問：你喜歡過中秋節(jié)嗎?你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎?
二、制作紙燈籠
(一)導入活動
師：為了迎接中秋節(jié)我們做一些燈籠來裝扮教室吧。
(二)講解示范：
1、提問：你看到過什么樣的燈籠?
2、告訴幼兒老師給小朋友準備了正方形和圓形的彩紙。
3、請個別幼兒在紙上大膽作畫。畫前先請他說說準備畫什么樣的燈籠，老師提醒幼兒要把圖案畫大，以便讓人清楚地知道這是什么燈籠。
4、老師示范剪流蘇。
先將一個小正方形紙折一個細長條，打開后，用剪刀從下往上剪流蘇。直至剪到剛才的折線處。
5、將剪下的流蘇和幼兒討論后，貼在剛才畫好的燈籠的下方中間處。
(三)幼兒操作：
重點：老師提醒幼兒要將圖案畫在紙的中間，并且畫大。
難點：流蘇盡量剪細。
幫助能力弱的幼兒完成作品。
(四)展示作品：
幼兒將自己做的燈籠懸掛在事先準備好的線上。然后相互介紹和欣賞。
幼兒園中秋節(jié)活動方案6
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，選擇這一主題活動正符合幼兒的生活經(jīng)驗，是幼兒所熟悉、感興趣的，又是具有教育價值的。幼兒已經(jīng)有中秋節(jié)慶祝的體驗，對中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗有一定的了解。此次開展中秋節(jié)慶祝活動，更注重的是讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和各時各地不同的慶祝習俗，以及感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術性，如中秋節(jié)的歌曲、賀卡、動畫、精美的月餅盒等。
中秋的月兒圓圓、中秋的月餅香香，中秋的話兒甜甜，中秋的快樂多多……希望通過中秋節(jié)的系列主題活動，讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習俗，更讓孩子學會分享、體驗活動帶來的樂趣吧。
一、主題目標
大班：
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和傳說，以及我國人民過中秋節(jié)的一些風俗習慣，感受我國民族文化的豐富。
2、積極參與中秋節(jié)的民俗活動，感知傳統(tǒng)文化的豐富內涵，體驗親情、友情以及與家人團圓的幸福感。
3、引發(fā)幼兒觀察月亮的興趣，培養(yǎng)細心、持久的觀察態(tài)度。
4、欣賞不同的月餅盒、袋作品，能用多種材料和使用。
二、系列活動
1、聽一聽：聽一個關于月亮的傳說故事。例如：《嫦娥奔月》、《天狗吃月》、《中秋節(jié)的由來》
2、做一做：用橡皮泥做一個月餅。
3、畫一畫：＂小手畫月餅＂，＂月亮婆婆＂，鼓勵幼兒以繪畫的方式設計月餅圖案。
4、讀一讀：學習朗讀一首中秋節(jié)的古詩或者宋詞。例如：唐詩《靜夜思》、《中秋夜》、宋詞《明月幾時有》等。
三、主題環(huán)境創(chuàng)設
1、中秋節(jié)前，各班教師和幼兒一起創(chuàng)設及渲染以＂快樂中秋＂為主題氣氛的環(huán)境。例如＂團團圓圓慶中秋＂圖文并茂的主題環(huán)境創(chuàng)設，或者是關于＂中秋節(jié)的傳統(tǒng)故事＂的圖文并茂資料或者＂中秋詩詞＂等等。
2、＂情意濃濃，愛滿中秋＂賀卡展。（適合大班）
3、＂慶中秋燈籠大匯演＂親子制作比賽。（適合中班）
4、＂慶中秋燈籠大匯演＂作品展示。（適合小小班、小班）
5、舉辦小小作品展示＂我設計的月餅圖案＂。（適合大班）
四、家園共育
1、建議家長給幼兒講一個關于月亮的.故事或教幼兒一首有關月亮、中秋節(jié)的古詩。
2、鼓勵家長幫助收集各種各樣的月餅盒、月餅禮品袋、中秋節(jié)賀卡、圖片、燈籠等資料創(chuàng)設班級環(huán)境。
親子活動：
1、級組自助餐——月餅品嘗大會（小、中班級組）
2、親子花燈制作大賽�！ㄖ邪嗉壗M）
五、活動內容建議
結合教學活動和區(qū)域活動展開
1、社會：《節(jié)日的街道》、《中秋節(jié)的來歷和傳說》、《大家一起吃月餅》、《一起過中秋》
2、語言：《月亮的遐想》、兒歌：《我與月亮的對話》、《漂亮的月餅盒》、《月亮船》、《各種各樣的月餅》、古詩《靜夜思》《月餅的味道》、《嫦娥奔月》、《明月幾時有》
3、科學：《會變的月亮》、《月亮上面有點啥？》
4、美術：《欣賞各種各樣的月餅盒包裝》、《設計月餅圖案》、《我為媽媽做燈籠》
5、音樂：歌曲《爺爺為我打月餅》、《月亮婆婆喜歡我》
6、數(shù)學：小班《數(shù)月餅》、分類；大班統(tǒng)計《月餅品牌》、《月餅的生產廠家》、《等分月餅》
六、特色教學活動——畫兔爺
在介紹中秋祭月、賞月、食月餅、供兔爺?shù)纫幌盗辛曀椎幕A上，以兔爺為主題，通過學習中秋節(jié)及兔爺?shù)钠鹪�，觀摩與兔爺相關的展陳，設計制作兔爺?shù)男蜗笈c月餅的花樣，加深兒童對中秋節(jié)的理解，拓展對傳統(tǒng)節(jié)日與傳統(tǒng)風俗的認識，同時享受動手動腦的樂趣，過一個融知識與娛樂于一體的中秋節(jié)。
兔爺?shù)膫髡f：
一年，北京城里忽然起了瘟疫，幾乎每家都有人得了，就治不好。嫦娥看到此情景，心里十分難過，就派身邊的玉兔去為百姓們治病。玉兔挨家挨戶地走，治好了很多人。
人們?yōu)榱烁兄x玉兔，紛紛送東西給她；可玉兔什么也不要，只是向別人借衣服穿，每到一處就換一身裝扮，有時候打扮得像個賣油的，有時候又像個算命的……一會兒是男人裝束，一會兒又是女人打扮。
為了能給更多的人治病，玉兔就騎上馬、鹿或獅子、老虎，走遍了京城內外。消除了京城的瘟疫之后，玉兔就回到月宮中去了。
于是，人們用泥塑造了玉兔的形象，有騎鹿的，有乘鳳的，有披掛著鎧甲的，也有身著各種做工人的衣服的，千姿百態(tài)，非常可愛。大家親切地稱她為“兔兒爺”。
幼兒園中秋節(jié)活動方案7
活動準備：
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
活動過程：
1、慶典活動(幼兒主持活動)：
(1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧秘。
(2)、請家長介紹中秋節(jié)的.來歷。
(3)、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。
2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。
1、結束：舉辦化裝舞會。(扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞)
幼兒園大班社會教案：與弟弟妹妹交朋友
活動目標：
1、懂得自己長大了，應該學著關心和照顧弟弟妹妹。
2、以熱情大方的態(tài)度幫助弟弟妹妹，萌發(fā)當大班小朋友的自豪感。
活動準備：
制作小禮物的材料、筆、紙等。
活動過程：
1、討論怎樣當哥哥姐姐。
(1)、小朋友剛上幼兒園，我們怎樣當哥哥姐姐去幫助弟弟妹妹呢?可以為他們做些什么?(帶他們參觀幼兒園，一塊玩，幫他們穿衣服、疊被子等。)
(2)、遇到困難時怎么辦?
2、制定幫助計劃。幼兒以小組合作的形式制定幫助計劃，用繪畫的形式記錄討論結果，在全班交流。
3、實踐活動。幼兒根據(jù)自己制定的計劃開展與弟弟妹妹交朋友的活動，教師跟隨幼兒，并提醒注意安全
(1)、為剛入園的小朋友表演自己編排的節(jié)目，講故事等。
(2)、我當小向導。帶領弟弟妹妹參觀幼兒園，引導他們辨認相應的標志，學習向工作人員問好。
(3)、我來幫助你，幫助小班小朋友學會根據(jù)標志取放物品等，叫小朋友入廁、盥洗的方法。
(4)、一起做游戲，邀請小班小朋友共同開展游戲活動。
幼兒園中秋節(jié)活動方案8
設計意圖
時值中秋節(jié)，有的幼兒從家中帶來了月餅，一下子激發(fā)了孩子們探索中秋節(jié)的興趣。“這是什么口味的月餅？”“我還吃過蛋黃的呢！”“中秋節(jié)得吃月餅！”“還有嫦娥奔月呢！”于是，我們可以調動家長資源，搜集很多關于中秋節(jié)的資料，設計開展“快樂的中秋”主題活動。
主題目標
1、簡單地了解中秋節(jié)的來歷，接觸中國的文化傳統(tǒng)、習俗、并對其感興趣。
2、了解故事內容，感受故事表現(xiàn)的情趣，知道月亮在任何有水的地方和透明的.玻璃上都會出現(xiàn)映像。
3、知道月亮每天都有不同的變化，時圓時缺，產生愛科學、愛探索的情感。
4、欣賞有關月亮的文學和音樂作品，感受作品的有趣和奇妙。
5、與家長一起搜集有關中秋節(jié)風俗習慣和資料，培養(yǎng)收集和整理資料的能力。
主題墻面環(huán)境將以神話（如后羿射日、嫦娥奔月）為主題的故事連環(huán)畫作為主題墻飾背景，同時請幼兒通過繪畫與照臉展示自己與月亮的故事。
互動墻面環(huán)境
1、神秘的月亮”：展示幼兒在節(jié)日前對月亮進行的觀察記錄，并整理成冊子《神秘的月亮》。
2、“我設計的月餅”：把幼兒設計的月餅圖片展示在墻上。
3、“中秋樂團圓”：展示幼兒和家長一起過中秋節(jié)的照片。
相關區(qū)域融合
圖書區(qū)：提供有關月亮的圖書和有關中秋節(jié)的古代神話故事圖書。
科學區(qū)：提供關于攝像的玩具和月亮變化的操作卡。
美工區(qū)：月餅模具、橡皮泥、不同花紋的月餅照片。
幼兒園中秋節(jié)主題活動方案，中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一個團圓節(jié)，雖然現(xiàn)在大家都更喜歡在春節(jié)團圓，但是，中秋節(jié)仍然是我國所有人都會過的一個古老的節(jié)日。
幼兒園中秋節(jié)活動方案9
一、活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、制作月餅。
二、活動時間：
20xx年9月5日，上午10點開始
三、活動形式：
班級活動
四、活動準備：
1、白板介紹中秋節(jié)的.來歷：習俗圖片：月亮的變化：兒歌;
2、制作月餅的材料：搟面杖，面板，模子，月餅餡，油面和水面。(2個/人)
五、活動流程：
介紹中秋節(jié)的來歷—欣賞故事—習俗圖片—兒歌--制作月餅—合影留念。
六、烘焙后，2個/人，教師裝好貼上寄語晚上給寶寶帶回家。
七、延伸：
當天晚上，和家人分享月餅說兒歌后，照片傳給本班老師，存檔。
(四)制作月餅
1、中秋節(jié)吃什么?
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
幼兒園中秋節(jié)活動方案10
活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的'團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準備：
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅
活動形式：
班級集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗
活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么?
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
幼兒園中秋節(jié)活動方案11
一、活動目標
1、初步了解傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)的來歷及有關習俗，體驗傳統(tǒng)文化。
2、積極參與節(jié)日的籌備及慶�；顒�，學會用恰當?shù)姆绞脚c人交往、溝通、合作，共享集體活動的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛勞動、愛親人的健康情感，鼓勵幼兒用各種方式表達自己的情感。
二、教師指導建議
1、環(huán)境
教師和幼兒一起創(chuàng)設關于中秋節(jié)的'環(huán)境，如：用泥土或橡皮泥制作月餅、水果；制作各種燈籠；張貼有關中秋節(jié)的故事圖畫等。
2、游戲“月餅加工廠”
教幼兒制作各種月餅，將做好的月餅裝在盒子里放在“超市”里賣，也可放在“小吃店”里供“客人”食用。
3、教育活動
（1）講述有關中秋節(jié)的故事、傳說，使幼兒了解中秋節(jié)的來歷和有關習俗。
�。�2）引導幼兒根據(jù)故事，創(chuàng)編表演童話劇，由幼兒自己分配角色、制作道具并進行表演。
4、觀察活動
請幼兒觀察月亮的變化，并做月亮變化日記，要求幼兒自己觀察并將結果畫在自己的表格上。
5、家園共育
（1）指導幼兒觀察月亮的大小變化。
�。�2）給幼兒講一個關于月亮的故事，或教給幼兒一首有關月亮、中秋節(jié)的古詩。
�。�3）中秋節(jié)前，家長帶幼兒來幼兒園參加中秋活動�？勺鲈铝磷兓沼浾�、表演節(jié)目（盡量讓幼兒自己準備），也可以將從家中帶來的食物與大家分享。
幼兒園中秋節(jié)活動方案12
活動設計：
秋風送爽，丹桂飄香，送走了炎炎夏日，我們迎來了碩果累累的秋天，又迎來了一年一度的中秋佳節(jié)。（農歷八月十五）古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。中秋節(jié)又叫團圓節(jié)、豐收節(jié)。八月十五這一天，月亮最圓最美，月色最皎潔，人們看到圓月就會聯(lián)想到一家人的團聚，所以又把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)，過節(jié)吃的月餅也做成圓形的，象月亮一樣，秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。在中秋之夜，家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌上，一家人一邊賞月，一邊吃月餅。正是天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看，這是多么美好的景象啊。
活動目標：
1、通過各種活動，讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習和欣賞歌曲、繪畫和手感等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、與同伴、老師、家長一起慶祝中秋，分享月餅，感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗分享、祥和團結的歡樂。
活動時間：
20xx年9月28日
活動內容：
40組各班所開展的.相關活動：
401班 語言：《圓圓的月餅》
402班 美術：《裝飾月餅盒》
403班 社會：《快快樂樂過中秋》
404班 音樂：《爺爺為我打月餅》
405班 美術：《畫月餅》
406班 綜合：《快樂的中秋節(jié)》
407班 手工：《做月餅》
溫馨提示：
1、 請各班參照以上的相關活動為幼兒開展有意義、有收獲的中秋節(jié)活動。
2、請各班很據(jù)幼兒的發(fā)展最后以不同形式將教育軌跡呈現(xiàn)出來。
幼兒園中秋節(jié)活動方案13
活動方案：
一、裝飾教室，讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。
二、讓孩子看節(jié)日圖片，在感知節(jié)日的同時，也了解我國的傳統(tǒng)習俗，增強幼兒對民族文化的興趣。
三、制作賀卡，小朋友之間互相贈送增進友誼。
四、幼兒表演節(jié)目，形式以講故事、唱歌、跳舞等。
五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲，球停在誰的手里，誰表演節(jié)目。
六、老師贈新年祝福，祝福孩子在新的一年里健康快樂，茁壯成長。
活動總結：
12月30日上午，我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日，讓孩子們看到自己進步和成長，我們結合各個領域的活動，排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動，有歌曲，歌表演，游戲，舞蹈等。
元旦來臨，老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室，并動手剪窗花貼在了玻璃上，進一步感受節(jié)日的氣氛。
上午8:30分，慶�；顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕，我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂，用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的`一年，迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我，秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語，使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!
在擊鼓傳球的游戲活動，展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中，孩子們積極參與，敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡，進行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示，讓他們充分體驗、感受到節(jié)日帶來的快樂。
在活動中我們遵循面向全體幼兒，讓每個孩子得到鍛煉，盡情表現(xiàn)，讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機，充滿激情。
歡樂的時光總是過得短暫，但老師對孩子們的祝福卻源遠流長，相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護下會健康茁壯的成長。
幼兒園中秋節(jié)活動方案14
活動目標：
1、經(jīng)過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，明白中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴教師一齊過節(jié)的歡樂。
活動準備：發(fā)動幼兒自帶水果和月餅
活動形式：班級團體活動
活動流程：介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗
活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒明白農歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的.。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么
2、分享：共同品嘗自帶的月餅和水果。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以之后取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說：“我只好重做了�！庇质俏逄爝^去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚：“啊你又長胖了!”裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說：“唉!你的身材量不準，我沒法給你做衣裳了�！�
原先，月亮姑娘每一天都在變化，所以她到此刻還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，僅有在晚上才悄悄地露面。
幼兒園中秋節(jié)活動方案15
活動目標
1.理解故事內容，激發(fā)對太空的探究欲望。
2.初步感受神話傳說的特點，知道神話故事講述的是遠古時代發(fā)生的事情。
活動準備
1.經(jīng)驗準備：已進行過認識月亮的活動。
2.材料準備：嫦娥奔月的圖片，《嫦娥奔月》動畫片。
活動過程
一、出示嫦娥奔月的圖片，激發(fā)欣賞故事的興趣。
提問：小朋友，你們道這是誰嗎?是什么時候的人?
教師：圖片中的人叫嫦娥，她是古時候傳說中的.人物，她是一個什么樣的人呢?發(fā)生了什么樣的故事呢?我們來聽一聽《嫦娥奔月》的故事吧。
二、教師有感情地為幼兒講述故事。
提問：故事里有哪些人?后羿做了一件什么事?老道長送了他什么東西?他是如何做的?嫦娥為什么要吃下長生不老藥呢?她吃了以后發(fā)生了什么?
三、接著觀看動畫片《嫦娥奔月》，再次完整地欣賞故事，感受神話故事的特點。
提問：這是發(fā)生在什么時候的故事?這個故事神奇在什么地方?
四、圍繞話題，展開討論：人能夠到月亮上去嗎?
教師：后羿也想飛上月亮，他成功了嗎?
教師：現(xiàn)代人能夠飛到月亮上去嗎?怎么去呢?
教師：你想飛上月亮嗎?想飛到月亮上干什呢?
小結：隨著科學技術的進步，人類登上月球已不再是夢想，“嫦娥一號”就是由我國自主研制的第一顆探月衛(wèi)星。小朋友們應該從小學好本領，長大以后為祖國做貢獻!
活動延伸
在活動過程的第三個環(huán)節(jié)中，可以根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗進行討論，或者可以借助圖片、視頻了解衛(wèi)星探月的過程。
第三場：戶外游戲(活動材料、難度要根據(jù)幼兒年齡發(fā)展需要)
技巧與平衡：巧送月餅(例如：設置障礙，傳送手圈)
力量與協(xié)調：大力吳剛(例如：推輪胎、拎水桶等)
協(xié)調與配合：嫦娥奔月(例如：接力跑、跨欄、雙腳連續(xù)跳等)
投擲活動：后羿射日(準備太陽目標)
五、活動參與人
第一場：全園師生、部分家長志愿者、行政人員
第二場、第三場：全園師生
六、活動準備
(一)物質準備
1.準備音響設備播放音樂(明月幾時有等跟中秋有關的音樂)、攝像機錄制視頻、照相機拍照等。
2.燈籠(30個)、幼兒桌子(8張)、長條桌(6張)。
3.嫦娥的衣服、鞋子、頭飾、黑色KT板(6塊)、藍色KT板(6塊)、黃色KT板(3塊)、白色KT板(3塊)、彩泥、記事貼(心形各色)、紙盤子100個。
4.小蜜蜂8個
5.志愿者吊牌
七、人員分工
1.總策劃與顧問：園長
2.活動總負責人：保教主任
3.現(xiàn)場布置：后勤主任
4.攝像攝影新聞報道：文員
5.服裝道具：資料員
6.活動組織：各年級組長
7.協(xié)助人員：各班家委(各班2人)
8.現(xiàn)場執(zhí)勤人員：安全員、安保人員
9.安全預案：后勤主任
10.醫(yī)務應急：保健室
幼兒園中秋節(jié)活動方案16
小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？(農歷八月十五)對的，每年的農歷八月十五定為中秋節(jié)，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。那你們知道中秋節(jié)還叫什么節(jié)嗎？(團圓節(jié)、豐收節(jié))八月十五這一天，月亮最圓最美，月色最皎潔，人們看到圓月就會聯(lián)想到一家人的團聚，所以又把中秋節(jié)叫做團圓節(jié)，過節(jié)吃的月餅也做成圓形的，象月亮一樣，秋天是收獲的季節(jié)，糧食豐收，水果豐收，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)，在中秋之夜，家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的'桌上，一家人一邊賞月，一邊吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的景象啊。
一、幼兒演唱歌曲《爺爺為我打月餅》
小朋友知道人們慶祝中秋節(jié)最主要吃什么？(月餅)現(xiàn)在就請欣賞小朋友演唱的歌曲《爺爺為我打月餅》
二、播放視頻：神話故事《嫦娥奔月》
小朋友，你們知道傳說中月亮上住著誰嗎？(嫦娥)中秋節(jié)的來歷就和嫦娥有關，我們一起來看神話故事《嫦娥奔月》
三、幼兒朗誦古詩《靜夜思》、《泊船瓜洲》
知道了中秋節(jié)的來歷，現(xiàn)在我要考考小朋友，你們會哪些和月亮有關的古詩？請小朋友一起來朗誦古詩《靜夜思》和《泊船瓜洲》
四、教師講故事《月亮姑娘的衣裳》
出示月亮道具，問：看看這是什么？(月亮)請欣賞吳老師為大家?guī)淼墓适隆对铝凉媚锏囊律选?/p>
五、親子猜燈謎
傳統(tǒng)的節(jié)日，我們來玩?zhèn)�傳統(tǒng)游戲《擊鼓傳花》，玩法和規(guī)則大家都很熟悉，花落誰家，家長和孩子一起上前抽紙條，然后按照紙條上的要求去猜謎，猜對有獎。
六、親子制做水果拼盤
按照六人一組圍坐桌旁，利用自己帶來的水果合作制作水果拼盤。當場頒發(fā)創(chuàng)意獎、精美獎和造型獎、可愛獎及優(yōu)秀獎。
七、家園齊唱《感恩的心》
小朋友的成長離不開爸爸媽媽的辛苦照料，也離不開老師的諄諄教導，我們幼兒園的工作也離不開各位家長大力支持。我們每個人都有許多需要感謝的人。感恩的心，感謝有你!
請大家全體起立，一起來演繹那首溫暖人心的歌曲《感恩的心》。感恩，會是心境變得平和；感恩，會使自己感到幸福；感恩，會使生活充滿希望!因為感恩才會有多彩的世界，因為感恩才會有真摯的友情，因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦。
幼兒園中秋節(jié)活動方案17
一、活動時間：
20xx年1月15日(周六)上午10：00
二、活動地點：
三、活動參與人：
幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制：
老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現(xiàn)場的媽媽操作)，觀摩人數(shù)不限
五、活動內容：
幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學烘焙并學習一些基本烘焙知識
六、活動目的：
1、媽媽們學做千層酥皮和蘋果酥;
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;
3、促進媽媽們的相互了解;
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;
5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……
七、收費說明：
上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(剩余費用進入巧手媽媽基金，領取工具時交錢)，觀摩免費，寶寶材料免費。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧
九、活動需要準備的材料：
牛子媽準備的.有：烤箱(2個)，面團(200克×4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準備的有：幼兒園準備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)
媽媽們自己準備的有：水果刀。
十、活動流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子媽簡單介紹操作的流程。
3、牛子媽把黃油和面團發(fā)給大家。
4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復6次
9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結束了。
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