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學(xué)包餃子作文精選(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文，歡迎大家分享。
學(xué)包餃子作文1
老師說：快到元旦了，我們來舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃。剛宣布完，同學(xué)們嘩的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會(huì)啊！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，母親就問我：老師讓你們學(xué)包餃子？
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：這消息也不會(huì)這么靈通吧。所以一時(shí)語(yǔ)塞，沒答話。母親又說：你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧。這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲，我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)?餡料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不像，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個(gè)我如愿以償，終于包好了一個(gè)
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文2
盼望著，盼望著，除夕到了，我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場(chǎng)去買菜，買完菜回來后一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當(dāng)然是餃子。
開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因?yàn)槭堑谝淮伟�，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一只泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽，我對(duì)媽媽說：“媽媽，這個(gè)餃子我怎么包都不好看，請(qǐng)問怎么包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會(huì)漏餡�！蔽衣犃�，非常高興！不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)白白胖胖的'餃子誕生在我手中。在這之后，我還學(xué)包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。
好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同饑餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。
學(xué)包餃子作文3
在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè)，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對(duì)了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會(huì)兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的.餃子，又大又薄，這樣就說明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。
學(xué)包餃子作文4
記得在上周星期六，因?yàn)榘职趾蛬寢屵�有妹妹想吃餃子，所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前，爸爸問我:“咦？你不是不會(huì)包餃子嗎？怎么來幫忙包餃子了呀？”“是呀，我不會(huì)包餃子呀，但是我可以學(xué)包餃子呀！”我若無(wú)其事的說道�！澳亲屛襾斫棠惆溩影�！”媽媽說�！昂冒�，好啊，終于可以學(xué)習(xí)包餃子了，太好了！”我高興地說，并差一點(diǎn)兒就蹦了起來。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包，看完之后你再自己包�！蔽抑灰妺寢屜劝衙嫫し旁谧约旱氖中睦�，再拿起一把小勺子，把肉餡兒盛到了面皮里，然后用四只手指的用力一擠，一個(gè)餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈，原來包餃子真是太簡(jiǎn)單了，不用問，我肯定能夠?qū)W會(huì)的�！笨墒俏覅s失敗了，真是俗話說“看著容易，做著難。”��！唉，只見我包的餃子要么不是皮被撐破了，要么就是餡兒放少了。如果，把我包的.餃子和媽媽包的餃子比比的話，簡(jiǎn)直是一個(gè)天，一個(gè)地，不能比了。你瞧，媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的卻像一個(gè)個(gè)還沒到達(dá)戰(zhàn)場(chǎng)卻已傷痕累累的大將。
最后，吃著自己的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
學(xué)包餃子作文5
今天早上，老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了，我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的.。老媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到老媽身邊，說：“老媽，我也想學(xué)包餃子�！�
老媽聽了，說：“好的�！蔽衣犃烁吲d極了！馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當(dāng)我想放棄時(shí)，突然想起了一句名言：世上無(wú)難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問老媽怎么做，老媽笑著說：“一帆，餃子皮里的餡不能放太多，放太多里面的餡就會(huì)滿出來。”我一聽，做了二三次，終于會(huì)了。雖然沒有老媽做的這么好看，但我總算會(huì)了包餃子這招，現(xiàn)在包餃子對(duì)我來說是一件非常容易的事，我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文6
我身邊發(fā)生過很多有趣的事情，其中有一件讓我記憶猶新。
記得那是我上小學(xué)二年級(jí)的國(guó)慶節(jié)假期，我們?nèi)胰说酵馄偶易隹�。媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來：外婆負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)拌餃子餡。一會(huì)兒的功夫，包餃子的準(zhǔn)備工作一切就緒。
開始包餃子時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你也來學(xué)學(xué)吧！”我歡呼雀躍地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”說著我就拿起一塊餃子皮，學(xué)著大人的模樣一股腦兒放一大塊餡，然后使勁一捏，這時(shí)意想不到的事情發(fā)生了：餃子皮炸開了。原來是我放的餡太多，把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑，這時(shí)，我的臉一下子漲得緋紅，真是無(wú)地自容。媽媽見此情景，忙給我解圍：“大家不要笑，我們孩子其實(shí)已經(jīng)很棒了，包餃子就是熟能生巧的事情，是不是？”媽媽轉(zhuǎn)過身來，給我使個(gè)眼色，我連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，你來教我！”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
這回我可真認(rèn)真了，仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作，一步一步跟著學(xué)起來。等我把所有步驟學(xué)完，媽媽在一旁輕聲說：“該你了�！边@時(shí)我緊張極了，我心里忐忑不安，媽媽好像看出來了，溫柔地對(duì)我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來就會(huì)包餃子呀！”媽媽的話讓我勇氣倍增，我學(xué)著媽媽的.樣子，終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子，感覺很有成就感，心里比吃了蜜還甜。
這是我最難忘的一件事。
學(xué)包餃子作文7
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，母親說：今天咱們包餃子吃吧！我說：太好了，我正想學(xué)包餃子呢。
開始包餃子了。我說：母親，你先給我做個(gè)示范吧！母親說：好啊！母親很快地?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說：就這樣啊，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我也會(huì)了！我模仿母親包餃子的樣子包了起來，不一會(huì)，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：這個(gè)餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興，就說：艾艾，不要生氣，母親教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行�。∮谑�，母親手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)都沒有成功。母親鼓勵(lì)我說：不要灰心，慢慢來！我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的'餃子，我真高興啊！母親也很為我高興。此時(shí)，我和母親的臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！我說：當(dāng)然了，下回別把人看扁了�。『�！哥哥說：好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢？只要肯學(xué)，沒有學(xué)不會(huì)的！知道嗎？嗯？我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子作文8
今天是個(gè)特別的日子,你知道為什么特別嗎?因?yàn)槲覀円M(jìn)行冬至包餃子活動(dòng),從老師兩天前宣布這個(gè)消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.
一大早,我早早的來到學(xué)校,拿著前一天媽媽準(zhǔn)備的面,剛到教室,看到同學(xué)們都在熱火朝天的擺放著自己準(zhǔn)備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學(xué)們，今天的包餃子活動(dòng)馬上就要開始了！”原來是王老師不知道什么時(shí)候已經(jīng)進(jìn)到了教室里。
于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負(fù)責(zé)切餃子皮，準(zhǔn)備就緒之后，各負(fù)其責(zé)，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡(jiǎn)單的，我先切了一團(tuán)面，想把它們?nèi)喑杉?xì)圓柱形的，但是揉了半天還是那么粗的面團(tuán)。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來揉得過程中還要讓面盡量拉長(zhǎng)，我就把面團(tuán)直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的樣子，開始切了，對(duì)于平時(shí)在家偶爾還做做飯的我，這個(gè)工作還是難不倒我的。我們組的活動(dòng)在有序地進(jìn)行著，很快，餃子已經(jīng)包了很多了，準(zhǔn)備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開吃了，我們細(xì)細(xì)的品味著自己的勞動(dòng)成果，感覺這是世界上最好吃的.餃子，幸福的感覺溢于言表。
活動(dòng)已接近尾聲，在這次活動(dòng)中我們不僅了解了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！
學(xué)包餃子作文9
我們老師說：“馬上到元旦了，我們來舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包餃字，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包餃字。”剛宣布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的'人不會(huì)��！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧。”所以一時(shí)語(yǔ)塞，沒答話。老媽又說：“你爸爸包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爸爸開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不像，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個(gè)我如愿以償，終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，吃到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文10
今天，我們來到高老師家，和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家，高老師就開始和面，王子叔叔調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始，我看高老師包起餃子來的樣子很簡(jiǎn)單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡(jiǎn)單了。高老師說：“楷超，你先包一個(gè)試試看。”于是，我連忙拿了一個(gè)餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學(xué)著大人的樣子包了起來，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個(gè)，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了，就和藹的對(duì)我說：“楷超，別泄氣，我來教你�！蔽姨撔牡恼f：“好吧！”于是高老師又說：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的`拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”高老師一邊講一邊演示，果然，一個(gè)又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法，又包了一個(gè)，效果還真不錯(cuò)，雖然餡少了點(diǎn)，樣子也不是很好看，但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好，最后都能和大人包的餃子比美了！
今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真做都能做好。
學(xué)包餃子作文11
過年了，鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠……就這樣，不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子，全身都是暖洋洋的，當(dāng)然，這是我也在吃著熱乎乎的餃子，對(duì)我來說，這餃子真是來之不易。
那晚，我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣，便鬧著也要去包餃子，媽媽見我很想包，就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面，然后把面搟好，用刀切成面團(tuán)，然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序，終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始，我搟的面皮不是大了就是小了，要么就是太厚或者太薄，甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是，我并沒有灰心，在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好，用媽媽的.話說是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息，我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子�？吹竭@樣的餃子，我心里面急了，我就不信了，一個(gè)小小餃子就想難倒我！失敗乃成功之母，在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后，我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了，不多久，香噴噴的餃子出鍋了�？粗肜镆粋�(gè)個(gè)餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了。終于，我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
學(xué)包餃子作文12
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個(gè)任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個(gè)，學(xué)著老媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點(diǎn)餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！崩蠇屵呎f邊給我做示范。
我看了一會(huì)兒，說：“我會(huì)了。”說完，照著老媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時(shí)包不住餡兒，有時(shí)餃子不成形，這時(shí)我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，這樣才能學(xué)會(huì)做好，來，老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的實(shí)踐，我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的.勞動(dòng)成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時(shí)，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會(huì)成功！
學(xué)包餃子作文13
過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時(shí)聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細(xì)，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要?jiǎng)蚍Q，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，捏扁，沾點(diǎn)面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點(diǎn)，邊上薄一點(diǎn)�！蹦棠套鐾晔痉�，問我： “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時(shí)吃的餃子看似很簡(jiǎn)單，包起來卻有那么多講究�。 蔽疫B連點(diǎn)頭道。
“那我們開始做吧�！闭f著，奶奶開始動(dòng)工了。
“好。”我點(diǎn)頭說。
不一會(huì)兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個(gè)餃子就做好了。
我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè)，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的`餃子在我的手中誕生了。
學(xué)包餃子作文14
近日，我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先，老師問我們餃子的來歷，一個(gè)同學(xué)舉手回答，她說：“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，在古時(shí)候天氣寒冷，很多人因?yàn)楹涠�。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等�?qū)寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學(xué)習(xí)哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán)，力道要均勻。經(jīng)過一段時(shí)間的`發(fā)酵，從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層干面粉，防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對(duì)折，接著用力把餃子皮捏緊，一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然，老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力，我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯(cuò)，自己動(dòng)手做的餃子，能吃就行�！�
學(xué)包餃子作文15
今天早上，爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀(jì)了，我應(yīng)該給爺爺幫幫忙，于是我對(duì)爺爺說:“我也來幫忙吧！”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了�！睜敔斶@么說，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺，我?guī)湍銚{皮吧？”“好，那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應(yīng)了。我拿起搟面杖，看著面團(tuán)，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說:“來，我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，用用搟面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的.時(shí)候，爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的。”我奇怪的問“為什么？”爺爺說:“如果這樣的話，餃子會(huì)泡爛的”。“為什么餃子會(huì)泡爛”。我打破砂鍋問到底，爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水�！彼疅_了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因?yàn)榕聻R出水來的開水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
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